Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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INDICAZIONI PER LA CLIENTELA
La consumazione al tavolo è obbligatoria. Tutte le variazioni di ingredienti possono mutare il prez...
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* Prodotto surgelato - |
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PER MAGGIORI INFO SU LISTA ALLERGENI E INTOLLERANZE, CHIEDERE AL PERSONALE |
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Abruzzese (specialità della casa)
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, capperi, peperone dolce fresco, spezie
Normale 8,00 € Abbondante 11,00 € |
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Margherita
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Verdure
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Pomodorini
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Cotto
Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto
Normale 9,50 € Abbondante 13,50 € |
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Crudo di Parma 24 mesi
(mozzarella, pomodoro, origano e crudo di Parma 24 mesi)
Normale 9,50 € Abbondante 13,50 € |
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Diavola
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Wurstel
(mozzarella, pomodoro, origano e würstel)
Normale 9,00 € Abbondante 12,50 € |
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Porcini trifolati
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Pepe lardo & rucola
(mozzarella, pomodoro, origano, pepe, lardo e rucola)
Normale 9,50 € Abbondante 13,50 € |
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Ventricina
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Zola & Porcini
mozzarella, pomodoro, origano, crema di zola "Arioli", porcini* trifolati
Normale 11,00 € Abbondante 15,00 € |
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Ventricina & Zola
mozzarella, pomodoro, origano e ventricina (tipico salame piccante abruzzese), crema di zola "Ariol...
Normale 10,00 € Abbondante 14,00 € |
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TRANCIO PIZZA ROSSA |
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Marinara
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Siciliana
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Supercazzola
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Il trancio di pizza abbondante equivale ad una porzione e mezza. |
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Abruzzese (specialità della casa)
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, capperi, peperone dolce fresco, spezie
Normale 6,00 € Abbondante 8,50 € |
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Margherita
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Verdure
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Pomodorini
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Crudo di Parma 24 mesi
(mozzarella, pomodoro, origano, prosciutto crudo di Parma 24 mesi)
Normale 8,00 € Abbondante 10,50 € |
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Cotto
(mozzarella, pomodoro, origano e prosciutto cotto)
Normale 7,50 € Abbondante 10,00 € |
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Diavola
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Wurstel
(mozzarella, pomodoro, origano, wurstel)
Normale 7,00 € Abbondante 9,50 € |
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Porcini* trifolati
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Pepe, lardo & rucola
(mozzarella, pomodoro, origano, pepe, lardo e rucola)
Normale 8,00 € Abbondante 11,00 € |
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Ventricina
mozzarella, pomodoro, origano e ventricina (tipico salame piccante abruzzese)
Normale 8,00 € Abbondante 10,50 € |
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Zola & Porcini
mozzarella, pomodoro, origano, crema di zola "Arioli", porcini* trifolati
Normale 9,50 € Abbondante 13,50 € |
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Ventricina & Zola
mozzarella, pomodoro, origano e ventricina (tipico salame piccante abruzzese), crema di zola "Ariol...
Normale 9,00 € Abbondante 13,00 € |
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TRANCIO PIZZA ROSSA |
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Marinara
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Siciliana
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Supercazzola
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IL TRANCIO DI PIZZA ABBONDANTE EQUIVALE AD UNA PORZIONE E MEZZA |
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NELLA SEZIONE PIZZE POTETE SCEGLIERE TRANCI DI PIZZA A PEZZETTI DA CONDIVIDERE |
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Bretzel originale tedesco
il Bretzel è in tipo di pane molto popolare tra le popolazioni di lingua tedesca e quindi diffuso s...
Prezzo 2,50 € |
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Hot & Cheese
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Olive ascolane fresche Prezzo 6,00 € |
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Pepitos di pollo fresche
Bocconcini di pollo impanati, fritti, servite con a parte salsa mango-habanero
Prezzo 6,00 € |
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Crocchette di patate
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Crocchette di Pulled pork
10 polpette fresche, di spalla di maiale sfilacciata, fritte
Prezzo 9,00 € |
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Onion rings
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Nachos messicani #
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Nachos “me cala la palpebra”
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Nachos siesta
(chips di farina di mais, formaggio, prosciutto cotto)
Prezzo 9,50 € |
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Nachos atzeco
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Nachos smoked
(chips di farina di mais, scamorza affumicata, speck)
Prezzo 10,00 € |
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Tortilla chips
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Supplemento di salsa piccante messicana, guacamole o jalapenoPrezzo 1,50 € |
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Tagliere BASIC (per 2 persone)
Selezione di salumi tipici con Salame Felino, Culaccia di culatello di Langhirano, Coppa piacentina,...
Prezzo 13,00 € |
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Tagliere SPECIAL (per 2 persone)
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Pastrami con salsa di senape in grani, maionese e miele e cetriolini sottaceto
Pastrami (carne di manzo speziata, affumicata, cotta a vapore)
Prezzo 14,00 € |
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Vitello tonnato
Fettine di vitello con la loro salsa tonnata
Prezzo 10,00 € |
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Carpaccio di Carn salada del Trentino, con rucola e scaglie di granaPrezzo 14,00 € |
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Bocconcini di pollo al curry. con riso basmati Prezzo 11,00 € |
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Arrosto di tacchino con patate al forno Prezzo 10,00 € |
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Roast beef all'inglese con patate al fornoPrezzo 12,00 € |
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Carpaccio di Salmone affumicato con crostini, burro e insalatinaPrezzo 12,00 € |
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Tagliatelle speck & porcini
(con aglio, pomodorini, porcini, speck. pepe)
Prezzo 11,00 € |
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Maccheroni alla norma
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Maccheroni fumè
{con guanciale, cipolla, sugo di pomodoro e panna)
Prezzo 11,00 € |
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La nostra carbonara
spaghetti con con uovo, panna, guanciale, grana e pepe
Prezzo 11,00 € |
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Maccheroni Cacio & Pepe
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New entry! Tartare di manzo
Freschissima carne scelta, cruda, condita con capperi, cipolla, cetrioli, limone, olio, sale e pepe
Prezzo 19,00 € |
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New entry! Tartare di cavallo
Freschissima carne di cavallo cruda, condita con crema e granella di pistacchio
Prezzo 18,00 € |
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Angus alla texana con patate al forno
350 g di angus argentino, alla griglia
Prezzo 25,00 € |
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Tagliata all'antica
ANGUS ARGENTINO TAGLIATO A MANO, CON VERDURE FRESCHE E SPADELLATE AL PROFUMO DI TARTUFO.
Prezzo 22,00 € |
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Tagllata con porcini
ANGUS ARGENTINO TAGLIATO A MANO CON PORCINI TRIFOLATI.
Prezzo 22,00 € |
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Tagliata al pepe rosa e rosmarino
ANGUS ARGENTINO TAGLIATO A MANO
Prezzo 20,00 € |
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Arrosticini abruzzesi fatti a mano
8 SPIEDINI FRESCHI TIPICI ABRUZZESI DI OVINO ALLA GRIGLIA
Prezzo 16,00 € |
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Orecchio d'elefante con patatine fritte*
Cotoletta di vitello alla milanese
Prezzo 19,00 € |
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Cotoletta primavera
Cotoletta di vitelio alla milanese vestita con rucola e pomodorini
Prezzo 19,00 € |
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Salsiccia & scamorza affumicata
salsiccia di maiale, pregiata di Casa Fassona, scamorza alla piastra con pancetta croccante e friari...
Prezzo 13,00 € |
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Carpaccio di carn salada del Trentino, con grana e rucola Prezzo 14,00 € |
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U.S.A. con patatine fritte*
(maxi hamburger di black angus, fresco fatto da noi di 200 g. servito nel panbrioche*, cipolla, pomo...
Prezzo 13,00 € |
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U.S.A. Cheese con patatine fritte*
(maxi hamburger di black angus, fresco fatto da noi di 200 g. servito nel panbrioche*, formaggio che...
Prezzo 14,00 € |
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Mexican burger con patatine fritte*
(maxi hamburger di black angus, fresco fatto da noi di 200 g. servito nel panbrioche*, con formaggi...
Prezzo 14,00 € |
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Zola burger con patatine fritte*
(maxi hamburger di black angus, fresco fatto da noi di 200 g. servito nel panbrioche*, crema di zola...
Prezzo 16,00 € |
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Bacon-cheese burger con patatine fritte*
(maxi hamburger di black angus, fresco fatto da noi di 200 g. servito nel panbrioche*, con uovo a oc...
Prezzo 16,00 € |
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Burger 38 con patatine fritte*
(maxi hamburger di black angus, fresco fatto da noi di 200 g. servito nel panbrioche* con pancetta c...
Prezzo 16,00 € |
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Smoked burger con patatine fritte*
(maxi hamburger di black angus fresco fatto da noi di 200 g. sevito nel panbrioche*, speck, scamor...
Prezzo 16,00 € |
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Horse burger con patatine fritte*
(maxi hamburger di freschissima carne di cavallo macinata insieme a pancetta di suino e aromi, da 2...
Prezzo 13,00 € |
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Cavallino burger con patatine fritte*
(maxi hamburger di freschissima carne di cavallo macinata insieme a pancetta di suino con aromi, da ...
Prezzo 14,00 € |
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Chicken fillet con contorno di verdure grigliate
(filetto di pollo impanato da 180 g. servito nel panbrioche*, pomodoro, lattuga e maionese)
Prezzo 13,00 € |
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Tutti gli hamburger di carne, qui sopra, li puoi richiedere anche in versione Vegan Beyond Burger
Il Beyond Burger è un burger vegetale di 113 g che ha l'aspetto, si cucina e soddisfa come un hambu...
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Traditional Beyond Vegan Burger con contorno di verdure grigliate
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Black Beyond Vegan Burger con contorno di patatine fritte
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White Beyond Vegan Burger con contorno di patatine fritte
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BURGER richiesti senza contorno riduzione 2,00 € |
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Rubia Gallega con patate al forno
Burger di 180 grammi di pura carne, servito al piatto, guarnito con melanzana impanata uova e farina...
Prezzo 16,00 € |
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Bue nero di Salamanca con patate al forno
Burger di 180 grammi di pura carne, servito al piatto, guarnito con melanzana impanata uova e farina...
Prezzo 16,00 € |
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Cistorra & Patanegra con patate al forno
180 grammi di pura carne servita nel panbrioche* con cavolo cappuccio e un mix di salsa rosa, worces...
Prezzo 16,00 € |
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Wagyu con patate al forno
Burger di 180 grammi di pura carne, servito al piatto, guarnito con melanzana impanata uova e farina...
Prezzo 17,00 € |
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ROCK WURSTEL UNICO DI 43 CM 450 GR.
WURSTEL DI SUINO ALLA PIASTRA CON PATATINE FRITTE*, CRAUTI KETCHUP, MAIONESE E SENAPE. IDEALE PER DU...
Prezzo 23,00 € |
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WURSTEL PATATE E SENAPE
2 WURSTEL ALLA PIASTRA CON PATATINE FRITTE* E SENAPE *patatine fritte prodotto surgelato
Prezzo 11,00 € |
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WURSTEL BIANCO DI MONACO
3 wurstel bianchi di suino cotti in acqua, crauti bianchi e senape dolce.
Prezzo 12,00 € |
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BOCKWURST
2 WURSTEL AFFUMICATI DI CARNE SUINA, SPEZIATI,ALLA PIASTRA CON SENAPE E CRAUTI ROSSI.
Prezzo 12,00 € |
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BRATWURST DI VITELLO
2 WURSTEL BIANCHI DI VITELLO, SPECK E SUINO ALLA PIASTRA CON CRAUTI BIANCHI E SENAPE DOLCE.
Prezzo 12,00 € |
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SALSICCINE DI NORIMBERGA
7 SALSICCINE DI SUINO SPEZIATE ALLA PIASTRA CON PATATINE FRITTE*, CRAUTI, KETCHUP E MAIONESE.
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GRIGLIATA BIANCA
2 BRATWURST, 4 SALSICCE DI NORIMBERGA, 1 BIANCO DI MONACO, CRAUTI BIANCHI, PATATINE FRITTE*, MAIONES...
Prezzo 18,00 € |
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GRIGLIATA NERA
2 BOCKWURST, 4 SALSICCE DI NORIMBERGA, 1 WURSTEL TRADIZIONALE, PATATINE FRITTE*, CRAUTI ROSSI, SENAP...
Prezzo 18,00 € |
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New!!! club sandwich New York con patatine fritte*
Pastrami (arrosto di manzo speziato, cotto a vapore per 10 ore), con lattuga, pomodoro, cetriolini s...
Prezzo 13,00 € |
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CLUB SANDWICH TLT con patatine fritte*
ARROSTO DI TACCHINO, INSALATA, POMODORO, CREMA DI PARMIGIANO.
Prezzo 11,00 € |
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CLUB SANDWICH BLT con patatine fritte*
Bacon grigliato, insalata, pomodoro, formaggio e maionese.
Prezzo 11,00 € |
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CLUB SANDWICH VLT con patatine fritte*
VERDURE GRIGLIATE, INSALATA, POMODORO, MOZZARELLA E MAIONESE.
Prezzo 11,00 € |
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CLUB SANDWICH FBL con patatine fritte*
UOVA SODE, TONNO, SONCINO E MAIONESE.
Prezzo 11,00 € |
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Club sandwich California con patatine fritte*
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Club sandwich Fashion con patatine fritte*
cotto, fontina, caprino e senape
Prezzo 11,00 € |
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Club sandwich Yuppie con patatine fritte*
cotto, tonno, pomodoro, mozzarella, insalata e salsa rosa
Prezzo 12,00 € |
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CLUB SANDWICH STL con patatine fritte*
SALMONE AFFUMICATO, CAPRINO, GUACAMOLE, INSALATA, POMODORO.
Prezzo 12,00 € |
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PANINO ITALIAN PULLED PORK con patatine fritte*
PANBRIOCHE* CON SPALLA DI MAIALE SFILACCIATA CON POMODORO, INSALATA E MAIONESE.
Prezzo 12,00 € |
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PANINO AMERICAN PULLED PORK con patatine fritte*
PANBRIOCHE* CON SPALLA DI MAIALE SFILACCIATA, CON CAVOLO CAPPUCCIO FRESCO E SALSA YOGURT ALLA MENTA.
Prezzo 12,00 € |
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Puccia scandinava
Salmone affumicato, cipolla fresca, salsa rosa e uova di lompo
Prezzo 9,50 € |
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PUCCIA GIUSTA
PRAGA,POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE E SENAPE.
Prezzo 8,50 € |
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PUCCIA WOODSTOCK
Praga, caprino, salsa rosa e tabasco
Prezzo 8,50 € |
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PUCCIA AMARCORD
PORCHETTA, POMODORO, PATE' D'OLIVE E BRIE
Prezzo 8,50 € |
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PUCCIA PIG
PORCHETTA, POMODORO, INSALATA E MAIONESE.
Prezzo 8,50 € |
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Puccia Elite
Mortadella tartufata, crema di zola "Arioli" e trevisana
Prezzo 9,00 € |
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Puccia Special
crudo di Parma 24 mesi, patè di fegato, brie, salsa tartara e lattuga
Prezzo 9,00 € |
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PUCCIA CARPACCINA
CARPACCIO DI CARN SALADA DAL TRENTINO , CON GRANA, RUCOLA OLIO E PEPE.
Prezzo 10,00 € |
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PUCCIA EVEREST
ROAST BEEF, POMODORO E MAIONESE.
Prezzo 9,00 € |
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Puccia Tirolese
speck, mozzarella, patè d'olive e lattuga
Prezzo 9,00 € |
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Puccia Hot dog
Wurstel, crauti e senape
Prezzo 8,50 € |
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Puccia suina
Salsiccia di maiale alla piastra con pomodoro, lattuga e maionese
Prezzo 9,00 € |
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PUCCIA MILANESINA
COTOLETTA DI POLLO, POMODORO, MAIONESE
Prezzo 9,00 € |
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PUCCIA CON TARTARE DI CAVALLO
150 GR TARTARE DI CAVALLO CONDITA, CON CREMA E GRANELLA DI PISTACCHIO E SONCINO.
Prezzo 9,50 € |
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PUCCIA CON TARTARE DI MANZO
150 GR TARTARE DI MANZO, CONDITA CON CAPPERI, CIPOLLA, CETRIOLINI E LIMONE.
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Puccia vegana
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Patatine fritte
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Spicchi di patate speziate, con buccia, fritte
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Patate al forno
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Insalata verde
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Insalata mista
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Contorno di verdure grigliate
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Caprese con bufala campana
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Oasis
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Milanese salad
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Insalatona di pollo
Listarelle di petto di pollo grigliato, insalata verde e rossa, pomodoro, mais, grana e salsa yogurt
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Insalatona woodstock
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Insalatona country
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Insalatona mucho gusto
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Insalatona greca
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Classica
Crudo di Parma 24 mesi, mozzarella e rucola
Prezzo 8,00 € |
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Primavera
Crudo di Parma 24 mesi, crescenza e rucola
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GREENPEACE
CAPRINO E VERDURE GRIUGLIATE.
Prezzo 8,00 € |
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DELIZIA
COTTO, CRESCENZA L'ARIOLA (artigianale), LATTUGA
Prezzo 8,00 € |
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AI 4 FORMAGGI
MOZZARELLA, BRIE, SCAMORZA E FONTINA.
Prezzo 8,00 € |
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RIVAZZURRA
BRESAOLA, GRANA, RUCOLA E POMODORO.
Prezzo 8,50 € |
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Ficus
Crudo di Parma 24 mesi, salsa di fichi e scaglie di parmigiano
Prezzo 8,50 € |
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YES
MORTADELLA AL TARTUFO, SONCINO E CREMA DI PARMIGGIANO REGGIANO.
Prezzo 8,50 € |
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ARCOBALENO
PRAGA, SCAMORZA, POMODORO RUCOLA E SALSA DI VERDURE PICCANTI.
Prezzo 8,50 € |
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IMBUFALITA
MOZZARELLA DI BUFALA, SALAME FELINO AL COLTELLO, CONDIMENTO.
Prezzo 9,00 € |
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SUPPLEMENTO PIADINA INTEGRALE Prezzo 1,00 € |
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Brustock mediterraneo
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Brustock Boscaiolo
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Brustock rustico
(crudo di Parma 24 mesi, rucola, grana e condimento)
Prezzo 14,00 € |
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Brustock finca
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Sono vegetariano 
Congelato