SMART MENU
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
 |
Allergen
Die Produkte können als Zutaten oder in Spuren enthalten: GLUTENhaltiges Getreide, KREBSTIERE und F...
|
|
 |
Brot, Gedeck und ServicePreis 2,00 € |
|
Pizza in limitierter auflage (1) |
|
Die Purple Hood
7-Korn-Teig – Mozzarella Fior di Latte – Karamellisierter Rotkohl – toskanischer Speck – ...
Preis 14,00 € |
|
Vorspeisen *unser land* (5)
 |
Salami und käseplatte Preis 14,00 € |
|
 |
• Gemischt gebraten
Oliven nach Ascolana-Art - Zwiebeln - Panzerotti - Blätterteig mit Provolone und Mozzarella.
Preis 10,00 € |
|
 |
Tomatensuppe mit Burrata Stracciatella Preis 9,00 € |
|
 |
Crostini- und Bruschetta-Fantasie Preis 7,50 € |
|
 |
Kürbiskuchen aus Mantua auf Parmesan und WalnusscremePreis 9,00 € |
|
Vorspeisen *unser meer* (5)
 |
Quartett des meeres
Warmer Reissalat – Tomatensuppe mit Meeresfrüchten – Garnelen mit Brandy – Meeresfrüchtesala...
Preis 20,00 € |
|
|
|
Cacciucco von siena
Tomatensuppe mit Meeresfrüchten
Preis 14,00 € |
|
 |
Garnelen mit brandy Preis 12,00 € |
|
 |
MeeresalatPreis 11,00 € |
|
 |
Meeresfrüchte-Bruschetta
Oktopus mit Soße – Philadelphia-Lachs-Carpaccio mit rosa Pfeffer – Gebratene Sardellen
Preis 10,00 € |
|
Erste gÄnge * unser land* (4)
 |
Risotto mit taleggio mantua-kürbis und gehackten pistazien Preis 11,00 € |
|
 |
Wild pappardelle mit wild boar sauce Preis 11,00 € |
|
 |
• Tagliatelle mit Chianina-Ragù, Pinienkernen und Vin Santo Preis 12,00 € |
|
 |
Makkaroni in roter Kirschtomatensauce, Pesto und Büffelmozzarella.Preis 10,00 € |
|
Erste gänge *unser meer* (4)
 |
Gragnano-linguine mit pistazienpesto und muscheln Preis 15,00 € |
|
 |
Frègula mit meeresfrüchten Preis 14,00 € |
|
 |
Linguine mit knoblauch, sardellen, burrata stracciatella, gehackten pistazien und limettenpulver Preis 13,00 € |
|
 |
Calamarata mit Oktopussauce Preis 13,00 € |
|
Zweite gÄnge *unser land* (6)
 |
Altmodisches geschnittenes rindfleisch
Mit aromatischem nativem Olivenöl extra aus unserer Produktion bestehend aus Salbei, Rosmarin, Knob...
Preis 18,00 € |
|
 |
Salat aus geschnittenem Rindfleisch und Flocken von Grana PadanoPreis 18,00 € |
|
|
|
Peposo aus MontalbuccioPreis 14,00 € |
|
 |
Gebratener Hahn mit aromatischen Kräutern und BratkartoffelnPreis 18,00 € |
|
|
|
Porchetta mit Mantua-Kürbiscreme und ZwiebelsalatPreis 15,00 € |
|
|
|
Mit Wurst gefülltes Schweinelende, dazu BratkartoffelnPreis 14,00 € |
|
Hauptgerichte *unser meer* (4)
 |
Gebackener wolfsbarsch
Dazu Bratkartoffeln und Kirschtomaten-Zwiebel-Salat
Preis 18,00 € |
|
|
|
Gebackenes Lachssteak in Brot und Pistazienkruste auf Kürbiscreme aus MantuaPreis 15,00 € |
|
 |
Gebratene Oktopustentakel mit Kürbiscreme aus MantuaPreis 14,00 € |
|
|
|
Geschnittene Tintenfischcreme mit Bohnen, Kirschtomaten und Muscheln.Preis 14,00 € |
|
Grenz (5) |
|
In einer Pfanne gedünsteter RotkohlPreis 5,00 € |
|
 |
Gebackenen kartoffelnPreis 5,00 € |
|
 |
Pommes fritesPreis 5,00 € |
|
 |
Gebratene artischockenPreis 6,00 € |
|
 |
Gemischter salatPreis 5,00 € |
|
Pizzeria (33)
 |
• Ergänzung zum HINZUFÜGEN VON STRACCIATELLAPreis 2,00 € |
|
|
|
• Aufpreis für HINZUFÜGUNG ANDERER ZUTATEN (jeweils Preis)Preis 1,00 € |
|
|
|
• ergänzung für integralteigPreis 1,50 € |
|
|
|
Ergänzung für 7 GETREIDETEIGPreis 1,50 € |
|
|
|
• Ergänzung für GLUTENFREIE BASISPreis 3,00 € |
|
|
|
Zuschlag für die Zugabe von Salami und Steinpilzen (Preis pro Stück)Preis 1,50 € |
|
 |
• Ergänzung für die Zugabe von BÜFFELMOZZARELLAPreis 2,00 € |
|
 |
• Einfacher Ciaccino
Vollkornteig, Burrata Stracciatella, gehackte Pistazien und Bologna-Mortadella
Preis 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino-Confit
Mozzarella Fior di Latte, Confit-Tomaten, Stracciatella di Burrata und Basilikum.
Preis 11,00 € |
|
|
|
• Ciaccino-Carpaccio
Mozzarella Fior di Latte, Roter Radicchio, Walnüsse, Bresaola und Grana.
Preis 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Montalbucio
Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze und Wurst.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Ciaccino Primavera
Fior di Latte Mozzarella, Büffelmozzarella, getrocknete Tomaten und Basilikum.
Preis 9,50 € |
|
 |
• Ciaccino mit Öl
Natives Olivenöl extra
Preis 4,00 € |
|
 |
• Calzone Montalbucio
Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze und gekochter Schinken, begleitet von roher Tomatensauce.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan und Pecorino, begleitet von roher Tomatensau...
Preis 9,50 € |
|
 |
• Calzone mit Schinken und Pilzen
Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken und frische Champignons, begleitet von roher Tomatensau...
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza Taggiasca
Vollkornteig – Tomatensauce – getrocknete Tomaten – Burrata Stracciatella – Taggiasca-Oliven...
Preis 11,00 € |
|
 |
• Pizza del Bosco
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze und Trüffelcreme.
Preis 11,00 € |
|
 |
• Montalbuccio-Pizza
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Wurst und Steinpilze.
Preis 10,00 € |
|
|
|
• Pizza mit Thunfisch, Wurst und Zwiebel
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Wurst und Zwiebel
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza Capricciosa
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Wusterl, Champignons, Kochschinken und schwarze Oliven.
Preis 10,00 € |
|
|
|
• Pizza Rohschinken
Tomate, Mozzarella Fior di Latte und Rohschinken.
Preis 9,00 € |
|
 |
• Pizza vier Jahreszeiten
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Artischocken, frische Champignons, gekochter Schinken und schwarz...
Preis 10,00 € |
|
|
|
• Pizza mit Schinken und Pilzen
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken und frische Champignons.
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza-Diavola
Tomate, Mozzarella Fior di Latte und scharfe Salami.
Preis 9,00 € |
|
 |
• Geräucherte Pizza
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, geräucherter Scamorza und Speck.
Preis 10,00 € |
|
 |
• Pizza Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan und Pecorino.
Preis 9,50 € |
|
 |
Frankfurter pizza und pommes
Tomate, Fior di Latte, Mozzarella, Wurstel und Pommes
Preis 10,00 € |
|
 |
• Römische Pizza
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen und Kapern
Preis 9,50 € |
|
 |
• Pizza Neapel
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen.
Preis 9,00 € |
|
 |
• Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella fior di latte.
Preis 7,00 € |
|
 |
• Indische Pizza
Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, würziges Öl.
Preis 6,50 € |
|
 |
• Pizza Marinara
Tomaten, Öl und Knoblauch
Preis 6,00 € |
|
Sweet (14) |
|
Eiscreme-Trüffel in Kaffee ertränkt Preis 6,00 € |
|
 |
Crem caramel Preis 5,00 € |
|
|
|
Eiscreme trÜffel
Wahl zwischen: Weiß – Pistazien – Schwarz
Preis 5,00 € |
|
 |
Katalanische sahne Preis 5,00 € |
|
 |
Englische suppe Preis 6,00 € |
|
 |
KÄsekuchen
Saucen: Schokolade – Karamell – Beeren – Pistazien
Preis 5,00 € |
|
 |
Tiramisu Preis 5,00 € |
|
 |
Ricotta zerbröckelt mit schokoladenstückchen Preis 5,00 € |
|
|
|
Die bombe
Schokoladenkuchen mit heißem Herzen (10 Min. backen)
Preis 5,00 € |
|
 |
Schokoladen-Mascarpone-Kokos-Kuchen Preis 5,00 € |
|
|
|
ZitronentartePreis 5,00 € |
|
 |
Omas kuchen mit gerösteten pinienkernen Preis 5,00 € |
|
|
|
Zitronenbecher Preis 3,00 € |
|
|
|
Tiramisu-BecherPreis 3,00 € |
|
Vorspeise (6) |
|
Prosecco
10 cl pro Glas
Preis 4,00 € |
|
|
|
Aperol spritzPreis 5,00 € |
|
|
|
Campari spritzPreis 5,00 € |
|
|
|
Campari sodaPreis 2,50 € |
|
|
|
CrodinoPreis 2,50 € |
|
|
|
Hugo spritzPreis 5,00 € |
|
Weine und getränke (27)
 |
• Coca Cola 0 Dose 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
• Fanta Dose 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
• Coca Cola Dose 33 clPreis 2,50 € |
|
 |
San Benedetto ZitronenteePreis 2,50 € |
|
 |
San Benedetto PfirsichteePreis 2,50 € |
|
 |
• Blondes Fassbier L. 0,40
falkenturm exportiert die hölle
Preis 4,50 € |
|
 |
• Blondes Fassbier L. 0,20
falkenturm exportiert die hölle
Preis 3,50 € |
|
 |
Fassbier Orfrumer Weiss L. 0,40Preis 5,00 € |
|
 |
Fassbier Orfrumer Weiss L. 0,20Preis 4,00 € |
|
 |
• L'Italica reines Malzbier 0,66 Liter
Biersorte: Lager
Preis 6,00 € |
|
 |
Falkenturm Bock Dunkel cl.50
Präzise im Stil bietet es genau das, was man von einem Bock mit Charakter erwartet. Kräftig, mit R...
Preis 7,00 € |
|
 |
Primator-Biere cl.50Preis 7,00 € |
|
 |
Peroni glutenfrei
Typ: Glutenfreies Lagerbier
Preis 4,00 € |
|
 |
Heineken 0,0
Typ: Lagerbier
Preis 3,50 € |
|
|
|
• Roter Hauswein im Glas 10 cl.Preis 3,00 € |
|
|
|
• Roter Hauswein 1/4 lt.Preis 4,00 € |
|
|
|
• Hausrotwein 1/2 lt.Preis 7,00 € |
|
|
|
• Bordeaux-Hausrotwein (0,75 lt.)Preis 10,00 € |
|
 |
• Sekt vom Fass im Glas 10 cl.Preis 3,00 € |
|
 |
• Sekt vom Fass 1/4 lt.Preis 4,00 € |
|
 |
• Sekt vom Fass 1/2 lt.Preis 5,00 € |
|
|
|
• Weißer Hauswein im Glas (10 cl.)Preis 3,00 € |
|
|
|
• Weißer Hauswein 1/4 lt.Preis 4,00 € |
|
|
|
• Hausweißwein 1/2 lt.Preis 5,00 € |
|
|
|
• Weißer Hauswein 1 lt.Preis 8,00 € |
|
|
|
• Sprudelwasser (0,75 L.)Preis 2,00 € |
|
|
|
• Natürliches Wasser (0,75 L.)Preis 2,00 € |
|
Unser sektkeller bollicine (3)
 |
• Hochwertiges, aromatisches Spumante-Dessert
Trauben: Moscato
Preis 10,00 € |
|
 |
• Spumante Milessimato Extra Dry Privè Lounge
Trauben: Glera und Garganega
Preis 11,00 € |
|
 |
• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
trauben: glera
Preis 14,00 € |
|
Unser weingut im glas (3)
 |
• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Kelch 10 cl
Preis 6,00 € |
|
 |
• Chardonnay „Chioppaia“ IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Kelch 10 cl
Preis 5,00 € |
|
 |
Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Kelch 10 cl
Preis 5,00 € |
|
Unser rotweinkeller (24) |
|
Rosso di Montalcino DOC „Villa i Cipressi“
Trauben: Sangiovese 100 %
Preis 29,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino DOCG „Villa i Cipressi“
Trauben: Sangiovese 100 %
Preis 58,00 € |
|
|
|
Merlot „Cantina Rauscedo“
Trauben: Merlot.
Preis 15,00 € |
|
|
|
Montepulciano D'Abruzzo Dop „Cantina Tollo“
Trauben: Montepulciano aus biologischem Anbau
Preis 16,00 € |
|
 |
• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Trauben: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Preis 19,00 € |
|
 |
• rosso di montalcino doc fagnani
trauben: 100% sangiovese
Preis 35,00 € |
|
 |
• Morellino di Scansano Dok
Trauben: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Preis 23,00 € |
|
 |
• Brusco dei Barbi IGT Toskana Rosso
Trauben: Sangiovese 90-95% - andere rote Rebsorten für den restlichen Prozentsatz.
Preis 20,00 € |
|
 |
• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Trauben: 90 % Sangiovese, 5 % Malvasia Nera, 5 % Colorino
Preis 39,00 € |
|
 |
• Chianti Classico San Felice 375 ml
Trauben: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Preis 15,00 € |
|
 |
• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
trauben: 100% sangiovese
Preis 24,00 € |
|
 |
• IGT Toscana Zusammenfassung
Trauben: Sangiovese Grosso und Merlot
Preis 28,00 € |
|
 |
Chianti Classico "Poci"
Rebsorten: 90 % Sangiovese, 10 % andere rote Rebsorten
Preis 28,00 € |
|
 |
MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Trauben: reiner Cabernet Sauvignon
Preis 20,00 € |
|
 |
Villa Antinori Toskana IGT
Trauben: Merlot, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot und Cabernet.
Preis 28,00 € |
|
 |
Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Trauben: Primitivo 100 %.
Preis 27,00 € |
|
 |
Lagrein Südtirol DOC Kellerei St.Pauls
Trauben: Lagrein
Preis 29,00 € |
|
 |
Spätburgunder Südtirol DOC Kellerei St. Pauls
Trauben: Pinot Noir
Preis 30,00 € |
|
 |
Cannonau Di Sardegna CAOR Quartomoro di SardegnaPreis 23,00 € |
|
 |
Furche Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Trauben: Lambrusco Salamino
Preis 19,00 € |
|
 |
Marzemino Salizzoni
Trauben: Marzemino
Preis 22,00 € |
|
 |
Sangre de Toro
Trauben: Garnacha, Cariñena
Preis 20,00 € |
|
|
|
Chianti Classico Riserva DOCG „Le Ginestre“Preis 19,00 € |
|
|
|
Chianti Classico DOCG „Le Ginestre“Preis 15,00 € |
|
Unser weissweinkeller (7) |
|
Ribolla Gialla „Cantina Rauscedo“
Trauben: Ribolla Gialla.
Preis 15,00 € |
|
 |
• Viognier DOC Maremma Toskana
Trauben: Viognier 100%
Preis 20,00 € |
|
 |
• Chardonnay
Trauben: Chardonnay in Reinheit
Preis 20,00 € |
|
 |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Trauben: Verdicchio 100%
Preis 16,00 € |
|
 |
IGT Vigneti delle Dolomiti Pfefferer gelber Moscato
Trauben: Gelber Moscato
Preis 26,00 € |
|
 |
Langhe Bianco Doc Podere Gagliassi
Trauben: 95 % Chardonnay, 5 % Arneis
Preis 26,00 € |
|
 |
Quelle der Frauen IGT Toscana BIO Fattoria Fibbiano
Trauben: 50 % Vermentino – 50 % Colombaia
Preis 27,00 € |
|
Unser keller der rosenweine (1)
 |
• Wilde Rose IGT Toscana
Trauben: 100% Sangiovese
Preis 20,00 € |
|
Kaffee und spirituosen (7)
 |
EspressoPreis 1,50 € |
|
 |
GerstePreis 1,50 € |
|
 |
Kaffee mit alkoholPreis 2,50 € |
|
Ich bin Vegetarier 
Zum Notizblock hinzugefügt