ALLERGENI E INTOLLERANZE
I prodotti che hanno ingredienti privi di specifici allergeni, potrebbero essere comunque soggetti a contaminazione, causata nei luoghi di preparazione lavorazione e somministrazione.
ALLERGENI E INTOLLERANZE
I prodotti che hanno ingredienti privi di specifici allergeni, potrebbero essere comunque soggetti a contaminazione, causata nei luoghi di preparazione lavorazione e somministrazione.
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HAMBURGER (15)
TUTTI I NOSTRI HAMBURGER SONO SERVITI CON PATATE FRITTE.
Abbiamo creato il pane ideale con un alta percentuale di grano duro:
- perchè è più salutare;
- perchè è più digeribile.
Le nostre carni sono scelte con cura.
Tutti gli ingredienti sono selezionati.
Non sono solo ottimi al palato ma sono eccezionali per tanti motivi...
...ogni giorno ricerchiamo il mix perfetto e sperimentiamo affinchè tu possa gustare il miglior spettacolo!
Manzo italiano lavorato con peperoni leggermente piccanti , pasta di salame piccante, paprika , scamorza affumicata, cipolla caramellata e cipolla rossa cruda . Bun di grano duro -NON MODIFICABILE-
Fresca mousse al mango con cuore di salsa al passion fruit su una base di fragrante biscotto al cocco e decorata con salsa tropicale
e pezzetti di mango.
Chiara non filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale.
Italian Pale Ale- luppolatura a freddo per esaltare le proprietà aromatiche ed escludere la parte amaricante - non filtrata per mantenere i profumi del luppolo.
Birra Analcolica, al naso spiccano profumi di agrumi, scorza di arancia amara e pompelmo che chiudono in note di crosta di pane.
il corpo leggero si caratterizza con l’amaro del luppolo e dalle sue note agrumate per chiudere con lunghi e gradevoli sentori di cereale e radice di genziana.
ARTIGIANALE 100% ITALIANA (Piozzo Cuneo) 33 CL
Eineken analcolica presenta un sapore distintivo rispetto alla tradizionale Heineken alcolica: conserva le tipiche tonalità fruttate ma si distingue per un delicato sentore maltato.
Questa Weissbier è una tipica birra rifermentata in bottiglia, Colore giallo paglierino torbido sostenuto da schiuma bianca, abbondante, fine e persistente con note di limone e scorza d'arancia, fiori bianchi come il gelsomino e sensazioni vanigliate e di pepe bianco, il tutto abbracciato dalla nota cerealicola e di lievito.
La Heineken 0.0 offre un gusto perfettamente equilibrato con note fruttate rinfrescanti e un corpo morbido e maltato. La Heineken 0.0 viene prodotta con doppia fermentazione, mentre l'alcol viene rimosso e miscelato con aromi naturali.
Una birra da medaglia d’oro!
FORST 0,0% vince la medaglia d’oro dei World Beer Awards 2023 nella categoria No & Low Alcohol Lager.
GUSTO: caratterizzata da piacevoli note di luppolo, questa birra ha un gusto pieno e bilanciato. Una birra corposa, nonostante i 0,0% gradi alcolici.
Birra Analcolica, al naso spiccano profumi di agrumi, scorza di arancia amara e pompelmo che chiudono in note di crosta di pane.
il corpo leggero si caratterizza con l’amaro del luppolo e dalle sue note agrumate per chiudere con lunghi e gradevoli sentori di cereale e radice di genziana.
ARTIGIANALE 100% ITALIANA (Piozzo Cuneo) 33 CL
Intense note fresche, resinose. Si coglie anche un agrumato che ricorda il pompelmo.
Birra secca con sentori agrumati ed erbacei dati dal mix di luppoli inglesi e americani. Il palato resta pulito e pronto a proseguire la bevuta.
CL 33 Birrificio artigianale Hibu , Burago molgora (MB)
birra lager di tipo Pilsen, prodotta a Barcellona, ampiamente riconosciuta come una delle birre senza glutine più premiate al mondo. Con un volume alcolico del 5,4%, è progettata per offrire il gusto di una "vera birra" grazie all'impiego di ingredienti tradizionali.
Nazionale Gluten Free si presenta di colore giallo intenso, con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi rimangono altresì delicati mantenendo uguale equilibrio tra le parti maltate, fruttate ed erbacee ed un'inalterata leggerezza. 33 cl
ARTIGIANALE 100% ITALIANA (Piozzo Cuneo)
Cantina Borgogno e Rivata, Vino dal colore rubino purpureo e dal profumo ampio e composito, con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola.
Il sapore, pieno e corposo, attenua la caratteristica di acidità tipica del vitigno
Prosecco Superiore MACCARI D.O.C.G. TREVISO Extra Dry 11% Vol
Spumante di pregio, dal profumo fine e delicato che ricorda i fiori di acacia. Esalta al meglio le caratteristiche del Prosecco, la tipica aromaticità data da sentori di pera Williams e pesca bianca.
È il simbolo della “Linea Prestigio” delle etichette targate “Valdo”. Il “Cuvée Boj” è un Prosecco Superiore Brut figlio di un metodo Charmat lungo, è un Prosecco favoloso per l’aperitivo e ottimo a tutto pasto Non è il solito Prosecco.
Zerotto Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut di Santa Eurosia nasce da uve Glera. I vigneti sono quelli delle zone più vocate delle colline di Valdobbiadene. È uno spumante frutto di un’attenta rifermentazione in autoclave, al termine della quale vengono lasciati al vino 8 grammi per litro di zuccheri residui, da cui il nome “Zerotto”.
Spumante Extra Brut millesimato 2019 senza Solfiti aggiunti , Il vino Erbaluce di Caluso o Caluso spumante è una una DOCG della regione Piemonte. È una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Erbaluce.
Il Paestum Rosato IGP Vetere dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Macerato a bassa temperatura e poi affinato in acciaio, è un vino elegante, di piacevole compostezza e molto persistente grazie alla sua intensa mineralità.
Arneis delle langhe cantina Borgogno Rivata La Morra, Un vino giallo paglierino che evoca la primavera, ottenuto grazie a un leggero contatto con le bucce per conferirgli maggiore profondità. Il suo profumo fresco è arricchito da note di liquirizia, crema e vaniglia.
Vitigno: Ribolla Gialla | Colore: giallo paglierino | Olfatto: il profumo è delicato e ben espresso, con sentori di fiori di campo, erbe aromatiche e pompelmo | Gusto: al palato si riscontra la sua gradevole e fine acidità con una corposità fresca ed elegante.
Falanghina , colore giallo paglierino, profumo intenso ed abbastanza persistente, floreale con sentori di melone bianco e leggermente minerale. Vino di medio corpo, sufficientemente morbido, equilibrato ed abbastanza persistente. Benevento
Il Hoxton Tropical Gin è un gin che si distingue per le sue note tropicali, con ingredienti principali come cocco e pompelmo. Questo gin unico viene macerato separatamente per 5 giorni, insieme a bacche di ginepro, iris, dragoncello e zenzero, per creare un profilo aromatico fresco e innovativo. Perfetto per chi cerca un gin dalle sfumature esotiche.
Il Hoxton Dry Gin è un ritorno ai classici, infuso e distillato con ginepro, iris, zenzero, dragoncello e pompelmo. Questo gin fresco si distingue per le sue note agrumate e una leggera nota amaricante, rendendolo ideale per i cocktail tradizionali e per essere gustato liscio.
Il Hoxton Pink Gin è un gin innovativo che combina bacche di ginepro, tè cinese Gunpowder, boccioli di rosa canina, zucchero di ibisco, fiori di sambuco, liquirizia, camomilla e iris. Questi ingredienti vengono macerati per 5 giorni e poi distillati in alambicco di rame, creando un gin armonico e bilanciato con dolcezza floreale e tannini decisi.
Il Marshall Gin si distingue per il suo colore cristallino e un aroma fresco, dominato dal ginepro, accompagnato da note di agrumi coriandolo e cannella. Al palato si sviluppa una miscela forte e complessa di ginepro, agrumi, erbe e accenni speziati di pepe e angelica.
Gin Italiano, Valle è ottenuto mediante una lavorazione mista, Tutta l’essenza del Mediterraneo con le sue sedici botaniche e il suo gusto inconfondibile, tra cui Fico d'India, Arancia, Limone, Ulivo e Mandorla,
Un aroma erbaceo, fresco, con note di frutta bianca, delicato ed equilibrato, che lo rende un gin dal gusto unico. Un gin fruttato perfetto per godersi i piccoli piaceri della vita.
gin analcolico , Windspiel Germania, prodotto secondo una ricetta segreta nella regione vulcanica dellEifel. botaniche agrumi chiodi di garofano, ginepro alpino. , risultato, analcolico, senza zucchero e vegano,
distillato in Scozia in alambicchi a ripasso in rame. La sua grande originalità risiede nell'integrazione di due ingredienti inediti: il cetriolo e i petali di rosa
Il Monkey 47, con i suoi 47° alcolici, è composto da 47 ingredienti tra cui cassia, ibisco, gelsomino, bergamotto, mirtillo, verbena, sambuco, abete rosso e altro ancora. Provenienza Germania
ginepro italiano, arance spagnole e pompelmi, unico Gin a vincere per 4 volte come Miglior Gin al Mondo all’International Spirits Challenge. Nel 2019 ha vinto all’ISC come miglior Spirit al mondo.
SHANGHAI DRY GIN MANDARIN, bacche di ginepro della Mongolia, bacche di Goji, pepe di Sichuan, cardamomo, semi di coriandolo, mandorla, nocciola, scorza di arancia, limone e pompelmo, mandarino, rosa e altri 6 ingredienti segreti.
Gin Etsu è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diverse botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo yuzu, un piccolo agrume giapponese
Il Hoxton Rum è un blend di tre rum delle Barbados, Repubblica Dominicana e Nicaragua, invecchiati 5 anni. Le banane fresche ed essiccate vengono macerate per 5 settimane, creando un rum con note di banana caramellata e dolcezza tropicale.
Intenso, affumicato, rovere, tabacco, vaniglia, arance rosse speziate, butterscotch.Questa edizione è un capolavoro che farà la gioia degli amanti del rum di qualità.
Questo whisky possiede sentori di cannella e cereali tostati, lasciando una piacevole persistenza di note piccanti, dovute proprio dal prodotto principale ovvero la cannella. Possiede un sapore dolce e speziato e il tutto viene armonizzato dalle note di zucchero di canna e di burro. Nel finale ricorda molto i biscotti alla cannella.
Al naso presenta un aroma che ricorda il caramello e il rovere tostato, seguito da note di fiori d’arancio, miele e vaniglia. Al gusto riflette fedelmente il carattere deciso dei whisky Jack Daniel’s, avvolto da un sapore dolce di miele a cui sopraggiunge un delicato retrogusto nocciolato.
Ha il carattere unico del Tennessee Whisky di Jack Daniel’s, il sapore fresco della mela verde e un finale gratificante; come “una mela appena raccolta in un bicchiere di Tennessee Whisky di Jack Daniel’s”..
Color ambra profondo, mostra intensi profumi di caramello e vaniglia, con sentori di rovere tostato e frutta secca. Gusto ricco e complesso, con note di sciroppo d'acero, spezie e un tocco di cioccolato fondente.
I Whistler Irish Honey è un whiskey irlandese al miele, prodotto utilizzando solo alveari della Boann Distillery. Questo whiskey presenta un aroma dolce di caramello e mandorle candite, con un gusto iniziale di vaniglia e caramello, seguito da note di miele e mandorle.
Woodford whiskey del Kentucky con un'eccezionale morbidezza. La sua produzione, con il 18% di segale e la tripla distillazione, crea un sapore ricco e raffinato. Invecchiato in botti di quercia per almeno 6 anni
Ambrato chiaro, bouquet delicato, note di mela verde, pera, vaniglia caramello, cereali tostati e un tocco di spezie. prodotto dalla storica distilleria White Oak, situata nella città di Akashi, in Giappone
affinato per 45 giorni per aggiungere un tocco di colore e quercia al suo carattere, bilanciando anche il sapore forte di agave con una nota agrumata conferita dal legno.
Serie limitata del distillato di birra Baladin al quale è stato aggiunto, con il procedimento di luppolatura a freddo, il luppolo italiano in fiore proveniente dalle coltivazioni piemontesi di Baladin. Limpido e di colore paglierino, pur mantenendo la morbidezza del distillato originario, presenta delicate note erbacee leggermente amaricate.
Amaro Bràulio è un'eccellenza italiana prodotta in Valtellina a Bormio (SO). La ricetta per la sua preparazione è segreta, La versione Riserva si distingue per una lunga permanenza (24 mesi) in botti di rovere di Slavonia
L’Amaro Camatti è una storica specialità genovese, nata nel 1924 a Recco, Nel 2023 ha ottenuto il prestigioso titolo di World’s Best Bitter - l’Amaro Migliore del Mondo
Da un'idea Grado Plato un prodotto di impronta birraria con l'utilizzo di luppolo che conferisce una gradevole ed equilibrata nota di amaro. Amaro alle erbe amaricato con luppolo.
distilleria DOMENIS Cividale del Friuli, L’eccellenza indiscutibile, risultato della maestria dei distillatori nel corso di più di un secolo di esperienza. Raffinata e elegante, per chi chiede finezza dei profumi e lunga persistenza.
Tè nero estivo di Darjeeling, blend di foglioline provenienti da diverse piantagioni. La sua infusione rilascia una miscela equilibrata e dal sapore delicato di mandorla e di pesca matura.
Chiara non filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale.
chiara e brillante con una schiuma bianca leggera e di media persistenza. Al naso offre profumi delicati di malto chiaro, pane fresco e leggere note floreali ed erbacee. Al palato è snella e scorrevole
Birra stout, Il gusto è decisamente amarognolo, poco corposo e facilmente riconoscibile. Prodotta con acqua, orzo maltato, orzo non maltato torrefatto, luppolo e lievito, prende il colore e il sapore tipico da un particolare procedimento di tostatura dell’orzo. La birra inoltre è pastorizzata e filtrata, per un procedimento di produzione e fermentazione
L'Abbaye de Forest Blond è una birra belga artigianale che incarna la tradizione monastica con una combinazione di autenticità e qualità. Prodotta seguendo metodi secolari, questa birra di abbazia si presenta con un elegante colore dorato, sormontato da una schiuma cremosa e persistente. Al naso, offre un bouquet di profumi complessi con note di miele, fiori bianchi e leggere sfumature di spezie.