I prodotti possono contenere, come ingredienti o in tracce: cereali contenenti GLUTINE, CROSTACEI e prodotti derivati, UOVA e prodotti derivati, PESCE e prodotti derivati, ARACHIDI e prodotti derivati, SOIA e prodotti derivati, LATTE e prodotti derivati, FRUTTA A GUSCIO (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, etc.) e prodotti derivati, SEDANO e prodotti derivati, SENAPE e prodotti derivati, Semi di SESAMO e prodotti derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI in concentrazione SUPERIORI a 10mg/l.., LUPINO e prodotti a base di Lupino, MOLLUSCHI e prodotti a base di Mollusco
Birra prodotta con metodo artigianale, non filtrata, non pastorizzata. Presenta sedimenti naturali. Birra ambrata opalescente con riflessi aranciati. L’aroma è dolce e fruttato con sentori di miele. In bocca è calda, avvolgente, con note di malto, banana e pera matura. Nel finale una nota di frutta secca e un amaro leggerissimo accompagnano la bevuta.
Ideale con formaggi stagionati ed erborinati della grande tradizione italiana, con arrosti e stufati. Da provare in abbinamento a crostate di frutta.
Birra prodotta con metodo artigianale, non filtrata, non pastorizzata. Presenta sedimenti naturali. Birra chiara opalescente con riflessi dorati. L’aroma fruttato/agrumato intenso dato dai luppoli, regala sensazioni uniche. In bocca è piacevole, con note di malto e frutta tropicale, nel finale il sorso viene accompagnato da un amaro ben bilanciato.
Ideale come aperitivo e con piatti estivi come verdure e formaggi freschi, ma anche con carpacci e grigliate di pesce. Ottimo l’abbinamento con il piatto italiano più famoso nel mondo: la pizza!
Ingredienti: acqua, Malto d’orzo da coltivazioni aziendali, luppolo, lievito.
Birra prodotta con metodo artigianale, non filtrata, non pastorizzata. Birra chiara opalescente con riflessi aranciati. Aroma pulito, dolce e fruttato. In bocca è morbida, con note di malto e frutta matura. Il finale è leggermente agrumato con un amaro leggero e rinfrescante.
Ottima come aperitivo, con carni bianche e piatti a base di pesce. Con il suo gusto leggermente speziato esalterà il sapore di tutte le preparazioni, anche le più semplici.
Birra prodotta con metodo artigianale, non filtrata, non pastorizzata. Presenta sedimenti naturali. Birra ambrata opalescente con riflessi aranciati. L’aroma fruttato e resinoso dato dall’uso massiccio di luppoli, esplode nel bicchiere. In bocca è morbida, corposa, con note di malto caramello e frutta matura, il finale agrumato e tropicale lascia il posto ad un amaro robusto, ma non esagerato.
Ottima con piatti strutturati, carni rosse alla griglia e arrosti saporiti, ma anche con hamburger preparati con ingredienti ricercati. Sorprendente l’abbinamento con dolci al cioccolato!
Ingredienti: acqua, Malto d’orzo da coltivazioni aziendali, luppolo, lievito.
Birra prodotta con metodo artigianale, non filtrata, non pastorizzata. Birra chiara opalescente con riflessi aranciati. Aroma pulito, dolce e fruttato. In bocca è morbida, con note di malto e frutta matura. Il finale è leggermente agrumato con un amaro leggero e rinfrescante.
Ottima come aperitivo, con carni bianche e piatti a base di pesce. Con il suo gusto leggermente speziato esalterà il sapore di tutte le preparazioni, anche le più semplici.
Precisa nello stile, regala ciò che esattamente ci si aspetta da una bock di carattere. Forte, dalle note di tostato, caramello, miele, caffè. Molto coerente tra ciò che promette all’olfatto e ciò che viene poi percepito al palato.
Stile: Bock Dunkel
Paese: Germania
Fermentazione: bassa
Colore: ambrata