bistrot boccabuona
via Saragozza 67/B - 40100- Bologna
0510336344
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Comidas
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Acompanha Piadine e Focaccia à base de farinha branca e integral
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Nulo
nulo
Preço
23,00 €
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Nulo
nulo
Preço
34,00 €
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Nulo
nulo
Preço
15,00 €
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Nulo
nulo
Preço
15,00 €
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Tábua de corte especial trio
Speck com creme de vinagre balsâmico, Banha de Pata Negra com Mel, Bacon de Canela com Cesta Mista
Preço
15,00 €
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Prato antepasto italiano
Salame, linguiça seca, queijo pecorino temperado, legumes em azeite e queijo squacquerone
Preço
13,00 €
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Presunto de Parma cru e Squacquerone
Preço
16,00 €
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Squacquerone e figos caramelizados
Preço
11,00 €
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Sálvia frita com maionese vegana
Preço
9,00 €
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Croquetes de cuscuz com legumes
Com Homus de Grão de Bico
Preço
10,00 €
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Flores de abobrinha recheadas com mussarela e anchovas
Em Stracciatella
Preço
10,00 €
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Batatas assadas com maionese vegana
Preço
6,00 €
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Scamorzine defumada embrulhada em banha e radicchio
Preço
9,00 €
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Abóbora assada com vinagre balsâmico e nozes
Preço
6,00 €
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Coberto
Preço
2,00 €
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Lasagna bolognese
Preço
13,00 €
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Nhoque de Batata Roxa com Abóbora e Gorgonzola
Preço
11,00 €
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Tortellini em parmesão e creme porcini
Preço
13,00 €
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Costeleta bolonhesa
com batatas assadas
Preço
15,00 €
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Schnitzel em creme de parmesão com cogumelos porcini
Preço
15,00 €
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Salada mista
Com cenoura e tomate
Preço
5,00 €
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Lasanha de alcachofra e pistache
Preço
13,00 €
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Bochecha com purê de batata
Bochecha cozida em baixa temperatura
Preço
14,00 €
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Biscoitos artesanais
Vários gostos
Cada
1,50 €
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Bolos de pêra e canela
Preço
5,00 €
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Chocolate de tenerina
Preço
5,00 €
Com uma dose de vinho com sabor de cereja azeda
7,00 €
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Ricotta spuma com figos caramelizados
Preço
5,00 €
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Torta de maçã da vovó
Preço
5,00 €
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Bolo de framboesa
Preço
5,00 €
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Sbrisolona e casa cantucci com Passito
Preço
7,00 €
bebidas
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Café Poli Bio
Preço
1,50 €
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Cappuccino
Preço
2,00 €
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Capuz Vegano
Preço
2,30 €
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Café Deca, Cevada e Ginseng
Preço
1,70 €
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água
1/2
1,00 €
Garrafa grande
2,00 €
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Refrigerantes (limonada CocaCola Cedrata etc.)
Preço
3,00 €
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Sucos de fruta
Preço
2,50 €
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Refrigerantes (Crodino, Ginger Beer, Água Tônica)
Preço
3,00 €
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Rosa
Com tapas do chef
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Cala Rey
Tempranillo espanhol
Preço
6,00 €
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Desapareceu
Lambrusco rosé e fácil de beber. Não muito encorpado.
Preço
6,00 €
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Nulo
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Verdicchio dos castelos de Jesi
Preço
6,00 €
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Nulo
nulo
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Sangiovese Superiore O vôo Sabbioni
Preço
6,00 €
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Burson azul
Uva vermelha Longanesi
Preço
6,00 €
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Nulo
nulo
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Lambrusco Grasparossa Tasso de Fattoria Moretto
Preço
6,00 €
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Método Clássico Chardonnay Blanc de Blanc Puiatti Friuli
nulo
Preço
7,00 €
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Nulo
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Preço
6,00 €
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Nulo
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Preço
5,00 €
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Nulo
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Preço
5,00 €
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Preço
5,00 €
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Nulo
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Preço
5,00 €
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Preço
5,00 €
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Preço
5,00 €
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CAPE BITTER SPRITZ COM PIMENTA
Preço
5,00 €
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Spritz de cedro
Destilado de cedro, prosecco e água com gás
Preço
5,00 €
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LIMONCELLO SPRITZ
Preço
5,00 €
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Preço
7,00 €
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Nulo
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Preço
7,00 €
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Gin tonic
com Gin Hendrick's ou Ferdinando de Cinque
Preço
8,00 €
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Preço
7,00 €
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Nulo
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Preço
9,00 €
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Gin tonic
com gin Malfy branco / limão / toranja rosa (Campania), com gin ROKU (Japão) ou com gin Monkey 47 ...
Preço
10,00 €
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BANDEIRA AZUL
Blue curaçao, refrigerante, suco de laranja, alecrim
Preço
7,00 €
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Vodka tonic
Preço
7,00 €
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Não alcoólico
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Crodino
Preço
4,00 €
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Suco Apaixonado
Xarope de Maracujá, suco Ace, água tônica.
Preço
5,00 €
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Spritzer sem álcool
Crodino de laranja sanguínea, suco de laranja, água tônica.
5h00
0,00 €
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Via Emilia Pils da Cervejaria Ducato Parma
nulo
Pequeno
4,00 €
Média
5,50 €
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Pequeno
4,00 €
Média
6,00 €
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Cerveja Augustiner Lager Munique
nulo
Preço
6,00 €
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Preço
5,00 €
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CERVEJARIA LA MI BIRRA TOSCANA
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Minha Loira 33cl
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Preço
5,00 €
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La Mi Tipa IPA 33cl
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Preço
5,00 €
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La Mi Turba Strong Golden Ale 33cl
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Preço
5,00 €
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La Mi Rossa 33cl
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Preço
5,00 €
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Tabachera Strong Amber Ale 33cl
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Preço
5,00 €
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Vinho espumante de método clássico 100% Pinot nero Matteo Fenoglio (orgânico e biodinâmico)
Preço
52,00 €
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Nulo
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MÉTODO CLASSICO BRUT MILLESIMATO 2017 (90% Chardonnay, 10% Pinot noir)
45,00 €
MÉTODO CLÁSSICO reserva 111 Pas dosè
90,00 €
MÉTODO CLÁSSICO Brut (100% Chardonnay)
39,00 €
MÉTODO CLÁSSICO Nature (100% Chardonnay)
42,00 €
MÉTODO CLÁSSICO Dosaggio Zero VINTAGE 2016 (90% Chardonnay, 10% Pinot noir)
48,00 €
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Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti
Preço
36,00 €
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Franciacorta DOCG Cetim Enrico Gatti
Preço
44,00 €
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Franciacorta DOCG Natureza Enrico Gatti
Preço
42,00 €
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Ribolla Gialla Brut Canus
nulo
Preço
22,00 €
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Corvina Rosè refermentada em garrafa Bakari
Preço
21,00 €
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Prosecco Brut DOCG BORGOLUCE
Preço
22,00 €
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Prosecco Extra Seco DOCG BORGOLUCO
Preço
22,00 €
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Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Nature refermentado em garrafa "Vitale"
Preço
23,00 €
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Nulo
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Preço
35,00 €
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Vinho espumante de método clássico "31/05" Zanardi (Trebbiano, Albana)
Preço
27,00 €
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Colli Bolognesi “Giano” vinho espumante método ancestral (uvas autóctones de bagas brancas)
Preço
27,00 €
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Sangiovese Blanc de noir método clássico pas dosè Pertinello
Preço
39,00 €
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Marchesi di Ravarino “Ravarèin” vinho espumante ancestral (Pignoletto, trebbiano, sorbara)
Preço
26,00 €
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BURSON Rosè Brut método ancestral Tenuta Randi
Preço
22,00 €
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Sangiovese Rosè zero dosagem BIO TerraQuilia método ancestral
Preço
28,00 €
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Preço
42,00 €
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Espumante de dosagem zero refermentado em garrafa Casebianche “La Matta” (100% Fiano)
Preço
28,00 €
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Vinícola TESTAROSSA La Versa 2016
Método clássico Brut à base de Pinot Ner
Preço
42,00 €
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Método Clássico 1905 La Versa
Método Clássico Brut à base de Pinot Noir
Preço
27,00 €
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A VERSA 1905
Método BRUT clássico baseado em Pinot Noir
Preço
27,00 €
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TestaRossa La versa 2016
Método clássico de Pinot Noir
Preço
42,00 €
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Preço
26,00 €
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Lambrusco di SORBARA DOC refermentado no frasco "Removido" Cantina della Volta
Preço
22,00 €
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Lambrusco di SORBARA doc Método Clássico “36” Cantina della Volta
Preço
27,00 €
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La Svolta Adega da abóbada Tinto Espumante Seco
Uvas da terra junto ao rio Sechia
Preço
20,00 €
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Lambrusco di SORBARA doc Brut Rosè Método Clássico (41 meses sobre as borras) Cantina della Volta
Preço
30,00 €
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Adorável Lambrusco di Grasparossa “Semperbon” Fattoria Moretto
Preço
20,00 €
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Lambrusco Monovitigno Fattoria Moretto
Grasparossa
Preço
23,00 €
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Lambrusco Rosè Faded Fattoria Moretto
Preço
22,00 €
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Vinícola PERFRANCO BERGIANTI
Lambrusco di SORBARA rosé, 100% Salamino di Santa Croce, com notas de limão.
Preço
28,00 €
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Vinícola SÃO VICENTE BERGIANTI
Lambrusco di SORBARA rosé 100% uvas SORBARA refermentadas na garrafa com adição do próprio mosto
Preço
30,00 €
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Vinícola MARGOT Franchina e Giarone
Lambrusco Bianco 90% Trebbiano Modenese 10% Trebbiano di Spagna refermentado na garrafa.
Preço
24,00 €
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Monferrato Bianco DOC Cru 2020 MARENCO
Preço
32,00 €
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Roero Arneis CLAVESANA
nulo
Preço
22,00 €
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Amarelo seco Moscato DOC Manincor
Preço
32,00 €
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GEWURTZTRAMINER LEITEN Nals Margreid Tirol do Sul
nulo
Preço
27,00 €
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Nulo
nulo
Preço
25,00 €
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Chardonnay 2019 Maso Thaler
Preço
25,00 €
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Sauvignon maso thaler 2019
Preço
25,00 €
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Gewürztraminer 2022 MASO TALER
Preço
30,00 €
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Vinícola SYLVANER Gaffer feldenreich
GEWURTZTRAMINER do Alto Ádige
Preço
25,00 €
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Vinícola Gewürztraminer SANDRI
Preço
27,00 €
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Kerner K. Lentsch SudTirol DOC
Preço
27,00 €
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Kerner Sandri
Preço
25,00 €
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Vinícola Viàch 2019 CORVÉE
Müller Thurgau
Preço
22,00 €
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Veltliner Valle Isarco DOC Lentsch
2019
Preço
29,00 €
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Vinho de laranja 2019 Paraschos (Friulian, Istrian Malvasia, ribolla amarelo)
Preço
56,00 €
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Nulo
nulo
Preço
40,00 €
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Tramador aromático MODEANO
nulo
Preço
25,00 €
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Nulo
nulo
Preço
29,00 €
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Ribolla Gialla Canus
Preço
27,00 €
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Canus Chardonnay
barrica leve
Preço
28,00 €
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Pinot Gris Canus
Preço
28,00 €
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Gramogliano Sauvignon Canus
Preço
29,00 €
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Nulo
nulo
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nulo
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Le Quaiare LUGANA DOC BERTANI
nulo
Preço
25,00 €
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Colli dei Luni A BERTIGNA
Vermentino da Ligúria
Preço
24,00 €
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Dry Albana DOCG “Il Codronchio” 2020 Fattoria del Monticino Rosso
Preço
27,00 €
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Albana di Romagna Gea Campiume de F. Manetti
Preço
23,00 €
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Albana Bio “Il sole” Pertinello
Preço
33,00 €
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Albana Seca DOCG Maria Galassi
Preço
20,00 €
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ALBANA SECCO - “Uva Flávia” de I SABBIONI
Preço
23,00 €
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Conto de Fadas Branco Forlì Igt Maria Galassi
Sauvignon Rébola
Preço
20,00 €
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Trebbiano IGT "I Vespers" 2021 IlTeatro
Preço
23,00 €
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Pagadebit A Calonga Azul
Preço
18,00 €
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Nulo
nulo
Preço
26,00 €
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Nulo
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VERMENTINO ECO DI MARE Tenuta Argentiera 2021 IGT
nulo
Preço
24,00 €
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Madrerata ribona
Vinho orgânico da fazenda NANNI
Preço
22,00 €
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Verdicchio Bio dos castelos da vinícola JESI OFFIDA
Preço
25,00 €
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Nulo
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Vinícola PASSERINA Barone di Valforte
nulo
Preço
23,00 €
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Vinícola PECORINO Barone di Valforte
nulo
Preço
23,00 €
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Trebbiano d'Abruzzo Villa Barcaroli
nulo
Preço
22,00 €
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Basilicata
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Vulcânica Malvasia “Verbo” Cantina di Venosa
Preço
26,00 €
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