ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΚΑΙ ΔΥΣΑΝΕΞΙΕΣ Τα προϊόντα που περιέχουν συστατικά απαλλαγμένα από συγκεκριμένα αλλεργιογόνα θα μπορούσαν να εξακολουθήσουν να υπόκεινται σε μόλυνση που προκαλείται στους χώρους παρασκευής, επεξεργασίας και χορήγησης.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΚΑΙ ΔΥΣΑΝΕΞΙΕΣ Τα προϊόντα που περιέχουν συστατικά χωρίς συγκεκριμένα αλλεργιογόνα ενδέχεται να υποστούν μόλυνση στους χώρους όπου παρασκευάζονται, υποβάλλονται σε επεξεργασία και σερβίρονται.
Δημιουργήσαμε το ιδανικό ψωμί με υψηλό ποσοστό σκληρού σίτου: - γιατί είναι πιο υγιεινό. - γιατί είναι πιο εύπεπτο. Τα κρέατά μας επιλέγονται με προσοχή. Επιλέγονται όλα τα συστατικά. Δεν είναι μόνο εξαιρετικά στον ουρανίσκο αλλά είναι εξαιρετικά για πολλούς λόγους... ...καθημερινά αναζητούμε την τέλεια μίξη και πειραματιζόμαστε για να απολαύσετε το καλύτερο show!
Χαρακτηρίζεται από αξιοσημείωτη πληρότητα και χρυσαφί χρώμα, και παρασκευάζεται με τέσσερις ποικιλίες βύνης, συμπεριλαμβανομένης τσέχικης βύνης και τριών ειδικών βυνών. Ο λυκίσκος Saaz προσδίδει στην μπύρα μια ευχάριστη πικράδα και ένα λεπτό άρωμα. Αυτό, σε συνδυασμό με το νερό που προέρχεται από αρτεσιανά πηγάδια στα δάση που περιβάλλουν το Křivoklát, προσδίδει στην μπύρα τη λεπτότητα και τον μοναδικό της χαρακτήρα. Η χρήση μεγαλύτερης αναλογίας βύνης ζυθοποίησης έχει ως αποτέλεσμα μια μπύρα με πλούσιο σώμα και δυνατή, με γεύση που απευθύνεται και στους πιο εκλεκτούς ουρανίσκους. 4,5% ABV.
Διαυγές και λαμπερό με ελαφρύ, μέτριας διάρκειας λευκό αφρό. Στη μύτη, προσφέρει ντελικάτα αρώματα ανοιχτόχρωμης βύνης, φρέσκου ψωμιού και ελαφριές λουλουδένιες και ποώδεις νότες. Στον ουρανίσκο, είναι άπαχο και απαλό.
Ιταλική Pale Ale - ψυχρής επεξεργασίας λυκίσκου για την ενίσχυση των αρωματικών ιδιοτήτων και τον αποκλεισμό του πικρού μέρους - αφιλτράριστη για τη διατήρηση των αρωμάτων του λυκίσκου.
Μια μπύρα με πλούσιο σώμα, απαλή, ζυμωμένη στο πάνω μέρος. Η γεύση είναι γλυκιά, αποκαλύπτοντας καβουρδισμένη βύνη και καραμέλα, με μια επίγευση πικραμύγδαλου.
Μπύρα Stout. Η γεύση της είναι έντονα πικρή, ελαφριά και εύκολα αναγνωρίσιμη. Παρασκευάζεται με νερό, βυνοποιημένο κριθάρι, καβουρδισμένο μη βυνοποιημένο κριθάρι, λυκίσκο και μαγιά και παίρνει το τυπικό της χρώμα και γεύση από μια ειδική διαδικασία καβουρδίσματος κριθαριού. Η μπύρα παστεριώνεται και φιλτράρεται, για μια διαδικασία παραγωγής και ζύμωσης.
Μη αλκοολούχα μπύρα, με αρώματα εσπεριδοειδών, πικρής φλούδας πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ που ολοκληρώνονται με νότες κόρας ψωμιού. Το ελαφρύ σώμα χαρακτηρίζεται από την πικράδα του λυκίσκου και τις νότες εσπεριδοειδών, που ολοκληρώνονται με μακριές και ευχάριστες νότες δημητριακών και ρίζας γεντιανής. 100% ΙΤΑΛΙΚΗ ΤΕΧΝΗΤΗ (Piozzo Cuneo) 33 CL
Το μη αλκοολούχο Eineken έχει μια χαρακτηριστική γεύση σε σύγκριση με το παραδοσιακό αλκοολούχο Heineken: διατηρεί τους τυπικούς φρουτώδεις τόνους, αλλά διακρίνεται από μια λεπτή νότα βύνης.
Με λαμπερό χρυσαφί χρώμα, απελευθερώνει καθαρά αρώματα δημητριακών και μαγιάς, με ανθικές νότες. Στο στόμα, είναι γεμάτο, φρέσκο και ευχάριστα ισορροπημένο, με μοναδική πόσιμη γεύση.
Εμπνευσμένο από τις γερμανικές pilsner, με χρώμα άχυρου, ξηρό, πικρό και επίμονο, ο λυκίσκος που έχει υποστεί όψιμη επεξεργασία του προσδίδει ένα μπουκέτο λεμονόχορτου και λευκών λουλουδιών με μια ελαφριά ποώδη νότα στην επίγευση, εξαιρετικά πόσιμο. Πικρό.
Το Nazionale Gluten Free διαθέτει βαθύ κίτρινο χρώμα, λεπτή ομίχλη και λεπτό, επίμονο λευκό αφρό. Τα αρώματά του παραμένουν ντελικάτα, διατηρώντας μια ισορροπημένη ισορροπία μεταξύ βυνώδους, φρουτώδους και ποώδους νότας, διατηρώντας παράλληλα μια αναλλοίωτη ελαφρότητα. 33 cl ΤΕΧΝΗΤΟ 100% ΙΤΑΛΙΚΟ (Piozzo Cuneo)
Ο μηλίτης Baladin παρασκευάζεται αποκλειστικά με 100% ιταλικά μήλα, με αποτέλεσμα έναν εξαιρετικά ισορροπημένο, φρέσκο και αρωματικό μηλίτη. Με χρώμα αχυροκίτρινο, είναι διαυγής και χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό περλάζ. Πλούσιο σε αρώματα μήλων και ανοιξιάτικων λουλουδιών, ικανοποιεί τον ουρανίσκο με τη φρεσκάδα και τη λεπτή γεύση μήλου.
Μπύρα Craft Pale Ale με λεπτό, λευκό αφρό και μακρά επίγευση. Στη μύτη, οι αρχικές πιπεράτες νότες ανοίγουν σε μια ελαφριά πικάντικη γεύση που οδηγεί στην ανακάλυψη νότων δημητριακών σε μια ισορροπημένη αρμονία φρεσκάδας και ζεστασιάς. (Piozzo, Cuneo)
Αυτή η Weissbier είναι μια τυπική μπύρα που έχει υποστεί ζύμωση σε μπουκάλι. Το θολό αχυροκίτρινο χρώμα της υποστηρίζεται από έναν λευκό, άφθονο, λεπτό και επίμονο αφρό με νότες λεμονιού και φλούδας πορτοκαλιού, λευκά άνθη όπως γιασεμί και αισθήσεις βανίλιας και λευκού πιπεριού, όλα τυλιγμένα σε νότες δημητριακών και μαγιάς.
Η Heineken 0.0 προσφέρει μια τέλεια ισορροπημένη γεύση με δροσιστικές φρουτώδεις νότες και απαλό, βυνώδες σώμα. Η Heineken 0.0 παρασκευάζεται μέσω διπλής ζύμωσης, αφαιρώντας το αλκοόλ και αναμειγνύοντάς το με φυσικές γεύσεις.
Μια μπύρα άξια χρυσού μεταλλίου! Η FORST 0.0% κερδίζει το χρυσό μετάλλιο στα World Beer Awards 2023 στην κατηγορία Lager Χωρίς & Χαμηλού Αλκοόλ. ΓΕΥΣΗ: Χαρακτηρίζεται από ευχάριστες νότες λυκίσκου, έχει μια πλούσια και ισορροπημένη γεύση. Μια μπύρα με πλούσιο σώμα, παρά την περιεκτικότητά της σε αλκοόλ 0.0%.
Μη αλκοολούχα μπύρα, με αρώματα εσπεριδοειδών, πικρής φλούδας πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ που ολοκληρώνονται με νότες κόρας ψωμιού. Το ελαφρύ σώμα χαρακτηρίζεται από την πικράδα του λυκίσκου και τις νότες εσπεριδοειδών, που ολοκληρώνονται με μακριές και ευχάριστες νότες δημητριακών και ρίζας γεντιανής. 100% ΙΤΑΛΙΚΗ ΤΕΧΝΗΤΗ (Piozzo Cuneo) 33 CL
Έντονες, φρέσκες, ρητινώδεις νότες. Μια νότα εσπεριδοειδών που θυμίζει γκρέιπφρουτ είναι επίσης αισθητή. Μια ξηρή μπύρα με νότες εσπεριδοειδών και βοτάνων από ένα μείγμα αγγλικού και αμερικανικού λυκίσκου. Ο ουρανίσκος παραμένει καθαρός και έτοιμος να συνεχίσετε να πίνετε. CL 33 Hibu Craft Brewery, Burago Molgora (MB)
Μια μπύρα lager τύπου Πίλσεν που παρασκευάζεται στη Βαρκελώνη, η οποία αναγνωρίζεται ευρέως ως μία από τις πιο βραβευμένες μπύρες χωρίς γλουτένη στον κόσμο. Με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5,4%, έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει τη γεύση μιας «αληθινής μπύρας» χάρη στη χρήση παραδοσιακών συστατικών.
Η Daura Märzen, μια διπλής βύνης κεχριμπαρένια μπύρα με πλούσια, απαράμιλλη γεύση, πάντα με περιεκτικότητα σε γλουτένη κάτω από 3 μέρη ανά εκατομμύριο CL 33.
Το Nazionale Gluten Free διαθέτει βαθύ κίτρινο χρώμα, λεπτή ομίχλη και λεπτό, επίμονο λευκό αφρό. Τα αρώματά του παραμένουν ντελικάτα, διατηρώντας μια ισορροπημένη ισορροπία μεταξύ βυνώδους, φρουτώδους και ποώδους νότας, διατηρώντας παράλληλα μια αναλλοίωτη ελαφρότητα. 33 cl ΤΕΧΝΗΤΟ 100% ΙΤΑΛΙΚΟ (Piozzo Cuneo)
RONCO DI SASSI NEGROAMARO 15% ABV (περιορισμένη έκδοση)
RONCO DI SASSI NEGROAMARO Alc 15% Vol (edizione limitata)
Salento Negramaro Appassimento: Φτιαγμένο από αποξηραμένα σταφύλια, παρουσιάζει ένα κόκκινο χρώμα με ανταύγειες γρανάτη. Νύξεις ώριμων φρούτων, μαρμελάδας φράουλας και βατόμουρου, που περιβάλλουν νότες κακάο και καπνού, μετατρέποντας κάθε γουλιά σε μια αισθητηριακή εμπειρία. Στο στόμα, είναι γεμάτο και αρμονικό, με μια περιβάλλουσα επίγευση. 98 στους 100 βαθμούς στο Best Italian Winemakers Yearbook.
Οινοποιείο Borgogno e Rivata, ένα κρασί με πορφυρό-ρουμπινί χρώμα και ένα ευρύ, σύνθετο μπουκέτο, με φρουτώδεις νότες που θυμίζουν βατόμουρο, κεράσι και φράουλα. Η πλούσια γεύση μαλακώνει την χαρακτηριστική οξύτητα του σταφυλιού.
Ένα ιδιαίτερο και καινοτόμο Lambrusco με σκούρο ρουμπινί χρώμα και εντυπωσιακό σώμα. Αρωματικό, αλμυρό και δυνατό, ανεβάζει ολόκληρο το κρασί σε ένα κύρος. Για αυτά τα χαρακτηριστικά, κάθε οδηγός επαινεί την αριστεία του, με επικεφαλής τον Luca Maroni, ο οποίος αποκάλεσε αυτό το κρασί «Πρωταθλητή».
Morellino di Scansano DOCG A Luciano, Είναι το κρασί που τιμά τη μνήμη και την αγάπη μας, των παιδιών, για τον πατέρα μας Luciano, ιδρυτή της εταιρείας.
Ο Magnum, ο οινοποιός στο ιταλικό οινοποιείο Cantina Domenico Pennacchi, έχει κατακτήσει απόλυτα την τέχνη του. Το στυλ και η φινέτσα είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του κόκκινου κρασιού, το οποίο προέρχεται από το εύφορο και μαγευτικό τοπίο της Ούμπρια.
Είναι το σύμβολο της «Prestigio Line» των ετικετών Valdo. Το «Cuvée Boj» είναι ένα Prosecco Superiore Brut που παράγεται με τη μέθοδο long Charmat. Είναι ένα υπέροχο Prosecco για απεριτίφ και εξαιρετικό σε όλο το γεύμα. Δεν είναι το συνηθισμένο Prosecco.
Το Chiaretto "Rosa dei Frati" είναι ένα ροζέ με μέτριο σώμα, με εκπληκτική αυθεντία και διαύγεια. Στη μύτη, είναι φρέσκο και ντελικάτο με μια σειρά από άνθη κράταιγου, πράσινο μήλο και αγριοκερασιά. Cà Dei Frati Farm
ERBALUCE DI CALUSO alc 13% Extra Brut αφρώδες κρασί
ERBALUCE DI CALUSO alc 13% Spumante Extra Brut
Ο αφρώδης οίνος Extra Brut, εσοδείας 2019, χωρίς πρόσθετα θειώδη άλατα Erbaluce di Caluso ή αφρώδης οίνος Caluso είναι ένα DOCG από την περιοχή του Πιεμόντε. Είναι ένα από τα είδη κρασιού που προβλέπονται από την ονομασία Erbaluce.
Οινοποιείο Arneis delle Langhe Borgogno Rivata La Morra, ένα άχυρο κίτρινο κρασί που παραπέμπει στην άνοιξη, που λαμβάνεται χάρη σε μια ελαφριά επαφή με τις φλούδες για να του δώσει μεγαλύτερο βάθος. Το φρέσκο άρωμά του εμπλουτίζεται με νότες γλυκόριζας, κρέμας και βανίλιας.
Το Hoxton Tropical Gin είναι ένα τζιν που ξεχωρίζει για τις τροπικές του νότες, με βασικά συστατικά όπως η καρύδα και το γκρέιπφρουτ. Αυτό το μοναδικό τζιν μουλιάζεται ξεχωριστά για πέντε ημέρες, μαζί με μούρα άρκευθου, ίριδα, εστραγκόν και τζίντζερ, για να δημιουργήσει ένα φρέσκο και καινοτόμο γευστικό προφίλ. Ιδανικό για όσους αναζητούν ένα τζιν με εξωτικές αποχρώσεις.
Το Hoxton Dry Gin επιστρέφει στα κλασικά, αρωματισμένο και αποσταγμένο με άρκευθο, ίριδα, τζίντζερ, εστραγκόν και γκρέιπφρουτ. Αυτό το δροσιστικό τζιν ξεχωρίζει για τις νότες εσπεριδοειδών και την διακριτική πικράδα του, καθιστώντας το ιδανικό για παραδοσιακά κοκτέιλ και απολαμβάνεται σκέτο.
Το Hoxton Pink Gin είναι ένα καινοτόμο τζιν που συνδυάζει μούρα άρκευθου, κινέζικο τσάι πυρίτιδας, μπουμπούκια αγριοτριανταφυλλιάς, ζάχαρη ιβίσκου, άνθος σαμπούκου, γλυκόριζα, χαμομήλι και ίριδα. Αυτά τα συστατικά εμποτίζονται για πέντε ημέρες και στη συνέχεια αποστάζονται σε χάλκινο άμβυκα, δημιουργώντας ένα αρμονικό και ισορροπημένο τζιν με λουλουδάτη γλυκύτητα και σφριγηλές τανίνες.
Το τζιν Marshall διακρίνεται για το κρυσταλλικό του χρώμα και το φρέσκο άρωμά του, με κυρίαρχη την άρκευθο, συνοδευόμενη από νότες εσπεριδοειδών, κόλιανδρου και κανέλας. Στον ουρανίσκο, αναπτύσσει ένα δυνατό και πολύπλοκο μείγμα άρκευθου, εσπεριδοειδών, βοτάνων και πικάντικων νότων πιπεριού και αγγελικής.
Ανακαλύψτε την ασύγκριτη ενέργεια των Rammstein σε υγρή μορφή με το Rammstein Gin 40% ABV 0.7l. Αυτό το τζιν αποτυπώνει τέλεια την ισχυρή παρουσία και την πολυπλοκότητα του θρυλικού συγκροτήματος, προσφέροντας μια έντονη και απαράμιλλη γευστική εμπειρία. Στον ουρανίσκο, εντυπωσιάζει με ένα γεμάτο και ισορροπημένο μείγμα πικάντικων και φρέσκων σημειώσεων. Η μακρά και κομψή επίγευση χαρακτηρίζεται από μια φρέσκια νότα εσπεριδοειδών.
Αποστάζεται πέντε φορές από βάση σιτηρών για μεγαλύτερη ένταση γεύσης. Επικρατούν πικάντικες νότες και νότες αρκεύθου. Στον ουρανίσκο είναι ξηρό και ισορροπημένο, με έντονες νότες εσπεριδοειδών και βοτάνων.
Ανακαλύψτε το Def Leppard ANIMAL London Dry Gin, εμπνευσμένο από την ισχυρή ενέργεια του θρυλικού τραγουδιού "Animal" από το άλμπουμ Hysteria. Αυτό το εμβληματικό συγκρότημα, που ιδρύθηκε το 1977 στο Σέφιλντ, έχει γράψει μουσική ιστορία με πάνω από 100 εκατομμύρια άλμπουμ που έχουν πουληθεί παγκοσμίως. Το επαναστατικό τους πνεύμα αποτυπώνεται τέλεια σε αυτό το τζιν.
Το ScorpionGin είναι ένα τολμηρό ποτό, που συνδυάζει δύναμη και φρεσκάδα σε μια εκπληκτική ισορροπία. Τα βοτανικά του συστατικά δημιουργούν ένα αρωματικό προφίλ που θυμίζει ορεινά δάση και βαλσάμικο αεράκι. Ένα τζιν που εντυπωσιάζει με την προσωπικότητα και την έντασή του, ιδανικό για όσους αναζητούν μια αυθεντική και αντισυμβατική εμπειρία.
Η βάση είναι μια τριπλής απόσταξης ιταλική αλκοόλη σιτηρών, επιλεγμένη για την ουδέτερη καθαρότητά της. Αυτός ο λευκός καμβάς είναι εμπλουτισμένος με τρία βασικά βότανα: άρκευθο, πεύκο μεγάλου υψομέτρου και θυμάρι από τις πλαγιές της Λάριας. Αυτά τα βότανα ορίζουν την αρωματική ραχοκοκαλιά του 412.
Το GAL 41 αποτελεί την τέλεια ισορροπία μεταξύ των χαρακτηριστικών ενός London Dry Gin και των αρωματικών νότων λυκίσκου που προσθέτουν μια μοναδική πινελιά πρωτοτυπίας.
Η εξαιρετική αρωματική πολυπλοκότητα αυτού του τζιν οφείλεται στην έγχυση συγκεκριμένων ποικιλιών ιαπωνικών εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων των Yuzu και Kabosu, καθώς και μήλου και πιπεριάς Sansho, που του προσδίδουν προσωπικότητα.
Το Gin Etsu παρασκευάστηκε στο Χοκάιντο ακολουθώντας μια μυστική ασιατική συνταγή χρησιμοποιώντας διάφορα ιαπωνικά βοτανικά (μούρα, πιπεριές, τσάι και φρέσκα εσπεριδοειδή από τα ιαπωνικά νησιά) συμπεριλαμβανομένου του yuzu, ενός μικρού ιαπωνικού εσπεριδοειδούς.
Τζιν GIASS NAVY STRENGTH. Ένα μοναδικό απόσταγμα με έντονη προσωπικότητα, δημιουργημένο από 18 διαφορετικά βότανα και ενσαρκώνοντας το πνεύμα της πόλης του: κομψό, εκλεκτικό και συνεχώς εξελισσόμενο. Κρυστάλλινο στο μάτι, είναι πολύπλοκο στη μύτη, με αρώματα κόλιανδρου και αρκεύθου, με υποκείμενες νότες φλούδας πορτοκαλιού και θυμαριού.
Ένα ποώδες, φρέσκο άρωμα, με νότες λευκών φρούτων, λεπτό και ισορροπημένο, που το καθιστά ένα τζιν με μοναδική γεύση. Ένα φρουτώδες τζιν, ιδανικό για να απολαύσετε τις μικρές απολαύσεις της ζωής.
Το Tanqueray 0.0 Non-Alcoholic Gin έχει έντονο και επίμονο άρωμα, που χαρακτηρίζεται από το τυπικό άρωμα αρκεύθου και πικάντικων και εσπεριδοειδών. Στο στόμα, το τζιν είναι απαλό και στρογγυλό, με μια τελευταία πικρή νότα που θυμίζει παραδοσιακό τζιν. Δεν περιέχει αλκοόλ και είναι χαμηλό σε θερμίδες.
μη αλκοολούχο τζιν, Windspiel Γερμανίας, που παράγεται σύμφωνα με μυστική συνταγή στην ηφαιστειακή περιοχή του Άιφελ. βοτανικά γαρίφαλα εσπεριδοειδών, αλπικός άρκευθος. , αποτέλεσμα, μη αλκοολούχο, χωρίς ζάχαρη και vegan,
αποστάζεται στη Σκωτία σε χάλκινους αποστακτήρες. Η μεγάλη πρωτοτυπία του έγκειται στην ενσωμάτωση δύο νέων συστατικών: του αγγουριού και των ροδοπέταλων.
Το Monkey 47, με την περιεκτικότητά του σε αλκοόλ 47%, είναι φτιαγμένο από 47 συστατικά όπως κασσία, ιβίσκος, γιασεμί, περγαμόντο, μύρτιλο, λουίζα, σαμπούκος, ερυθρελάτη και άλλα. Προέλευση Γερμανία
Ιταλικός άρκευθος, ισπανικά πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ, το μόνο τζιν που κέρδισε 4 φορές το βραβείο του Καλύτερου Τζιν στον Κόσμο στο International Spirits Challenge. Το 2019 κέρδισε το ISC ως το καλύτερο Spirit στον κόσμο.
Το ρούμι Hoxton είναι ένα μείγμα τριών ρούμι από τα Μπαρμπάντος, τη Δομινικανή Δημοκρατία και τη Νικαράγουα, το καθένα από τα οποία παλαιώνει για πέντε χρόνια. Φρέσκες και αποξηραμένες μπανάνες εμποτίζονται για πέντε εβδομάδες, δημιουργώντας ένα ρούμι με νότες καραμελωμένης μπανάνας και τροπικής γλυκύτητας.
Έντονο, καπνιστό, δρυς, καπνός, βανίλια, πικάντικα αιματόχορτα πορτοκάλια, καραμέλα βουτύρου. Αυτή η έκδοση είναι ένα αριστούργημα που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του ποιοτικού ρούμι.
Αυτό το ουίσκι έχει νότες κανέλας και καβουρδισμένων κόκκων, αφήνοντας μια ευχάριστη επίμονη πικάντικη νότα, χάρη στην ίδια την κανέλα. Έχει μια γλυκιά και πικάντικη γεύση, που εξισορροπείται από νότες καστανής ζάχαρης και βουτύρου. Το τελείωμα θυμίζει πολύ μπισκότα κανέλας.
Στη μύτη, παρουσιάζει αρώματα που θυμίζουν καραμέλα και καβουρδισμένη δρυ, ακολουθούμενα από νότες άνθους πορτοκαλιάς, μελιού και βανίλιας. Η γεύση αντανακλά πιστά τον τολμηρό χαρακτήρα των ουίσκι Jack Daniel's, τυλιγμένο σε μια γλυκιά γεύση μελιού ακολουθούμενη από μια λεπτή επίγευση ξηρών καρπών.
Έχει τον μοναδικό χαρακτήρα του Jack Daniel's Tennessee Whiskey, τη φρέσκια γεύση πράσινου μήλου και μια ικανοποιητική επίγευση, σαν «ένα φρεσκοκομμένο μήλο σε ένα ποτήρι Jack Daniel's Tennessee Whiskey».
Με βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, εμφανίζει έντονα αρώματα καραμέλας και βανίλιας, με νότες καβουρδισμένης βελανιδιάς και αποξηραμένων φρούτων. Η γεύση είναι πλούσια και σύνθετη, με νότες σιροπιού σφενδάμου, μπαχαρικών και μια πινελιά μαύρης σοκολάτας.
Το Whistler Irish Honey είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι με μέλι, φτιαγμένο αποκλειστικά από κυψέλες μελισσών από το αποστακτήριο Boann. Αυτό το ουίσκι διαθέτει ένα γλυκό άρωμα καραμέλας και ζαχαρωμένων αμυγδάλων, με αρχικές γεύσεις βανίλιας και καραμέλας, ακολουθούμενες από νότες μελιού και αμυγδάλων.
Το Woodford είναι ένα ουίσκι του Κεντάκι με εξαιρετική απαλότητα. Η τριπλή του απόσταξη, με 18% σίκαλη, δημιουργεί μια πλούσια και εκλεπτυσμένη γεύση. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον έξι χρόνια.
Ελαφρύ κεχριμπάρι, ντελικάτο μπουκέτο, νότες πράσινου μήλου, αχλαδιού, καραμέλας βανίλιας, καβουρδισμένων δημητριακών και μια πινελιά μπαχαρικών. Παράγεται από το ιστορικό αποστακτήριο White Oak, που βρίσκεται στην πόλη Akashi της Ιαπωνίας.
Ωριμάζει για 45 ημέρες για να προσθέσει μια πινελιά χρώματος και δρυός στον χαρακτήρα του, εξισορροπώντας επίσης την έντονη γεύση αγαύης με μια νότα εσπεριδοειδών που προσδίδει το ξύλο.
Φτιαγμένο από ένα έγχυμα βοτάνων, ριζών και μπαχαρικών που συλλέγονται από τις καταπράσινες περιοχές της Ιταλίας, το Amaro Ottanta παρουσιάζει ένα πλούσιο και περιβάλλον αρωματικό πανόραμα. Στον ουρανίσκο, αποκαλύπτει μια ισορροπημένη γλυκύτητα, ακολουθούμενη από μια ευχάριστη πικράδα.
Το Amaro Lucano Zero απελευθερώνει τυπικά μεσογειακά αρώματα: μυρτιά, δεντρολίβανο και εσπεριδοειδή συνδυάζονται με την κομψότητα του χαμομηλιού, δημιουργώντας ένα έντονο, βαλσάμικο αρωματικό μπουκέτο.
Οι βοτανολόγοι σε όλη την ιστορία προτιμούσαν πάντα το λουλούδι του βουνού επειδή είναι μικρότερο και πλουσιότερο σε ενεργά συστατικά. Σε αυτή τη συνταγή, η πικραλίδα συνδυάζεται με πολλά αλπικά βότανα και το πικρό μοσχοβάντο, καθιστώντας το ακόμα πιο ενδιαφέρον στον ουρανίσκο.
Μια γαλλική σπεσιαλιτέ από τη Μασσαλία, το Pastis 51 είναι ένα λικέρ με γλυκάνισο που δημιουργήθηκε από την Pernod το 1951, μετά την άρση της απαγόρευσης των απεριτίφ με γλυκάνισο. Η μάρκα γρήγορα έκανε όνομα και εξακολουθεί να είναι γνωστή σήμερα για την ποιότητα των οινοπνευματωδών ποτών της. Τα κύρια συστατικά είναι ο κινέζικος αστεροειδής γλυκάνισος, τα αρωματικά βότανα της Προβηγκίας, το μάραθο, η γλυκόριζα και το αφρικανικό καρύδι κόλα. Αυτός ο συνδυασμός φέρνει την ελαφριά, φρέσκια γεύση της Μεσογείου στον ουρανίσκο. Σερβίρεται με μη αλκοολούχο νερό και πάγο.
Αυτή η ειδική έκδοση παλαιώνει για δώδεκα μήνες σε βαρέλια στα οποία έχει προηγουμένως παλαιωθεί η γκράπα. Είναι ένα προϊόν χωρίς γλουτένη, φτιαγμένο μόνο με φυσικά συστατικά. Νότες σοκολάτας, ξηρών αρτοσκευασμάτων και ζαχαρωμένων φρούτων ξεδιπλώνονται πριν ξεδιπλωθούν με ένα αδιαμφισβήτητο μπουκέτο βοτάνων.
Ένα amaro ευρείας βάσης με ένα μεθυστικό αρωματικό μπουκέτο, μια έκφραση μιας ποιητικής μεσογειακής ταυτότητας. Μια εκπληκτική γεύση που ορίζεται από νότες μανταρινιού και αμυγδάλου.
Ένα βαθύ, σκούρο καφέ λικέρ καφέ, που απελευθερώνει ένα άρωμα καβουρδισμένων κόκκων καφέ και βανίλιας. Η έντονη γεύση εσπρέσο συνδυάζεται με μια ισορροπημένη γλυκύτητα, αφήνοντας μια επίγευση που διαρκεί.
Μια περιορισμένη έκδοση του αποστάγματος μπύρας Baladin, ψυχρής επεξεργασίας με την προσθήκη ιταλικού ανθοφόρου λυκίσκου από τις φυτείες του Πιεμόντε του Baladin. Διαυγές και με αχυροκίτρινο χρώμα, διατηρεί την απαλότητα του αρχικού αποστάγματος, προσφέροντας παράλληλα λεπτές, ελαφρώς πικρές, ποώδεις νότες.
Το Amaro Bràulio είναι ένα ιταλικό εξαιρετικό κρασί που παράγεται στην περιοχή Valtellina του Bormio (SO). Η συνταγή του είναι μυστική. Η έκδοση Riserva διακρίνεται για τη μακρά περίοδο παλαίωσης (24 μήνες) σε σλαβονικά δρύινα βαρέλια.
Το Amaro Camatti είναι μια ιστορική γενοβέζικη σπεσιαλιτέ, που γεννήθηκε το 1924 στο Recco. Το 2023 απέκτησε τον τιμητικό τίτλο World's Best Bitter - το καλύτερο Bitter στον κόσμο.
ισορροπημένο, με μια ευχάριστη αντίθεση μεταξύ της αρχικής γλυκύτητας και του επίμονου πικρού προφίλ, συναρπάζει με τη μακρά και αρμονική του επίγευση.
Από μια ιδέα Grado Plato, ένα προϊόν με αποτύπωμα παρασκευής με τη χρήση λυκίσκου που δίνει μια ευχάριστη και ισορροπημένη πικρή νότα. Βότανα πικράδα πικρή με λυκίσκο.
Αποστακτήριο DOMENIS Cividale del Friuli, Η αδιαμφισβήτητη αριστεία, το αποτέλεσμα της μαεστρίας των οινοπνευματοποιών κατά τη διάρκεια της εμπειρίας ενός και πλέον αιώνα. Εκλεπτυσμένο και κομψό, για όσους αναζητούν φινέτσα αρωμάτων και μεγάλη διάρκεια.
Διαφανές και κρυσταλλικό, προσφέρει ένα λεπτό, φρέσκο άρωμα με ελαφριές νότες σταφυλιού. Η γεύση είναι στρογγυλή και βελούδινη, δεν καίει, και αφήνει τον ουρανίσκο καθαρό.
Ωριμάζει για 12 έως 18 μήνες σε γαλλικά βαρέλια Allier. Έντονο και κομψό μπουκέτο, ελαφρώς αρωματικό. Η γεύση είναι ευχάριστα καθηλωτική. Νύξεις βανίλιας και μπαχαρικών.
Καλοκαιρινό μαύρο τσάι Darjeeling, μείγμα φύλλων από διαφορετικές φυτείες. Το έγχυμά του απελευθερώνει ένα ισορροπημένο μείγμα με μια λεπτή γεύση από αμύγδαλο και ώριμο ροδάκινο.
ROCK N ROLL IPA alc. 5.2% Italian Pale Ale - ψυχρής επεξεργασίας λυκίσκου για την ενίσχυση των αρωματικών ιδιοτήτων και τον αποκλεισμό του πικρού μέρους - αφιλτράριστη για τη διατήρηση των αρωμάτων του λυκίσκου.
Χαρακτηρίζεται από αξιοσημείωτη πληρότητα και χρυσαφί χρώμα, και παρασκευάζεται με τέσσερις ποικιλίες βύνης, συμπεριλαμβανομένης τσέχικης βύνης και τριών ειδικών βυνών. Ο λυκίσκος Saaz προσδίδει στην μπύρα μια ευχάριστη πικράδα και ένα λεπτό άρωμα. Αυτό, σε συνδυασμό με το νερό που προέρχεται από αρτεσιανά πηγάδια στα δάση που περιβάλλουν το Křivoklát, προσδίδει στην μπύρα τη λεπτότητα και τον μοναδικό της χαρακτήρα. Η χρήση μεγαλύτερης αναλογίας βύνης ζυθοποίησης έχει ως αποτέλεσμα μια μπύρα με πλούσιο σώμα και δυνατή, με γεύση που απευθύνεται και στους πιο εκλεκτούς ουρανίσκους. 4,5% ABV.
Διαυγές και λαμπερό με ελαφρύ, μέτριας διάρκειας λευκό αφρό. Στη μύτη, προσφέρει ντελικάτα αρώματα ανοιχτόχρωμης βύνης, φρέσκου ψωμιού και ελαφριές λουλουδένιες και ποώδεις νότες. Στον ουρανίσκο, είναι άπαχο και απαλό.
Μια μπύρα με πλούσιο σώμα, απαλή, ζυμωμένη στο πάνω μέρος. Η γεύση είναι γλυκιά, αποκαλύπτοντας καβουρδισμένη βύνη και καραμέλα, με μια επίγευση πικραμύγδαλου.
Μπύρα Stout. Η γεύση της είναι έντονα πικρή, ελαφριά και εύκολα αναγνωρίσιμη. Παρασκευάζεται με νερό, βυνοποιημένο κριθάρι, καβουρδισμένο μη βυνοποιημένο κριθάρι, λυκίσκο και μαγιά και παίρνει το τυπικό της χρώμα και γεύση από μια ειδική διαδικασία καβουρδίσματος κριθαριού. Η μπύρα παστεριώνεται και φιλτράρεται, για μια διαδικασία παραγωγής και ζύμωσης.
Μη αλκοολούχα μπύρα, με αρώματα εσπεριδοειδών, πικρής φλούδας πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ που ολοκληρώνονται με νότες κόρας ψωμιού. Το ελαφρύ σώμα χαρακτηρίζεται από την πικράδα του λυκίσκου και τις νότες εσπεριδοειδών, που ολοκληρώνονται με μακριές και ευχάριστες νότες δημητριακών και ρίζας γεντιανής. 100% ΙΤΑΛΙΚΗ ΤΕΧΝΗΤΗ (Piozzo Cuneo) 33 CL
Εμπνευσμένο από γερμανικές pilsner. Αχυροκίτρινο χρώμα, ξηρό, πικρό και επίμονο, οι όψιμοι λυκίσκοι του δίνουν ένα μπουκέτο λεμονόχορτου και λευκών λουλουδιών με μια ελαφριά ποώδη νότα στην επίγευση, εξαιρετικά πόσιμο, πικρό.
Η Daura Märzen, μια διπλής βύνης κεχριμπαρένια μπύρα με πλούσια, απαράμιλλη γεύση, πάντα με περιεκτικότητα σε γλουτένη κάτω από 3 μέρη ανά εκατομμύριο.
Ο μηλίτης Baladin παρασκευάζεται αποκλειστικά με 100% ιταλικά μήλα, με αποτέλεσμα έναν εξαιρετικά ισορροπημένο, φρέσκο και αρωματικό μηλίτη. Με χρώμα αχυροκίτρινο, είναι διαυγής και χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό περλάζ. Πλούσιο σε αρώματα μήλων και ανοιξιάτικων λουλουδιών, ικανοποιεί τον ουρανίσκο με τη φρεσκάδα και τη λεπτή γεύση μήλου.