RISTORANTE MONTALBUCCIO
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ALLERGENI
I prodotti possono contenere, come ingredienti o in tracce: cereali contenenti GLUTINE, CROSTACEI e...
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Pane, coperto e servizio
Prezzo
2,00 €
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Fiori di Zucca
Impasto integrale, mozzarella fior di latte, fiori di zucca, salsiccia e stracciatella di burrata.
Prezzo
10,00 €
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• Pappa al pomodoro con stracciatella di burrata
Prezzo
8,50 €
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Melone e Prosciutto Crudo Toscano
Prezzo
8,00 €
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• Fritto Misto
Olive all'ascolana - Cipolle - Panzerotti - Sfogliatine di provola e mozzarella.
Prezzo
8,50 €
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Tortino di polenta e cinghiale con fonduta di formaggi
Prezzo
9,00 €
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Tris di Bruschette
-champignon sott'aceto - sugo di melanzane - friggitelli al sugo
Prezzo
9,00 €
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• Tris di pecorini con miele e marmellata di susine
Caciotta Toscana , primo sale al pepe nero , primo sale al peperoncino .
Prezzo
9,50 €
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Tartare di manzo con l'uovo
Prezzo
11,00 €
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Tagliere Toscano
Crostino nero - crostino salsiccia e stracchino - crostino con lardo alle erbe - salumi misti - papp...
Prezzo
12,00 €
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Guazzetto di Cozze alla marinara
Prezzo
9,00 €
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Pappa al pomodoro ai frutti di mare
Marinatura con lime e pepe rosa
Prezzo
9,00 €
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• Insalata di mare
Prezzo
11,00 €
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Fantasia di Mare
Insalata di mare, gamberi in salsa cocktail, gamberoni al brandy, cozze ripiene, pappa al pomodoro a...
Prezzo
15,00 €
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• Maccheroncini all'uovo pomodori del Salento, pesto e bufala fusa
Prezzo
9,00 €
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Spaghetto pomodoro fresco, stracciatella di burrata e pane fritto sbriciolato
Prezzo
9,00 €
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Risotto crema di melanzane, pecorino e guanciale
Prezzo
10,00 €
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Spaghetti alla Nerano con zucchine e provola
Prezzo
10,00 €
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Spaghetti all'Amatriciana con pecorino romano
Prezzo
10,00 €
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• Pici Cacio e Pepe
Prezzo
10,00 €
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• Tagliatelle al ragù di Chianina pinoli e Vin Santo
Prezzo
11,00 €
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Taglierini al nero di seppia con mazzancolle, lardo agli aromi e fiori di zucca
Prezzo
12,00 €
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• Calamarata alla carbonara di mare
Prezzo
12,00 €
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Linguine di Gragnano pesto di pistacchio e Vongole Veraci
Prezzo
14,00 €
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• Risotto allo Scoglio
Prezzo
12,00 €
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Spaghetti con Vongole Veraci e datterini gialli e rossi
Prezzo
13,00 €
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• La Fiorentina
Minimo 1 kg
Prezzo all'etto
5,00 €
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Grigliata Mista
Salsiccia, Costoleccio, Petto di Pollo e Tagliata
Prezzo
16,00 €
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Tagliata di Vitello all’antica
Con olio evo aromatico di nostra produzione composto da salvia, rosmarino, aglio, pepe nero rosa bia...
Prezzo
17,00 €
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La Spadellata di frutti mare
Prezzo
14,00 €
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Orata al forno
Prezzo
16,00 €
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Frittura di Pesce alla Montalbuccio
Gamberi, Calamari e Pesce Persico
Prezzo
18,00 €
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Filetto di Salmone al forno con crema di melanzane e mandorle a fette tostate
Prezzo
18,00 €
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Patate fritte
Prezzo
4,00 €
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Patate al forno
Prezzo
4,00 €
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Insalata mista
Prezzo
4,50 €
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Cipolline borettane in agrodolce
Prezzo
4,50 €
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Insalata di fagioli, pomodori datterini e cipolla rossa
Prezzo
5,00 €
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Tartufo gelato
A scelta tra: Nero - Bianco - al Pistacchio
Prezzo
5,00 €
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Tartufo gelato affogato al caffè
Prezzo
6,00 €
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Tiramisù
Prezzo
5,00 €
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Crem Caramèl
Prezzo
4,50 €
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Cheesecake
Salse: nocciola - fragola - caramello - frutti di bosco
Prezzo
5,00 €
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Cantucci e Vin Santo
Prezzo
6,00 €
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La Bomba
Tortino al cioccolato con il cuore caldo (cottura 10 min.)
Prezzo
5,00 €
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Sbriciolata alla ricotta con gocce di cioccolato
Prezzo
5,00 €
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Crostata alla ricotta con ganache al pistacchio
Prezzo
5,00 €
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• Supplemento per AGGIUNTA di STRACCIATELLA
Prezzo
1,50 €
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• Supplemento per AGGIUNTA DI ALTRI INGREDIENTI (prezzo cadauno)
Prezzo
0,50 €
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• Supplemento per IMPASTO INTEGRALE
Prezzo
1,50 €
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• Supplemento per BASE SENZA GLUTINE
Prezzo
3,00 €
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• Supplemento per aggiunta di MOZZARELLA DI BUFALA
Prezzo
1,00 €
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• Ciaccino Semplice
Impasto integrale, stracciatella di burrata, granella di pistacchio e mortadella di bologna
Prezzo
9,50 €
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• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, Pomodori Confit, Stracciatella di burrata e basilico.
Prezzo
9,50 €
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• Ciaccino Carpaccio
Mozzarella fior di latte, Radicchio Rosso, Noci, Bresaola e Grana.
Prezzo
8,50 €
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• Ciaccino Fresco
Olio, Mozzarella Fior di Latte a Fette, Pomodoro Fresco a Fette, Rucola, Prosciutto Crudo e Carciofo...
Prezzo
9,00 €
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• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Salsiccia.
Prezzo
8,00 €
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• Ciaccino Primavera
Mozzarella fior di latte, Mozzarella di Bufala, Pomodori Secchi e Basilico.
Prezzo
8,00 €
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• Ciaccino del Pizzaiolo
Mozzarella fior di latte, Radicchio Rosso, Mascarpone e Speck.
Prezzo
8,50 €
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• Ciaccino Light
Olio Extra Vergine d'Oliva, Pomodoro fresco a fette e Mozzarella Fior di Latte fresca a fette.
Prezzo
6,00 €
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• Ciaccino all'olio
Olio Extra Vergine d'Oliva
Prezzo
3,00 €
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• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Prosciutto Cotto, accompagnato da salsa di pomodoro a cru...
Prezzo
8,00 €
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• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano e Pecorino, accompagnato da salsa di pomod...
Prezzo
8,00 €
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• Calzone Prosciutto e Funghi
Mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto e Funghi Champignon freschi, accompagnato da salsa di pom...
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Taggiasca
Impasto integrale - salsa di pomodoro - pomodori secchi - stracciatella di burrata - olive taggiasch...
Prezzo
9,50 €
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• Pizza del Bosco
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Crema di Tartufo.
Prezzo
9,50 €
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• Pizza Golosa
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porcini e Pancetta.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Montalbuccio
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Salsiccia e Funghi Porcini.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Tonno, Salsiccia e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Tonno, Salsiccia e Cipolla
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Funghi, Prosciutto Cotto e Olive Nere.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Prosciutto Crudo
Pomodoro, Mozzarella fior di latte e Prosciutto Crudo.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Quattro Stagioni
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Carciofi, Funghi Champignon freschi, Prosciutto cotto e Olive Ne...
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Prosciutto e Funghi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto e Funghi Champignon freschi.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane grigliate e scaglie di Grana Padano
Prezzo
7,00 €
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• Pizza Diavola
Pomodoro, Mozzarella fior di latte e Salame Piccante.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Affumicata
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Scamorza Affumicata e Speck.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Carbonara
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Pancetta, Uovo e Pepe Nero.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Vegetariana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Verdure Fresche
Prezzo
8,00 €
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• Pizza del Peccato
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porri, Salsiccia e Gorgonzola.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Quattro Formaggi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano e Pecorino.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Romana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Acciughe e Capperi
Prezzo
7,00 €
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• Pizza Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe.
Prezzo
6,50 €
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• Pizza Margherita
Pomodoro, Mozzarella fior di latte.
Prezzo
6,00 €
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• Pizza Indiana
Pomodoro, Cipolla, Aglio, Olio Piccante.
Prezzo
5,50 €
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• Pizza Marinara
Pomodoro, Olio e Aglio
Prezzo
5,00 €
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• Arancia di Sicilia 100 % Derby 20 cl
Prezzo
2,50 €
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• Ice Tea Limone Lipton lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Coca cola 0 lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Fanta lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Coca cola lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Birra alla spina bionda L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Prezzo
4,50 €
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• Birra alla spina bionda L. 0,20
Falkenturm export hell
Prezzo
3,50 €
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• Birra L'Italica puro malto L. 0,66
Tipo di birra: Lager
Prezzo
5,00 €
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Birra L’Italica Rossa 8.0 cl. 33
Prezzo
4,00 €
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Damm Daura Gluten free 33 cl.
Tipo: lager
Prezzo
4,00 €
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Birra Beck’s Blue Analcolica 33 cl
Tipo: Premium Pilsner
Prezzo
3,00 €
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• Vino rosso della casa al bicchiere 10 cl.
Prezzo
1,50 €
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• Vino rosso della casa 1/4 lt.
Prezzo
4,00 €
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• Vino rosso della casa 1/2 lt.
Prezzo
6,00 €
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• Vino rosso della casa bordolese (0.75 lt.)
Prezzo
9,00 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina al bicchiere 10 cl.
Prezzo
1,50 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina 1/4 lt.
Prezzo
3,00 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina 1/2 lt.
Prezzo
4,50 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina 1 lt.
Prezzo
8,00 €
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• Vino bianco della casa al bicchiere (10 cl.)
Prezzo
1,50 €
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• Vino bianco della casa 1/4 lt.
Prezzo
4,00 €
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• Vino Bianco della casa 1/2 lt.
Prezzo
4,50 €
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• Vino bianco della casa 1 lt.
Prezzo
8,00 €
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• Acqua Naturale (0.75 L.)
Prezzo
2,00 €
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• Acqua Gassata (0.75 L.)
Prezzo
2,00 €
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Prezzo 10 cl a bicchiere
5,00 €
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Prezzo 10 cl a bicchiere
3,00 €
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• Gran Dessert Spumante Aromatico di Qualità
Uve: Moscato
Prezzo
8,00 €
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• Spumante Milessimato Extra Dry Privè Lounge
Uve: Glera e Garganega
Prezzo
10,00 €
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• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Ciòs
Uve: Glera
Prezzo
14,00 €
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• Prosecco Rosè Doc Millesimato Extra Dry Quantè
Uve: Glera 85% - Pinot Nero 15%
Prezzo
16,00 €
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• Wilde Rose IGT Toscana
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo
17,00 €
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• Vermentino Toscana IGT "La Pettegola"
Uve: Vermentino
Prezzo
16,00 €
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• Grillo Pinzieri Doc Sicilia
Uve: Grillo 100%.
Prezzo
18,00 €
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• Garnacha Blanca La Sastrería
Uve: Garnacha e Cariñena .
Prezzo
10,00 €
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Pecorino Terre di Chieti IGT PEPA
Uve: 100% Pecorino.
Prezzo
14,00 €
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• Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Uve: Viognier 100%
Prezzo
17,00 €
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Uve: Chardonnay in purezza
Prezzo
17,00 €
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• Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori
Uve: Chardonnay 85%, Grechetto 15%.
Prezzo
95,00 €
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Müller Thurgau Trentino Doc I Telchi
Uve: Müller Thurgau.
Prezzo
16,00 €
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• Rosso Toscano "Colli di Maggio"
Uve: Uva Rossa Toscana IGT
Prezzo
10,00 €
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• "Il Grigio" Chianti Classico Riserva DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Prezzo
28,00 €
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• Achelo Cortona Rosso
Uve: Syrah
Prezzo
22,00 €
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• Chianti Classico DOCG " Peppoli" Marchese Antinori
Uve: Sangiovese 90%, Merlot 5%, Syrah 5%.
Prezzo
24,00 €
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• IGT Toscana Ilex
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo
28,00 €
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo
27,00 €
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• Doc Orcia "Adone" Az. Agr. Sante Marie di Vignoni
Uve: Sangiovese Grosso e Merlot.
Prezzo
16,00 €
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• Gambassino IGT Toscana Rosso
Uve: Cabernet Sauvignon 85% Sangiovese grosso 15%
Prezzo
20,00 €
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• Montecucco Rosso DOC Poggio Trevvalle
Prezzo
20,00 €
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• Solerto Igt Toscana I Sodi
Prezzo
15,00 €
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• Anna Merlot I.G.T Fagnani
Uve: Merlot in purezza
Prezzo
27,00 €
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• Morellino di Scansano Doc "Frondina"
Uve: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Prezzo
16,00 €
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• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Uve: Sangiovese 90-95% – altri vitigni a bacca rossa per la restante percentuale.
Prezzo
15,00 €
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• Brunello di Montalcino D.O.C.G. Beatesca
Uve: 100% Sangiovese grosso
Prezzo
97,00 €
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• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Uve: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Prezzo
30,00 €
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• Doc Orcia "Curzio" Az. Agr. Sante Marie di Vignoni
Uve: Sangiovese grosso in purezza di acino medio piccolo
Prezzo
21,00 €
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• Dolcetto d'Alba doc "Famiglia Marrone"
Uve: Dolcetto.
Prezzo
18,00 €
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• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Uve: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Prezzo
22,00 €
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• Chianti Classico "San Felice"
Uve: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Prezzo
20,00 €
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• Primitivo Di Manduria DOC "888"
Uve: Primitivo.
Prezzo
14,00 €
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• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Prezzo
17,50 €
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• Sant'Antimo Doc La Vigna del Morino
Uve: 100% Sangiovese da selezione interna
Prezzo
16,00 €
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• Garnacha Tinta La Sastrería
Uve: Garnacha e Cariñena
Prezzo
10,00 €
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• IGT Toscana "Sunto"
Uve: Sangiovese Grosso e Merlot
Prezzo
26,00 €
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Amari/Vini liquorosi/Grappa della casa
Prezzo
2,50 €
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Caffè Espresso
Prezzo
1,00 €