STRADA DI MONTALBUCCIO 57 - 53100 SIENA SI
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ALLERGENI
I prodotti possono contenere, come ingredienti o in tracce: cereali contenenti GLUTINE, CROSTACEI e...
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Pane, coperto e servizio
Prezzo
2,00 €
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Tartufona Estiva
Impasto Multicereali - Mozzarella fior di latte - Petali di tartufo - Datterini gialli confit - Carp...
Prezzo
14,00 €
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Tagliere di Salumi e Formaggi
Prezzo
14,00 €
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• Fritto Misto
Olive all'ascolana - Cipolle - Panzerotti - Sfogliatine di provola e mozzarella.
Prezzo
10,00 €
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Pappa al pomodoro con stracciatella di burrata
Prezzo
9,00 €
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Sformato di peperoni fonduta di formaggio e bacon
Prezzo
8,50 €
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Fantasia di Crostini e Bruschette
Prezzo
7,50 €
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Carpaccio di manzo con misticanza e grana
Prezzo
12,00 €
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Quartetto di Mare
Insalatina tiepida di riso - pappa al pomodoro allo scoglio - panzanella di mare - gamberoni al bra...
Prezzo
20,00 €
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Gamberoni al brandy
Prezzo
12,00 €
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Sautè di Cozze all'acqua pazza e crostini di pane
Prezzo
12,00 €
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Insalata di mare
Prezzo
11,00 €
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Bruschetta fantasia di mare
Salsa tonne alla Montalbuccio - Philadelphia e carpaccio di salmone al pepe rosa - Alici fritte
Prezzo
10,00 €
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Panzanella di mare
Prezzo
10,00 €
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• Tagliatelle al ragù di Chianina, pinoli e Vin Santo
Prezzo
12,00 €
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Pappardelle al ragù di Cinghiale
Prezzo
11,00 €
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Risotto crema di zucchine, stracciatella di burrata e noci
Prezzo
11,00 €
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Maccheroncini crema di pomodoro arrosto , pesto e mozzarella di bufola
Prezzo
10,00 €
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Spaghetti alla Carbonara di cinta senese
Prezzo
11,00 €
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Spaghetti all’amatriciana con pecorino romano Dop
Prezzo
11,00 €
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Spaghetto molisana pesto di pistacchio e tartare di gambero marinato all’arancia
Prezzo
14,00 €
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Fregola sarda ai frutti di mare
Prezzo
14,00 €
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Linguine all'aglio, alici, stracciatella di burrata, granella di pistacchio e polvere di lime
Prezzo
13,00 €
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Calamarata al sugo di polipetti
Prezzo
13,00 €
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Carbonara di Mare
Prezzo
13,00 €
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Carpaccio di Magatello arrosto in salsa tonnata
Prezzo
13,00 €
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Tagliata di Manzo all’Antica
Con olio evo aromatico di nostra produzione composto da salvia, rosmarino, aglio, pepe nero rosa bia...
Prezzo
18,00 €
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Tagliata di Manzo misticanza e scaglie di Grana Padano
Prezzo
18,00 €
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Scaloppine di Manzo alla Montalbuccio
Prezzo
17,00 €
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Montalburger king
Pane - Hamburger di Manzo dalla nostra produzione- crema di pistacchio - stracciatella di burrata - ...
Prezzo
15,00 €
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La Cotoletta
Cotoletta di pollo e patate fritte
Prezzo
14,00 €
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Orata Al Forno
Accompagnata da patate arrosto e insalatina di pomodorini e cipolla
Prezzo
18,00 €
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Bocconcini di baccalà fritto con insalata di ceci
Prezzo
14,00 €
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Tentacolo di polpo arrostito con tortino di patate
Prezzo
14,00 €
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Patate al forno
Prezzo
5,00 €
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Patate fritte
Prezzo
5,00 €
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Cipolline borettane in agrodolce
Prezzo
5,00 €
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Insalata Mista
Prezzo
5,00 €
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Peperonata
Prezzo
5,00 €
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• Supplemento per AGGIUNTA di STRACCIATELLA
Prezzo
2,00 €
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• Supplemento per AGGIUNTA DI ALTRI INGREDIENTI (prezzo cadauno)
Prezzo
1,00 €
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• Supplemento per IMPASTO INTEGRALE
Prezzo
1,50 €
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Supplemento per IMPASTO MULTICEREALI
Prezzo
1,50 €
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• Supplemento per BASE SENZA GLUTINE
Prezzo
3,00 €
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Supplemento per AGGIUNTA di SALUMI e PORCINO (prezzo cadauno)
Prezzo
1,50 €
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• Supplemento per aggiunta di MOZZARELLA DI BUFALA
Prezzo
2,00 €
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• Ciaccino Semplice
Impasto Integrale, Stracciatella di burrata, granella di pistacchio e mortadella di bologna
Prezzo
11,00 €
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• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, Pomodori Confit, Stracciatella di burrata e basilico.
Prezzo
11,00 €
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• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Salsiccia.
Prezzo
10,00 €
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• Ciaccino Primavera
Mozzarella fior di latte, Mozzarella di Bufala, Pomodori Secchi e Basilico.
Prezzo
9,50 €
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• Ciaccino all'olio
Olio Extra Vergine d'Oliva
Prezzo
4,00 €
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• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Prosciutto Cotto, accompagnato da salsa di pomodoro a cru...
Prezzo
10,00 €
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• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano e Pecorino, accompagnato da salsa di pomod...
Prezzo
9,50 €
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• Calzone Prosciutto e Funghi
Mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto e Funghi Champignon freschi, accompagnato da salsa di pom...
Prezzo
9,50 €
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• Pizza Taggiasca
Impasto Integrale- Salsa di pomodoro - pomodori secchi - stracciatella di burrata - olive taggiasche...
Prezzo
11,00 €
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• Pizza del Bosco
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Funghi Porcini e Crema di Tartufo.
Prezzo
11,00 €
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• Pizza Montalbuccio
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Salsiccia e Funghi Porcini.
Prezzo
10,00 €
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• Pizza Tonno, Salsiccia e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Tonno, Salsiccia e Cipolla
Prezzo
9,50 €
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• Pizza Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Funghi, Prosciutto Cotto e Olive Nere.
Prezzo
10,00 €
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• Pizza Prosciutto Crudo
Pomodoro, Mozzarella fior di latte e Prosciutto Crudo.
Prezzo
9,00 €
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• Pizza Quattro Stagioni
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Carciofi, Funghi Champignon freschi, Prosciutto cotto e Olive Ne...
Prezzo
10,00 €
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• Pizza Prosciutto e Funghi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto e Funghi Champignon freschi.
Prezzo
9,50 €
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• Pizza Diavola
Pomodoro, Mozzarella fior di latte e Salame Piccante.
Prezzo
9,00 €
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• Pizza Affumicata
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Scamorza Affumicata e Speck.
Prezzo
10,00 €
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• Pizza Quattro Formaggi
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano e Pecorino.
Prezzo
9,50 €
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Pizza Wurstel e Patatine
Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel e patatine
Prezzo
10,00 €
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• Pizza Romana
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Acciughe e Capperi
Prezzo
9,50 €
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• Pizza Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe.
Prezzo
9,00 €
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• Pizza Margherita
Pomodoro, Mozzarella fior di latte.
Prezzo
7,00 €
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• Pizza Indiana
Pomodoro, Cipolla, Aglio, Olio Piccante.
Prezzo
6,50 €
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• Pizza Marinara
Pomodoro, Olio e Aglio
Prezzo
6,00 €
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Tartufo gelato
A scelta tra: Bianco - Pistacchio - Nero
Prezzo
5,00 €
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Tartufo gelato affogato al caffè
Prezzo
6,00 €
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Crem Caramèl
Prezzo
4,50 €
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Crema Catalana
Prezzo
5,00 €
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Zuppa Inglese
Prezzo
6,00 €
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Cheesecake
Salse: cioccolato - caramello - frutti di bosco - pistacchio
Prezzo
5,00 €
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Sbriciolata alla ricotta con gocce di cioccolato
Prezzo
5,00 €
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Torta cioccolato mascarpone e cocco
Prezzo
5,00 €
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Cantucci e Vin Santo
Prezzo
6,00 €
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Torta della Nonna con pinoli tostati
Prezzo
5,00 €
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Prosecco
10 cl a bicchiere
Prezzo
4,00 €
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Aperol Spritz
Prezzo
5,00 €
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• Coca cola 0 lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Fanta lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Coca cola lattina 33 cl
Prezzo
2,50 €
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• Birra alla spina bionda L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Prezzo
4,50 €
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• Birra alla spina bionda L. 0,20
Falkenturm export hell
Prezzo
3,50 €
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• Birra L'Italica puro malto L. 0,66
Tipo di birra: Lager
Prezzo
6,00 €
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Birre Primator cl.50
Prezzo
7,00 €
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• Vino rosso della casa al bicchiere 10 cl.
Prezzo
3,00 €
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• Vino rosso della casa 1/4 lt.
Prezzo
4,00 €
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• Vino rosso della casa 1/2 lt.
Prezzo
7,00 €
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• Vino rosso della casa bordolese (0.75 lt.)
Prezzo
10,00 €
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• Vino bianco della casa al bicchiere (10 cl.)
Prezzo
3,00 €
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• Vino bianco della casa 1/4 lt.
Prezzo
4,00 €
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• Vino Bianco della casa 1/2 lt.
Prezzo
5,00 €
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• Vino bianco della casa 1 lt.
Prezzo
8,00 €
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• Acqua Naturale (0.75 L.)
Prezzo
2,00 €
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• Acqua Gassata (0.75 L.)
Prezzo
2,00 €
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Indian Black Tea Limone
Prezzo
2,50 €
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Indian Black Tea Pesca
Prezzo
2,50 €
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• Gran Dessert Spumante Aromatico di Qualità
Uve: Moscato
Prezzo
10,00 €
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• Spumante Milessimato Extra Dry Privè Lounge
Uve: Glera e Garganega
Prezzo
11,00 €
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• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Ciòs
Uve: Glera
Prezzo
14,00 €
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Calice 10 cl
Prezzo
6,00 €
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Calice 10 cl
Prezzo
5,00 €
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Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Calice 10 cl
Prezzo
5,00 €
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• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Uve: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Prezzo
19,00 €
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo
38,00 €
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• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Uve: Sangiovese 90-95% – altri vitigni a bacca rossa per la restante percentuale.
Prezzo
20,00 €
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• Brunello di Montalcino D.O.C.G. Fagnani
Uve: 100% Sangiovese
Prezzo
69,00 €
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• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Uve: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Prezzo
24,00 €
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• Chianti Classico
Uve: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Prezzo
15,00 €
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• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Prezzo
24,00 €
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• IGT Toscana Sunto
Uve: Sangiovese Grosso e Merlot
Prezzo
28,00 €
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Chianti Classico “Poci”
Uve: 90% Sangiovese, 10% altri vitigni a bacca rossa
Prezzo
28,00 €
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Il Bruciato - Bolgheri Doc Rosso
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Prezzo
55,00 €
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Vinhas De Murça DOP Douro
Uve: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca.
Prezzo
11,00 €
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Jean Paux Rosset - Brume Saline
Uve: Grenache, Mourvedre e Syrah.
Prezzo
15,00 €
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MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Uve: Cabernet Sauvignon in purezza
Prezzo
20,00 €
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DANTÉS Petit Verdot Toscana IGT
Uve: Petit Verdot
Prezzo
20,00 €
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Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Uve: Primitivo 100%.
Prezzo
27,00 €
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Lagrein ST MICHAEL-EPPAN
Uve: Lagrein
Prezzo
27,00 €
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Pinot Noir ST MICHAEL-EPPAN
Uve: Pinot nero
Prezzo
30,00 €
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Rosso IGT VOLERE
Uve: Corvina
Prezzo
15,00 €
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Cannonau Di Sardegna CAOR Quartomoro di Sardegna
Prezzo
23,00 €
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Solco Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Uve: Lambrusco Salamino
Prezzo
19,00 €
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Marzemino Salizzoni
Uve: Marzemino
Prezzo
22,00 €
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Schiava Nera Nicolodi Alfio
Uve: schiava grossa
Prezzo
22,00 €
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Sangre de Toro
Uve: Garnacha, Cariñena
Prezzo
20,00 €
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• Viognier DOC Maremma Toscana
Uve: Viognier 100%
Prezzo
20,00 €
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Tenuta Casate Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC
Uve: Pinot Grigio (almeno 90%)
Prezzo
18,00 €
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Vermentino Colli di Luni Doc
Uve: Vermentino 100%.
Prezzo
25,00 €
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Ribolla Gialla Igt
Uve: 100% Ribolla Gialla
Prezzo
20,00 €
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Kriya Pecorino IGP - Vigna Madre
Uve: Pecorino 100%
Prezzo
18,00 €
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Friulano Collio Komjanc Simon 2023
Uve: Tocai
Prezzo
23,00 €
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Blanc De Morgex Et De La Salle *VINI ESTREMI* 2022
Uve: 100% Prié Blanc
Prezzo
29,00 €
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Malvasia Bianca Salento 125
Uve: Malvasia Bianca del Salento
Prezzo
16,00 €
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Kerner Cembrani D’autore BIO Pelz
Uve: Kerner
Prezzo
26,00 €
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Langhe Bianco Sto Fuori Virna Borgogno
Uve: Timorasso
Prezzo
26,00 €
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• Wilde Rose IGT Toscana
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo
20,00 €
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Caffè Espresso
Prezzo
1,50 €
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Orzo
Prezzo
1,50 €
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Caffè Corretto
Prezzo
2,50 €
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Cappuccino
Prezzo
3,00 €
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Tè o Tisana
Prezzo
1,50 €
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Amaro di Siena
Prezzo
3,00 €
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Amari/Grappa della casa
Prezzo
2,50 €
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Amaro del Vecchio Toscano
Prezzo
3,00 €