2024 年金色阿钦博多 致尤金尼奥·伊安内拉 (Eugenio IANNELLA)
L’ARCIMBOLDO D’ORO 2024 A EUGENIO IANNELLA
在线杂志《阿尔钦博托》(L'Arcimboldo)以16世纪画家朱塞佩·阿尔钦博托(Giuseppe Arcimboldo)的名字命名,他创作了著名的“复合头像”(Composite Heads),描绘了由水果、蔬菜、鱼类和食品组成的人物形象。“阿尔钦博托金奖”(Arcimboldo d'Oro)是一座金色小雕像,造型现代,风格独特,由灯光和视觉设计专家、3D艺术家弗朗切斯科·孔特(Francesco Conte)创作(www.frankwy.com),旨在表彰意大利国内外的“品味艺术家”(Artists of Taste)。这些艺术家被划分为特定类别,符合食品和葡萄酒行业的以下要求:“品味艺术家,古代艺术的守护者和使者,能够讲述历史,传播其所在地区的文化,展望未来,紧跟时代和潮流,具有独特性和情感感染力。” 阿尔钦博托金奖也相当于艺术家创作作品时使用的金笔的象征。经过一系列传播和美食专业人士的评估,当之无愧的“品味艺术家”被收录到L'Arcimboldo指南中,并获得一至三枚金刷奖章。在卡波迪蒙特大酒店举行的颁奖典礼上,他们获得了一块珍贵的牌匾,上面展示了获奖的金刷奖章。尤金尼奥·伊安内拉是Civico 25披萨店的老板兼披萨主厨,来自拉韦纳省的博洛尼亚堡。他在那不勒斯卡波迪蒙特大酒店的卡洛三世大厅获得了两枚金刷奖章。尤金尼奥·伊安内拉的职业生涯令人难以置信,充满了勇气、决心和毅力。他的披萨店开在2020年,正值新冠疫情最严重时期,那段时期非常艰难,许多企业都倒闭了。在妻子丽莎的支持和鼓励下,他和妻子创办了“Civico 25”,让这个曾经的酒吧空间焕发新生。生意蒸蒸日上,顾客反馈也十分良好。然而,2023年5月的一场洪水摧毁了他们所有的努力,也摧毁了他们在此所做的大量投资。尽管如此,Eugenio和Lisa齐心协力,撸起袖子加油干,尽管做出了一些牺牲,但在短短几个月内,他们成功重振了Pizzeria Civico 25,并凭借其披萨和服务脱颖而出。店内有30个座位,布置简洁,夏季则会增加户外餐桌,Eugenio披萨的香味在门廊下飘荡。这家家族企业秉承着悠久的传统,营造出温馨的氛围,散发着他们倾注的热情和奉献精神。Iannella家族在博洛尼亚堡的坚韧不拔精神备受赞誉。Pizzeria Civico 25的开业是一个令人鼓舞的迹象,考虑到最近的洪水过后,从广场到通往法恩扎的红绿灯路的门廊,曾经林立着商店,如今只剩下三家还在营业。“幸运眷顾勇敢者。”

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