SMART MENU
Gluten 
mleko 
Orzechy 
Jajka 
Ryba 
Orzeszki ziemne 
Soja 
Skorupiaki 
Seler 
Musztarda 
sezamu 
Siarka 
Łubin 
Mięczaki
 |
Deski do krojenia |
|
|
|
Deska do krojenia Mini Boccabuona
mieszane wędliny, sery, konfitury z naszą piadiną rosnącą na biało i czarno
Cena £ 20,00 € |
|
|
|
Deska do krojenia Boccabuona
mieszane wędliny, sery, dżemy z naszą piadiną rosnącą na biało i czarno
Cena £ 32,00 € |
|
|
|
Talerz mieszanych wędlin
Wybór lokalnych wędlin: szynka parmeńska, pancetta, letnia coppa, skwarki, salami, salami różow...
Cena 14,00 € |
|
|
|
Degustacja świeżych i sezonowanych serów
|
|
|
|
Deska do krojenia trio special
Speck z kremem z octu balsamicznego, Smalec Pata Negra z Miodem, Boczek Cynamonowy z mieszanym koszy...
Cena 12,00 € |
|
|
|
Przystawka |
|
|
|
Smażona szałwia
|
|
|
|
Kwiaty dyni poobijane
Faszerowane mozzarellą i anchois na kremie bawole bawole ChNP
Cena 10,00 € |
|
|
|
Krokiety z kuskusem na łóżku babaganush
|
|
|
|
Mortadela PGI z Sosem Tuńczykowym, Owocami Kaparów i Konfitowanymi Pomidorkami Wiśniowymi Cena 10,00 € |
|
|
|
Pieczone ziemniaki
|
|
|
|
Pieczona dynia skrzypcowa z orzechami włoskimi i octem balsamicznym
|
|
|
Lasagna bolognese Cena 12,00 € |
|
|
|
Naleśniki z ricottą i delikatną dynią z octem balsamicznym
|
|
|
|
Pierogi z ryżem, czarną kapustą i speckiem na kremie z ziemniaków amerykańskich Cena 10,00 € |
|
|
|
Kotlet boloński
z pieczonymi ziemniakami
Cena 15,00 € |
|
|
|
Policzek cielęcy duszony w czerwonym winie
Z Puree Ziemniaczanym
Cena 13,00 € |
|
|
|
Czarne bułeczki z rostbefu Angus, karmelizowaną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, majonezem kurkumowym i pieczonymi ziemniakami Cena 15,00 € |
|
|
|
PokrytyCena 1,50 € |
|
|
Ciastka rzemieślnicze
Różne smaki
Każdy 1,00 € |
|
|
|
Ciasta domowe
Sernik, tenerina czekoladowa, ciasto gruszkowe i chipsy czekoladowe
Cena 5,00 € |
|
|
Spritz aperol / campariCena £ 5,00 € |
|
|
|
SPRITZ Hugo
(czarny bez)
Cena £ 5,00 € |
|
|
|
SPRITZ BOTANICZNY NAPÓJ NONINO
(cytrus)
Cena £ 5,00 € |
|
|
|
SPRITZ CYNARCena £ 5,00 € |
|
|
|
WYBIERZ SPRITZ
(gorzki wenecki)
Cena £ 5,00 € |
|
|
|
BIAŁY SPRITZ
(Biały gorzki Q)
Cena £ 5,00 € |
|
|
|
AmericanCena £ 7,00 € |
|
|
|
NegroniCena £ 7,00 € |
|
|
|
GINLEMONCena £ 7,00 € |
|
|
|
Gin z tonikiem
z Tanqueray Gin, Beefeater lub Bad Gin
Cena £ 7,00 € |
|
|
|
Gin z tonikiem
z Gin Hendrick's lub Ferdinando de Cinque
Cena 8,00 € |
|
|
|
Gin z tonikiem
z EMPORIA GIN (Kalabria), CITTADELLE (Francja), NORDÈS (Hiszpania) lub Gin klacz
Cena £ 9,00 € |
|
|
|
Gin z tonikiem
z ginem Malfy biały / cytryna / różowy grejpfrut (Kampania), z ginem ROKU (Japonia) lub z ginem M...
Cena 10,00 € |
|
|
UpŁawy
z tapasami szefa kuchni
|
|
|
|
Lamezia bianco statti (biały grecki, mantoniczny) Cena 7,00 € |
|
|
|
White Rubicon IGT Valle delle Lepri (grechetto, trebbiano) Cena 6,00 € |
|
|
|
Rossi
z tapasami szefa kuchni
|
|
|
|
Gutturnio superior 2020 Bulli Cena 6,00 € |
|
|
|
Niebieski BURSON Tenuta Randi Cena 6,00 € |
|
|
|
Rubicone Rosso IGT Valle delle Lepri (cab.sauvignon, cab.franc, merlot, Sangiovese) Cena 6,00 € |
|
|
|
Bąbelki
z tapasami szefa kuchni
|
|
|
|
Pignoletto Brut „Verso San Luca” Valsamoggia Cena 6,00 € |
|
|
|
Wino musujące metodą klasyczną „31/05” Alessandro Zanardi (trebbiano, albana) Cena £ 8,00 € |
|
|
WTYCZKA |
|
|
|
FRANZISKANER WeissMały 3,50 € Średni 5,00 € |
|
|
|
Podwójne IPA „Maczeta” Birrificio del DucatoMały 4,00 € Średni 6,00 € |
|
|
|
Butelka |
|
|
|
Piwo jasne „Gradisca” AmarcordCena £ 5,00 € |
|
|
|
Piwo rzemieślnicze |
|
|
|
Piwo Poety LUCCABURSZTYN ORKISZOWY 75cl 10,00 € |
|
|
|
BROWAR DEL DUCATO PARMA |
|
|
|
VIA EMILIA blond 33clCena £ 5,00 € |
|
|
|
FREERIDE ipa 33clCena £ 5,00 € |
|
|
|
MACZETA podwójna IPA 33 clCena £ 5,50 € |
|
|
|
BEERSEL MORNING lambic 33clCena £ 5,50 € |
|
|
|
AFO bursztyn 33clCena £ 5,00 € |
|
|
|
BROWAR 32 Treviso AMBITA 75cl
Biały MonoChmiel
Cena 14,00 € Na wynos 12,00 € |
|
|
|
BROWAR 32 Treviso 3 + 2 75cl
Bianca przeczyta Citrus
Cena 14,00 € Na wynos 12,00 € |
|
|
|
BROWAR 32 Treviso ADMIRAL 75 cl
Podwójny słód czerwony
Cena 14,00 € Na wynos 12,00 € |
|
|
PodgÓrski |
|
 |
Klasyczne wino musujące 100% Pinot nero Matteo Fenoglio (organiczne i biodynamiczne)Cena 52,00 € |
|
|
|
Trentino alto adige |
|
 |
WINO MUSUJĄCE TRENTO DOC PEDROTTIMETODA CLASSICO BRUT MILLESIMATO 2017 (90% Chardonnay, 10% Pinot noir) 45,00 € METODA KLASYCZNA rezerwa 111 Pas dosè 90,00 € METODA KLASYCZNA Brut (100% Chardonnay) 39,00 € METODA KLASYCZNA Natura (100% Chardonnay) 42,00 € METODA KLASYCZNA Dosaggio Zero VINTAGE 2016 (90% Chardonnay, 10% Pinot Noir) 48,00 € |
|
|
|
Lombardia |
|
 |
Franciacorta DOCG Satin Enrico GattiCena 44,00 € |
|
 |
Franciacorta DOCG Natura Enrico GattiCena 42,00 € |
|
|
|
Veneto |
|
|
|
Cortese z Garganega musi refermentować w butelce BakariCena 21,00 € |
|
|
|
Corvina Rosè refermentowana w butelce BakariCena 21,00 € |
|
 |
Prosecco Brut DOCG BORGOLUCECena 22,00 € |
|
 |
Prosecco Extra Dry DOCG BORGOLUCECena 22,00 € |
|
 |
PROSECCO VALDOBBIADENE Cuvée założyciela Graziano Merotto Millesimato Brut 2020Cena 32,00 € |
|
 |
Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Nature refermentowane w butelce "Vitale"Cena 23,00 € |
|
 |
LESSINI DURELLO Riserva Pas dosé 2015 “Amedeo” Ca 'RugateCena £ 40,00 € |
|
 |
PROSECCO CA'DEI ZAGO MAGNUMCena £ 35,00 € |
|
|
|
Emilia romagna |
|
|
|
Klasyczne wino musujące "31/05" Zanardi (Trebbiano, Albana)Cena 27,00 € |
|
|
|
Wino musujące metodą przodków Colli Bolognesi „Giano” (autochtoniczne białe winogrona jagodowe)Cena 27,00 € |
|
|
|
Klasyczne wino musujące 48 miesięcy "Sciatò Garag" Balli Vini (90% pignoletto, 5% albana, 5% trebbiano)Cena 29,00 € |
|
 |
Klasyczne wino musujące metodą pignoletto 24 miesiące 2018 Balli ViniCena 32,00 € |
|
 |
Sangiovese Blanc de noir metoda klasyczna pas dosè PertinelloCena 39,00 € |
|
 |
Wino musujące Marchesi di Ravarino „Ravarèin” (Pignoletto, trebbiano, sorbara)Cena 26,00 € |
|
 |
BURSON Rosè Brut metoda przodków Tenuta RandiCena 22,00 € |
|
 |
Sangiovese Rosè zero dawkowania BIO TerraQuilia metoda przodkówCena 28,00 € |
|
 |
Albana metoda klasyczna „Ysola” Terre della RoccaCena £ 42,00 € |
|
|
|
Kampania |
|
 |
Wino musujące o zerowej dawce refermentowane w butelce „La Matta” Casebianche (100% Fiano)Cena 28,00 € |
 |
Metoda przodków Lambrusco di SORBARA 2021 Bio Marchesi di RavarinoCena 26,00 € |
|
 |
Lambrusco di SORBARA DOC refermentowany w butelce „Removed” Cantina della VoltaCena 22,00 € |
|
 |
Lambrusco di SORBARA doc Biała metoda klasyczna (36 miesięcy) Cantina della VoltaCena 34,00 € |
|
 |
Urocze Lambrusco di Grasparossa „Semperbon” Fattoria MorettoCena 20,00 € |
|
|
PODGÓRSKI |
|
 |
Monferrato Bianco DOC Cru 2020 MARENCOCena 32,00 € |
|
|
|
Trentino alto adige |
|
|
|
Bianco "La Manina" Manincor (Pinot Bianco 57%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 13%)Cena 26,00 € |
|
 |
Suchy żółty Moscato DOC ManincorCena 32,00 € |
|
 |
Manzoni Bianco IGT Maso Thaler 2019Cena £ 25,00 € |
|
|
|
Friuli venezia giulia |
|
 |
Wino pomarańczowe 2019 Paraschos (Friulian, Istria Malvasia, żółta ribolla)Cena 56,00 € |
|
 |
SAUVIGNON RIS. ZAMEK BUTTRIO „Ettaro” 2016Cena £ 40,00 € |
|
|
|
Veneto |
|
 |
Soave DOC Bertani 2020Cena £ 28,00 € |
|
|
|
Emilia romagna |
|
 |
PIGNOLETTO Wciąż macerowana Cuvée 16.18.19.20 Colli Bolognesi BALLI ViniCena £ 29,00 € |
|
 |
Wytrawna Albana DOCG “Il Codronchio” 2020 Fattoria del Monticino RossoCena 27,00 € |
|
 |
Albana Bio „Il sole” PertinelloCena 33,00 € |
|
 |
Trebbiano IGT „I Nieszpory” 2021 IlTeatroCena 23,00 € |
|
 |
Sangiovese Bianco Bio „Viazia” Podere La CollinaCena 25,00 € |
|
|
|
Toskania |
|
 |
VERMENTINO POGGIO AI GINEPRI Tenuta Argentiera 2021 IGTCena £ 24,00 € |
|
|
|
BAZYLIKATY |
|
 |
Malwazja wulkaniczna „Verbo” Cantina di VenosaCena 26,00 € |
|
|
|
Kampania |
|
|
|
Fiano Campania ChOG „Le Pietre” DonandreaCena 24,00 € |
|
|
|
Kalabria |
|
 |
LAMEZIA WHITE Greco i Mantonic STATTI 2021Cena £ 25,00 € |
|
|
|
SARDYNIA |
|
 |
Vermentino di Gallura DOCG Superiore “Serenata” Silvio CartaCena 29,00 € |
|
|
|
SYCYLIA |
|
 |
Etna Bianco „Volcano Bianco 19” Monterosso (100% carricante)Cena 45,00 € |
|
 |
Chardonnay Vigna San Francesco 2019 Tasca d'AlmeritaCena 58,00 € |
|
 |
Złote Wesele Tasca d'Almerita 2019 (inzolia, sauvignon)Cena 35,00 € |
|
 |
LEONE (Catarratto 50%, Pinot Bianco 27%, Sauvignon 19%, Gewurztraminer 4%) 2021 TASCA d'ALMERITACena £ 25,00 € |
 |
Rosé Sangiovese Bio PertinelloCena 33,00 € |
|
 |
Rosè IGT Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera (Cabernet Sauvignon, Syrah)Cena 23,00 € |
|
 |
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 Torre dei BeatiCena £ 22,00 € |
|
|
PodgÓrski |
|
 |
Barolo DOCG 2018 „Ravera” WadżraCena 110,00 € |
|
 |
Barbaresco 2014 MarinacciCena £ 50,00 € |
|
 |
Barbaresco 2017 CorteseCena £ 50,00 € |
|
 |
Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017 “Ciresa” MARENCOCena 38,00 € |
|
 |
Barbera d'Alba DOC 2021 WadżraCena 28,00 € |
|
 |
Nebbiolo Langhe DOC 2021 WadżraCena 30,00 € |
|
 |
Dolcetto d'Alba DOC 2021 WadżraCena 23,00 € |
|
|
|
Friuli venezia giulia |
|
 |
Merlot 2015 ParaschosCena £ 45,00 € |
|
 |
SCHIOPPETTINO 2017 Azienda Agricola BRESSANCena £ 78,00 € |
|
|
|
Trentino alto adige |
|
 |
Slave …der Keil 2021 ManincorCena £ 37,00 € |
|
 |
TEROLDEGO ROTALIANO 2015 LUIGI DORIGATI REZERWATCena £ 50,00 € |
|
 |
Talar Pinot Noir 2019Cena £ 42,00 € |
|
 |
Pinot Noir „Glen” CASTELFEDERCena £ 34,00 € |
|
|
|
Veneto |
|
 |
Vintage wytrawna czerwień IGT 2019 BertaniCena 29,00 € |
|
 |
Valpolicella Ripasso Classico Superiore "Catullo" 2018 BertaniCena 48,00 € |
|
 |
Valpolicella Ripasso Valpantena 2020 BertaniCena 32,00 € |
|
 |
Valpolicella Classico Superiore „Ognisanti” 2020 BertaniCena 42,00 € |
|
|
|
Emilia romagna |
|
 |
Blu by BURSON (winogrona Longanesi) Randi 2020Cena 20,00 € |
|
 |
BURSON Riserva 2017 Tenuta RandiCena 28,00 € |
|
 |
Sangiovese Rio Paglia 2021 Bio Podere La CollinaCena 22,00 € |
|
 |
Sangiovese Superiore „il Bosco” Bio 2021 PertinelloCena 23,00 € |
|
 |
SANGIOVESE SUP. 2021 Akt II TEATRCena £ 24,00 € |
|
 |
Sangiovese Modigliana w Teatrze „Violàno” 2021Cena 36,00 € |
|
 |
Romagna Sangiovese Modigliana DOC 2020 „Framonte” Dom BraciCena 27,00 € |
|
 |
Pinot Noir Ravenna 2019 TozziCena 37,00 € |
|
 |
Negrettino GradizzoloCena £ 23,00 € |
|
 |
Barbera Colli bolognesi SCANDELARA (wino naturalne)Cena £ 28,00 € |
|
 |
Wytrawny CZERWONY z suszonych winogron grasparossa „UBI MAJOR” TENUTA PEDERZANACena £ 58,00 € |
|
 |
SANGIOVESE Rubicone TAULETO 2013 CesariCena £ 65,00 € |
|
|
|
Toskania |
|
 |
BOLGHERI DOC POGGIO AI GINEPRI 2019Cena £ 30,00 € |
|
 |
Bolgheri DOC Villa Donoratico Tenuta Argentiera 2019Cena 52,00 € |
|
 |
BOLGHERI DOC SUPERIORE Tenuta Argentiera 2018 (3 szklanki Gambero Rosso 2022)Cena £ 115,00 € |
|
 |
CHIANTI CLASSICO REZERWACJA 2015 WILLA CERNA CECCHICena £ 39,00 € |
|
 |
Insoglio del Cinghiale 2020 Bibbona IGT ToscanaCena 34,00 € |
|
 |
ROSSO DI MONTALCINO DOC 2019 POGGIO ANTICO CECCHICena 42,00 € |
|
 |
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 POGGIO ANTICO CECCHICena £ 70,00 € |
|
 |
Bolgheri Superiore DOC “Le Grascete” Cabernet Sauvignon i frank 2015 Le GrasceteCena £ 45,00 € |
|
 |
Bolgheri Superiore DOC “Antero” Merlot 2015 Le GrasceteCena £ 45,00 € |
|
|
|
Łazio |
|
 |
CESANESKA „Silene” Olevano Romano DOC 2021 Damiano CiolliCena £ 30,00 € |
|
|
|
Abruzja |
|
 |
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC BIO 20 Villa BarcaroliCena £ 21,00 € |
|
|
|
UMBRIA |
|
 |
SAGRANTINO di MONTEFALCO DOCG 2013 ARNALDO CAPRAICena £ 42,00 € |
|
|
|
Kampania |
|
 |
Furore rosso 2021 Marisa Cuomo (50% piedirosso, 50% Aglianico)Cena 38,00 € |
|
|
|
PUGLIA |
|
 |
PIERWOTNY Gioia del Colle “Senatore” 2010 COPPICena £ 48,00 € |
jestem wegetarianką 
