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Weichtiere
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INDIKATIONEN FÜR KUNDEN
Das Getränk am Tisch ist obligatorisch. Alle Zutatenvariationen können den Selbstbehalt verändern...
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* Gefrorenes Produkt - |
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FÜR WEITERE INFORMATIONEN ZUR LISTE DER ALLERGENE UND INTOLERANZEN BITTE DAS MITARBEITER FRAGEN |
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Abruzzen (Hausspezialität)
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Kochschinken, Kapern, frische Paprika, Gewürze
Normal 8,50 € Reichlich 11,50 € |
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Margherita
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Gemüse
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Kirschtomaten
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Cotto
Mozzarella (#Laktose), Tomate und gekochter Schinken
Normal 9,50 € Reichlich 13,50 € |
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Roher Parmaschinken 24 Monate
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano und 24 Monate gereifter roher Parmaschinken
Normal 10,00 € Reichlich 14,00 € |
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Diavola
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Wurstel
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano und Frankfurter Würstchen
Normal 9,00 € Reichlich 13,00 € |
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Sautierte steinpilze
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Pfefferschmalz und Rucola
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano, Paprika, Schmalz und Rucola
Normal 10,00 € Reichlich 14,00 € |
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Ventricina
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Zola & Porcini
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano, Zolacreme „Arioli“, sautierte Steinpilze * gefrorene Ste...
Normal 12,00 € Reichlich 16,00 € |
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Ventricina & Zola
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano und Ventricina (typische würzige Salami aus den Abruzzen), Z...
Normal 11,00 € Reichlich 15,00 € |
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ROTE PIZZA-SCHEIBE |
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Marinara
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Sizilien
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Supercazzola
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Das reichlich vorhandene Stück Pizza entspricht anderthalb Portionen. |
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Abruzzen (hausspezialität)
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Kochschinken, Kapern, frische Paprika, Gewürze
Normal 6,50 € Reichlich 9,00 € |
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Margherita
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Gemüse
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Kirschtomaten
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Roher parmaschinken 24 monate
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano, 24 Monate Parmaschinken
Normal 8,50 € Reichlich 11,00 € |
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Cotto
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano und gekochter Schinken
Normal 8,00 € Reichlich 10,50 € |
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Diavola
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Wurstel
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano, Wurst
Normal 7,50 € Reichlich 10,00 € |
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Steinpilze * sautiert
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Pfeffer, Schmalz und Rucola
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano, Paprika, Schmalz und Rucola
Normal 8,50 € Reichlich 11,50 € |
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Ventricina
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano und Ventricina (typische würzige Salami aus den Abruzzen)
Normal 8,50 € Reichlich 11,00 € |
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Zola & porcini
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano, „Arioli“-Zolacreme, sautierte Steinpilze *gefrorene Stei...
Normal 10,00 € Reichlich 14,00 € |
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Ventricina & zola
Mozzarella (#Laktose), Tomate, Oregano und Ventricina (typische würzige Salami aus den Abruzzen), Z...
Normal 9,50 € Reichlich 13,50 € |
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Rote pizza-scheibe |
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Marinara
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Sizilien
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Supercazzola
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Die reichlich vorhandene Scheibe von Pizza ist gleich einem und einem halben Teil |
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IM ABSCHNITT PIZZA KÖNNEN SIE PIZZASTÜCKE ZUM TEILEN AUSWÄHLEN |
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Original deutsches bretzel
Bretzel ist im deutschsprachigen Raum eine sehr beliebte Brotsorte und daher vor allem in Deutschlan...
Preis 2,50 € |
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Heiß & käse
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Frische gefüllte Oliven Preis 6,00 € |
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Hähnchen-Pepitos, frisch
Panierte, gebratene Hähnchenstücke, serviert mit Mango-Habanero-Sauce als Beilage. Allergene Pepit...
Preis 6,00 € |
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Handgemachte arrosticini aus den abruzzen
8 FRISCHE, TYPISCH ABRUSZISCHE GEGRILLTE SCHAFSPIEßE
Preis 16,00 € |
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Kartoffelkroketten
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Zwiebelringe
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Mexikanische Nachos
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Nachos "mein Augenlid fällt"
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Nachos Siesta
(Maismehlchips, Käse, Kochschinken).................................Käseallergene: LAKTOSE
Preis 10,00 € |
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Nachos Atzeco
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Nachos geraucht
(Maismehlchips, geräucherter Scamorza, Speck).................................Käseallergene: LAKTO...
Preis 10,00 € |
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Tortilla-Chips
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Würzige mexikanische Salsa-Ergänzung, Guacamole oder JalapenoPreis 1,50 € |
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Null
Null
Preis 14,00 € |
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Null
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Lasagne bolognese
(Fleischragout, Béchamel und Parmesan).........................Parminder-Allergene: LAKTOSE UND EIE...
Preis 11,00 € |
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Gegrillte Hähnchenbrust mit gebackenem Gemüse
Gebackenes Gemüse: Auberginen, Zucchini, Dagobert und Karotten
Preis 13,00 € |
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Putenbraten mit bratkartoffeln Preis 12,00 € |
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Null
Null
Preis 13,00 € |
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Englisches Roastbeef mit OfenkartoffelnPreis 13,50 € |
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Pastrami mit Körner-Senf-Sauce, Mayonnaise und Honig und Gewürzgurken
Pastrami (gewürztes, geräuchertes, gedämpftes Rindfleisch)
Preis 14,50 € |
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Geräuchertes Lachscarpaccio mit Croutons, Butter und Salat
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Black-Angus-Carpaccio mit Rucola und ParmesanflockenPreis 14,00 € |
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Texanischer Angus mit Ofenkartoffeln
350 g argentinischer Angus, gegrillt
Preis 26,00 € |
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In scheiben geschnitten mit rosa pfeffer und rosmarin
Zertifizierter Chianina aus San Giobbe, handgeschnitten, gegrillt
Preis 21,00 € |
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Schnitt im alten Stil
Zertifizierter Chianina aus San Giobbe, handgeschnitten, gegrillt, mit sautiertem Gemüse (Zucchini,...
Preis 23,00 € |
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Mit Steinpilzen schneiden
Zertifizierter Chianina aus San Giobbe, handgeschnitten, gegrillt, mit sautierten Steinpilzen
Preis 23,00 € |
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Handgemachte Arrosticini aus den Abruzzen
8 TYPISCHE FRISCHE SKEWERS ABRUZZESO VON GEGRILLTEN SCHAFE
Preis 16,00 € |
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Elefantenohr mit Pommes frites*
Mailänder Kalbsschnitzel (Semmelbrösel #Senf #Soja #Gluten)
Preis 22,00 € |
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Frühlingskotelett
Mailänder Kalbsschnitzel angerichtet mit Rucola und Kirschtomaten (Semmelbrösel #Senf #Soja #Glute...
Preis 22,00 € |
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Wurst und geräucherte Scamorza
Schweinswurst, gegrillte Scamorza mit knusprigem Speck und gebackenem Gemüse
Preis 14,00 € |
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Rindertatar, flachgedrückt
Sehr frisch ausgewähltes Fleisch, roh, gewürzt mit Kapern, Zwiebeln, Gurken, Zitrone, Öl, Salz un...
Preis 19,00 € |
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Pferdetatar, abgeflacht
Sehr frisches rohes Pferdefleisch, gewürzt mit Sahne und gehackten Pistazien
Preis 18,00 € |
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Überzogener Chianina-Burger mit Ofenkartoffeln
200 g Burger nur aus dem frischesten zertifizierten Chianina-Igp-Zuchtfleisch, mit einer Beilage aus...
Preis 18,00 € |
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Salamanca-Schwarzochsen-Burger mit Ofenkartoffeln auf dem Teller zertrümmern
Burger aus 180 Gramm reinem, 100 % reinem Black Angus-Fleisch (Salamanca-Schwarzochse), das sorgfäl...
Preis 16,00 € |
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Rubia Gallega der Smash-Burger auf dem Teller mit Ofenkartoffeln
Burger aus 180 Gramm reinem Fleisch der besten Rubia Gallega Veja-Kuh aus der Selektion Carnicas Lui...
Preis 16,00 € |
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Wagyu-Smash-Burger auf dem Teller mit Ofenkartoffeln
Burger aus 180 Gramm reinem 100 % Wagyu-Fleisch F1 Jack's Creek Australien. Von einer der renomm...
Preis 17,00 € |
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Cistorra & Patanegra, der einzige Smash-Burger im Sandwich mit Ofenkartoffeln
180 Gramm reine Patanegra-Wurst Belota und Xistorra (sehr scharfe Wurst, ein typisches Gericht des B...
Preis 16,00 € |
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Usa mit pommes *
Maxi Black Angus Burger (#Gluten #Eier #Senf #Soja), frisch von uns hergestellt, 200 g. serviert in ...
Preis 13,50 € |
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Usa käse mit pommes frites *
Maxi Black Angus Burger, (#Gluten #Eier #Senf #Soja) frisch von uns hergestellt, 200 g. serviert in ...
Preis 14,50 € |
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Mexikanischer burger mit pommes *
Maxi Black Angus Burger, (#Gluten #Eier #Senf #Soja) frisch von uns hergestellt, 200 g. serviert in ...
Preis 14,50 € |
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Zola-burger mit pommes *
Maxi Black Angus Burger (#Gluten #Eier #Senf #Soja), frisch von uns hergestellt, 200 g. serviert in ...
Preis 16,50 € |
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Bacon-cheese-burger mit pommes *
Maxi Black Angus Burger (#Gluten #Eier #Senf #Soja), frisch von uns hergestellt, 200 g. serviert in ...
Preis 16,50 € |
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Burger 38 mit pommes frites *
Maxi Black Angus Burger (#Gluten #Eier #Senf #Soja), frisch von uns hergestellt, 200 g. serviert in ...
Preis 16,50 € |
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Geräucherter burger mit pommes *
Maxi Black Angus Burger (#Gluten #Eier #Senf #Soja), frisch von uns hergestellt, 200 g. serviert in ...
Preis 16,50 € |
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Alle oben genannten Fleischburger können auch mit reinem Chianina-Fleisch (g.g.A.) bestellt werden
Wir kaufen es direkt beim Bauern Agricola San Giobbe im Val di Chiana (SI), mahlen es und kochen es ...
Ergänzung 3,00 € |
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Alle oben genannten Fleischburger können Sie auch in der Variante Vegan Beyond Burger zum gleichen Preis anfordern
Der Beyond Burger ist ein 4-Unzen-Gemüseburger, der wie ein Rindfleischburger aussieht, zubereitet ...
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Pferd burger mit pommes *
(Maxi-Hamburger aus frischem Pferdehackfleisch zusammen mit Schweinebauch und Kräutern, 200 g., ser...
Preis 13,50 € |
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Cavallino burger mit pommes *
(Maxi-Hamburger aus frisch gehacktem Pferdefleisch zusammen mit Schweinebauch mit Kräutern, 200 g, ...
Preis 14,50 € |
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HÜhnchenfilet mit einer seite gegrilltem gemüse
(180 g paniertes Hähnchenfilet (Semmelbrösel #Soja #Senf#Gluten) serviert in Brioche* (#Laktose #S...
Preis 13,50 € |
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BURGER erforderlich ohne Beilagenreduzierung € 2,00 |
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VEGAN & PFLANZLICH (18)
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Stück Marinara-Pizza
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Stück Supercazzola-Pizza
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Tortilla-chips
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Traditioneller beyond vegan burger mit gegrilltem gemüse
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Black beyond veganer burger mit pommes frites garniert
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White beyond vegan burger mit pommes frites als beilage
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Alternatives Fleisch „Gemüse-Hähnchen-Burger“, dazu gegrilltes Gemüse als Beilage
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„vegetal chicken breast“ alternatives fleisch, gegrillt mit einer beilage aus gebackenem gemüse
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Veganer hÜhnersalat
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Vegane puccia
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Gebackenen kartoffeln
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GrÜner salat
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Gemischter salat
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Gegrillte Gemüsebeilage
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Beilage aus gebackenem gemüse
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VEGANES KÄSEKUCHEN-DESSERT
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Veganes Bier Sciachimica, IPA 6° alc Italien
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Veganes Bier Cerchi nel grano, Saison 7° alc Italien
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Original deutsches bretzel
Bretzel ist eine Brotsorte, die im deutschsprachigen Raum sehr beliebt ist und daher vor allem in De...
Preis 2,50 € |
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Puccia hotdog
Puccia-Brot, Würstchen, Sauerkraut und Senf....................Puccia-Brot-Allergene: GLUTEN, SENF,...
Preis 9,00 € |
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EINZIGARTIGER FELSENWURSTEL VON 43 CM 450 GR.
BLATT PORK WURSTEL MIT FRANZÖSISCHEN Pommes *, CRAUTI KETCHUP, MAYONNAISE UND SENF. IDEAL FÜR ZWEI...
Preis 24,00 € |
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WURSTELKARTOFFELN UND SENF
2 PLATTE WURSTELS MIT FRANZÖSISCHEN Pommes * UND SENF * Gefrorenes Pommes Frites-Produkt
Preis 12,00 € |
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WEISSES WURSTEL VON MONACO
3 weiße Würstchen vom Schwein in Wasser gekocht, weißes Sauerkraut und süßer Senf.
Preis 13,00 € |
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Bockwurst
2 geräucherte Schweinefleisch-Würstchen, würzig, auf dem Teller mit Senf und rotem CRAUTI.
Preis 13,00 € |
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Weiße Schweinebratwurst mit Kalbfleisch
2 weiße Schweinswürste mit Kalbfleisch mit weißem Sauerkraut und süßem Senf
Preis 13,00 € |
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NÜRNBERG WURST
7 Schweinefleischwurst auf dem Teller mit französischen Pommes, CRAUTI, KETCHUP und Mayonnaise.
Preis 15,00 € |
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Weiss gegrillt
4 Nürnberger Würstchen, 2 Bratwürste, 1 Mönchsmilch, weißes Sauerkraut, Pommes frites*, Mayonna...
Preis 19,00 € |
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Schwarzer grill
2 Bockwürste, 4 Nürnberger Würstchen, 1 dunkler Schweinswürstchen, Pommes frites*, rotes Sauerkr...
Preis 19,00 € |
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New Yorker Club-Sandwich mit Pommes*
Sandwichbrot, Pastrami (gewürztes Roastbeef, 10 Stunden gedünstet), mit Salat, Tomate, eingelegten...
Preis 14,00 € |
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Club sandwich tlt mit pommes *
Sandwichbrot, gebratener Truthahn, Salat, Tomaten- und Parmesancreme...................................
Preis 13,00 € |
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Club sandwich blt mit pommes *
Sandwichbrot, gegrillter Speck, Salat, Tomate, Käse und Mayonnaise....................Brotallergene...
Preis 13,00 € |
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Club sandwich vlt mit pommes *
Sandwichbrot, gegrilltes Gemüse, Salat, Tomate, Mozzarella und Mayonnaise....................Brotal...
Preis 13,00 € |
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Club sandwich fbl mit pommes *
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California Club Sandwich mit Pommes Frites *
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Fashion Club Sandwich mit Pommes *
Sandwichbrot, gekochtes Brot, Fontina, Ziegenkäse und Senf....................Brotallergene: GLUTEN...
Preis 13,00 € |
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Yuppie-Club-Sandwich mit Pommes *
Sandwichbrot, gekochtes Brot, Thunfisch, Tomate, Mozzarella, Salat und rosa Soße......................
Preis 14,00 € |
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Club sandwich stl mit pommes *
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ITALIENISCHES PULLED PORK PANINO mit Pommes frites *
Brioche* mit Pulled Pork Schulter, Tomate, Salat und Mayonnaise.........................Brioche-Alle...
Preis 13,50 € |
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AMERICAN PULLED PORK SANDWICH mit Pommes frites *
Panbrioche* mit Pulled-Pork-Schulter, frischem Kohl und Minz-Joghurt-Sauce.........................B...
Preis 13,50 € |
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Hotdog
Weiches Brot für Hot Dogs, Bockwurst, Sauerkraut und Senf....................Brotallergene: NÜSSE,...
Preis 9,00 € |
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Puccia Tatar Pferd
Puccia-Brot, 150 g frisches Pferdetatar mit Sahne und gehackten Pistazien, Soncino.....................
Preis 11,00 € |
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Rindertatar-Puccia
Pane Puccia, 150 g frisches Rindertatar, gewürzt mit Kapern, Zwiebeln, Gewürzgurken und Zitrone......
Preis 12,00 € |
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Panda scandinava
Puccia-Brot mit geräuchertem Lachs, frischen Zwiebeln, rosa Soße und Seehasenrogen...................
Preis 11,00 € |
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Rechte puccia
Puccia-Brot, Praga, Tomate, Mozzarella, Sardellen und Senf....................Puccia-Brot-Allergene:...
Preis 9,00 € |
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Puccia woodstock
Puccia-Brot, Praga, Ziegenkäse, rosa Soße und Tabasco.................................Puccia-Brot-...
Preis 9,00 € |
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Puccia amarcord
Puccia-Brot, Porchetta, Tomate, Olivenpastete und Brie.................................Puccia-Brot-A...
Preis 9,00 € |
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Puccia pig
Puccia-Brot, Porchetta, Tomate, Salat und Mayonnaise.................................Puccia-Brot-All...
Preis 9,00 € |
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Null
Puccia-Brot, getrüffelte Mortadella, „Arioli“ Zola und Trevisana-Creme............................
Preis 9,50 € |
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Null
Puccia-Brot, 24 Monate alter Parmaschinken, Leberpastete, Brie, Remoulade und Salat....................
Preis 9,00 € |
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Puccia Carpaccina von Black Angus
Puccia-Brot, Black-Angus-Carpaccio, Parmesan, Rucola, Öl und Pfeffer....................Puccia-Brot...
Preis 11,00 € |
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Puccia everest
Puccia-Brot, englisches Roastbeef, Tomate und Mayonnaise.................................Puccia-Brot...
Preis 10,00 € |
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Tiroler Puccia
Puccia-Brot, Speck, Mozzarella (#Laktose), Olivenpastete und Salat....................Puccia-Brot-Al...
Preis 9,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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