SMART MENU
Gluten 
Mjölk 
Nötter 
ägg 
Fisk 
jordnötter 
Soja 
kräftdjur 
Selleri 
Senap 
sesamfrön 
Svavel 
Lupin 
blötdjur 
LunchfÖrslag (2)
 |
Första dagen
RÖD: Tagliolino med bläckfiskragù VIT: Tagliolino med räkor i buljong OBS! Förrätten måste va...
Pris 9,00 € |
|
 |
Meny 15 € sallad eller 4 oliver med dagens första rätt, 0,50 € vatten eller glas och servering ingår Pris 15,00 € |
|
Aptitretare (1)
 |
Aperitif från 10 € mellan 12:00 och 13:00 och 18:00 och 20:00
5 skaldjursdelikatesser och vin eller dryck ingår
|
|
FASTA MENYER (EJ DELBARA, INGA VARIATIONER) (4)
 |
Lunchmeny 20 € inklusive vatten eller glas
5 förrätter: 2 oliver, 2 friterade bläckfiskar, skaldjurssallad, makrill på ruccola med saffrans...
Pris 20,00 € |
|
 |
Fast meny 25 € drycker och sällskapsavgift ingår ej
4 förrätter, ett smakprov av dagens första rätt och ett smakprov av stekt fisk. Detta alternativ...
Pris 25,00 € |
|
 |
Fast meny 35 € drycker och husets vin ingår. Exklusive servering.
10 förrätter, ett smakprov av dagens första rätt, 0,50 vatten och 0,250 husets vin ingår. Detta...
Pris 35,00 € |
|
 |
Fast meny 40 €, vatten 0,50 € och husets vin 0,25 € ingår. Exklusive servering.
10 förrätter, ett smakprov på dagens första rätt och ett urval av stekt fisk. Vatten och husets...
Pris 40,00 € |
|
 |
Smakprovning av 10 förrätter
5 kalla och 5 varma
Pris 25,00 € |
|
 |
Sammanfattning av 5 varma förrätter Pris 18,00 € |
|
 |
Tallrik med 5 kalla förrätter Pris 13,00 € |
|
 |
Babybläckfisk i såsPris 10,00 € |
|
 |
Rå rätt
Ostron, laxtartar, cikador, räkor och scampi
Pris 15,00 € |
|
 |
Adriatiska fiskoliver tillverkade av oss 8 st Pris 8,00 € |
|
 |
Makrillkrutong med lök syrad med saffran och balsamvinäger Pris 7,00 € |
|
 |
Marulk mage SAMBENEDETTESE stil
Det rekommenderas att be om chilipeppar
Pris 10,00 € |
|
 |
Panko arancino med bläckfiskbläck, bläckfiskhjärta på apelsinmascarpone Pris 6,00 € |
|
 |
Skaldjurssallad med hemlagad giardiniera Pris 10,00 € |
|
 |
Bläckfisk med potatismos Pris 7,00 € |
|
 |
Scampi med rosmarin Pris 10,00 € |
|
 |
Laxgravad lax, teriyaki och halloncoulisse Pris 10,00 € |
|
 |
Torsk vicentina Pris 10,00 € |
|
 |
Stevad bläckfisk Pris 10,00 € |
|
 |
1 ostron Pris 3,00 € |
|
 |
6 ostron Pris 15,00 € |
|
 |
12 ostron Pris 25,00 € |
|
 |
Gnocchetti alla marinara Pris 15,00 € |
|
 |
Tagliolini allo scoglio HEXA (körsbärstomater) Pris 15,00 € |
|
 |
Fyrkantig spaghetti med bacon, musslor och gröna tomater Pris 15,00 € |
|
 |
Tonfisk carbonara med jätte fusilli Pris 15,00 € |
|
 |
Svärdfisk amatriciana spaghettiPris 15,00 € |
|
|
|
Tagliolini med köttragù för de som inte äter fisk Pris 15,00 € |
|
|
|
Carbonara med bacon
Fusilloni alla Carbonara med bacon, för de som inte äter fisk
Pris 15,00 € |
|
 |
Havsabborrefilé med potatis och körsbärstomater Pris 16,00 € |
|
 |
Ugnsbakad adriatisk fisk Pris 20,00 € |
|
 |
Friterade bläckfiskar och grönsaker och/eller skalade räkor
Friterade bläckfiskar och grönsaker 16 € Friterade bläckfiskar, grönsaker och skalade räkor 1...
Pris 16,00 € Pris 18,00 € |
|
 |
3 spett
stekt
Pris/styck 12,00 € |
|
|
|
Panko svärdfiskkotlett och pommes fritesPris 18,00 € |
|
|
|
Tonfiskbiff
300 gram
Pris 18,00 € |
|
|
|
Spett av skalade räkor
Stekt
Pris 5,00 € |
|
|
|
Räkor och bläckfisk tentaklespett
Stekt eller rostad
Pris 8,00 € |
|
|
|
Hemgjord kycklingfilé och pommes frites
För er som inte äter fisk
Pris 12,00 € |
|
 |
Raffaello- och halloncoulisse
Kokosricottakräm med hallonsaus
Pris 6,00 € |
|
 |
Hexamisu Pris 6,00 € |
|
 |
*HEMLAGAD pannacotta med kola, bär eller Nutella Pris 6,00 € |
|
 |
Pistage- och kakaojordmousse Pris 6,00 € |
|
 |
Hasselnötssemifreddo med Nutella och hallon Pris 6,00 € |
|
 |
Ostkaka med bär Pris 6,00 € |
|
 |
Sorbet Pris 4,00 € |
|
 |
San Benedetto vatten 0,5Pris 1,00 € |
|
 |
San Benedetto vatten literPris 2,00 € |
|
 |
Coca-Cola/noll 0,33Pris 3,00 € |
|
 |
Fanta / Sprite 0.33Pris 3,00 € |
|
 |
Estathè citron/persika 0,33Pris 3,00 € |
|
 |
Red bullPris 3,50 € |
|
 |
Kaffe/koffeinfrittPris 1,50 € |
|
 |
Passerina Capanne, Campo di Maggio DOCG Pris 17,00 € |
|
 |
Pecorino Cardofonte, Campo di Maggio DOCG
Cardofonte är ett gyllengult vitt vin från Marche-regionen. Det har en intensiv och fyllig arom me...
Pris 18,00 € |
|
 |
Verdicchio di Matelica del Cerro DOC Belisario Pris 18,00 € |
|
 |
Verdicchio di Matelica DOCG reserv Cambrugiano di Belisario Pris 25,00 € |
|
 |
Canevel setage vagobbiadene brut DOCG (Glera) Pris 22,00 € |
|
 |
Canevel Rosa del Fae, vintage brut rose (Marzemino) Pris 22,00 € |
|
 |
Prosecco Colora DOC Brut Pris 22,00 € |
|
 |
*Champagne Don Pérignon årgång 2013 Pris 250,00 € |
|
 |
Passerina Le-kassett 0,25 L 0,5 L 1,0 L Pris 4,00 € Pris 7,00 € Pris 12,00 € |
|
 |
Pecorino Le-kassett 0,25 L 0,5 L 1,0 L Pris 4,00 € Pris 7,00 € Pris 12,00 € |
|
 |
Ziaco Trebbiano Moscato San Filippo 0,25 L 0,5L 1,0L Pris 5,00 € Pris 8,00 € Pris 13,00 € |
|
 |
Verdicchio di Matelica DOC 0,25 L 0,5 L 1,0 L Pris 4,00 € Pris 7,00 € Pris 12,00 € |
|
 |
Mousserande Rosé 0,25 L 0,5 L 1,0 L Pris 4,00 € Pris 7,00 € Pris 12,00 € |
|
 |
Tear of Morro d'Alba Romagnoli 0,25 L 0,5 L 1,0 L Pris 4,00 € Pris 7,00 € Pris 12,00 € |
|
|
|
Mousserande vitt 0,25 l 0,5 l 1,0 l Pris 4,00 € Pris 7,00 € Pris 12,00 € |
|
 |
Vinglas Pris 5,00 € |
|
 |
Rosso piceno superiore ekologisk docg offida vingårdar
|
|
 |
Rocciamara greven villa Prandone Pris 21,00 € |
|
 |
Traminer Alkur
Traminer Aromatico IGT cl 75 Traminer, en av de sorter som godkänts av denna IGT, är en internatio...
Pris 18,00 € |
|
 |
Bittra montenegroPris 3,00 € |
|
 |
Amaro del capoPris 3,00 € |
|
|
|
LakritsPris 3,00 € |
|
 |
GentianaPris 3,00 € |
|
 |
BaileysPris 3,00 € |
|
 |
LimoncelloPris 3,00 € |
|
|
|
SambucaPris 3,00 € |
|
 |
SjömanskaféPris 3,00 € |
|
 |
FernetPris 3,00 € |
|
|
|
Vit/mörk grappaPris 3,00 € |
|
 |
RatafiaPris 3,00 € |
|
 |
AmericanPris 5,00 € |
|
 |
SpritzPris 5,00 € |
|
 |
CrodinoPris 4,00 € |
|
 |
Vodka tonic/citron/Red BullPris 6,00 € |
|
 |
Kuba librePris 7,00 € |
|
 |
AlkoholfriPris 5,00 € |
|
jag är vegetarian 
Lades till anteckningsblocket 
