SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Allergener
Produkterne kan indeholde, som ingredienser eller i spor: korn, der indeholder GLUTEN, KRABSDYR og a...
|
 |
Brød, dækningsafgift og servicePris 2,00 € |
Limited edition pizza (1)
 |
Den vrede
|
Forret *vores land* (5)
 |
Salami og osteplade Pris 14,00 € |
|
 |
• Blandet stegt
Oliven all'ascolana - Løg - Panzerotti - Butterdej med provola og mozzarella.
Pris 10,00 € |
|
 |
Tomatsuppe med burrata stracciatella Pris 9,00 € |
|
 |
Crostini og Bruschetta fantasi Pris 7,50 € |
|
 |
Sortkål og mascarponeflan med Mantuan græskarcreme og valnødderPris 9,00 € |
Forret *vores hav* (3)
 |
Havkvartet
Varm rissalat - skaldyrstomatsuppe - brandyrejer - kartoffelcreme og stegt torsk.
Pris 20,00 € |
|
 |
Rejer med brandy Pris 12,00 € |
|
 |
Fisk og skaldyr bruschetta
Vrede muslinger - Philadelphia og laksecarpaccio med pink peber - Stegte ansjoser
Pris 10,00 € |
FØrste kurser * vores land* (8)
 |
Risotto med Taleggio Mantua græskar og hakkede pistacienødder Pris 11,00 € |
|
 |
Pappardelle med toscansk ragù Pris 10,00 € |
|
 |
• Tagliatelle med Chianina ragù, pinjekerner og Vin Santo Pris 12,00 € |
|
 |
Pici med cacio nero di pienza og ristet peberPris 11,00 € |
|
 |
Pici sortkål, pølse og brødkrummerPris 11,00 € |
|
 |
Makaroni i rød cherrytomatsauce, pesto og bøffelmozzarella.Pris 10,00 € |
|
 |
Spaghetti carbonaraPris 11,00 € |
|
 |
Pici all'aglione della chiana med pecorino romanoPris 11,00 € |
Første kurser *vores hav* (6)
 |
Spaghetti med blæksprutteblæk med porrer og laksPris 13,00 € |
|
 |
Molise spaghetti med pistaciepesto og appelsinmarineret reje tartarPris 14,00 € |
|
 |
Risotto med sjØmad Pris 14,00 € |
|
 |
Linguine med hvidløg, ansjos, burrata stracciatella, hakkede pistacienødder og limepulver Pris 13,00 € |
|
 |
Calamarata med blækspruttesauce Pris 13,00 € |
|
 |
Sea CarbonaraPris 13,00 € |
Anden kurs *vores land* (6)
 |
Gammeldags oksekød i skiver
Med aromatisk ekstra jomfru olivenolie af vores produktion bestående af salvie, rosmarin, hvidløg,...
Pris 18,00 € |
|
 |
Skåret oksesalat og flager af Grana PadanoPris 18,00 € |
|
 |
Skåret oksekød med kartoffelmosPris 18,00 € |
|
 |
Skiveskåret oksekød med porcini-svampePris 20,00 € |
|
|
|
Svinekam fyldt med pølse ledsaget af stegte kartoflerPris 14,00 € |
|
 |
Stuvning blandet med sauce og ristet brødPris 14,00 € |
Hovedretter *vores hav* (2) |
|
Laksebøf i bagt brødbund med lilla kartoffelpuréPris 15,00 € |
|
 |
Brændt blækspruttetentakel med Mantuan græskarcreme og stuvet sortkål.Pris 14,00 € |
Boundary (5)
 |
Bagte kartoflerPris 5,00 € |
|
 |
Pommes fritesPris 5,00 € |
|
 |
Bagede grøntsagerPris 5,00 € |
|
 |
Søde og sure borettane løgPris 5,00 € |
|
 |
Blandet salatPris 5,00 € |
Pizzeria (33)
 |
• Tillæg for TILFØJELSE AF STRACCIATELLAPris 2,00 € |
|
|
|
• Tillæg for TILFØJELSE AF ANDRE INGREDIENSER (pris pr. stk.)Pris 1,00 € |
|
|
|
• tillæg for integrerdejPris 1,50 € |
|
|
|
Tillæg til MULTIKORNDEJPris 1,50 € |
|
|
|
• Tillæg for GLUTENFRI BASEPris 3,00 € |
|
|
|
Tillæg for TILFØJELSE AF SALAMI og PORCINO (pris hver)Pris 1,50 € |
|
 |
• Tillæg for tilføjelse af BUFFALO MOZZARELLAPris 2,00 € |
|
 |
• Simpel Ciaccino
Fuldkornsdej, burrata stracciatella, hakkede pistacienødder og bologna mortadella
Pris 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, confiterede tomater, Stracciatella di burrata og basilikum.
Pris 11,00 € |
|
|
|
• Ciaccino Carpaccio
Mozzarella fior di latte, Red Radicchio, Valnødder, Bresaola og Grana.
Pris 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini svampe og pølse.
Pris 10,00 € |
|
 |
• Ciaccino Primavera
Fior di latte mozzarella, bøffelmozzarella, tørrede tomater og basilikum.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Ciaccino med olie
Ekstra jomfru oliven olie
Pris 4,00 € |
|
 |
• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini-svampe og kogt skinke, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris 10,00 € |
|
 |
• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Calzone med skinke og svampe
Mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Taggiasca
Fuldkornsdej - tomatsauce - tørrede tomater - burrata stracciatella - Taggiasca oliven.
Pris 11,00 € |
|
 |
• Pizza del Bosco
Tomat, mozzarella fior di latte, porcini-svampe og trøffelcreme.
Pris 11,00 € |
|
 |
• Montalbuccio pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, pølse og porcini-svampe.
Pris 10,00 € |
|
|
|
• Pizza med tun, pølse og løg
Tomat, mozzarella fior di latte, tun, pølse og løg
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Capricciosa
Tomat, Mozzarella fior di latte, Wusterl, svampe, kogt skinke og sorte oliven.
Pris 10,00 € |
|
|
|
• Pizza Prosciutto Crudo
Tomat, mozzarella fior di latte og rå skinke.
Pris 9,00 € |
|
 |
• Pizza fire årstider
Tomat, mozzarella fior di latte, artiskokker, friske champignonsvampe, kogt skinke og sorte oliven
Pris 10,00 € |
|
|
|
• Pizza med skinke og svampe
Tomat, mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Diavola
Tomat, mozzarella fior di latte og krydret salami.
Pris 9,00 € |
|
 |
• Røget pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, røget scamorza og speck.
Pris 10,00 € |
|
 |
• Pizza Quattro Formaggi
Tomat, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino.
Pris 9,50 € |
|
 |
Pizza Wurstel og Chips
Tomat, fior di latte mozzarella, wurstel og chips
Pris 10,00 € |
|
 |
• Romersk pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, ansjoser og kapers
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Napoli
Tomat, fior di latte mozzarella, ansjoser.
Pris 9,00 € |
|
 |
• Pizza margherita
Tomat, mozzarella fior di latte.
Pris 7,00 € |
|
 |
• Indisk pizza
Tomat, løg, hvidløg, krydret olie.
Pris 6,50 € |
|
 |
• Pizza Marinara
Tomat, olie og hvidløg
Pris 6,00 € |
Slik (12) |
|
Istrøffel druknet i kaffe Pris 6,00 € |
|
 |
Crem karamel Pris 4,50 € |
|
|
|
Frossen trøffel
Valg mellem: Hvid - Pistacie - Sort
Pris 5,00 € |
|
 |
Catalan cream Pris 5,00 € |
|
 |
Svampekage og vaniljesaus Pris 6,00 € |
|
 |
Ostekage
Saucer: chokolade - karamel - bær - pistacie
Pris 5,00 € |
|
 |
Tiramisu Pris 5,00 € |
|
 |
Chokolade mascarpone og kokos kage Pris 5,00 € |
|
 |
Cantucci og vin santo Pris 6,00 € |
|
 |
Mormors kage med ristede pinjekerner Pris 5,00 € |
|
|
|
Citron kop Pris 2,50 € |
|
 |
Pære kogt i gløggPris 4,00 € |
Velkomstdrink (6) |
|
Prosecco
10 cl pr glas
Pris 4,00 € |
|
|
|
Aperol spritzPris 5,00 € |
|
|
|
Campari spritzPris 5,00 € |
|
|
|
Campari sodaPris 2,50 € |
|
|
|
CrodinoPris 2,50 € |
Vine og drikkevarer (25)
 |
• Coca cola 0 dåse 33 clPris 2,50 € |
|
 |
• Fanta dåse 33 clPris 2,50 € |
|
 |
• Coca cola dåse 33 clPris 2,50 € |
|
 |
San Benedetto citron tePris 2,50 € |
|
 |
San Benedetto fersken tePris 2,50 € |
|
 |
• Blond fadøl L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Pris 4,50 € |
|
 |
• Blond fadøl L. 0,20
falkenturm export hell
Pris 3,50 € |
|
 |
• L'Italica ren maltøl 0,66 liter
Type øl: Lager
Pris 6,00 € |
|
 |
Falkenturm Bock Dunkel cl.50
Præcis i stilen tilbyder den præcis, hvad der forventes af en bock med karakter. Stærk, med noter...
Pris 7,00 € |
|
 |
Primator øl cl.50Pris 7,00 € |
|
 |
Peroni glutenfri
Type: Glutenfri Lager
Pris 4,00 € |
|
 |
Heineken 0,0
Type: Lager
Pris 3,50 € |
|
|
|
• Husets rødvin på glas 10 cl.Pris 3,00 € |
|
|
|
• Husets rødvin 1/4 lt.Pris 4,00 € |
|
|
|
• Husets rødvin 1/2 lt.Pris 7,00 € |
|
|
|
• Bordeaux husets rødvin (0,75 lt.)Pris 10,00 € |
|
 |
• Mousserende hvidvin på fad på glas 10 cl.Pris 3,00 € |
|
 |
• Mousserende hvidvin på fad 1/4 lt.Pris 4,00 € |
|
 |
• Mousserende hvidvin på fad 1/2 lt.Pris 5,00 € |
|
|
|
• Hvid husvin på glas (10 cl.)Pris 3,00 € |
|
|
|
• Hvid husvin 1/4 lt.Pris 4,00 € |
|
|
|
• Husets hvidvin 1/2 lt.Pris 5,00 € |
|
|
|
• Hvid husvin 1 lt.Pris 8,00 € |
|
|
|
• Naturligt vand (0,75 L.)Pris 2,00 € |
|
|
|
• Mousserende vand (0,75 L.)Pris 2,00 € |
Vores kÆlder af mouserende vine bollicine (3)
 |
• Aromatisk Spumante Dessert i god kvalitet
Druer: Moscato
Pris 10,00 € |
|
 |
• Spumante Miessimato Extra Dry Privè Lounge
Druer: Glera og Garganega
Pris 11,00 € |
|
 |
• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
Druer: Glera
Pris 14,00 € |
Vores vinkrav pÅ glassen (3) |
|
• chianti classico docg "peppoli" marquis antinori
10 cl glas.
Pris 5,00 € |
|
 |
• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
bæger 10 cl
Pris 5,00 € |
|
 |
Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
bæger 10 cl
Pris 5,00 € |
Vores kjÆlder af rØdevine (25)
 |
• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Druer: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pris 19,00 € |
|
 |
Chianti Classico DOCG Riserva Il Grigio San Felice
Druer: 100% Sangiovese
Pris 33,00 € |
|
 |
• Chianti Classico DOCG "Peppoli" Marquis Antinori
Druer: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah.
Pris 30,00 € |
|
 |
• Morellino di Scansano Doc
Druer: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Pris 23,00 € |
|
 |
• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Druer: Sangiovese 90-95% - andre røde druesorter for den resterende procentdel.
Pris 20,00 € |
|
 |
• Brunello di Montalcino DOCG Fagnani
Druer: 100% Sangiovese
Pris 69,00 € |
|
 |
• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Druer: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Pris 39,00 € |
|
 |
• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Druer: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Pris 24,00 € |
|
 |
• Chianti Classico San Felice 375ml
Druer: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Pris 15,00 € |
|
 |
• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
druer: 100% sangiovese
Pris 24,00 € |
|
 |
• IGT Toscana Resumé
Druer: Sangiovese Grosso og Merlot
Pris 28,00 € |
|
 |
Chianti Classico "Poci"
Druer: 90% Sangiovese, 10% andre røde druesorter
Pris 28,00 € |
|
 |
Vinhas De Murça BOB Douro
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão og Tinta Barroca.
Pris 11,00 € |
|
 |
MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Druer: ren Cabernet Sauvignon
Pris 20,00 € |
|
 |
DANTÉS Petit Verdot Toscana IGT
Druer: Petit Verdot
Pris 20,00 € |
|
 |
Valpolicella Ripasso DOC Bertani
Druer: Corvina, Merlot, Rondinella.
Pris 27,00 € |
|
 |
Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Druer: Primitivo 100%.
Pris 27,00 € |
|
 |
Lagrein ST MICHAEL-EPPAN
Druer: Lagrein
Pris 27,00 € |
|
 |
Pinot Noir ST MICHAEL-EPPAN
Druer: Pinot Noir
Pris 30,00 € |
|
 |
Rød IGT VOLERE
Druer: Corvina
Pris 15,00 € |
|
 |
Cannonau Di Sardegna CAOR Quartomoro di SardegnaPris 23,00 € |
|
 |
Fure Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Druer: Lambrusco Salamino
Pris 19,00 € |
|
 |
Marzemino Salizzoni
Druer: Marzemino
Pris 22,00 € |
|
 |
Sort slave Nicolodi Alfio
Druer: Schiava Grossa
Pris 22,00 € |
|
 |
Sangre de Toro
Druer: Garnacha, Cariñena
Pris 20,00 € |
Vores kÆlder af hvidvine (9)
 |
• Grillo Pinzieri Doc Sicilia
Druer: Grillo 100%.
Pris 24,00 € |
|
 |
Pecorino Terre di Chieti IGT PEPA
Druer: 100% Pecorino.
Pris 18,00 € |
|
 |
• Viognier DOC Maremma Toscana
Druer: Viognier 100%
Pris 20,00 € |
|
 |
• Chardonnay
Druer: Chardonnay i renhed
Pris 20,00 € |
|
 |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Druer: Verdicchio 100%
Pris 16,00 € |
|
 |
Vermentino Toscana IGT “La Pettegola” Banfi
Druer: Vermentino
Pris 22,00 € |
|
 |
Kerner Cembrani Forfatterens BIO Pelz
Druer: Kerner
Pris 26,00 € |
|
 |
Langhe Bianco Sto Fuori Virna Borgogno
Druer: Timorasso
Pris 26,00 € |
|
 |
IGT Vigneti delle Dolomiti Pfefferer gul Moscato
Druer: Gul Moscato
Pris 26,00 € |
Vores kÆlder af rosevine (1)
 |
• Wilde Rose IGT Toscana
Druer: 100% Sangiovese
Pris 20,00 € |
Cafeteria og likører (7)
 |
EspressokaffePris 1,50 € |
|
 |
BygPris 1,50 € |
|
 |
Kaffe med alkoholPris 2,50 € |
|
 |
Cappuccino Pris 3,00 € |
|
 |
Te eller urtetePris 1,50 € |
|
 |
Amari / House grappaPris 2,50 € |
|
 |
Amaro del Vecchio ToscanoPris 3,00 € |
Jeg er vegetar 
Føjet til notesblok 