alerjenler ve İntoleranslar belirli alerjenlerden arındırılmış içeriklere sahip ürünler bile, hazırlama, işleme ve uygulama yerlerinde oluşan kontaminasyonlara maruz kalabilir.
ALERJENLER VE İNTOLERANSLAR Belirli alerjenlerden arındırılmış içeriklere sahip ürünler, hazırlandıkları, işlendikleri ve servis edildikleri yerlerdeki kontaminasyona yine de maruz kalabilirler.
Not defterine eklendi
Hamburger (15)
tÜm hamburgerlerİmİz kizartma İle servİs edİlmektedİr.
İdeal ekmeği yüksek oranda durum buğdayı ile yarattık: - çünkü daha sağlıklıdır; - çünkü daha sindirilebilirdir. Etlerimiz özenle seçilmektedir. Tüm malzemeler seçilmiştir. Sadece damak tadında mükemmel değiller, aynı zamanda birçok nedenden ötürü olağanüstüler... ...en iyi şovun tadını çıkarabilmeniz için her gün mükemmel karışımı arıyoruz ve deneyler yapıyoruz!
Hafif acı biber, acı salam ezmesi, kırmızı toz biber, füme scamorza peyniri, karamelize soğan ve çiğ kırmızı soğanla tatlandırılmış İtalyan dana eti. Durum buğdayı çöreği -DEĞİŞTİRİLEMEZ-
Blanche birası, limon ve pembe karabiber aromalı, süt beyazı bir biradır. Centennial, Simcoe, Pacifica ve Galaxy şerbetçiotları kullanılmıştır. Pavia'daki Birrificio Occupato tarafından üretilmiştir.
Mayaların süspansiyonda kalması sayesinde hoş bir bulanıklığa sahip, soluk renkli, filtresiz bir biradır. Bitişte hafif bir acılık ile yumuşak bir içim sunar.
İtalyan Açık Renkli Ale birası - aromatik özelliklerini artırmak ve acı tadı ortadan kaldırmak için soğuk şerbetçiotu eklenerek üretilmiştir - şerbetçiotu aromalarını korumak için filtrelenmemiştir.
Alkolsüz bira, narenciye, acı portakal kabuğu ve greyfurt aromalarıyla başlar ve ekmek kabuğu notalarıyla sonlanır. Hafif gövdesi, şerbetçiotunun acılığı ve narenciye notalarıyla karakterize edilir ve uzun ve hoş tahıl ve centiyan kökü ipuçlarıyla sonlanır. %100 İTALYAN ARTISAN (Piozzo Cuneo) 33 CL
Alkol içermeyen Eineken, geleneksel alkollü Heineken'e kıyasla belirgin bir tada sahiptir: tipik meyvemsi tonları korurken, hafif bir malt ipucuyla ayırt edilir.
Bu Weissbier, tipik bir şişede fermente edilmiş biradır. Bulanık saman sarısı rengi, limon ve portakal kabuğu notaları, yasemin gibi beyaz çiçekler ve vanilya ile beyaz biber hisleriyle desteklenen, bol, ince ve kalıcı beyaz bir köpükle tamamlanır; tüm bunlar tahıl ve maya notalarıyla kucaklanır.
Heineken 0.0, ferahlatıcı meyvemsi notalar ve pürüzsüz, maltlı bir gövde ile mükemmel dengelenmiş bir tat sunar. Heineken 0.0, alkolün uzaklaştırılması ve doğal aromalarla harmanlanması yoluyla çift fermantasyon yöntemiyle üretilir.
Altın madalyaya layık bir bira! FORST 0.0%, 2023 Dünya Bira Ödülleri'nde Alkolsüz ve Düşük Alkollü Lager kategorisinde altın madalya kazandı. TAD: Hoş şerbetçiotu notalarıyla karakterize edilen bu bira, dolgun ve dengeli bir tada sahip. %0.0 alkol içeriğine rağmen dolgun bir bira.
Alkolsüz bira, narenciye, acı portakal kabuğu ve greyfurt aromalarıyla başlar ve ekmek kabuğu notalarıyla sonlanır. Hafif gövdesi, şerbetçiotunun acılığı ve narenciye notalarıyla karakterize edilir ve uzun ve hoş tahıl ve centiyan kökü ipuçlarıyla sonlanır. %100 İTALYAN ARTISAN (Piozzo Cuneo) 33 CL
Yoğun, taze, reçineli notalar. Greyfurtu anımsatan narenciye notası da fark ediliyor. İngiliz ve Amerikan şerbetçiotlarının karışımından elde edilen, narenciye ve otsu notalar içeren kuru bir bira. Damakta temiz bir tat bırakıyor ve içmeye devam etmeye hazır. CL 33 Hibu Craft Brewery, Burago Molgora (MB)
Barselona'da üretilen Pilsen tarzı bir lager bira olan bu ürün, dünyada en çok ödül kazanan glutensiz biralardan biri olarak kabul ediliyor. %5,4 alkol oranıyla, geleneksel malzemelerin kullanımı sayesinde "gerçek bir bira" tadı sunmak üzere tasarlanmıştır.
Nazionale Gluten Free, koyu sarı rengi, hafif bulanıklığı ve ince, kalıcı beyaz köpüğüyle öne çıkar. Aromaları narinliğini koruyarak malt, meyvemsi ve otsu notalar arasında dengeli bir uyum sergilerken, aynı zamanda hafifliğini de muhafaza eder. 33 cl %100 İTALYAN EL YAPIMI (Piozzo Cuneo)
Borgogno e Rivata Şaraphanesi, morumsu yakut rengine ve böğürtlen, kiraz ve çileği anımsatan meyvemsi notalara sahip, geniş ve karmaşık bir bukete sahip bir şaraptır. Dolgun yapısı, üzümün karakteristik asiditesini yumuşatır.
Prosecco Superiore MACCARI DOCG TREVISO Ekstra Kuru %11 Hacim
Prosecco Superiore MACCARI D.O.C.G. TREVISO Extra Dry 11% Vol
Akasya çiçeklerini anımsatan zarif ve narin bir aromaya sahip, enfes bir köpüklü şarap. Prosecco'nun karakteristik özelliklerini, özellikle Williams armudu ve beyaz şeftali aromalarını mükemmel bir şekilde ortaya koyuyor.
Bu, Valdo etiketlerinin "Prestigio Serisi"nin sembolüdür. "Cuvée Boj", uzun bir Charmat yöntemi kullanılarak üretilen bir Prosecco Superiore Brut'tur. Aperitif olarak harika bir Prosecco'dur ve yemek boyunca da mükemmeldir. Sıradan bir Prosecco değil.
Santa Eurosia markasının Zerotto Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut'u Glera üzümlerinden üretiliyor. Bağlar, Valdobbiadene tepelerinin en uygun bölgelerindedir. Otoklavda dikkatlice tekrar ısıtılarak elde edilen ve litrede 8 gram kadar şeker kalıntısı kalan köpüklü bir şaraptır, bu nedenle adı “Zerotto”dur.
ERBALUCE DI CALUSO alc %13 Ekstra Brut köpüklü şarap
ERBALUCE DI CALUSO alc 13% Spumante Extra Brut
Extra Brut köpüklü şarap, 2019 yılı rekoltesi, sülfit eklenmemiş. Erbaluce di Caluso veya Caluso köpüklü şarap, Piedmont bölgesinden bir DOCG'dir. Erbaluce mezhebinin öngördüğü şarap çeşitlerinden biridir.
San Salvatore çiftliğindeki Paestum Rosato IGP Vetere, Salerno ilinde organik olarak yetiştirilen üzüm bağlarından geliyor. Düşük sıcaklıklarda marine edilip çelikte rafine edilen, yoğun mineralitesi sayesinde hoş bir dinginliğe ve çok kalıcılığa sahip zarif bir şaraptır.
Arneis delle Langhe Borgogno Rivata La Morra şaraphanesi, Kabuklarla hafif bir temas sağlayarak daha fazla derinlik kazandıran, baharı çağrıştıran saman sarısı bir şarap. Taze kokusu meyan kökü, krema ve vanilya notalarıyla zenginleştirilmiştir.
Üzüm çeşidi: Ribolla Gialla | Renk: saman sarısı | Koku: Koku, yabani çiçekler, aromatik otlar ve greyfurt esintileri taşıyan, narin ve iyi ifade edilmiş bir kokudur | Tadım: Damakta hoş ve ince asiditesini, taze ve zarif gövdesini bulabilirsiniz.
Falanghina, saman sarısı renkte, yoğun ve oldukça kalıcı aromalı, beyaz kavun ve hafif mineral esintili çiçeksi. Orta gövdeli, yeterince yumuşak, dengeli ve oldukça kalıcı bir şarap. Benevento
Hoxton Tropical Gin, hindistan cevizi ve greyfurt gibi temel içerikleriyle öne çıkan tropikal notalarıyla dikkat çeken bir cindir. Bu eşsiz cin, taze ve yenilikçi bir lezzet profili yaratmak için ardıç meyvesi, iris, tarhun ve zencefil ile birlikte beş gün boyunca ayrı olarak bekletilir. Egzotik nüanslara sahip bir cin arayanlar için mükemmeldir.
Hoxton Dry Gin, ardıç, iris, zencefil, tarhun ve greyfurt ile demlenip damıtılmış, klasiklere dönüşü temsil eden bir cindir. Bu ferahlatıcı cin, narenciye notaları ve hafif acılığıyla öne çıkar; bu da onu geleneksel kokteyller için ideal kılar ve sek olarak da keyifle tüketilebilir.
Hoxton Pink Gin, ardıç meyvesi, Çin barut çayı, kuşburnu tomurcukları, hibiskus şekeri, mürver çiçeği, meyan kökü, papatya ve iris çiçeğini bir araya getiren yenilikçi bir cindir. Bu malzemeler beş gün boyunca bekletildikten sonra bakır imbikte damıtılarak, çiçeksi tatlılık ve belirgin tanenlere sahip, uyumlu ve dengeli bir cin elde edilir.
Marshall Gin, kristal berraklığındaki rengi ve ardıçın baskın olduğu, narenciye, kişniş ve tarçın notalarıyla desteklenen taze aromasıyla öne çıkar. Damakta ise ardıç, narenciye, otlar ve biber ile melek otunun baharatlı ipuçlarının güçlü ve karmaşık bir karışımını sunar.
İtalyan Cin Valle, karışık bir işlemle elde edilir. Akdeniz'in tüm özünü, on altı bitkiyi ve dikenli armut, portakal, limon, zeytin ve badem gibi kendine özgü tadıyla birleştirir.
Beyaz meyve notaları, otsu, taze aroması, narin ve dengeli yapısıyla eşsiz bir tada sahip cin. Hayatın küçük zevklerinin tadını çıkarmak için mükemmel bir meyveli cin.
Tanqueray 0.0 Alkolsüz Cin, ardıç ve baharatlı-turunçgil notalarının tipik kokusuyla karakterize edilen yoğun ve kalıcı bir aromaya sahiptir. Damakta yumuşak ve yuvarlak bir tada sahip olan cin, geleneksel cini anımsatan son bir acı notayla sonlanıyor. Alkol içermez ve kalorisi düşüktür.
volkanik Eifel bölgesinde gizli bir tarife göre üretilen, Windspiel Almanya adlı alkolsüz cin. botanik narenciye karanfilleri, alpin ardıç. , sonuç, alkolsüz, şekersiz ve vegan,
%47 alkol oranına sahip Monkey 47, cassia, ebegümeci, yasemin, bergamot, yaban mersini, mine çiçeği, mürver, ladin ve daha fazlasını içeren 47 bileşenden oluşuyor. Menşei Almanya
İtalyan ardıcı, İspanyol portakalı ve greyfurtundan oluşan, Uluslararası İçki Yarışması'nda 4 kez Dünyanın En İyi Cini ödülünü kazanan tek Cin. 2019 yılında dünyanın en iyi Spirit'i olarak ISC ödülünü kazandı.
SHANGHAI DRY GIN MANDALİNA, Moğol ardıç meyvesi, Goji meyvesi, Sichuan biberi, kakule, kişniş tohumu, badem, fındık, portakal, limon ve greyfurt kabuğu, mandalina, gül ve 6 diğer gizli malzeme.
Gin Etsu, Japon adalarından gelen yuzu gibi çeşitli Japon bitkileri (meyveler, biberler, çay ve taze turunçgiller) kullanılarak gizli bir Asya tarifine göre Hokkaido'da yapıldı.
Hoxton Rum, Barbados, Dominik Cumhuriyeti ve Nikaragua'dan gelen ve her biri beş yıl olgunlaştırılmış üç romun karışımıdır. Taze ve kurutulmuş muzlar beş hafta boyunca bekletilerek, karamelize muz ve tropikal tatlılık notaları içeren bir rom elde edilir.
Bu viski, tarçın ve kavrulmuş tahıl notaları içeriyor ve tarçının kendisi sayesinde hoş, kalıcı bir baharatlı tat bırakıyor. Tatlı ve baharatlı bir lezzete sahip olan viski, esmer şeker ve tereyağı notalarıyla dengeleniyor. Bitişi ise tarçınlı kurabiyeleri anımsatıyor.
Burunda karamel ve kavrulmuş meşeyi anımsatan aromalar, ardından portakal çiçeği, bal ve vanilya notaları sunuyor. Tadı, Jack Daniel's viskilerinin cesur karakterini sadakatle yansıtıyor; tatlı bir bal aromasıyla sarılmış ve ardından narin bir fındık tadı geliyor.
Jack Daniel's Tennessee viskisinin eşsiz karakterine, yeşil elmanın taze aromasına ve doyurucu bir bitişe sahip; tıpkı "bir bardak Jack Daniel's Tennessee viskisinin içinde yeni toplanmış bir elma" gibi.
Koyu kehribar renginde olan bu şarap, karamel ve vanilyanın yoğun aromalarını, kavrulmuş meşe ve kuru meyve notalarıyla birleştiriyor. Zengin ve karmaşık tadıyla akçaağaç şurubu, baharatlar ve bir tutam bitter çikolata notaları içeriyor.
Whistler Irish Honey, Boann Damıtımevi'nin arı kovanlarından elde edilen bal ile üretilen bir İrlanda viskisidir. Bu viski, karamel ve şekerlenmiş bademlerin tatlı aromasını sunar; ilk olarak vanilya ve karamel tatları hissedilirken, ardından bal ve badem notaları gelir.
Woodford, olağanüstü yumuşaklığa sahip bir Kentucky viskisidir. %18 çavdar içeren üçlü damıtımı, zengin ve rafine bir aroma yaratır. En az altı yıl meşe fıçılarda yıllandırılır.
Açık kehribar rengi, narin buket, yeşil elma, armut, vanilya karameli, kavrulmuş tahıllar ve bir tutam baharat notaları. Japonya'nın Akashi şehrinde bulunan tarihi White Oak damıtımevi tarafından üretilmiştir.
Karakterine renk ve meşe dokunuşu katmak için 45 gün boyunca dinlendirilen şarap, güçlü agave aromasını ahşabın verdiği narenciye notasıyla dengeliyor.
Baladin'in sınırlı sayıda üretilen bira damıtığı, Baladin'in Piyemonte'deki plantasyonlarından elde edilen İtalyan çiçekli şerbetçiotları ile soğuk şerbetleme yöntemiyle üretilmiştir. Berrak ve saman sarısı renginde olan bu bira, orijinal damıtığın pürüzsüzlüğünü korurken, narin, hafif acımsı ve otsu notalar sunar.
Amaro Bràulio, Bormio'nun (SO) Valtellina bölgesinde üretilen bir İtalyan şarabıdır. Tarifi gizlidir. Riserva versiyonu, Slavonya meşe fıçılarında uzun bir olgunlaşma süresiyle (24 ay) öne çıkar.
Başlangıçtaki tatlılık ile kalıcı acı profili arasında hoş bir kontrast oluşturan dengeli bir yapıya sahip olan bu şarap, uzun ve uyumlu bitişiyle büyülüyor.
Grado Plato'nun fikrinden yola çıkılarak, şerbetçiotu kullanılarak yapılan biralarda hoş ve dengeli bir acı nota veren bir ürün ortaya çıktı. Şerbetçiotu ile acılaştırılmış bitkisel acılık.
DOMENIS Cividale del Friuli damıtımevi, Bir asırdan fazla deneyime sahip damıtıcıların ustalığının sonucu olan tartışmasız mükemmellik. Aromaların inceliğini ve uzun süre kalıcılığı arayanlar için rafine ve zarif.
Grappa rezerv içki fabrikası Domeis, damıtma ürünü eski meşe fıçılarda yaklaşık 18 ay yaşlandırılıyor ve bu da ona parlak kehribar altın rengini veriyor
Darjeeling siyah yaz çayı, farklı tarlalardan gelen yaprakların karışımı. İnfüzyonu, badem ve olgun şeftalinin hassas tadıyla dengeli bir karışım ortaya çıkarır.