STRADA DI MONTALBUCCIO 57 - 53100 SIENA SI
0577 285294
FACEBOOK
INSTAGRAM
* * * * *
Logo
Allergener
Produkterne kan indeholde, som ingredienser eller i spor: korn, der indeholder GLUTEN, KRABSDYR og a...
Logo
Brød, dækningsafgift og service
Pris
2,00 €
mad
Image
Focaccia efterår
Kamut dej - Burrata stracciatella - Valnødder - Svinehals - Figner - Karamelliseret figensauce med ...
Pris
14,00 €
Image
Salami og osteplade
Pris
14,00 €
Image
Oksecarpaccio med blandet salat og valnødder
Pris
12,00 €
Image
• Blandet stegt
Oliven all'ascolana - Løg - Panzerotti - Butterdej med provola og mozzarella.
Pris
10,00 €
Image
Tomatsuppe med burrata stracciatella
Pris
9,00 €
Image
Crostini og Bruschetta fantasi
Pris
7,50 €
Logo
Mantuan græskar budding med provola fondue og hakkede pistacienødder
Pris
9,00 €
Logo
Havkvartet
tomatsuppe med skaldyr - rejer med brandy - Panzanella di Mare med Montalbuccio - varm rissalat
Pris
20,00 €
Logo
Sienesisk cacciucco fra havet
Pris
14,00 €
Image
Rejer med brandy
Pris
12,00 €
Logo
Panzanella med fisk og skaldyr i montalbuccio-stil
Pris
12,00 €
Logo
Muslinger sauteret i vanvittigt vand og ristet brød
Pris
12,00 €
Image
Laksecarpacccio og citrusmarineret zucchini
Pris
12,00 €
Image
Fantasy skaldyrskorpe
Stegt sardiner-philadelphia og marineret laks - baby blæksprutte med sovs
Pris
10,00 €
Logo
Havsalat
Pris
11,00 €
Image
• tagliatelle med chianina sauce, pinjekerner og vin santo
Pris
12,00 €
Image
Pappardelle med vildsvineragout
Pris
11,00 €
Logo
Risotto (afhængig af sæsonbestemt tilgængelighed)
Risotto med græskarcreme, bacon og provola
Pris
11,00 €
Image
Pici all'aglione della chiana med pecorino romano
Pris
11,00 €
Image
Makaroni med cherrytomatsauce, basilikumpesto og bøffelmozzarella
Pris
10,00 €
Image
Spaghetti carbonara
Pris
10,00 €
Logo
Pici med cacio nero di pienza og ristet peber
Pris
11,00 €
Image
Pici all'amatriciana med pecorino romano Dop
Pris
11,00 €
Image
Gragnano linguine med pistaciepesto og lupinmuslinger
Pris
14,00 €
Image
Linguine, hvidløgsolie med stracciatella, hakkede pistacienødder, ansjoser og limepulver
Pris
13,00 €
Image
Calamarata med blækspruttesauce
Pris
13,00 €
Image
Sardinsk fregola med fisk og skaldyr
Pris
14,00 €
Logo
Spaghetti molisana med skaldyrscarbonara
Pris
13,00 €
Image
Squid ink spaghetti med rejetartare og dens bisque
Pris
15,00 €
Image
Spaghetti med blæksprutteblæk med porre og laksecreme
Pris
13,00 €
Logo
• Fiorentina
Minimum 1 kg
Pris pr. hekto
5,00 €
Image
Gammeldags kalvebøf
Med aromatisk ekstra jomfru olivenolie af vores produktion bestående af salvie, rosmarin, hvidløg,...
Pris
18,00 €
Image
Skåret kalveblandet salat og flager af Grana Padano
Pris
18,00 €
Image
Montalburger konge
Brød - Okseburger fra vores produktion - pistaciecreme - burrata stracciatella - bacon. Ledsaget af...
Pris
15,00 €
Logo
Oksekød escalopes Montalbuccio stil
Pris
17,00 €
Logo
Cutlet
Kyllingekotelet og pommes frites
Pris
14,00 €
Image
Skåret oksekød ledsaget af kartoffelmos
Pris
18,00 €
Image
Porchetta ledsaget af stegt polenta og marinerede løg
Pris
14,00 €
Image
Montalbuccio stil stegt fisk
Rejer - Calamari - aborre
Pris
18,00 €
Image
Bagt havbrasen
Ledsaget af ristede kartofler og cherrytomat- og løgsalat
Pris
18,00 €
Image
Bagt laksefilet i mandelskorpe og blandet salat
Pris
16,00 €
Logo
Stegte torskestykker på bønnecreme
Pris
14,00 €
Logo
Stuvet baby blæksprutte på en seng af kartoffelmos
Pris
14,00 €
Logo
Bagte kartofler
Pris
4,00 €
Image
Pommes frites
Pris
4,00 €
Image
Bagede grøntsager
Pris
5,00 €
Image
Søde og sure borettane løg
Pris
5,00 €
Logo
• Tillæg for TILFØJELSE AF STRACCIATELLA
Pris
2,00 €
Logo
• Tillæg for TILFØJELSE AF ANDRE INGREDIENSER (pris pr. stk.)
Pris
1,00 €
Logo
• Tillæg for FULDMEJ eller SPECIALDEJ
Pris
1,50 €
Logo
Tillæg for TILFØJELSE AF SALAMI og PORCINO (pris hver)
Pris
1,50 €
Logo
• Tillæg for tilføjelse af BUFFALO MOZZARELLA
Pris
2,00 €
Logo
• Simpel Ciaccino
Fuldkornsdej, Stracciatella di burrata, hakkede pistacienødder og Bologna mortadella
Pris
11,00 €
Logo
• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, confiterede tomater, Stracciatella di burrata og basilikum.
Pris
11,00 €
Logo
• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini svampe og pølse.
Pris
10,00 €
Logo
• Ciaccino Primavera
Fior di latte mozzarella, bøffelmozzarella, tørrede tomater og basilikum.
Pris
9,50 €
Logo
• Ciaccino med olie
Ekstra jomfru oliven olie
Pris
4,00 €
Logo
• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini-svampe og kogt skinke, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris
10,00 €
Logo
• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris
9,50 €
Logo
• Calzone med skinke og svampe
Mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris
9,50 €
Logo
• Pizza Taggiasca
Fuldkornsdej - tomatsauce - tørrede tomater - burrata stracciatella - Taggiasca oliven.
Pris
11,00 €
Logo
• Pizza del Bosco
Tomat, mozzarella fior di latte, porcini-svampe og trøffelcreme.
Pris
11,00 €
Logo
• Montalbuccio pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, pølse og porcini-svampe.
Pris
10,00 €
Logo
• Pizza med tun, pølse og løg
Tomat, mozzarella fior di latte, tun, pølse og løg
Pris
9,50 €
Logo
• Pizza Capricciosa
Tomat, Mozzarella fior di latte, Wusterl, svampe, kogt skinke og sorte oliven.
Pris
10,00 €
Logo
• Pizza Prosciutto Crudo
Tomat, mozzarella fior di latte og rå skinke.
Pris
9,00 €
Logo
• Pizza fire årstider
Tomat, mozzarella fior di latte, artiskokker, friske champignonsvampe, kogt skinke og sorte oliven
Pris
10,00 €
Logo
• Pizza med skinke og svampe
Tomat, mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe.
Pris
9,50 €
Logo
• Pizza Diavola
Tomat, mozzarella fior di latte og krydret salami.
Pris
9,00 €
Logo
• Pizza Quattro Formaggi
Tomat, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino.
Pris
9,50 €
Logo
Pizza Wurstel og Chips
Tomat, fior di latte mozzarella, wurstel og chips
Pris
10,00 €
Logo
• Romersk pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, ansjoser og kapers
Pris
9,50 €
Logo
• Pizza Napoli
Tomat, fior di latte mozzarella, ansjoser.
Pris
9,00 €
Logo
• Pizza margherita
Tomat, mozzarella fior di latte.
Pris
7,00 €
Logo
• Indisk pizza
Tomat, løg, hvidløg, krydret olie.
Pris
6,50 €
Logo
• Pizza Marinara
Tomat, olie og hvidløg
Pris
6,00 €
Logo
Frossen trøffel
Valg mellem: Hvid - Pistacie - Sort
Pris
5,00 €
Logo
Istrøffel druknet i kaffe
Pris
6,00 €
Image
Crem karamel
Pris
4,50 €
Image
Catalan cream
Pris
5,00 €
Image
Svampekage og vaniljesaus
Pris
5,00 €
Logo
Ostekage
Saucer: chokolade - karamel - bær - pistacie
Pris
5,00 €
Image
Tiramisu
Pris
5,00 €
Logo
Smuldret med ricotta og chokoladechips
Pris
5,00 €
Logo
Bomben
Chokoladekage med varmt hjerte (tilberedning 10 min.)
Pris
5,00 €
Logo
Chokolade mascarpone og kokos kage
Pris
5,00 €
Image
Cantucci og vin santo
Pris
6,00 €
Logo
Nonna kage med ristede mandler
Pris
5,00 €
drikkevarer
Logo
Prosecco
10 cl pr glas
Pris
4,00 €
Logo
Aperol spritz
Pris
5,00 €
Image
• Coca cola 0 dåse 33 cl
Pris
2,50 €
Image
• Fanta dåse 33 cl
Pris
2,50 €
Image
• Coca cola dåse 33 cl
Pris
2,50 €
Image
• Blond fadøl L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Pris
4,50 €
Image
• Blond fadøl L. 0,20
falkenturm export hell
Pris
3,50 €
Image
• L'Italica øl ren malt L. 0,66
Type øl: Lager
Pris
5,00 €
Image
Rød fadøl 0,40 L
Dobbelt maltøl af mørkerød farve med rubinreflekser
Pris
5,00 €
Image
Rød fadøl 0,20 L
Pris
4,00 €
Logo
• Husets rødvin på glas 10 cl.
Pris
3,00 €
Logo
• Husets rødvin 1/4 lt.
Pris
4,00 €
Logo
• Husets rødvin 1/2 lt.
Pris
6,00 €
Logo
• Bordeaux husets rødvin (0,75 lt.)
Pris
9,00 €
Logo
• Hvid husvin på glas (10 cl.)
Pris
3,00 €
Logo
• Hvid husvin 1/4 lt.
Pris
4,00 €
Logo
• Hvid husvin 1/2 lt.
Pris
4,50 €
Logo
• Hvid husvin 1 lt.
Pris
8,00 €
Logo
• Naturligt vand (0,75 L.)
Pris
2,00 €
Logo
• Mousserende vand (0,75 L.)
Pris
2,00 €
Image
• Aromatisk Spumante Dessert i god kvalitet
Druer: Moscato
Pris
10,00 €
Image
• Spumante Miessimato Extra Dry Privè Lounge
Druer: Glera og Garganega
Pris
11,00 €
Image
• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
Druer: Glera
Pris
14,00 €
Image
Curt Del Lac - Franciacorta Saten
Druer: Chardonnay
Pris
32,00 €
Image
• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
bæger 10 cl
Pris
6,00 €
Image
• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
bæger 10 cl
Pris
5,00 €
Image
Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
bæger 10 cl
Pris
5,00 €
Image
• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Druer: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pris
15,00 €
Image
• "Il Grigio" Chianti Classico Riserva DOCG
Druer: 100% Sangiovese
Pris
30,00 €
Image
• Chianti Classico DOCG "Peppoli" Marquis Antinori
Druer: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah.
Pris
28,00 €
Image
• rosso di montalcino doc fagnani
druer: 100% sangiovese
Pris
34,00 €
Logo
Nero d'Avola IGT "Terra Moresca"
Druer: Nero d'Avola.
Pris
12,00 €
Image
• Doc Orcia "Adone" Az. Agr. Sankt Marie af Vignoni
Druer: Sangiovese Grosso og Merlot.
Pris
17,00 €
Image
• Gambassino IGT Toscana Rosso
Druer: Cabernet Sauvignon 85% Sangiovese grosso 15%
Pris
20,00 €
Image
• Montecucco Rosso DOC Poggio Trevvalle
Pris
25,00 €
Image
• Morellino di Scansano Doc "Frondina"
Druer: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Pris
18,00 €
Image
• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Druer: Sangiovese 90-95% - andre røde druesorter for den resterende procentdel.
Pris
16,00 €
Image
• Brunello di Montalcino DOCG Fagnani
Druer: 100% Sangiovese
Pris
69,00 €
Image
• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Druer: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Pris
35,00 €
Image
• Doc Orcia "Curzio" Az. Agr. Sankt Marie af Vignoni
Druer: Sangiovese grosso i renhed af mellem-små druer
Pris
23,00 €
Image
• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Druer: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Pris
23,00 €
Image
• Chianti Classico "San Felice" 375 ml
Druer: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Pris
14,00 €
Image
• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
druer: 100% sangiovese
Pris
18,00 €
Image
• Sant'Antimo Doc La Vigna del Morino
Druer: 100% Sangiovese fra internt udvalg
Pris
16,00 €
Image
• IGT Toscana "Sunto"
Druer: Sangiovese Grosso og Merlot
Pris
28,00 €
Image
Chianti Classico "Poci"
Druer: 90% Sangiovese, 10% andre røde druesorter
Pris
25,00 €
Image
Chianti Classico Riserva DOCG "Poci"
Druer: Sangiovese 95% 5% andre vinstokke med røde bær
Pris
33,00 €
Image
IGT Toscana Red "Poci"
Druer: 90% alicante og 10% sangiovese
Pris
23,00 €
Image
• Garnacha Tinta La Sastrería
Druer: Garnacha og Cariñena
Pris
11,00 €
Image
Vinhas De Murça BOB Douro
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão og Tinta Barroca.
Pris
11,00 €
Image
Jean Paux Rosset - Saline Mist
Druer: Grenache, Mourvedre og Syrah.
Pris
11,00 €
Image
MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Druer: ren Cabernet Sauvignon
Pris
20,00 €
Image
DANTÉS Petit Verdot Toscana IGT
Druer: Petit Verdot
Pris
20,00 €
Image
Lagrein Wilhelm Walch
Druer: 100% Lagrein
Pris
23,00 €
Image
Villa Antinori Toscana IGT
Druer: Merlot, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot og Cabernet.
Pris
25,00 €
Image
Valpolicella Ripasso DOC Bertani
Druer: Corvina, Merlot, Rondinella.
Pris
22,00 €
Image
• Lugana Doc Campofaino
Druer: Trebbiano di Lugana
Pris
17,50 €
Image
• Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Druer: Viognier 100%
Pris
17,00 €
Image
• chardonnay "chioppaia" igt toscana fattoria il palagio
Druer: Chardonnay i renhed
Pris
17,00 €
Image
Müller Thurgau Trentino Doc I Telchi
Druer: Müller Thurgau.
Pris
16,00 €
Image
Casate Estate Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC
Druer: Pinot Grigio (mindst 90%)
Pris
15,00 €
Image
Vermentino Colli di Luni Doc "Sirio"
Druer: 100% Vermentino.
Pris
19,00 €
Image
Vernaccia Ginestrelle DOCG "Il Palagio"
Druer: 100% Vernaccia di San Gimignano
Pris
17,00 €
Image
Passerina IGT Terre di Chieti “PEPA”
Druer: 100% passerina
Pris
15,00 €
Image
• Wilde Rose IGT Toscana
Druer: 100% Sangiovese
Pris
17,00 €
Logo
Espressokaffe
Pris
1,50 €
Logo
Byg
Pris
1,50 €
Logo
Kaffe med alkohol
Pris
2,50 €
Logo
Cappuccino
Pris
3,00 €
Logo
Te eller urtete
Pris
1,50 €
Logo
Bitter af Siena
Pris
3,00 €
Logo
Amari / House grappa
Pris
2,50 €
Logo
Zibibbo af Sicilien
Pris
3,50 €