STRADA DI MONTALBUCCIO 57 - 53100 SIENA SI
0577 285294
FACEBOOK
INSTAGRAM
* * * * *
Logo
Allergener
Produkterne kan indeholde, som ingredienser eller i spor: korn, der indeholder GLUTEN, KRABSDYR og a...
Logo
Brød, dækningsafgift og service
Pris
2,00 €
mad
Image
Laks med trøffel
Kamut dej - fior di latte mozzarella - aspargescreme - røget laks carpaccio - burrata stracciatella...
Pris
15,00 €
Image
Salami og osteplade
Pris
14,00 €
Image
• Blandet stegt
Oliven all'ascolana - Løg - Panzerotti - Butterdej med provola og mozzarella.
Pris
10,00 €
Image
Tomatsuppe med burrata stracciatella
Pris
9,00 €
Image
Crostini og Bruschetta fantasi
Pris
7,50 €
Logo
Porre- og kartoffeltærte med fire ostesauce og pinjekerner
Pris
8,50 €
Image
Blandet hav
rejer i brandy - laksecarpaccio med citrusfrugter - varm rissalat - vol au vent med tunsauce - cata...
Pris
20,00 €
Logo
Cacciucco af siena
Tomatsuppe med fisk og skaldyr
Pris
14,00 €
Image
Rejer med brandy
Pris
12,00 €
Image
Muslinger sauteret i vanvittigt vand og Freselle
Pris
12,00 €
Image
Havsalat
Pris
11,00 €
Image
Fisk og skaldyr bruschetta
Lakse og avocado carpaccio - Montalbuccio tun sauce - stegte ansjoser og philadelphia
Pris
10,00 €
Image
• Tagliatelle med Chianina ragù, pinjekerner og Vin Santo
Pris
12,00 €
Image
Pappardelle med vildsvineragout
Pris
11,00 €
Image
Risotto med porrecreme, fire oste og hakkede mandler
Pris
11,00 €
Image
Pici med cacio nero di pienza og ristet peber
Pris
11,00 €
Image
Makaroni med cherrytomatsauce, basilikumpesto og bøffelmozzarella
Pris
10,00 €
Image
Spaghetti carbonara
Pris
10,00 €
Image
Risotto med sjØmad
Pris
14,00 €
Image
Linguine med hvidløg, ansjos, burrata stracciatella, hakkede pistacienødder og limepulver
Pris
13,00 €
Image
Calamarata med blækspruttesauce
Pris
13,00 €
Image
Sea Carbonara
Pris
13,00 €
Logo
• Fiorentina
Minimum 1 kg
Pris pr. hekto
5,00 €
Image
Gammeldags oksekød i skiver
Med aromatisk ekstra jomfru olivenolie af vores produktion bestående af salvie, rosmarin, hvidløg,...
Pris
18,00 €
Image
Skåret oksesalat og flager af Grana Padano
Pris
18,00 €
Image
Skåret oksekød med kartoffelmos
Pris
18,00 €
Logo
Oksekød escalopes Montalbuccio stil
Pris
17,00 €
Image
Peposo fra Montalbuccio
Pris
14,00 €
Logo
Cutlet
Kyllingekotelet og pommes frites
Pris
14,00 €
Logo
Blandet stegt kød
Kyllingekotelet og pølse
Pris
14,00 €
Image
Montalbuccio stil stegt fisk
Rejer - Calamari - aborre
Pris
18,00 €
Image
Bagt havabbor
Ledsaget af ristede kartofler og cherrytomat- og løgsalat
Pris
18,00 €
Image
Stuvet baby blæksprutte på kartoffelmos
Pris
14,00 €
Image
Stegte torskestykker med kikærtecreme
Pris
14,00 €
Image
Blækspruttentakel med kartoffelmos, confiterede tomater og hakkede pistacienødder
Pris
16,00 €
Image
Bagte kartofler
Pris
5,00 €
Image
Pommes frites
Pris
5,00 €
Image
Bagede grøntsager
Pris
5,00 €
Image
Stegte artiskokker
Pris
6,00 €
Image
Blandet salat
Pris
5,00 €
Image
• Tillæg for TILFØJELSE AF STRACCIATELLA
Pris
2,00 €
Logo
• Tillæg for TILFØJELSE AF ANDRE INGREDIENSER (pris pr. stk.)
Pris
1,00 €
Logo
• tillæg for integrerdej
Pris
1,50 €
Logo
Tillæg til KAMUT DEJ
Pris
1,50 €
Logo
• Tillæg for GLUTENFRI BASE
Pris
3,00 €
Logo
Tillæg for TILFØJELSE AF SALAMI og PORCINO (pris hver)
Pris
1,50 €
Image
• Tillæg for tilføjelse af BUFFALO MOZZARELLA
Pris
2,00 €
Image
• Simpel Ciaccino
Fuldkornsdej, burrata stracciatella, hakkede pistacienødder og bologna mortadella
Pris
11,00 €
Image
• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, confiterede tomater, Stracciatella di burrata og basilikum.
Pris
11,00 €
Image
• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini svampe og pølse.
Pris
10,00 €
Image
• Ciaccino Primavera
Fior di latte mozzarella, bøffelmozzarella, tørrede tomater og basilikum.
Pris
9,50 €
Image
• Ciaccino med olie
Ekstra jomfru oliven olie
Pris
4,00 €
Image
• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, porcini-svampe og kogt skinke, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris
10,00 €
Image
• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris
9,50 €
Image
• Calzone med skinke og svampe
Mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe, ledsaget af rå tomatsauce.
Pris
9,50 €
Image
• Pizza Taggiasca
Fuldkornsdej - tomatsauce - tørrede tomater - burrata stracciatella - Taggiasca oliven.
Pris
11,00 €
Image
• Pizza del Bosco
Tomat, mozzarella fior di latte, porcini-svampe og trøffelcreme.
Pris
11,00 €
Image
• Montalbuccio pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, pølse og porcini-svampe.
Pris
10,00 €
Logo
• Pizza med tun, pølse og løg
Tomat, mozzarella fior di latte, tun, pølse og løg
Pris
9,50 €
Image
• Pizza Capricciosa
Tomat, Mozzarella fior di latte, Wusterl, svampe, kogt skinke og sorte oliven.
Pris
10,00 €
Logo
• Pizza Prosciutto Crudo
Tomat, mozzarella fior di latte og rå skinke.
Pris
9,00 €
Image
• Pizza fire årstider
Tomat, mozzarella fior di latte, artiskokker, friske champignonsvampe, kogt skinke og sorte oliven
Pris
10,00 €
Logo
• Pizza med skinke og svampe
Tomat, mozzarella fior di latte, kogt skinke og friske champignonsvampe.
Pris
9,50 €
Image
• Pizza Diavola
Tomat, mozzarella fior di latte og krydret salami.
Pris
9,00 €
Image
• Røget pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, røget scamorza og speck.
Pris
10,00 €
Image
• Pizza Quattro Formaggi
Tomat, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan og Pecorino.
Pris
9,50 €
Image
Pizza Wurstel og Chips
Tomat, fior di latte mozzarella, wurstel og chips
Pris
10,00 €
Image
• Romersk pizza
Tomat, mozzarella fior di latte, ansjoser og kapers
Pris
9,50 €
Image
• Pizza Napoli
Tomat, fior di latte mozzarella, ansjoser.
Pris
9,00 €
Image
• Pizza margherita
Tomat, mozzarella fior di latte.
Pris
7,00 €
Image
• Indisk pizza
Tomat, løg, hvidløg, krydret olie.
Pris
6,50 €
Image
• Pizza Marinara
Tomat, olie og hvidløg
Pris
6,00 €
Logo
Frossen trøffel
Valg mellem: Hvid - Pistacie - Sort
Pris
5,00 €
Logo
Istrøffel druknet i kaffe
Pris
6,00 €
Image
Crem karamel
Pris
4,50 €
Image
Catalan cream
Pris
5,00 €
Image
Svampekage og vaniljesaus
Pris
6,00 €
Logo
Ostekage
Saucer: chokolade - karamel - bær - pistacie
Pris
5,00 €
Image
Tiramisu
Pris
5,00 €
Logo
Smuldret med ricotta
Pris
5,00 €
Image
Cantucci og vin santo
Pris
6,00 €
Image
Mormors kage med ristede pinjekerner
Pris
5,00 €
Image
Bagt cheesecake med bær
Pris
6,00 €
Logo
Ferske jordbÆr
Pris
5,00 €
drikkevarer
Logo
Prosecco
10 cl pr glas
Pris
4,00 €
Logo
Aperol spritz
Pris
5,00 €
Image
• Coca cola 0 dåse 33 cl
Pris
2,50 €
Image
• Fanta dåse 33 cl
Pris
2,50 €
Image
• Coca cola dåse 33 cl
Pris
2,50 €
Image
• Blond fadøl L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Pris
4,50 €
Image
• Blond fadøl L. 0,20
falkenturm export hell
Pris
3,50 €
Image
• L'Italica øl ren malt L. 0,66
Type øl: Lager
Pris
5,00 €
Image
Falkenturm Bock Dunkel cl.50
Præcis i stilen tilbyder den præcis, hvad der forventes af en bock med karakter. Stærk, med noter...
Pris
7,00 €
Image
Primator øl cl.50
Pris
7,00 €
Logo
• Husets rødvin på glas 10 cl.
Pris
3,00 €
Logo
• Husets rødvin 1/4 lt.
Pris
4,00 €
Logo
• Husets rødvin 1/2 lt.
Pris
6,00 €
Logo
• Bordeaux husets rødvin (0,75 lt.)
Pris
9,00 €
Logo
• Hvid husvin på glas (10 cl.)
Pris
3,00 €
Logo
• Hvid husvin 1/4 lt.
Pris
4,00 €
Logo
• Hvid husvin 1/2 lt.
Pris
4,50 €
Logo
• Hvid husvin 1 lt.
Pris
8,00 €
Logo
• Naturligt vand (0,75 L.)
Pris
2,00 €
Logo
• Mousserende vand (0,75 L.)
Pris
2,00 €
Image
Indisk sort te citron
Pris
2,50 €
Image
Indisk sort te fersken
Pris
2,50 €
Image
• Aromatisk Spumante Dessert i god kvalitet
Druer: Moscato
Pris
10,00 €
Image
• Spumante Miessimato Extra Dry Privè Lounge
Druer: Glera og Garganega
Pris
11,00 €
Image
• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
Druer: Glera
Pris
14,00 €
Image
• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
bæger 10 cl
Pris
6,00 €
Image
• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
bæger 10 cl
Pris
5,00 €
Image
Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
bæger 10 cl
Pris
5,00 €
Image
• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Druer: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pris
20,00 €
Image
Chianti Classico DOCG Riserva Il Grigio San Felice
Druer: 100% Sangiovese
Pris
34,00 €
Image
• Chianti Classico DOCG "Peppoli" Marquis Antinori
Druer: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah.
Pris
30,00 €
Image
• rosso di montalcino doc fagnani
druer: 100% sangiovese
Pris
34,00 €
Image
• Montecucco Rosso DOC Poggio Trevvalle
Pris
30,00 €
Image
• Morellino di Scansano Doc
Druer: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Pris
22,00 €
Image
• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Druer: Sangiovese 90-95% - andre røde druesorter for den resterende procentdel.
Pris
20,00 €
Image
• Brunello di Montalcino DOCG Fagnani
Druer: 100% Sangiovese
Pris
69,00 €
Image
• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Druer: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Pris
40,00 €
Image
• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Druer: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Pris
28,00 €
Image
• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
druer: 100% sangiovese
Pris
22,00 €
Image
• Sant'Antimo Doc La Vigna del Morino
Druer: 100% Sangiovese fra internt udvalg
Pris
16,00 €
Image
• IGT Toscana Resumé
Druer: Sangiovese Grosso og Merlot
Pris
28,00 €
Image
The Burnt - Bolgheri Doc Red
Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.
Pris
55,00 €
Image
Vinhas De Murça BOB Douro
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão og Tinta Barroca.
Pris
11,00 €
Image
Jean Paux Rosset - Saline Mist
Druer: Grenache, Mourvedre og Syrah.
Pris
11,00 €
Image
MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Druer: ren Cabernet Sauvignon
Pris
20,00 €
Image
DANTÉS Petit Verdot Toscana IGT
Druer: Petit Verdot
Pris
20,00 €
Image
Valpolicella Ripasso DOC Bertani
Druer: Corvina, Merlot, Rondinella.
Pris
27,00 €
Image
Toscana Rosso IGT "Uden Sulphites" 2021 - Fattoria dei Barbi
Druer: Sangiovese 100%
Pris
25,00 €
Image
Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Druer: Primitivo 100%.
Pris
27,00 €
Image
Lagrein ST MICHAEL-EPPAN
Druer: Lagrein
Pris
27,00 €
Image
Pinot Noir ST MICHAEL-EPPAN
Druer: Pinot Noir
Pris
30,00 €
Image
• Lugana Doc Campofaino
Druer: Trebbiano di Lugana
Pris
20,00 €
Image
• Viognier DOC Maremma Toscana
Druer: Viognier 100%
Pris
20,00 €
Image
Müller Thurgau Trentino Doc I Telchi
Druer: Müller Thurgau.
Pris
17,00 €
Image
Villa Diana Chardonnay Igt
Druer: 100% Chardonnay.
Pris
18,00 €
Image
Vermentino Toscana IGT “La Pettegola” Banfi
Druer: Vermentino
Pris
20,00 €
Image
Damarino Sicilia Doc DONNAFUGATA
Druer: Ansonica, hovedsageligt blandet med andre vinstokke
Pris
23,00 €
Image
Salinaro Grillo Cantine Pellegrino
Druer: 100% Grillo
Pris
24,00 €
Image
• Wilde Rose IGT Toscana
Druer: 100% Sangiovese
Pris
20,00 €
Image
Espressokaffe
Pris
1,50 €
Image
Byg
Pris
1,50 €
Image
Kaffe med alkohol
Pris
2,50 €
Image
Cappuccino
Pris
3,00 €
Image
Te eller urtete
Pris
1,50 €
Image
Bitter af Siena
Pris
3,00 €
Image
Amari / House grappa
Pris
2,50 €
Image
Amaro del Vecchio Toscano
Pris
3,00 €