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Moluscos
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Allergens
Os produtos podem conter, como ingredientes ou em vestígios: cereais contendo GLÚTEN, CRUSTÁCEOS ...
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Pão, couvert e serviçoPreço 2,00 € |
Pizza ediÇÃo limitada (2) |
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Burrata e sua Puntarelle
Massa Integral - Fior di Latte Mozzarella - Burrata Apuliana - Spilinga 'Nduja - Puntarelle
Preço 14,00 € |
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A abóbora de preto
Massa de carvão vegetal - mussarela fior di latte - purê de abóbora mantuana - bacon crocante - b...
Preço 14,00 € |
Entradas *nossa terra* (4)
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Prato de salame e queijo Preço 14,00 € |
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• Frito Misto
Azeitonas Ascolana - Cebolas - Panzerotti - Massa folhada com provolone e mussarela.
Preço 10,00 € |
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Sopa de tomate com burrata stracciatella Preço 9,00 € |
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Fantasia Crostini e Bruschetta Preço 7,50 € |
Entradas *nosso mar* (5)
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Quarteto do mar
Torta de gelatina de tomate - sopa de lula e feijão - salada quente de arroz com frutos do mar - ca...
Preço 20,00 € |
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Cacciucco de siena
Sopa de tomate com frutos do mar
Preço 14,00 € |
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Camarões com aguardente Preço 12,00 € |
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Mexilhões salteados em água maluca e FresellePreço 12,00 € |
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Crosta de frutos do mar fantasia
Sardinha frita - salada de atum - polvo com molho
Preço 10,00 € |
Primeiros cursos * nossa terra * (8)
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• Tagliatelle com ragu de Chianina, pinhões e Vin Santo Preço 12,00 € |
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Pappardelle selvagem com molho de javali selvagem Preço 11,00 € |
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Risoto de Mantovana
Risoto com creme de abóbora Mântua, pecorino toscano e bacon
Preço 11,00 € |
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Pici all'aglione della chiana com pecorino romanoPreço 11,00 € |
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Macarrão com molho de tomate cereja, pesto de manjericão e mussarela de búfalaPreço 10,00 € |
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Pici com cacio nero di pienza e pimenta torradaPreço 11,00 € |
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Pici repolho preto, linguiça e pão raladoPreço 11,00 € |
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Ribollita de SienaPreço 10,00 € |
Primeiros cursos *o nosso mar* (5)
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Linguine Gragnano com pesto de pistache e amêijoas com tremoço Preço 14,00 € |
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Linguine, óleo de alho com stracciatella, pistache picado, anchovas e limão em pó Preço 13,00 € |
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Calamarata com molho de polvo Preço 13,00 € |
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Fregola da Sardenha com frutos do mar Preço 14,00 € |
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Espaguete com tinta de choco com alho-poró e salmãoPreço 12,00 € |
Segundos cursos *nossa terra* (6)
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Carne fatiada à moda antiga
Com azeite virgem extra aromático da nossa produção composto por sálvia, alecrim, alho, pimenta ...
Preço 18,00 € |
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Salada de carne fatiada e flocos de Grana PadanoPreço 18,00 € |
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Carne fatiada com purê de batataPreço 18,00 € |
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A costeleta
Costeleta de frango e batatas fritas
Preço 14,00 € |
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Mistura de carne assada
Costelinha de frango e linguiça
Preço 14,00 € |
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Carne fatiada com cogumelos porcini assadosPreço 20,00 € |
Pratos principais *o nosso mar* (5)
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Pargo assado
Acompanha batata assada e salada de tomate cereja e cebola
Preço 18,00 € |
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Salmão em crosta assado
Salmão com crosta de amêndoa e salada mista
Preço 15,00 € |
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Pedaços de bacalhau frito com creme de feijãoPreço 14,00 € |
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Polvo bebê estufado em cama de purê de batataPreço 14,00 € |
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Tentáculo de polvo com creme de batata, tomate assado e pistache picadoPreço 16,00 € |
Pratos laterais (4) |
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Batatas assadasPreço 5,00 € |
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Batatas fritasPreço 5,00 € |
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Vegetais assadosPreço 5,00 € |
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Alcachofras fritasPreço 6,00 € |
Pizzaria (32) |
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• Suplemento para ADICIONAR STRACCIATELLAPreço 2,00 € |
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• Suplemento para ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES (preço de cada)Preço 1,00 € |
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• suplemento para massa integralPreço 1,50 € |
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• Suplemento para BASE SEM GLÚTENPreço 3,00 € |
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Suplemento para ADICIONAR SALAME e PORCINO (preço cada)Preço 1,50 € |
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• Suplemento para adição de MOZZARELLA DE BÚFALOPreço 2,00 € |
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Sobretaxa pela adição de burrata gr. 125Preço 4,00 € |
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• Ciaccino Simples
Massa integral, burrata stracciatella, pistache picado e mortadela de mortadela
Preço 11,00 € |
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• Ciaccino Confitado
Mussarela fior di latte, tomate confit, Stracciatella di burrata e manjericão.
Preço 11,00 € |
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• Ciaccino Montalbuccio
Mussarela fior di latte, Cogumelos Porcini e Salsicha.
Preço 10,00 € |
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• Ciaccino Primavera
Mussarela fior di latte, mussarela de búfala, tomate seco e manjericão.
Preço 9,50 € |
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• Ciaccino com óleo
Azeite extra virgem
Preço 4,00 € |
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• Calzone Montalbuccio
Mussarela fior di latte, Cogumelos Porcini e Presunto Cozido, acompanhado de molho de tomate cru.
Preço 10,00 € |
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• Calzone Quattro Formaggi
Mussarela fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesão e Pecorino, acompanhado de molho de tomate c...
Preço 9,50 € |
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• Calzone com Presunto e Cogumelos
Mussarela fior di latte, presunto cozido e cogumelos champignon frescos, acompanhados de molho de to...
Preço 9,50 € |
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• Pizza Taggiasca
Massa integral - molho de tomate - tomate seco - burrata stracciatella - azeitonas Taggiasca.
Preço 11,00 € |
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• Pizza do Bosco
Tomate, mozzarella fior di latte, cogumelos porcini e creme de trufas.
Preço 11,00 € |
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• Pizza Montalbuccio
Tomate, mozzarella fior di latte, linguiça e cogumelos porcini.
Preço 10,00 € |
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• Pizza com Atum, Salsicha e Cebola
Tomate, mozzarella fior di latte, atum, salsicha e cebola
Preço 9,50 € |
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• Pizza Capricciosa
Tomate, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Cogumelos, Presunto Cozido e Azeitonas Pretas.
Preço 10,00 € |
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• Pizza Prosciutto Crudo
Tomate, mozzarella fior di latte e presunto cru.
Preço 9,00 € |
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• Pizza quatro estações
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofras, cogumelos champignon frescos, presunto cozido e azeit...
Preço 10,00 € |
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• Pizza com Presunto e Cogumelos
Tomate, mozzarella fior di latte, presunto cozido e cogumelos champignon frescos.
Preço 9,50 € |
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• Pizza Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte e salame picante.
Preço 9,00 € |
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• Pizza Defumada
Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumado e speck.
Preço 10,00 € |
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• Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, parmesão e pecorino.
Preço 9,50 € |
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Pizza Wurstel e batatas fritas
Tomate, mozzarella fior di latte, wurstel e batatas fritas
Preço 10,00 € |
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• Pizza Romana
Tomate, mozzarella fior di latte, anchovas e alcaparras
Preço 9,50 € |
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• Pizza Nápoles
Tomate, mozzarella fior di latte, anchovas.
Preço 9,00 € |
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• Pizza Margherita
Tomate, mozzarella fior di latte.
Preço 7,00 € |
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• Pizza Indiana
Tomate, Cebola, Alho, Óleo Picante.
Preço 6,50 € |
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• Pizza Marinara
Tomate, óleo e alho
Preço 6,00 € |
Doce (9) |
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Trufa congelada
Escolha entre: Branco - Pistache - Preto
Preço 5,00 € |
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Trufa de sorvete afogada em café Preço 6,00 € |
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Crem caramel Preço 4,50 € |
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Sopa inglesa Preço 6,00 € |
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Bolo de queijo
Molhos: chocolate - caramelo - frutas vermelhas - pistache
Preço 5,00 € |
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Esfarelado com geléia de amora Preço 5,00 € |
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Mascarpone de chocolate e bolo de coco Preço 5,00 € |
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Cantucci e vin santo Preço 6,00 € |
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Bolo da avó Preço 5,00 € |
Entradas (2) |
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Prosecco
10 cl por copo
Preço 4,00 € |
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Aperol spritzPreço 5,00 € |
Vinhos e bebidas (17)
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• Coca-Cola 0 lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Fanta lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Coca-Cola lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Chopp louro L. 0,40
Inferno de Exportação Falkenturm
Preço 4,50 € |
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• Chopp louro L. 0,20
inferno de exportação falkenturm
Preço 3,50 € |
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• Cerveja L'Italica puro malte L. 0,66
Tipo de cerveja: Lager
Preço 5,00 € |
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Damm Daura Sem Glúten 33 cl.
Tipo: cerveja
Preço 4,00 € |
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• Vinho tinto da casa a copo 10 cl.Preço 3,00 € |
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• Vinho tinto da casa 1/4 lt.Preço 4,00 € |
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• Vinho tinto da casa 1/2 lt.Preço 6,00 € |
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• Vinho tinto da casa Bordeaux (0,75 lt.)Preço 9,00 € |
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• Vinho branco da casa a copo (10 cl.)Preço 3,00 € |
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• Vinho branco da casa 1/4 lt.Preço 4,00 € |
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• Vinho branco da casa 1/2 lt.Preço 4,50 € |
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• Vinho branco da casa 1 lt.Preço 8,00 € |
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• Água natural (0,75 L.)Preço 2,00 € |
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• Água com gás (0,75 L.)Preço 2,00 € |
A nossa adega de espumantes bollicine (5)
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• Sobremesa Espumante Aromática de Ótima Qualidade
Uvas: Moscato
Preço 10,00 € |
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• Lounge Privè Extra Dry Spumante Milessimato
Uvas: Glera e Garganega
Preço 11,00 € |
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• Prosecco Doc Treviso Extra Seco Millesimato Thiss
Uvas: Glera
Preço 14,00 € |
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Curt Del Lac - Franciacorta Saten
Uvas: Chardonnay
Preço 32,00 € |
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Encruzilhada de Manzoni 6.0.13
Uvas: provém da polinização entre Riesling Renano e Pinot Blanc
Preço 30,00 € |
A nossa adega a vidro (3)
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Taça 10 cl
Preço 6,00 € |
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Taça 10 cl
Preço 5,00 € |
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Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Taça 10 cl
Preço 5,00 € |
A nossa adega (27)
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• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Uvas: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Preço 15,00 € |
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Chianti Clássico DOCG Riserva Il Grigio San Felice
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 34,00 € |
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• Chianti Clássico DOCG "Peppoli" Marquês Antinori
Uvas: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah.
Preço 30,00 € |
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• rosso di montalcino doc fagnani
uvas: 100% sangiovese
Preço 34,00 € |
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• Gambassino IGT Toscana Rosso
Uvas: Cabernet Sauvignon 85% Sangiovese grosso 15%
Preço 20,00 € |
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• Montecucco Rosso DOC Poggio TrevvallePreço 30,00 € |
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• Morellino di Scansano Doc.
Uvas: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Preço 22,00 € |
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• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Uvas: Sangiovese 90-95% - outras castas tintas para a restante percentagem.
Preço 20,00 € |
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• Brunello di Montalcino DOCG Fagnani
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 69,00 € |
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• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Uvas: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Colorino
Preço 40,00 € |
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• Doc Orcia "Curzio" Az. Agr. Santa Maria de Vignoni
Uvas: Sangiovese grosso em pureza de uvas médias-pequenas
Preço 23,00 € |
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• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Uvas: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Preço 23,00 € |
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• Chianti Clássico "San Felice" 375 ml
Uvas: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Preço 14,00 € |
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• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
uvas: 100% sangiovese
Preço 18,00 € |
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• Sant'Antimo Doc La Vigna del Morino
Uvas: 100% Sangiovese de seleção interna
Preço 16,00 € |
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• Resumo da IGT Toscana
Uvas: Sangiovese Grosso e Merlot
Preço 28,00 € |
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Chianti Clássico "Poci"
Uvas: 90% Sangiovese, 10% outras variedades de uvas tintas
Preço 25,00 € |
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IGT Toscana Vermelho "Poci"
Uvas: 90% alicante e 10% sangiovese
Preço 23,00 € |
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O Queimado - Bolgheri Doc Vermelho
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Preço 55,00 € |
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Vinhas De Murça DOP Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca.
Preço 11,00 € |
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Jean Paux Rosset - névoa salina
Uvas: Grenache, Mourvedre e Syrah.
Preço 11,00 € |
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MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Uvas: Cabernet Sauvignon puro
Preço 20,00 € |
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DANTÉS Petit Verdot Toscana IGT
Uvas: Petit Verdot
Preço 20,00 € |
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Lagrein Wilhelm Walch
Uvas: 100% Lagreína
Preço 23,00 € |
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Villa Antinori Toscana IGT
Uvas: Merlot, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot e Cabernet.
Preço 25,00 € |
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Valpolicella Ripasso DOC Bertani
Uvas: Corvina, Merlot, Rondinella.
Preço 22,00 € |
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Toscana Rosso IGT "Sem Sulfitos" 2021 - Fattoria dei Barbi
Uvas: Sangiovese 100%
Preço 25,00 € |
A nossa adega de vinhos brancos (7)
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• Lugana Doc Campofaino
Uvas: Trebbiano di Lugana
Preço 17,50 € |
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• Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Uvas: Viognier 100%
Preço 17,00 € |
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• chardonnay "chioppaia" igt toscana fattoria il palagio
Uvas: Chardonnay em pureza
Preço 17,00 € |
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Müller Thurgau Trentino Doc I Telchi
Uvas: Müller Thurgau.
Preço 17,00 € |
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Casate Estate Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC
Uvas: Pinot Grigio (pelo menos 90%)
Preço 15,00 € |
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Passerina IGT Terre di Chieti “PEPA”
Uvas: 100% passerina
Preço 15,00 € |
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Vermentino Toscana IGT “La Pettegola” Banfi
Uvas: Vermentino
Preço 16,00 € |
A nossa adega de vinhos rosados (1)
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• Wilde Rose IGT Toscana
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 17,00 € |
CafÉ e espÍritos (8) |
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EspressoPreço 1,50 € |
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CevadaPreço 1,50 € |
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Café com álcoolPreço 2,50 € |
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Cappuccino Preço 3,00 € |
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Chá ou chá de ervasPreço 1,50 € |
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Amargo de SienaPreço 3,00 € |
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Amari / Grappa da casaPreço 2,50 € |
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Zibibbo da SicíliaPreço 3,50 € |
Eu sou vegetariana 
