Criámos o pão ideal com uma elevada percentagem de trigo duro: - porque é mais saudável; - porque é mais digerível. Nossas carnes são escolhidas com cuidado. Todos os ingredientes são selecionados. Não são apenas excelentes no paladar, mas são excepcionais por vários motivos... ...todos os dias procuramos a mistura perfeita e experimentamos para que você possa desfrutar do melhor espetáculo!
Hambúrguer de carne bovina (aprox. 200 g) stracciatella da Campânia, alcachofras em óleo, crumble de pistache, abobrinhas grelhadas, mortadela com pistache DOP, pão de cereais (receita não pode ser modificada)
Carne bovina italiana temperada com pimentas levemente picantes, pasta de salame picante, páprica, queijo scamorza defumado, cebola caramelizada e cebola roxa crua. Pão de trigo duro -NÃO MODIFICÁVEL-
A Abbaye de Forest Blond é uma cerveja artesanal belga que incorpora a tradição monástica, combinando autenticidade e qualidade. Produzida segundo métodos seculares, esta cerveja de abadia apresenta uma elegante cor dourada, com uma espuma cremosa e persistente. No nariz, oferece um bouquet de aromas complexos com notas de mel, flores brancas e nuances sutis de especiarias.
Uma cerveja clara, não filtrada, com uma aparência agradavelmente turva graças às leveduras em suspensão. Oferece uma bebida suave com um leve amargor no final.
Límpida e brilhante, com uma espuma branca leve e de média persistência. No nariz, oferece aromas delicados de malte claro, pão fresco e leves notas florais e herbáceas. Na boca, é leve e macia.
Cerveja stout. O sabor é decididamente amargo, leve e facilmente reconhecível. Produzida com água, cevada maltada, cevada não maltada torrada, lúpulo e levedura, sua cor e sabor típicos advêm de um processo especial de torrefação da cevada. A cerveja também é pasteurizada e filtrada, para um processo de produção e fermentação.
Neropasso é o início de um projeto especial da família Biscardo, o incipit da Trilogia. Um tinto veneziano criado a partir de uvas levemente secas que promete uma experiência sensorial única apenas pelo buquê. Cereja, cereja preta, ameixa e até fruta madura são alguns dos aromas que se libertam a cada gole
SBUZ I FILARINI, Rubicone vermelho IGT alc.15% vol
SBUZ I FILARINI , Rubicone rosso IGT alc.15 % vol
Cantina i Filarini colli di Cesena, composição: 50% Sangiovese 50% Lambrusco, estruturado e encorpado, ideal para carnes vermelhas e picantes, mas também como vinho de meditação.
O Borgogno e Rivata Winery produz um vinho de cor rubi-púrpura e um bouquet amplo e complexo, com notas frutadas que lembram amora, cereja e morango. O sabor encorpado suaviza a acidez característica da uva.
O Barolo é considerado o "rei dos vinhos" ou o "vinho dos reis". É um vinho feito exclusivamente com uvas Nebbiolo, que tornou o Piemonte famoso em todo o mundo.
Prosecco Superiore MACCARI DOCG TREVISO Extra Seco 11% Vol
Prosecco Superiore MACCARI D.O.C.G. TREVISO Extra Dry 11% Vol
Um vinho espumante fino com um aroma refinado e delicado que lembra flores de acácia. Ele realça perfeitamente as características do Prosecco, com seus aromas típicos de pera Williams e pêssego branco.
É o símbolo da linha "Prestigio" da Valdo. O "Cuvée Boj" é um Prosecco Superiore Brut produzido pelo método Charmat, de longa duração. É um Prosecco fabuloso para aperitivo e excelente para acompanhar toda a refeição. Não é um Prosecco comum.
Zerotto Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut da Santa Eurosia é feito com uvas Glera. Os vinhedos são os das áreas mais adequadas das colinas de Valdobbiadene. É um vinho espumante resultante de uma cuidadosa refermentação em autoclave, ao final da qual ficam no vinho 8 gramas de açúcares residuais por litro, daí o nome “Zerotto”.
Vinho espumante ERBALUCE DI CALUSO alc 13% Extra Bruto
ERBALUCE DI CALUSO alc 13% Spumante Extra Brut
Vinho espumante Extra Brut, safra 2019, sem adição de sulfitos. Erbaluce di Caluso ou vinho espumante Caluso é um DOCG da região de Piemonte. É um dos tipos de vinho previstos pela denominação Erbaluce.
O Paestum Rosato IGP Vetere da fazenda San Salvatore vem de vinhedos cultivados organicamente na província de Salerno. Macerado a baixas temperaturas e depois refinado em aço, é um vinho elegante, de compostura agradável e muito persistente graças à sua intensa mineralidade.
Arneis delle Langhe Borgogno Rivata La Morra, Um vinho amarelo palha que evoca a primavera, obtido graças a um leve contato com as cascas para lhe dar maior profundidade. Seu aroma fresco é enriquecido com notas de alcaçuz, creme e baunilha.
Casta: Ribolla Gialla | Cor: amarelo palha | Olfato: o aroma é delicado e bem expresso, com notas de flores silvestres, ervas aromáticas e toranja | Sabor: no paladar apresenta acidez agradável e fina, com corpo fresco e elegante.
Falanghina, cor amarelo palha, aroma intenso e bastante persistente, floral com notas de melão branco e ligeiramente mineral. Vinho de corpo médio, suficientemente macio, equilibrado e bastante persistente. Benevento
O Rivo Gin possui um aroma balsâmico caracterizado por notas florais e frutadas, acompanhadas por leves notas de vegetação rasteira. O sabor é complexo, porém suave, rico em notas frutadas, picantes e herbais, com um final longo caracterizado por notas botânicas. A erva-cidreira, juntamente com o tomilho, conferem ao Rivo Gin seu sabor principal. Itália (Como)
Gin Italiano, Valle é obtido através de um processo misto, Toda a essência do Mediterrâneo com seus dezesseis botânicos e seu sabor inconfundível, incluindo Figo da Índia, Laranja, Limão, Azeitona e Amêndoa,
O Gin Sem Álcool Tanqueray 0.0 possui um aroma intenso e persistente, caracterizado pelo aroma típico de zimbro e notas picantes e cítricas. No paladar, o gim é suave e redondo, com uma nota amarga final que lembra o gim tradicional. Não contém álcool e é baixo em calorias.
gin sem álcool, Windspiel Germany, produzido segundo uma receita secreta na região vulcânica de Eifel. cravo cítrico botânico, zimbro alpino. , resultado, sem álcool, sem açúcar e vegano,
Monkey 47, com seu teor alcoólico de 47%, é feito com 47 ingredientes, incluindo cássia, hibisco, jasmim, bergamota, mirtilo, verbena, sabugueiro, abeto e muito mais. Origem Alemanha
Zimbro italiano, laranjas e toranjas espanholas, o único Gin a ganhar o prêmio de Melhor Gin do Mundo 4 vezes no International Spirits Challenge. Em 2019 ganhou o prêmio ISC como o melhor destilado do mundo.
SHANGHAI DRY GIN MANDARIN, bagas de zimbro da Mongólia, bagas de Goji, pimenta de Sichuan, cardamomo, sementes de coentro, amêndoa, avelã, casca de laranja, limão e toranja, tangerina, rosa e outros 6 ingredientes secretos.
O Gin Etsu foi feito em Hokkaido seguindo uma receita asiática secreta usando vários vegetais japoneses (frutas vermelhas, pimentas, chá e frutas cítricas frescas das ilhas japonesas), incluindo yuzu, uma pequena fruta cítrica japonesa.
Intenso, esfumaçado, carvalho, tabaco, baunilha, laranja sanguínea picante, caramelo. Esta edição é uma obra-prima que fará as delícias dos amantes de rum de qualidade.
Woodford é um uísque do Kentucky com suavidade excepcional. Sua tripla destilação, com 18% de centeio, cria um sabor rico e refinado. Envelhecido em barris de carvalho por pelo menos seis anos.
Envelhecido por 45 dias para adicionar um toque de cor e carvalho ao seu caráter, equilibrando também o forte sabor de agave com uma nota cítrica conferida pela madeira.
Amaro Bràulio é uma excelência italiana produzida na região de Valtellina, em Bormio (SO). Sua receita é secreta. A versão Riserva se distingue por um longo período de envelhecimento (24 meses) em barricas de carvalho eslavo.
Amaro Camatti é uma especialidade genovesa histórica, nascida em 1924 em Recco. Em 2023 obteve o prestigiado título de World’s Best Bitter – o Melhor Bitter do Mundo
De uma ideia Grado Plato, um produto com cunho cervejeiro com uso de lúpulo que proporciona uma nota amarga agradável e equilibrada. Amargor de ervas tornado amargo com lúpulo.
Destilaria reserva Grappa Domeis, o destilado envelhece cerca de 18 meses em barricas antigas de carvalho, o que lhe confere a sua cor âmbar dourada brilhante
Chá preto de verão Darjeeling, mistura de folhas de diferentes plantações. Sua infusão libera um blend equilibrado com delicado sabor de amêndoa e pêssego maduro.