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ENTREE: Miniburgher di pulled pork con chutney di peperoni
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PRIMO: Risotto viola con tartare di manzo, granella di nocciola e salsa di toma
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PRIMO: Penne con salmone e zucchine
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MINESTRA: Minestra di ceci con tagliatelle fritte e popcorn di parmigiano
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SECONDO: Guancetta di manzo brasata al torrette
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SECONDO: Petto di faraona con erbette avvolta nel prosciutto crudo
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SECONDO: Zucchine ripiene di ricotta e olive su coulis di pomodoro
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ENTREE:
Prezzo
12,00 €
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PRIMO:
Prezzo
17,00 €
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MINESTRA:
Prezzo
12,00 €
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SECONDO:
Prezzo
20,00 €
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SECONDO VEGETARIANO:
Prezzo
16,00 €
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ENTREE: Assiette di salumi valdostani con castagne al miele autoctono
Prezzo
19,00 €
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ENTREE: Assiette di salumi Valdostani con formaggi
Prezzo
23,00 €
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ENTREE: Zucchina marinata al lime con ricotta e pesto di pomodori secchi
Prezzo
12,00 €
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ENTREE: Salmone da noi marinato con crumble ai capperi e salsa yogurt
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Prezzo
18,00 €
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ENTREE: Carpaccio di carne salata, veli di patate viola e allo zafferano con bagna caoda
Prezzo
17,00 €
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ENTREE: Prosciutto d'anatra con chutney di mango, germogli e pain brioche
Prezzo
17,00 €
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PRIMO PIATTO: Polenta concia alla valdostana
Prezzo
16,00 €
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PRIMO PIATTO: Risotto con emulsione di baccalà e crema di broccoli
Prezzo
17,00 €
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PRIMO PIATTO: Gnocchetti di patate integrali con boudin e lenticchie
Prezzo
17,00 €
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PRIMO PIATTO: Tagliolini al vino rosso con cardi, guanciale e crema di fontina
Prezzo
18,00 €
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PRIMO PIATTO: Minestra
minestra del giorno con verdure e ortaggi
Prezzo
15,00 €
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SECONDO PIATTO: Scaloppa di vitello alla valdostana
Prezzo
19,00 €
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SECONDO PIATTO: Carbonade di vitello con gnocchi di polenta fritti
Prezzo
20,00 €
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SECONDO PIATTO: Stinco di agnello con carote e profumo di liquirizia
Prezzo
22,00 €
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SECONDO PIATTO: Tagliata di manzo con seras morbido e cavolo rosso marinato
Prezzo
24,00 €
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SECONDO PIATTO: Maialino da latte cotto a bassa temperatura con gel alla birra e mele grigliate
Prezzo
19,00 €
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SECONDO PIATTO: Bistecca di cavolfiore al curry e salsa di soia
Prezzo
17,00 €
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Panna cotta
Frutti di bosco, caramello, cioccolato
Prezzo
6,00 €
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Crème caramel
Prezzo
6,00 €
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Bonet alla piemontese
budino al cioccolato con amaretti e marsala cotto al forno
Prezzo
8,00 €
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Meringhe della casa
frutti di bosco, cioccolato, caramello
Prezzo
8,00 €
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Tortino al cioccolato bianco al cuore morbido di pistacchio con salsa al Grand Marnier
Prezzo
8,00 €
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Tiramisu
Prezzo
8,00 €
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Crema di Cogne con biscotti fatti in casa di Meliga
Prezzo
8,00 €
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La Grolla nel piatto
granola al cioccolato , gelatina al caffè, crumble alle spezie, gelato al caffe
Prezzo
8,00 €
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Montebianco alla nostra maniera
Biscuit al cioccolato, purea di castagne, panna montata e castagne cristallizzate
Prezzo
8,00 €
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Tartellette al lime curd con carpaccio di mango e morbido alle mandorle
Prezzo
8,00 €
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PRIMO: Piccolini al pesto
Prezzo
12,00 €
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PRIMO: Pasta in bianco
Prezzo
10,00 €
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PRIMO: Piccolini in salsa di pomodoro
Prezzo
12,00 €
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PRIMO: Piccolini al ragù
Prezzo
12,00 €
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SECONDO: Cotoletta di vitello e patatine fritte
Prezzo
14,00 €
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SECONDO: bistecchina di vitello ai ferri
Prezzo
14,00 €
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SECONDO: Hamburger di Fassona con patatine fritte
Prezzo
14,00 €
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Torrette d.o.c. Grosjeans
Vitigno:
Petit Rouge (80%), insieme a Vien de Nus, Fumin e Cornalin 20%
Note:
Si presenta di colo...
Prezzo
24,00 €
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Torrette Cave Des Onze Comunes
Vitigni:
Petit rouge: 75%
Vien de Nus, Cornalin e Premetta: 25%
Colore: rosso rubino tendente al...
Prezzo
22,00 €
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Torrette Cave Des Onze Comunes da 375 ml
Vitigni:
Petit rouge: 75%
Vien de Nus, Cornalin e Premetta: 25%
Colore: rosso rubino tendente al...
Prezzo
15,00 €
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Torrette Superiore Les Cretes
Vitigno:
Petit Rouge 70%, Cornalin, Fumin e Mayolet 30%
Vinificazione:
Pigiadiraspatura del...
Prezzo
38,00 €
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Fumin d.o.c grosjeans
Vitigno:
 fumin 100%
Vinificato con i suoi lieviti in tini di legno con 3-4 follature giornaliere...
Prezzo
30,00 €
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Fumin d.o.c. grosjeans da 375 ml
Vitigno:
 fumin 100%
Vinificato con i suoi lieviti in tini di legno con 3-4 follature giornaliere...
Prezzo
16,00 €
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Fumin cave des onze comune
Vitigno:
fumin 100%
Vinificazione
L’affinamento in carati di legno di piccola capacità prose...
Prezzo
24,00 €
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Gamay d.o.c. Cave des onze comune
Vitigno:
Gamay 100%
note organolettiche:
Colore: rosso rubino con riflessi tendenti al granata ...
Prezzo
24,00 €
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Gamay d.o.c. Grosjeans da 375 ml
Vitigno:
100% gamay
Gamay in purezza per questo vino di buon equilibrio, dal colore rosso rubino b...
Prezzo
16,00 €
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Cornalin d.o.c. Istitut Agricole Regional
Vitigno:
Cornalin (100%)
Vinificazione:
Le uve vendemmiate nella terza decade di settembre sono ...
Prezzo
30,00 €
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Cornalin Broblan d.o.c. Maison Anselmet G.
Prezzo
42,00 €
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Pinot Noir Maison Anselmet
Prezzo
48,00 €
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Petit Rouge d.o.c. Istitut Agricol Regional
Vitigno:
Petit rouge per il 90%, e ad altre varietà autoctone
Vinificazione:
Le uve vendemmiate...
Prezzo
28,00 €
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La Sabla
Vitigno: rosso, blend di varietà a bacca nera
Vinificazione
 Pigiadiraspatura delle uve, ferment...
Prezzo
26,00 €
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Merlot Le Merle Les Cretes
Vitigni: 
rosso, Merlot 100%.
Vinificazione: 
Selezione delle uve e diraspatura, fermentazione ...
Prezzo
56,00 €
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Nebbiolo Sommet
Vitigno:
 Nebbiolo 100%
Vinificazione:
 selezione delle uve e diraspatura, fermentazione a bacc...
Prezzo
68,00 €
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Pinot Noire Cave de Onze Communes 0.375 cl
Vinificazione: Il processo di vinificazione avviene in acciaio. L'imbottigliamento avviene a pa...
Prezzo
15,00 €
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Fumin Cave de Onze Communes 0.375 cl
Prezzo
15,00 €
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Torrette Grosjans d.o.c. 375 ml
Il vino Torrette di Grosjean nasce da un tradizionale assemblaggio di uve di vitigni autoctoni valdo...
Prezzo
15,00 €
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Fumin Institut Agricole Regional
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, bouquet fruttato-balsamico caratteristico in cui ...
Prezzo
32,00 €
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Mon Rouge Les Crets
Vitigno: blend di varietà locali a bacca nera: Cornalin, Fumin, Vuillermin, Gamay,
Petit Rouge ...
Prezzo
32,00 €
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Pinot Noire Cave de Onze Communes
Vinificazione: Il processo di vinificazione avviene in acciaio. L'imbottigliamento avviene a pa...
Prezzo
26,00 €
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Chambave Rouge Nicola Del Negro
Uvaggio: Petit Rouge e Fumin ...
Prezzo
32,00 €
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Torrette d.o.p. Nicola Del Negro
Uvaggio: 90% Petit Rouge e 10% Pinot Noir ...
Prezzo
28,00 €
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Fumin d.o.p. Lo Clocher
VITIGNI: 100% Fumin
VINIFICAZIONE: Tradizionale con l’utilizzo principalmente di botti di acciaio...
Prezzo
30,00 €
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Torrette Le Soldat
Prezzo
30,00 €
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Torrette superieur Maison Anselmet
Torrette Superieur di Anselmet è uno dei vini rossi storici della Valle d’Aosta.
Realizzato con ...
Prezzo
40,00 €
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Torrette superieur le clocher
Il Torrette è un vino armonico, dal sapore secco e asciutto. È attualmente il vino valdostano prod...
Prezzo
30,00 €
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Sherazade Nero d'Avola rosso i.g.p.
SICILIA NERO D’AVOLA DOC “SHERAZADE” 2018 - DONNAFUGATA: PERCHÉ CI PIACE
Un grande rosso est...
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30,00 €
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Lumera Rosato d.o.c.
LUMERA ROSE' :Il Terre Siciliane Rosato IGT “Lumera” di Donnafugata è un rosè luminoso e piace...
Prezzo
23,00 €
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Lighea Zibibbo bianco d.o.c
Lo Zibibbo ''Lighea'' Donnafugata è prodotto esclusivamente con le omonime uve nella Sicilia sud oc...
Prezzo
24,00 €
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Petite Arvine d.o.c. Les Cretes
Prezzo
28,00 €
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Chardonnay Les Cretes
Prezzo
30,00 €
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Chardonnay Cuvee Bois Les Cretes
Prezzo
58,00 €
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Neige d'or Les Cretes
Prezzo
68,00 €
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Chambave Muscat La Crotta di Vegneron
Prezzo
30,00 €
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Petite Arvine d.o.c Grosjans
Petite Arvine 100% Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata
70% , 8 mesi in acci...
Prezzo
27,00 €
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Chardonnay d.o.c. Grosjans
100% Chardonnay colore è giallo paglierino. Al naso sorprende per la sua complessità, sentori di ...
Prezzo
25,00 €
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Chambave Muscat Grosjans d.o.c.
Prezzo
30,00 €
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Chardonnay d.o.c. Cave des Onze Communes
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Evaluna Sansonina 2016
Prezzo
24,00 €
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Cá del Bosco Cuveé Prestige
Prezzo
60,00 €
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Cà del Bosco Cuvee Prestige 1,5 l
Prezzo
120,00 €
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Valpollicella Classico Superiore d.o.c.
Valpolicella DOC Classico Superiore: Proviene dai vigneti della Valpolicella Classica questo rosso c...
Prezzo
30,00 €
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Cormì Corvina e Merlot i.g.t.
Cormì Corvina Merlot Veneto IGT: Vino rosso da invecchiamento; elegante e corposo, è frutto di un...
Prezzo
26,00 €
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Cresasso Corvina Veronese i.g.t
Cresasso Corvina Veronese IGT:
Crù dell’azienda, ottenuto da uve Corvina Veronese, nasce nel tot...
Prezzo
48,00 €
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Amarone della Valpolicella Classico 2015
Amarone DOCG Riserva Sergio Zenato :Vino di classe, nasce solo nelle annate d’eccellenza. Le uve C...
Prezzo
68,00 €
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Ripassa Valpolicella Superiore 1,5 cl
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Alanera
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Dolcetto d'Alba d.o.c.
Varietà
Dolcetto 100%
Vinificazione
In acciaio a temperature controllate.
Breve macerazione sul...
Prezzo
25,00 €
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Barbaresco in legno d.o.c.g.
Varietà
Nebbiolo 100%
Affinamento
In botti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi ed...
Prezzo
72,00 €
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Barolo Riserva d.o.c.g.
Varietà
Nebbiolo 100%
Vinificazione
In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 30 giorni a te...
Prezzo
82,00 €
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Chardonnay
Varietà
Chardonnay e una piccola parte di Sauvignon Blanc.
Vinificazione
In acciaio a temperatur...
Prezzo
27,00 €
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Gavi
Varietà
Cortese 100%
Vinificazione
In acciaio a temperature piuttosto basse.
Affinamento
In ac...
Prezzo
28,00 €
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Barbera d'Alba d.o.c.
Varietà
Barbera 100%
Vinificazione
In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 20-25 giorni.
...
Prezzo
27,00 €
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Fripon Cave Mont Blanc
Cave Mont Blanc 0,75 L
Vino di giallo leggero e con i suoi riflessi verdolini, la bollicina è molt...
Prezzo
28,00 €
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Refrain La Crotta di Vigneron
Perlage fine e persistente.
Colore Giallo paglierino con leggeri riflessi ramati.
Profumo Risulta ...
Prezzo
28,00 €
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Neblù Brut Nature Rosè Les Crets
Vitigno: Rosé, varietà internazionale a bacca nera 60%, Neblu 40% (varietà autoctona a bacca nera...
Prezzo
40,00 €
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Dorè vino da uve stramature da 375ml
Prezzo
39,00 €
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Maley sidro di mele
sidro di mele valdostano spumantizzato prodotto in Val di Non (Trentino) Nato dall'unione tra cultur...
Prezzo
24,00 €
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Pantelleria Feltri
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Recioto della Val Policella Classico d.o.c.g. passito rosso
Il Recioto Classico Docg Zenato è un vino rosso dolce e vellutato, ideale al momento del dessert. E...
Prezzo
30,00 €
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Caffè
Prezzo
2,00 €
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Caffè d'orzo
Prezzo
2,00 €
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Caffè al ginseng
Prezzo
2,00 €
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Caffè americano
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2,00 €
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Caffè corretto
Prezzo
2,50 €
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Decaffeinato
Prezzo
2,00 €
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Cappuccino
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2,50 €
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Latte macchiato
Prezzo
3,00 €
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Marocchino
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2,50 €
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Cioccolata calda
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4,00 €
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Acqua naturale 1/2 litro
Prezzo
1,50 €
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Acqua naturale 1 litro
Prezzo
2,50 €
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Acqua frizzante 1/2 litro
Prezzo
1,50 €
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Acqua frizzante 1 litro
Prezzo
2,50 €
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Coca Cola
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4,00 €
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Fanta
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4,00 €
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Chinotto
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4,00 €
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Crodino
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4,00 €
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San Bitter
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4,00 €
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Succhi di frutta
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4,00 €
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Mandarinata/Limonata
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4,00 €
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Birra Des Salasses
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7,00 €
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Birra Menabrea
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6,00 €
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Forst 0,66
Prezzo
8,00 €
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Spritz
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7,00 €
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Cocktail alcolico
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8,00 €
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Cocktail analcolico
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6,00 €
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Amaro
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4,00 €
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Genepì
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4,00 €
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Calice rosso/bianco
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6,00 €
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Bombardino
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5,00 €
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Vov
Prezzo
5,00 €