SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Allergener
Produkterne kan indeholde, som ingredienser eller i spor: korn, der indeholder GLUTEN, KRABSDYR og a...
|
 |
Brød, dækningsafgift og servicePris 2,00 € |
Limited edition pizza (1) |
|
Marineret sardin
Kamut dej - Mozzarella fior di latte - Datterino creme - Zucchini blomster - Marinerede sardiner
Pris 14,00 € |
Forret *vores land* (5)
 |
Salami og osteplade Pris 14,00 € |
|
 |
• Blandet stegt
Oliven all'ascolana - Løg - Panzerotti - Butterdej med provola og mozzarella.
Pris 10,00 € |
|
 |
Tomatsuppe med burrata stracciatella Pris 9,00 € |
|
 |
Aubergineflan i gul cherrytomat og baconsaucePris 8,50 € |
|
 |
Crostini og Bruschetta fantasi Pris 7,50 € |
Forret *vores hav* (6)
 |
Havkvartet
Varm rissalat - tomatsuppe med skaldyr - skaldyrspanzanella - rejer med brandy
Pris 20,00 € |
|
 |
Rejer med brandy Pris 12,00 € |
|
 |
Sauterede muslinger i vanvittigt vand og croutonerPris 12,00 € |
|
 |
HavsalatPris 11,00 € |
|
 |
Fisk og skaldyr bruschetta
Montalbuccio tun sauce - Philadelphia og lakse carpaccio med pink peber - Stegte ansjoser
Pris 10,00 € |
|
|
|
Fisk og skaldyr panzanellaPris 10,00 € |
FØrste kurser * vores land* (5)
 |
• Tagliatelle med Chianina ragù, pinjekerner og Vin Santo Pris 12,00 € |
|
 |
Pappardelle med vildsvineragout Pris 11,00 € |
|
 |
Cremet courgetterisotto, burrata stracciatella og rød tomatsauce Pris 11,00 € |
|
 |
Makaroni med tomatsauce, pesto og bøffelmozzarellaPris 10,00 € |
|
 |
Pici all'aglione della chiana med pecorino romanoPris 11,00 € |
Første kurser *vores hav* (4)
 |
Molise spaghetti med pistaciepesto og appelsinmarineret reje tartarPris 14,00 € |
|
 |
Sardinsk fregola med fisk og skaldyr Pris 14,00 € |
|
 |
Linguine med hvidløg, ansjos, burrata stracciatella, hakkede pistacienødder og limepulver Pris 13,00 € |
|
 |
Calamarata med blækspruttesauce Pris 13,00 € |
Anden kurs *vores land* (6)
 |
Rist Magatello carpaccio i tunsaucePris 13,00 € |
|
 |
Gammeldags oksekød i skiver
Med aromatisk ekstra jomfru olivenolie af vores produktion bestående af salvie, rosmarin, hvidløg,...
Pris 18,00 € |
|
 |
Skåret oksesalat og flager af Grana PadanoPris 18,00 € |
|
 |
Oksekød escalopes Montalbuccio stilPris 17,00 € |
|
 |
Montalburger konge
Brød - Okseburger fra vores produktion - pistaciecreme - burrata stracciatella - bacon. Ledsaget af...
Pris 15,00 € |
|
 |
Cutlet
Kyllingekotelet og pommes frites
Pris 14,00 € |
Hovedretter *vores hav* (4)
 |
Montalbuccio stil stegt fisk
Rejer - Calamari - aborre
Pris 18,00 € |
|
 |
Bagt havabbor
Ledsaget af ristede kartofler og cherrytomat- og løgsalat
Pris 18,00 € |
|
 |
Stegte torskestykker med kikærtesalatPris 14,00 € |
|
 |
Brændt blæksprutte-tentakel med kartoffeltærtePris 14,00 € |
Boundary (4)
 |
Bagte kartoflerPris 5,00 € |
|
 |
Pommes fritesPris 5,00 € |
|
 |
Bagede grøntsagerPris 5,00 € |
|
 |
Blandet salatPris 5,00 € |
Pizzeria (32)
 |
• Tillæg for TILFØJELSE AF STRACCIATELLAPris 2,00 € |
|
|
|
• Tillæg for TILFØJELSE AF ANDRE INGREDIENSER (pris pr. stk.)Pris 1,00 € |
|
|
|
• tillæg for integrerdejPris 1,50 € |
|
|
|
Tillæg til kamut dejPris 1,50 € |
|
|
|
• Tillæg for GLUTENFRI BASEPris 3,00 € |
|
|
|
Tillæg for TILFØJELSE AF SALAMI og PORCINO (pris hver)Pris 1,50 € |
|
 |
• Tillæg for tilføjelse af BUFFALO MOZZARELLAPris 2,00 € |
|
 |
• Simpel Ciaccino
Fuldkornsdej, burrata stracciatella, hakkede pistacienødder og bologna mortadella
Pris 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, confiterede tomater, Stracciatella di burrata og basilikum.
Pris 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini svampe og pølse.
Pris 10,00 € |
|
 |
• Ciaccino Primavera
Fior di latte mozzarella, bøffelmozzarella, tørrede tomater og basilikum.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Ciaccino med olie
Ekstra jomfru oliven olie
Pris 4,00 € |
|
 |
• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini-svampe og kogt skinke, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris 10,00 € |
|
 |
• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Calzone med skinke og svampe
Mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Taggiasca
Fuldkornsdej - tomatsauce - tørrede tomater - burrata stracciatella - Taggiasca oliven.
Pris 11,00 € |
|
 |
• Pizza del Bosco
Tomat, mozzarella fior di latte, porcini-svampe og trøffelcreme.
Pris 11,00 € |
|
 |
• Montalbuccio pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, pølse og porcini-svampe.
Pris 10,00 € |
|
|
|
• Pizza med tun, pølse og løg
Tomat, mozzarella fior di latte, tun, pølse og løg
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Capricciosa
Tomat, Mozzarella fior di latte, Wusterl, svampe, kogt skinke og sorte oliven.
Pris 10,00 € |
|
|
|
• Pizza Prosciutto Crudo
Tomat, mozzarella fior di latte og rå skinke.
Pris 9,00 € |
|
 |
• Pizza fire årstider
Tomat, mozzarella fior di latte, artiskokker, friske champignonsvampe, kogt skinke og sorte oliven
Pris 10,00 € |
|
|
|
• Pizza med skinke og svampe
Tomat, mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe.
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Diavola
Tomat, mozzarella fior di latte og krydret salami.
Pris 9,00 € |
|
 |
• Røget pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, røget scamorza og speck.
Pris 10,00 € |
|
 |
• Pizza Quattro Formaggi
Tomat, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino.
Pris 9,50 € |
|
 |
Pizza Wurstel og Chips
Tomat, fior di latte mozzarella, wurstel og chips
Pris 10,00 € |
|
 |
• Romersk pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, ansjoser og kapers
Pris 9,50 € |
|
 |
• Pizza Napoli
Tomat, fior di latte mozzarella, ansjoser.
Pris 9,00 € |
|
 |
• Pizza margherita
Tomat, mozzarella fior di latte.
Pris 7,00 € |
|
 |
• Indisk pizza
Tomat, løg, hvidløg, krydret olie.
Pris 6,50 € |
|
 |
• Pizza Marinara
Tomat, olie og hvidløg
Pris 6,00 € |
Slik (12) |
|
Frossen trøffel
Valg mellem: Hvid - Pistacie - Sort
Pris 5,00 € |
|
|
|
Istrøffel druknet i kaffe Pris 6,00 € |
|
 |
Crem karamel Pris 4,50 € |
|
 |
Catalan cream Pris 5,00 € |
|
 |
Svampekage og vaniljesaus Pris 6,00 € |
|
 |
Ostekage
Saucer: chokolade - karamel - bær - pistacie
Pris 5,00 € |
|
 |
Tiramisu Pris 5,00 € |
|
 |
Ricotta smuldret med chokoladechips Pris 5,00 € |
|
|
|
Bomben
Chokoladekage med varmt hjerte (tilberedning 10 min.)
Pris 5,00 € |
|
|
|
Chokolade mascarpone og kokos kage Pris 5,00 € |
|
 |
Cantucci og vin santo Pris 6,00 € |
|
 |
Panna cotta med mangoPris 5,00 € |
Velkomstdrink (6) |
|
Prosecco
10 cl pr glas
Pris 4,00 € |
|
|
|
Aperol spritzPris 5,00 € |
|
|
|
Campari spritzPris 5,00 € |
|
|
|
Campari sodaPris 2,50 € |
|
|
|
CrodinoPris 2,50 € |
Vine og drikkevarer (22)
 |
• Coca cola 0 dåse 33 clPris 2,50 € |
|
 |
• Fanta dåse 33 clPris 2,50 € |
|
 |
• Coca cola dåse 33 clPris 2,50 € |
|
 |
• Blond fadøl L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Pris 4,50 € |
|
 |
• Blond fadøl L. 0,20
falkenturm export hell
Pris 3,50 € |
|
 |
• L'Italica ren maltøl 0,66 liter
Type øl: Lager
Pris 6,00 € |
|
 |
Falkenturm Bock Dunkel cl.50
Præcis i stilen tilbyder den præcis, hvad der forventes af en bock med karakter. Stærk, med noter...
Pris 7,00 € |
|
 |
Primator øl cl.50Pris 7,00 € |
|
 |
Peroni glutenfri
Type: Glutenfri Lager
Pris 4,00 € |
|
 |
Heineken 0,0
Type: Lager
Pris 3,50 € |
|
|
|
• Husets rødvin på glas 10 cl.Pris 3,00 € |
|
|
|
• Husets rødvin 1/4 lt.Pris 4,00 € |
|
|
|
• Husets rødvin 1/2 lt.Pris 7,00 € |
|
|
|
• Bordeaux husets rødvin (0,75 lt.)Pris 10,00 € |
|
|
|
• Hvid husvin på glas (10 cl.)Pris 3,00 € |
|
|
|
• Hvid husvin 1/4 lt.Pris 4,00 € |
|
|
|
• Husets hvidvin 1/2 lt.Pris 5,00 € |
|
|
|
• Hvid husvin 1 lt.Pris 8,00 € |
|
|
|
• Naturligt vand (0,75 L.)Pris 2,00 € |
|
|
|
• Mousserende vand (0,75 L.)Pris 2,00 € |
|
 |
Indisk sort te citronPris 2,50 € |
|
 |
Indisk sort te ferskenPris 2,50 € |
Vores kÆlder af mouserende vine bollicine (3)
 |
• Aromatisk Spumante Dessert i god kvalitet
Druer: Moscato
Pris 10,00 € |
|
 |
• Spumante Miessimato Extra Dry Privè Lounge
Druer: Glera og Garganega
Pris 11,00 € |
|
 |
• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
Druer: Glera
Pris 14,00 € |
Vores vinkrav pÅ glassen (4) |
|
• chianti classico docg "peppoli" marquis antinori
10 cl glas.
Pris 5,00 € |
|
 |
• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
bæger 10 cl
Pris 6,00 € |
|
 |
• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
bæger 10 cl
Pris 5,00 € |
|
 |
Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
bæger 10 cl
Pris 5,00 € |
Vores kjÆlder af rØdevine (24)
 |
• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Druer: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pris 19,00 € |
|
 |
• Chianti Classico DOCG "Peppoli" Marquis Antinori
Druer: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah.
Pris 29,00 € |
|
 |
• Morellino di Scansano Doc
Druer: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Pris 22,00 € |
|
 |
• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Druer: Sangiovese 90-95% - andre røde druesorter for den resterende procentdel.
Pris 20,00 € |
|
 |
• Brunello di Montalcino DOCG Fagnani
Druer: 100% Sangiovese
Pris 69,00 € |
|
 |
• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Druer: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Pris 39,00 € |
|
 |
• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Druer: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Pris 24,00 € |
|
 |
• Chianti Classico
Druer: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Pris 15,00 € |
|
 |
• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
druer: 100% sangiovese
Pris 24,00 € |
|
 |
• IGT Toscana Resumé
Druer: Sangiovese Grosso og Merlot
Pris 28,00 € |
|
 |
Chianti Classico "Poci"
Druer: 90% Sangiovese, 10% andre røde druesorter
Pris 28,00 € |
|
 |
The Burnt - Bolgheri Doc Red
Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.
Pris 55,00 € |
|
 |
Vinhas De Murça BOB Douro
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão og Tinta Barroca.
Pris 11,00 € |
|
 |
MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Druer: ren Cabernet Sauvignon
Pris 20,00 € |
|
 |
DANTÉS Petit Verdot Toscana IGT
Druer: Petit Verdot
Pris 20,00 € |
|
 |
Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Druer: Primitivo 100%.
Pris 27,00 € |
|
 |
Lagrein ST MICHAEL-EPPAN
Druer: Lagrein
Pris 27,00 € |
|
 |
Pinot Noir ST MICHAEL-EPPAN
Druer: Pinot Noir
Pris 30,00 € |
|
 |
Rød IGT VOLERE
Druer: Corvina
Pris 15,00 € |
|
 |
Cannonau Di Sardegna CAOR Quartomoro di SardegnaPris 23,00 € |
|
 |
Fure Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Druer: Lambrusco Salamino
Pris 19,00 € |
|
 |
Marzemino Salizzoni
Druer: Marzemino
Pris 22,00 € |
|
 |
Sort slave Nicolodi Alfio
Druer: Schiava Grossa
Pris 22,00 € |
|
 |
Sangre de Toro
Druer: Garnacha, Cariñena
Pris 20,00 € |
Vores kÆlder af hvidvine (8)
 |
• Grillo Pinzieri Doc Sicilia
Druer: Grillo 100%.
Pris 24,00 € |
|
 |
• Viognier DOC Maremma Toscana
Druer: Viognier 100%
Pris 20,00 € |
|
 |
• Chardonnay
Druer: Chardonnay i renhed
Pris 20,00 € |
|
 |
Vermentino Colli di Luni Dok
Druer: 100% Vermentino.
Pris 25,00 € |
|
 |
Friulano Collio Komjanc Simon 2023
Druer: Tocai
Pris 23,00 € |
|
 |
Blanc De Morgex Et De La Salle *EKSTREME VINE* 2022
Druer: 100% Prié Blanc
Pris 29,00 € |
|
 |
Kerner Cembrani Forfatterens BIO Pelz
Druer: Kerner
Pris 26,00 € |
|
 |
Langhe Bianco Sto Fuori Virna Borgogno
Druer: Timorasso
Pris 26,00 € |
Vores kÆlder af rosevine (1)
 |
• Wilde Rose IGT Toscana
Druer: 100% Sangiovese
Pris 20,00 € |
Cafeteria og likører (8)
 |
EspressokaffePris 1,50 € |
|
 |
BygPris 1,50 € |
|
 |
Kaffe med alkoholPris 2,50 € |
|
 |
Cappuccino Pris 3,00 € |
|
 |
Te eller urtetePris 1,50 € |
|
 |
Bitter af SienaPris 3,00 € |
|
 |
Amari / House grappaPris 2,50 € |
|
 |
Amaro del Vecchio ToscanoPris 3,00 € |
Jeg er vegetar 
Føjet til notesblok