SMART MENU
Lepek 
Mléko 
Ořechy 
Vejce 
Ryba 
Arašídy 
Sója 
Korýši 
Celer 
Hořčice 
sezamová 
Síra 
Lupina 
Měkkýši
 |
Zakryjte a chlébCena 2,50 € |
|
|
|
Pokud není čerstvý produkt, použijeme zmrazený produkt. |
|
|
|
PŘI VĚNUJÍCÍ VŠECHNU NAŠI MAXIMÁLNÍ POZORNOST NEMŮŽEME ZARUČIT NEKONTAMINACI POTRAVIN.
PROSÍME VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI, KTEŘÍ MAJÍ ALERGIE NEBO NESNÁŠENÍ NA NĚKTERÉ POTRAVINY, ABY ...
|
|
 |
Předkrm Cianzia
Sauris syrová šunka se salátem, parmazánovými vločkami, vlašskými ořechy, hruškami, uzený...
Cena 13,00 € |
|
 |
Slaný závin s chřestem a bolzanskou omáčkou (majonéza, vejce natvrdo a pažitka)
|
|
 |
Radicchio salát na smetaně z fazolí s křupavou slaninou a nasekanými pistáciemi Bronte Cena 14,00 € |
|
 |
Uzené hovězí carpaccio na salátu s omáčkou Cipriani (majonéza, citron, mléko, worcesterská omáčka) Cena 13,00 € |
|
 |
Tradiční klasika |
|
 |
Originální „Gnoche da Dota“ (těstoviny s bylinkami) s granou, Spersada (typická ricotta) a rozpuštěným máslem
|
|
 |
Casunziei s červenou řepou s parmazánem, uzenou ricottou, rozpuštěným máslem a mákem
|
|
 |
Tradice obnovena |
|
 |
Orzotto z našich údolí s červeným tuřínem a pěnou z uzeného pstruha Cena 11,00 € |
|
 |
Knedlíky s klobásou, černým zelím, kopřivou a brutnákem na smetanovém sýru Cena 13,00 € |
|
 |
Pappardelle s ragú z divočáka, piniovými oříšky a lískovými oříškyCena 14,00 € |
|
 |
Polenta a ricotta gnocchi s Courtyard Ragù a aromatickými bylinkami Cena 13,50 € |
|
 |
Grilovaný sýr s polentou
|
|
 |
Grilovaný kozí sýr se skořicovými hruškami a míchaným salátem a vlašskými ořechy
|
|
 |
Hovězí guláš s červeným pivem Sauris s polentou Cena 18,00 € |
|
 |
Krémová treska s polentou Cena 18,00 € |
|
 |
Nakrájené hovězí maso Cena 23,00 € |
|
 |
Scapino di Cervo restované v Portu s polentouCena 20,00 € |
|
|
|
Jídla jsou doplněna sezónními přílohami nebo polentou |
|
 |
Dušené lesní houbyCena 7,50 € |
|
|
|
Sezónní přílohyCena 5,50 € |
|
 |
Cadorina talíř
(Grilovaný sýr, klobása, žampiony, polenta)
Cena 21,00 € |
|
|
|
Těstoviny s rajčatovou omáčkou nebo ragúCena 8,00 € |
|
|
|
Klobása s restovanými bramboramiCena 12,00 € |
|
|
|
Kuřecí řízek se smaženýmCena 12,00 € |
|
 |
Náš Jablečný závinCena 6,00 € |
|
 |
Katalánský krém s karamelizovaným cukremCena 6,00 € |
|
 |
Vanilková zmrzlina s horkými jahodamiCena 6,00 € |
|
 |
Čokoládové sufléCena 6,00 € |
|
|
|
Bílý lanýž (smetana a káva)Cena 4,00 € |
|
|
|
Černý lanýž (čokoláda)Cena 4,00 € |
|
 |
Doprovázet naše dezerty |
|
|
|
Marzemino Passito Cantina Mareno 14 % obj.Cena poháru 4,00 € |
|
|
|
Fortifikované víno Zibibbo Duca di Castelmonte Terre Siciliane IGP 16 % obj.Cena poháru 5,00 € |
|
|
|
Recioto della Valpolicella doc Cantina I Scriani 14 % obj.Cena poháru 6,00 € |
|
|
|
Mikrofiltrovaná - bioupravená voda schválená MZ č. 4000Šumivé ml 750 2,00 € Přírodní ml 750 1,50 € |
|
|
|
Coca Cola - Fanta - Citronová soda - Broskvový čaj
330 ml plechovka
Cena 2,50 € |
|
|
|
Šumivé Prosecco
Vinařství Mareno Veneto
Cena 11,00 € |
|
|
|
Prosecco Sup. Millesimato
Colle Veneto
Cena 18,00 € |
|
|
|
Franciacorta docg
Enrico Gatti Lombardie
Cena 45,00 € |
|
|
|
Merlot a Prosecco FermoCena 1/2 litru 6,00 € Cena 1/4 lt 4,00 € Cena 1 l 9,50 € |
|
|
|
Cabernet IgtBott. Cena 750 ml 11,00 € |
|
|
|
Saca (extra suché šumivé víno)
De Bacco Veneto
Cena 18,00 € |
|
|
|
Jenia (bílá IGT)
de bacco veneto
Cena 18,00 € |
|
|
|
Vanduja (Red IGT)
de bacco veneto
Cena 20,00 € |
|
|
|
Gnomé (Red Gamaret)
Pian delle Vette Veneto
Cena 38,00 € |
|
|
|
Granpasso (Rosso Teroldego)
pian delle vette veneto
Cena 40,00 € |
|
|
|
Pinot noir
pian delle vette veneto
Cena 40,00 € |
|
 |
PIVO ZAHRE
Narodil se v Sauris, vesnici v Karnských Alpách v nadmořské výšce 1400 metrů, kde je vzduch a...
|
|
|
|
Integrální pivo Sauris Zahre Beer ALLA SPINA la CHIARA (PILS) 5° alkMalý cl 20 2,50 € Průměr cl 40 4,80 € |
|
 |
Celé pivo Sauris Zahre Beer V 750 ML LAHVI |
|
|
|
KONOPÍ 5 ° alk
(Chiara na bázi pils) Vůně konopných listů a květů, hladká, plná a jemná chuť
Cena 10,00 € |
|
|
|
OUBER APA 6° alk
Vysoce fermentační jantar
Cena 10,00 € |
|
|
|
ČERVENÁ VÍDEŇ 6° alk
Suché, intenzivní a voňavé aroma
Cena 10,00 € |
|
|
|
UZENÝ 6° alk
Intenzivní červená s vůní uzeného ječného sladu
Cena 10,00 € |
|
|
|
Soave Superiore Doc
Farmy Veneto
Cena 28,00 € |
|
|
|
Pinot grigio doc
Le Monde Friuli Vg
Cena 22,00 € |
|
|
|
Sauvignon Doc
le monde friuli vg
Cena 20,00 € |
|
|
|
Ribolla gialla doc collio
Grandis'ciutta Friuli Vg
Cena 26,00 € |
|
|
|
Gewurztraminer doc
Andrian Jižní Tyrolsko
Cena 25,00 € |
|
|
|
Valpolicella classico doc
Scriani Veneto
Cena 23,00 € |
|
|
|
Valpolicella Superiore Doc "Ripasso"
scriani veneto
Cena 27,00 € |
|
|
|
Amarone Docg
scriani veneto
Cena 55,00 € |
|
|
|
Masello Rosso
colle veneto
Cena 21,00 € |
|
|
|
Refosco DPR doc
le monde friuli vg
Cena 24,00 € |
|
|
|
Lagrein Rubeno Doc
andrian jižní tyrolsko
Cena 27,00 € |
|
|
|
Rosso di Montalcino BIO Doc
Col D'orcia Toskánsko
Cena 28,00 € |
|
|
|
Barolo DocG 2013
Černoch Piemont
Cena 75,00 € |
|
jsem vegetarián 
Přidáno do poznámkového bloku