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Buddha Soul Resto - 7Heaven 2024

Lido di Venezia - Gran Viale 28/b - CAP 30126

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Vegetariano

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INTRODUCCIÓN AL MENÚ (1)

ORIGEN DEL SALMÓN, POLLO, TERNERA Y HUEVOS .BUDDHA SOUL RESTÒ 2022 (5)

	BUDDHA SOUL RESTÒ .... Detente aquí si quieres .... continuará ... El hilo de la sabiduría: "Deje que su corazón elija la meta, y la razón para buscar el camin...
	NUESTRO VALIOSO SALMÓN "UPSTREAM" DE CLAUDIO CERATI: https://shop.upstreamsalmons.com/it/ Todo comienza con el redescubrimiento de un sabor que hacía mucho tiempo que no olía, un excelente...
	EL GALLÉS - POLLO RUSPANTE - https://ilgallese.it/ REGALARTE MOMENTOS ÚNICOS EN LA MESA ...... es mi vocación .... criar pollos y gallinas .. ES MI TRABAJO . fabio michielan Somos una empresa familiar que siempre ha estado atenta a las necesidades cambiantes de los consumid...
	NUESTRA CARNE DE LA CADENA PANTANO: https://www.pantanocarni.it/ CADENA PANTANO: Disponemos de más de cien hectáreas propiedad del Grupo, en las que cultivamos paj...
	NUESTROS HUEVOS DE MONTAÑA: https://www.uovadimontagna.info/ "Dos amigos tienen el deseo de producir el mejor huevo del mercado. Para obtenerlo, el único c...

Sugerencias para disfrutar de la mejor comida (1)

La historia del buda: lectura y cultura relajante esperando comida (1)

Exposición en el interior (1)

El arte culinario es sólo una de las infinitas formas de expresar pasiones, sentimientos y pensamientos. Por eso este año hemos iniciado un pequeño espacio expositivo dentro de la sala dedicado a artistas emergentes y no emergentes.

comida

Entrantes (7)

	PAKORA DE CALABAZA Y ACEGAS ALBÓNDIGAS DE CALABAZA Y ACEGAS CON HARINA DE GARBANZOS, JENGIBRE Y PESTO DE AJO, SERVIDAS CON SALS... Precio 7,00 €
	SAMOSA VEGETARIANA FAGOTTINI DE PATATAS, GUISANTES Y CACAHUETES Precio 6,00 €
	Vegetas PUFF DE VERDURAS: Bola rebozada con huevo de montaña y harina de arroz con queso pecorino, patatas,... Precio 7,50 €
	BOLAS DE QUESO KORMA Albóndigas de pollo con leche de coco (leer receta) y queso "lácteo" rebozadas con pan r... Precio 8,00 €
	FALAFEL REVISITADO GARBANZOS CON AJO, PEREJIL, LIMA Y PIMIENTA DE SICHUAN SERVIDO CON PARADE (PAN EXPRESO INDIO) Y 2 SA... Precio 12,50 €
	ENTRANTE VEGETARIANO MIXTO PAKORA DE ACEGAS Y CALABAZA / HOJAL DE VEG DE PECORINO Y VERDURAS / SAMOSA DE PATATA Y GUISANTES / F... Precio 15,00 €
	Aperitivo buda mixto PAKORA DE ACEGAS Y CALABAZA, HOJAL DE PECORINO DE VERDURAS CON PATATAS, ZANAHORIAS, GUISANTES, SAMOS... Precio 18,00 €

Desde la india mon amour..... yo (7)

	MEDITACIÓN VEGANA THALI ARROZ BASMATI - CURRY DE VERDURAS MIXTO (verduras de temporada se dejan reposar en el curry con espe... Precio 18,00 €
	TABLA CLÁSICA THALI VEGETARIANO ARROZ DE VERDURAS (Arroz basmati ligeramente especiado con verduras) - MALAI KOFTA (Bola de harina d... Precio 23,00 €
	THALI DE POLLO CHICKEN BIRYANI (Arroz basmati cocinado con nuggets de pollo, anacardos y pasas, servido con menta y... Precio 25,00 €
	MAHARAJA THALI ARROZ AL LIMÓN (Arroz basmati salteado con cúrcuma, jugo de limón fresco servido con menta) - POL... Precio 25,00 €
	TANTRA THALI ARROZ JIRA (Arroz basmati, menta y cilantro) - LANGOSTINOS AL CURRY ROJO (Colas de gambas en salsa d... Precio 26,00 €
	Himalaya thali ARROZ DE VERDURAS (Arroz basmati con verduras) - CORDERO CHOPS ROGAN JOSH, chuleta de cordero frita ... Precio 26,50 €
	PESCADO MUMBAY THALI JINGA (arroz basmati salteado con colas de camarón en curry rojo y prosecco) - CALAMARES CON MANTEQ... Precio 27,00 €

El triÁngulo de oro..... platos tailandeses que bajan por el mekong hacia laos (7)

	FUSION VEGANO PAD THAI TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Precio 14,00 €
	PAD THAI FUSIÓN DE POLLO TAGLIATELLE DE ARROZ SALTEADO CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Precio 16,00 €
	PAD THAI MIX FUSIÓN TAGLIATELLE DE ARROZ SALTEADO CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Precio 17,50 €
	FUSION PAD THAI DE PESCADO TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Precio 20,00 €
	EL TRIÁNGULO DE ORO CURRY VERDE THAI (Coliflor y zanahorias con pesto verde tailandés, crema de guisantes y leche de co... Precio 23,50 €
	TEMPURA ECOLÓGICA DE PESCADO Y VERDURAS TEMPURA DE PESCADO CON CALAMAR, GAMBA ROSA DEL MEDITERRÁNEO, ATÚN Y TEMPURA DE VERDURAS VERDES ECO... Tempura de pescado 20,00 € Tempura solo vegetal 15,00 €
	MARCO POLO TAGLIATELLE (segundo plato para celebrar el 700 aniversario de la muerte del explorador veneciano Marco Polo) Tagliolini de arroz cocinado en leche de coco con cúrcuma, calamares y una pizca de pimentón dulce... Precio 18,00 €

Catas (6)

	CATA DE GONG EN LA INDIA 13 DEGUSTACIÓN DE NUESTRO MENÚ INDIO CON UNA COPA DE VINO O UNA CERVEZA INCLUIDA Precio 39,00 €
	RENACIDO 21 PLATO GIRATORIO DE 5 PLATOS PARA 2 PERSONAS: "2 SAMOSA DE PATATAS Y GUISANTES CON ESPECIAS -&qu... Precio 60,00 €
	FLY FREE '22 - CATA SLOW PARA DOS PERSONAS CATA SLOW PARA DOS PERSONAS CON MARIDAJE DE CERVEZA, VINO... Y SUGERENCIAS DEL CAMARERO Precio 90,00 €
	Sopa de coriander y menta de limÓn Caldo caliente y enfriado con hielo con harina de maíz, salsa de soja sin gluten, jugo de limón, m... Precio 6,00 €
	DHAL AMARILLO (sopa india) Crema de lentejas rojas con cebolla, tomate, cúrcuma, ajo y cinco semillas al final de la cocción:... Precio 7,00 €
	CREMA DE LECHE DE COCO AMOK (Sopa Camboyana) Pesto ligero de jengibre y ajo con puré de guisantes vignole y curry verde especiado, leche de coco... Precio 9,00 €

PLATOS DEL DÍA Y PAN INDIO EXPRESS (8)

	Curry verde tailandÉs COLIFLOR ZANAHORIAS Y PURÉ DE GUISANTES FRESCOS CON CURRY VERDE TAILANDÉS PICANTE acompañado de a... Precio 13,00 €
	BEEF BHUNA (Bocados de ternera cocinados a baja temperatura) acompañados de arroz vegetal BOCCONCINI DE TERNERA REAL COCIDA A BAJA TEMPERATURA CON CURRY ACOMPAÑADO DE ARROZ BASMATI Y VERDUR... Precio 16,50 €
	POLLO TANDOORI MASALA Muslo de pollo de la empresa Casa Mamè marinado en salsa de yogur, tandoori en polvo y especias coc... Precio 17,00 €
	AtÚn palak FILETE DE ATÚN CON SÉSAMO BLANCO Y NEGRO Y WASABI LEVEMENTE SORTEADO SOBRE CREMA DE ESPINACAS ESPE... Precio 18,00 €
	MIEL DE POLLO CON ARROZ AL LIMÓN TROZOS DE POLLO CON TOMATE MUTTI Y UN LIGERO TOQUE DE MIEL DE VIÑA MILLEFIORI CON ESPECIAS Y AROMA ... Precio 15,00 €
	Malai kofta BOLAS CON HARINA DE ARROZ VERDURAS DEL CAMPO Y QUESO PECORINO EN CREMA DE PULPA FRESCA DE MANGO TOMA... Precio 14,00 €
	Langostinos al curry rojo COLAS DE CAMARONES EN CREMA DE TOMATE, LECHE DE COCO, ESPECIAS ACOMPAÑADAS DE ARROZ AL LIMÓN (ARRO... Precio 18,00 €
	PARATA y POORI y PAPADAM (tipos de pan indio exprés) La Parata es una masa de harina 00, aceite de semillas y sal que se cocina al momento en una sartén... Desfile 2,50 € Desfile de ajo 3,00 € Desfile chilly 3,00 € Desfile del ajo y el frío 3,50 € Pouri de queso, albóndigas de queso 4,50 € Pan frito pobre 4,00 € Papad con harina de lentejas y semillas de comino crujientes (cocidas en sartén aparte) sin gluten 3,50 € Papad Masala con cebolla, tomates cherry, chile verde lima y chat masala 4,50 €

EL RINCÓN PARA LLEVAR (27)

	Fusion vegano pad thai TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Para llevar 12,50 €
	Pad thai fusiÓn de pollo TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Para llevar 14,00 €
	Pad thai mix fusiÓn TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Para llevar 16,00 €
	Fusion pad thai de pescado TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON PASTA DE TAMARINDO, SALSA DE SOJA SIN GLUTEN, AZÚCAR CRUDO, VERDU... Para llevar 18,00 €
	Arroz vegetal ARROZ BASMATI SALTEADO CON UN LIGERO TOQUE DE ESPECIAS, SEMILLAS DE COMINO, CARDAMOMO, CLAVO Y VERDU... Para llevar 8,00 €
	Mezcla de curry de verduras CREMA DE ESPECIAS CON PURÉ DE GARBANZOS Y MEZCLA DE VERDURAS DEJADA A SABOR CON COCCIÓN LIGERA Y C... Para llevar 11,00 €
	Pollo biryani ARROZ BASMATI CON POLLO BOCADILLOS DE POLLO CON PASAS Y ESPECIAS. VARIOS Precio 12,00 €
	Curry verde tailandÉs COLIFLOR ZANAHORIAS Y PURÉ DE GUISANTES FRESCOS CON CURRY VERDE TAILANDÉS PICANTE acompañado de a... Para llevar 11,50 €
	Miel de pollo con arroz al limÓn BOCADILLOS DE POLLO CON TOMATE MUTTI Y UN LIGERO TOQUE DE MIEL DE VIGNOLE MILLEFIORI CON ESPECIAS Y ... Para llevar 13,50 €
	POLLO JAL FRY con arroz basmati RECETA DE BANGLADESH REVISADA POR EL CHEF CON BOCADILLOS DE POLLO EN SALSA DE TOMATE MUTTI, CHILLY V... Para llevar 13,50 €
	POLLO AL CURRY con arroz basmati POLLO AL CURRY TRADICIONAL, RECETA INDIA DEL NORTE DE LA INDIA. MARINADO EN YOGUR CON POLVO DE CÚRC... Para llevar 13,50 €
	KORMA DE POLLO con arroz basmati BOCADILLOS DE POLLO EN LECHE DE COCO SOBRE CREMA DE FRUTOS SECOS DEJADOS HERVIR Y LUEGO BLANQUEADOS ... Para llevar 13,50 €
	POLLO A LA MANTEQUILLA con arroz basmati Para llevar 13,50 €
	TANDOORY DE POLLO MASALA con arroz basmati Muslos de pollo Casa Mamè marinados en salsa de yogur, polvo tandoori y especias cocinados al horno... Para llevar 15,00 €
	Malai kofta BOLAS CON HARINA DE ARROZ, VERDURAS DEL CAMPO Y QUESO PECORINO EN CREMA DE PULPA FRESCA DE MANGO, TO... Para llevar 12,50 €
	CURRY AMARILLO VEGETAL DE VIETNAM Curry amarillo claro de verduras con base de calabaza aikido acompañado de arroz basmati Para llevar 11,00 €
	JINGA CON COLAS DE CAMARONES AL CURRY ROJO ARROZ BASMATI CON COLAS DE GAMBA Y CURRY ROJO COCIDO CON TOMATES, LECHE DE COCO Y ESPECIAS Para llevar 13,50 €
	BHUNA DE CARNE ( BOCADILLOS DE CARNE PANTANO ) CON CURRY COCIDO A BAJA TEMPERATURA POLLOS DE TERNERA REAL COCINADOS A BAJA TEMPERATURA CON CURRY ACOMPAÑADO DE ARROZ BASMATI Y VERDURA... Para llevar 15,50 €
	CORDERO DE MADRAS (galletas de cordero cocinadas a baja temperatura) BOCADILLOS DE PIERNA DE CORDERO COCIDA A BAJA TEMPERATURA CON CURRY DE ESPECIAS Y LENTEJAS ROJAS ACO... Para llevar 16,00 €
	Langostinos al curry rojo Colas de camarón con curry, leche de coco, tomate, garam masala, comino en polvo, pesto de ajo y je... Para llevar 16,50 €
	PAN INDIO PARA LLEVAR Desfile 2,00 € Desfile de ajo 2,50 € Desfile chilly 2,50 € Desfile de queso 4,00 € Desfile de ajo frío 3,00 € Papad 2,50 €
	ENTRANTES Y ALBÓNDIGAS PARA LLEVAR ESPINACAS SAAG PAKORA 5,00 € SAMOSA VEGETARIANA 5,00 € Bolitas de queso de pollo y queso 6,00 € FALAFEL REVISITADO CON PAN INDIO DE PARATA Y DOS SALSAS 11,00 € ANGUS NEGRO TIKKA 7,00 € HOLLADO VEGETAL DE PECORINO Y ESPECIAS 6,00 €
	ENTRADA MIXTA VEGETARIANA SERVIDA CON DOS SALSAS SAAG PAKORA, VEG PUFF, SAMOSA, FALAFEL SERVIDO CON DOS SALSAS Para llevar 13,50 €
	APERITIVO BUDA MIXTO SAAG PAKORA, BLACK ANGUS TIKKA, BOLAS DE QUESO, SAMOSA, FALAFEL, CREMA DE VERDURAS Y PARGO SERVIDO C... Precio 16,50 €
	Dhal amarillo CREMA DE LENTEJAS ROJAS CON CÚRCUMA Y 5 SEMILLAS AL FINAL DE LA COCCIÓN Precio 5,50 €
	SOPA AMOK SOPA DE LECHE DE COCO Y HIERBA DE LIMÓN CON SMASH DE GUISANTE VIGNOLE, COLIFLOR Y ZANAHORIAS Para llevar 7,50 €
	POSTRES SALAAM BOMBAY Bolas de chocolate con coco Para llevar 4,00 €

Postres (5)

	Lassi BATIDO DE YOGUR CON PULPA DE MANGO Y ZUMO Precio 5,00 €
	SAALAM BOMBAY BOLAS DE HARINA DE COCO CON COBERTURA DE CHOCOLATE, PIMENTÓN DULCE Y FLORES SECAS DE MONTAÑA Precio 5,00 €
	HELADO DE TAJ MAHAL HELADO DE RICOTTA, CARDAMOMO, CLAVO Y ANELA CON GRANOS DE PISTACHO Precio 5,00 €
	DESUTACIÓN DE RON Y CHOCOLATE NEGRO RON BLANCO CAPOVILLA, RON DEPAZ AGRICOLE Y RON DE PIÑA DE JAMAICA CON CHOCOLATE NEGRO ITALIANO 705 ... Precio 20,00 €
	Blanco morado Mousse de limón y mascarpone con yogur y azúcar glas con cubitos de gel de frambuesa Precio 4,50 €

bebidas

Vino por copa en polvo hoy (7)

	"PROSECCO BOSCO DI GICA" - BRUT 11% - ADRIANO ADAMI - VALDOBBIADENE DOCG - 2021 VENETO (ITALIA) ..... BURBUJAS En Colbertaldo todavía se cruza un pequeño bosque que encuentra su primera evidencia histórica ha... Cáliz 4,50 € Botella 27,00 €
	SYRAH LES VIGNEAUX - 2020 12,5% - FRANCIA A la vista, el vino es de color rojo rubí intenso. En nariz se desarrolla sobre notas de frutos neg... Cáliz 5,50 €
	TIERRA - MASSA - BARBERA VIÑEDOS Y VIÑAS NATIVAS 2021 - 13% - PIAMONTE - ( ITALIA ) Color rojo rubí brillante en copa. Inicialmente da en nariz recuerdos que recuerdan a pequeños fru... Precio 4,00 €
	QUARTICELLO "NEROMAESTRI" 2021 - LAMBRUSCO EMILIA - VINO TINTO ESPUMOSO - IGP 12% - REFERMENTADO EN BOTELLA - EMILIA ROMAGNA (ITALIA) "Neromaestri" es un Lambrusco sabroso, desenfadado y jugoso, referenciado espontáneamente... Precio 4,00 €
	GRILLO 2016 - FATTORIA SPEZIA - IGT TERRE SICILIANE 12,5% - SICILIA (ITALIA) Vinificación: Despalillado de la uva y vinificación hiperreductora con criomaceración a una tempe... Cáliz 4,00 €
	PASPARTÙ - Musella Rosso Verona - 12% - Merlot, Corvina y Maerlina - Véneto (Italia) El Paspartú de Musella es un vino tinto fresco, suave y delicioso. Un vino de uso diario, de gran v... Cáliz 4,50 €
	DIBUJOS ANIMADOS "TENUTA FORNACE" PINOT GRIGIO - IGP 12,5% - LOMBARDÍA (ITALIA) TRIPLE "A" Fumetto de Tenuta Fornace es un vino rosado fresco, sutil y refrescante. Irreverente y descarado, se... Precio 5,50 €

Nuestras medias botellas (4)

	PINOT GRIGIO - PRAVIS IGT 2023 - 12,5% - TRENTINO (ITALIA) Sabroso y listo para beber, se caracteriza por un agradable aroma que recuerda a la pera Williams y ... Precio 12,50 €
	OrÍgenes - verdicchio dei castelli di jesi superiore orgánico - fattoria nannì - doc 2020 - 12,5% - marche (italia) Orígenes es el inicio de un sueño hecho de emociones transformadas en trabajo así como el Monte S... Precio 15,00 €
	Valpolicella brigaldara - doc 2020 - 13% - veneto (italia) Rojo rubí brillante con notas vibrantes de grosella roja, mora y violeta confitada. Notablemente ju... Precio 15,00 €
	AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2011 - DOMINI VENETI - DOCG 15,5% - VENETO (ITALIA) Rojo rubí, denso y compacto. Aroma intenso y persistente, etéreo, afrutado con recuerdos a cerezas... Precio 30,00 €

Nuestras botellas de vino de litro (4)

	UN LITRO - Ampeleia - Toscano Rosso IGT - 2020 - 12% - Toscana (ITALIA) ROJO Poner una botella de un litro sobre la mesa es una costumbre y una tradición milenarias, símbolo d... Precio 32,50 €
	MUSELLA " PASPARTÙ - MERLOT Y CORVINA - IGT 12% - TRIPLE " A " - VENETO ( ITALIA ) TINTO Fermentación espontánea y maceración con los hollejos durante 15 días en depósitos de acero ino... Precio 31,50 €
	VINDAGÒTI - FILIPPI - IGT 12% - GARGANEGA - VENETO (ITALIA) "TRIPLE" A BLANCO Aroma afrutado y agradable. En boca destaca por su mineralidad y facilidad de beber, nos gusta el Vi... Precio 37,00 €
	RAMÈNE TES COPAINS 2022 - DOMAINE SYLVIE SPIELMANN - Riesling, Sylvaner, Pinot blanc - DENOMINACIÓN ALSACE CONTRÔLÉE - 12,5% - ALSACE (FRANCIA) BLANCO El Alsace blanc "Ramène Tes Copains" de Sylvie Spielmann es un vino resultante del coupag... Precio 49,00 €

Papel de burbujas de casa (18)

	VINOS DE LA ANARQUÍA - TREBBIANO 100% - FRANCESCO CIRELLI - 2022 - 10,5% - ABRUZZO (ITALIA) Wines of Anarchy es un vino blanco referenciado con un bouquet muy delicado que recuerda a frutas am... Precio 22,50 €
	MALENTENDIDO "LA PIOTTA" RIESLING ITALIC - REFERMENTADO EN LA BOTELLA - 12% - VENETO (ITALIA) Tras una cuidadosa selección, la uva se somete a un suave prensado. A continuación, el mosto obten... Precio 23,00 €
	Adami Bosco di Gica Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore - 11% DOCG - VENETO Apariencia: Color amarillo pajizo. Espuma densa y perlado fino y persistente Nariz: Amplio y afrutad... Precio 27,00 €
	LEVANTE 90 - PODERE CIPOLLA - MALVASIA DELL'EMILIA & SPERGOLA - IGP 11,5% - ( EMILIA ROMAGNA ) ITALIA El Emilia Malvasia IGT "Levante 90" de Podere Cipolla nace de la combinación perfecta de ... Precio 28,00 €
	"ESCRIBÍ TE AMO EN LA ARENA..." - LE VIGNE DI SAN PIETRO - REFERMENTADO EN BOTELLA - CORVINA ROSATO VERONESE IGT 2022 - 12% - VENETO (ITALIA) Escribí el vino rosado espumoso T'Amo sulla Sabbia es elaborado por la bodega veronesa Le Vigne... Precio 31,00 €
	D'ARAPRI - MÉTODO CLÁSICO BRUT - 2022 - 12,5% - PUGLIA (ITALIA) Aroma etéreo con toques de lisado (corteza de pan). la imagen olfativa, suavizada por aromas de flo... Precio 39,00 €
	INTUITION La Piana - Método Clásico - Brut Nature Rosé 2019 BIO - DOP 12,5% - ( EMILIA ROMAGNA ) ITALIA Destaca a la vista el color rosa con reflejos violáceos. En nariz, se destacan finos toques de fres... Precio 41,00 €
	ATMOSPHÈRES Jo Landron - Extra Brut Methode traditionelle - 2018 - Folle blanche 50% / Pinot Noir 50% - FRANCIA Aromas intensos y elegantes con recuerdos florales, acompañados de fruta blanca de pulpa y roca moj... Precio 47,00 €
	BLANC DE BLANCS - CASTEL NOARNA - DOSIS CERO - TRENTO DOC BIO - 100% CHARDONNAY - 12,5% - TRENTO (ITALIA) BLANC DE BLANCS Espumoso de método clásico, referenciado en botella elaborado a partir de uvas cha... Precio 47,00 €
	OMOMORTO - MENTI Giovanni - Vino espumoso dosificación cero - 2017 - 11,5% - VENETO UVAS: 97% durella y 3% garganega. La uva llevada a la bodega se despalilla y se seca a 0,8 bar. La f... Precio 49,00 €
	FRANCIACORTA SATEN - ARCARI E DANESI - Chardonnay 65% y Pinot Bianco 35% - 12% DOCG - 2016 - LOMBARDIA (ITALIA) Satèn se elabora con uva procedente exclusivamente de los viñedos en bancales de Montorfano, colin... Precio 59,00 €
	"DREAM" CÀ DEL VENT BLANC DE BLANCS PAS OPERÉ CHARDONNAY 100% - 12% VSQ - LOMBARDY 2014 De una de las añadas más difíciles y memorables de la última década (2014), caracterizada por l... Botella 69,00 €
	VINO ESPUMOSO DE NARANJA - OSW MARCHESI DI MONTALTO - MÉTODO CLÁSICO - EXTRA BRUT 2017 - 12,5% - LOMBARDÍA ( ITALIA ) Color anaranjado, con delicados recuerdos a frutas blancas como pera y piña, y notas florales de re... Precio 69,00 €
	CHAMPAGNE DECHANNES - PERLE NOIRE - BLANC DE NOIRS 100% PINOT NOIR BRUT NATURE - 12% - FRANCIA Champagne 100% Pinot Noir, elaborado a partir de un coupage de diferentes añadas hasta 2011. Brut d... Precio 81,00 €
	DOSS AGÙ 2014 RESERVA (CHARDONNAY) - CASTEL NOARNA - MÉTODO CLÁSICO DOSIS CERO (72 MESES) - DOC 13% - TRENTINO (ITALIA) Trento DOC Dosaggio Zero Riserva Doss Agù es un vino espumoso obtenido a partir de uvas Chardonnay ... Precio 85,00 €
	CHAMPAGNE BERNARD PERTOIS - GRAND CRU - BLANC DE BLANCS - BRUT DOSIS CERO - LE MESNIL SUR OGER - 12% - FRANCIA Burbuja fina y viva. En nariz es fresco, floral, cítrico. Delicadamente seco en boca. 36 meses sobr... Precio 97,00 €
	CHAMPAGNE VINCENT CUILLIER L'ARBRE 2019 - BRUT NATURE - BLANC DE NOIRS - MEUNIER - 12,5% - FRANCIA Champán biodinámico procedente de una pequeña parcela de Reims, se llama “camino de los Reyes�... Precio 118,00 €
	NENO 992 - TALENTO BRUT - MÉTODO CLÁSICO VSQ 12,5% - TRENTINO (ITALIA) Este Talento Brut Neno 992 (más de 20 años de crianza), Piffer Neno Sparkling Wine Producers d'... Precio 249,00 €

Carta de vinos blancos naturales, biodinÁmicos y convencionales (102)

	GRILLO - FATTORIA SPEZIA - IGP TERRE SICILIANE 2016 - 12,5% - SICILIA (ITALIA) Vinificación: Despalillado de la uva y vinificación hiperreductora con criomaceración a una tempe... Precio 16,00 €
	CHARDONNAY - LA FRASSINA - DOC 2021 - 13% - VÉNETO (ITALIA) Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Aroma vinoso, notas dulces de margarita, trébo... Precio 20,00 €
	MANZONI BIANCO - CUOTA 101 - DOC 2020 - 14% - VENETO (ITALIA) El White Manzoni es un vino intenso y con carácter. La fermentación se realiza mitad en acero y mi... Precio 22,00 €
	Ribolla Gialla "Korsič - DOC 2021 - 12,5% - COLLIO Aroma: en nariz es fino, con notas de manzana, níspero, hierba, tomillo y flores amarillas. Los aro... Precio 22,00 €
	Sivi Pinot "Prinčič - 2017 - Pinot Grigio - 13% - ESLOVENIA Brda Delicado color cebolla. La flor es bastante cerrada, con frutos amarillos maduros y jugosos y manzan... Precio 22,00 €
	SAUVIGNON BRDA - PRINČIČ - 13,5% - ESLOVENIA Vino complejo, con un tiempo de apertura corto, lo que le permite expresar mejor notas elegantes de ... Precio 22,00 €
	Giancu Vermentino de Cerdeña - DOC 2020 - 13% - Tanca Gioia U-Tabarka - CERDEÑA (ITALIA) Giancu es el Vermentino di Sardegna DOC más fresco y bebible de la bodega Tanca Gioia U-Tabarka. Al... Precio 23,00 €
	ADELSECK " RIESLING " TROCKEN - SCHIEFER - NAHE - 12% - 2022 - ALEMANIA El Trocken Schiefer Riesling de la casa Adelseck es un vino que respeta mucho las características d... Precio 25,00 €
	MONTENIGO "ROSATO" 2021 - IGT 11,5% - VENETO (ITALIA) En la espléndida colina de Montorio, a 250 metros sobre el nivel del mar y con una sugerente vista ... Precio 26,00 €
	ETNA BIANCO - MURGO - DOC 2021 - 12,5% - SICILIA (ITALIA) La unión de Catarratto con Caricante mejora la plenitud y la complejidad y el equilibrio de la acid... Precio 26,00 €
	ANNIK 2022 - COSIMO MARIA MASINI - SAUVIGNON BLANCO TOSCANO Y VERMENTINO - IGT 13% - ( TOSCANA ) ITALIA De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, Annick invita a la nariz con la frescura y elegancia... Precio 26,00 €
	AUSONIA "MACHAON" PECORINO 2019 - DOP 13% - ABRUZOS (ITALIA) Notas de cata Color amarillo pajizo. La nariz está dominada por notas de fruta madura adornadas con... Precio 26,00 €
	SARAH - MARCO SAMBIN - GARGANEGA 2020 - IGT 12,5% - VENETO (ITALIA) Amarillo pajizo, con matices verdosos. En nariz se expresa con notas dominantes de frutas amarillas,... Precio 27,00 €
	Rock m'roll - augusto - chenin blanc - igp val de la loire 2019 - 14% - francia Un Chenin vivo, delicioso y explosivo. Así como el cuvée rosé, este Rock M Roll blanco también e... Precio 27,00 €
	Muscatedda - Marabino - Terre Siciliane Bianco Biologico - IGT - 12,5% - SICILIA La "muscatedda" es el nombre local del primer viñedo cosechado en estas áreas, "pri... Precio 27,00 €
	Pinela Bio 2020 - Guerila - Guerila - Z. Petric - Eslovenia Amplio bouquet con notas afrutadas, incluso tropicales. En boca, aromas a pomelo, ananá, cítricos ... Precio 29,00 €
	DOMAINE DE LA PÉPIÈRE - MUSCADET SÈVRE ET MAINE - SUR LIE - AÑADA 2021 - 12% - FRANCIA (Valle del Loira) Muscadet Sevre-et-Maine es un vino blanco fresco, sabroso y mineral del Loira, obtenido por fermenta... Precio 29,00 €
	LEZÈR 2022 - FORADORI - VIÑEDOS DE LOS DOLOMITAS - IGT 12% - TRENTINO ALTO ADIGE (ITALIA) " TRIPLE "A" La idea de hacer un Teroldego ligero, celebrando los meses de verano, nos intriga desde hace años. ... Precio 29,00 €
	PLENUS 2017 - PASSERINA MARINA PALUSCI - IGP 12% - ( ABRUZOS ) ITALIA 6.600 botellas de Passerina ecológica del viñedo Cjangone (solo 0,5 hectáreas) en Fonte Gallo en ... Precio 29,00 €
	MARCO SAMBIN "ISABEL" 2020 - MERLOT ROSE - IGT TREVENEZIE 13,5% - VENETO (ITALIA) Isabel, añada 2020, es un rosado tranquilo de la bodega Marco Sambin. Producido íntegramente con u... Precio 29,00 €
	ZENI " SAUVIGNON " 2021 - PARCELAS - DOC 13,5% - TRENTINO ( ITALIA ) En Sauvignon Piazzole Trentino doc Bio, como en todos los vinos de Zeni, se percibe el amor por la t... Precio 30,00 €
	ELBA BIANCO - CHIESINA DI LACONA - DOC 2020 - 12,5% - ISLA DE ELBA (ITALIA) De uvas procanico, vermentino y viognier. Refinar en acero durante al menos 5 meses. Amarillo pajizo... Precio 31,00 €
	LA FELCE " MONTE DEI FRATI - VERMENTINO ,LEVANTE BIANCO 2022 - IGT 13% - LIGURIA " TRIPLE A " El "Monte dei Frati" es un vino blanco a base de Vermentino jugoso, sápido y mineral naci... Precio 31,00 €
	MAPA 25 - TENUTA BORRI 2018 - SAUVIGNON DOC 11,5% - uva vendimiada exclusivamente a mano y entregada a bodega en cajas individuales, despalillada y estr... Precio 32,00 €
	"aromatta" villa persani - vino piwi - 11,5% - veneto ( italia ) Aromatta couvèe de variedades resistentes, es un vino blanco de olor aromático, para la elaboraci�... Precio 32,00 €
	OPPEDENTRO - VERDICCHIO DI JESI - VALDÉ 2021 - IGT 12% - MARCHA ( ITALIA ) Valdè di Oppeddentro es un vino obtenido con un 90% de uva Verdicchio y un 10% de uva Trebbiano. La... Precio 32,00 €
	AORIVOLA "I CACCIAGALLI" 2021 - FALANGHINA - IGT 12,5% - CAMPANIA (ITALIA) TRIPLE "A" Perfume Notas de flores blancas, con matices cítricos en el final Cata en boca Ligero y fresco, con... Precio 32,00 €
	SOLLÙCHERO 2020 " MOSCATO SECO " - NEVIO SCALA - IGT 11,5% - VENETO ( ITALIA ) Sollùchero es nuestro vino más fragante, en la expresión seca de las uvas Moscato blancas y amari... Precio 33,00 €
	FILIPPI " CASTELCERINO " SOAVE 2021 - DOC 12% - VENETO ( ITALIA ) TRIPLE " A " El Soave "Castelcerino Drio Casa" es un vino blanco de cuerpo medio, rico en matices afrut... Precio 33,00 €
	GLERIS - CASA COSTE PIANE - GLERA Y RIESLING RENANO - IGT 11,5% - VENETO (ITALIA) Vino tranquilo, claro y sin levaduras en botella. Gleris se obtiene con un 50% de uvas Glera de nues... Precio 33,00 €
	RIBOLLA GIALLA - FERLAT - IGT 2021 - 12,5% - FRIULI VENEZIA GIULIA (ITALIA) El color es amarillo intenso con ligeros reflejos verdosos. Aroma afrutado, cítricos (limón y lima... Precio 34,00 €
	CARTOON " TENUTA FORNACE " PINOT GRIGIO - IGP 12,5% - LOMBARDIA ( ITALIA ) TRIPLE " A " El Fumetto di Tenuta Fornace es un vino rosado fresco, sutil y refrescante. Irreverente y alegre, se... Precio 34,00 €
	DE "MAPALE 77" 2020, EL SABOR DE LA BIODIVERSIDAD - CHARDONNAY, PINOT GRIGIO, RIESLING - IGT 12,5% - VENETO (ITALIA) Mappale 77 es el resultado de un ensamblaje particular de Chardonnay Pinot Grigio. Fermentamos las t... Precio 35,00 €
	TURBIANA 2019 - FILIPPI - TREBBIANO - IGT 12% - (VENETO) ITALIA Este Trebbiano di Soave autóctono fue seleccionado por los hermanos Filippi de una vieja hilera de ... Precio 35,00 €
	DEDICACIÓN - MALVASIA 2021 - MARTILDE - IGT 13,5% - LOMBARDÍA ( ITALIA ) Color amarillo dorado intenso, con sutiles reflejos cobrizos y anaranjados a la vista. La fruta amar... Precio 35,00 €
	Nosiola "Salvetta" Viñedos de los Dolomitas - IGT 2017 y 2018 - 11,5% - Trentino Alto Adige Nosiola, una variedad de uva blanca de Trentino antigua y única, caracterizada por una maduración ... Precio 37,00 €
	GRAMINÈ - LONGARIVA - VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2022 - 13% - TRENTINO (ITALIA) Color rosa con reflejos cobrizos. El cuadro olfativo se presenta con notas florales y aromas frutale... Precio 32,00 €
	MÜLLER THURGAU - MASIERE - VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2021 - 12,5% - TRENTINO ( ITALIA ) Breve maceración en prensa a temperatura controlada, fermentación en acero también a temperatura ... Precio 32,00 €
	SAUVIGNON - CASTEL NOARNA - DOLOMITI IGT 2019 - 13% - TRENTINO (ITALIA) En nariz melocotón amarillo, notas de frutas tropicales, higos maduros. En boca encontramos el melo... Precio 37,00 €
	MENTES "RIVA ARSIGLIA 2020" - GARGANEGA 100% - 10,5 % - VENETO (ITALIA) Vino blanco de viñas viejas, fermentado con levaduras autóctonas, reposa sobre sus lías durante u... Precio 38,00 €
	LES HOUX JO LANDRON 2019 - Muscadet sèvre et maine sur lie - AOP 12,5% - FRANCIA o Landron utiliza desde hace años métodos exclusivamente naturales para valorizar al máximo el te... Precio 39,00 €
	ALBAMAR Albarino - Rías Baixas - Denominación de Orixe - 2021 - 13% - GALICIA ESPAÑA “Albamar” Albarino se revela en copa con un intenso y vivo color amarillo pajizo. El impacto olf... Precio 39,00 €
	MACERATO DE CÓNTAME EN PIEL - NEVIO SCALA - GARGANEGA BLANCO - 11,5% IGT - VENETO 2017 NARANJA Naranja, con reflejos dorados. En nariz es amplio e intenso, con notas de frutas amarillas maduras, ... Precio 39,00 €
	FIERO BIANCO 2021 - BODEGA "GRECHETTO" MARGÒ - IGT 13% - ( UMBRIA ) ITALIA Carlo Tabarrini es un artesano del vino extraordinariamente dotado que persiguió tenazmente el sue�... Precio 39,00 €
	VINO III 2021 - MALVASIA Y CATARRATTO - EMPRESA AGRÍCOLA ANCESTRAL - Apertura arrolladora, cítricos y mucho mediterráneo. Luego se extiende a lo largo de una vena prof... Precio 39,00 €
	L'ANJOU BLANC 2021 - CH.de Plaisance - AAP 13,5% - VALLE DEL LOIRA ( FRANCIA ) Estamos en el Loira, en la perla de Anjou, famosa en todo el mundo sobre todo por sus extraordinario... Precio 40,00 €
	FORADORI " MANZONI BIANCO 2022 " - VIÑEDOS DE LOS DOLOMITAS - IGT 12,5 % - TRENTINO ( ITALIA ) TRIPLE " A " La colina que domina Trento, con sus suelos arcillo-calcáreos, acoge el Manzoni Bianco y deja madur... Precio 41,00 €
	NANDO JAKOT 2021 - 13,5% - ESLOVENIA akot es el tocai friulano, o Zeleni Sauvignon, vinificado en pureza a partir de una maceración de 7... Precio 43,00 €
	MALVAZIJA PIVOL "ZARO" 2019 - MACERATA 14% - ESLOVENIA Malvasia Macerata de la bodega Viña Zaro es un vino blanco macerado con carácter y sabor, perfecto... Precio 43,00 €
	SUEÑOS DE ANARQUÍA 2022 - DI CATO - VINO ROSADO - MONTEPULCIANO - (ABRUZZO) ITALIA De las uvas Montepulciano vinificadas en blanco nace este vino rosado llamado Sogni d'Anarchia d... Precio 43,00 €
	GEWÜRZTRAMINER - BRUNNENHOF DOC 2022 - 15 % - SÜDTIROL ( ITALIA ) El Gewürztraminer es la tarjeta de presentación de los vinos blancos del Tirol del Sur, que goza d... Precio 43,00 €
	EUGHENOS 2021 RAGGIO DI LUNA - DI CATO - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - ROSATO TERRE ACQUILANE - IGP 14% - ABRUZZO ( ITALIA ) De las uvas de Montepulciano vinificadas con una corta maceración en los hollejos nace el Rosato Te... Precio 44,00 €
	" ROCHE " FRIULANO - SASSOCORNO - IGP 2019 - 12,8% - VENEZIA GIULIA - ( ITALIA ) El blanco Venezia-Giulia “Roche – 2380M Nord” de Sassocorno es un vino blanco 100% friulano. F... Precio 44,00 €
	WINE STOMP 2022 - VINO ROSADO - MONTEPULCIANO rosado 13% - (ABRUZZO) ITALIA Un rosado sorprendente y un Montepulciano fuera de lo común. Solo acero.Abruzzo y sus matices en un... Precio 45,00 €
	ERBALUCE DI CALUSO - ILARIA SALVETTI - EOLGA - DOCG 2022 - 13 % - PIAMONTE ( ITALIA ) Erbaluce di Caluso "Eolga" de la bodega Ilaria Salvetti es un vino blanco piamontés de ca... Precio 45,00 €
	RIESLING "MOLITOR" (MOSEL) 11,5% - ALEMANIA 1999 Wintricher Riesling Spatlese Trocken de Molitor es un vino que ofrece una nariz expresiva, varietal ... Precio 45,00 €
	Syrah Rosé 'Flos - Concori' Podere Concori 2022 - IGT ROSEATO 13% - TOSCANA (ITALIA) El Syrah Rosé "Flos-Concori" de la bodega Podere Concori es un auténtico vino rosado tos... Precio 46,00 €
	KLABJAN - MALVASIA 2020 - ZGP 14% - ( ESLOVENIA ) Malvasía "Etiqueta Blanca" de Klabjan es un vino blanco artesanal con una acidez sorprend... Precio 47,00 €
	SALINA BIANCO 2015 - PRAIOLA - CATARRATTO, INSOLIA, MALVASIA - IGT 12% - SICILIA ( ITALIA ) Salina Bianco IGP Praiola es un vino blanco ecológico elaborado con uvas Catarratto, Insolia y Malv... Precio 47,00 €
	"Vecchie Tonneaux" Monte Maletto - Erbaluce di Caluso DOCG 2019 - 12,5% - Piamonte Erbaluce di Monte Maletto proviene de una micro parcela a 400 metros sobre el nivel del mar. Despué... Precio 47,00 €
	LAPIERRE BEAUJOLAIS BLANC CHATEAU CAMBON 2021 - CHARDONNAY 12% - Beaujolais - FRANCIA El Beaujolais Blanc Chateau Cambon de Domaine Marcel Lapierre es un vino blanco fragante, cautivador... Precio 47,00 €
	Touraine Sauvignon Thesée - Olivier Bonhomme - ATC 2019 - 13% - SAUVIGNON BLANC 100% - LOIRA (FRANCIA) Un Sauvignon perfecto para aquellos a los que no les gustan los aromas varietales clásicos como el ... Precio 47,00 €
	FINCA MASO CORNO VILLANOVA MASO CORNO CHARDONNAY - 12% DOC - RESERVA 2015 TRENTINO Un vino elegante en el que todos los componentes se combinan en un conjunto armonioso. Villanova Mas... Precio 48,00 €
	ETNA BIANCO - TENUTA DELLE TERRE NERE - DOC 2022 - 12,5% - SICILIA (ITALIA) “La primera vez que elaboré este vino fue en 2005. Básicamente quería quitar las uvas blancas q... Precio 49,00 €
	"Scala Fenicia" CAPRI - DOC 2013 - 12% - CAPRI Tras la vendimia manual y una cuidadosa selección, la uva se procesa delicadamente en la prensa (pr... Precio 49,00 €
	ONDAS DEL SOL - HIBISCUS - IGT 2022 - 13,5 % - SICILIA ( ITALIA ) Grillo IGT Onde di Sole Azienda Agricola Hibiscus tiene un color amarillo pajizo brillante. En nariz... Precio 49,00 €
	CHÈCHÀ - CASCINA BARICCHI - CHARDONNAY Y CHENIN BLANC - 13% - PIAMONTE ( ITALIA ) 60% Chardonnay y 40% Chenin Blanc (cuyas siglas, combinadas, le dan su nombre), ChéChà procede de ... Precio 51,00 €
	Pandataria - Bianco Lazio - 2019-13% - LAZIO Uvas: Falanghina, Fiano, Greco. Candidaterra es una heroica micro-bodega nacida en Ventotene, la pat... Precio 51,00 €
	PINOT BLANC - ALBERT BOXLER - AAC 2020 - 13,5 % - FRANCIA Este Pinot Blanc alsaciano de Domaine Albert Boxler es un blanco de gran intensidad y complejidad, c... Precio 51,00 €
	RIBOLLA GIALLA - KLANJSCEK 2019 - VENEZIA GIULIA IGT - 12% - ITALIA Ribolla Gialla Klanjscek es un vino blanco interesante por su profundidad y riqueza, con una compost... Precio 56,00 €
	SULNE - KORENIKA & MOŠKON - 2010 - Istria - 13% (ESLOVENIA) 50% Malvasía de Istria, 25% Chardonnay, 25% Pinot Grigio. Total 6 años en barricas de roble; los p... Precio 57,00 €
	FÙNAMBOL 2021 - PODERE SOTTO IL NOCE - TREBBIANO DI SPAGNA - 13% - ( EMILIA ROMAGNA ) ITALIA "Funambol" es un vino blanco agradablemente aromático y fresco, elaborado en la zona de M... Precio 57,00 €
	RADIKON "SLATNIK" 2021 - CHARDONNAY Y FRIULANO - IGT 14% - VENEZIA GIULIA (ITALIA) TRPLE "A" Este vino blanco de Stanko Radikon es sin duda un producto sorprendente. La vinificación prevé que... Precio 59,00 €
	RADIKON "SIVI" 2021 - PINOT GRIGIO - IGT 14,5% - VENEZIA GIULIA (ITALIA) TRIPLE "A" Este Venezia Giulia IGT de la empresa Stanko Radikon es un producto excepcional y único. La uva des... Precio 59,00 €
	PIERRE PRÉCIEUSE - DOMAINE ALEXANDRE BAIN - 2019 - 13,5% - SAUVIGNON - VALLE DEL LOIRA ( FRANCIA ) El "Pierre Précieuse" de Alexandre Bain es un vino blanco a base de Sauvignon del Valle d... Precio 59,00 €
	RIFFAULT AUKSINIS MACERATO 2018 - LOIRE - FRANCIA El Auksinis de Riffault es un Sancerre con cuerpo, rico y muy intenso obtenido a partir de uvas Sauv... Precio 61,00 €
	PINOT GRIS - ALBERT BOXLER - AAC 2020 - 13,5 % - FRANCIA Un gran blanco alsaciano con un largo potencial de guarda. Las notas dulces equilibran el marcado sa... Precio 65,00 €
	ALIGOTÉ 2021 - BOURGOGNE VIEILLES VIGNES - ANTOINE LEPÈTIT DE LA BIGNE - 12% - FRANCIA Las uvas proceden de Viré-Clessé. La vinificación se activa con pie de cuve sin azufre. La madura... Precio 68,00 €
	ŠKERK "MALVASIA" 2020 - IGT 14% - VENEZIA GIULIA (ITALIA) Skerk's Malvasia Istriana es una gran interpretación pura y típica de la zona kárstica, envej... Precio 69,00 €
	SANCERRE " AKMENINÉ " SEBASTIEN RIFFAULT - ASC 2019 - 13 % - FRANCIA Sancerre “Akmeniné” es un vino blanco del Loira intenso y con cuerpo, de gran carácter y fuert... Precio 69,00 €
	CALZO DELLA VIGNA - ANSONICA - IGT 2017 - 13% - CASTELLARI ISOLA DEL GIGLIO - TOSCANA ESTO NO ES UN VINO Y BASTA ES UNA EXPERIENCIA UN VIAJE Libera una complejidad olfativa única, con n... Precio 69,00 €
	ŠKERK " VITOSKA " 2021 - IGT 12,5% - VENEZIA GIULIA ( ITALIA ) El Vitovska de Skerk es un vino blanco expresivo, rico y muy territorial, vinificado con una larga m... Precio 69,00 €
	RONCO SEVERO - FRIULANO COLLI ORIENTALI - DOC 2021 - 15% - FRIULI ( ITALIA ) Friulano di Ronco Severo es un vino blanco macerado, elaborado con uvas del mismo nombre. Un bouquet... Precio 65,00 €
	NO 2020 - PARASCHOS PINOT GRIGIO - IGT 12,5% - ( VENEZIA GIULIA ) ITALIA A partir de uvas Pinot Grigio del viñedo Slatnik.Frutos secos, miel, cítricos confitados y un lige... Precio 70,00 €
	SAINT - VERAN 2021 - FAMILLE PAQUET - CHARDONNAY - 13 % - ZONA DE BURDEOS - FRANCIA En la copa, el Saint-Véran de Famille Paquet revela un color amarillo dorado brillante. Servido en ... Precio 71,00 €
	MALVASIA Damijan Podversic - IGT 14% 2017 - Gorizia - ITALIA Malvasia Llevar la copa a la nariz revela el carácter tímido de la Malvasia semi-aromática. Toda ... Precio 75,00 €
	MARJAN SIMČIČ RIBOLLA OPOKA 2018 - BRDA 13,5% ESLOVENIA Color oro intenso, reflejos minerales, limpio a pesar de ser solo decantado y sin filtrar antes del ... Precio 77,00 €
	CARAT - BRESSAN - 2016 -13% - Tocai Friulano, Malvasía y Ribolla Gialla - IGT - FRIULI VENEZIA GIULIA (ITALIA) La tradición es el respeto por los conocimientos que heredamos de la experiencia de nuestros padres... Precio 77,00 €
	LE PETIT TÊTU - CHARDONNAY 2021 - DENOMINACIÓN BOURGOGNE CONTRÔLÉE - 13% - BOURGOGNE ( FRANCIA ) Le Petit Tetu de Domaine Jean-Marie Berrux es un vino blanco afrutado y vibrante que proviene de uva... Precio 79,00 €
	RIBOLLA GIALLA 2018 - DAMIJAN PODVERSIC - DOC 14% - ( FRIULI VENEZIA GIULIA ) ITALIA Ribolla Gialla de Damijan Podversic es unánimemente uno de los más grandes vinos blancos italianos... Precio 79,00 €
	TREBBIANO D'ABRUZZO - EMIDIO PEPE - DOC 2021 - 12,5% - ABRUZZO ( ITALIA ) Trebbiano es una variedad antigua y autóctona de las colinas de Teramo. Da un vino elegante y autor... Precio 81,00 €
	KAPLJA 2019 - DAMIJAN PODVERSIC - CHARDONNAY, FRIULANO, MALVASIA - IGT 14,5% - VENEZIA GIULIA ( ITALIA ) Kaplja es un vino blanco con mucho cuerpo elaborado con uvas Chardonnay, Friulano y Malvasia Istrian... Precio 87,00 €
	Or'norm - Les Cailloux Du Paradis - VDF BLANC 2016 - Sauvignon Blanc 100% - LOIRA (FRANCIA) De viñas viejas con selección masal plantadas sobre sílex y arcilla, la parcela está inmersa en ... Precio 97,00 €
	COSTA DEL VENTO DERTHONA 2021 - VIGNETI MASSA - VDT 14,5% - PIAMONTE ( ITALIA ) Derthona "Costa del Vento" es un vino blanco con cuerpo e importante, obtenido del largo c... Precio 97,00 €
	POUILLY FUISSE 2020 - DOMAINE PAQUET - CHARDONNAY - AOC 13% - FRANCIA De gran riqueza aromática en el que se combinan notas florales y frutales (cítricos, melocotón y ... Precio 99,00 €
	ROSANTICO 2016 - BRESSAN - MSCATO ROSA - IGT 13% - VENEZIA GIULIA ( ITALIA ) El Rosantico di Bressan es un vino rosado tranquilo vinificado en seco a base de Moscato Rosa. Es un... Precio 107,00 €
	GRAVNER " RIBOLLA " 2015 - IGV 15,5% - FRIULI VENEZIA GIULIA - ( ITALIA ) EL VINO Ribolla Gialla 'Anfora' de Gravner es un vino mítico vinificado en ánforas georgia... Precio 141,00 €
	TON RIMBAU PORCELLANIC VI XARELLO ORANGEBI 2016 - ESPAÑA Todo comenzó hace varios años cuando Ton, trabajando en su viñedo, de repente se sintió desorien... Precio 149,00 €
	TON RIMBAU PORCELLANIC VI MACABEO 2017 - ESPAÑA Todo comenzó hace varios años cuando Ton, trabajando en su viñedo, de repente se sintió desorien... Precio 157,00 €
	MÂCON CRUZILLE BLANC CUVÉE ARAGONITE 2021 - CLOS DES VIGNES DU MAYNES - JULIEN GUILLOT - 12,5% - FRANCIA Chardonnay en pureza sobre suelo arcilloso-calcáreo. Fermentación en barricas de 600l con levadura... Precio 165,00 €
	Etna bianco 2019 - palmento caselle - i vigneri - superiore doc 12% - sicilia (italia) La cepa 100% Carricante de esta pequeña parcela es el resultado de una cuidadosa selección vitíco... Precio 247,00 €
	RIBOLLA GIALLA 2010 ( COSECHA HISTÓRICA ) - DAMIJAN PODVERSIC - DOC 14% - FRIULI VENEZIA GIULIA ( ITALIA ) De color amarillo ámbar brillante en copa, se presenta al examen olfativo en un bouquet aromático ... Precio 427,00 €

Lista de vinos tintos naturales, biodinÁmicos y convencionales (70)

	TAI ROSSO - VIRGILIO VIGNATO - IGP 2021 - 12% - GAMBELLARA VICENZA - VENETO (ITALIA) El Tai Rosso Veneto IGT de la bodega Virgilio Vignato nace sobre suelos arcillosos y tobáceos a par... Precio 20,00 €
	TERRENO - VIÑEDOS DE MASSA - 2021 - BARBERA Y VIÑAS NATIVAS - 13% - PIAMONTE ( ITALIA ) Color rojo rubí brillante en copa. Inicialmente aporta en nariz notas que recuerdan a pequeños fru... Precio 22,00 €
	SYRAH 2020 - CASALE CERTOSA - IGT 13% - LAZIO (ITALIA) La uva se vendimia cuando lo consideramos oportuno en función de la madurez y nuestra sensibilidad ... Precio 22,00 €
	"999" NEVIO SCALA - 13,5% IGT - VENETO 2018 El "999" de Nevio Scala es un vino tinto de Euganean Hills elaborado a partir de una mezcl... Precio 25,00 €
	COTES DU RHONE LES OLIVIERS - LES VIGNERONS D'ESTEZARGUES - 14,5% Garnacha, Cinsault, Cariñena, Syrah 2020 - OCCITANIA (FRANCIA) Uvas totalmente despalilladas y estrujadas, fermentación en hormigones durante unos 15 días y post... Precio 25,00 €
	CHIANTI COLLI FIORENTINI 2019 - MONTEBETTI - PODERE GUIDO GUALANDI - DOCG 14% - ( TOSCANA ) ITALIA Chianti Colli Fiorentini "Montebetti" es para Podere Gualandi la realización de un sueño... Precio 25,00 €
	SANTA CATERINA - CANAIOLO Y CEREZA - 13% - LIGURIA ( ITALIA ) Elaborado por la bodega Santa Caterina di Sarzana, este vino tinto puro y afrutado se obtiene a part... Precio 25,00 €
	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - TORRE DEI BEATI - DOC 2020 - 13% - ABRUZZO (ITALIA) Es el primer vino elaborado por nuestra empresa.Envejecimiento: barricas de roble, principalmente ba... Precio 27,00 €
	NEROMAESTRI - QUARTICELLO - LAMBRUSCO IGT 2020 - 11,5% - EMILIA ROMAGNA (ITALIA) Los viñedos se extienden sobre una superficie de unas 5 hectáreas al pie de los Apeninos Reggiano ... Precio 27,00 €
	Classic AMARONE de Valpolicella 2011 - DOMINI VENETI - DOCG 15% - BT 375 ml - ( VENETO ) ITALIA El Amarone della Valpolicella Docg Classico es el producto más conocido y representativo de nuestra... Precio 27,00 €
	CHIANTI 2020 - Cosimo Maria Masini - DOCG 14% - ( TOSCANA ) ITALIA a idea de elaborar Chianti DOCG nació en la cosecha de 2016. De hecho, aunque todos nuestros vinos ... Precio 27,00 €
	Cóvolo - Vignale di Cecilia - Colinas Euganeas DOC - 2018 - 14% - VENETO (ITALIA) Vino tinto de uvas Merlot y Cabernet Sauvignon. La vinificación y crianza en hormigón vitrificado ... Precio 27,00 €
	BOUT D'ZAN MAS DE LIBIAN - 2021- Vin Demeter 13,5% - Côtes du Rhône - FRANCIA BOUT D'ZAN MAS DE LIBIAN 2017 Cotes du Rhone BOUT D'ZAN - MAS DE LIBIAN Biodynamic 2017 Situ... Precio 28,00 €
	CAHORS 2018 " CLOS SIGUIER " - ACC 13% - MALBEC Y TANNAT - CAHORS ( FRANCIA ) El Cahors Clos Siguier "Classique" de Clos Siguier es un vino tinto profundo y tánico ela... Precio 28,00 €
	VALPOLICELLA - MONTENIGO - DOCG 2019 - 12% - VENETO (ITALIA) Color rojo rubí claro. En nariz flores blancas y pequeños frutos rojos, guindas.En boca fino y min... Precio 31,00 €
	PINOT NOIR " MODRI " PRINCIC 2021 - 13% - ESLOVENIA El Princic Modri Pinot Noir Goriska Brda llega a la cristalina copa de un vino tinto de primera clas... Precio 31,00 €
	COTEAUX DE L'ARDECHE SYRAH - DOMAINE DE VIGNEAUX - 12,5% de 2020 - RHONE - (FRANCIA) Vinificado en acero. Los reflejos violetas se abren a notas de cassis maduro y pimienta molida. Fres... Precio 32,00 €
	OTTAVIO - GRANJA TAVIJN - GRIGNOLINO 2021 - 13% - PIAMONTE ( ITALIA ) El vino tinto "Ottavio" de Cascina Tavijn proviene de uvas Grignolino del viñedo Mezzena;... Precio 32,00 €
	RAPATEL ROUGE 2018 - D.DE RAPATEL - VDF 14% - CAMARGUE - FRANCIA Coupage de uvas garnacha, syrah, cariñena, mourvèdre, marselan, merlot y cabernet. Fermentación e... Precio 33,00 €
	MASARI "COSTA NERA" PINOT NERO 2020 - VALLE D'AGNO IGT 13% - VENETO (ITALIA) Color rojo rubí brillante, nariz elegante con notas de bayas entre las que destaca el cassis. En bo... Precio 33,00 €
	LE COLLINE EN FLAMME - CÔTE ROANNAISE - ROMAN PAIRE 2022 - DOMAINE DES POTHIERS 12,5% - FRANCIA GAMAY 100% - Romain Paire fue definido como "descubrimiento del año" por la revista franc... Precio 34,00 €
	PINOT NOIR "TENUTE FOSCA" - BREGANZE IGT 2021 - 12,5% - VENETO (ITALIA) Precio 34,00 €
	"PHIGAIA" DESPUÉS DEL SERAFINI ROJO Y VIDOTTO - 13,5% DOC - VENETO 2017 (ITALIA) Es de color rojo rubí de gran brillo con leves reflejos granates en la uña. La primera nariz es ri... Precio 35,00 €
	"IL VEGRO VALPOLICELLA RIPASSO" SUPERIORE -14.5% DOC - VENETO 2018 Nuestro Valpolicella Ripasso Superiore nace de la refermentación del orujo de Amarone. Una Valpolic... Precio 35,00 €
	MARABINO " TERRE CALCAREE " - NERO D'AVOLA - 2021 - IGT 13% - SICILIA ( ITALIA ) Agricultura Biodinámica, sin herbicidas, sin tratamientos químicos y/o sintéticos y/o fertilizaci... Precio 35,00 €
	ROARON 2020 - BODEGA FILIPPI - MERLOT 100% - IGT 12% - (VENETO)TALY Rosso Roaron de Cantina Filippi es un vino tinto ligero, afrutado y gastronómico. Frescura y agilid... Precio 35,00 €
	MARABINO " TIERRA DE ARCILLA " TIERRA DE SICILIA - NERO D'AVOLA - IGT 13% - SICILIA (ITALIA) Biodinámica, sin herbicidas, sin tratamientos químicos y/o sintéticos y/o fertilizaciones, tratam... Precio 35,00 €
	FORADORI "TEROLDEGO 2021" VIÑEDOS DE LOS DOLOMITAS - IGT 12% - TRENTINO (ITALIA) Este Teroldego es un vino tinto que procede de los viñedos de Mezzolombardo, sobre suelos de origen... Precio 37,00 €
	DE " PINOT NERO " 2020 - EL SABOR DE LA BIODIVERSIDAD - IGT 12% - VENETO (ITALIA) Pinot Noir es la última vid en llegar a las colinas de Tenuta dalle Ore. En las montañas de Lessin... Precio 39,00 €
	"SYRACIDE" SERGIO MOTTURA SYRAH - 13,5% IGT - LAZIO 2015 - VINO ECOLÓGICO (ITALIA) Hemos añadido un nuevo color a nuestra paleta: un tinto de la uva Syrah. Nuestro “Syracide” es ... Precio 39,00 €
	NONNO RUCCHÈIN OVADA RISERVA 2015 - CASCINA BOCCACCIO - DULCE PURO - DOCG 14,5% - ( PIAMONTE ) ITALIA El "Nonno Rucchein" Riserva es un tinto agradablemente perfumado, fresco y afrutado, produ... Precio 39,00 €
	PINOT NERO 2019 "Azienda Agrivola Vallarom" vino ecológico sin filtrar - Vallagarina IGT 2019 - 12,5% ( TRENTINO ) ITALIA Pinot Noir Las uvas cosechadas a mano son delicadamente despalilladas. Fermentación en depósitos d... Precio 39,00 €
	CAMÁNDULA, VINO TINTO - 2017 - 12,5% - PEIXES - GALICIA (ESPAÑA) Camandula es un vino de altura, que lleva consigo muchas características del microclima. Ligereza y... Precio 43,00 €
	EUGHENOS RAGGIO DI LUNA 2021 - DI CATO - ROSATO TERRE ACQUILANE - MONTEPULCIANO - IGP 2021- (ABRUZZO) ITALIA Eughenos Raggio di Luna Rosato Terre Aquilane IGP es la vinificación de uvas de Montepulciano que e... Precio 44,00 €
	L'ATTESA 2015 - SOLENGHI Barbera Valtidone 100% - IGT 14,5% - Vino sin filtrar - ( EMILIA ROMAGNA ) - ITALIA Era 1993 y Gaetano no sentía que el modelo de los vinos espumosos y listos para beber de Piacenza f... Precio 45,00 €
	CHÀTEAU THIVIN 2021 - FAMILLE GEOFFRAY - REVERDON BROUILLY - 13% - FRANCIA GAMAY 100% - El saber hacer resultante del trabajo de generaciones combinado con la pasión por el v... Precio 45,00 €
	LouLou 2020 Julien Meyer - Pinot Gris y Pinot Noir - 13% - ( VAL DE LOIRE ) FRANCIA Una pequeña maison alsaciana con una historia que se remonta al siglo XVIII, con Patrick Meyer se h... Precio 47,00 €
	PECORANERA 2004 - GRILLO ESTATE - IGT 14,5% - ( PIAMONTE ) ITALIA El Monferrato DOC "Pecoranera" de la empresa Tenuta Grillo es un vino rico y complejo, en ... Precio 47,00 €
	ANIMERRANTI 2021 - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO -DI CATO - TERRE ROJO AQUILANE - IGP 13% Obtenido de la vendimia manual en cajas de 20 kg. La uva despalillada fermenta en depósitos con sus... Precio 47,00 €
	PODERE CÒNCORI - MELOGRANO 2021 - SYRAH , CHERRY, CARRARESE - TINTO TOSCANA - IGT 13% Al examen visual presenta un intenso color rojo rubí. Los aromas en nariz combinan aromas especiado... Precio 48,00 €
	Igiea 2005 - grillo estate - 14% - ( piamonte ) italia Este vino toma su nombre del de la esposa de Guido (y de la Diosa de la Salud en griego antiguo): Ig... Precio 48,00 €
	ROSSO D'ASIA 2019 - PICCIONI - CROATINA Y UGHETTA DI SOLINGA - IGT 13,5% - LOMBARDÍA (ITALIA) Precio 48,00 €
	'NGILU 2021 COLLINE DI LEVANTO ROSSE - CÀ DU FERRÀ - DOP 13,5% - LIGURIA (ITALIA) Precio 55,00 €
	DON DANTE 2017 - Tenuta Borri IGT - ERVI 100% - 15% - ( EMILIA ROMAGNA ) ITALIA La vid Ervi nació en la Universidad de Piacenza en los años 70 de la hibridación de Croatina y Ba... Precio 57,00 €
	BAROLO - CASTILLO DE VERDUNO - 2017 DOCG - NEBBIOLO 14,5% - PIAMONTE (ITALIA) La historia de la bodega Castello di Verduno tiene orígenes muy antiguos. El Castillo, que da nombr... Precio 59,00 €
	CARMENÈRE 2021 - NO ME OLVIDES - DAVIDE XODO - IGT 13% - ( VENETO ) ITALIA Soy Davide Xodo. Un enólogo que ha realizado el sueño de abrir su pequeña finca para producir vin... Precio 59,00 €
	VINO CLÁSICO ORGÁNICO "AMARONE DELLA VALPOLICELLA" DOMINI VENETI - 16% DOCG - VENETO 2012 (ITALIA) Un Amarone Docg orgánico, obtenido de uvas de la Valpolicella Classica y secado en el desván. Post... Precio 60,00 €
	SYRAH 2020 - TRES CAMPANAS - DAVIDE XODO - IGT 13,5% - ( VENETO ) ITALIA Soy Davide Xodo. Un enólogo que ha realizado el sueño de abrir su pequeña finca para producir vin... Precio 63,00 €
	BRUNELLO DI MONTALCINO 2018 - PODERE FORNACELLA - DOCG 14% - TOSCANA ( ITALIA ) Brunello di Montalcino DOCG BIO Podere Fornacella las uvas se cosechan a mano y se vinifican durante... Precio 66,00 €
	AMARONE DELLA VALPOLICELLA - MONTENIGO - DOCG 16,5% - 2017 - VENETO (ITALIA) Color rojo rubí con reflejos ligeramente anaranjados. En nariz fruta roja madura fusionada con la e... Precio 69,00 €
	PINOT NERO 2020 RESERVA - BRUNNENHOF - MAZZON - DOC 14% - TRENTINO (ITALIA) El Pinot Noir Riserva Mazzon de Brunnenhof es un vino con fuerte identidad, un color rojo rubí que ... Precio 69,00 €
	RISERVA CHIANTI CLASSICO 2018 - LE MASSE DI LAMOLE - DOCG 14% - TOSCANA ( ITALIA ) Chianti Classico DOCG Riserva es una mezcla de uvas Sangiovese y Merlot producida por la bodega Le M... Precio 71,00 €
	EL BANDITO QUEEN OF SPADES - TESTALONGA - 11.5% TINTA AMARELA 100% - SWARTLAND - SUDÁFRICA De una micro vid de 0,1 ha plantada en 1999 a 150 metros sobre el nivel del mar sobre granito descom... Precio 71,00 €
	"IL ROSSO DELL'ABAZIA" SERAFINI & VIDOTTO - 13,5% DOC - VENETO 2015 (ITALIA) Es de color rojo rubí brillante y brillante, con leves reflejos granates. Revela una excelente text... Precio 75,00 €
	EL BANDITO - THE DARK SIDE - TESTALONGA - 12% SYRAH - 2020 - SWARTLAND - (SUDÁFRICA) De un viñedo joven plantado en 2001 a 200 metros sobre el nivel del mar sobre granito descompuesto.... Precio 75,00 €
	PINOT NOIR BRESSAN - 2018 - IGP 13% - VENEZIA GIULIA Sin duda podemos decir que el Pinot Noir es el tinto más famoso y elegante del mundo, para los gran... Precio 77,00 €
	BRESSAN - SCHIOPPETTINO 2018 - RIBOLLA NERA - IGP 13% - VENEZIA GIULIA ( ITALIA ) Schioppettino di Bressan es un vino tinto intenso, con cuerpo, de personalidad fuerte y muy territor... Precio 77,00 €
	ANCESTRAL - JULIEN COURTOIS - 13% 2018 - LOIRE (FRANCIA) De vides, el Gamay plantado en 1978, el Malbec y el Gascón en 2003 y 2006 respectivamente. Vendimia... Precio 79,00 €
	MUNJEBEL ROSSO 2021 - F.CORNELISSEN - ETNA RED DOP 14,5% - ( SICILIA ) ITALIA De uno de sus mejores crus de compañía, plantado en laderas tan empinadas que marean, Frank Cornel... Precio 79,00 €
	EMIDIO PEPE - MONTEPULIANO D'ABRUZZO 2021 - TERRAMANE HILLS - DOCG 13,5% - ABRUZZO ( ITALIA ) Montepulciano d'Abruzzo es "el rey" de las variedades de Abruzzo. Emidio Pepe lo descr... Precio 79,00 €
	PRELIT - DAMIJAN PODVERSIC - IGT 2016 - 14% - FRIULI VENEZIA GIULIA (ITALIA) MERLOT 70% CABERNET SAUVIGNON 30% Prelit De traducción Versato es el entrelazamiento de dos caracte... Precio 87,00 €
	"AMARONE" DELLA VALPOLICELLA CLASSICO NICOLIS - 15% DOC - VENETO 2005 (ITALIA) Color: rojo granate intenso. Bouquet: rico y marcado, con notas de flores y frutos secos, hierbas ba... Precio 87,00 €
	Bolgheri rosso superiore 2020 - caravera - podere dei musi - cabernet sauvignon, merlot, petit verdot - doc 14% - toscana ( italia ) CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT, SYRAH El Bolgheri Rosso DOC Superiore Caravera es un vino elaborad... Precio 89,00 €
	ROCCOLO 2019 PINOT NERO - SERAFINI E VIDOTTO - IGT 13,5% - VENETO (ITALIA) Rojo rubí brillante. Intensamente afrutado con notas vivas de cerezas, frambuesas maduras, fresas s... Precio 97,00 €
	"KRAFUSS" PINOT NERO ALOIS LAGEDER BLAUBURGUNDER - 13,5% DOC - TRENTINO ALTO ADIGE 2002 - RARUM (ITALIA) Los viñedos se extienden en lo alto de una loma de suave pendiente, donde las características natu... Precio 110,00 €
	CORNAS - TERRE BRULEES 2019 - DOMAINE LIONNET - SYRAH 13 % - FRANCIA (RÓDANO) Domanie Lionnet ha creado esta cuvée reuniendo 7 parcelas distribuidas en 5 localidades de Cornas: ... Precio 110,00 €
	ROSSO DELL'ABAZIA 2011 - SERAFINI & VIDOTTO - DOC 13,5% - VENETO (ITALIA) Es de color rojo rubí brillante y brillante, con ligeros reflejos granates. Revela una excelente co... Precio 137,00 €
	PIGNOL 2004 - BRESSAN - "17 AÑOS EN BARRICA" - IGP 13% - FRIULI (ITALIA) Rojo rubí con reflejos granates. En nariz es fascinante, con notas de fruta roja madura acompañada... Precio 149,00 €
	BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 - SELECCIÓN "A DILETTA" COL DI LAMO - DOCG 14% - SAN GIOVESE - TOSCANA (ITALIA) La Selección Brunello di Montalcino DOCG a Diletta es una preciosa dedicatoria que Giovanna Neri de... Precio 175,00 €
	POMMARD " CLOS DES ROSES " MONOPOLE 2020 - D.ROUGEOT - AOC 13% - FRANCIA Meursault, Monthélie, St Romain, Pommard y Volnay: estos son los pueblos donde Marc Rougeot, ahora ... Precio 189,00 €

CervecerÍas artesanas seleccionadas por nosotros y cerveza en la spina (16)

	SINGHA - CERVEZA ORIGINAL TAILANDESA, 33 cl Lager 5% - LTD. Boon Rawd Brewery Co.Tailandia Precio 4,50 €
	KINGFISHER PREMIUM 33 CL - 4,8% Reino Unido - LAGER 4,8% - CERVEZA INDIA HECHA EN REINO UNIDO Precio 4,50 €
	ARTES OSCURAS, 33 cl De color ébano, Dark Arts by Magic Rock es una cerveza estilo Stout con envolventes aromas tostados... Precio 6,00 €
	ROCA MÁGICA LAGER MÁGICA 4,3% Cerveza ligera, clara y perfectamente equilibrada, con un final fresco y un carácter complejo a m... Precio 6,00 €
	BAV - MISS P - PILSNER - BAJA FERMENTACION SIN FILTRAR NO PASTEURIZADA - 33CL - 4,5% - En nariz notas de pan rallado fresco y hierba recién cortada, en boca es suave y pleno, ligeramente... Precio 6,50 €
	BAV - ALOUETTE - BLANCHE 4,5% - VENETO Preparado según las reglas de la tradición belga, nuestro Alouette se caracteriza por notas cítri... Precio 6,50 €
	BAV - STRIKE - IPA 5,8% - ALTA FERMENTACIÓN NO FILTRADO NO PASTEURIZADO 33CL ( VENETO ) Descripción: perfumado, cítrico, afrutado, suave y amargo al final, ni ligero ni pesado. Es suave ... Precio 6,50 €
	LOCH LOMOND BREWERY - SILKIE STOUT - OATMEAL STOUT 44CL - 5% ( ESCOCIA ) Producido con lúpulos First Gold y Pacifica, la nariz denota fragancias de café, chocolate amargo,... Precio 6,50 €
	CERVEZA HELLES CANGRANDE MASTINO 33 CL. 4,8% CANGRANDE LA ELEGANTE Y GENEROSA VEROONE HELLES Cangrande, el más famoso y amado de los Scaligeri, ... Precio 7,50 €
	BONATOR DOPPELBOCK 50 cl. 8% De color caoba, Bonator es una Doppelbock elaborada con maltas Bramberg. Rico y robusto en aromas, s... Precio 7,50 €
	ASTEROIDE IPA CLÁSICA 33 CL. 6,6% Homenaje a los EE. UU. y al legendario lúpulo Cascade, Asteroid 56013 está dedicado al renacimient... Precio 8,00 €
	WOLDTOP - SCARBOROUGH FAIR IPA - 50CL - 6% - SIN GLUTEN ( UK ) Producida con malta, tres tipos de lúpulo diferentes y maíz, Scarborough Fair IPA es una IPA sin g... Precio 8,00 €
	ZONA CESARINI PACIFIC PALE ALE, 33 cl 6,6% Pacific Pale Ale 6,6% - Birrificio Toccalmatto IT. Cerveza insignia de la cervecería Toccalmatto. D... Precio 8,50 €
	NEIPA LIGERA ( ESPERANZA ) 33 CL. 3% HOPE LIGHT NEIPA CERVEZAS CON LÚPULO EL SABOR DEL TRÓPICO EL SABOR REVELADO El cuerpo fino deja in... Precio 9,00 €
	" KARMALEON " India Pale Lager " Birra del Bosco " 5,5% - 440 ml Cerveza ligera de fermentación baja, que combina la facilidad de beber de las lagers con la exubera... Precio 9,50 €
	"BOURBOMB" Coco Imperial Stout, Birra del Bosco 103cl Imperial Stout envejecida en barricas de Bourbon americano, Bourbomb es una cerveza oscura de extrem... Precio 14,00 €

Bebidas frÍas (10)

	AGUA NATURAL O CON GAS "PLOSE" El agua Plose, los jugos y néctares BioPlose, la Colección de Té, los refrescos BioPlose y los re... 75 cl 3,50 €
	COCA COLA CERO 33 CL. COCA CERO 33 CL. Precio 3,50 €
	COCA COLA 33 CL. COCA Precio 3,50 €
	33 CL FANTA FANTA Precio 3,50 €
	TÉ LIPTON DE LIMÓN O MELOCOTÓN TÉ DE LIMÓN O MELOCOTÓN Precio 4,00 €
	JUGO DE MANGO 25 CL. Precio 3,50 €
	Tonica MASO ALTO, ITALIA - TÓNICO ORGÁNICO ARTESANAL Precio 4,50 €
	Cerveza de jengibre J.CASCO BEBIDAS ITALIANAS Precio 3,50 €
	Refresco de gengibre J.CASCO BEBIDAS ITALIANAS Precio 3,50 €
	Refresco de limón Precio 4,00 €

Aperitivos (4)

	SPRITZ APEROL / CAMPARI / CINAR Precio 5,00 €
	Bellini Prosecco y mango Precio 5,50 €
	SHARARA Licor de prosecco, mango y ginseng vodka Precio 7,50 €
	REFRESCA LA MENTE (SIN ALCOHOL) GINGER ALE, MENTA, JUGO DE LIMA Precio 5,00 €

Carta de gin tonic (8)

	Ginebra NOUAISON Francia: elaborado en pequeños lotes en un alambique de cobre exclusivo, combina 14 hierbas únicas... Precio de gin tonic 8,00 €
	IMEA, HOLANDA GINEPRINE Gineprina d'Olanda es una clara expresión italiana de la interpretación del tema Gin a fines d... Precio de Gin Tonic 8,00 €
	HIJO DE ABEDUL - GIN DE MONTAÑA DE SUPERQUALIDAD Italia - Después de un largo vagabundeo por nuestros bosques, en busca de las plantas adecuadas, se... Precio de gin tonic 9,00 €
	CÚBICO Spagnia - Es ligero y seco, prominente en plantas que resaltan el enebro y la cáscara de almendra, ... Precio de gin tonic 8,00 €
	UMAMI GIN - AUDEMUS SPIRITS (FRANCIA) La ginebra Umami es un producto inspirado en el 5º gusto: el sabor. El sabor básico proviene de al... Precio de gin tonic 10,00 €
	LJUBLJANA DRAGON GIN - BROKEN BONES (ESLOVENIA) Dragon Gin es una ginebra con una agradable nota fresca y balsámica de enebro con una sutil nota c�... Precio de gin tonic 9,00 €
	PETER EN FLORENCIA - LONDON DRY GIN - GIN LAB - FLORENCIA (ITALIA) Peter in Florence se prepara en una destilería muy pequeña en las afueras de Florencia. Una ginebr... Precio de gin tonic 8,00 €
	GINEBRA EVAN OLD TOM - Nunquam Factory - PRATO (ITALIA) En la mitología etrusca EVAN es la diosa que personifica la inmortalidad, a menudo representada en ... Precio de gin tonic 10,50 €

Bitters artesanos particulares (2)

	AMARO SERI PERVAS - TRIESTE Las notas tostadas del café son las protagonistas, desprendiendo notas de cacao y avellana bien aco... Precio 4,00 €
	TÉ VERDE AMARO CON JAZMÍN - OPIFICIO NUNQUAM (TOSCANA) El Licor de Té Verde con Jazmín de Opificio Nunquam se produce en la Toscana en la zona de Prato y... Precio 4,00 €

Cafeteria (7)

	CafÉ de vietnam CAFÉ SHAKERATO FRÍO CON LECHE DE COCO Y MATCHA EN POLVO Precio 4,50 €
	CAFÉ CON CARDAMOMO Café caliente con infusión de cardamomo Precio 3,00 €
	Café Precio 2,50 €
	Descafeinado Precio 2,50 €
	Ginseng Precio 2,50 €
	Cebada Precio 2,50 €
	CHAI MASALA Leche hervida con té negro y especias Precio 4,00 €

TÉ y tisan (6)

	DETOX CON REGALIZ, DIENTE DE LEÓN Y CANELA Té de yogui ayurvético orgánico Precio 3,00 €
	Tierno Otro mercado orgánico de comercio justo Precio 3,00 €
	PUKKA TISANA TRES MENTA Pukka orgánico con tres tipos de menta Precio 3,00 €
	Jengibre y limÓn Té de yogui ayurvédico orgánico Precio 3,00 €
	TAZA DE TÉ VERDE ORGÁNICO té verde orgánico Precio 3,00 €
	TÉ VERDE BANCHA Arche Naturkuche Precio 3,00 €

Lassi (3)

	LASSI DE FRUTAS BATIDO DE YOGUR Y FRUTAS: MANGO, PLÁTANO U OTRAS FRUTAS (CONSULTAR PERSONAL) Precio 4,50 €
	LASSI SALADO SMOOTHIE DE YOGURT Y CHAAT MASALA Precio 3,50 €
	CAFÉ DE VIETNAM CAFÉ FRÍO CON LECHE DE COCO Y MATCHA EN POLVO, (CLÁSICO O DECA) Precio 4,00 €

INTRODUCCIÓN DEL MENÚ

BUDDHA SOUL RESTÒ .... Detente aquí si quieres .... continuará ...

NUESTRO VALIOSO SALMÓN "UPSTREAM" DE CLAUDIO CERATI: https://shop.upstreamsalmons.com/it/

EL GALLÉS - POLLO RUSPANTE - https://ilgallese.it/ REGALARTE MOMENTOS ÚNICOS EN LA MESA ...... es mi vocación .... criar pollos y gallinas .. ES MI TRABAJO . fabio michielan

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SUGERENCIAS PARA DISFRUTAR DEL RESTAURANTE AL MEJOR

LA HISTORIA DE BUDDHA

MARTINA MURA - "MAPAS PARA TRAZAR"

PAKORA DE CALABAZA Y ACEGAS

SAMOSA VEGETARIANA

Vegetas

BOLAS DE QUESO KORMA

FALAFEL REVISITADO

ENTRANTE VEGETARIANO MIXTO

Aperitivo buda mixto

MEDITACIÓN VEGANA THALI

TABLA CLÁSICA THALI VEGETARIANO

THALI DE POLLO

MAHARAJA THALI

TANTRA THALI

Himalaya thali

PESCADO MUMBAY THALI

FUSION VEGANO PAD THAI

PAD THAI FUSIÓN DE POLLO

PAD THAI MIX FUSIÓN

FUSION PAD THAI DE PESCADO

EL TRIÁNGULO DE ORO

TEMPURA ECOLÓGICA DE PESCADO Y VERDURAS

MARCO POLO TAGLIATELLE (segundo plato para celebrar el 700 aniversario de la muerte del explorador veneciano Marco Polo)

CATA DE GONG EN LA INDIA

RENACIDO 21

FLY FREE '22 - CATA SLOW PARA DOS PERSONAS

Sopa de coriander y menta de limÓn