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sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos 
Tablas de cortar (9)
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Acompañado de Piadine y Focaccia elaborados con harina blanca e integral |
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Tabla de cortar Mini Boccabuona
embutidos mixtos, quesos, mermelada con nuestra piadina, creciente blanca y negra
Precio 23,00 € |
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Tabla de cortar boccabuona
embutidos mixtos, quesos, mermeladas con nuestra piadina, creciendo en blanco y negro
Precio 34,00 € |
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Fuente mixta de embutidos
Selección de embutidos locales: jamón de Parma, panceta, coppa de verano, chicharrones, salami, sa...
Precio 15,00 € |
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Degustación de quesos frescos y condimentados.
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Tabla de cortar especial trio
Mota con crema de vinagre balsámico, Manteca de Pata Negra con Miel, Bacon a la Canela con cesta mi...
Precio 15,00 € |
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Plato de antipasto italiano
Salami, salchicha seca, queso pecorino sazonado, verduras en aceite y queso squacquerone
Precio 13,00 € |
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Jamón crudo de Parma y Squacquerone Precio 16,00 € |
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Squacquerone e Higos Caramelizados
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La stuzzichería (4) |
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Salvia frita con mayonesa vegana
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Croquetas de cuscús con verduras
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Flores de calabaza rellenas de mozzarella y anchoas
en stracciatella
Precio 10,00 € |
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Patatas Asadas Con Mayonesa Vegana
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Los platos del bistrot (7) |
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CubiertoPrecio 2,00 € |
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LasaÑa boloÑesa Precio 13,00 € |
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Tortellini en crema de parmesano y porcini Precio 13,00 € |
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Chuleta boloñesa Precio 15,00 € |
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Schnitzel en crema de parmesano con champiñones porcini Precio 15,00 € |
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Carpaccio de ternera ahumado con rúcula, parmesano y glaseado de vinagre balsámicoPrecio 14,00 € |
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Ensalada mixta
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Postres de hogar (2) |
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Galletas artesanas
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Chocolate tenerina
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¿la fiesta está aquí? (1) |
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Menú para tu evento
Organiza tu evento en nuestro bistró con vino, aperitivos de primera, platos y música. Menú a par...
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Bebidas (8) |
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Café Poli BioPrecio 1,50 € |
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CapuchinoPrecio 2,00 € |
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Capucha veganaPrecio 2,30 € |
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Café Deca, Cebada y GinsengPrecio 1,70 € |
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Agua1/2 1,00 € Botella grande 2,00 € |
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Refrescos (limonada CocaCola Cedrata, etc.)Precio 3,00 € |
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Jugos de frutaPrecio 2,50 € |
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Refrescos (Crodino, Ginger Beer, Tónica)Precio 3,00 € |
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¡Pregúntale al camarero o podrás encontrarlos en la pizarra! |
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Spritz aperol / campariPrecio 5,00 € |
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Spritz hugo
(flor de saúco)
Precio 5,00 € |
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BEBIDA BOTÁNICA SPRITZ NONINO
(agrios)
Precio 5,00 € |
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Spritz cynarPrecio 5,00 € |
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SPRITZ SELECT
(Amargo veneciano)
Precio 5,00 € |
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Spritz blanco
(Q amargo blanco)
Precio 5,00 € |
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CAPE BITTER SPRITZ CON CHILEPrecio 5,00 € |
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Spritz de cedro
Destilado de cedro, prosecco y agua mineral
Precio 5,00 € |
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Spritz limoncelloPrecio 5,00 € |
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NegroniPrecio 7,00 € |
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AmericanPrecio 7,00 € |
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Gin tonic
con Gin Hendrick's o Ferdinando de Cinque
Precio 8,00 € |
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Gin tonic
con Tanqueray Gin, Beefeater o Bad Gin
Precio 7,00 € |
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Gin tonic
con EMPORIA GIN (Calabria), CITTADELLE (Francia), NORDÈS (España) o Gin mare
Precio 9,00 € |
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Gin tonic
con ginebra Malfy blanca/limón/pomelo rosa (Campania), con ginebra ROKU (Japón) o con ginebra Monk...
Precio 10,00 € |
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Vodka tonicPrecio 7,00 € |
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Los refrescos |
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CrodinoPrecio 4,00 € |
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ENCHUFE |
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Vía Emilia Pils de la Cervecería Ducato ParmaPequeÑa 4,00 € Promedio 5,50 € |
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Doble IPA “Machete” Birrificio del DucatoPequeÑa 4,00 € Promedio 6,00 € |
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Botella |
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Cerveza Augustiner Lager MúnichPrecio 6,00 € |
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Cerveza rubia "Gradisca" AmarcordPrecio 5,00 € |
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Cerveza artesanal |
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CERVECERÍA TOSCANA LA MI BIRRA |
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Mi Rubia 33clPrecio 5,00 € |
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La Mi Tipa IPA 33clPrecio 5,00 € |
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La Mi Turba Fuerte Golden Ale 33clPrecio 5,00 € |
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La Mi Rossa 33clPrecio 5,00 € |
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Tabachera Fuerte Ámbar Ale 33clPrecio 5,00 € |
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Cervecería Farnese Parma |
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Blanca Espina Blanche Ale 33clPrecio 5,00 € |
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Boccabuona Bistrot Lager Cerveza sin glutenPrecio 5,00 € |
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Piamonte |
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Vino espumoso método clásico 100% Pinot Noir Matteo Fenoglio (orgánico y biodinámico)Precio 52,00 € |
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Trentino alto adige |
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VINO ESPUMOSO TRENTO DOC PEDROTTIMÉTODO CLÁSICO BRUT MILLESIMATO 2017 (90% Chardonnay, 10% Pinot noir) 45,00 € MÉTODO CLÁSICO reserva 111 Pas dosè 90,00 € MÉTODO CLÁSICO Brut (100% Chardonnay) 39,00 € MÉTODO CLÁSICO Naturaleza (100% Chardonnay) 42,00 € MÉTODO CLÁSICO Dosaggio Zero COSECHA 2016 (90% Chardonnay, 10% Pinot Noir) 48,00 € |
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LombardÍa |
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Método Clásico 1905 La Versa
Método Clásico Brut a base de Pinot Noir
Precio 27,00 € |
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TESTAROSSA Bodega La Versa 2016
Brut método clásico a base de Pinot Ner
Precio 42,00 € |
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Friuli venezia giulia |
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Ribolla Gialla Brut CanusPrecio 22,00 € |
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Veneto |
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Corvina Rosè referida en botella BakariPrecio 21,00 € |
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Prosecco Brut DOCG BORGOLUCEPrecio 22,00 € |
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Prosecco Extra Seco DOCG BORGOLUCEPrecio 22,00 € |
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PROSECCO CA'DEI ZAGO MAGNUMPrecio 35,00 € |
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Emilia romagna |
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Vino espumoso método clásico "31/05" Zanardi (Trebbiano, Albana)Precio 27,00 € |
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Colli Bolognesi “Giano” vino espumoso método ancestral (uvas autóctonas de bayas blancas)Precio 27,00 € |
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Sangiovese Blanc de noir método clásico pas dosè PertinelloPrecio 39,00 € |
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Marchesi di Ravarino Vino espumoso ancestral “Ravarèin” (Pignoletto, trebbiano, sorbara)Precio 26,00 € |
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BURSON Rosè Brut método ancestral Tenuta RandiPrecio 22,00 € |
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Bursôn rosado brut Randi granja
Método encantador, uvas Longanesi
Precio 22,00 € |
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Sangiovese Rosè dosificación cero método ancestral BIO TerraQuiliaPrecio 28,00 € |
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Vino espumoso Brut Millesimato Fattoria del pigeone
uvas chardonnay
Precio 18,00 € |
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Albana método clásico "Ysola" Terre della RoccaPrecio 42,00 € |
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Campania |
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Lambrusco di SORBARA método ancestral 2021 Bio Marchesi di RavarinoPrecio 26,00 € |
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Lambrusco di SORBARA Rosado Brut Cantina della VoltaPrecio 23,00 € |
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Lambrusco di SORBARA DOC refermentado en la botella "Removed" Cantina della VoltaPrecio 22,00 € |
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Lambrusco di SORBARA doc Método clásico “36” Cantina della VoltaPrecio 27,00 € |
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La Svolta Bodega de la bóveda Tinto Espumoso Seco
Uvas de la tierra junto al río Sechia
Precio 20,00 € |
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Lambrusco di SORBARA doc Brut Rosè Método clásico (41 meses sobre lías) Cantina della VoltaPrecio 30,00 € |
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Amable Lambrusco di Grasparossa “Semperbon” Fattoria MorettoPrecio 20,00 € |
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Lambrusco Monovitigno Fattoria Moretto
Grasparossa
Precio 23,00 € |
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Lambrusco Rosé Faded Fattoria MorettoPrecio 22,00 € |
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Bodega PERFRANCO BERGIANTI
Lambrusco di SORBARA rosado, 100% Salamino di Santa Croce, con notas de limón.
Precio 28,00 € |
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Bodega San Vicente Bergianti
Lambrusco di SORBARA rosado 100% uvas SORBARA refermentadas en botella con la adición del propio mo...
Precio 30,00 € |
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MARGOT Franchina y bodega Giarone
Lambrusco Bianco 90% Trebbiano Modenese 10% Trebbiano di Spagna refermentado en botella.
Precio 24,00 € |
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Piamonte |
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Monferrato Bianco DOC Cru 2020 MARENCOPrecio 32,00 € |
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Arneis 2021 GhiomoPrecio 20,00 € |
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Roero Arneis CLAVESANAPrecio 22,00 € |
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Trentino alto adige |
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Moscato amarillo seco DOC ManincorPrecio 32,00 € |
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Manzoni Bianco IGT Maso Thaler 2019Precio 25,00 € |
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GEWURTZTRAMINER LEITEN Nals Margreid Tirol del SurPrecio 27,00 € |
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Chardonnay 2019 Masó ThalerPrecio 25,00 € |
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Sauvignon masó thaler 2019Precio 25,00 € |
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Pinot Bianco “Norea” Madonna delle VittoriePrecio 27,00 € |
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Bodega SYLVANER Gaffer feldenreich
GEWURTZTRAMINER de Alto Adigio
Precio 25,00 € |
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Kerner K. Lentsch SudTirol DOCPrecio 27,00 € |
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Viàch 2019 Bodega CORVÉE
Müller Turgovia
Precio 22,00 € |
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Veltliner Valle Isarco DOC Lentsch
2019
Precio 29,00 € |
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Friuli venezia giulia |
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Vino de naranja 2019 Paraschos (friulano, malvasía de Istria, ribolla amarilla)Precio 56,00 € |
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Friulano DOC 2019 CanusPrecio 29,00 € |
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Ribolla Gialla CanusPrecio 27,00 € |
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Canús Chardonnay
barrica ligera
Precio 28,00 € |
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Pinot Gris CanúsPrecio 28,00 € |
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Gramogliano sauvignon canusPrecio 29,00 € |
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Veneto |
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LombardÍa |
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Le Quaiare LUGANA DOC BERTANIPrecio 25,00 € |
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Liguria |
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Colli dei Luni LA BERTIGNA
Vermentino de Liguria
Precio 24,00 € |
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Emilia romagna |
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Albana seca “A” 2021 Fattoria del Monticino RossoPrecio 20,00 € |
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Albana Bio “Il sole” PertinelloPrecio 33,00 € |
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ALBANA SECCO - “Uva Flavia” de I SABBIONIPrecio 23,00 € |
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Bodega “Modigliana” I Vespri Il Teatro
Romaña DOC 2022 Uvas Trebbiano
Precio 23,00 € |
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Trebbiano IGT "I Vísperas" 2021 IlTeatroPrecio 23,00 € |
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VINO BLANCO Colinas boloñesas (Pinot Bianco, Chardonnay, pignoletto) SCANDELARAPrecio 26,00 € |
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Toscana |
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Ampeleia blancaPrecio 25,00 € |
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Las marcas |
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Madrerata ribona
Vino ecológico de la finca NANNI.
Precio 22,00 € |
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Abruzo |
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Bodega PASSERINA Barone di ValfortePrecio 23,00 € |
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Bodega PECORINO Barone di ValfortePrecio 23,00 € |
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Trebbiano d'Abruzzo Villa BarcaroliPrecio 22,00 € |
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Basilicata |
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Malvasía volcánica “Verbo” Cantina di VenosaPrecio 26,00 € |
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Campania |
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Greco di toba 2023 “Lincanto” Bodega MitoPrecio 20,00 € |
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FIANO "Nato Nudo" de Terre di Briganti
orgánico, sin sulfitos añadidos
Precio 24,00 € |
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Falanghina 2022 IGP empresa San Salvatore 1988Precio 23,00 € |
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Calabria |
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LAMEZIA BLANCO Greco y Mantonic STATTI 2021Precio 25,00 € |
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Chardonnay Vigna San Francesco 2019 Tasca d'AlmeritaPrecio 58,00 € |
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Cerdeña |
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Vermentino di Gallura DOCG Superiore “Serenata” Silvio CartaPrecio 29,00 € |
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Sicilia |
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Tivitti Inzolia Menfi DOC Cantina BarberáPrecio 22,00 € |
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Ammano #10 Zibibbo Cantine Barberá
vino de naranja
Precio 36,00 € |
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Catarratto Aremì Cantine Barberà
vino de naranja
Precio 27,00 € |
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Bodas de Oro Tasca d'Almerita 2019 (inzolia, sauvignon)Precio 35,00 € |
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LAVICO Etna Bianco - bodega CONTE DI SALAPARUTAPrecio 26,00 € |
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Grillo de Sicilia “Kados” Duque de SalaparutaPrecio 28,00 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
