Buddha Soul Restò - Reborn 2021
Lido di Venezia - Gran Viale 28/b - CAP 30126
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INTRODUCTION DU MENU
«Reborn 2021» «Sammasati» est l'invitation la plus fréquente que Gautama le Bouddha aimait ...
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SUGGESTIONS POUR PROFITER AU MIEUX DU RESTAURANT
CHER INVITÉ, NOUS SOMMES HEUREUX DE PARTAGER AVEC VOUS NOTRE AVENTURE ET NOS DÉCOUVERTES, NOUS VOU...
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BUDDHA SOUL RESTÒ .... Arrêtez-vous ici si vous le souhaitez .... à suivre ...
Le fil de la sagesse: "Laissez votre cœur choisir le but et la raison de chercher le chemin.&q...
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L'HISTOIRE DE BOUDDHA
LE PRINCE SIDDHARTHA GAUTAMA (BOUDDHA) Il est considéré comme l'une des figures spirituelles e...
food
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EL REBORN
PLAQUE TOURNANTE DE 5 PLATS POUR 2 PERSONNES: CÔNE "2 TEMAKI" DE SUSHI VEG ET CREVETTES T...
Prix
60.00 €
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DÉGUSTATION DE POKER SUSHI
PREMIER COURS: ASSIETTE DE POISSON CRU EN ENTREE (SAUMON SASHIMI - COEUR DE THON - CREVETTES SICILIE...
Prix
40.00 €
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GONG TASTING INDE MON AMOUR
13 GOÛT DE NOTRE MENU INDIEN AVEC UN VERRE DE VIN OU PETITE BIÈRE INCLUS
Prix
35.00 €
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MÉDITATION THALI
SAG PAKORA - RIZ BASMATI - AVIAL - MIX VEG CURRY - DHAL - PARADE
Prix
17.00 €
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THALI VÉGÉTARIEN TABLA CLASSIQUE
SAMOSA - RIZ VÉGÉTAL - MALAI KOFTA - PANEER MAKHANI - DHAL - PARADE
Prix
20.00 €
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POULET THALI
BOULE DE FROMAGE - POULET BIRYANI - CURRY DE POULET - POULET KORMA - DHAL - PARADE
Prix
23.00 €
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HIMALAYA THALI
BOUFFÉE AUX VÉGÉTAUX - RIZ VÉGÉTAL - CHOPS D'AGNEAU CUIT LENTE ADRAKI CHAAP SAUCE MADRAS - ...
Prix
24.00 €
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TANTRA THALI
FALAFEL - RIZ JIRA - CREVETTES AU CARI ROUGE - CURRY DE POULET - DHAL - PARADE
Prix
24.00 €
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MAHARAJA THALI
SAAG PAKORA - RIZ AU CITRON - MIEL DE POULET - CALAMAR AU BEURRE AIL - DHAL - PARADE
Prix
24.00 €
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MUMBAY THALI
KODA - JINGA - SAUMON TANDOORI - PALAK TUNA - DHAL - PARADE
Prix
26.00 €
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VEGAN PAD THAI
TAGLIATELLE DE RIZ SAUTÉ AVEC PÂTES AU TAMARIN, SAUCE DE SOJA SANS GLUTEN, SUCRE BRUT, LÉGUMES DE...
Prix
13.00 €
À emporter
11.00 €
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PAD THAI POULET
TAGLIATELLE DE RIZ SAUTÉ AVEC PÂTES AU TAMARIN, SAUCE DE SOJA SANS GLUTEN, SUCRE BRUT, LÉGUMES DE...
Prix
16.50 €
À emporter
13.00 €
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PAD THAI MIX
TAGLIATELLE DE RIZ SAUTÉ AVEC PÂTES AU TAMARIN, SAUCE DE SOJA SANS GLUTEN, SUCRE BRUT, LÉGUMES DE...
Prix
16.00 €
À emporter
14.50 €
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FISH PAD THAI
TAGLIATELLE DE RIZ SAUTÉ AVEC PÂTES AU TAMARIN, SAUCE DE SOJA SANS GLUTEN, SUCRE BRUT, LÉGUMES DE...
Prix
18.00 €
À emporter
16.00 €
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À l'envers
4 ROULEAUX VÉGÉTARIEN AVEC CAROTTE, COURGETTE, CONCOMBRE ET AVOCAT
Prix
6.00 €
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SAUMON FUTOMAKI
4 ROULEAUX AVEC SAUMON, COURGETTES, CONCOMBRE
Prix
7.50 €
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CREVETTES FUTOMAKI
4 CREVETTES ROLLNAL TEMPURA AVEC PHILADELPHIE ET AVOCAT
Prix
8.50 €
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FUTOMAKI AU THON
4 ROULEAUX DE THON AVEC CAROTTE ET CONCOMBRE
Prix
9.00 €
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URAMAKI ROYALE
4 ROULEAUX VÉGÉTARIEN À LA CRÈME DE TOFU AROMATISÉE, GOMME À LA CAROTTE, COURGETTE, CONCOMBRE ...
Prix
7.50 €
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FUTOMAKI ROYALE AU SAUMON
4 ROULEAUX AU SAUMON, ZUCCHINI ET CONCOMBRE AVEC TARTARE DE SAUMON ÉPICÉ
Prix
9.00 €
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FUTOMAKI ROYALE AUX CREVETTES
4 ROULEAU DE CREVETTES TEMPURA AVEC PHILADELPHIE ET AVOCAT ET TARTARE DE CREVETTES ROUGES DE SICILE ...
Prix
10.00 €
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FUTOMAKI ROYALE AU THON
4 ROULEAUX AU THON, CAROTTE ET CONCOMBRE À LA RICOTTA AROMATISÉ AUX ANCHOIS DU CANTABRE
Prix
11.00 €
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URAMAKI ROYALE À TEMPURA
4 ROULEAUX VÉGÉTARIEN TEMPURA AVEC CAROTTE, COURGETTE, CONCOMBRE, AVOCAT ET BACCALA CRÉÉS AVEC D...
Prix
11.00 €
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TEMAKI VÉGÉTARIEN
CÔNE DE CAROTTE, ZUCCHINE, CONCOMBRE ET AVOCAT
Prix
4.50 €
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SAUMON TEMAKI
CÔNE DE SAUMON, PHILADELPHIE, CONCOMBRE ET AVOCAT
Prix
6.00 €
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THON TEMAKI
CÔNE DE COULIS DE THON, CAROTTE, ZUCCHINE ET MANGUE, WASABI ET SAUCE DE SOJA
Prix
7.50 €
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PLAT DE POISSON NON CUIT
TARTARE DE CAPPASANTA MARINÉ À LA LIME ET À LA MENTHE AVEC SON TEMPURA CORAIL, TUNA HEART ROSELLI...
Prix
22.00 €
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TEMPURA VEGGY
BIO GREEN: COURGETTES, CAROTTES DE VIGNOLE ET CHAMPIGNONS SHITAKE DE TREVISE ET SELON LA DISPONIBILI...
Prix
6.50 €
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TEMPURA MIX
BIO GREEN: ZUCCHINI, CAROTTES VIGNOLES ET CHAMPIGNONS DE TREVISO SHITAKE AVEC QUEUES DE CREVETTES ET...
Prix
12.00 €
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Sushi mix
10 ROULEAUX REVISITÉS AVEC TARTARE EN HAUT
ENLEVEZ UNIQUEMENT
15.00 €
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DES BALLES
6 BOULES SUSHI: 2 AVEC THON, 2 AVEC SAUMON ET 2 AVEC FRITTATINA
Prix
12.00 €
À emporter
9.00 €
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SAAG PAKORA
BOULES DE VIANDE AUX ÉPINARDS À LA FARINE D'OIGNON ET DE POIS CHICHES SERVI AVEC SAUCE CHUTNEY...
Prix
5.50 €
À emporter
4.00 €
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BOUFFÉE VEG
BOULES DE VIANDE AUX LÉGUMES ET PECORINO À LA FARINE DE RIZ SERVI AVEC SAUCE CHUTNEY À LA MANGUE ...
Prix
6.00 €
À emporter
4.00 €
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SAMOSA VÉGÉTARIEN
FAGOTTINI DE POMMES DE TERRE, POIS ET ARACHIDES
Prix
6.00 €
À emporter
4.00 €
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BOULES DE FROMAGE DE POULET ET DE FROMAGE
BOULES DE VIANDE AU POULET FRIT ET FROMAGE AVEC FARINE SANS GLUTEN
Prix
7.00 €
À emporter
4.50 €
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KODA
BACCALA 'CRÈME À LA MANGUE COULIS, MASALA CHAT ET MENTHE
Prix
9.00 €
À emporter
7.50 €
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FALAFEL RIVISÉ
BOULES DE VIANDE AUX POIS CHICHES AUX LÉGUMES DU JARDIN ET AU POIVRE DE SICHUAN
Prix
9.00 €
À emporter
7.00 €
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ENTRÉE MIXTE VÉGÉTARIENNE
ÉPINARD SAG PAKORA / VEG PECORINO BOUFFÉE / POMME DE TERRE ET PEA SAMOSA / FALAFEL DE POIS CHICHES...
Prix
11.00 €
À emporter
9.00 €
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LE DÉMARREUR MIXTE BOUDDHA
SAG PAKORA D'ÉPINARD / BOUFFÉE VEG DE PECORINO / SAMOSA DE POMMES DE TERRE ET POIS / FALAFEL D...
Prix
15.00 €
À emporter
11.00 €
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CHUTNEHY DE MANGUE
SAUCE À LA MANGUE DOUCE
Prix
3.00 €
À emporter
2.00 €
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PICKLE MIXTE
SAUCE AUX LÉGUMES ÉPICÉE
Prix
3.00 €
À emporter
2.00 €
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Marjani
SAUCE MUTTI TOMATES AU TABASCO, POUDRE DE PIMENT ET PIMENT ROUGE ET BASILIC
Prix
3.00 €
À emporter
2.00 €
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RAITA DE CONCOMBRES
YAOURT AUX CONCOMBRES ET CHAT MASALA
Prix
3.00 €
À emporter
2.00 €
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SAUCE MATAR
CURRY DE POIS VERTS
Prix
3.00 €
À emporter
2.50 €
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BRINJAL D'AUBERGINE
CURRY AUBERGINE ÉPICÉ
Prix
3.50 €
À emporter
2.50 €
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RIZ BASMATI
RIZ BASMATI BOUILLÉ
Prix
4.00 €
À emporter
2.00 €
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RIZ JIRA À LA MENTHE ET À LA CORIANDRE
RIZ BASMATI AUX GRAINES DE CUMIN ET ÉPICES, MENTHE FRAÎCHE ET CORIANDRE
Prix
6.50 €
À emporter
5.50 €
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RIZ AU CITRON
RIZ BASMATI AROMATISÉ AU CITRON AVEC NOIX DE PIN, MENTHE ET TURMÈRE
Prix
7.00 €
À emporter
5.50 €
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RIZ AUX LÉGUMES
RIZ BASMATI CUIT AUX LÉGUMES
Prix
8.50 €
À emporter
7.00 €
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POULET BIRYANI
RIZ BASMATI AU POULET POULET NOIX DE CAJOU ET RAISINS
Prix
12.00 €
À emporter
9.00 €
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JINGA AUX QUEUES DE CREVETTES
RIZ BASMATI AVEC QUEUES DE CREVETTES ET CURRY ROUGE
Prix
14.00 €
À emporter
9.50 €
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PARADE
PAIN ESPRESSO INDIEN SAUVÉ DANS UNE POÊLE
Prix
2.50 €
À emporter
2.00 €
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PAPAD
PAIN CROQUANT À LA FARINE DE LENTILLES ET GRAINES DE CUMIN
Prix
2.50 €
À emporter
2.00 €
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POORI
PAIN INDIEN FRIT
Prix
3.00 €
À emporter
2.50 €
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DÉFILÉ À L'AIL
ESPRESSO DE PAIN INDIEN À L'AIL
Prix
3.00 €
À emporter
2.50 €
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PARADE DE CHILLY
ESPRESSO DE PAIN INDIEN AU CHILLY
Prix
3.00 €
À emporter
2.50 €
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DÉFILÉ AIL & PIMENT
ESPRESSO DE PAIN INDIEN À L'AIL ET AU PIMENT
Prix
3.50 €
À emporter
3.00 €
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PAPAD MASALA
PAIN CROQUANT À LA FARINE DE LENTILLES ET GRAINES DE CUMIN, GARNI DE TOMATES ET OIGNONS DES ÎLES E...
Prix
4.00 €
À emporter
3.00 €
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FROMAGE POORI
BOUQUETTE DE PAIN AVEC FROMAGE FONDU À L'INTÉRIEUR
Prix
4.00 €
À emporter
3.50 €
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PARADE D'ALOO
DEMI-LUNE DE PAIN ESPRESSO INDIEN AVEC POMMES DE TERRE CONCASSÉES POUDRE DE CHAT MASALA, CORIANDRE ...
Prix
6.00 €
Prix
4.50 €
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SOUPE DE CORIANDRE CITRON MENTHE
BOUILLON AVEC MISO DE RIZ, SAUCE DE SOJA, CITRON, MENTHE, CORIANDRE, GRAINES DE CORIANDRE, FARINE DE...
Prix
6.00 €
À emporter
4.50 €
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JAUNE DHAL
SOUPE DE LENTILLES ROUGES AU PUNCH PUREEN (5 GRAINES EN FIN DE CUISSON: GRAINES DE FENOUIL, CUMIN, M...
Prix
7.00 €
À emporter
5.00 €
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SOUPE GRECQUE AUX POIS CHICHES
SOUPE DE POIS CHICHES ET ÉPICES
Prix
7.00 €
À emporter
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AMOK CAMBIGIANA SOUPE AU LAIT DE COCO, TOFU ET CITRONNELLE
SOUPE AU LAIT DE COCO AU TOFU ET POUDRE DE CITRONNELLE
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7.50 €
À emporter
6.00 €
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POULET AU CURRY
RECETTE INDIENNE TRADITIONNELLE AU POULET AU CURRY AVEC MARINATION AU YAOURT, MASALA AU CURRY, PIMEN...
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13.50 €
À emporter
9.00 €