SMART MENU
Γλουτένη 
Γάλα 
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ 
Αυγά 
Ψάρι 
Φιστίκια 
Σόγια 
Οστρακόδερμα 
Σέλινο 
Μουστάρδα 
σουσάμι 
Θείο 
Λυκοειδής 
Μαλάκια
 |
Καλυμμένο - Serviceτιμή 3,00 € |
|
|
|
* - Προκειμένου να διασφαλιστεί η ποιότητα των συστατικών, ορισμένα παρασκευάσματα μπορεί να περιλαμβάνουν τεχνικές μείωσης της θερμοκρασίας ή/και κατεψυγμένου |
 |
|
|
 |
Τιμή 2,00 € |
|
 |
Τιμή 2,00 € |
|
|
|
Τιμή 2,00 € |
|
|
|
Τιμή 2,00 € |
|
|
|
Τιμή 3,00 € |
|
|
|
Τιμή 2,50 € |
|
|
|
Τιμή 3,00 € |
|
|
|
Τιμή 3,50 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 4,00 € |
|
|
|
Τιμή 1,00 € |
|
|
|
Τιμή 2,00 € |
|
 |
|
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 6,00 € |
|
|
|
Τιμή 6,00 € |
|
|
|
Τιμή 7,00 € |
|
|
|
Τιμή 7,00 € |
|
|
|
Τιμή 7,00 € |
|
 |
|
|
|
|
Τιμή 7,00 € |
|
|
|
Τιμή 7,00 € |
|
|
|
Τιμή 10,00 € |
|
|
|
Τιμή 10,00 € |
|
|
|
Τιμή 12,00 € τιμή 15,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
 |
|
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € τιμή 7,00 € |
|
 |
|
|
|
|
Poretti 4 λυκίσκου30 cl 5,00 € 40 cl 7,00 € |
|
|
|
Tucher WeizenΤιμή Φιάλη 30 cl. 5,00 € Τιμή 50 cl 8,00 € |
|
|
|
Μπουκάλι WeizenΤιμή 8,00 € |
|
|
|
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Ειδικοί ΔολομίτεςΤιμή Φιάλη 75 cl. 15,00 € |
|
|
|
Τιμή 6,00 € |
|
|
|
Τιμή 6,00 € |
|
 |
|
|
|
|
PUCCETTA SPECK E FORMAGGIO Τιμή 5,00 € |
|
|
|
ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΤΟΣΤ Ε ΦΟΡΜΑΓΤΖΙΟ Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Τοστ με κουκούτσι και τυρίΤιμή 8,00 € |
|
|
|
FOCACCIA ΩΜΟ ΖΑΜΟΝΟΣ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑΤιμή 8,00 € |
|
|
|
MORTADELLA SCAMORZA FOCACCIAΤιμή 8,00 € |
|
|
|
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ FOCACCIA ΡΕΒΥΘΙΑ HUMMUS STRACCHINO
|
|
 |
|
|
|
|
Το μάτι του bull τιμή 3,50 € |
|
|
|
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ τιμή 3,50 € |
|
 |
Τάρτα φρούτωνΤιμή 4,00 € |
|
 |
Τιμή 3,50 € |
|
 |
Τιμή 9,00 € |
|
 |
Τιμή 8,00 € |
|
 |
Τιμή 8,00 € |
|
 |
τιραμισούΤιμή 8,00 € |
|
 |
Τιμή 10,00 € |
|
 |
Κύπελλο red fork
Παγωτό βανίλια με φράουλες λάιμ, τραγανή μαρέγκα, φρέσ�...
τιμή 10,00 € |
|
 |
ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΕ ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΜΟΥΡΟτιμή 10,00 € |
|
 |
Colfiere cup
Παγωτό φουντούκι, ζεστό Vov, σαντιγί και ψιλοκομμένα φου...
τιμή 10,00 € |
 |
Σανίδα κοπής Druscie
Ωμό ζαμπόν San Daniele, μαγειρεμένη ωμοπλάτη, strolghino, αγγουρά...
τιμή 24,00 € |
|
 |
ΔΟΛΟΜΙΤΙΚΗ ΠΑΛΕΤΑ
Speck cortina, λαρδί με μυρωδικά, σαλάμι ελαφιού με μαριναρισ...
τιμή 24,00 € |
|
 |
Επιλογή ανάμεικτων τυριών
με μαρμελάδες, μέλι, ξηρούς καρπούς και φρούτα
τιμή 24,00 € |
|
 |
Ταρτάρα Φασώνα
με κάπαρη, αντζούγιες, κραμπλ ροζ πιπεριάς, κρέμα βουβα...
τιμή 24,00 € |
|
 |
μοσχάρι με σάλτσα τόνου
με κάπαρη και καραμελωμένο κόκκινο κρεμμύδι
τιμή 24,00 € |
|
 |
Σαλάτα αγκινάρας εποχής
με παρμεζάνα, καρύδια, κιτρονέτα με τζίντζερ και ρόδι
τιμή 24,00 € |
|
 |
ΓΚΟΥΡΜΕΤ BRESAOLA D'ANCA
Γκουρμέ Bresaola d'Anza με εποχική Puntarelle, ντρέσινγκ αμυγδάλ...
Τιμή 24,00 € |
 |
Ραβιόλια Taleggio με κρέμα ράντικι Treviso, κρεμμύδι pinot noir και τηγανητό πράσο τιμή 20,00 € |
|
 |
Σπαγγέτι καρμπονάρα με πιπέρι μπέικον τιμή 20,00 € |
|
 |
Ζυμαρικά πατάτας με ντομάτες pachino, κρέμα βασιλικού και νιφάδες castelmagno d'alpeggio τιμή 20,00 € |
|
 |
Μακαρόνια με ραγού ελαφιού με σάλτσα κιχωρίου, φοντί τυρί malga και πικρό κακάο crumble τιμή 22,00 € |
|
 |
Βενετσιάνικα ζυμαρικά και φασόλια τιμή 15,00 € |
|
 |
Ζυμαρικά με ντομάτα / ragù τιμή 15,00 € |
|
|
|
ΚΡΕΜΑ ΚΟΛΟΚΥΚΑΣ ΜΕ ΤΟΠΕΣ ΓΟΡΓΓΥΝΙ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΡΙΚΟΤΑ
|
 |
ΚΡΕΑΣ |
|
 |
Αργεντίνικο cuberroll σε φέτες με πατάτες τύπου Ampezzo και Trevso radicchio τιμή 37,00 € |
|
 |
Μπριζολάκια ελαφιού με αρκεύθου με απαλή πολέντα και κομπόστα cranberryτιμή 37,00 € |
|
 |
Κοτολέτες μοσχαρίσιο παναρισμένο με δεντρολίβανο με πατάτες julienne και μαγιονέζα wasabi τιμή 37,00 € |
|
 |
Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με ντομάτα, καραμελωμένο κρεμμύδι, σαλάτα και πατάτες julienne τιμή 25,00 € |
|
 |
Χορτοφάγος και vegan |
|
 |
Χορτοφαγικό πιάτο
ψητά λαχανικά εποχής με τυρί tomino και πολέντα
τιμή 27,00 € |
|
|
|
Vegan Hamburger
με τραγανά κορν φλέικς και πολέντα
τιμή 27,00 € |
|
 |
Παραδοσιακός |
|
 |
Rustico Drusciè
μαλακή πολέντα με λουκάνικο Cortina, fondue αλπικού τυριού, μ�...
τιμή 30,00 € |
|
 |
Σαλάτες |
|
 |
Caesar salad dolomitica
Τραγανή σαλάτα, σοταρισμένο κοτόπουλο, μαγιονέζα παντ�...
τιμή 23,00 € |
|
|
|
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Τυρί ΠΟΠ φέτα, ανάμεικτη σαλάτα, πράσινες και μαύρες ελ...
τιμή 21,00 € |
 |
Τηγανίτες μήλου με κομπόστα cranberry και σαντιγίτιμή 10,00 € |
|
 |
Στρούντελ μήλου με σάλτσα βανίλιαςτιμή 9,00 € |
|
 |
Κέικ sacher με σαντιγίτιμή 8,00 € |
|
 |
Ταρτάκια με κρέμα και φρέσκα φρούτατιμή 8,00 € |
|
 |
Μιλφέιγ με κρέμα chantillyτιμή 8,00 € |
|
 |
Παραδοσιακό τιραμισούτιμή 8,00 € |
|
 |
ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΕ ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΜΟΥΡΟτιμή 10,00 € |
|
 |
Colfiere cup
Παγωτό φουντούκι με ζεστό vov, κόκκους και σαντιγί
τιμή 10,00 € |
|
 |
Κύπελλο red fork
Παγωτό βανίλια με φράουλες λάιμ, τραγανή μαρέγκα και δ�...
τιμή 10,00 € |
|
|
|
Καταλανική κρέμα τιμή 9,00 € |
είμαι χορτοφάγος 
