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Via Montebello, 13, 63074 San Benedetto del Tronto AP aperti tutte le sere dal lunedì alla domenica dalle 18:30 alle 22:00. Aperti martedi, mercoledì, venerdì, sabato e domenica a pranzo dalle 12:00 alle 14:00. CHIUSI SOLO A PRANZO il lunedì e il giovedì

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Proposition de dÉjeuner (2)

valable du mardi au vendredi

	Premier du jour ROUGE : Tagliolino au ragoût de calamars BLANC : Tagliolino aux crevettes en bouillon NB : Le premi... Prix 9,00 €
	Menu 15€ salade ou 4 olives avec entrée du jour, 0,50 eau ou verre et couvert inclus Prix 15,00 €

ApÉritif (1)

MENUS FIXES (NON DIVISIBLES, SANS VARIATIONS) (4)

	Menu du midi à 20 € avec eau ou verre. Cinq entrées : deux olives, deux calamars frits, salade de fruits de mer, maquereau sur lit de roqu... Prix 20,00 €
	Menu fixe 25€ hors boissons et couvert Quatre entrées, un assortiment du plat du jour et un assortiment de poissons frits. Cette formule n... Prix 25,00 €
	Menu fixe à 35 €, boissons et vin maison inclus. Entrée non comprise. Ce menu comprend 10 amuse-bouche, un assortiment du plat du jour, 0,50 € d'eau et 0,250 € de... Prix 35,00 €
	Menu fixe à 40 €, eau 0,50 € et vin maison 0,25 € inclus. Frais de service non inclus. Dix amuse-bouche, un assortiment du premier plat du jour et une sélection de poissons frits. Eau et... Prix 40,00 €

aliments

Apéritifs (18)

	Dégustation de 10 entrées 5 froids et 5 chauds Prix 25,00 €
	Tour d'horizon de 5 entrées chaudes Prix 18,00 €
	Assiette de 5 entrées froides Prix 13,00 €
	Moscardini à la sauce Prix 10,00 €
	Plat cru Huîtres, tartare de saumon, cigales, crevettes et langoustines Prix 15,00 €
	Olives de poisson de l'Adriatique faites maison, 8 pièces Prix 8,00 €
	Croûton de maquereau à l'oignon acidulé au safran et au balsamique Prix 7,00 €
	Tripes de lotte façon SAMBENEDETTESE Il est recommandé de demander du piment Prix 10,00 €
	Arancino panko à l'encre de seiche, cœur de calamars tartinés, sur mascarpone à l'orange Prix 6,00 €
	Salade de fruits de mer avec giardiniera maison Prix 10,00 €
	Poulpe avec purée de pommes de terre Prix 7,00 €
	Scampis au romarin Prix 10,00 €
	Gravlax de saumon, teriyaki et coulisse aux framboises Prix 10,00 €
	Morue vicentina Prix 10,00 €
	Compotée de seiche Prix 10,00 €
	1 huître Prix 3,00 €
	6 huîtres Prix 15,00 €
	12 huîtres Prix 25,00 €

PremiÈre (7)

	Gnocchetti alla marinara Prix 15,00 €
	Tagliolini allo scoglio HEXA (tomates cerises) Prix 15,00 €
	Spaghettis carrés au bacon, palourdes et tomates vertes Prix 15,00 €
	Thon carbonara aux fusilli géants Prix 15,00 €
	Spaghettis à l'espadon amatriciana Prix 15,00 €
	Tagliolini au ragoût de viande pour ceux qui ne mangent pas de poisson Prix 15,00 €
	Carbonara au bacon Fusillons alla Carbonara au lard, pour ceux qui ne mangent pas de poisson Prix 15,00 €

Secondes (9)

	Filet de bar accompagné de pommes de terre et de tomates cerises Prix 16,00 €
	Poisson rôti de l'Adriatique Prix 20,00 €
	Calamars frits et légumes et/ou crevettes décortiquées Calamars frits et légumes 16 € Calamars frits, légumes et crevettes décortiquées 18 € Prix 16,00 € Prix 18,00 €
	3 brochettes frit Prix/unité 12,00 €
	Escalope d'espadon panée et frites Prix 18,00 €
	Steak de thon 300 grammes Prix 18,00 €
	Brochette de crevettes décortiquées Frit Prix 5,00 €
	Brochette de crevettes et de tentacules de calamar Frit ou rôti Prix 8,00 €
	Escalope de poulet et frites faites maison Pour ceux qui ne mangent pas de poisson Prix 12,00 €

Gâteaux (7)

	Raffaello et coulisse framboise Crème de ricotta à la noix de coco avec coulis de framboises Prix 6,00 €
	Hexamisu Prix 6,00 €
	*Panna cotta maison au caramel ou aux fruits rouges ou au Nutella Prix 6,00 €
	Mousse de terre à la pistache et au cacao Prix 6,00 €
	Semifreddo aux noisettes, Nutella et framboise Prix 6,00 €
	Cheesecake aux baies Prix 6,00 €
	Sorbet Prix 4,00 €

les boissons

Boissons (7)

	Eau de San Benedetto 0,5 Prix 1,00 €
	Litre d'eau San Benedetto Prix 2,00 €
	Coca-Cola/zéro 0,33 Prix 3,00 €
	Fanta / Sprite 0.33 Prix 3,00 €
	Estathè citron/pêche 0,33 Prix 3,00 €
	Red bull Prix 3,50 €
	Café/décaféiné Prix 1,50 €

Marche bianchi (4)

	Passerina Capanne, Campo di Maggio DOCG Prix 17,00 €
	Pecorino Cardofonte, Campo di Maggio DOCG Cardofonte est un vin blanc jaune doré de la région des Marches. Il présente un arôme intense et... Prix 18,00 €
	Verdicchio di Matelica del Cerro DOC Belisario Prix 18,00 €
	Verdicchio di Matelica DOCG réserve Cambrugiano di Belisario Prix 25,00 €

Bulles (4)

	Canevel setage vagobbiadene brut DOCG (Glera) Prix 22,00 €
	Canevel Rosa del Fae, rose brute millésimée (Marzemino) Prix 22,00 €
	Prosecco Colora DOC Brut Prix 22,00 €
	*Champagne Don Pérignon Millésime 2013 Prix 250,00 €

Vins maison (8)

	Passerina Le casette 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prix 4,00 € Prix 7,00 € Prix 12,00 €
	Pecorino Le casette 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prix 4,00 € Prix 7,00 € Prix 12,00 €
	Ziaco Trebbiano Moscato San Filippo 0,25 L 0,5L 1,0L Prix 5,00 € Prix 8,00 € Prix 13,00 €
	Verdicchio di Matelica DOC 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prix 4,00 € Prix 7,00 € Prix 12,00 €
	Rosé Pétillant 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prix 4,00 € Prix 7,00 € Prix 12,00 €
	Larme de Morro d'Alba Romagnoli 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prix 4,00 € Prix 7,00 € Prix 12,00 €
	Blanc pétillant 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prix 4,00 € Prix 7,00 € Prix 12,00 €
	Verre de vin Prix 5,00 €

MARCHE ROUGE (2)

	Rosso piceno supérieur biologique docg caves offida Prix 17,00 €
	Rocciamara il cont villa prandone Prix 21,00 €

Les vins du nord (1)

Amari (11)

	Amaro montenegro Prix 3,00 €
	Amaro del capo Prix 3,00 €
	RÉglisse Prix 3,00 €
	Gentiane Prix 3,00 €
	Crème de whisky Prix 3,00 €
	Limoncello Prix 3,00 €
	Sambuca Prix 3,00 €
	Café des marins Prix 3,00 €
	Fernet Prix 3,00 €
	Grappa blanche/foncée Prix 3,00 €
	Ratafia Prix 3,00 €

Cocktails (6)

	American Prix 5,00 €
	Spritz Prix 5,00 €
	Crodino Prix 4,00 €
	Vodka tonique/citron/Red Bull Prix 6,00 €
	Cuba libre Prix 7,00 €
	Sans alcool Prix 5,00 €

Premier du jour

Menu 15€ salade ou 4 olives avec entrée du jour, 0,50 eau ou verre et couvert inclus

Apéritif à partir de 10€ de 12h00 à 13h00 et de 18h00 à 20h00

Menu du midi à 20 € avec eau ou verre.

Menu fixe 25€ hors boissons et couvert

Menu fixe à 35 €, boissons et vin maison inclus. Entrée non comprise.

Menu fixe à 40 €, eau 0,50 € et vin maison 0,25 € inclus. Frais de service non inclus.

Dégustation de 10 entrées

Tour d'horizon de 5 entrées chaudes

Assiette de 5 entrées froides

Moscardini à la sauce

Plat cru

Olives de poisson de l'Adriatique faites maison, 8 pièces

Croûton de maquereau à l'oignon acidulé au safran et au balsamique

Tripes de lotte façon SAMBENEDETTESE

Arancino panko à l'encre de seiche, cœur de calamars tartinés, sur mascarpone à l'orange

Salade de fruits de mer avec giardiniera maison

Poulpe avec purée de pommes de terre

Scampis au romarin

Gravlax de saumon, teriyaki et coulisse aux framboises

Morue vicentina

Compotée de seiche

1 huître

6 huîtres

12 huîtres

Gnocchetti alla marinara

Tagliolini allo scoglio HEXA (tomates cerises)

Spaghettis carrés au bacon, palourdes et tomates vertes

Thon carbonara aux fusilli géants

Spaghettis à l'espadon amatriciana

Tagliolini au ragoût de viande pour ceux qui ne mangent pas de poisson

Carbonara au bacon

Filet de bar accompagné de pommes de terre et de tomates cerises

Poisson rôti de l'Adriatique

Calamars frits et légumes et/ou crevettes décortiquées

3 brochettes

Escalope d'espadon panée et frites

Steak de thon

Brochette de crevettes décortiquées

Brochette de crevettes et de tentacules de calamar

Escalope de poulet et frites faites maison