RISTORANTE MONTALBUCCIO
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ALLERGENI
I prodotti possono contenere, come ingredienti o in tracce: cereali contenenti GLUTINE, CROSTACEI e...
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Pane, coperto e servizio
Prezzo
2,00 €
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Octopus-Burger
Pane - Tentacolo di polpo - lardo di colonnata - pomodiri confit. Accompagnato da patate fritte.
Prezzo
14,00 €
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...Al Salmone
Impasto al carbone vegetale, mozzarella fior di latte, philadelphia, rucola, pomodori pachino e Carp...
Prezzo
11,00 €
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• Crostini neri Toscani di milza
Prezzo
6,00 €
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Melone e Prosciutto Crudo Toscano
Prezzo
8,00 €
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• Pappa al pomodoro con stracciatella di burrata
Prezzo
8,50 €
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• Fritto Misto
Olive all'ascolana - Cipolle - Panzerotti - Sfogliatine di provola e mozzarella.
Prezzo
8,50 €
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Mozzarella di Bufala Prosciutto Crudo Toscano
Prezzo
9,50 €
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• Tagliere di Montalbuccio
Affettati misti - crostini misti - pecorino - e tanto altro.
Prezzo
16,00 €
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• Tris di pecorini con composta di peperoni
Marzolino , pecorino paglia e fieno , primo sale al peperoncino .
Prezzo
9,50 €
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• Polpo in salsa chimichurri arrostito con torta fredda di patate
Salsa Chimichurri: prezzemolo, lime olio evo, peperoncino e sale
Prezzo
10,00 €
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Fantasia di Mare fredda
Carpaccio di Salmone, insalata di mare, gamberi in salsa cocktail, insalata di riso venere, cozze ri...
Prezzo
16,00 €
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Gran Fantasia di Mare
Capesanta, insalata di mare, pappa al pomodoro ai frutti di mare e tanto altro...
Prezzo
22,00 €
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Sauté di cozze
Prezzo
9,00 €
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• Maccheroncini all'uovo pomodori del Salento, pesto e bufala fusa
Prezzo
9,00 €
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Spaghetti ai pomodori freschi giallo e rosso , stracciatella di burrata e pane fritto sbriciolato
Prezzo
9,50 €
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• Pici Cacio e Pepe
Prezzo
10,00 €
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Risotto zucchine, stracciatella di burrata e guanciale croccante
Prezzo
10,00 €
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• Pappardelle al ragù di Cinghiale
Prezzo
10,00 €
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Spaghetti alla Norma che volevano essere Amatrice
Prezzo
10,00 €
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• Tagliatelle al ragù di Chianina pinoli e Vin Santo
Prezzo
11,00 €
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Pici all' Aglione della Chiana con pecorino romano
Prezzo
11,00 €
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• Riso allo Scoglio
Prezzo
12,00 €
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Spaghetti alla Luciana
Prezzo
12,00 €
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• Calamarata alla carbonara di mare
Prezzo
12,00 €
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Grigliata Mista
Salsiccia, Costoleccio, Petto di Pollo e Tagliata
Prezzo
16,00 €
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• Tagliata di Vitello all'Antica
Prezzo
17,00 €
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• La Spadellata di frutti mare
Prezzo
14,00 €
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Pesce Spada al forno
Prezzo
14,00 €
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• Patate fritte
Prezzo
4,00 €
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Carotine al forno
Prezzo
4,00 €
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Insalata di cetrioli
Prezzo
4,00 €
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Insalata tiepida di scarola pinoli e vin santo
Prezzo
4,50 €
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.Patate al forno
Prezzo
4,00 €
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Tartufo gelato
A scelta tra: Nero - Bianco - al Pistacchio
Prezzo
5,00 €
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Tartufo gelato affogato al caffè
Prezzo
6,00 €
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Crem Caramèl
Prezzo
4,50 €
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Tiramisù
Prezzo
5,00 €
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Sbriciolata alla ricotta
Prezzo
5,00 €
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Cheesecake
Salse: nocciola - fragola - caramello - frutti di bosco - pistacchio
Prezzo
5,00 €
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Cheesecake al forno con frutti di bosco
Prezzo
5,00 €
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La Bomba
Tortino al cioccolato con il cuore caldo (cottura 10 min.)
Prezzo
5,00 €
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Torta di cioccolato, mascarpone e cocco
Prezzo
5,00 €
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Crostata alla ricotta con ganache al pistacchio
Prezzo
5,00 €
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Vin Santo e Cantucci
Prezzo
5,00 €
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• Supplemento per AGGIUNTA di STRACCIATELLA
Prezzo
1,50 €
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• Supplemento per AGGIUNTA DI ALTRI INGREDIENTI (prezzo cadauno)
Prezzo
0,50 €
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• Supplemento per IMPASTO INTEGRALE
Prezzo
1,50 €
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• Supplemento per BASE SENZA GLUTINE
Prezzo
3,00 €
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• Supplemento per aggiunta di MOZZARELLA DI BUFALA
Prezzo
1,00 €
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• Ciaccino Semplice
Impasto integrale, stracciatella di burrata, granella di pistacchio e mortadella di bologna
Prezzo
9,50 €
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• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, Pomodori Confit, Stracciatella di burrata e basilico.
Prezzo
9,50 €
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• Ciaccino Carpaccio
Mozzarella fior di latte, Radicchio Rosso, Noci, Bresaola e Grana.
Prezzo
8,50 €
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• Ciaccino Fresco
Olio, Mozzarella Fior di Latte a Fette, Pomodoro Fresco a Fette, Rucola, Prosciutto Crudo e Carciofo...
Prezzo
9,00 €
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• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Salsiccia.
Prezzo
8,00 €
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• Ciaccino Primavera
Mozzarella fior di latte, Mozzarella di Bufala, Pomodori Secchi e Basilico.
Prezzo
8,00 €
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• Ciaccino del Pizzaiolo
Mozzarella fior di latte, Radicchio Rosso, Mascarpone e Speck.
Prezzo
8,50 €
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• Ciaccino Light
Olio Extra Vergine d'Oliva, Pomodoro fresco a fette e Mozzarella Fior di Latte fresca a fette.
Prezzo
6,00 €
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• Ciaccino all'olio
Olio Extra Vergine d'Oliva
Prezzo
3,00 €
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• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Prosciutto Cotto, accompagnato da salsa di pomodoro a cru...
Prezzo
8,00 €
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• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano e Pecorino, accompagnato da salsa di pomod...
Prezzo
8,00 €
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• Calzone Prosciutto e Funghi
Mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto e Funghi Champignon freschi, accompagnato da salsa di pom...
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Taggiasca
Impasto integrale - salsa di pomodoro - pomodori secchi - stracciatella di burrata - olive taggiasch...
Prezzo
9,50 €
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• Pizza del Bosco
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Crema di Tartufo.
Prezzo
9,50 €
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• Pizza Golosa
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porcini e Pancetta.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Montalbuccio
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Salsiccia e Funghi Porcini.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Tonno, Salsiccia e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Tonno, Salsiccia e Cipolla
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Funghi, Prosciutto Cotto e Olive Nere.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Prosciutto Crudo
Pomodoro, Mozzarella fior di latte e Prosciutto Crudo.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Quattro Stagioni
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Carciofi, Funghi Champignon freschi, Prosciutto cotto e Olive Ne...
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Prosciutto e Funghi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto e Funghi Champignon freschi.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane grigliate e scaglie di Grana Padano
Prezzo
7,00 €
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• Pizza Diavola
Pomodoro, Mozzarella fior di latte e Salame Piccante.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Affumicata
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Scamorza Affumicata e Speck.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Carbonara
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Pancetta, Uovo e Pepe Nero.
Prezzo
7,50 €
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• Pizza Vegetariana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Verdure Fresche
Prezzo
8,00 €
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• Pizza del Peccato
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porri, Salsiccia e Gorgonzola.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Quattro Formaggi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano e Pecorino.
Prezzo
8,00 €
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• Pizza Romana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Acciughe e Capperi
Prezzo
7,00 €
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• Pizza Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe.
Prezzo
6,50 €
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• Pizza Margherita
Pomodoro, Mozzarella fior di latte.
Prezzo
6,00 €
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• Pizza Indiana
Pomodoro, Cipolla, Aglio, Olio Piccante.
Prezzo
5,50 €
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• Pizza Marinara
Pomodoro, Olio e Aglio
Prezzo
5,00 €
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• Arancia di Sicilia 100 % Derby 20 cl
Prezzo
2,50 €
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• Ice Tea Limone Lipton lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Fanta lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Coca cola 0 lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Coca cola lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Birra alla spina bionda L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Prezzo
4,50 €
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• Birra alla spina bionda L. 0,20
Falkenturm export hell
Prezzo
3,50 €
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• Birra L'Italica puro malto L. 0,66
Tipo di birra: Lager
Prezzo
4,00 €
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Birra L’Italica Rossa 8.0 cl. 33
Prezzo
4,00 €
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• Vino rosso della casa al bicchiere 10 cl.
Prezzo
1,50 €
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• Vino rosso della casa 1/4 lt.
Prezzo
4,00 €
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• Vino rosso della casa 1/2 lt.
Prezzo
6,00 €
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• Vino rosso della casa bordolese (0.75 lt.)
Prezzo
9,00 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina al bicchiere 10 cl.
Prezzo
1,50 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina 1/4 lt.
Prezzo
3,00 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina 1/2 lt.
Prezzo
4,50 €
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• Vino Frizzantino bianco alla spina 1 lt.
Prezzo
8,00 €
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• Vino bianco della casa al bicchiere (10 cl.)
Prezzo
1,50 €
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• Vino bianco della casa 1/4 lt.
Prezzo
4,00 €
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• Vino Bianco della casa 1/2 lt.
Prezzo
4,50 €
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• Vino bianco della casa 1 lt.
Prezzo
8,00 €
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• Acqua Naturale (0.75 L.)
Prezzo
2,00 €
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• Acqua Gassata (0.75 L.)
Prezzo
2,00 €
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Prezzo 10 cl a bicchiere
5,00 €
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Prezzo 10 cl a bicchiere
3,00 €
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• Gran Dessert Spumante Aromatico di Qualità
Uve: Moscato
Prezzo
8,00 €
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• Spumante Milessimato Extra Dry Privè Lounge
Uve: Glera e Garganega
Prezzo
10,00 €
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• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Ciòs
Uve: Glera
Prezzo
14,00 €
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• Prosecco Rosè Doc Millesimato Extra Dry Quantè
Uve: Glera 85% - Pinot Nero 15%
Prezzo
16,00 €
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• Garnacha Rosè la Sastrería
Uve: Garnacha e Cariñena .
Prezzo
10,00 €
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Rosato della Beatesca I.G.T Toscana
Prezzo
20,00 €
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• Lugana Doc Campofaino
Uve: Trebbiano di Lugana
Prezzo
17,50 €
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• Vermentino Toscana IGT "La Pettegola"
Uve: Vermentino
Prezzo
16,00 €
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• Garnacha Blanca La Sastrería
Uve: Garnacha e Cariñena .
Prezzo
10,00 €
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• Falanghina IGT Campania Tenimenti Amjnei
Uve: 100% Falanghina.
Prezzo
14,00 €
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• Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Uve: Viognier 100%
Prezzo
17,00 €
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Uve: Chardonnay in purezza
Prezzo
17,00 €
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• Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori
Uve: Chardonnay 85%, Grechetto 15%.
Prezzo
95,00 €
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• Langhe Arneis Tre Fie Famiglia Marrone
Prezzo
23,00 €
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• Tartufo bianco Famiglia Marrone
Uve: Cortese e Chardonnay
Prezzo
14,00 €
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• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Uve: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Prezzo
14,00 €
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• Rosso Toscano "Colli di Maggio"
Uve: Uva Rossa Toscana IGT
Prezzo
10,00 €
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• "Il Grigio" Chianti Classico Riserva DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Prezzo
28,00 €
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• Achelo Cortona Rosso
Uve: Syrah
Prezzo
22,00 €
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• Chianti Classico DOCG " Peppoli" Marchese Antinori
Uve: Sangiovese 90%, Merlot 5%, Syrah 5%.
Prezzo
24,00 €
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• IGT Toscana Ilex
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo
28,00 €
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo
27,00 €
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• Doc Orcia "Adone" Az. Agr. Sante Marie di Vignoni
Uve: Sangiovese Grosso e Merlot.
Prezzo
15,00 €
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• Gambassino IGT Toscana Rosso
Uve: Cabernet Sauvignon 85% Sangiovese grosso 15%
Prezzo
20,00 €
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• Montecucco Rosso DOC Poggio Trevvalle
Prezzo
20,00 €
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• Solerto Igt Toscana I Sodi
Prezzo
15,00 €
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• Anna Merlot I.G.T Fagnani
Uve: Merlot in purezza
Prezzo
27,00 €
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• Morellino di Scansano Doc "Frondina"
Uve: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Prezzo
16,00 €
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• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Uve: Sangiovese 90-95% – altri vitigni a bacca rossa per la restante percentuale.
Prezzo
15,00 €
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• Brunello di Montalcino D.O.C.G. Beatesca
Uve: 100% Sangiovese grosso
Prezzo
97,00 €
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• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Uve: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Prezzo
30,00 €
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• Alto Adige Pinot Nero Luzia
Uve: 100% Pinot Nero
Prezzo
24,00 €
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• Dolcetto d'Alba doc "Famiglia Marrone"
Uve: Dolcetto.
Prezzo
18,00 €
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• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Uve: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Prezzo
22,00 €
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• Chianti Classico "San Felice"
Uve: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Prezzo
20,00 €
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• Primitivo Di Manduria DOC "888" Uve: Primitivo. 14,00 €
Uve: Primitivo.
Prezzo
14,00 €
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• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Prezzo
17,50 €
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• Garnacha Tinta La Sastrería
Uve: Garnacha e Cariñena
Prezzo
10,00 €
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• IGT Toscana "Sunto"
Uve: Sangiovese Grosso e Merlot
Prezzo
28,00 €
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Amari/Vini liquorosi/Grappa della casa
Prezzo
2,50 €
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Caffè Espresso
Prezzo
1,00 €