SMART MENU
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
 |
Allergen
Die Produkte können als Zutaten oder in Spuren enthalten: GLUTENhaltiges Getreide, KREBSTIERE und F...
|
|
 |
Brot, Gedeck und ServicePreis 2,00 € |
|
Pizza in limitierter auflage (6) |
|
Giulios Seemann
Teig – Getrocknete Tomatensauce – Chiana-Knoblauch – Pecorino Romano.
Preis 12,00 € |
|
 |
Die Soppressata
Öl Focaccia – Soppressata – Burrata Stracciatella – Minze – Zwiebelmarmelade
Preis 15,00 € |
|
 |
Unsere Margherita neu interpretiert
Gelbe Dattelerbsensauce – Burrata – geröstete gelbe und rote Dattelerbsen – Basilikum-Parmesa...
Preis 13,00 € |
|
 |
Das meeresfrüchte-carpaccio
Philadelphia - Lachscarpaccio - Gemischter Salat - Lodde-Eier
Preis 15,00 € |
|
 |
Pizza mit meeresfrüchtenPreis 15,00 € |
|
|
|
Die Cinta Senese
Klassischer Teig – Geröstete Kartoffelcreme – Fior di Latte Mozzarella – Cinta Senese Salami
Preis 15,00 € |
|
Vorspeisen *unser land* (6)
 |
Antipastissimo des Hauses (empfohlen für zwei Personen)Preis 20,00 € |
|
 |
Salami und käseplatte Preis 14,00 € |
|
 |
• Gemischt gebraten
Oliven nach Ascolana-Art - Zwiebeln - Panzerotti - Blätterteig mit Provolone und Mozzarella.
Preis 10,00 € |
|
 |
Tomatensuppe mit Burrata Stracciatella Preis 9,00 € |
|
 |
Crostini- und Bruschetta-Fantasie Preis 7,50 € |
|
 |
Zucchini- und Caciocavallo-Flan Preis 9,00 € |
|
Vorspeisen *unser meer* (5) |
|
MeeresalatPreis 11,00 € |
|
 |
Quartett des meeres
Warmer Reissalat – Meeresfrüchte-Tomatensuppe – Brandy-Garnelen – Meeresfrüchte-Panzanella
Preis 20,00 € |
|
 |
Garnelen mit brandy Preis 12,00 € |
|
 |
Sautierte Muscheln in verrücktem Wasser und CroutonsPreis 12,00 € |
|
 |
Meeresfrüchte-Bruschetta
Oktopussauce - Frittierte Sardellen - Lachscarpaccio und Philadelphia
Preis 10,00 € |
|
Erste gÄnge * unser land* (4)
 |
Risotto mit Zucchinicreme, Speck und Stracciatella.Preis 11,00 € |
|
 |
Pappardelle mit toskanischer fleischsauce Preis 11,00 € |
|
 |
• Tagliatelle mit Chianina-Ragù, Pinienkernen und Vin Santo Preis 12,00 € |
|
 |
Pici all'aglione della chiana mit pecorino romanoPreis 11,00 € |
|
Erste gänge *unser meer* (3)
 |
Fregola mit meeresfrüchten Preis 14,00 € |
|
 |
Linguine mit Knoblauch und Sardellen, Pistazienpesto und Limettenpulver Preis 13,00 € |
|
 |
Calamarata mit oktopussauce Preis 13,00 € |
|
Zweite gÄnge *unser land* (7)
 |
Geschnetzeltes Rindfleisch nach katalanischer ArtPreis 18,00 € |
|
 |
Salat aus geschnittenem Rindfleisch und Flocken von Grana PadanoPreis 18,00 € |
|
 |
Altmodisches geschnittenes rindfleisch
Mit aromatischem nativem Olivenöl extra aus unserer Produktion bestehend aus Salbei, Rosmarin, Knob...
Preis 18,00 € |
|
 |
Gebratenes Rinderfilet-Carpaccio mit SaucePreis 13,00 € |
|
 |
Montalburger König
Brot - Rindfleischburger aus unserer Produktion - Pistaziencreme - Burrata Stracciatella - Bacon. Da...
Preis 15,00 € |
|
 |
Gebratener hahn mit aromatischen kräutern und bratkartoffelnPreis 18,00 € |
|
 |
Das cutlet
Hähnchenschnitzel und Pommes frites
Preis 14,00 € |
|
Hauptgerichte *unser meer* (3)
 |
Gebackener wolfsbarsch
Dazu Bratkartoffeln und Kirschtomaten-Zwiebel-Salat
Preis 18,00 € |
|
 |
Gebratene Kabeljau- und Cannellinibohnen-HäppchenPreis 14,00 € |
|
 |
Gegrillte Tintenfischsteaks nach katalanischer ArtPreis 15,00 € |
|
Grenz (5)
 |
Gebackenen kartoffelnPreis 5,00 € |
|
 |
Pommes fritesPreis 5,00 € |
|
 |
Gebackenes gemÜsePreis 5,00 € |
|
 |
Gemischter salatPreis 5,00 € |
|
 |
Cannellini-Bohnensalat.Preis 5,00 € |
|
Pizzeria (33)
 |
• Ergänzung zum HINZUFÜGEN VON STRACCIATELLAPreis 2,00 € |
|
|
|
Ergänzung zur Zugabe von PORCINOPreis 3,00 € |
|
|
|
• Aufpreis für HINZUFÜGUNG ANDERER ZUTATEN (jeweils Preis)Preis 1,00 € |
|
|
|
• ergänzung für integralteigPreis 1,50 € |
|
|
|
• Ergänzung für DINKELTEIGPreis 1,50 € |
|
|
|
Aufpreis für ZUSÄTZLICHEN WURSTSCHNITT (Preis pro Stück)Preis 1,50 € |
|
 |
• Ergänzung für die Zugabe von BÜFFELMOZZARELLAPreis 2,00 € |
|
 |
• Einfacher Ciaccino
Vollkornteig, Burrata Stracciatella, gehackte Pistazien und Bologna-Mortadella
Preis 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino-Confit
Mozzarella Fior di Latte, Confit-Tomaten, Stracciatella di Burrata und Basilikum.
Preis 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino-Carpaccio
Mozzarella Fior di Latte, Roter Radicchio, Walnüsse, Bresaola und Grana.
Preis 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Montalbucio
Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze und Wurst.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Ciaccino Primavera
Fior di Latte Mozzarella, Büffelmozzarella, getrocknete Tomaten und Basilikum.
Preis 9,50 € |
|
 |
• Ciaccino mit Öl
Natives Olivenöl extra
Preis 4,00 € |
|
 |
• Calzone Montalbucio
Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze und gekochter Schinken, begleitet von roher Tomatensauce.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan und Pecorino, begleitet von roher Tomatensau...
Preis 9,50 € |
|
 |
• Calzone mit Schinken und Pilzen
Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken und frische Champignons, begleitet von roher Tomatensau...
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza Taggiasca
Vollkornteig – Tomatensauce – getrocknete Tomaten – Burrata Stracciatella – Taggiasca-Oliven...
Preis 11,00 € |
|
 |
• Pizza del Bosco
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze und Trüffelcreme.
Preis 11,00 € |
|
 |
• Montalbuccio-Pizza
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Wurst und Steinpilze.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Pizza mit Thunfisch, Wurst und Zwiebel
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Wurst und Zwiebel
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza Capricciosa
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Wusterl, Champignons, Kochschinken und schwarze Oliven.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Pizza Rohschinken
Tomate, Mozzarella Fior di Latte und Rohschinken.
Preis 9,00 € |
|
 |
• Pizza vier Jahreszeiten
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Artischocken, frische Champignons, gekochter Schinken und schwarz...
Preis 10,00 € |
|
|
|
• Pizza mit Schinken und Pilzen
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken und frische Champignons.
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza-Diavola
Tomate, Mozzarella Fior di Latte und scharfe Salami.
Preis 9,00 € |
|
 |
• Geräucherte Pizza
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, geräucherter Scamorza und Speck.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Pizza Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan und Pecorino.
Preis 9,50 € |
|
 |
Frankfurter pizza und pommes
Tomate, Fior di Latte, Mozzarella, Wurstel und Pommes
Preis 10,00 € |
|
 |
• Römische Pizza
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen und Kapern
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza Neapel
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen.
Preis 9,00 € |
|
 |
• Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella fior di latte.
Preis 7,00 € |
|
 |
• Indische Pizza
Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, würziges Öl.
Preis 6,50 € |
|
 |
• Pizza Marinara
Tomaten, Öl und Knoblauch
Preis 6,00 € |
|
Sweet (11) |
|
WassermelonePreis 4,00 € |
|
 |
Eiscreme-Trüffel in Kaffee ertränkt Preis 6,00 € |
|
 |
Crem caramel Preis 5,00 € |
|
 |
Eiscreme trÜffel
Wahl zwischen: Weiß – Pistazien – Schwarz
Preis 5,00 € |
|
 |
Katalanische sahne Preis 5,00 € |
|
 |
KÄsekuchen
Soßen: Schokolade - Karamell - Beeren
Preis 5,00 € |
|
|
|
Die bombe
Schokoladenkuchen mit heißem Herzen (10 Min. backen)
Preis 6,00 € |
|
 |
Schokoladen-Mascarpone-Kokos-Kuchen Preis 5,00 € |
|
 |
Zarte Torte aus Pistazien und dunkler SchokoladePreis 5,00 € |
|
 |
Omas kuchen mit gerösteten pinienkernenPreis 5,00 € |
|
 |
Zitronensorbet. Preis 5,00 € |
|
Vorspeise (6) |
|
Prosecco
10 cl pro Glas
Preis 4,00 € |
|
|
|
Aperol spritzPreis 5,00 € |
|
|
|
Campari spritzPreis 5,00 € |
|
|
|
Campari sodaPreis 2,50 € |
|
|
|
CrodinoPreis 2,50 € |
|
|
|
Hugo spritzPreis 5,00 € |
|
Weine und getränke (17)
 |
Zitronenlimonade Mojito 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
Sprite 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
• Coca Cola 0 Dose 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
• Fanta Dose 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
• Coca Cola Dose 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
San Benedetto ZitronenteePreis 2,50 € |
|
 |
San Benedetto PfirsichteePreis 2,50 € |
|
|
|
• Roter Hauswein im Glas 10 cl.Preis 3,00 € |
|
|
|
• Roter Hauswein 1/4 lt.Preis 4,00 € |
|
|
|
• Hausrotwein 1/2 lt.Preis 7,00 € |
|
|
|
• Bordeaux-Hausrotwein (0,75 lt.)Preis 10,00 € |
|
|
|
• Weißer Hauswein im Glas (10 cl.)Preis 3,00 € |
|
|
|
• Weißer Hauswein 1/4 lt.Preis 4,00 € |
|
|
|
• Hausweißwein 1/2 lt.Preis 5,00 € |
|
|
|
• Weißer Hauswein 1 lt.Preis 8,00 € |
|
|
|
• Sprudelwasser (0,75 L.)Preis 2,00 € |
|
|
|
• Natürliches Wasser (0,75 L.)Preis 2,00 € |
|
Unsere bier (9)
 |
Saragiolino „Lila“
Handwerklich gebrautes Bier, ungefiltert und nicht pasteurisiert. Es weist natürliche Sedimente auf...
Preis 7,00 € |
|
 |
Saragiolino "Klar"
Handwerklich gebrautes Bier, ungefiltert und nicht pasteurisiert. Es weist natürliche Sedimente auf...
Preis 7,00 € |
|
 |
Saragiolino „Vale“
Mit handwerklichen Methoden hergestelltes Bier, ungefiltert, nicht pasteurisiert. Opalisierendes hel...
Preis 7,00 € |
|
 |
Saragiolino "Julia"
Handwerklich gebrautes Bier, ungefiltert und nicht pasteurisiert. Es weist natürliche Sedimente auf...
Preis 7,00 € |
|
 |
Saragiolino BLONDE (biologisch und glutenfrei)
Mit handwerklichen Methoden hergestelltes Bier, ungefiltert, nicht pasteurisiert. Opalisierendes hel...
Preis 7,00 € |
|
 |
• Blondes Fassbier L. 0,40
falkenturm exportiert die hölle
Preis 4,50 € |
|
 |
• Blondes Fassbier L. 0,20
falkenturm exportiert die hölle
Preis 3,50 € |
|
 |
• L'Italica reines Malzbier 0,66 Liter
Biersorte: Lager
Preis 6,00 € |
|
 |
Falkenturm Bock Dunkel cl.50
Präzise im Stil bietet es genau das, was man von einem Bock mit Charakter erwartet. Kräftig, mit R...
Preis 7,00 € |
|
Unser sektkeller bollicine (4)
 |
Blanc de Blancs Brut Klassische Methode Jacopo Maestri
Trauben: 100 % Chardonnay.
Preis 22,00 € |
|
 |
• Hochwertiges, aromatisches Spumante-Dessert
Trauben: Moscato
Preis 10,00 € |
|
 |
• Spumante Milessimato Extra Dry Privè Lounge
Trauben: Glera und Garganega
Preis 11,00 € |
|
 |
• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
trauben: glera
Preis 14,00 € |
|
Unser weingut im glas (4)
 |
Chianti classico "poci"
10 cl Glas.
Preis 6,00 € |
|
|
|
Vermentino-anwesen le colonne
10 cl Glas.
Preis 5,00 € |
|
 |
Rotwein montalcino doc poggio landi
Kelch 10 cl
Preis 7,00 € |
|
 |
• Chardonnay „Chioppaia“ IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Kelch 10 cl
Preis 5,00 € |
|
Unser rotweinkeller (23) |
|
Brunello di Montalcino DOCG „Villa i Cipressi“
Trauben: Sangiovese 100 %
Preis 58,00 € |
|
|
|
Montepulciano D'Abruzzo Dop „Cantina Tollo“
Trauben: Montepulciano aus biologischem Anbau
Preis 16,00 € |
|
|
|
Lagrein Südtirol DOC Auer
Trauben: 100 % Lagrein
Preis 18,00 € |
|
 |
Rotwein Montalcino DOC Poggio Landi
Trauben: 100% Sangiovese
Preis 29,00 € |
|
 |
Chianti classico docg bio dievolePreis 26,00 € |
|
 |
Rugapiana Syrah Cortona Doc
Trauben. Syrah.
Preis 29,00 € |
|
 |
"Donnatà" Nero D'Avola
Trauben: 100% Nero d'Avola
Preis 21,00 € |
|
 |
"il Rosso" Toscana IGT Rotwein
Trauben: Sangiovese
|
|
 |
„il VALENTINO“ Toscana IGT Rot
Trauben: Sangiovese und Cabernet Sauvignon
Preis 22,00 € |
|
 |
„der WALD“ Chianti DOCG Colli Senesi
Trauben: Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Ciliegiolo
Preis 18,00 € |
|
 |
"la villa" toscana igt rot
Trauben: Cabernet Sauvignon
Preis 21,00 € |
|
 |
• Morellino di Scansano Dok
Trauben: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Preis 23,00 € |
|
 |
• Pinot Noir A.Etsch DOC St. Michael Eppan
Trauben: 100% Pinot Nero
Preis 28,00 € |
|
 |
• Rosso di Montepulciano Doc. Fossolupaio
Trauben: 85 % Sangiovese, 15 % Syrah
Preis 26,00 € |
|
 |
• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
trauben: 100% sangiovese
Preis 24,00 € |
|
 |
• IGT Toscana Zusammenfassung
Trauben: Sangiovese Grosso und Merlot
Preis 28,00 € |
|
 |
Chianti Classico "Poci"
Rebsorten: 90 % Sangiovese, 10 % andere rote Rebsorten
Preis 28,00 € |
|
 |
Valpolicella ripasso doc bertani
Trauben: Corvina, Merlot, Rondinella.
Preis 27,00 € |
|
 |
Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Trauben: Primitivo 100 %.
Preis 27,00 € |
|
 |
Furche Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Trauben: Lambrusco Salamino
Preis 19,00 € |
|
 |
Sangre de Toro
Trauben: Garnacha, Cariñena
Preis 20,00 € |
|
|
|
Chianti Classico Riserva DOCG „Le Ginestre“Preis 19,00 € |
|
 |
Träne von Morro D'Alba DOC Quelle des Königs
Trauben: Lacrima 100%
Preis 22,00 € |
|
Unser weissweinkeller (8)
 |
Campinovi White Tuscany IGT
Trauben: 100% Trebbiano
Preis 45,00 € |
|
 |
Vermentino-Anwesen Le Colonne
Trauben: 100% Vermentino
Preis 23,00 € |
|
 |
Pinot Auxerrois „Alte Weinberge“
Trauben: Pinot Auxerrois
Preis 30,00 € |
|
 |
„GALò“ Toscana IGT Weiß
Trauben: Trebbiano und Manzoni Bianco
Preis 16,50 € |
|
|
|
White Cat IGP Funato
Trauben: Zibibbo, Inzolia.
Preis 22,00 € |
|
 |
• Lugana-Doc Campofaino
Trauben: Trebbiano di Lugana
Preis 23,00 € |
|
 |
• Viognier DOC Maremma Toskana
Trauben: Viognier 100%
Preis 20,00 € |
|
 |
• Chardonnay
Trauben: Chardonnay in Reinheit
Preis 20,00 € |
|
Unser keller der rosenweine (1)
 |
• Wilde Rose IGT Toscana
Trauben: 100% Sangiovese
Preis 20,00 € |
|
Kaffee und spirituosen (6)
 |
EspressoPreis 1,50 € |
|
 |
GerstePreis 1,50 € |
|
 |
Kaffee mit alkoholPreis 2,50 € |
|
 |
Cappuccino Preis 3,00 € |
|
 |
Tee oder KräuterteePreis 1,50 € |
|
 |
Amari / Grappa des HausesPreis 2,50 € |
|
Ich bin Vegetarier 
Zum Notizblock hinzugefügt