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Cerdeña Island Gin Tonic
La mejor ginebra de Cerdeña acompañada de Tonic Fever Tree de tu elección.
Precio 14,00 € |
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Hugo
Prosecco, licor Saint Germain, sirope de saúco
Precio 9,00 € |
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Aperol spritz
Aperol / Prosecco / Seltz
Precio 9,00 € |
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Mirto spritz
Mirto / Prosecco / Seltz
Precio 10,00 € |
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Vidrio franciacorta
Mon Satén Villa Franciacorta
Precio 10,00 € |
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Copa de Prosecco
HYPSOS GARDA DOC CHARMAT MÉTODO Montezovo CHARDONNAY – PINOT BIANCO
Precio 8,00 € |
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Burbuja sarda
Turba de Alghero Sella&fly Attilio Cantina Contini
Precio 7,00 € |
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Vino Apery
El aperitivo inmerso en el campo de Gallura. Un evento especial a pocos kilómetros del pueblo. Dos ...
Precio 30,00 € |
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Dama cerdeña
Vino cannonau, prosecco, tónica india Fever Tree
Precio 12,00 € |
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Señora saltara
Infusión de hierbas silvestres y fruta de temporada, Gin Genesi, Lima, Tónica Holounder
Precio 14,00 € |
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NEGRONI Tropicana
Macchia Gin, Vermut Macchia, Campari Twist especiado.
Precio 14,00 € |
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Mirto agrio
Mirto casero, sirope de romero, limón
Precio 14,00 € |
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SANGRE MARÍA ITALIANA
Vodka adras infundido en aceite de oliva, tomate, reducción de vinagre balsámico, albahaca, limón
Precio 14,00 € |
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MULA MOSKOV
Vodka, lima, cerveza de jengibre, romero y menta
Precio 14,00 € |
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Ariel
Gin Neptunia, lima, jugo de piña, blue curaçao
Precio 12,00 € |
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Ginebra indolente
Indolente Gin nace con las bayas de enebro de Tenuta Asinara utilizando únicamente alcohol vínico ...
Precio 14,00 € |
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Viejo grifu
Gin Old Grifu es una ginebra extremadamente viva, cítrica y rica en aromas de hierbas espontáneas ...
Precio 14,00 € |
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Génesis
Aroma floral y especiado: helicriso, lavanda, cilantro, cardamomo. Afrutado: cítrico de Cerdeña.
Precio 14,00 € |
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Azafrán Boigin
Los aromas cítricos son los maestros y se entrelazan con las notas de matorral mediterráneo, apoya...
Precio 14,00 € |
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Piel de Cerdo Rosa
Inmediatamente recuerda al mirto y luego barre con notas de matorral mediterráneo, afrutado y miner...
Precio 14,00 € |
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Mancha de ginebra
Proviene de la destilación de bayas de enebro de la isla: COMUNE y COCCOLONE. Limpio y cristalino, ...
Precio 14,00 € |
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Hugo no alcohÓlico
Fresas, Albahaca, Lima, Azúcar, Tónico
Precio 10,00 € |
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Puesta de sol
Naranja, amargo rojo, soda
Precio 10,00 € |
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Zumo de naranja lurisia
bebida natural
Precio 5,00 € |
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Chinotto lurisia
bebida natural
Precio 5,00 € |
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CocaPrecio 5,00 € |
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CrodinoPrecio 5,00 € |
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La pescaPrecio 5,00 € |
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El limÓnPrecio 5,00 € |
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DuendePrecio 5,00 € |
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SangrientoPrecio 5,00 € |
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Soda campariPrecio 5,00 € |
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Soda campariPrecio 5,00 € |
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Agua con gas SmeraldinaPrecio 4,00 € |
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Agua natural esmeralda
Votada como la mejor agua del mundo.
Precio 4,00 € |
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Menú Experiencia Saltara
Sardinia Experience Menú 6 platos para compartir entre dos personas Degustación de aceite Accademi...
Se recomienda 1 menú para 2 personas 150,00 € |
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Raíces sardas
Plato refinado de embutidos sardos. Salchicha de oveja, Salchicha de burro, Panceta de cerdo, Salchi...
Precio 26,00 € |
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Pett'e Salida
Carne de burro sardo marinado en sal, composición de verduras y huevo cocido a baja temperatura
Precio 22,00 € Con la adición de Trufa Laconi 28,00 € |
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Saltara clásico
Aperitivo de la tradición Saltara. Cortador de salami de cerdo acompañado de verduras al horno
Precio 24,00 € |
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"UNED"
Vegetariana y Arte Una cama de pepinos huevo de gallina y codorniz Espigas de queso ricotta y barqui...
Precio 22,00 € Vegano con trufa laconi 28,00 € |
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Quesos Antica Caresi
Exclusiva selección de quesos típicos de la zona en Km0
Precio 24,00 € |
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Pan fratau
Plato típico de Cerdeña, a base de pan carasau, salsa de tomate y queso pecorino, servido con un h...
Precio 20,00 € |
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Suppa cuata
sopa de gallura plato típico de los novios: flan de pan, queso y caldo de carne, cocido en horno de...
Precio 22,00 € |
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Pulilgioni
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Chjusoni
Ñoquis de gallura elaborados con harina de sémola con ragu de salchicha fresca
Precio 22,00 € |
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Pan Fratau "Sin Gluten"
Pane Frattau es un plato típico de Cerdeña, hecho con pan carasau de maíz, salsa de tomate y ques...
Precio 20,00 € |
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Cochinillo en un asador
Cerdo sardo, cocinado en un asador, acompañado de papas al horno. Nuestro chef parrillero es un mae...
Precio 33,00 € |
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Fiorentina sarda
Florentino 1 kg. Ternera, raza Cerdeña Modicana. Crianza 30 días
1 kg 99,00 € |
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Filete de Ternera a la Nuorese
Plato barbaricino, el filete se envuelve en una corona de manteca de cerdo, se cocina a la parrilla ...
Precio 28,00 € |
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Guiso de cabra
Guiso de cabra
Precio 24,00 € |
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Chorizo a la parrilla
Salchicha de cerdo de Cerdeña, cocinada a la parrilla, con patatas al horno y verduras
Precio 19,00 € |
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Ensalada mixta de la huerta
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Patatas al horno
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Parrillada de verduras de la huerta
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Seada
plato sardo de origen español ravioles fritos rellenos de queso, sazonados con miel de flores silve...
Precio 10,00 € Para realzar el sabor recomendamos una copa de vino "nuali" moscato di sardegna doc 2021 de la bodega siddura di luogosanto 10,00 € |
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Dulces de Cerdeña y Moscato
Los mejores postres dulces de la tradición sarda en un viaje gustativo de 6 fragancias diferentes a...
Camino identitario sobre los territorios, tipicidad y tradición de Cerdeña 12,00 € |
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Mirtamisu
tiramisù saltara, con licor de mirto, natillas y ricotta fresca
Precio 12,00 € En este postre acompañamos un vino orgánico de ultramar Ophrys 2018 de la bodega Monte Zovo 7,00 € |
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Sorbete de limón
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Cesta de Santa Teresa
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Pan y tapaPrecio por persona 4,00 € |
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Burbujas |
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Villa Mon Saten Brut 2018
Villa Franciacorta Franciacorta DOCG Uvas: CHARDONNAY
Precio 70,00 € Cáliz 10,00 € |
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BOKE' ROSE' BRUT 2018 FRANCIACORTA DOCG
Villa Franciacorta PINOT NOIR - CHARDONNAY
Precio 65,00 € |
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Champán Berjot Fils Brut
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
Precio 80,00 € |
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Champagne Ruinart Blanc de Blanc Chardonnay
Dom Ruinart / mezcla: Chardonnay
Precio 200,00 € |
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EXTRA AZUL EXTRA BRUT 2018
Villa Franciacorta CHARDONNAY - PINOT NOIR
Precio 75,00 € |
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TURBA BRUT ALGHERO DOC
Cantina Sella & Mosca (Alghero) Torbato
Precio 35,00 € |
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CARESI 2022 DOCG VERMENTINO DI GALLURA SUP.
CARESI Vermentino di Gallura DOCG Tenuta Frafiledu Tempio Pausania
Precio 33,00 € |
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LOISA BIO DOCG VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE
Cantina Manconi/ Tempio Pausania DOCG Vermentino di Gallura Superiore cosecha 2022 Uvas: 100% Vermen...
Precio 33,00 € |
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A TODOS LE GUSTA EL VERMENTINO FRESCO DE GALLURA SUP. DOC 2022
Cantina Bibboi, Sorgono (Nuoro) Vermentino di Gallura DOCG / Uvas: Vermentino 100%
Precio 35,00 € |
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BABBAI JOLZI VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG 2022
Cantina Villa Lauras, Luras (OT) DOCG Vermentino Gallura / Uvas: Vermentino
Precio 35,00 € |
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LAGRIMEDDA VERMENTINO DI GALLURA DOCG 2021
Bodega Li Seddi, Badesi (Sassari) Vermentino di Gallura DOCG / Uvas : Vermentino
Precio 35,00 € |
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Espera que docg vermentino di gallura
Cantina Siddura Vermentino en pureza
Precio 35,00 € |
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'MAIA' 2021 Vermentino de Gallura Superiore
Cantina Siddura ( Luogosanto ) 100% Vermentino
Precio 45,00 € |
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“AMBAT” DOC VERMENTINO DE CERDEÑA
Cantina Sella & Mosca Vermentino de Cerdeña
Precio 35,00 € |
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“CATORE” DOC ALGHERO TORBATO 2021
Bodegas Sella & Mosca
Precio 35,00 € |
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Animas 2020 Vermentino di Gallura Superiore
Cantina Animas ( Berchiddeddu ) Vermentino en pureza DOCG
Precio 38,00 € |
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DANDELIO Vermentino di Gallura DOCG Superiore
TIBULAS Az Agricola de Muzzu Emanuele Sebastiano Arzachena. Vermentino de Gallura DOCG Superiore
Precio 38,00 € |
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EMU 2021 VERMENTINO de GALLURA DOCG SUPERIOR
TIBULAS Az Agricola di Muzzu Emanuele (Arzachena) Vermentino di Gallura DOCG
Precio 55,00 € |
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UNA COPA NO ES SUFICIENTE IGT ISOLA DEI NURAGHI 2022
BIBOI MURISTELLU – MONICA – BODEGAS CANNONAU
Precio 35,00 € |
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S'ENA MANNA CANNONAU DE CERDEÑA DOC 2020
Cantina Ladu CANNONAU
Precio 40,00 € |
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"NUDO" CANNONAU DE CERDEÑA DOC ROSE
Cantine Siddura ( Luogosanto ) Cannonanu en rosado puro
Precio 38,00 € |
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SALTARA Cannonau de Cerdeña DOC 2019
Saltara año 2019 Cannonau 100%
Precio 33,00 € |
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BORDADO IGT ISLA DE LOS NURAGHES
TIBULAS Az Agricola de Muzzu Emanuele (Arzachena) Blend de Syrah y Cannonau
Precio 42,00 € |
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DANDELIO CANNONAU DE CERDEÑA DOC
TIBULAS Az Agricola di Muzzu Emanuele (Arzachena) CANNONANU DI SARDEGNA DOC
Precio 40,00 € |
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BACCHJERA IGT COLLI DEL LIMBARA 2021
Cantina Bacchjera, Calangianus (SS) IGT Colli del Limbara/ Uvas: Pascale di Cagliari y Caricagiola, ...
Precio 42,00 € |
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OSCURO DOC CARIGNANO DEL SULCIS
MESA Bodega Sant'Anna Arresi Uvas: Carignano
Precio 35,00 € |
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CAPIDANNU IGT COLLI DEL LIMBARA 2020
Bodega Bacchjera CABERNET SAUVIGNON – CABERNET FRANC
Precio 55,00 € |
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ABBERU IGT ISLA DE NURAGHI 2019
Bodega Dessena Benettutti (SS). Cabernet Sauvignon, Cannonau
Precio 70,00 € |
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EN BOCA DE TODOS IGT ISOLA DEI NURAGHI 2021
Cantina Biboi, Sorgono (NU) IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Cannonau, Muristeddu, Monica
Precio 40,00 € |
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S'ena manna cannonau de cerdeÑa doc 2020
Cantina Ladu CANNONAU
Precio 40,00 € |
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RESERVA DOC CANNONAU "FOLA 2019"
Cantina Siddura (Luogosanto) Cannonau Riserva
Precio 60,00 € |
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Neumáticos 2016
Cantina Siddura Luogosanto Sangiovese / Cabernet Sauvignon
Precio 75,00 € |
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RENTILES DOC CANNONAU 2020
Cantina Binzamanna , Martis (SS) DOC Cannonau / Uvas: Cannonau 100%
Precio 35,00 € |
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SPANU ISLA DE NURAGHI IGT – CAGNULARI
Cantina Binzamanna (Martis) Cagnulari en pureza
Precio 35,00 € |
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Carucana 2021
Cantina Binzamanna, Martis (SS) IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Cabernet Sauvignon 100%
Precio 50,00 € |
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BARROSU DOC CANNONAU 2020
Cantina Montisci, Mamoiada (Nu) Uvas: Cannonau 100%
Precio 90,00 € |
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Martis Sero 2020
Vignaioli Cadinu Mamoiada (NU) DOC Cannonau Mamoiada / Uvas: Cannonau 100%
Precio 45,00 € |
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ISLA RUJU IGT NURAGHI 2017
Ledda fincas CANNONAU - MURISTELLU
Precio 40,00 € |
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"Petru" Ecológico
Bodega Manconi / Tempio Pausania IGT Colli del Limbara añada 2020 Uvas: Merlot 100%
Precio 55,00 € |
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Hércules
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Asinara Sorso Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Cannon...
Precio 45,00 € |
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TURRIGA IGT ISLA DE NURAGHES 2018
Cantina Argiolas IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Cannonau, Carignano, Sardinian Bovale, Malvasia Nera
Precio 130,00 € |
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Tenebras 2020 IGT Isla dei Nuraghi
Cantina Animas (Berchiddeddu) Cabernet Sauvignon/ Merlot/ Cannonau
Precio 48,00 € |
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S'Antigu 2020 (Barbera Sarda)
Bodega Vigneto Santu Teru, Nurallao (SU) IGT Isola dei Nuraghi / Uvas: Barbera Sarda
Precio 38,00 € |
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"MARQUÉS DE VILLAMARINA" ALGHERO Cabernet DOC 2019
Cantine Sella & Mosca (Alghero) Cabernet Sauvignon
Precio 80,00 € |
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"MUSTAZZO" 2019 CANNONAU de CERDEÑA DOC "
Cantine Sella & Mosca (Alghero) Cannonau en pureza
Precio 48,00 € |
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AUDARIA. Mónica de Cerdeña DOC
Bodega AUDARYA Serdiana (CA). Mónica de Cerdeña DOC
Precio 35,00 € |
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Valpolicella Doc 2020
Monte Zovo Valpolicella
Precio 40,00 € |
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Chianti gineprone
Sangiovese 2017
Precio 38,00 € |
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Villa Antinori 2020
Marchesi Antinori IGT Toscana/ Uvas: Sangiovese en su mayoría, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah e...
Precio 45,00 € |
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Amarone Monte Zovo 2017
Amarone della Valpolicella DOCG 16%
Precio 70,00 € |
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Sassicaia
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 2020
Precio 500,00 € |
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Ornellaia 2018
Tenuta Dell'ornellaia DOC Bolgheri Superiore tinto / Blends: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiov...
Precio 400,00 € |
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Tignanello 2017
Marchesi Antinori IGT Toscana / Uvas: 80% Sangiovese, 15 bernet Sauvignon, 5 bernet Franc
Precio 350,00 € |
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CROCEVENTO GARDA 2019
Bodega Montezovo Pinot Noir
Precio 40,00 € |
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Castillo Laussac
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Francia 14,50% 2018
Precio 78,00 € |
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Colina de monty
Shiraz, Cabernet Australia 13,50% 2017
Precio 38,00 € |
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Astica
Malbec Argentina 13,00% 2019
Precio 39,00 € |
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Foral alianco douro
Portugal 13,50% 2011
Precio 43,00 € |
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Moscato de Cagliari
14,00%
Precio del vidrio 6,00 € Precio de la botella 30,00 € |
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Desde el borde violeta de cagnulari
14,00%
Precio del vidrio 7,00 € Precio de la botella 45,00 € |
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Lenthu moscatel
14,00%
Precio del vidrio 7,00 € Precio de la botella 35,00 € |
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Lentu Bovale rojo dulce
14,00%
Precio del vidrio 7,00 € Precio de la botella 38,00 € |
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MOSCATO “NUALI” DE CERDEÑA DOC 2021
Cantina Siddura Moscato passito 0.375
Precio 45,00 € Vidrio 10,00 € |
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Copa Anghelu Ruju
SADDLE & MOSCA DOC AGHERO RESERVA LICORERA
Precio 12,00 € |
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Vidrio franciacorta
VILLA FRANCIACORTA FRANCIACORTA DOCG MON SATEN VINTAGE 100% CHARDONNAY
Precio 10,00 € |
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Copa Torbato de Alghero
Torbato Parpinello
Precio 7,00 € |
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CRISTAL Blanco Vermentino Gallura
vermentino gallo
Precio 7,00 € |
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Cáliz rojo de cannonau
Cañón 2019. 14%
Precio 7,00 € |
Soy vegetariano 
