एलर्जी और असहिष्णुता ऐसे उत्पाद जिनमें विशिष्ट एलर्जी से मुक्त तत्व होते हैं, वे भी तैयारी, प्रसंस्करण और प्रशासन के स्थानों में संदूषण के अधीन हो सकते हैं।
एलर्जी कारक और असहिष्णुता: विशिष्ट एलर्जी कारकों से मुक्त अवयवों वाले उत्पाद भी उन स्थानों पर संदूषण के शिकार हो सकते हैं जहां उन्हें तैयार, संसाधित और परोसा जाता है।
हमने ड्यूरम गेहूं के उच्च प्रतिशत के साथ आदर्श ब्रेड बनाई है: - क्योंकि यह स्वास्थ्यवर्धक है; - क्योंकि यह अधिक सुपाच्य है। हमारे मांस का चयन सावधानी से किया जाता है। सभी सामग्रियों का चयन कर लिया गया है. वे न केवल स्वाद में उत्कृष्ट हैं बल्कि वे कई कारणों से असाधारण हैं... ...हर दिन हम सही मिश्रण और प्रयोग की तलाश में रहते हैं ताकि आप सर्वश्रेष्ठ शो का आनंद ले सकें!
इतालवी गोमांस को हल्की मसालेदार मिर्च, मसालेदार सलामी पेस्ट, पेपरिका, स्मोक्ड स्कैमोर्ज़ा पनीर, कैरामेलाइज़्ड प्याज और कच्चे लाल प्याज के साथ पकाया जाता है। ड्यूरम गेहूं की रोटी -संशोधित नहीं -
दाल का मेडलियन (हमारी खुद की बनाई हुई सामग्री: गाजर, प्याज, दाल, अजवाइन, मीठी शिमला मिर्च, नमक, काली मिर्च) एवोकैडो सॉस, लेट्यूस, टमाटर और कच्चे लाल प्याज के साथ परोसा जाता है। साथ में मल्टी-ग्रेन ब्रेड भी मिलती है।
अपनी असाधारण गाढ़ापन और सुनहरे रंग के लिए मशहूर यह बियर चार प्रकार के माल्ट से तैयार की जाती है, जिनमें चेक माल्ट और तीन विशेष प्रकार के माल्ट शामिल हैं। साज़ हॉप्स बियर को एक सुखद कड़वाहट और मनमोहक सुगंध प्रदान करते हैं। क्रिवोक्लाट के आसपास के जंगलों में स्थित आर्टेसियन कुओं से प्राप्त पानी के साथ मिलकर यह बियर अपनी कोमलता और अनूठी विशेषता प्राप्त करती है। ब्रूइंग माल्ट की अधिक मात्रा का उपयोग करने से यह बियर गाढ़ी और मजबूत बनती है, जिसका स्वाद बेहतरीन स्वाद के पारखी लोगों को भी भाता है। अल्कोहल की मात्रा 4.5% है।
यह साफ़ और चमकदार है, जिसमें हल्का, मध्यम समय तक टिकने वाला सफ़ेद झाग है। इसकी सुगंध में हल्के माल्ट, ताज़ी ब्रेड और हल्की फूलों और जड़ी-बूटियों की महक आती है। स्वाद में यह हल्का और मुलायम है।
इटैलियन पेल एले - सुगंध को बढ़ाने और कड़वेपन को दूर करने के लिए ठंडे तापमान पर हॉप्स का उपयोग किया गया है - हॉप की सुगंध को बनाए रखने के लिए इसे फ़िल्टर नहीं किया गया है।
स्टाउट बियर। इसका स्वाद निश्चित रूप से कड़वा, हल्का और आसानी से पहचाना जा सकने वाला होता है। पानी, माल्टेड जौ, भुने हुए अनमाल्टेड जौ, हॉप्स और यीस्ट से बनी इस बियर को जौ को भूनने की एक विशेष प्रक्रिया से अपना विशिष्ट रंग और स्वाद मिलता है। उत्पादन और किण्वन प्रक्रिया के लिए इस बियर को पाश्चुरीकृत और फ़िल्टर भी किया जाता है।
यह नॉन-अल्कोहलिक बियर है, जिसमें खट्टे फलों, कड़वे संतरे के छिलके और अंगूर की खुशबू आती है, जो अंत में ब्रेड क्रस्ट के हल्के संकेत देती है। इसका हल्कापन हॉप्स की कड़वाहट और खट्टेपन के संकेत से भरपूर है, जो अनाज और जेंटियन जड़ के लंबे और सुखद संकेतों के साथ समाप्त होता है। 100% इटैलियन आर्टिसन (पियोज़ो कुनेओ) 33 सीएल
पारंपरिक अल्कोहल युक्त हेनेकेन की तुलना में गैर-अल्कोहल युक्त एनेकेन का स्वाद विशिष्ट होता है: इसमें विशिष्ट फलयुक्त स्वर तो होता है, लेकिन एक नाजुक माल्टयुक्त आभा होती है।
सुनहरे रंग का यह पेय अनाज और खमीर की सुगंध बिखेरता है, जिसमें फूलों की हल्की सी महक भी आती है। स्वाद में यह भरपूर, ताज़ा और सुखद रूप से संतुलित है, और इसे पीना बेहद आसान है।
जर्मन पिल्सनर से प्रेरित, भूसे के पीले रंग का, सूखा, कड़वा और लंबे समय तक रहने वाला, इसमें देर से डाले गए हॉप्स इसे लेमनग्रास और सफेद फूलों की सुगंध देते हैं, साथ ही बाद के स्वाद में हल्का हर्बल स्पर्श भी मिलता है, जो इसे पीने में बेहद स्वादिष्ट बनाता है।
नेशनेल ग्लूटेन फ्री का रंग गहरा पीला है, इसमें हल्की धुंध है और ऊपर एक महीन, टिकाऊ सफेद झाग है। इसकी सुगंध नाजुक बनी रहती है, जिसमें माल्ट, फल और जड़ी-बूटियों के नोट्स का संतुलित मिश्रण होता है, साथ ही इसकी ताजगी भी बरकरार रहती है। 33 cl ARTISANAL 100% ITALIAN (Piozzo Cuneo)
बलादिन साइडर विशेष रूप से 100% इतालवी सेबों से बनाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक बेहद संतुलित, ताज़ा और सुगंधित साइडर बनता है। इसका रंग हल्का पीला होता है, यह साफ़ होता है और इसमें बारीक बुलबुले होते हैं। सेब और बसंत के फूलों की सुगंध से भरपूर, यह अपनी ताज़गी और नाजुक सेब के स्वाद से तालू को तृप्त करता है।
यह एक बेहतरीन सफेद झाग वाली क्राफ्ट पेल एले बियर है जिसका स्वाद देर तक बना रहता है। इसकी सुगंध में शुरुआत में मिर्च की हल्की सी महक आती है, जो धीरे-धीरे हल्के तीखेपन में बदल जाती है और फिर अनाज की खुशबू का एहसास कराती है, जो ताजगी और गर्माहट का संतुलित मिश्रण है। (पियोज़ो, कुनेओ)
यह वेसबियर एक विशिष्ट बोतल-किण्वित बियर है। इसका धुंधला भूसा पीला रंग सफेद, भरपूर, महीन और टिकाऊ झाग से सुशोभित है, जिसमें नींबू और संतरे के छिलके, चमेली जैसे सफेद फूलों और वेनिला तथा सफेद मिर्च की सुगंध आती है, जो अनाज और खमीर के स्वादों से भरपूर होती है।
हेनेकेन 0.0 एक संपूर्ण संतुलित स्वाद प्रदान करता है, जिसमें ताज़गी भरे फलों के स्वाद और एक सहज, माल्टी बॉडी का मिश्रण होता है। हेनेकेन 0.0 को दोहरी किण्वन प्रक्रिया द्वारा तैयार किया जाता है, जिसमें अल्कोहल को हटाकर इसे प्राकृतिक स्वादों के साथ मिलाया जाता है।
स्वर्ण पदक के योग्य बियर! FORST 0.0% ने 2023 वर्ल्ड बियर अवार्ड्स में नो एंड लो अल्कोहल लैगर श्रेणी में स्वर्ण पदक जीता। स्वाद: हॉप्स के मनमोहक स्वाद से भरपूर, इस बियर का स्वाद संतुलित और भरपूर है। 0.0% अल्कोहल होने के बावजूद, यह एक फुल-बॉडी बियर है।
यह नॉन-अल्कोहलिक बियर है, जिसमें खट्टे फलों, कड़वे संतरे के छिलके और अंगूर की खुशबू आती है, जो अंत में ब्रेड क्रस्ट के हल्के संकेत देती है। इसका हल्कापन हॉप्स की कड़वाहट और खट्टेपन के संकेत से भरपूर है, जो अनाज और जेंटियन जड़ के लंबे और सुखद संकेतों के साथ समाप्त होता है। 100% इटैलियन आर्टिसन (पियोज़ो कुनेओ) 33 सीएल
तीव्र, ताज़ा, रेज़िनयुक्त सुगंध। अंगूर जैसी खट्टी सुगंध भी महसूस होती है। अंग्रेज़ी और अमेरिकी हॉप्स के मिश्रण से बनी यह ड्राई बियर खट्टी और हर्बल सुगंधों से भरपूर है। इसका स्वाद मुंह में घुल जाता है और इसे बार-बार पीने का मन करता है। CL 33 हिबू क्राफ्ट ब्रूअरी, बुरागो मोलगोरा (MB)
बार्सिलोना में निर्मित पिल्सेन शैली की यह लेगर बियर, दुनिया की सबसे अधिक पुरस्कार विजेता ग्लूटेन-मुक्त बियरों में से एक मानी जाती है। इसमें 5.4% अल्कोहल होता है और पारंपरिक सामग्रियों के उपयोग से इसे "असली बियर" का स्वाद प्रदान करने के लिए बनाया गया है।
दाउरा मार्ज़ेन, एक डबल माल्ट एम्बर बियर है जिसका स्वाद अद्वितीय और परिपूर्ण है, और इसमें ग्लूटेन की मात्रा हमेशा 3 पार्ट्स प्रति मिलियन CL 33 से कम होती है।
नेशनेल ग्लूटेन फ्री का रंग गहरा पीला है, इसमें हल्की धुंध है और ऊपर एक महीन, टिकाऊ सफेद झाग है। इसकी सुगंध नाजुक बनी रहती है, जिसमें माल्ट, फल और जड़ी-बूटियों के नोट्स का संतुलित मिश्रण होता है, साथ ही इसकी ताजगी भी बरकरार रहती है। 33 cl ARTISANAL 100% ITALIAN (Piozzo Cuneo)
RONCO DI SASSI NEGROAMARO Alc 15% Vol (edizione limitata)
सैलेंटो नेग्रामारो अप्पासिमेंटो: सूखे अंगूरों से बनी यह वाइन गहरे लाल रंग की होती है, जिसमें गार्नेट रंग की झलक दिखाई देती है। पके फलों, स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी जैम की हल्की सी खुशबू, कोको और तंबाकू के संकेत के साथ मिलकर हर घूंट को एक अनूठा अनुभव बना देती है। तालू पर, यह वाइन भरपूर और सामंजस्यपूर्ण है, जिसका स्वाद अंत तक बना रहता है। इसे बेस्ट इटैलियन वाइनमेकर्स ईयरबुक में 100 में से 98 अंक मिले हैं।
बोरगोग्नो ई रिवता वाइनरी की यह वाइन बैंगनी-रूबी रंग की है और इसमें ब्लैकबेरी, चेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे फलों की सुगंध के साथ एक व्यापक और जटिल सुगंध है। इसका भरपूर स्वाद अंगूर की विशिष्ट अम्लता को कम करता है।
गहरे रूबी लाल रंग और प्रभावशाली बनावट वाली यह एक विशेष और नवीन लैम्ब्रस्को है। सुगंधित, स्वादिष्ट और शक्तिशाली, यह पूरी वाइन को एक प्रतिष्ठित दर्जा प्रदान करती है। इन्हीं विशेषताओं के कारण, हर गाइड इसकी उत्कृष्टता की प्रशंसा करता है, जिनमें लूका मारोनी भी शामिल हैं, जिन्होंने इस वाइन को "चैंपियन" कहा है।
मोरेलिनो डि स्कैन्सानो डीओसीजी ए लुसियानो, यह वह शराब है जो कंपनी के संस्थापक, हमारे पिता लुसियानो के लिए हम बच्चों की स्मृति और प्यार का जश्न मनाती है
इटली की कैंटीना डोमेनिको पेन्नाची वाइनरी के वाइनमेकर मैग्नम ने अपनी कला में पूर्ण महारत हासिल कर ली है। उमब्रिया के उपजाऊ और भव्य भूभाग से उत्पन्न इस रेड वाइन की विशेषता इसकी शैली और उत्कृष्टता है।
यह वाल्डो ब्रांड की "प्रेस्टीजियो लाइन" का प्रतीक है। "कुवे बोज" एक प्रोसेको सुपीरियर ब्रूट है जिसे चारमैट विधि से तैयार किया जाता है। यह एपेटाइज़र के रूप में एक शानदार प्रोसेको है और भोजन के दौरान भी इसका स्वाद लाजवाब होता है। यह कोई साधारण प्रोसेको नहीं है।
चियारेटो "रोजा देई फ्राती" एक मध्यम-गाढ़ा रोज़ वाइन है जिसमें आश्चर्यजनक दृढ़ता और स्पष्टता है। इसकी सुगंध ताज़ी और नाजुक है, जिसमें हॉथोर्न के फूल, हरा सेब और जंगली चेरी की महक आती है। का देई फ्राती फार्म
ERBALUCE DI CALUSO alc 13% अतिरिक्त क्रूर स्पार्कलिंग वाइन
ERBALUCE DI CALUSO alc 13% Spumante Extra Brut
एक्स्ट्रा ब्रूट स्पार्कलिंग वाइन, विंटेज 2019, बिना सल्फाइट के। एर्बालूस डि कैलुसो या कैलुसो स्पार्कलिंग वाइन पीडमोंट क्षेत्र से एक DOCG है। यह एर्बालूस संप्रदाय द्वारा प्रदान की जाने वाली शराब की किस्मों में से एक है।
अर्नीस डेल्ले लांगे बोर्गोग्नो रिवाटा ला मोर्रा वाइनरी, एक भूसे के रंग की पीली शराब जो वसंत का एहसास कराती है, इसे अधिक गहराई देने के लिए छिलकों के साथ हल्के संपर्क के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। इसकी ताज़ा खुशबू लिकोरिस, क्रीम और वेनिला के नोट्स से समृद्ध है।
हॉक्सटन ट्रॉपिकल जिन अपनी उष्णकटिबंधीय सुगंध के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें नारियल और अंगूर जैसे प्रमुख तत्व शामिल हैं। इस अनोखे जिन को जुनिपर बेरी, आइरिस, टैरागॉन और अदरक के साथ अलग-अलग पांच दिनों तक मैसरेट किया जाता है, जिससे एक ताज़ा और नवीन स्वाद बनता है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो विदेशी स्वादों से भरपूर जिन की तलाश में हैं।
हॉक्सटन ड्राई जिन क्लासिक जिन की ओर वापसी है, जिसे जुनिपर, आइरिस, अदरक, टैरागॉन और अंगूर के रस के मिश्रण से तैयार किया गया है। यह ताज़गी देने वाला जिन अपने खट्टे स्वाद और हल्की कड़वाहट के लिए जाना जाता है, जो इसे पारंपरिक कॉकटेल के लिए आदर्श बनाता है और इसे बिना किसी मिलावट के भी पिया जा सकता है।
हॉक्सटन पिंक जिन एक अभिनव जिन है जिसमें जुनिपर बेरी, चीनी गनपाउडर चाय, रोज़हिप बड्स, हिबिस्कस शुगर, एल्डरफ्लावर, मुलेठी, कैमोमाइल और आइरिस का मिश्रण है। इन सामग्रियों को पाँच दिनों तक मैसरेट किया जाता है और फिर तांबे के डिस्टिलर में आसवन किया जाता है, जिससे फूलों की मिठास और मजबूत टैनिन के साथ एक सामंजस्यपूर्ण और संतुलित जिन तैयार होता है।
मार्शल जिन अपने क्रिस्टलीय रंग और ताज़ा सुगंध के लिए जाना जाता है, जिसमें जुनिपर की महक प्रमुख होती है, साथ ही खट्टे फल, धनिया और दालचीनी के संकेत भी मिलते हैं। स्वाद में, यह जुनिपर, खट्टे फल, जड़ी-बूटियों और काली मिर्च और एंजेलिका के तीखेपन का एक मजबूत और जटिल मिश्रण विकसित करता है।
रैमस्टीन जिन 40% ABV 0.7 लीटर के साथ रैमस्टीन की बेजोड़ ऊर्जा का अनुभव करें। यह जिन दिग्गज बैंड की दमदार उपस्थिति और जटिलता को बखूबी दर्शाता है और एक गहन एवं अद्वितीय स्वाद का अनुभव प्रदान करता है। इसका स्वाद मसालेदार और ताज़गी भरे स्वादों के संतुलित मिश्रण से मन मोह लेता है। इसका लंबा और सुरुचिपूर्ण आफ्टरटेस्ट ताज़े खट्टे फलों के स्वाद से भरपूर है।
अधिक गहन स्वाद के लिए अनाज के आधार से पांच बार आसवन किया गया। इसमें मसालेदार और जुनिपर के प्रमुख स्वाद हैं; तालू पर यह शुष्क और संतुलित है, जिसमें खट्टे फलों और जड़ी-बूटियों के प्रबल संकेत मिलते हैं।
डेफ लेपर्ड एनिमल लंदन ड्राई जिन को जानिए, जो उनके एल्बम हिस्टीरिया के मशहूर गाने "एनिमल" की ऊर्जा से प्रेरित है। 1977 में शेफ़ील्ड में स्थापित इस बैंड ने दुनिया भर में 10 करोड़ से अधिक एल्बम बेचकर संगीत के इतिहास में अपना नाम दर्ज कराया है। उनकी विद्रोही भावना इस जिन में बखूबी समाहित है।
स्कॉर्पियन जिन एक दमदार स्पिरिट है, जो शक्ति और ताजगी का अद्भुत संतुलन प्रस्तुत करती है। इसमें प्रयुक्त वनस्पतियां पहाड़ों के जंगलों और ताज़ी हवाओं की याद दिलाती हैं। यह जिन अपनी विशिष्टता और तीव्रता से प्रभावित करती है, और उन लोगों के लिए एकदम सही है जो एक प्रामाणिक और अपरंपरागत अनुभव की तलाश में हैं।
इसका आधार एक त्रि-आसुत इतालवी अनाज अल्कोहल है, जिसे इसकी तटस्थ शुद्धता के लिए चुना गया है। इस सादे आधार में तीन मूलभूत वनस्पतियां मिलाई गई हैं: जुनिपर, उच्च ऊंचाई वाले पर्वतीय चीड़ और लारियन ढलानों से प्राप्त थाइम। ये वनस्पतियां 412 की सुगंधित संरचना को परिभाषित करती हैं।
इस जिन की असाधारण सुगंधित जटिलता युज़ू और काबोसु सहित जापानी खट्टे फलों की विशेष किस्मों के साथ-साथ सेब और सैंशो मिर्च के मिश्रण के कारण है, जो इसे एक विशिष्ट पहचान प्रदान करते हैं।
जिन एत्सू को होक्काइडो में एक गुप्त एशियाई नुस्खे के अनुसार विभिन्न जापानी वनस्पतियों (जामुन, मिर्च, चाय और जापानी द्वीपों से ताजे खट्टे फल) का उपयोग करके बनाया गया था, जिसमें युज़ू, एक छोटा जापानी खट्टा फल भी शामिल था।
गियास नेवी स्ट्रेंथ जिन। एक अनूठी और सशक्त पेय, जो 18 विभिन्न वनस्पतियों से निर्मित है और अपने गृहनगर की भावना को समाहित करता है: सुरुचिपूर्ण, विविधतापूर्ण और निरंतर विकसित होता हुआ। देखने में एकदम साफ, इसकी सुगंध जटिल है, जिसमें धनिया और जुनिपर की महक के साथ-साथ संतरे के छिलके और थाइम के हल्के संकेत भी मिलते हैं।
एक जड़ी-बूटीदार, ताजा सुगंध, सफेद फल की सुगंध के साथ, नाजुक और संतुलित, जो इसे एक अद्वितीय स्वाद वाला जिन बनाता है। जीवन के छोटे-छोटे सुखों का आनंद लेने के लिए एक उत्तम फलयुक्त जिन।
टैन्केरे 0.0 नॉन-अल्कोहलिक जिन में तीव्र और स्थायी सुगंध होती है, जिसमें जुनिपर और मसालेदार और खट्टे नोट्स की विशिष्ट गंध होती है। तालू पर, जिन नरम और गोल है, तथा अंतिम कड़वाहट पारंपरिक जिन की याद दिलाती है। इसमें अल्कोहल नहीं है और कैलोरी भी कम है।
गैर-अल्कोहलिक जिन, विंडस्पील जर्मनी, ज्वालामुखीय एइफ़ेल क्षेत्र में एक गुप्त नुस्खा के अनुसार उत्पादित किया जाता है। वानस्पतिक साइट्रस लौंग, अल्पाइन जुनिपर। , परिणाम, गैर-अल्कोहल, चीनी-मुक्त और शाकाहारी,
47% अल्कोहल युक्त मंकी 47, 47 सामग्रियों से बना है, जिनमें कैसिया, हिबिस्कस, चमेली, बरगामोट, ब्लूबेरी, वर्बेना, एल्डरबेरी, स्प्रूस आदि शामिल हैं। उत्पत्ति जर्मनी
इटालियन जुनिपर, स्पेनिश संतरे और अंगूर, अंतर्राष्ट्रीय स्पिरिट्स चैलेंज में 4 बार विश्व में सर्वश्रेष्ठ जिन जीतने वाली एकमात्र जिन। 2019 में इसने दुनिया में सर्वश्रेष्ठ स्पिरिट के रूप में आईएससी जीता।
हॉक्सटन रम बारबाडोस, डोमिनिकन रिपब्लिक और निकारागुआ से प्राप्त तीन रमों का मिश्रण है, जिनमें से प्रत्येक को पांच साल तक परिपक्व किया गया है। ताजे और सूखे केले को पांच सप्ताह तक मैसेरेट किया जाता है, जिससे कैरेमलाइज्ड केले और उष्णकटिबंधीय मिठास के स्वाद वाला रम तैयार होता है।
इस व्हिस्की में दालचीनी और भुने हुए अनाज की हल्की सी महक है, जो दालचीनी की वजह से एक सुखद मसालेदार स्वाद छोड़ती है। इसका स्वाद मीठा और मसालेदार है, जो ब्राउन शुगर और मक्खन के स्वाद से संतुलित होता है। इसका अंतिम भाग दालचीनी कुकीज़ की याद दिलाता है।
इसकी सुगंध में कारमेल और टोस्टेड ओक की महक आती है, जिसके बाद संतरे के फूल, शहद और वेनिला की खुशबू महसूस होती है। इसका स्वाद जैक डेनियल व्हिस्की के दमदार चरित्र को बखूबी दर्शाता है, जो मीठे शहद के स्वाद से लिपटा हुआ है और अंत में अखरोट जैसा हल्का सा स्वाद छोड़ता है।
इसमें जैक डेनियल टेनेसी व्हिस्की का अनूठा चरित्र, हरे सेब का ताज़ा स्वाद और एक संतोषजनक अंत है; जैसे "जैक डेनियल टेनेसी व्हिस्की के गिलास में एक ताजा तोड़ा हुआ सेब"।
गहरे एम्बर रंग की इस वाइन में कारमेल और वेनिला की तीव्र सुगंध आती है, साथ ही भुनी हुई ओक की लकड़ी और सूखे मेवों की हल्की सी महक भी महसूस होती है। इसका स्वाद समृद्ध और जटिल है, जिसमें मेपल सिरप, मसालों और डार्क चॉकलेट का हल्का सा स्पर्श मिलता है।
व्हिस्लर आयरिश हनी एक आयरिश व्हिस्की है जो विशेष रूप से बोआन डिस्टिलरी के मधुमक्खी के छत्तों से तैयार की जाती है। इस व्हिस्की में कारमेल और बादाम की मीठी सुगंध होती है, जिसमें वेनिला और कारमेल का प्रारंभिक स्वाद होता है, जिसके बाद शहद और बादाम के नोट्स आते हैं।
वुडफोर्ड एक केंटकी व्हिस्की है जिसकी असाधारण कोमलता है। 18% राई के साथ इसका ट्रिपल डिस्टिलेशन एक समृद्ध और परिष्कृत स्वाद प्रदान करता है। इसे कम से कम छह वर्षों तक ओक बैरल में रखा जाता है।
अकाशी जापान ब्लेंडेड व्हिस्की, अल्कोहल 40% वॉल्यूम
AKASHI JAPAN Blended Whisky Alc 40% Vol
हल्का एम्बर रंग, मनमोहक सुगंध, हरे सेब, नाशपाती, वेनिला कारमेल, भुने हुए अनाज और मसाले का हल्का सा स्पर्श। जापान के अकाशी शहर में स्थित ऐतिहासिक व्हाइट ओक डिस्टिलरी द्वारा उत्पादित।
इसके चरित्र में रंग और ओक का स्पर्श जोड़ने के लिए इसे 45 दिनों तक रखा गया है, साथ ही लकड़ी द्वारा प्रदान किए गए खट्टे नोट के साथ मजबूत एगेव स्वाद को संतुलित किया गया है।
इटली की उपजाऊ भूमि से प्राप्त जड़ी-बूटियों, जड़ों और मसालों के मिश्रण से निर्मित, अमरो ओटांटा एक समृद्ध और मनमोहक सुगंध प्रस्तुत करता है। स्वाद में, यह संतुलित मिठास का अनुभव कराता है, जिसके बाद हल्की कड़वाहट महसूस होती है।
अमारो लुकानो जीरो भूमध्यसागरीय क्षेत्र की विशिष्ट सुगंधों को प्रकट करता है: मर्टल, रोज़मेरी और खट्टे फल कैमोमाइल की सुंदरता के साथ मिलकर एक तीव्र, बाल्समिक सुगंधित गुलदस्ता बनाते हैं।
इतिहास भर में जड़ी-बूटी विशेषज्ञों ने हमेशा पहाड़ी फूल को प्राथमिकता दी है क्योंकि यह आकार में छोटा होता है और इसमें सक्रिय तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। इस रेसिपी में, डेंडेलियन को कई अल्पाइन जड़ी-बूटियों और कड़वे मस्कोवाडो के साथ मिलाया गया है, जिससे इसका स्वाद और भी अधिक दिलचस्प हो जाता है।
मार्सिले की एक खास फ्रांसीसी शराब, पास्टिस 51, सौंफ से बनी एक लिकर है जिसे 1951 में सौंफ युक्त पेय पदार्थों पर लगे प्रतिबंध हटने के बाद पेरनोड कंपनी ने बनाया था। यह ब्रांड जल्दी ही मशहूर हो गया और आज भी अपनी बेहतरीन शराब के लिए जाना जाता है। इसके मुख्य तत्व हैं चीनी स्टार ऐनीज़, प्रोवेंसल सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, सौंफ, मुलेठी और अफ्रीकी कोला नट। यह मिश्रण भूमध्यसागरीय क्षेत्र का हल्का और ताज़ा स्वाद प्रदान करता है। इसे सादे पानी और बर्फ के साथ परोसा जाता है।
यह विशेष संस्करण बारह महीने तक उन बैरलों में परिपक्व होता है जिनमें पहले ग्राप्पा को परिपक्व किया गया था। यह ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद है और केवल प्राकृतिक सामग्रियों से बनाया गया है। चॉकलेट, ड्राई पेस्ट्री और कैंडीड फ्रूट के स्वाद धीरे-धीरे उभरते हैं और अंत में एक विशिष्ट हर्बल सुगंध के साथ समाप्त होते हैं।
एक व्यापक आधार वाला अमरो, जिसमें मदहोश कर देने वाली सुगंध है, जो भूमध्यसागरीय पहचान की काव्यात्मक अभिव्यक्ति है। मंदारिन और बादाम के स्वाद से भरपूर, यह एक लाजवाब स्वाद प्रदान करता है।
यह गहरे भूरे रंग का कॉफी लिकर है, जिसमें भुनी हुई कॉफी बीन्स और वेनिला की खुशबू आती है। एस्प्रेसो का तीखा स्वाद संतुलित मिठास के साथ मिलकर एक लंबे समय तक रहने वाला आनंद छोड़ता है।
बलादिन के बियर डिस्टिलेट का एक सीमित संस्करण, जिसमें बलादिन के पीडमोंटेस बागानों से प्राप्त इतालवी फूलदार हॉप्स मिलाकर कोल्ड-हॉपिंग की गई है। इसका रंग साफ और हल्के पीले रंग का है, जो मूल डिस्टिलेट की कोमलता को बरकरार रखता है, साथ ही इसमें नाजुक, हल्का कड़वा और हर्बल स्वाद भी मिलता है।
अमारो ब्राउलियो एक उत्कृष्ट इतालवी वाइन है जो बोर्मियो (सोमालिया) के वाल्टेलिना क्षेत्र में उत्पादित होती है। इसकी रेसिपी गुप्त है। रिज़र्वा संस्करण स्लावोनियन ओक बैरल में लंबे समय तक (24 महीने) पकने की अवधि के लिए जाना जाता है।
अमारो कैमाटी एक ऐतिहासिक जेनोइस विशेषज्ञ हैं, जिनका जन्म 1924 में रेको में हुआ था। 2023 में इसे विश्व के सर्वश्रेष्ठ कड़वे - विश्व में सर्वश्रेष्ठ कड़वे का प्रतिष्ठित खिताब प्राप्त हुआ
एक विचार ग्रैडो प्लेटो से, हॉप्स के उपयोग के साथ एक शराब बनाने की छाप वाला उत्पाद जो एक सुखद और संतुलित कड़वा नोट देता है। हर्बल कड़वाहट को हॉप्स के साथ और अधिक कड़वा बना दिया गया।
डोमेनिस डिस्टिलरी सिविडेल डेल फ्रूली, निर्विवाद उत्कृष्टता, एक शताब्दी से अधिक के अनुभव के दौरान डिस्टिलर्स की निपुणता का परिणाम है। परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण, उन लोगों के लिए जो सुगंध की उत्कृष्टता और लंबे समय तक टिकने की चाह रखते हैं।
पारदर्शी और क्रिस्टलीय, यह अंगूर की हल्की सी महक के साथ एक नाजुक, ताज़ा सुगंध प्रदान करता है। इसका स्वाद गोल और मखमली है, तीखा नहीं है, और तालू को तरोताज़ा छोड़ता है।
इसे फ्रांस के एलियर बैरिक में 12 से 18 महीने तक रखा गया है। इसकी सुगंध तीव्र और सुरुचिपूर्ण है, हल्की सी सुगंधित। इसका स्वाद बेहद सुखद है। इसमें वेनिला और मसालों की हल्की सी महक आती है।
दार्जिलिंग ग्रीष्मकालीन काली चाय, विभिन्न बागानों की पत्तियों का मिश्रण। इसका मिश्रण बादाम और पके आड़ू के नाजुक स्वाद के साथ एक संतुलित मिश्रण जारी करता है।
रॉक एन रोल आईपीए, अल्कोहल 5.2%, इटैलियन पेल एले - सुगंध को बढ़ाने और कड़वेपन को दूर करने के लिए कोल्ड हॉपिंग की गई है - हॉप की सुगंध को बनाए रखने के लिए अनफ़िल्टर्ड।
अपनी असाधारण गाढ़ापन और सुनहरे रंग के लिए मशहूर यह बियर चार प्रकार के माल्ट से तैयार की जाती है, जिनमें चेक माल्ट और तीन विशेष प्रकार के माल्ट शामिल हैं। साज़ हॉप्स बियर को एक सुखद कड़वाहट और मनमोहक सुगंध प्रदान करते हैं। क्रिवोक्लाट के आसपास के जंगलों में स्थित आर्टेसियन कुओं से प्राप्त पानी के साथ मिलकर यह बियर अपनी कोमलता और अनूठी विशेषता प्राप्त करती है। ब्रूइंग माल्ट की अधिक मात्रा का उपयोग करने से यह बियर गाढ़ी और मजबूत बनती है, जिसका स्वाद बेहतरीन स्वाद के पारखी लोगों को भी भाता है। अल्कोहल की मात्रा 4.5% है।
यह साफ़ और चमकदार है, जिसमें हल्का, मध्यम समय तक टिकने वाला सफ़ेद झाग है। इसकी सुगंध में हल्के माल्ट, ताज़ी ब्रेड और हल्की फूलों और जड़ी-बूटियों की महक आती है। स्वाद में यह हल्का और मुलायम है।
स्टाउट बियर। इसका स्वाद निश्चित रूप से कड़वा, हल्का और आसानी से पहचाना जा सकने वाला होता है। पानी, माल्टेड जौ, भुने हुए अनमाल्टेड जौ, हॉप्स और यीस्ट से बनी इस बियर को जौ को भूनने की एक विशेष प्रक्रिया से अपना विशिष्ट रंग और स्वाद मिलता है। उत्पादन और किण्वन प्रक्रिया के लिए इस बियर को पाश्चुरीकृत और फ़िल्टर भी किया जाता है।
यह नॉन-अल्कोहलिक बियर है, जिसमें खट्टे फलों, कड़वे संतरे के छिलके और अंगूर की खुशबू आती है, जो अंत में ब्रेड क्रस्ट के हल्के संकेत देती है। इसका हल्कापन हॉप्स की कड़वाहट और खट्टेपन के संकेत से भरपूर है, जो अनाज और जेंटियन जड़ के लंबे और सुखद संकेतों के साथ समाप्त होता है। 100% इटैलियन आर्टिसन (पियोज़ो कुनेओ) 33 सीएल
जर्मन पिल्सनर से प्रेरित। भूसे के पीले रंग का, सूखा, कड़वा और देर तक रहने वाला स्वाद। इसमें इस्तेमाल किए गए हॉप्स लेमनग्रास और सफेद फूलों की खुशबू देते हैं, साथ ही बाद में हल्का हर्बल स्वाद भी आता है। पीने में बेहद आसान, कड़वा।
बलादिन साइडर विशेष रूप से 100% इतालवी सेबों से बनाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक बेहद संतुलित, ताज़ा और सुगंधित साइडर बनता है। इसका रंग हल्का पीला होता है, यह साफ़ होता है और इसमें बारीक बुलबुले होते हैं। सेब और बसंत के फूलों की सुगंध से भरपूर, यह अपनी ताज़गी और नाजुक सेब के स्वाद से तालू को तृप्त करता है।