Flat White 是一种特色咖啡,乍一看很容易被误认为是卡布奇诺。事实上,它也覆盖着一层薄薄的牛奶泡沫,并与卡布奇诺放在同一个杯子中。它还经常用拿铁艺术进行精美装饰,在牛奶泡沫上巧妙地绘制小图案。然而,它不仅仅是同一种饮料有两个不同的名称。 Flat White 与卡布奇诺的区别主要在于以下几点: • 浓郁的香气:Flat White 使用双倍剂量的浓缩咖啡调制而成。这就是为什么它的味道比卡布奇诺更浓郁。 • 层数更少:真正的卡布奇诺由三层组成,而纯白咖啡只有两层。 • Flat 泡沫层:Flat White 的泡沫层比卡布奇诺的泡沫层低。泡沫与杯子边缘完美对齐。 • 更细的泡沫:Flat White 也可搭配奶泡,但其流动性更强、更细腻。相反,卡布奇诺的奶泡顶部更加轻盈、浓密。凭借浓郁的香气和细腻的奶油泡沫的特殊组合,Flat White 在咖啡和牛奶的香气之间提供了一种特殊的共生关系。
想象一下 1919 年你在伦敦一家优雅的酒吧里,第一次倒出一种注定成为传奇的鸡尾酒:白女士。这种饮料的历史充满了变化和改良,它不仅仅是一种饮料;这是一次穿越调酒时代的旅程。从意想不到的配料组合到完美的配方,White Lady 多年来是如何保持其魅力的?在我们的文章中,我们将带您探索它的起源、演变以及它为何继续成为世界各地酒吧的主流。
忘记你所知道的关于白朗姆酒的一切!经过三重蒸馏,高品质糖蜜带来美味的口感。清爽干净,带有新鲜的香草、苹果、白胡椒和柠檬皮的味道。用途广泛且制作精良的产品。 Two Drifters 酿酒厂诞生于加拿大,现总部位于英国,是可持续发展的标杆:它是英国第一家“碳负”酿酒厂,在生产朗姆酒时非常注重二氧化碳排放。
独特的烟熏香气,带有淡淡的水果、麦芽燕麦和烤杏仁的味道。最初的烟熏味很快会伴随着甜美、柔和的果味和淡淡的柑橘味。最后呈现出天鹅绒般的柔软感和一丝干单宁的味道。调酒大师 Brian Kinsman 选择了在三种不同的木材中成熟的谷物和麦芽威士忌,类似于我们的三重木材混合。对于这种表达方式,添加泥煤威士忌可以增加其柔滑的果味和淡淡的烟熏味。