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Moluscos
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Soero O sol de Alghero
É um gin doce, fresco, cítrico e floral. Os botânicos usados são 13, e entre estes zimbro e murt...
Preço 14,00 € |
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Apenas gim selvagem
Recomendado com Indian Tonic. Cor: Claro, transparente, cristalino. Cheiro: Característico de bagas...
Preço 14,00 € |
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Pomo julcy Gin
As bagas de zimbro selvagem da Sardenha e os outros botânicos da ilha são infundidos em álcool de...
Preço 14,00 € |
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Gin indolente
O Gin Indolente nasceu com as bagas de zimbro de Tenuta Asinara usando apenas álcool vínico como b...
Preço 14,00 € |
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Velho Grifu
Gin Old Grifu é um gin extremamente vivo, cítrico e rico em aromas de ervas espontâneas da Sarden...
Preço 14,00 € |
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Rena 41
Um gin com uma cor cristalina e transparente, um aroma intenso e fresco com notas de toranja e zimbr...
Preço 14,00 € |
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Ilha de pedras de granito
Visualmente assume uma cor amarelo palha, desprendida pela infusão de flor de laranjeira e açafrã...
Preço 14,00 € |
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Gênese
Aroma floral e picante: helichrysum, lavanda, coentro, cardamomo. Frutado: cítrico da Sardenha.
Preço 14,00 € |
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Clitoria Nut
Um gin que contém a pura poesia de uma flor literalmente mágica. La Clitoria, também conhecida co...
Preço 14,00 € |
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Açafrão Boigin
Os aromas cítricos são os mestres e se entrelaçam com as notas da esfoliação mediterrânea, apo...
Preço 14,00 € |
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Pele de porco rosa
Ele imediatamente lembra a murta e depois varre notas de esfoliação mediterrânea, frutada e miner...
Preço 14,00 € |
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Pele de Porco Prata
Notas de esfoliação cítrica e mediterrânea.
Preço 14,00 € |
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Gim meptúnia
Netunia. Inspirada no mar, esta versão do icônico gin Hendrick's foi feita a partir da receita...
Preço 14,00 € |
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Giniu Ginepro Sardo
Combinação tônica mediterrânea. O aroma de Giniu oscila entre as notas de zimbro, seguidas de mu...
Preço 14,00 € |
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Mancha de gim
Provém da destilação de bagas de zimbro da ilha: COMUNE e COCCOLONE. Límpido e cristalino, liber...
Preço 14,00 € |
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G&T Mediterrâneo
Genesis gin tônica mediterrânea ervas mediterrâneas
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Genesite
Genesis gin ramos de hortelã fresca suco de limão fresco xarope de açúcar cerveja de gengibre
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Jimmy verruma bebê
Genesi gin cordial limão Licor de morango
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Jimmy verruma bebê
Genesi gin cordial limão Licor de morango
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Hortelã
Genesi gin sol vermentino grappa folhas de hortelã xarope de açúcar
Preço 10,00 € |
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19 26 Refrigerador de verão
GenesI gin red myrtle 926 limão laranja açúcar mascavo gengibre Ale
Preço 10,00 € |
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Balsâmico
Genesi gin amaro sardo creme de murta suco de limão
Preço 10,00 € |
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Manjericão esmaga no mar
Genesis gin limão manjericão fresco açúcar mascavo
Preço 10,00 € |
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Suco de laranja lurisia
bebida natural
Preço 5,00 € |
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Chinotto lurisia
bebida natural
Preço 5,00 € |
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CocaPreço 5,00 € |
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CrodinoPreço 5,00 € |
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A pescaPreço 5,00 € |
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O limÃoPreço 5,00 € |
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SpritePreço 5,00 € |
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SanbitterPreço 5,00 € |
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Refrigerante campariPreço 5,00 € |
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Refrigerante campariPreço 5,00 € |
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Água com gás SmeraldinaPreço 4,00 € |
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Água natural esmeraldina
Eleita a melhor água do mundo.
Preço 4,00 € |
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Menu de setembro da experiência da Sardenha
Menu Experiência Sardenha O menu e seu custo são para duas pessoas Aperitivo Bollicina da Sardenha...
Preço para 2 pessoas 140,00 € |
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Leitão da Sardenha em uma degustação de espeto
Tábua de enchidos da Sardenha e Pecorino + Cocottine misto de Legumes del'Orto, Ricota, Paté d...
Preço 120,00 € |
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Raízes da Sardenha
Presunto de 24 meses, presunto de ovelha da Sardenha, linguiça de burro, linguiça de ovelha, banha...
Preço 24,00 € |
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Aperitivo Saltara Clássico
Prato de frios e queijos com tigelas de legumes da horta
Preço 24,00 € |
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Nulo
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Preço 20,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 22,00 € |
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Telha de queijos
Casu marzu, Hovinfort, Ricota, Sheep Stracchino, Goat Brie, Stravecchio Pecorino
Preço 24,00 € |
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Pett'e de Oe
Carpaccio de carne da Sardenha criada em estado selvagem, com legumes crocantes e ovo a baixa temper...
Preço 22,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 20,00 € |
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Aperitivo vegetariano
Cebolas agridoces da horta, favas aromatizadas com finochietto, abobrinhas, berinjelas, ricota e cre...
Preço 22,00 € |
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Culurgiones Tolu
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Pão Frattau
O Pane Frattau é um prato típico da Sardenha, feito com pão carasau, molho de tomate e queijo pec...
Preço 18,00 € |
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Pudda em Gunneddas
Massa curta Trigo Senatore Capelli, com ragù de frango.
Preço 18,00 € |
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Suppa Cuata
Sopa Gallura prato típico dos noivos: pudim de pão, queijo e caldo de carne, cozido em forno a len...
Preço 20,00 € |
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Pulilgioni
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Chjusoni
Gallura nhoque feito com farinha de sêmola com ragu de linguiça fresca
Preço 20,00 € |
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Pão Frattau sem glúten
Pane Frattau é um prato típico da Sardenha, feito com broa de milho carasau, molho de tomate e que...
Preço 20,00 € |
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Leitão no espeto
Porco da Sardenha, cozido no espeto, acompanhado de batatas assadas. Nosso chef de grelhados é um m...
Preço 32,00 € |
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Fiorentina sarda
Fiorentina 1 kg de Vitela Sardo Modicano criado em Aggius. Maturação 30 dias no estábulo
1 kg 90,00 € |
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Filé de carne de bovino estilo Nuorese
Prato Barbaricino, o Filé é envolto em uma coroa de banha, cozido na grelha e aromatizado com toma...
Preço 26,00 € |
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Nulo
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Preço 18,00 € |
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Linguiça grelhada
Salsicha de porco da Sardenha, cozida na grelha, com batatas assadas e legumes
Preço 18,00 € |
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Salada mista da horta
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Batatas assadas
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Acompanhamento de cebolas assadas em forno a lenha
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Legumes grelhados do jardim
Cenoura, abobrinha, berinjela, cebola.
Preço 10,00 € |
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Seada
Prato da Sardenha de origem espanhola Ravioli frito recheado com queijo, temperado com mel de flores...
Preço 10,00 € |
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Doces da Sardenha e Moscato
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Nulo
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Mirtamisu
Tiramisù Saltara, com licor de Murta, creme e ricota fresca
Preço 10,00 € |
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Abraços de rufiões
Raviolini Galluresi com recheio de ricota e compota de figo
Preço 10,00 € |
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Frutas misturadas
Seleção de frutas
Preço 10,00 € |
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Pão e coberturaPreço por pessoa 4,00 € |
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Cálice Branco Isola dei nuraghi
uvas autóctones da Sardenha
Preço 6,00 € |
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Preço 7,00 € |
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Preço 7,00 € |
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Preço 7,00 € |
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Preço 28,00 € |
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Preço 30,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 32,00 € |
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Karel Monica
Monica 100% Cantina Ferruccio Deiana 13,5%
Preço 32,00 € |
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Preço 28,00 € |
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Preço 35,00 € |
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Preço 35,00 € |
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Preço 60,00 € |
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Preço 35,00 € |
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Preço 70,00 € |
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Preço 60,00 € |
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Preço 50,00 € |
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Preço 50,00 € |
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Preço 42,00 € |
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Preço 39,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 90,00 € |
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Preço 80,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 60,00 € |
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Preço 90,00 € |
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Preço 120,00 € |
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Preço 50,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 55,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 52,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 42,00 € |
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Preço 90,00 € |
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Preço 50,00 € |
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Preço 49,00 € |
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Preço 33,00 € |
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Preço 35,00 € |
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Vale a pena
100% Caricagiola. Cantina la Sughera 12,5%. 2021
Preço 34,00 € |
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Preço 30,00 € |
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Preço 35,00 € |
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Preço 32,00 € |
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Preço 35,00 € |
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Preço 30,00 € |
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Preço 26,00 € |
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Preço 35,00 € |
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Preço 33,00 € |
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Preço 36,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 39,00 € |
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Preço 33,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 45,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 48,00 € |
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Preço 50,00 € |
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Preço 55,00 € |
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Preço 60,00 € |
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Preço 78,00 € |
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Preço 39,00 € |
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Preço 43,00 € |
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Preço 60,00 € |
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Preço 280,00 € |
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Preço 38,00 € |
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Amarone Monte Zovo 2017
Amarone della Valpolicella DOCG 16%
Preço 70,00 € |
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Revisão Superior 2019
Monte Zovo Ripasso DOC 14.5
Preço 55,00 € |
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Valpolicella Doc 2020
Monte Zovo Valpolicella 13,5
Preço 45,00 € |
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Preço 26,00 € |
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Preço 40,00 € |
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Preço 32,00 € |
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Preço 60,00 € |
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Preço 160,00 € |
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Villa Mon Saten Brut 2016
Franciacorta DOCG
Preço 50,00 € |
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Villa Cuvette Brut 2016
Franciacorta DOCG
Preço 60,00 € |
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Villa Extra Blu 2016
Franciacorta Extra Brut DOCG
Preço 66,00 € |
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Villa Diamant 2016
Franciacorta Pas Dosè DOCG
Preço 70,00 € |
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Nulo
nulo
Preço do vidro 6,00 € Preço da garrafa 35,00 € |
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Nulo
nulo
Preço do vidro 7,00 € Preço da garrafa 45,00 € |
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Nulo
nulo
Preço do vidro 7,00 € Preço da garrafa 45,00 € |
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Nulo
nulo
Preço do vidro 7,00 € Preço da garrafa 55,00 € |
Eu sou vegetariana 
