Меню для гурманов сентябрь 2022 г. (1)
|
Сентябрьское меню Сардинии
Sardinia Experience Меню Меню и его стоимость рассчитаны на дво...
|
|
|
близко
Сентябрьское меню Сардинии
Menù Sardinia Experience Settembre
Sardinia Experience Меню Меню и его стоимость рассчитаны на двоих Аперитив Sardinian Bollicina Закуска Roots Sarde (ассорти из сардинских сыров Овощи из огорода) Ассорти из сардинских сыров Овощи из огорода 1 Первое блюдо на каждого гостя по выбору Pane frattau Ньоккетти с рагу из колбасы. Puligioni Galluresi 1 второе блюдо по вашему выбору на каждого гостя Порчетто на вертеле с жареной колбасой Или Филе на гриле Десерты на ваш выбор Сорбет Seadas Нежнейшие сардинские сладости 150 евро за меню (2 человека) Вина и напитки в целом не включены
Меню поркетто на вертеле (на 2 персоны) (1)
Закуски а ля карт (8)
|
Сардинские корни
Ветчина 24 месяца, Сардинская овечья ветчина, Ослиная к...
|
|
|
близко
Сардинские корни
Radici Sarde
Ветчина 24 месяца, Сардинская овечья ветчина, Ослиная колбаса, Овечья колбаса, Маннальское сало, Свиная чашка.

сера
|
Классическая закуска saltara
Ассорти мясного ассорти и сыров с тарелками овощей с г...
|
|
|
близко
Классическая закуска saltara
Antipasto Saltara Classico
Ассорти мясного ассорти и сыров с тарелками овощей с грядки

Глютен

сера
|
|
|
|
близко
ноль
Acciughe di S. Antioco
ноль

Лактоза

Рыба
|
|
|
|
близко
ноль

Яйца
|
Плитка сыров
Casu marzu, Hovinfort, Ricotta, Stracchino из овечьей шерсти, Brie из козьег...
|
|
|
близко
Плитка сыров
Mattonella di Formaggi
Casu marzu, Hovinfort, Ricotta, Stracchino из овечьей шерсти, Brie из козьего молока, Stravecchio Pecorino

Лактоза
|
Петте де Оэ
Карпаччо из сардинской говядины, выращенной в дикой пр...
|
|
|
близко
Карпаччо из сардинской говядины, выращенной в дикой природе, с хрустящими овощами и низкотемпературным яйцом, сферическим трюфелем.

Яйца

Горчица
|
|
|
|
Первые блюда a la carte (Изысканная домашняя паста из лучшей сардинской муки) (7)
Вторые блюда a la carte (мясо из Сардинии) (5)
Гарниры а ля карт (4)
Десерты a La Carte (домашнее приготовление в нашей кондитерской) (6)
МЕНЮ ИНФОРМАЦИЯ (1)
|
|
|
|
близко
хлеб и крышка
Pane e coperto