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Gin Tônica da Ilha da Sardenha
O melhor gin da Sardenha acompanhado de Tonic Fever Tree à sua escolha
Preço 14,00 € |
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Hugo
Prosecco, licor Saint Germain, xarope de sabugueiro
Preço 9,00 € |
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Aperol spritz
Aperol / Prosecco / Seltz
Preço 9,00 € |
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Myrtle spritz
Murta / Prosecco / Seltz
Preço 10,00 € |
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Cálice de franciacorta
Mon Satin Villa Franciacorta
Preço 10,00 € |
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Copo de Prosecco
MÉTODO HYPSOS GARDA DOC CHARMAT Montezovo CHARDONNAY – PINOT BIANCO
Preço 8,00 € |
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Bolha da Sardenha
Turfa de Alghero Sella&fly Attilio Cantina Contini
Preço 7,00 € |
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Vinho Aperitivo
O aperitivo imerso na paisagem de Gallura. Um evento especial a poucos quilômetros da cidade. Dois ...
Preço 30,00 € |
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Senhora Sardenha
Vinho Cannonau, prosecco, tônica indiana Fever Tree
Preço 12,00 € |
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Lady saltara
Infusão de ervas silvestres e fruta da época, Gin Genesi, Lima, Tonic Holounder
Preço 14,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 14,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 14,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 14,00 € |
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MOSKOV MULE
Vodka, Limão, Ginger Beer, Alecrim e Hortelã
Preço 14,00 € |
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Ariel
Gin Neptunia, limão, suco de abacaxi, blue curaçao
Preço 12,00 € |
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Gin indolente
O Gin Indolente nasceu com as bagas de zimbro de Tenuta Asinara usando apenas álcool vínico como b...
Preço 14,00 € |
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Velho Grifu
Gin Old Grifu é um gin extremamente vivo, cítrico e rico em aromas de ervas espontâneas da Sarden...
Preço 14,00 € |
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Gênese
Aroma floral e picante: helichrysum, lavanda, coentro, cardamomo. Frutado: cítrico da Sardenha.
Preço 14,00 € |
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Açafrão Boigin
Os aromas cítricos são os mestres e se entrelaçam com as notas da esfoliação mediterrânea, apo...
Preço 14,00 € |
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Pele de porco rosa
Ele imediatamente lembra a murta e depois varre notas de esfoliação mediterrânea, frutada e miner...
Preço 14,00 € |
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Mancha de gim
Provém da destilação de bagas de zimbro da ilha: COMUNE e COCCOLONE. Límpido e cristalino, liber...
Preço 14,00 € |
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Hugo sem álcool
nulo
Preço 10,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 10,00 € |
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Suco de laranja lurisia
bebida natural
Preço 5,00 € |
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Chinotto lurisia
bebida natural
Preço 5,00 € |
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CocaPreço 5,00 € |
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CrodinoPreço 5,00 € |
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A pescaPreço 5,00 € |
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O limÃoPreço 5,00 € |
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SpritePreço 5,00 € |
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SanbitterPreço 5,00 € |
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Refrigerante campariPreço 5,00 € |
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Refrigerante campariPreço 5,00 € |
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Água com gás SmeraldinaPreço 4,00 € |
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Água natural esmeraldina
Eleita a melhor água do mundo.
Preço 4,00 € |
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Menu Experiência Saltara
Menu Experiência da Sardenha 6 pratos a serem compartilhados por duas pessoas Degustação de azeit...
1 menu é recomendado para 2 pessoas 150,00 € |
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Raízes da Sardenha
Prato refinado de carnes curadas da Sardenha. Linguiça de ovelha, linguiça de burro, toucinho de p...
Preço 26,00 € |
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Pett'e Salida
Carne de burro da Sardenha marinada em sal, composição de legumes e ovo cozido a baixa temperatura
Preço 22,00 € Com adição de Trufa Laconi 28,00 € |
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Clássico de Saltara
Aperitivo da tradição Saltara. Cortador de salame de porco acompanhado de legumes cozidos
Preço 24,00 € |
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"ou"
Vegetariano e Art Cama de pepino ovo de galinha e codorna Espigas de ricota e wafer de pecorino Arom...
Preço 22,00 € Vegano com trufa laconi 28,00 € |
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Queijos Antica Caresi
Seleção exclusiva de queijos típicos da região no Km0
Preço 24,00 € |
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Pão fratau
Prato típico da Sardenha, à base de pão carasau, molho de tomate e queijo pecorino, servido com o...
Preço 20,00 € |
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Suppa Cuata
Sopa Gallura prato típico dos noivos: pudim de pão, queijo e caldo de carne, cozido em forno a len...
Preço 22,00 € |
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Pulilgioni
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Chjusoni
Gallura nhoque feito com farinha de sêmola com ragu de linguiça fresca
Preço 22,00 € |
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Pão Fratau "Sem Glúten"
Pane Frattau é um prato típico da Sardenha, feito com broa de milho carasau, molho de tomate e que...
Preço 20,00 € |
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Leitão no espeto
Porco da Sardenha, cozido no espeto, acompanhado de batatas assadas. Nosso chef de grelhados é um m...
Preço 33,00 € |
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Fiorentina sarda
Florentino 1kg. Carne bovina, raça Modicana da Sardenha. Envelhecimento 30 dias
1 kg 99,00 € |
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Filé de carne de bovino estilo Nuorese
Barbaricino, o filé é envolto em uma coroa de banha, cozido na grelha e aromatizado com tomate sec...
Preço 28,00 € |
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Ensopado de cabra
Ensopado de cabra
Preço 24,00 € |
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Linguiça grelhada
Salsicha de porco da Sardenha, cozida na grelha, com batatas assadas e legumes
Preço 19,00 € |
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Salada mista da horta
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Batatas assadas
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Legumes grelhados do jardim
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Seada
Prato da Sardenha de origem espanhola Ravioli frito recheado com queijo, temperado com mel de flores...
Preço 10,00 € Para realçar o sabor, recomendamos um copo de vinho "nuali" moscato di sardegna doc 2021 da vinícola siddura di luogosanto 10,00 € |
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Doces da Sardenha e Moscato
As melhores sobremesas doces da tradição da Sardenha em uma viagem gustativa de 6 fragrâncias dif...
Percurso de identidade nos territórios, tipicidade e tradição da Sardenha 12,00 € |
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Mirtamisu
Tiramisù Saltara, com licor de Murta, creme e ricota fresca
Preço 12,00 € A esta sobremesa harmonizamos um vinho ultramarino biológico Ophrys 2018 da adega Monte Zovo 7,00 € |
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Nulo
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Nulo
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Pão e coberturaPreço por pessoa 4,00 € |
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Bolhas
nulo
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Villa Mon Saten Brut 2018
Villa Franciacorta Franciacorta DOCG Uvas: CHARDONNAY
Preço 70,00 € Cálice 10,00 € |
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BOKE' ROSE' BRUT 2018 FRANCIACORTA DOCG
Villa Franciacorta PINOT NOIR - CHARDONNAY
Preço 65,00 € |
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Champanhe Berjot Fils Brut
Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Preço 80,00 € |
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Champanhe Ruinart Blanc de Blanc Chardonnay
Dom Ruinart / blend: Chardonnay
Preço 200,00 € |
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EXTRA AZUL EXTRA BRUT 2018
Villa Franciacorta CHARDONNAY - PINOT NOIR
Preço 75,00 € |
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TURFA BRUT ALGHERO DOC
Cantine Sella & Mosca (Alghero) Torbato
Preço 35,00 € |
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CARESI 2022 DOCG VERMENTINO DI GALLURA SUP.
CARESI Vermentino di Gallura DOCG Tenuta Frafiledu Tempio Pausania
Preço 33,00 € |
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LOISA ORGANIC DOCG VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE
Cantina Manconi/ Tempio Pausania DOCG Vermentino di Gallura Superiore safra 2022 Uvas: Vermentino 10...
Preço 33,00 € |
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TODO MUNDO GOSTA DE VERMENTINO DI GALLURA FRESCO SUP. DOCG 2022
Cantina Bibboi, Sorgono (Nuoro) Vermentino di Gallura DOCG / Uvas: Vermentino 100%
Preço 35,00 € |
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BABBAI JOLZI VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG 2022
Cantina Villa Lauras, Luras (OT) DOCG Vermentino Gallura / Uvas: Vermentino
Preço 35,00 € |
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LAGRIMEDDA VERMENTINO DI GALLURA DOCG 2021 See More
Vinícola Li Seddi, Badesi (Sassari) Vermentino di Gallura DOCG / Uvas : Vermentino
Preço 35,00 € |
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Ele espera docg vermentino di gallura
Cantina Siddura Vermentino na pureza
Preço 35,00 € |
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'MAIA' 2021 Vermentino di Gallura Superiore
Cantine Siddura ( Luogosanto ) 100% Vermentino
Preço 45,00 € |
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“AMBAT” DOC VERMENTINO DA SARDENHA
Cantina Sella e Mosca Vermentino da Sardenha
Preço 35,00 € |
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“CATORE” DOC ALGHERO TORBATO 2021
Caves Sella & Mosca
Preço 35,00 € |
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Animas 2020 Vermentino di Gallura Superiore
Cantina Animas (Berchiddeddu) Vermentino na pureza DOCG
Preço 38,00 € |
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DANDELIO Vermentino di Gallura DOCG Superiore
TIBULAS Az Agrícola de Muzzu Emanuele Sebastiano Arzachena. Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Preço 38,00 € |
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UEM 2021 VERMENTINO di GALLURA DOCG SUPERIOR
TIBULAS Az Agricola di Muzzu Emanuele (Arzachena) Vermentino di Gallura DOCG
Preço 55,00 € |
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UM COPO NÃO É SUFICIENTE IGT ISOLA DEI NURAGHI 2022
BIBOI MURISTELLU – MONICA – Caves CANNONAU
Preço 35,00 € |
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S'ENA MANNA CANNONAU DA SARDINIA DOC 2020
Cantina Ladu CANNONAU
Preço 40,00 € |
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"NUDO" CANNONAU DA SARDENHA DOC ROSE
Cantine Siddura (Luogosanto) Cannonanu em puro rosé
Preço 38,00 € |
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SALTARA Cannonau da Sardenha DOC 2019
Saltara ano 2019 Cannonau 100%
Preço 33,00 € |
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BORDADO IGT ILHA DOS NURAGHES
TIBULAS Az Agricola por Muzzu Emanuele (Arzachena) Mistura de Syrah e Cannonau
Preço 42,00 € |
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DANDELIO CANNONAU DA SARDINIA DOC
TIBULAS Az Agricola di Muzzu Emanuele (Arzachena) CANNONANU DI SARDEGNA DOC
Preço 40,00 € |
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BACCHJERA IGT COLLI DEL LIMBARA 2021 See More
Cantina Bacchjera, Calangianus (SS) IGT Colli del Limbara/ Uvas: Pascale di Cagliari e Caricagiola, ...
Preço 42,00 € |
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DARK DOC CARIGNANO DEL SULCIS
Vinícola MESA Sant'Anna Arresi Uvas: Carignano
Preço 35,00 € |
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CAPIDANNU IGT COLLI DEL LIMBARA 2020
Vinícola Bacchjera CABERNET SAUVIGNON – CABERNET FRANC
Preço 55,00 € |
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ABBERU IGT NURAGHI ISLAND 2019
Vinícola Dessena Benettutti (SS). Cabernet Sauvignon, Cannonau
Preço 70,00 € |
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NA BOCA DE TODOS IGT ISOLA DEI NURAGHI 2021
Cantina Biboi, Sorgono (NU) IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Cannonau, Muristeddu, Monica
Preço 40,00 € |
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S'ena manna cannonau da sardinia doc 2020
Cantina Ladu CANNONAU
Preço 40,00 € |
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RESERVA CANNONAU DOC "FOLA 2019"
Cantine Siddura (Luogosanto) Cannonau Riserva
Preço 60,00 € |
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Pneus 2016
Cantina Siddura Luogosanto Sangiovese / Cabernet Sauvignon
Preço 75,00 € |
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RENTILES DOC CANNONAU 2020
Cantina Binzamanna , Martis (SS) DOC Cannonau / Uvas: Cannonau 100%
Preço 35,00 € |
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ILHA SPANU DE NURAGHI IGT – CAGNULARI
Cantina Binzamanna (Martis) Cagnulari em pureza
Preço 35,00 € |
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Carucana 2021 See More
Cantina Binzamanna, Martis (SS) IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Cabernet Sauvignon 100%
Preço 50,00 € |
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BARROSU DOC CANNONAU 2020
Cantina Montisci, Mamoiada (Nu) Uvas: Cannonau 100%
Preço 90,00 € |
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Martis Sero 2020 See More
Vignaioli Cadinu Mamoiada (NU) DOC Cannonau Mamoiada / Uvas: Cannonau 100%
Preço 45,00 € |
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RUJU IGT NURAGHI ISLAND 2017
Propriedades Ledda CANNONAU - MURISTELLU
Preço 40,00 € |
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Orgânico "Petru"
Vinícola Manconi / Tempio Pausania IGT Colli del Limbara safra 2020 Uvas: Merlot 100%
Preço 55,00 € |
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Hérculis
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Asinara Sorso Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Cannon...
Preço 45,00 € |
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TURRIGA IGT ILHA DE NURAGHES 2018
Cantina Argiolas IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Cannonau, Carignano, Sardinian Bovale, Malvasia Nera
Preço 130,00 € |
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Tenebras 2020 IGT Isola dei Nuraghi
Cantina Animas (Berchiddeddu) Cabernet Sauvignon/ Merlot/ Cannonau
Preço 48,00 € |
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S'Antigu 2020 (Barbera Sarda)
Adega Vigneto Santu Teru, Nurallao (SU) IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Barbera Sarda
Preço 38,00 € |
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"MARQUIS DE VILLAMARINA" ALGHERO Cabernet DOC 2019
Cantine Sella & Mosca (Alghero) Cabernet Sauvignon
Preço 80,00 € |
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"MUSTAZZO" 2019 CANNONAU da SARDINIA DOC "
Cantine Sella & Mosca (Alghero) Cannonau na pureza
Preço 48,00 € |
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AUDÁRIA. Mônica di Sardegna DOC
Vinícola AUDARYA Serdiana (CA). Mônica da Sardenha DOC
Preço 35,00 € |
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Valpolicella Doc 2020
Monte Zovo Valpolicella
Preço 40,00 € |
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Nulo
Sangiovese 2017
Preço 38,00 € |
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Vila Antinori 2020
Marchesi Antinori IGT Toscana/ Uvas: Sangiovese na maioria, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah em po...
Preço 45,00 € |
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Amarone Monte Zovo 2017
Amarone della Valpolicella DOCG 16%
Preço 70,00 € |
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Nulo
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 2020
Preço 500,00 € |
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Ornellaia 2018
Tenuta Dell'ornellaia DOC Bolgheri Superiore tinto / Blends: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiov...
Preço 400,00 € |
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Tignanello 2017
Marchesi Antinori IGT Toscana / Uvas: 80% Sangiovese, 15 Bernet Sauvignon, 5 Bernet Franc
Preço 350,00 € |
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CROCEVENTO GARDA 2019
Vinícola Montezovo Pinot Noir
Preço 40,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 78,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 38,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 39,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 43,00 € |
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Nulo
14,00%
Preço do vidro 6,00 € Preço da garrafa 30,00 € |
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Nulo
nulo
Preço do vidro 7,00 € Preço da garrafa 45,00 € |
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Nulo
14,00%
Preço do vidro 7,00 € Preço da garrafa 35,00 € |
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Nulo
14,00%
Preço do vidro 7,00 € Preço da garrafa 38,00 € |
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“NUALI” MOSCATO da SARDINIA DOC 2021
Cantina Siddura Moscato passito 0.375
Preço 45,00 € Vidro 10,00 € |
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Cálice de Anghelu Ruju
SADDLE & MOSCA DOC AGHERO LIQUOROUS RESERVE
Preço 12,00 € |
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Vidro franciacorta
VILLA FRANCIACORTA FRANCIACORTA DOCG MON SATEN VINTAGE 100% CHARDONNAY
Preço 10,00 € |
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Cálice Torbato de Alghero
nulo
Preço 7,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 7,00 € |
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Nulo
nulo
Preço 7,00 € |
Eu sou vegetariana 
