SMART MENU
Gluten 
Mlijeko 
orašasto voće 
jaja 
Riba 
kikiriki 
Soja 
rakovi 
Celer 
Senf 
sezam 
Sumpor 
vučji 
mekušci 
Informacija (3)
 |
Pokriven za stolom- 3,00 € |
|
 |
Besplatni WiFi
sikesikesike
|
|
|
|
Svi proizvodi mogu sadržavati tragove soje |
|
 |
Salata od sipe, naranče i komorača . 16,00 € |
|
 |
Pipci hobotnice na pire krumpiru
Pečeni pipci na sicilijanskom pireu od krumpira Capuliato, dimljena Maldonska sol. Poslužuje se is...
. 18,00 € |
|
 |
Sarde a beccafico
Drevni sicilijanski recept: tri punjene i zlatne sardine, poslužene na svježem gnijezdu komorača ...
. 15,00 € |
|
|
|
Juha od dagnji s nero d'Avolom i slanim maslacem
Svježe dagnje, crno vino i slani maslac. Jedinstveno jelo u Sirakuzi.
. 14,00 € |
|
|
|
Caponata di pesce spada
Sabljarka, patlidžan, paprika, celer, luk, masline, kapari, slatko-kiselo.
. 15,00 € |
|
|
|
Prženi crveni škampi iz ortigie
Crveni škampi ili ljubičasti škampi iz Portopala, s nepohovanom ljuskom
. 15,00 € |
|
|
|
Pržene lignje, kozice i tikvice . 20,00 € Mješani morski plodovi s dodatkom inćuna, bakalara i crvenog cipla 25,00 € |
|
 |
Ćufte u umaku
S telećim i svinjskim jajima, krušnim mrvicama i sirom
. 12,00 € |
|
 |
Kaponata
|
|
 |
Morski hir
Crveni škamp Ortigia, svježe otvorena kamenica i sirova tuna. Začinjeno uljem pepela, soli Mozia ...
. 18,00 € |
|
 |
Crvene kozice iz Ortigie – Cruditè (4 komada) ⭐
⭐ Preporučeno jelo: crveni škamp ulovljen u Sirakuzskom moru, poslužen sirov kako bi se pojača...
. 28,00 € |
|
|
|
Tartar od crvenih kozica i avokada s umakom od buffalo stracciatella. 25,00 € |
|
 |
Tartar od tune i avokada s uljem od pepela i pufom od krastavca . 18,00 € |
|
 |
Tartar od brancina, mango, ulje jasena i jestivo cvijeće
brancin mango biljno ulje pepela
. 18,00 € |
|
|
|
Bruschetta s ježincima. 25,00 € |
|
 |
Tartar od mesa sa žumanjkom i inćunima iz Kantabrijskog mora
Sa senfom, uljem biljnog pepela i prahom kapara
. 16,00 € |
|
 |
Kamenice. 6,00 € |
|
|
|
Špageti na Syracuse način
Sa slanim inćunima, maslinama, grožđicama, kaparima, krušnim mrvicama i crusco papričicama. Jel...
. 15,00 € |
|
 |
Špageti s pestom od pistacija, stracciatella, tartar od crvenih kozica, sirakuški zeleni limun. 20,00 € |
|
 |
Špageti s ježevima (prema raspoloživosti). 28,00 € |
|
 |
Ravioli alla norma s rajčicom, kremom od bosiljka i slanom ricottom
|
|
 |
Vulcano Magic - Kus-kus s crnilom sipe i morskim ježevima
Kus-kus s crnilom lignje i morskim ježevima. Poslužuje se ispod dimljene peke, kako bi se za stol...
. 33,00 € |
|
 |
Paccheri s umakom od crvenog cipla
S pireom od rajčice
. 20,00 € |
|
 |
Ricotta ravioli s umakom od crnila sipe
S rajčicom, sipom i lukom
. 20,00 € |
|
|
|
Špageti od svježe tjestenine sa školjkama i pistacijama . 20,00 € |
|
 |
Špageti od svježe tjestenine s plodovima mora
S školjkama dagnjama kozicama lignjama škampima cherry rajčicama
. 20,00 € |
|
 |
Špageti s jastogom
S rajčicom i peršinom
. 35,00 € |
|
|
|
Špageti alla carbonara
|
|
|
|
Tagliatelle s umakom Bolognese na fondueu od kozjeg sira
S govedinom i svinjetinom, pireom od rajčice, mrkvom, celerom i lukom
. 15,00 € |
|
 |
Pečena hobotnica
S uljem i limunom
. 35,00 € |
|
 |
4 pečena crvena škampa iz Ortigie
proizvod zaklan na brodu.
. 28,00 € |
|
 |
Tuna s četiri paprike
|
|
 |
Tunnina s pipima
Svježa tuna pirjana s paprikom i lukom. Drevni, jednostavan i ukusan recept iz Sirakuze, koji se pr...
. 18,00 € |
|
 |
Kuhanje ribe orade u staklenci
|
|
|
|
Zagrljaj brancina s narančom . 18,00 € |
|
 |
Pečene lignje. 19,00 € |
|
 |
Pečena orada
Jednostavno kuhanje s uljem i limunom.
. 25,00 € |
|
|
|
More grill
Sabljarka, lignje i škampi
. 30,00 € |
|
Sa zemlje (2)
 |
Janjeći kotleti s ružmarinom. 16,00 € |
|
|
|
Nero d'Avola kobasica s krumpirom. 15,00 € |
|
|
|
PeČeni krumpiri
|
|
|
|
MijeŠana salata
|
|
 |
Salata od naranče
|
|
|
|
Iceberg salata
|
|
 |
Pirjana cikla
ili drugo sezonsko povrće, ovisno o dostupnosti.
. 5,00 € |
|
|
|
Ricotta torta s hrskavim preljevom i slanom karamelom. 6,00 € |
|
|
|
Tiramisu
S mascarpone jajima kakao kava ladyfingers
. 6,00 € |
|
 |
Sicilijanska cassatina
S ricottom i čokoladnim pralinama
. 6,00 € |
|
|
|
Malo točeno pivo. 5,00 € |
|
|
|
Srednje točeno pivoCijena 7,00 € |
|
|
|
Veliko točeno pivo. 9,00 € |
|
 |
Voda0,75 3,00 € |
|
 |
Koka kola
U boci
. 3,50 € |
|
|
|
Kava. 1,50 € |
|
|
|
Cappuccino. 3,00 € |
|
|
|
Američka kavaCijena 2,50 € |
|
|
|
Promućkana ledena kava
Sa ili bez šećera
. 2,50 € |
|
 |
Onei - Friscanza - Pale ale - bez glutena
zlatnožute boje i jarko bijele pjene, s notama meda i citrusa. Prisutno i na nosu i u ustima, okru�...
. 7,00 € |
|
 |
Onei - Bee bridge - new age - kalifornijski common
jarko crvene boje i nježne pjene, važne note keksa okružene aromama lješnjaka, prisutne i na nos...
. 7,00 € |
|
 |
Onei - Mazzarelli - sesija ipa
Nizak udio alkohola i neodoljiva aroma, blago je mutne tamnožute boje s kremastom pjenom. Eksploziv...
. 7,00 € |
|
 |
Onei - Malavita - dvostruka ipa
Duboko žuta boja i jarko bijela pjena, s intenzivnim aromama kokosa, tropskog voća žutog mesa, č...
. 7,00 € |
|
 |
Onei - Pirettu - zapadna obala ipa
tamnožuta boja s jantarnim nijansama, važna bijela pjena. Umjeren sadržaj alkohola, citrusne note...
. 7,00 € |
|
 |
Čaša za vino
Crveno - bijelo - ružičasto
150 ml 6,00 € |
|
|
|
Mukè - vinarija Vite ad Ovest
cabernet sauvignon
. 45,00 € |
|
|
|
Funaro - Insolia Bio bijelo vinoCijena 32,00 € |
|
|
|
Vinarija Funaro - Pinseri. Organski kriket. 32,00 € |
|
|
|
Feudo Santa Tresa Grillo Brut
Mjehurići. Blijedo slamnato žute boje sa zlatnim odsjajima, Grillo Spumante predstavlja finu i mek...
. 30,00 € |
|
|
|
Majstor predačkog Baglia
Prirodni mjehurići. S vrlo svijetlom slamnato žutom bojom, nos je nered cvijeća s notama citrusa;...
. 30,00 € |
|
|
|
Aldo Viola - Ružna
Prirodni mjehurići. zlatnožuta boja sa sjajnim odsjajima; na nosu oslobađa arome bijelog ljetnog ...
|
|
|
|
Salvatore Marino - Turi Bianco
Prirodno bijelo, sa svježim i hrskavim gutljajem, podržano izrazitom mineralnošću, notama kore c...
|
|
|
|
Il Mortellito - Viaria
Prirodno bijelo, intenzivno slamnato žuto, intenzivno na nosu, bogato cvjetnim aromama poput cvijet...
. 36,00 € |
|
|
|
Aldo Viola - Biancoviola - Sicilijanske zemlje
Prirodno bijelo, proizvedeno od strane talentiranog Vignerona iz Alcama, fermentacija se odvija kori...
|
|
|
|
Aldo Viola - Krimiso
Prirodno bijelo, ugodno slano, macerirano na kožici oko 5 mjeseci u čeličnim spremnicima. Olfakti...
|
|
|
|
Elios - Modus bibendi bijeli
Prirodno bijelo, odležano otprilike 7 mjeseci u nehrđajućem čeliku u dodiru s finim talogom i ek...
. 35,00 € |
|
|
|
Valdibella - Zibibò
Prirodno bijela, Boja: slamnato žuta sa zelenkastim odsjajem. Miris: intenzivan i uravnotežen s no...
. 30,00 € |
|
|
|
Biscaris - Insolia
Prirodno bijele boje, svijetle boje sa slamnato žutim odsjajima, svježeg mirisa i punog suhog okus...
|
|
|
|
Barone di Villagrande - Etna rosé
Prirodni ružičasti. Boje ljuske luka, tanak i svijetao. Na nosu jaki i postojani cvjetni mirisi, c...
|
|
|
|
Salvatore Marino - Turi Rosato
Prirodni rosé, bujica svježine i sočnosti, s izvrsnom kiselošću u super ugodnom piću. Syrah
|
|
|
|
Francesco Modica - Sciaranuova
Prirodna crvena. Užitak je piti prirodno vino tako složeno, obavijajuće i tako gostoljubivo: kre�...
Cijena 45,00 € |
|
|
|
Salvatore Marino - Turi Rosso
Prirodno crvena, na nepcu je sočna, intenzivna i obavijajuća, blago tanična u završnici gdje se ...
. 45,00 € |
|
|
|
Elios - Modus Bibendi - Crvena
Prirodno crvena, na okusu je sočna, intenzivna i obavijajuća, blago tanična u završnici gdje se ...
. 40,00 € |
|
 |
NEPETA – Hiblejska brda (Sirakuza)
Infuzija organske divlje kalamine, kore siracusanskog limuna zaštićenog geografskog podrijetla i s...
. 5,00 € |
|
 |
MAJORA – Iblean Hills (Syracuse)
Gorki liker napravljen od organskog mažurana i kore sicilijanske gorke naranče. Gladak i biljni.
. 5,00 € |
|
 |
TIMOUS – Iblean Hills (Syracuse)
Prirodni gorki napitak bez dodanih rafiniranih šećera, s medom. Intenzivan, s notama timijana i ci...
. 5,00 € |
|
 |
NANEA – Syracuse
Lokalno uzgojeni liker od marakuje. Svjež i aromatičan.
. 6,00 € |
|
 |
FRAGRANTIA – Canicattini Bagni (Syracuse)
Zanatski gorki napitci bez dodanih okusa. Elegantni i mirisni.
. 6,00 € |
|
 |
LUX – Canicattini Bagni (Syracuse)
Gorko s gorkim bademom, sladićem i začinima. Omotava i balzamično.
. 6,00 € |
|
 |
GRAPPA S ETNE – Braća Russo (Etna)
Destilirano iz komine Etne, strukturirano i mineralno
. 5,00 € |
|
|
|
špricer
Aperol i prošek
. 8,00 € |
|
|
|
Gin i tonik
gin i tonik voda
. 8,00 € |
|
|
|
Gin lemon
Gin i tonik od limuna
. 8,00 € |
|
|
|
Spritz Sike
Sa marakuje
. 12,00 € |
|
ja sam vegetarijanac 
Dodano u bilježnicu 
Smrznuto
