Ichnos food and pizza
Via Don Minzoni 102 Alghero
349 143 0041
FACEBOOK
TRIPADVISOR
* * * * *
Menu degustacyjne, dzięki któremu skosztują Państwo wszystkich naszych przysmaków, nie zapominając jednocześnie o naszym pochodzeniu – autentycznej i skromnej żywności. Dzisiaj proponuję: Degustację półdojrzałego lokalnego sardyńskiego sera pecorino z miodem --- culurgiones pieczone w piecu z oliwą z oliwek extra vergine, szałwią i soloną ricottą --- smażoną świeżą rybę z pieczonymi ziemniakami --- sorbet cytrynowy
Logo
Cena
26,00 €
Sardyńskie culurgione z ziemniaków i mięty gotowane w piecu opalanym drewnem, posypane Sardo pecorino i odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Image
Culurgiones z Sardynii
Culurgiones to sardyński makaron, to rodzaj ravioli z ziemniakami i miętą w środku, można go ro...
Dzisiaj na targu rybnym kupiłem dla Was najlepszą świeżą rybę, którą upiekę na miejscu w moim piecu opalanym drewnem, tylko z solą (bardzo lekka i bardzo zdrowa!), a moi chłopcy przyniosą ją do Waszego stołu na pięknej korkowej tacy, z carasau, sałatką i frytkami... Najlepsze do mojego Ichnos!
Image
ŚWIEŻA SMAŻONA RYBA
Morze zawsze jest źródłem przysmaków, a czyste wody Morza Sardyńskiego dodają smaku naszym pot...
Cena
21,00 €
Image
Świeża ryba, bardzo świeża!
Dziś na targu rybnym wybrałem dla Was fantastyczne i cenione ryby, dziewczyny BEAMS je dla Was wyc...
Cena
22,00 €
jedzenie
Image
Przystawka? możesz zapytać piero co poleca, każdego dnia jest coś nowego!
Logo
Lub przejdŹ bezpoŚrednio do dania
Image
Krewetki w stylu kataloŃskim
krewetki* gotowane w piekarniku z samą solą i odrobiną oleju evo, w towarzystwie pieczywa pizzy z...
Cena £
14,00 €
Image
ChrupiĄca sardynia
Krążki kalmarów* smażone wyłącznie na sardyńskiej kaszy mannie zgodnie z sardyńską tradycj�...
Cena £
15,00 €
Logo
Weganin
Przychodzą hamburgery, nasza pizza, sałatka i ziemniaki. Każdy jest tu mile widziany i każdy mus...
Cena
14,50 €
Image
Na porcu
400* do mojej dyspozycji, aby zorganizować mieszankę mięs do smaku z carasau, pieczonymi frytkami...
Cena £
17,00 €
Image
Rockboar
burger z dzika* i ziemniaków z chlebem pizzowym
Cena £
14,00 €
Logo
Scottona
Świeżo ugotowany hamburger, ugotuję go w piecu opalanym drewnem bez oleju, z mieszanką sałat i ...
Cena
16,00 €
Image
Wybory by ciebie (ranking najbardziej lubianych przez klientów z całego świata)
Image
Dobry gust
baza biała ze świeżymi grzybami polnymi, surową szynką, pikantną rukolą i świeżo startą gr...
Cena £
10,50 €
Logo
MAŚLANY
Na środku chrupiącej pizzy z pomidorami, mozzarellą i bazylią, w połowie pieczenia, umieszczę ...
Cena
11,00 €
Logo
Zabójczy kucharz
Nazwa mówi sama za siebie - kontrastujące smaki łączą się, tworząc wybuchowy smak. Ananas, tu...
Cena
11,50 €
Image
Dowidzenia
Pierwsze słowo, jakie poznałem po polsku, oznacza „żegnaj”, co pomyślisz, gdy skosztujesz te...
Cena
14,00 €
Image
Trudny
(niektórzy nazywają to orgazmem) z boczkiem, świeżymi grzybami polnymi, gorgonzolą dop i cebul�...
Cena £
10,00 €
Image
WŁochy
cukinie i krewetki* razem podczas gotowania, następnie posypujemy świeżo startym serem grana
Cena £
9,50 €
Image
Królowa
gotowanie świeżej kiełbasy, bakłażanów i cebuli
Cena £
8,50 €
Image
BezwzglĘdny
Świeże prataioli, śmietana, karczochy i świeża kiełbasa, bezwzględni z nazwy i w rzeczywisto�...
Cena £
10,00 €
Image
Jest tego warte
(dedykowane mojej siostrze) na białym bazie pozwolę ci skosztować połączenia bekonu, miodu i po...
Cena £
9,50 €
Image
Klasyka
Image
Kompletne spodnie
szynka gotowana, świeże grzyby, oliwki bez pestek, kapary, anchois, kiełbasa sardyńska
Cena £
11,00 €
Image
4 pory roku
szynka gotowana, świeże pieczarki, oliwki, karczochy
Cena £
9,50 €
Image
Neapol
anchois, kapary, oregano
Cena £
8,00 €
Image
Stokrotka
lokalny przecier pomidorowy, świeża mozzarella
Cena £
6,50 €
Image
Las
Świeże grzyby polne, kiełbasa sardyńska i gotowanie cebuli
Cena £
8,50 €
Image
Kaprycyjne ubrania
kapary, anchois, szynka gotowana i świeże grzyby polne
Cena £
9,00 €
Image
ORAZ TE WEGETARIAŃSKIE, na życzenie z wegańską mozzarellą
Image
8 serów
cóż, tak, 8 różnych serów podczas gotowania i na zewnątrz, abyś mógł skosztować najbardzie...
Cena £
11,00 €
Image
Ziemniaki
najbardziej ukochany z dzieci! z frytkami* na koniec gotowania
Cena £
7,50 €
Image
Algherese
na bazie focacci z mozzarellą, pomidorami, rukolą i cebulą
Cena £
9,50 €
Image
Marinara
do smaku tylko sos, czosnek i oregano, doskonałe do ciasta pełnoziarnistego 7-ziarnistego
Cena £
5,50 €
Image
MeksykaŃski
pikantny! z kukurydzą, cebulą i papryką
Cena £
8,50 €
Image
PATELNIA TRUSKAWKOWA
Deser w kształcie kwiatu, na którego widok poczujesz się szczęśliwy. Jagody tańczą na bazie m...
Image
Zostaw miejsce na deser!
Logo
Ciasto z ricottą i pistacjami
Wystarczająco pyszne, by doprowadzić Cię do szaleństwa, łączy w sobie delikatność ricotty z ...
Cena
6,50 €
Image
Seadas
Typowe dla naszej tradycji seadas, słodkie, naruszone ciasto z aromatami i primo w środku, jest sm...
Cena
6,50 €
Image
Sernik'
Cena £
5,50 €
Logo
SŁODKO I WEGAŃSKIE
Wegańska pizza z Nutellą, każdy musi mieć chwilę słodkości
Cena
8,50 €
napoje
Image
Wina butelkowe
Wybraliśmy wina z winnic DORGALI, spektakl sardyńskiej kultury winiarskiej, aby towarzyszyły Twoi...
Image
Piwo
na kamienistej ziemi pijesz ichnusĘ
Ichnusa 0,66cl
4,00 €
Ichnusa Niefiltrowana 0,50 cl
4,00 €
Ichnusa 33cl
3,00 €
Image
Czerwone lub białe wino domowe
mieszane mieszanki z serdiany, tak, z miasta, w którym produkują turrigal
Karafka 50cl
6,50 €
Karafka 1 litr
10,00 €
Image
Woda naturalna lub gazowana
Butelka 50cl
1,50 €
Butelka 150cl
3,00 €
Image
Coca cola / siedem up / fanta
33 cl puszka
2,50 €