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CI TENIAMO A FARTI MANGIARE BENE E NON VELOCEMENTE, LA QUALITÀ PRIMA DI TUTTO
...molti dei piatti serviti sono preparati al momento...... al fine di offrire un servizio piu' effi...
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100 ANNI DI STORIA ASCOLANA DAL 1924... I NOSTRI RICONOSCIMENTI
IL NOSTRO MOTTO? LA QUALITÀ PRIMA DI TUTTO! TOP Rated in: TripAdvisor (1373), Google (1068), Facebo...
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WIFI GRATUITO
RISTORANTE VITTORIA Breve registrazione per accedere al WiFi gratuito
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PANI E COPERTO
...
1,90 €
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REALIZZIAMO PIATTI SPECIALI SENZA GLUTINE
Alcune proposte possono essere cucinate con speciali prodotti e attenzioni... chiedete informazioni ...
SOVRAPPREZZO PER PORTATA
2,00 €
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VENDITA OLIVE DA VIAGGIO (DA FRIGGERE)
Le Nostre Olive fatte in Casa come "souvenir" per i Tuoi Cari... ordina e passa a ritirarle al Risto...
Prezzo al Kg
25,00 €
Prezzo Mezzo Kg
12,50 €
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1 GIFT CARD “CARTA REGALO" DA 30€
La Nostra Esclusiva CARTA REGALO (Gift-Card) per poter cenare al ristorante Vittoria
o per acquista...
Prezzo
30,00 €
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CERCASI PERSONALE DI SALA WEEKEND E LUNEDÌ
SABATO PRANZO E CENA DOMENICA PRANZO (chiuso a Cena) LUNEDÌ PRANZO E CENA Sono Aperte le selezio...
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MENÙ SPECIALE GIURAMENTO PRANZO
Prezzo
28,00 €
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VASSOIO DI FRITTI
Olive all'ascolana, Verdurine miste Fritte, Cremini dolci fritti
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BIS DI 2 PRIMI
CHITARRINE AI FUNGHI PORCINI & TIMBALLO ASCOLANO (LASAGNA ROSSA)
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ARROSTO DI CARNI MISTE
AGNELLO, CAPOCOLLO, SALSICCIA E POLLO
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PATATE AL FORNO & INSALATA MISTA
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ACQUA & CAFFÈ
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MENÙ COMPLETO EXTRA ESCLUSI
Prezzo
28,00 €
food
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Il MENÙ DEGUSTAZIONE (Consigliato).......... STESSO MENÙ PER TUTTI NELLO STESSO TAVOLO; NON È POSSIBILE CONDIVIDERE
ANTIPASTO FREDDO+PRIMO+FRITTO MISTO+CONTORNO+DOLCE A SCELTA+ACQUA&COPERTO+CAFFE' ...a perso...
⬇️ Prezzo a persona in Promozione
28,00 €
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⬇️⬇️⬇️ MENÙ NEL DETTAGLIO: ⬇️⬇️⬇️
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ANTIPASTO - SELEZIONE DI AFFETTATI E FORMAGGI
Tagliere di affettati misti e formaggi selezione km 0
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I MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP AL RAGÙ DI MANZO
Spaghetti sottili tipici marchigiani all'uovo IGP
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IL CLASSICO FRITTO MISTO ALL'ASCOLANA
cotoletta di agnello, olive, cremini, verdure fritte
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CONTORNO DI VERDURE DI STAGIONE
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DOLCE A TUA SCELTA
Tra le tante proposte
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CAFFÈ ARTIGIANALE TA.MA.
Tostatura a Km Zer0
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ACQUA E COPERTO COMPRESO
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PIATTO DA TRIS con GNOCCHI al Ragù, FETTINA DI POLLO E PATATINE
Piatto unico in promozione extra esclusi, NO Modifiche
Prezzo
10,00 €
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IL VASSOIO DI FRITTI
4 pezzi di olive tradizionali, 4 pezzi di cremini, verdure fritte
Prezzo
10,00 €
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L'ANTIPASTO FREDDO
tagliere di affettati misti e formaggi selezione km 0 (Il tagliere e' sufficiente per 2 persone...
Prezzo
9,50 €
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TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO LOCALE
Km0 Faleria Marche 18 mesi stagionatura. Tagliere sufficiente per due persone
Prezzo 1Tagliere
9,50 €
Prezzo Mezza Porzione
5,00 €
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I FORMAGGI MISTI
Tagliere di Formaggi locali dal Fresco al Secco accompagnati da confettura della Casa. (Possono vari...
Prezzo
9,00 €
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PORCINI FRITTI
Prezzo
10,00 €
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UOVA DI QUAGLIA AL TARTUFO FRESCO
4 Ovetti di Quaglia con Tartufo fresco a scaglie Prelibato e appetitoso Entree
Prezzo per 4ovetti
7,50 €
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UOVO AL TEGAMINO CON TARTUFO FRESCO
Prelibato e appetitoso Entree classico.
Prezzo al Tuorlo
7,50 €
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CORATELLA DI AGNELLO CON LE UOVA
Piatto tipico dei giorni di festa di Agnello locale (cuore, fegato, polmoni...)
Prezzo
9,00 €
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LE OLIVE FRITTE ALL'ASCOLANA TRADIZIONALI
8 zocche de liva Classiche km 0 fatte in casa come da tradizione
Prezzo
6,00 €
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LE OLIVE FRITTE VEGETARIANE
con legumi di Castelluccio e verdure fresche
Prezzo
6,00 €
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LE OLIVE FRITTE AL TARTUFO
Carni miste come le classiche con l'aggiunta di Tartufo fresco
Prezzo
7,00 €
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LE OLIVE FRITTE AI PORCINI
Farcitura di Carni classiche con battuto di Porcini
Prezzo
7,00 €
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OLIVE FRITTE PICCANTINE
8 pezzi Olive di Carni con una spinta Piccante
Prezzo
6,00 €
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I CREMINI DOLCI FRITTI ALL'ASCOLANA
8 pezzi di crema dolce fritta
Prezzo
5,00 €
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LE VERDURE MISTE FRESCHE FRITTE
Prezzo
5,50 €
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FORMAGGIO PECORINO FRITTO
2 Pezzi di Formaggio delle nostre terre in panatura classica.
Prezzo
7,00 €
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IL VEGETARIANO
vassoio di verdure miste... grigliate, saltate al forno
Prezzo
8,00 €
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LE BRUSCHETTE AL TARTUFO
6 pezzi di pane abbrustolito con olio evo e tartufo a fette
Prezzo
9,50 €
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LE SCARPETTE DI PANE DELLA NONNA
6 pezzi di pane con sugo caldo di ragu' classico
Prezzo
7,00 €
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BAULETTI DI CREPES "ALLA NORCINA"
Specialità della Casa con FUNGHI PORCINI, SALSICCIA, MASCARPONE E TARTUFO FRESCO. ...
Prezzo
12,00 €
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I RAVIOLI DI GALLINA 'NCACIATI 5pz
Primo tipico Ascolano fatto in casa, farcito con galline nostrane allevate a terra e spolverata di p...
Ncaciati (pecorino & cannella)
12,00 €
Al pomodoro semplice
12,00 €
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I MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP AL RAGÙ
spaghetti sottili tipici marchigiani all'uovo IGP con ragù di Manzo e Maiale
Prezzo
8,00 €
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CHITARRINE ALL'UOVO AL TARTUFO FRESCO
A seconda delle stagioni...
TARTUFO UNCINATO
16,00 €
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LE CHITARRINE AI PORCINI
I Porcini di qualità Superiore Extra possono essere stati abbattuti.
Prezzo
11,00 €
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LE MEZZE MANICHE ALL'AMATRICIANA
pasta speciale Regina dei Sibillini (metodo artigianale trafilatura al bronzo con grani locali di al...
Prezzo
11,00 €
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LA ZUPPA DI LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO IGP
Prezzo
7,50 €
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GNOCCHI DI PATATE POMODORO E BASILICO
Prezzo
8,00 €
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FAGIOLI BORLOTTI CON PROSCIUTTO STAGIONATO,COTICHE E LEGUMI.
Piatto classico della Tradizione Contadina con fagioli e Prosciutto Faleria 18 mesi locali
Prezzo
9,00 €
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I PRIMI DI PESCE
vedi sezione "Il nostro pesce"
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LA CORREZIONE DI PORCINI PRIMA SCELTA
a correggere alcuni tuoi Piatti
Prezzo
6,00 €
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LA CORREZIONE AL TARTUFO
Tartufo fresco lamellato a correggere i tuoi Piatti
Al TARTUFO FRESCO DI STAGIONE
8,00 €
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IL RICCO FRITTO MISTO ALL'ASCOLANA
specialita' della casa con Costatella d'agnello locale, 4 Olive all'ascolana, 2 Cremi...
Prezzo
12,50 €
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COSTATELLA DI AGNELLO FRITTA
Porzione 2 pezzi
2 PEZZI DI COSTATELLA
10,00 €
Prezzo per 1 COSTATELLA in più
5,00 €
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LA GRIGLIATA MISTA
carni cotte alla brace, Maiale, Agnello, Spiedino, Salsiccia
Prezzo
13,00 €
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AGNELLO MARCHIGIANO ALLA GRIGLIA
Cosciotto, Spalla... Sulla brace
Prezzo
14,00 €
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ARROSTICINI DI FEGATO OVINO PICCANTI
7 spiedini fini cotti alla brace caratteristici Abruzzesi
Prezzo per 7 arrosticini
9,10 €
Ogni pezzo in più
1,30 €
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LA TAGLIATA DI CONTROFILETTO DI MANZO 300gr
A partire da 300grammi in Quattro diverse Proposte:
Rucola con Grana e Pom. 300 gr
18,00 €
Sale di Cervia con Aglio e Rosm. 300 gr
18,00 €
Alla SAPA Tipico agrodolce Marche
18,00 €
Al Tartufo fresco 300 gr
24,00 €
Prezzo ogni 100 gr. in piu'
6,00 €
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L'ENTRECÔTE DI MANZO AI FERRI
Controfiletto di manzo senza osso alla Brace
Prezzo 300 gr
18,00 €
Prezzo ogni 100 gr. in piu'
6,00 €
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LA COPPA DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Capocollo
Prezzo
8,00 €
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I PORCINI ALLA BRACE
I Nostri Porcini sono di Qualità Extra e arrivano Interi... Possono essere abbattuti per servirli a...
Prezzo
12,00 €
Prezzo Mezza Porzione
6,00 €
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FETTINE DI PETTO DI POLLO ALLA BRACE
Prezzo
8,00 €
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LA PAILLARD ALLA BRACE
160 gr di Fettine sottili di Manzo scelte scottate sulla griglia con un filo di Extravergine
Prezzo
10,00 €
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PALLOTTE CACIO E OVA
Sono delle buonissime polpette senza carne, tipiche della cucina abruzzese! Morbide, gustose e ricch...
Prezzo
10,00 €
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BRASATO DI MANZO AL ROSSO PICENO
nella sua salsa (sedano, carota, cipolla... e vino Piceno)
Prezzo
11,00 €
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LA CORREZIONE DI PORCINI
Prima Scelta Extra a correggere alcuni tuoi piatti
Prezzo
6,00 €
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LA CORREZIONE DI TARTUFO FRESCO
Tartufo fresco lamellato a correggere i tuoi Piatti
Al TARTUFO FRESCO DI STAGIONE
8,00 €
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ANTIPASTI DI MARE
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OSTRICHE DEGUSTAZIONE
Ostrica Concava Francese Fresca Cruda Prezzo al Pezzo
Prezzo al Pezzo
3,00 €
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CARPACCIO DI POLPO CON RUCOLA E POMODORINI
Prezzo
10,00 €
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ANTIPASTO DI PESCE "i 7 FREDDI MISTI"
insalata di mare, filetto di sgombro, salmoni marinati, alici...
Prezzo
12,00 €
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LE OLIVE DI PESCE FRITTE "ALL'ASCOLANA"
Prezzo 8 pz
8,00 €
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L'IMPEPATA DI VONGOLE
Prezzo
8,00 €
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I GAMBERONI AL VINO COTTO E BRANDY
Prezzo 4 pz
12,00 €
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PRIMI PIATTI DI MARE
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LA ZUPPA DI LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO CON GAMBERI
Prezzo
9,50 €
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LA CHITARRINA ALL'ASCOLANA (SUGO DI MAGRO)
filetto di tonno, olive verdi, pomodoro...
Prezzo
9,00 €
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LA CHITARRA ALLO SCOGLIO
Classico con Frutti di mare, crostacei... e pomodorini
Prezzo
14,00 €
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SECONDI PIATTI DI MARE
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LA PROPOSTA DI MARE DEL GIORNO:
FILETTO DI ORATA AL FORNO
12,00 €
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IL FILETTO DI TONNO AI FERRI
1 pz circa 150gr (abbattuto*)
Prezzo
11,00 €
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LA FRITTURA DI MARE
Con o Senza Paranza (Pescetti con le spine)
solo Calamari
12,00 €
Calamari e Pescetti
15,00 €
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LE VERDURE SONO TUTTE FRESCHE E PREPARATE IN GIORNATA
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L'INSALATA MISTA
lattuga, carota, radicchio, rucola, pomodori...
Prezzo
3,50 €
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L'INSALATA VERDE
lattuga
Prezzo
3,00 €
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LE VERDURE GRIGLIATE E AL FORNO
melanzana, zucchina, pomodoro, peperone
Prezzo
4,00 €
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LE PATATINE FRITTE A RICCIOLINI
Le classiche
Prezzo
3,50 €
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LE PATATE AL FORNO
Prezzo
3,50 €
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GLI SPINACI
Burro e Grana oppure all' Agro
Prezzo
4,00 €
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LA CICORIA
Varietà non troppo amara saltata con aglio, olio e peperoncino
Prezzo
4,00 €
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TOPINAMBUR TRIFOLATO
noto con i nomi volgari di carciofo di Gerusalemme lamellato e saltato con Aglio, Olio EVO e Peperon...
Prezzo
4,00 €
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Bieta
Prezzo
4,00 €
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Verza con Patate
Prezzo
4,00 €
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LA PANNA COTTA
Classico Immancabile
Al Cioccolato
3,50 €
Al Caramello
4,00 €
Ai Frutti di Bosco
3,50 €
Alla Frutta Fresca
4,50 €
Al Pistacchio
4,00 €
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IL TIRAMISÙ CLASSICO OPPURE AL PROFUMO DI ANISETTA MELETTI
Alta Qualità e sempre fresco. Uova pastorizzato. Pavesini.
Classico
3,50 €
All'Anisetta
4,50 €
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LA ZUPPA INGLESE ALLA MARCHIGIANA
"Pizza Dolce Ripiena", Soffice pandispagna imbevuto di caffè, alchermes...Con strati di crema giall...
Prezzo
4,50 €
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LA PANNA COTTA ALL'ANISETTA MELETTI
Panna cotta con liquore tipico ascolano sia dentro che "fuori".
Prezzo
4,50 €
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I CREMINI ALL'ASCOLANA
8 pezzi di Crema Fritta Dolce
Cremini
5,00 €
Mezza Porzione di Cremini (4pz.)
2,50 €
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IL SORBETTO AL LIMONE
Classico analcolico
Prezzo
2,50 €
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I CANTUCCI DELLA CASA
4/5pezzi (in base al peso) Ricetta della nonna con anice verde di Castignano e mandorle
Cantucci
4,00 €
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CREMINI FRITTI CALDI CON PISTACCHIO E GRANELLA
4 PEZZI A PORZIONE
Prezzo
5,00 €
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IL LONZINO DI FICHI
Quattro fettine dell'antico dolce contadino, Presidio Slow food
Lonzino
4,00 €
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LA FRUTTA FRESCA
chiedere in sala... Mele rosa dei Sibillini, l'Arancia Bionda di Grottammare... + altro
Prezzo
3,00 €
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I VINI LIQUOROSI DA DESSERT E DA MEDITAZIONE
Vino Cotto e Passito di Passerina...
Prezzo
3,00 €
drinks
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IL CONTE DI VILLA PRANDONE
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VINI AL CALICE
È POSSIBILE AVERE IL SERVIZIO AL CALICE DI ALCUNI VINI del Territorio DOC DOCG
CALICE DI ROSSO PICENO BASE
4,00 €
CALICE DI ROSSO PICENO SUPERIORE
5,00 €
CALICE DI PASSERINA
4,00 €
CALICE DI PECORINO
5,00 €
CALICE DI MONTEPULCIANO
5,00 €
CALICE DI PASSERINA FRIZZANTE
5,00 €
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ROSSO PICENO "Vittoria" Il Conte (Consigliato)
Rosso piceno D.O.P.
Alcool: 13,0% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascol...
Prezzo bottiglia
16,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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VITTORIA PASSERINA (Consigliato)
Marche Passerina I.G.P.
Alcool: 12,5% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – A...
Prezzo bottiglia
16,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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AURATO
Falerio Pecorino D.O.C.
Alcool: 12,0% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – A...
Prezzo bottiglia
16,00 €
Prezzo calice
5,00 €
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NAVICCHIO (Consigliato)
Offida Pecorino D.O.C.G.
Alcool: 13,0% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – ...
Prezzo bottiglia
21,00 €
1 Calice
5,00 €
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DONELLO (Consigliato)
Marche Sangiovese I.G.P.
Alcool: 13,5% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – ...
Prezzo bottiglia
20,00 €
Prezzo calice
5,00 €
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MARINUS (Consigliato)
Rosso Piceno Superiore D.O.P.
Alcool: 14,0% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone...
Prezzo bottiglia
26,00 €
Prezzo al Calice
5,00 €
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ROSE' & ROSE
Rosè

Marche Rosato I.G.P.
Alcool: 12,5% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone...
Prezzo
18,00 €
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ROCCIAMARA VINO ROSSO
VINO ROSSO
Ottenuto da terreni rocciosi che caratterizzano questo vino donandogli una forte impront...
Prezzo
28,00 €
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ZIPOLO
Marche Rosso I.G.P.
Alcool: 14,5% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascol...
Prezzo bottiglia
38,00 €
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LU KONT
MONTEPULCIANO MARCHE ROSSO 15%
Prezzo bottiglia
42,00 €
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L'ESTRO DEL MAESTRO
PASSERINA PASSITO 13,5%
Prezzo bottiglia
25,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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IX PRANDONE
MARCHE IGP ROSSO MERLOT 100% 15%
Prezzo
75,00 €
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CANTINE CIU' CIU'
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BACCHUS
ROSSO PICENO 13,5%
Prezzo bottiglia
18,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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OPPIDUM
MONTEPULCIANO MARCHE ROSSO 14,5%
Prezzo bottiglia
28,00 €
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ORIS
FALERIO 13%
Prezzo bottiglia
18,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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EVOE'
PASSERINA IGP MARCHE 13%
Prezzo bottiglia
16,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
Prezzo
16,00 €
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ESPERANTO
OFFIDA DIC 14,5%
Prezzo bottiglia
42,00 €
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CANTINA LE CANIETTE
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ROSSO BELLO
ROSSO PICENO 13,5%
Prezzo bottiglia
18,00 €
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NERO DI VITE
ROSSO PICENO SUPERIORE 14%
Prezzo bottiglia
48,00 €
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LUCREZIA
PASSERINA IGT 12,5%
Prezzo bottiglia
18,00 €
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GAIA
PECORINO DOCG 14%
Prezzo bottiglia
28,00 €
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MASCIARELLI
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MARINA CVETIC
MONTEPULCIANO S. MARTINO DOC 14,5%
Prezzo bottiglia
40,00 €
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EMIDIO PEPE
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MONTEPULCIANO
D'ABRUZZO RISERVA 13,5%
Prezzo bottiglia
85,00 €
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MARRAMIERO
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INCANTO
MONTEPULCIANO 14%
Prezzo bottiglia
26,00 €
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INFERI
MONTEPULCIANO 14%
Prezzo bottiglia
38,00 €
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CANTINE ILLUMINATI
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LUMEGGIO
MONTEPULCIANO 13,5%
Prezzo bottiglia
16,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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ILICO
MONTEPULCIANO LUMEGGIO 13,5%
Prezzo bottiglia
18,00 €
Prezzo calice
5,00 €
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ZANNA
DOCG RISERVA 26 MESI BETTI RAVESE 14,5%
Prezzo bottiglia
32,00 €
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LUMEN
RISERVA MONTEPULCIANO E CABERNET 14,5%
Prezzo bottiglia
40,00 €
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PIELUNI
MONTEPULCIANO RISERVA 15%
Prezzo bottiglia
48,00 €
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LUMEGGIO
Cerasuolo D'ABRUZZO ROSATO
Prezzo bottiglia
16,00 €
Prezzo calice
4,00 €
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FATTORIA LE TERRAZZE
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ROSSO CONERO DOC 13,5%
Prezzo bottiglia
18,00 €
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LE CAVE
CHARDONNAY 13%
Prezzo bottiglia
18,00 €
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CANTINA FIORANO
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TERRE DI GIOBBE
ROSSO PICENO SUPERIORE DOC 13%
Prezzo bottiglia
20,00 €
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DONNA ORGILLA
PECORINO DOCG 13%
Prezzo bottiglia
20,00 €