SMART MENU
Gluten 
Melk 
Noten 
Eieren 
Vis 
Pinda's 
Soja 
Schaaldieren 
Selderij 
Mosterd 
Sesam 
Zwavel 
Lupine 
Weekdieren 
Lunchvoorstel (3)
 |
Op de eerste dag
Tagliolino met fluweelzachte rosé zalm Tagliolino met brodetto garnalen NB Het voorgerecht moet voo...
Prijs 9,00 € |
|
 |
Menu €15 salade of 4 olijven bij voorgerecht van de dag, 0,50 water of glas en entree inbegrepen Prijs 15,00 € |
|
 |
Lunch- en dinermenu €20, inclusief 5 voorgerechten en hoofdgerecht, water of een glas wijn en couvertkosten.
5 voorgerechten: 2 olijven, 2 gefrituurde calamares, zeevruchtensalade, makreel op rucola met saffra...
Prijs 20,00 € |
|
Voorafje (1)
 |
Aperitief vanaf €10 van 12:00 tot 13:00 en van 18:00 tot 20:00
5 zeevruchtendelicatessen en wijn of drankje inbegrepen
|
|
VASTE MENU'S (NIET DEELBAAR, GEEN VARIATIES, ALLEEN GELDIG ALS DE HELE TAFEL HETZELFDE MENU KIEST) (4)
 |
Lunch- en dinermenu €20 inclusief water of een glas
5 voorgerechten: 2 olijven, 2 gefrituurde calamares, zeevruchtensalade, makreel op rucola met saffra...
Prijs 20,00 € |
|
 |
Vast menu €25 exclusief drankjes en entree
Vier voorgerechten, een proeverij van het hoofdgerecht van de dag en een selectie gefrituurde vis. D...
Prijs 25,00 € |
|
 |
Vast menu € 35 inclusief drankjes en huiswijn. Exclusief entree.
10 voorgerechten, een proeverij van het hoofdgerecht, 0,50 euro water en 0,25 euro huiswijn inbegrep...
Prijs 35,00 € |
|
 |
Vast menu €40, water €0,50 en huiswijn €0,25 inbegrepen. Geen couvertkosten.
Tien voorgerechten, een proeverij van het hoofdgerecht van de dag en een selectie gefrituurde vis. W...
Prijs 40,00 € |
|
Aankondigingen (12)
 |
Adriatische garnalenPrijs 10,00 € |
|
 |
5 spiesjes met zwaardvis en tonijn
Een prijsverhoging van €2 per stuk.
Prijs 10,00 € |
|
 |
Lactosevrije vislasagnePrijs 18,00 € |
|
 |
7 gestoomde maïskolvenPrijs 10,00 € |
|
|
|
Tagliolini met gehakte ansjovisPrijs 15,00 € |
|
 |
Gebakken kaas met zalmPrijs 6,00 € |
|
|
|
Gnocchi met zwaardvis en groenten Prijs 15,00 € |
|
 |
Tonijn amatriciana spaghetti Prijs 15,00 € |
|
 |
Zwaardviskotelet met frietPrijs 18,00 € |
|
|
|
TonijnsteakPrijs 18,00 € |
|
|
|
Spies met gepelde garnalen
Gebakken
Prijs 5,00 € |
|
 |
Spies met garnalen en inktvistentakels
Gebakken of geroosterd
Prijs 8,00 € |
|
 |
Gebakken kaas met zalm
Gebakken kaas met zalm
Prijs 7,00 € |
|
|
|
Gebakken mosselen en venusschelpen Prijs 10,00 € |
|
 |
Adriatische garnalenPrijs 10,00 € |
|
|
|
7 gestoomde maïskolvenPrijs 10,00 € |
|
 |
Proeverij van 10 hapjes
5 koud en 5 warm
Prijs 25,00 € |
|
 |
Samenvatting van 5 warme hapjes Prijs 18,00 € |
|
 |
Bord met 5 koude hapjes Prijs 13,00 € |
|
 |
Moscardini luciana-stijlPrijs 10,00 € |
|
 |
Rauw gerecht
Oesters, zalmtartaar, cicaden, garnalen en scampi
Prijs 15,00 € |
|
 |
Adriatische visolijven, door ons gemaakt, 8 stuks Prijs 8,00 € |
|
 |
Makreelcrouton met ui, aangezuurd met saffraan en balsamico Prijs 8,00 € |
|
 |
Zeeduivelpens SAMBENEDETTESE-stijl
Het is aan te raden om naar chilipeper te vragen.
Prijs 10,00 € |
|
 |
Panko arancino met inktvisinkt, calamari-pastahart, op sinaasappelmascarpone Prijs 7,00 € |
|
 |
Zeevruchtensalade met zelfgemaakte giardiniera Prijs 10,00 € |
|
 |
Octopus met aardappelpuree Prijs 8,00 € |
|
 |
Scampi met rozemarijn Prijs 10,00 € |
|
 |
Zalm gravlax, teriyaki en frambozencoulisse Prijs 10,00 € |
|
 |
Kabeljauw vicentina Prijs 10,00 € |
|
 |
Gestoofde inktvis Prijs 10,00 € |
|
 |
1 oester Prijs 3,00 € |
|
 |
6 oesters Prijs 15,00 € |
|
 |
12 oesters Prijs 25,00 € |
|
 |
Lactosevrije vislasagnePrijs 18,00 € |
|
 |
Gnocchetti alla marinara Prijs 15,00 € |
|
 |
Tagliolini allo scoglio HEXA (kerstomaatjes) Prijs 15,00 € |
|
 |
Vierkante spaghetti met spek, venusschelpen en groene tomaat Prijs 15,00 € |
|
 |
Tonijncarbonara met gigantische fusilli Prijs 15,00 € |
|
|
|
Tagliolini met vleesragout voor mensen die geen vis eten. Prijs 15,00 € |
|
|
|
Carbonara met spek
Fusilloni alla Carbonara met spek, voor wie geen vis eet.
Prijs 15,00 € |
|
 |
Zwaardvis- en tonijnspiesjes
Een prijsverhoging van €2 per stuk.
Prijs 10,00 € |
|
 |
Zeebaarsfilet met aardappelen en cherrytomaten Prijs 16,00 € |
|
 |
Geroosterde Adriatische vis
Kabeljauw, zeewolf, garnalen, maïskolven, inktvis, pijlinktvis en garnalenspiesjes
Prijs 24,00 € |
|
 |
Gebakken inktvis met groenten en/of gepelde garnalen
Gebakken inktvis met groenten €16 Gebakken inktvis, groenten en gepelde garnalen €18
Prijs 16,00 € Prijs 18,00 € |
|
 |
3 spiesjes Prijs/stuk 12,00 € |
|
 |
Zwaardviskotelet met frietPrijs 18,00 € |
|
|
|
Tonijnsteak met rucola en tomaat
300 gram
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Spies met gepelde garnalen
Gebakken
Prijs 5,00 € |
|
 |
Spies met garnalen en inktvistentakels
Panko frituren
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Handgemaakte kipfilet met friet
Voor degenen die geen vis eten
Prijs 12,00 € |
|
 |
Raffaello en frambozencoulisse
Ricottacrème met kokos, witte chocolade en frambozensaus
Prijs 6,00 € |
|
 |
Hexamisu Prijs 6,00 € |
|
 |
*HUISGEMAAKTE panna cotta met karamel of bessen of Nutella Prijs 6,00 € |
|
 |
Pistache- en cacao-aardemousse Prijs 6,00 € |
|
 |
Hazelnootsemifreddo met Nutella en framboos Prijs 6,00 € |
|
 |
Kaastaart met bessen Prijs 6,00 € |
|
 |
Sorbet Prijs 4,00 € |
|
|
|
Gemengde saladePrijs 6,00 € |
|
|
|
BloemkoolroomPrijs 6,00 € |
|
|
|
PatatPrijs 7,00 € |
|
 |
Passerina Capanne, Campo di Maggio DOCG Prijs 17,00 € |
|
 |
Pecorino Cardofonte, Campo di Maggio DOCG
Cardofonte is een goudgele witte wijn uit de regio Marche. Hij heeft een intens en rijk aroma met fl...
Prijs 18,00 € |
|
 |
Verdicchio di Matelica del Cerro DOC Belisario Prijs 18,00 € |
|
 |
Verdicchio di Matelica DOCG-reservaat Cambrugiano di Belisario Prijs 25,00 € |
|
 |
Canevel setage vagobbiadene brut DOCG (Glera) Prijs 22,00 € |
|
 |
Canevel Rosa del Fae, vintage brutroos (Marzemino) Prijs 22,00 € |
|
 |
Prosecco Colora DOC Brut Prijs 22,00 € |
|
 |
*Champagne Don Pérignon Vintage 2013 Prijs 250,00 € |
|
 |
Passerina Le casette 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prijs 4,00 € Prijs 7,00 € Prijs 12,00 € |
|
 |
Pecorino Le casette 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prijs 4,00 € Prijs 7,00 € Prijs 12,00 € |
|
 |
Ziaco Trebbiano Moscato San Filippo 0,25 L 0,5L 1,0L Prijs 5,00 € Prijs 8,00 € Prijs 13,00 € |
|
 |
Verdicchio di Matelica DOC 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prijs 4,00 € Prijs 7,00 € Prijs 12,00 € |
|
 |
San Filippo still rosé 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prijs 4,00 € Prijs 7,00 € Prijs 12,00 € |
|
 |
Sprankelende Rosé 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prijs 4,00 € Prijs 7,00 € Prijs 12,00 € |
|
 |
Scheur van Morro d'Alba Romagnoli 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prijs 4,00 € Prijs 7,00 € Prijs 12,00 € |
|
|
|
Sprankelend wit 0,25 L 0,5 L 1,0 L Prijs 4,00 € Prijs 7,00 € Prijs 12,00 € |
|
|
|
Blond bier 0,5 L 1,0 L Prijs 5,00 € Prijs 10,00 € |
|
 |
Wijnglas Prijs 5,00 € |
|
 |
Rosso piceno superiore biologische docg offida-wijnhuizen
|
|
 |
Rocciamara de graafvilla Prandone Prijs 21,00 € |
|
 |
Traminer Alkur
Traminer Aromatico IGT cl 75 Traminer, een van de variëteiten die door deze IGT zijn toegelaten, is...
Prijs 18,00 € |
|
 |
San Benedetto-water 0,5Prijs 1,00 € |
|
 |
San Benedetto water literPrijs 2,00 € |
|
 |
Coca-Cola/nul 0,33Prijs 3,00 € |
|
 |
Fanta / Sprite 0,33Prijs 3,00 € |
|
 |
Estathè citroen/perzik 0,33Prijs 3,00 € |
|
 |
Red bullPrijs 3,50 € |
|
 |
Koffie/cafeïnevrij/gerstPrijs 1,50 € |
|
 |
Bitter montenegroPrijs 3,00 € |
|
 |
Cape bitterPrijs 3,00 € |
|
|
|
DropPrijs 3,00 € |
|
 |
GentiaanPrijs 3,00 € |
|
 |
BaileysPrijs 3,00 € |
|
 |
LimoncelloPrijs 3,00 € |
|
|
|
SambucaPrijs 3,00 € |
|
 |
ZeemanscaféPrijs 3,00 € |
|
 |
FernetPrijs 3,00 € |
|
|
|
Witte/donkere grappaPrijs 3,00 € |
|
 |
RatafiaPrijs 3,00 € |
|
 |
AmericanPrijs 5,00 € |
|
 |
SpritzPrijs 5,00 € |
|
 |
CrodinoPrijs 4,00 € |
|
 |
Wodka tonic/citroen/Red BullPrijs 6,00 € |
|
 |
Cuba librePrijs 7,00 € |
|
 |
Alcohol vrijPrijs 5,00 € |
|
ik ben vegetariër 
Toegevoegd aan het notitieblok 
