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Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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Preis 26,00 € |
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Sardische Culurgiones
Culurgiones sind sardische Nudeln, eine Art Ravioli mit Kartoffeln und Minze im Inneren, erkennbar a...
Vorspeise (3 Stück) 6,00 € Teller (6 Stück) 10,00 € |
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DELUXE SARDINISCHES KNUSPRIGE
Viele von Ihnen haben mich darum gebeten und ich habe beschlossen, dieser Bitte nachzukommen. FRISCH...
Preis 19,50 € |
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ESSEN SIE ALLES DELAX
Alle frischen Fische, Blaufisch aus unserem Meer, frittierte Garnelen und Calamari. Frischer Fisch a...
Preis 23,00 € |
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Fang des Tages, heute lokaler Fisch
Frischer Fisch! Unser Fischhändler hat die BRASSE für uns zubereitet. Ich werde sie für Sie im Ho...
Preis 22,00 € |
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Frischer Fisch, sehr frisch!
Heute habe ich auf dem Fischmarkt einen fantastischen und kostbaren Fisch für Sie ausgewählt: den ...
Preis 22,00 € |
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Vorspeise? sie können piero fragen, was er empfiehlt, jeden tag gibt es etwas neues! |
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Oder gehen sie direkt zu einem teller |
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Gegrillter tintenfisch
Jetzt ist Fischsaison, je mehr es gibt, desto besser. Könnte ich den Tintenfisch nicht in meinem Ho...
Preis 22,00 € |
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Frischer fisch, sehr frisch!
Heute habe ich auf dem Fischmarkt einige fantastische und wertvolle Fische für Sie ausgewählt, die...
Preis 22,00 € |
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Katalanische garnelen
Im Ofen gegarte Garnelen* nur mit Salz und einem Schuss EVO-Öl, begleitet von Pizzabrot und Zwiebel...
Preis 14,00 € |
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Der veganer
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Auf porcu
400* stehen mir zur Verfügung, um eine Fleischmischung nach Geschmack mit Carasau, gebackenen Pomme...
Preis 17,00 € |
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Scottona
Frisch gekochter Hamburger, ich werde ihn im Holzofen ohne Öl zubereiten, mit gemischtem Salat und ...
Preis 16,00 € |
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Der chef
Irish Hangouts Burger, Tomaten-Ricotta-Salat, sehr zäher Käse, geschmolzen im Holzofen
Preis 16,00 € |
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Choices by you (das ranking der beliebtesten bei kunden aus aller welt) |
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Pfeffergebäck
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CALZONE BUM BUM
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Guter geschmack
Weiße Basis mit frischen Champignons, Rohschinken, würzigem Rucola und frisch geriebenem Grana (da...
Preis 11,00 € |
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DIE BUTTERIGE
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Killer Chef
Der Name sagt alles: kontrastierende Aromen, die zusammen einen explosiven Geschmack ergeben. Ananas...
Preis 11,50 € |
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Dowidzenia
Das erste Wort, das ich auf Polnisch gelernt habe, bedeutet „Auf Wiedersehen“, was Sie denken we...
Preis 14,00 € |
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Zäh
(manche nennen es den Orgasmus) Mit Speck, frischen Champignons, Gorgonzola DOP und Zwiebeln ... pro...
Preis 11,00 € |
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Scherz
Lokales Tomatenpüree, Mozzarella Fior di Latte und nach der Hälfte der Garzeit Büffelmozzarella
Preis 12,50 € |
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Das tal
(Meiner Schwester gewidmet) Auf weißem Grund lasse ich Sie die Kombination aus Speck, Honig und geh...
Preis 10,00 € |
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Die klassiker |
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Calzone komplett
Gekochter Schinken, frische Pilze, entkernte Oliven, Kapern, Sardellen, sardische Wurst
Preis 12,00 € |
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4 jahreszeiten
Gekochter Schinken, frische Champignons, Oliven, Artischocken
Preis 10,50 € |
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Margherita
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Skurrile calzone
Kapern, Sardellen, Kochschinken und frische Feldpilze
Preis 10,00 € |
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UND DIE VEGETARISCHEN, auf Wunsch mit veganem Mozzarella |
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Die 8 käsesorten
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Kartoffeln
Das allerliebste Kind! Mit vorgebackenen Pommes* und Rosmarin am Ende der Garzeit
Preis 8,00 € |
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Alghero
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Marinara
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Lassen sie etwas platz für den nachtisch! |
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GLUTENFREIES PISTAZIEN-HALBFREDDO
Ohne Zweifel hat die Pistazie jedermanns Herz erobert. Selbst für Menschen mit Glutenunverträglich...
Preis 9,00 € |
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MUNCH
Biskuitkuchen, Mascarponecreme und geröstete Haselnüsse, eine neue Art, Ihre Mahlzeit süß abzusc...
Preis 7,00 € |
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Ricotta-pistazien-kuchen
Es ist so köstlich, dass es Sie in den Wahnsinn treibt. Es vereint die Zartheit von Ricotta mit der...
Preis 7,00 € |
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Seadas
Typisch für unsere Tradition: Seadas, ein süßes Gebäck mit Aromen und Primo-Verkauf im Inneren, ...
Preis 7,00 € |
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KÄsekuchen' Preis 6,00 € |
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SÜSS & VEGAN
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Wein in flasche
Wir haben die Weine aus den DORGALI-Weinbergen, einem Spektakel der sardischen Weinkultur, ausgewäh...
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Bier
Auf dem steinigen Boden trinkst du ICHNUSA
Ichnusa Ungefiltert 0,50 cl 4,00 € Ichnusa 0,66cl 4,00 € Ichnusa 33cl 3,00 € |
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Roter oder weißer hauswein
Gemischte Mischungen aus Serdiana, ja, der Stadt, in der Turrigal hergestellt wird
Karaffe 50cl 7,00 € Karaffe 1 lt 11,00 € |
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NatÜrliches oder karboniertes wasser50cl flasche 1,50 € 150cl Flasche 3,00 € |
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Coca cola / seven up / fantaCan 33cl 2,50 € |
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Ich bin Vegetarier 
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