Civico 25 Pizzeria
VIA Papa Giovanni XXIII numero 444 Castel Bolognese
Whatsapp 3246254092 Tel. 05461915486 LASCIACI UNA RECENSIONE
FACEBOOK
INSTAGRAM
TRIPADVISOR
LINK
* * * * *
Image
Najlepsze pizzerie regionu Emilia-Romania w kategorii 2026
Civico 25 – Il Gusto dell'Inclusione w Castel Bolognese została uznana za jedną z najlepszyc...
Image
To miejsce ma certyfikat ITALIAN EXCELLENCE 2024
Image
Uznana za ulubioną pizzerię podróżnych w 2025 roku
Nagroda ta przyznawana jest na podstawie autentycznych opinii osób ze społeczności, które odwied...
Image
Z przyjemnością informujemy, że otrzymaliśmy nagrodę TripAdvisor Travellers' Choice Award.
Po tylu poświęceniach, po tylu wzlotach i upadkach. Biorąc pod uwagę trudności, z którymi wszy...
Image
50 najlepszych pizzerii Emilia Romagna w kategorii Excellence 2026
„Ta nagroda nie należy tylko do jednej osoby” – wyjaśnia Civico 25 – „ale do całego nas...
Image
ZŁOTY ARCIMBOLDO 2024 DLA EUGENIO IANNELLI
Internetowy magazyn L'Arcimboldo wziął swoją nazwę od XVI-wiecznego malarza Giuseppe Arcimbo...
Nasze bestsellery; najlepiej sprzedające się pizze w naszej restauracji!
Image
Królowa małgorzata
Jej Wysokość Królowa Margherita. Sos pomidorowy i mozzarella di bufala z Kampanii.
Cena
14,50 €
Image
Margherita
Wielki klasyk. Sos pomidorowy i mozzarella Agerola fior di latte.
Cena
9,50 €
Image
Inaczej dobre
Nieoczekiwana świeżość. Mozzarella Fior di latte, smażona cukinia, guanciale, żółte pomidory...
Cena
14,00 €
Image
Cztery pory roku na nowo
Rozwinięta tradycja. Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, karczochy Moretto, świeże grzyby, ...
Cena
15,50 €
Image
Francy
Odważny smak. Wędzona scamorza, chrupiąca cebula, bawola stracciatella, pesto bazyliowe i guancia...
Cena
15,50 €
Image
Nasza filozofia opiera się na dwóch prostych zasadach: badaniach i jakości.
Nasza pizza jest przygotowywana z dbałością i metodycznością. • Mąka typu 00 • Mąka Caput...
Image
GODZINY OTWARCIA
CODZIENNIE 19:00 - 22:30 NIECZYNNE W PONIEDZIAŁKI
Image
Zużycie na miejscu – objęte ubezpieczeniem
pokryty
Cena £
2,50 €
Image
AKCEPTUJEMY PŁATNOŚCI
Gotówka - Satispay - Karty debetowe
Image
Nasza pizza: Moje ciasto
Wszystko zaczyna się tutaj, od mojego ciasta! Lata nauki, kursów i eksperymentów, wyrabiane z wys...
Image
Używamy produktów najwyższej jakości, w szczególności pochodzących od lokalnych dostawców.
Wszystkie nasze produkty są starannie wyselekcjonowane. Używamy lokalnych i w 100% włoskich skła...
Pizzeria Civico 25 w Castel Bolognese dołącza do rewolucji! Pizzaiolo per il cambiare (Pizza Makers for Change) to projekt dedykowany tym, którzy chcą wysłać światu mocny sygnał: my też tu jesteśmy. Razem możemy zrobić o wiele więcej, aby wnieść wartość dodaną do naszych pizzerii i podzielić się nowym sposobem cateringu, z poszanowaniem środowiska i społeczności. Jesteśmy zmianą. Jesteśmy Pizza Makers for Change.
Logo
Aperitif Aperol Spritz to „inkluzywny” drink, który sprawi, że każdy poczuje się swobodnie.
Image
Aperitif Aperol Spritz
Aperitif Aperol Spritz to „inkluzywny” drink, który sprawi, że każdy poczuje się swobodnie.
Cena
8,00 €
jedzenie
W tym miejscu znajdziesz nasze niepowtarzalne specjały domowe, które osobiście przygotowujemy w Taste of Inclusion
Image
Włączające Małe Aniołki
Smażone płatki pizzy z sosem pomidorowym Romagnola aromatyzowanym bazylią Casola Valsenio, pomido...
Cena £
8,00 €
Image
Aniołki z rukoli i płatków
Smażone płatki pizzy z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i wiórkami Grana Padano DOP.
Cena £
8,00 €
Pinsa to potrawa chłopska, tworzona z resztek mąki z pieczenia lub sprzedaży. Były to jednak najbardziej surowe części, na których marnowanie ówczesnych rolników nie było stać. Tak narodziła się pinsa: mieszanka resztek mąki, wody i długo rosnącego zakwasu. Pierwotnie przypominała lekką, chrupiącą focaccię, polaną jedynie oliwą, szczyptą soli i szałwią. Jej kształt był taki sam jak dzisiaj: wydłużony do owalu. Dziś pinsa nie jest już prostą, rzadko przyprawioną focaccią z grubej mąki, ale wysokiej jakości produktem z mąki (00 i 0) i otrębów pszennych, spożywanym w niezliczonych wariantach i kombinacjach, doskonale komponującym się z innymi tradycyjnymi składnikami i wieloma różnymi przepisami pochodzącymi z różnych regionów Włoch.
Image
POKÓJ I PIEKARNIK
Burrata i surowa szynka CONSELICE STRACCIATELLA, SUROWA SZYNKA PARMEŃSKA, BAZYLIA, OLEJ EVO I PŁAT...
Cena £
14,50 €
Image
ZWIĄZEK SMAKÓW
SOS POMIDOROWY SAN MARZANO Z BAKŁAŻANÓW, SMAŻONYCH BAKŁAŻANÓW, SEREM CONSELICE STRCIATELLA, S...
Cena £
14,00 €
W XVI-wiecznym Neapolu płaski chleb z galettes był powszechnie nazywany pizzą. Znany jako danie dla ubogich, sprzedawano go na ulicach i szybko stał się hitem, stając się nawet ulubionym daniem arystokracji Burbonów. Istniało już kilka jego odmian: „mastunicola” z bazylią, smalcem, serem i pieprzem oraz pizza „cecinielli” z mieloną rybą. Pierwsze prawdziwe połączenie makaronu z pomidorem (początkowo przyjmowanym z podejrzliwością, ponieważ uważano go za trujący) miało miejsce w połowie XVIII wieku. Często opowiadana historia głosi, że 11 czerwca 1889 roku, na cześć królowej Włoch, Małgorzaty Sabaudzkiej, neapolitański szef kuchni Raffaele Esposito stworzył „Pizzę Margheritę”, pizzę z pomidorami, mozzarellą i bazylią, która miała reprezentować włoskie barwy narodowe, podobnie jak na włoskiej fladze. Witamy w Civico 25, gdzie każda pizza jest gestem miłości.
Image
Ateny
Kremowa baza z pieczarek, żółtych i czerwonych pomidorków koktajlowych. Na koniec grecki ser fet...
Cena
16,50 €
Image
Ognisty
Baza sosu pomidorowego, krem z borowików, mozzarella di bufala, Spilinga nduja, pieczarki, oliwa i ...
Cena
16,00 €
Image
Szymon
Baza Margherita, salami Clai spianata. Posypka: krem truflowy Norcia, bazylia, plasterki świeżej m...
Cena
18,00 €
Image
Castellana
Baza: mozzarella fior di latte, gorgonzola imperiale, cukinia i boczek Romagna. Posypka: pieczarki, ...
Cena
15,50 €
Image
Las tyrolski
Baza z wędzonego sera provola, borowików, kremowego brie i chrupiącego specku z Tyrolu dodanego n...
Cena
16,50 €
Image
Poza granicami
Baza z mozzarelli fior di latte, borowików, pieczonych ziemniaków, chrupiącej cebuli, capocollo i...
Cena
16,50 €
Image
Nadzwyczajny
Sos z żółtych pomidorów, mozzarella bawola Paestum DOP, krem z fermentowanego czarnego czosnku V...
Cena
18,00 €
Image
Errico Porzio z otwartym sercem (podpisany przez Errico Porzio) 03.06.2026
Pizza autorska stworzona przez wielokrotnie nagradzanego neapolitańskiego szefa kuchni Errico Porzi...
Cena
18,00 €
Image
FAGNOZ
Baza z sosem pomidorowym Romagnolo, bazylią, oliwą Valsanterno, mozzarellą fior di latte, gorgonz...
Cena
14,50 €
Image
BawÓŁ
Prosty spód do pizzy z oregano, świeżymi pomidorami Romagnolo, ręcznie krojoną świeżą mozzar...
Cena
16,50 €
Image
Lisa
Biała baza z mozzarellą fior di latte, słodkim salami CLAI, łyżką gorgonzoli, siekanymi pistac...
Cena £
15,00 €
Image
Ważny
Mozzarella Fior di latte, rabe brokułowy, kiełbasa CLAI, ser Parmigiano Reggiano i oliwa Valsanter...
Cena
15,00 €
Image
Beatrycze
Mozzarella Romagnola fior di latte, rukola, szynka CLAI COTTO, wiórki parmezanu, ocet balsamiczny z...
Cena
15,00 €
Image
Civic 25
baza z sosem pomidorowym z regionu Emilia Romagna, wędzonym provolą z mleczarni Romagnola, czarnym...
Cena
13,00 €
Image
Manuel
Sos pomidorowy Emilia Romagna, mozzarella Romagnola fior di latte, śmietana, borowiki, speck, oliwa...
Cena
17,50 €
Image
Francy
biała baza z wędzoną scamorzą, chrupiącą cebulą, Grana Padano, boczkiem CLAI, kroplami pesto ...
Cena
15,50 €
Image
TrÓjkolorowa teranga
Mistrzostwa Pizza Bez Granic 2026. Krem szafranowy, sos Conselice stracciatella, smażona cukinia, c...
Cena
18,00 €
Image
Pizza Dad Forever
Dedykacja miłości w każdym kęsie. Sos pomidorowy z Emilii-Romanii (100% włoski, ze obranych pom...
Cena £
14,00 €
Image
Inaczej dobre
Baza z mozzarellą Romagnola fior di latte, smażoną cukinią, boczkiem CLAI, żółtymi pomidorami...
Cena £
14,00 €
Image
Cztery Pory Roku 3.0
Quattro Stagioni 3.0 Podróż przez smaki Włoch: sos pomidorowy Romagnolo, karczochy Moretto, świe...
Cena £
15,50 €
Image
Pizza 5 cebul
Pizza Five Onion: Spód z kremem cebulowym Medicina, serem Romagnola fior di latte, mieszanką cebul...
Cena £
15,50 €
Image
MARGHERITA ponownie odwiedzona
Sos pomidorowy Romagnola z bazylią, mozzarellą Romagnola fior di latte, tartym Parmigiano Reggiano...
Cena £
9,50 €
Image
Adriatyk Romagnola
Sos pomidorowy Romagnola, dziki czosnek, anchois adriatyckie, oliwki Romagnola, dzikie oregano Romag...
Cena £
15,00 €
Image
Wurstel
Sos pomidorowy Emilia Romagna, mozzarella Romagnola fior di latte, kiełbasa CLAI.
Cena £
10,50 €
Image
Konstytucja włoska
Sos pomidorowy Emilia-Romagna, Romagnola fior di latte, żółte pomidorki koktajlowe, mozzarella Co...
Cena £
14,50 €
Image
Capricciosa
Capricciosa - Smak inkluzji: sos pomidorowy Emilia-Romagna, Romagnola fior di latte, grzyby Romagnol...
Cena £
14,00 €
Image
ZIEMIA ZIEMIA ROMAGNOLA 3.0
Terra Terra Romagnola 3.0 Romagnola fior di latte, sos pomidorowy z Emilii-Romanii, smażona cukinia...
Cena £
14,00 €
Image
REGINA MARGHERITA DOP ponownie odwiedzona w Romanii
Sos pomidorowy Emilia Romagna, bazylia Casola Valsenio, mozzarella bawola z Kampanii, olej Frantoio ...
Cena £
14,50 €
Image
PIĘKNA ROMAGNĄ
Romagna Bella: Fior di latte Romagnola, rukola Romagnola, szynka parmeńska CLAI, wiórki parmezanu ...
Cena £
16,50 €
Image
ODRODZENIE
Odrodzenie: sos pomidorowy Emilia-Romagna, Conselice stracciatella, anchois adriatyckie, bazylia Cas...
Cena £
16,00 €
Image
Bolończyk
Mozzarella Romagnola Fior di latte, Romagna stracciatella, mortadela CLAI Bologna, oliwa o smaku tru...
Cena £
16,50 €
Image
Parmigiana
Smażony bakłażan z gospodarstwa, ser scamorza Romagna, Parmigiano Reggiano, sos pomidorowy Emilia...
Cena £
15,00 €
Image
NORCIA
Krople czarnej trufli, mozzarella Romagnola, szynka parmeńska CLAI, stracciatella Conselice, bazyli...
Cena £
16,00 €
Image
Karczoch moretta
Karczoch Moretta: gładki karczoch Moretto, guanciale CLAI, mozzarella Romagnola fior di latte, tart...
Cena £
16,00 €
Image
Współczesny dokument Marinara
Współczesna Marinara DOC: sos pomidorowy Emilia-Romagna, czosnek Brisighella Orsolino, dzikie oreg...
Cena £
9,00 €
Image
BRUCIATINA
LA BRUCIATINA: Mozzarella Fior di latte, chrupiąca pancetta zasmażana w jagodowym occie balsamiczn...
Cena £
15,00 €
Image
Wzbogacenie
Extra fior di latte mozzarella +
1,50 €
Dodatkowa mozzarella di bufala +
4,00 €
Dodawanie wędlin +
2,50 €
Dodawanie składników +
1,50 €
Tuńczyk Callipo
3,00 €
Kiełbasa Romagna
3,00 €
Frytki ze skórką
3,00 €
Pokryty
2,50 €
Krem z dyni
5,00 €
Krem z borowików
5,00 €
Image
PANOZZO MORTAZZA
Chleb, pizza, mortadela ChOG Bologna i ser stracciatella Conselice
Cena £
13,00 €
Image
ROMAGNOLO PANOZZO
Chleb pizza, surowa szynka parmeńska DOP, Conselice stracciatella, rukola Romagna i świeże pomido...
Cena £
13,50 €
olej do smażenia wymieniamy co najmniej dwa razy w tygodniu. my używamy oleju słonecznikowego.
Image
Porcja frytek
Cena £
4,00 €
nasze desery
Image
Ciasto ciasteczkowe
Kruche ciasto kakaowe pokryte kremem i sosem kakaowym, udekorowane pokruszonymi ciasteczkami.
Cena
6,50 €
Image
Profiteroles z białej czekolady
Ptysie nadziewane kremem kakaowym, pokryte kremem mlecznym i białą czekoladą.
Cena
6,00 €
Image
Czekoladowe profiterolki
ptysie wypełnione kremem i zanurzone w polewie z ciemnej czekolady
Cena
6,00 €
Image
Ciasto z ricottą i gruszką (aktualnie niedostępne)
Dwie warstwy ciasteczek orzechowych przełożone kremem ricotta i śmietanką, z pokrojonymi w kostk...
Cena
6,00 €
Image
Angielskie ciasto trifle
Krem czekoladowy i zabaglione przeplatane biszkoptem nasączonym likierem alkermes
Cena
6,00 €
Image
Ricotta i truskawki (aktualnie niedostępne)
Mus śmietankowo-ricottowy na chrupiącym biszkopcie z truskawkowym środkiem, udekorowanym poziomka...
Cena
6,00 €
Image
Solone pistacje (aktualnie niedostępne)
Pyszny krem pistacjowy semifreddo z solonym pistacjowym nadzieniem, umieszczony na biszkopcie kakaow...
Cena
6,00 €
Image
Kawa ze smietanka
Kawa espresso zatopiona w śmietance
Cena
2,50 €
Image
Ciasteczka lodowe
Lody o smaku ciasteczek z trzema kulkami
Cena
4,00 €
Image
Rozłożone Tiramisu.
Krem mascarpone, biszkopty, kawa w filiżance, gorzkie kakao w proszku.
Cena
7,00 €
Image
Krapfen (aktualnie niedostępny)
Pączki z nadzieniem o różnych smakach: Nutella z bitą śmietaną pistacjową, bita śmietana z p...
Cena
7,00 €
Image
Podwójne Brownie Czekoladowe
Belgijskie brownie czekoladowe z kawałkami czekolady i bitą śmietaną.
Cena
5,00 €
Image
Mus o smaku cytrynowym
Miękki mus o smaku cytrynowym polany delikatnym sosem cytrynowym.
Cena
5,00 €
Image
Lody domowej roboty, robione przez nas na bazie kremowego jogurtu naturalnego
Lody jogurtowe z wybranymi dodatkami Czekolada Karmel Truskawka Pistacje Kruszonka pistacjowa Kruszo...
Cena
4,00 €
Image
Kwiatowy raj
Chmurka z ciasta na pizzę z lodami o smaku kwiatowym i (do wyboru) Nutellą, pistacjami lub białą...
Cena
7,00 €
Image
Smażone kawałki makaronu o różnych smakach
Nutella
8,50 €
Pistacja
8,50 €
Biała czekolada
8,50 €
Krem Ferrero Rocher
8,50 €
Image
Świeże sorbety w realistycznym stylu owocowym
Lody sorbetowe z różnymi owocowymi smakami i owocowymi imitacjami. Bez alkoholu i glutenu.
Ananas
6,00 €
WĘdkarstwo
6,00 €
Malina
6,00 €
Zielone jabłko
6,00 €
Morwa
6,00 €
Cytrynowy
6,00 €
Image
Moja gorąca miłość
Lody z ciepłą sałatką jagodową
Cena
7,00 €
Image
Słodka pizza
Z nutellĄ
10,00 €
Z pistacją
10,00 €
Biała czekolada
10,00 €
Ferrero Rocher
10,00 €
Image
Panna cotta (aktualnie niedostępna)
Panna cotta
Karmel
5,00 €
Jagody
5,00 €
Truskawka
5,00 €
Czekolada
5,00 €
Image
Lody
Lody śmietankowe
Cena
4,00 €
Image
Kawa
kawa
Kawa'
1,50 €
Kawa z alkoholem
2,00 €
ŻeŃ-szeŃ
2,00 €
Duża filiżanka jęczmienia
2,50 €
Mała filiżanka jęczmienia
1,50 €
Image
Ciasto jabłkowo-kruszonkowe (aktualnie niedostępne)
Miękkie ciasto nadziewane smacznymi jabłkami i udekorowane kruszonką.
Cena
6,00 €
Image
Wenecki tort Sachera (aktualnie niedostępny)
Nowa interpretacja klasycznego wiedeńskiego tortu Sachera. Ten wenecki deser składa się z dwóch ...
Cena
6,00 €
Image
Ciasto babci
Spód z kruchego ciasta z kremem i orzeszkami pinii
Cena
5,00 €
Image
Kremowy sorbet cytrynowy
Kremowy, domowy sorbet cytrynowy do picia
Cena
4,00 €
Małe pizze, wielkie uśmiechy… w Civico 25 nawet dzieci mają swoje smaki
Image
MaŁa margherita
BABY MARGHERITA — 10,00 € Baby Margherita (pomidor, mozzarella fior di latte) Frytki Woda lub ma...
Cena
10,00 €
Image
Mała szynka
Pizza z gotowaną szynką (pomidor, mozzarella fior di latte i gotowana szynka), frytki, woda lub ma...
Cena
12,00 €
Image
KIEŁBASKA DLA DZIECI
Pizza z kiełbasą (pomidor, mozzarella fior di latte i kiełbasa) Frytki Woda lub mały napój

Cena
11,00 €
Image
Czerwone dziecko
Frytki czerwone (sos pomidorowy) Woda lub mały napój
Cena
9,50 €
napoje
Wino na butelkę lub na kieliszek
Logo
Musujące wino domowe Pignoletto
Kielich
5,00 €
Karafka litrowa
15,00 €
Image
Toskański Czerwony Starożytny Dom
Czerwone wino o intensywnym aromacie i harmonijnym smaku. 12% obj.
Butelka
25,00 €
Kielich
6,00 €
Image
Biały Stary Dom w Toskanii
Wino białe o delikatnym aromacie i wytrawnym smaku, z gorzkawym posmakiem. Zawartość alkoholu: 12...
Butelka
20,00 €
Kielich
5,00 €
Image
Prive' Lounge Millesimato musujące białe wino w butelce
Cena butelki
15,00 €
Cena kielicha
4,00 €
Image
Czerwone piwo lane Vikingen
Średni
6,00 €
Mały
4,50 €
Pół litra
10,00 €
1 litr
18,00 €
Image
Piwo lane typu lager Vikingen
Mały
4,00 €
Średni
5,50 €
1 litr
15,00 €
Pół litra
8,00 €
Wyśmienity wybór wysokiej jakości rumów. Aromatyzowanych i szczególnie karmelizowanych.
Logo
Gorzka głowa
gorzka głowa
Cena £
4,00 €
Logo
Amaro Donzio
Gorzkie Amaro Donzio z Trydentu
Cena £
4,00 €
Logo
Amaro awerna
Sycylijska gorzka awerna
Cena £
4,00 €
Logo
Gorzka czarnogóra
gorzka czarnogóra
Cena £
4,00 €
Logo
Amaro donzio
Amaro Don Zio (lub DonZio) to wykwintny likier ziołowy produkowany przez historyczną destylarnię ...
Cena £
4,00 €
Logo
Limoncello
Z Kampanii
Cena £
4,00 €
Logo
Banan
Likier bananowy od Lolli
Logo
Likier Zabaglione
Likier Zabaglione firmy Lolli
Cena £
4,00 €
Logo
Sambuca z firmy Lolli
Cena £
4,00 €
Logo
Likier kawowy Mazzetti
Cena £
4,00 €
Logo
Zacapa Centenary Rum
Rum Zacapa Centenario. Rum super-premium leżakowany do 25 lat. Ostatni etap dojrzewania odbywa się...
Cena £
8,00 €
Image
Coca cola z beczki
Mała cola z beczki
3,50 €
Średnia cola z kranu
4,50 €
Coca-Cola w litrowym dzbanku
8,50 €
Image
Dunkel Bock 0,50 l
Charakterystyka piwa: Dunkel Bock to ciemne, mocne i słodowe piwo. Ma bogaty, lekko prażony profil...
Cena
8,00 €
Logo
PIWO PYRASER LANDBIER 0,5 L
Pyraser Landbier to niemieckie piwo rzemieślnicze w stylu Export Hell, produkowane przez historyczn...
Cena
8,00 €
Image
Woda
Cena 75 cl
3,00 €
Image
BRZOSKWINIA/CYTRYNA
Cena £
2,00 €
Image
Puszka Fanta/ Sprite/ Coca-Cola Zero
Cena £
3,00 €
Birrificio Vecchia Orsa, zarządzane przez spółdzielnię socjalną Arca di Noè, ma na celu promowanie integracji osób niepełnosprawnych na rynku pracy. Oferuje wysokiej jakości piwa rzemieślnicze. Od 2007 roku Birrificio Vecchia Orsa w Bolonii produkuje piwo rzemieślnicze, które nie pozostawia nikogo w tyle.
Image
Piwo Incipit Weisse
Jasne, opalizujące wino Weisse ze złotymi refleksami. Jego słodko-kwaśny smak, przypominający b...
Cena
6,00 €
Image
Sezon Utopii
Utopia Saison produkowana przez Birrificio Vecchia Orsa. Ma zawartość alkoholu 5,5%, jasnozłoty k...
Cena
6,00 €
Image
Aurora blonde
Jasne piwo charakteryzujące się owocowym bukietem chmielu, który nadaje podniebieniu przyjemną g...
Cena
6,00 €
Image
Rajah IPA 33cl (Aktualnie niedostępne)
Rajah to ciemne, bursztynowe piwo Indian Pale Ale (IPA), charakteryzujące się aromatyczną mieszan...
Cena
6,00 €
Image
Sbarbina (aktualnie niedostępna)
Piwo Sbarbina to sesyjne piwo typu IPA produkowane przez Birrificio Vecchia Orsa, charakteryzujące ...
Cena
6,00 €
Image
Fabula (aktualnie niedostępne)
Fabula Beer to belgijskie piwo typu ale o mocnym, ale bardzo owocowym smaku, bursztynowej barwie i p...
Cena
6,00 €
Image
Spacca (aktualnie niedostępne)
Piwo Spacca to piwo rzemieślnicze charakteryzujące się delikatną i trwałą pianą z nutami kasz...
Cena
6,00 €