SMART MENU
Глютен 
Лактоза 
Орешки 
Яйца 
Рыба 
арахис 
соя 
Ракообразные 
Сельдерей 
Горчица 
семена кунжута 
сера 
люпин 
Моллюски
 |
МИРТО СПРИЦ
Миртл / Просекко / Зельц
цена 12,00 € |
|
 |
Aperol spritz
Апероль / Просекко / Зельц
цена 12,00 € |
|
 |
Hugo
Просекко, ликер Сен-Жермен, сироп бузины
цена 12,00 € |
|
 |
Премиальный джин-тоник
Премиальный джин-тоник (с местным сардинским джином, т�...
цена 14,00 € |
|
 |
Великая классика: Американо, Негроницена 15,00 € |
|
 |
Бокал для шампанского
Шампанское Лоран Перье - Франция Виноград: Шардоне - Пи�...
цена 18,00 € |
|
 |
Сантус Франчакорта Брют Бокал
Из самого сердца холмов Франчакорты рождается Brut Santus Fr...
цена 10,00 € |
|
 |
Классический сардинский бокал Bubble
Альгеро Торбато Спуманте Брют Классический метод DOC Те...
цена 9,00 € |
|
 |
Сардинское Шарма Пузыристое Стекло
Альгеро DOC Шарма Метод (Мартинотти) Тенуте Селла и Моск�...
цена 8,00 € |
|
 |
Бокал для розового вина Sardinian Bubble
Alghero DOC Charmat Method (Martinotti) Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Смесь: Торба...
цена 8,00 € |
|
 |
Просекко стекло
Блан де Блан Миллезимато Стефано Боттега Бибано ди Год...
цена 8,00 € |
|
 |
Мохито Спритццена 14,00 € |
|
 |
American
Вермут Веро, Биттер Кампари.
цена 14,00 € |
|
 |
Negroni
Джин Дженези, Вермут Маккиа, Биттер Кампари.
цена 14,00 € |
|
 |
ноль
Водка, томатный сок, лимон и ароматизатор «Табаско».
цена 14,00 € |
|
 |
ОСТРОВНОЙ МУЛ
Водка, лимон, имбирное пиво, розмарин и мята
цена 14,00 € |
|
|
|
Девы мохито
Лимон, свежая мята, спрайт, сельтерская вода, сироп из т...
цена 12,00 € |
|
|
|
Коктейль «Сансет»
Апельсиновый сок, сироп гренадин, лимонный сок
цена 12,00 € |
|
|
|
ДЕВА КОЛАДА
Ананасовый сок, лимонный сок, кокосовый сироп
цена 12,00 € |
|
|
|
Безалкогольный Хьюго
Сироп бузины, мята, лимонный сок, сельтерская вода, тон�...
цена 12,00 € |
|
 |
Апельсиновый сок lurisia
Натуральный напиток
цена 5,00 € |
|
 |
Чинотто Лурия
Натуральный напиток
цена 5,00 € |
|
 |
Коксцена 5,00 € |
|
 |
Crodinoцена 5,00 € |
|
 |
РЫБАЛКАцена 5,00 € |
|
 |
ЛИМОНцена 5,00 € |
|
 |
эльфцена 5,00 € |
|
 |
Sanbitterцена 5,00 € |
|
 |
Кампари содацена 5,00 € |
|
 |
Газированная вода Смеральдинацена 4,00 € |
|
 |
Смеральдина природная вода
Признана лучшей водой в мире.
цена 4,00 € |
|
 |
Saltara Опыт менюЗАКУСКИ SALTARA EXPERIENCE Ассорти из вяленых мясных деликате... Цена на человека, напитки не включены. 75,00 € |
|
 |
Сардинская душа
Дегустация «Сардинская душа». Эта дегустация предназн...
Меню «Сардинская душа» / вина и напитки в целом исключены. 65,00 € |
|
 |
Татаки из арбуза
|
|
 |
Классическая Сальтара
Нестареющая классика на протяжении 32 лет: ассорти из м�...
цена 28,00 € |
|
 |
Утиная ветчина, дикие травы и хрустящие контрасты
Утиная ветчина, приготовленная на медленном огне и мар...
цена 26,00 € |
|
 |
Петца и Оэ Салида
Тонкие ломтики мяса, маринованные в коричневом сахаре ...
цена 24,00 € |
|
 |
Чистый – Избитый ножом
Тартар из говяжьей вырезки с добавлением миртового ма�...
цена 26,00 € |
|
 |
Палитра сардинских сыров ручной работы
Эксклюзивный выбор типичных местных сыров: свежий пек�...
цена 26,00 € |
|
 |
Разделочная доска философа
Настоящее путешествие по вкусам Сардинии с фирменными...
цена 28,00 € |
|
 |
КУЛУРГИОНЕС ОГЛИАСТРИНИ
|
|
 |
Равиоли из Галлуры
|
|
 |
Узлы Галлура
Свежая тальятелле с насыщенным рагу из баранины, приго...
цена 24,00 € |
|
 |
Жемчужины Сардинии (вегетарианская сардинская фрегула)
Жареная сардинская фрегула, приготовленная в стиле ри�...
Цена 24,00 € |
|
 |
Чюсони
Ньокки Галлура из манной муки со свежим колбасным рагу...
Цена 26,00 € |
|
 |
Suppa cuata
Суп галлура типичное блюдо молодоженов: пирог из хлеба...
Цена 26,00 € |
|
 |
Хлеб Фратау
Пане Фраттау — типичное сардинское блюдо, приготовлен...
цена 26,00 € НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН 28,00 € |
|
 |
Жареный стейк из вырезки Скоттона
Флан из рукколы, хлопьев пекорино и шпината с топленым ...
цена 33,00 € |
|
 |
Сардинский молочный поросенок, зажаренный на вертеле
Настоящий вкус Сардинии с нашим Porcetto, медленно и искус�...
Цена 35,00 € |
|
 |
К поцелую
Говядина по-флорентийски с 20-дневной выдержкой
1 кг 99,00 € |
|
 |
Сардинский Умами
Традиционное рагу из баранины, приправленное сыром Ка�...
цена 26,00 € |
|
 |
Сардинская колбаса на гриле
Наша настоящая сардинская свиная колбаса, искусно при�...
Цена 22,00 € |
|
 |
Благородный Красный
Говяжья вырезка. Отборная вырезка, искусно нарезанная ...
Говяжья вырезка и овощи-гриль из нашего огорода (без глютена по специальному запросу). 33,00 € Сердце из говяжьей вырезки с соусом Каннонау 33,00 € Сердце из говяжьей вырезки со сливками Овинфор 33,00 € |
|
 |
Тушеное мясо дикого кабана с ароматом каннано
Традиции Галлуры в современной интерпретации. Нежные �...
цена 28,00 € |
|
 |
Микс салат из огорода
|
|
 |
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
|
|
 |
Овощи на гриле с грядки
|
|
 |
Соленое мороженое
|
|
 |
Фруктовый сорбет
|
|
 |
Фруктовый сад
Тарталетки, наполненные нежным заварным кремом, украш�...
цена 12,00 € |
|
 |
Seada
Сеада — икона сардинской традиции испанского происхо�...
цена 10,00 € Мы рекомендуем сочетать его с крепленым Anghelo Ruju от Sella&Mosca. 12,00 € |
|
 |
Сардинские сладости и Москато
Дегустация традиционных сардинских сладостей с разно�...
Путь идентичности на территориях, типичность и традиции Сардинии 12,00 € |
|
 |
Наш апельсиновый цвет
С'Аранзада — старинный островной десерт, приготовл�...
Цена 12,00 € Мы рекомендуем сочетать его с бокалом вина Pascas Moscato DOC. 7,00 € |
|
 |
Миртамису
Тирамису по рецепту Casa Saltara. Со вкусом мирта и кремом из...
Цена 12,00 € |
|
 |
Элис Тропикал
|
|
 |
хлеб и крышкаЦена на человека 4,00 € |
|
 |
Moet & Chandon Reserve Imperial
Шампанское Moet & Chandon - Франция. Виноград: купаж сортов ...
цена 140,00 € |
|
 |
Ruinart R Brut
Наименование: Шампанское AOC. Виноград: Пино Нуар 57%, Шар�...
цена 160,00 € |
|
 |
"Ла Кюве"
Шампанское Laurant Perrier - Франция Виноград: Шардоне - Пино М...
цена 110,00 € Бокал 16,00 € |
|
 |
Сантус Брут
Виноград Франчакорта DOCG: Шардоне и Пино Нуар Мария Луи�...
цена 48,00 € Бокал 10,00 € |
|
 |
Оскари Брют
Альгеро Торбато Спуманте Брют DOC Классический метод (Ш�...
Цена 45,00 € Цена 9,00 € |
|
 |
Мираль Торбато Брют
Альгеро DOC Шарма Метод (Мартинотти) Тенуте Селла и Моск�...
цена 38,00 € Бокал 8,00 € |
|
 |
Мадриги
Изола дей Нураги IGT Илария Аддис Лурас (СС) Сорт виногра...
цена 50,00 € |
|
 |
Педра Лугенте Колли дель Лимбара IGT
Это белое вино из Галлуры представляет собой новаторс�...
цена 75,00 € |
|
 |
Майя
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Cantine Siddura Loc. Сиддура - Луогосанто (С�...
цена 50,00 € |
|
 |
Надеяться
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Cantine Siddura Loc. Сиддура - Луогосанто (С�...
цена 40,00 € |
|
 |
ОШИБКА
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Dessena Benetutti (SS) Виноград: Arvisionadu или Arvesiniad...
Цена 48,00 € |
|
 |
Джамбедда
Vermentino di Gallura DOCG Tenute Cabras Loc. Джамбедда - Санта Тереза Галл�...
цена 45,00 € |
|
 |
Анимас 2022
Верментино ди Галлура DOCG Супериоре Кантина Анимас Бер�...
цена 45,00 € |
|
 |
Sciala
Верментино ди Галлура DOCG Супериоре Кантине Суррау Пор�...
цена 48,00 € |
|
 |
Джанкара
Верментино ди Галлура DOCG Супериоре Янкара Винодельня �...
Цена 42,00 € |
|
 |
Майга
Верментино ди Сарденья DOC Кантина Иолей Олиена (NU) Сорт ...
цена 45,00 € |
|
 |
Кала Реале
Верментино ди Сардиния DOC Тенуте Селла и Моска Альгеро ...
Цена 38,00 € |
|
 |
Она будет ходить
Верментино ди Сарденья DOC Аударья - Soc. Агрикола Сердиан...
цена 38,00 € |
|
 |
На Аро
Мармилла Бьянко IGT Кантина Су Энту Страда Санлури- Луна...
Цена 38,00 € |
|
 |
СТЕНЫ
Верментино ди Галлура DOCG Cantina Bacchiera Calangianus (SS) Сорт виног...
Цена 40,00 € |
|
 |
Мама - это Солнце
Изола дей Нураги IGT Илария Аддис Лурас (СС) Сорт виногра...
цена 50,00 € |
|
 |
Голый
Каннонау Розато DOC Кантине Сиддура Loc. Сиддура - Луогоса...
цена 45,00 € |
|
 |
Анемона
Виноград Альгеро Розато DOC Тенуте Селла и Моска Альгер�...
Цена 38,00 € |
|
|
|
Хэмптон Уотер
Вино Hampton Water, созданное в результате творческого слиян...
Цена 40,00 € |
|
 |
Медеус
Каннонау DOC Тенуте Селла&Моска Альгеро (СС) Сорт вино�...
Цена 38,00 € |
|
 |
Красный плетеный
Виноград Изола дей Нураги IGT Тенуте Ариу Могоро (Орегон...
цена 38,00 € |
|
 |
Chessa Gemmanera Cannonau DOC
Территориальная интерпретация сорта Каннонау, происх�...
цена 38,00 € |
|
 |
Cagnulari
Изола дей Нураги IGT Кантина Альба сас Осси (СС) Виноград...
Цена 38,00 € |
|
 |
ИСАС – МЕЙСОН МАННУ
Isola dei Nuraghi IGT Rosso: Красное вино с ярким характером, свеже�...
Цена 38,00 € |
|
 |
ENTU – MASON MANNU
Isola dei Nuraghi IGT Rosso: Красное вино с великолепной структуро�...
цена 38,00 € |
|
 |
Fradiles Mandrolisai DOC
Вино изготовлено из смеси наших традиционных сортов в�...
цена 40,00 € |
|
 |
Багадиу IGT Остров Нураги
Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками. Арома�...
цена 50,00 € |
|
 |
Педралана
Изола дей Нураги IGT Organic Илария Аддис Лурас (SS) Сорт вино...
цена 50,00 € |
|
 |
Nois Iolei Cannonau DOCЦена 40,00 € |
|
 |
Turriga
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Argiolas Serdiana (Калифорния) Виноград: Канно�...
Цена за 2017 год 185,00 € Цена за 2020 год 165,00 € |
|
 |
Abberu
Изола дей Нураги IGT Кантина Дессена Бенетутти (СС) Вино�...
Цена 95,00 € |
|
 |
Балентия Резерв
Каннонау DOC Кантина Дессена Бенетутти (SS) Сорт виноград...
Цена 60,00 € |
|
 |
БАЛЕНТИЯ
Каннонау DOC Кантина Дессена Бенетутти (СС) Сорт виногра...
Цена 45,00 € |
|
 |
Резерв Джанкара
Каннонау DOC Кантин Джанкара Сан-Антонио-ди-Галлура (СС) ...
цена 65,00 € |
|
 |
Джанкара
Каннонау DOC Кантине Джанкара Сан-Антонио-ди-Галлура (СС...
Цена 50,00 € |
|
 |
Эрос
COLLI DEL LIMBARA IGT: Великолепный прозрачный рубиново-красный...
цена 45,00 € |
|
 |
Фола
Canonnau DOC Cantine Siddura Loc. Сиддура - Луогосанто (СС) Сорт виногр...
цена 60,00 € |
|
 |
Шины
Colli del Limbara IGT Cantina Siddura Loc. Сиддура - Луогосанто (СС) Виногр...
цена 75,00 € |
|
 |
Монтессу
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Agripunica Santadi (SU) Виноград: Кариньяно - Каб�...
Цена 45,00 € |
|
 |
Barrua
Изола дей Нураги IGT Cantina Agripunica Santadi (SU) Виноград: Каринья�...
Цена 85,00 € |
|
 |
Маркиз Вилламарина
Смесь Alghero DOC Tenute Sella&Mosca Alghero (SS): Cab. Саув.
цена 80,00 € |
|
 |
ХАССАН
Isola dei Nuraghi IGT Tenute Asinara Sorso (SS) Виноград: Blend Cab. Саув – Каб. Ф...
цена 80,00 € |
|
 |
Гирада Фиттилогхе
Мамоха Каннонау DOC Органический Педрас Лонгас от Франч...
цена 95,00 € |
|
 |
Синкару
Cannonau DOC Cantine Surrau Porto Cervo - Arzachena (SS) Сорт винограда: Cannonau Со�...
цена 40,00 € |
|
 |
Barriu
Isola dei Nuraghi IGT Cantine Surrau Porto Cervo - Арцакена (СС) Виноград: Каб....
цена 58,00 € |
|
 |
Капиданну
Колли дель Лимбара Винодельня IGT Bacchjera Калангианус (СС) ...
цена 55,00 € |
|
 |
Вакх
Колли дель Лимбара Винодельня IGT Bacchjera Калангианус (СС) ...
Цена 45,00 € |
|
 |
Урас
Мандролисай DOC Гараджисти ди Соргоно Соргоно (NU) Виногр...
Цена 55,00 € |
|
 |
Паризи
Бовале IGT Соргоно Гаражи Соргоно (НУ) Сорт винограда: Бо...
цена 45,00 € |
|
 |
Остров Чесса Кангуляри Нураги IGT
Наше вино Cagnulari, Isola dei Nuraghi IGT, изготовлено из чистого ви�...
цена 40,00 € |
|
 |
Pro Vois Cannonau di Sardegna Riserva DOC - Непенте ди Олиена
Сорт винограда: Каннонау Азиенда Агрикола Ф.лли Пудду �...
цена 85,00 € |
|
 |
Гирада Элисицена 80,00 € |
|
 |
VISERA BARBAGIA IGT RED
Вино Visera, созданное из чистого винограда сорта Каннона...
Цена 40,00 € |
|
 |
Гирада Висера
Каннонау 100% Криспони Мамояда
цена 60,00 € |
|
 |
932 Кариньяно дель Сульчис DOC Superioreцена 55,00 € |
|
 |
Тьма
Isola dri Nuraghi IGT Cantina Animas Berchiddeddu (SS) Виноград: Каб. Саув. - Мер�...
цена 50,00 € |
|
 |
Баббай Йолзи Неббиоло
Колли дель Лимбара IGT Cantina Villa Lauras Luras (SS) Сорт винограда: ...
Цена 40,00 € |
|
 |
ГРОМОВОЙ РЕВ – IGT Isola dei Nuragi (Пронумерованные бутылки)
Сотрудничество с болельщиками «Кальяри» привело к иде...
Цена 45,00 € |
|
 |
СПАНУ ОСТРОВ НУРАГИ IGT – CAGNULARI
Cantina Binzamanna (Martis) Cagnulari в чистоте
цена 38,00 € |
|
 |
Каррукана
Изола дей Нураги IGT Кантина Бинзаманна Мартис (СС) Сорт ...
Цена 50,00 € |
|
 |
Петру
Колли дель Лимбара IGT Organic Manconi Winery Tempio Pausania (SS) Сорт вино...
цена 55,00 € |
|
 |
ГИРАДА ЭЛИСИ БАРБАЖИЯ IGT RED
Вино Ghirada Elisi производится из винограда с единственног�...
цена 60,00 € |
|
 |
Оборона igt Тоскана
Le Difese — это полнотелое красное вино в бордоском стиле, ...
цена 80,00 € |
|
 |
Флорамунди Серасуоло ди Виттория DOCG
Наименование: Черасуоло ди Виттория Docg Сорт винограда:...
цена 40,00 € |
|
 |
Шехеразада Доннафугата
Номинал: Сицилия DOC Неро д'Авола Сорт винограда: Неро ...
цена 38,00 € |
|
 |
Канталупи Примитиво Конти Зекка
IGP Salento Primitivo Rosso
цена 35,00 € |
|
 |
Канталупа Негроамаро
ЗГУ Саленто Негроамаро Виноград: Негроамаро Конти Зек�...
цена 35,00 € |
|
 |
САССИКАЯ 2020
Болгери Сассикая DOC Тенуте Сан Гвидо Кастаньето Кардуч...
Цена 430,00 € |
|
 |
Орнеллайя
Болгери DOC Superiore Tenuta Dell'ornellaia Castagneto Carducci (LI) Виноград: К...
Цена 380,00 € |
|
 |
Тиньянелло 2022
Marchesi Antinori IGT Toscana / Виноград: 80% санджовезе, 15 берне совин...
Цена 250,00 € |
|
 |
МАРАМИЯ – ПОМЕСТЬЕ МАРА
IGT Sangiovese: Биодинамическое Санджовезе, отличающееся нео...
цена 38,00 € |
|
 |
Хранилища Орнеллеи, Тоскана, IGT
Вино Le Volte dell'Ornellaia, отличающееся характерным рубинов...
цена 50,00 € |
|
 |
ОЖОГ
Болгери DOC Маркези Антинори - Тенута Гуадо аль Тассо Ко�...
цена 70,00 € |
|
 |
ЗАМОК КАСТЕЛЛИНА
Кьянти Классико DOCG Кастелларе ди Кастеллина Кастеллин...
цена 40,00 € |
|
 |
Грилло Киса
Сицилийский белый DOC Contrada del Pisciotto Niscemi (CL). Сорт виноград...
Цена 38,00 € |
|
 |
Ангело Руджу
Крепленый виноград Альгеро Ризерва Селла и Моска Альг�...
Цена стекла 12,00 € |
|
 |
НУАЛИ
Москато ди Сарденья DOC Кантина Сиддура Луогосанто (СС) �...
Цена стекла 10,00 € Цена бутылки 60,00 € |
|
 |
Бисай
Вино из перезрелого винограда. Виноград Cantina Audarya Serdiana (...
Цена стекла 7,00 € Цена бутылки 45,00 € |
|
 |
ноль
14,00%
Цена стекла 6,00 € Цена бутылки 30,00 € |
|
 |
чаша Оскара
Альгеро Торбато Спуманте Брют DOC Классический метод (Ш�...
цена 9,00 € |
|
 |
Бокал для Торбато Брют
Альгеро DOC Шарма Метод (Мартинотти) Тенуте Селла и Моск�...
цена 8,00 € |
|
 |
Бокал для розового вина Torbato Brut
Alghero DOC Charmat Method (Martinotti) Tenute Sella & Mosca Alghero (SS) Смесь: Торба...
цена 8,00 € |
|
 |
Просекко стекло
Просекко DOC Bottega Bibano di Godega di Sant'Urbano (ТВ) Сорт винограда:...
цена 8,00 € |
|
 |
бокал для белого вина
Спросите о наличии мест на сегодня
Цена от: 8,00 € |
|
 |
Бокал розового вина
Спросите о наличии мест на сегодня
Начиная с: 8,00 € |
|
 |
Бокал для красного вина
Спросите о наличии мест на сегодня
Цена от: 8,00 € |
|
 |
Кубок Ангелу Руджу
Альгеро DOC Крепленое вино Тенуте Селла и Моска Альгеро ...
цена 12,00 € |
|
Медитативные спиртные напитки и ром (4 cl) (9) |
|
Матусалем Гран Резерва 15 летцена 16,00 € |
|
|
|
Сакапа Сентенарио XO (Солера Гран Резерв)цена 28,00 € |
|
|
|
Бакарди карт-бланкацена 8,00 € |
|
|
|
ЮБИЛЕЙ ПАМПЕРОцена 12,00 € |
|
|
|
Hennessy VSOPцена 14,00 € |
|
|
|
Macallan 12 Years Double Caskцена 20,00 € |
|
|
|
лагавулин 16 летцена 20,00 € |
|
|
|
Обан 14 летцена 18,00 € |
|
|
|
Ямазаки 12 летцена 36,00 € |
|
|
|
Сардинская мирта (4 мл)цена 6,00 € |
|
|
|
Бумага "Горькая бомба"Цена 4 мл 8,00 € |
|
|
|
Вилласидро Мурджиа
Шафрановый ликер
цена 8,00 € |
|
|
|
ФИЛУ ФЕРРУ
Классическая сардинская граппа, дистиллированная из в...
Цена 4 сл 8,00 € |
|
|
|
Выдержанная граппа Рау
Выдержанное в дубовых бочках, мягкое и сбалансированн�...
Цена 4 мл 9,00 € |
|
я вегетарианец 
Добавлено в блокнот 
Замороженный