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Moluscos
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Allergens
Os produtos podem conter, como ingredientes ou em vestígios: cereais contendo GLÚTEN, CRUSTÁCEOS ...
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Pão, couvert e serviçoPreço 2,00 € |
Pizza ediÇÃo limitada (1)
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Tartufona em Fiore
Massa multigrãos - Mussarela fior di latte - Pétalas de trufas - Flores de abobrinha - Bacon
Preço 14,00 € |
Entradas *nossa terra* (6)
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Prato de salame e queijo Preço 14,00 € |
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• Frito Misto
Azeitonas Ascolana - Cebolas - Panzerotti - Massa folhada com provolone e mussarela.
Preço 10,00 € |
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Sopa de tomate com burrata stracciatella Preço 9,00 € |
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Pudim de couve roxa, fondue de queijo e amêndoas picadasPreço 8,50 € |
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Fantasia Crostini e Bruschetta Preço 7,50 € |
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Bife de vaca (tártaro)Preço 11,00 € |
Entradas *nosso mar* (3) |
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Cacciucco de siena
Sopa de tomate com frutos do mar
Preço 14,00 € |
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Camarões com aguardente Preço 12,00 € |
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Torta de batata e camarãoPreço 9,00 € |
Primeiros cursos * nossa terra * (8)
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• Tagliatelle com ragu de Chianina, pinhões e Vin Santo Preço 12,00 € |
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Pappardelle selvagem com molho de javali selvagem Preço 11,00 € |
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Risoto de quatro queijos e amêndoas picadas Preço 11,00 € |
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Pici com cacio nero di pienza e pimenta torradaPreço 11,00 € |
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Macarrão com creme de tomate assado, pesto e mussarela de búfalaPreço 10,00 € |
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Espaguete Molise com aspargos carbonara e bacon Cinta Senese Preço 12,00 € |
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Tortelli com ragu de carne e caldo marromPreço 10,00 € |
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Chapéu de padre recheado com queijo pecorino ao molho parmesão e bacon CintaPreço 12,00 € |
Primeiros cursos *o nosso mar* (4)
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Espaguete molise, pesto de pistache e tártaro de salmãoPreço 14,00 € |
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Risotto com seafood Preço 14,00 € |
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Linguine com alho, anchovas, burrata stracciatella, pistache picado e limão em pó Preço 13,00 € |
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Carbonara do marPreço 13,00 € |
Segundos cursos *nossa terra* (7)
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Carne fatiada à moda antiga
Com azeite virgem extra aromático da nossa produção composto por sálvia, alecrim, alho, pimenta ...
Preço 18,00 € |
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Salada de carne fatiada e flocos de Grana PadanoPreço 18,00 € |
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Carne fatiada com banha aromatizadaPreço 18,00 € |
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Escalopes de carne à moda MontalbuccioPreço 17,00 € |
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Peposo de MontalbuccioPreço 14,00 € |
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Hambúrguer bovino de nossa produção acompanhado de batata fritaPreço 14,00 € |
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A costeleta
Costeleta de frango e batatas fritas
Preço 14,00 € |
Pratos principais *o nosso mar* (3)
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Robalo assado
Acompanha batata assada e salada de tomate cereja e cebola
Preço 18,00 € |
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Pedaços de bacalhau frito com salada de grão de bicoPreço 14,00 € |
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Tentáculo de polvo com purê de batata e tomate picado com manjericãoPreço 14,00 € |
Pratos laterais (4)
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Batatas assadasPreço 5,00 € |
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Batatas fritasPreço 5,00 € |
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Cebolas agridoces de boretanePreço 5,00 € |
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Salada mistaPreço 5,00 € |
Pizzaria (32)
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• Suplemento para ADICIONAR STRACCIATELLAPreço 2,00 € |
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• Suplemento para ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES (preço de cada)Preço 1,00 € |
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• suplemento para massa integralPreço 1,50 € |
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Suplemento para MISTURA DE CARVÃO VEGETALPreço 1,50 € |
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• Suplemento para BASE SEM GLÚTENPreço 3,00 € |
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Suplemento para ADICIONAR SALAME e PORCINO (preço cada)Preço 1,50 € |
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• Suplemento para adição de MOZZARELLA DE BÚFALOPreço 2,00 € |
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• Ciaccino Simples
Massa integral, burrata stracciatella, pistache picado e mortadela de mortadela
Preço 11,00 € |
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• Ciaccino Confitado
Mussarela fior di latte, tomate confit, Stracciatella di burrata e manjericão.
Preço 11,00 € |
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• Ciaccino Montalbuccio
Mussarela fior di latte, Cogumelos Porcini e Salsicha.
Preço 10,00 € |
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• Ciaccino Primavera
Mussarela fior di latte, mussarela de búfala, tomate seco e manjericão.
Preço 9,50 € |
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• Ciaccino com óleo
Azeite extra virgem
Preço 4,00 € |
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• Calzone Montalbuccio
Mussarela fior di latte, Cogumelos Porcini e Presunto Cozido, acompanhado de molho de tomate cru.
Preço 10,00 € |
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• Calzone Quattro Formaggi
Mussarela fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesão e Pecorino, acompanhado de molho de tomate c...
Preço 9,50 € |
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• Calzone com Presunto e Cogumelos
Mussarela fior di latte, presunto cozido e cogumelos champignon frescos, acompanhados de molho de to...
Preço 9,50 € |
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• Pizza Taggiasca
Massa integral - molho de tomate - tomate seco - burrata stracciatella - azeitonas Taggiasca.
Preço 11,00 € |
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• Pizza do Bosco
Tomate, mozzarella fior di latte, cogumelos porcini e creme de trufas.
Preço 11,00 € |
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• Pizza Montalbuccio
Tomate, mozzarella fior di latte, linguiça e cogumelos porcini.
Preço 10,00 € |
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• Pizza com Atum, Salsicha e Cebola
Tomate, mozzarella fior di latte, atum, salsicha e cebola
Preço 9,50 € |
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• Pizza Capricciosa
Tomate, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Cogumelos, Presunto Cozido e Azeitonas Pretas.
Preço 10,00 € |
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• Pizza Prosciutto Crudo
Tomate, mozzarella fior di latte e presunto cru.
Preço 9,00 € |
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• Pizza quatro estações
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofras, cogumelos champignon frescos, presunto cozido e azeit...
Preço 10,00 € |
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• Pizza com Presunto e Cogumelos
Tomate, mozzarella fior di latte, presunto cozido e cogumelos champignon frescos.
Preço 9,50 € |
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• Pizza Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte e salame picante.
Preço 9,00 € |
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• Pizza Defumada
Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumado e speck.
Preço 10,00 € |
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• Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, parmesão e pecorino.
Preço 9,50 € |
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Pizza Wurstel e batatas fritas
Tomate, mozzarella fior di latte, wurstel e batatas fritas
Preço 10,00 € |
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• Pizza Romana
Tomate, mozzarella fior di latte, anchovas e alcaparras
Preço 9,50 € |
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• Pizza Nápoles
Tomate, mozzarella fior di latte, anchovas.
Preço 9,00 € |
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• Pizza Margherita
Tomate, mozzarella fior di latte.
Preço 7,00 € |
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• Pizza Indiana
Tomate, Cebola, Alho, Óleo Picante.
Preço 6,50 € |
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• Pizza Marinara
Tomate, óleo e alho
Preço 6,00 € |
Doce (11) |
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Trufa congelada
Escolha entre: Branco - Pistache - Preto
Preço 5,00 € |
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Trufa de sorvete afogada em café Preço 6,00 € |
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Crem caramel Preço 4,50 € |
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Creme catalÃo Preço 5,00 € |
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Bolo de queijo
Molhos: chocolate - caramelo - frutas vermelhas - pistache
Preço 5,00 € |
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Tiramisu Preço 5,00 € |
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Ricota desintegrada com gotas de chocolate Preço 5,00 € |
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A bomba
Bolo de chocolate com coração quente (cozedura 10 min.)
Preço 5,00 € |
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Mascarpone de chocolate e bolo de coco Preço 5,00 € |
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Cantucci e vin santo Preço 6,00 € |
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Bolo da vovó com pinhão torrado Preço 5,00 € |
Entradas (2) |
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Prosecco
10 cl por copo
Preço 4,00 € |
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Aperol spritzPreço 5,00 € |
Vinhos e bebidas (20)
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• Coca-Cola 0 lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Fanta lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Coca-Cola lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Chopp louro L. 0,40
Inferno de Exportação Falkenturm
Preço 4,50 € |
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• Chopp louro L. 0,20
inferno de exportação falkenturm
Preço 3,50 € |
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• Cerveja L'Italica puro malte L. 0,66
Tipo de cerveja: Lager
Preço 5,00 € |
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Falkenturm Bock Dunkel cl.50
De estilo preciso, oferece exatamente o que se espera de uma cerveja com caráter. Forte, com notas ...
Preço 7,00 € |
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Cervejas Primator cl.50Preço 7,00 € |
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• Vinho tinto da casa a copo 10 cl.Preço 3,00 € |
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• Vinho tinto da casa 1/4 lt.Preço 4,00 € |
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• Vinho tinto da casa 1/2 lt.Preço 6,00 € |
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• Vinho tinto da casa Bordeaux (0,75 lt.)Preço 9,00 € |
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• Vinho branco da casa a copo (10 cl.)Preço 3,00 € |
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• Vinho branco da casa 1/4 lt.Preço 4,00 € |
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• Vinho branco da casa 1/2 lt.Preço 4,50 € |
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• Vinho branco da casa 1 lt.Preço 8,00 € |
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• Água natural (0,75 L.)Preço 2,00 € |
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• Água com gás (0,75 L.)Preço 2,00 € |
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Limão Chá Preto IndianoPreço 2,50 € |
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Chá Preto Indiano PêssegoPreço 2,50 € |
A nossa adega de espumantes bollicine (3)
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• Sobremesa Espumante Aromática de Ótima Qualidade
Uvas: Moscato
Preço 10,00 € |
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• Lounge Privè Extra Dry Spumante Milessimato
Uvas: Glera e Garganega
Preço 11,00 € |
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• Prosecco Doc Treviso Extra Seco Millesimato Thiss
Uvas: Glera
Preço 14,00 € |
A nossa adega a vidro (3)
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• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Taça 10 cl
Preço 6,00 € |
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Taça 10 cl
Preço 5,00 € |
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Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Taça 10 cl
Preço 5,00 € |
A nossa adega (22)
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Chianti Clássico DOCG Riserva Il Grigio San Felice
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 34,00 € |
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• rosso di montalcino doc fagnani
uvas: 100% sangiovese
Preço 34,00 € |
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• Montecucco Rosso DOC Poggio TrevvallePreço 30,00 € |
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• Morellino di Scansano Doc.
Uvas: Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Preço 22,00 € |
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• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Uvas: Sangiovese 90-95% - outras castas tintas para a restante percentagem.
Preço 20,00 € |
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• Brunello di Montalcino DOCG Fagnani
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 69,00 € |
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• Chianti Clássico
Uvas: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%.
Preço 15,00 € |
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• Resumo da IGT Toscana
Uvas: Sangiovese Grosso e Merlot
Preço 28,00 € |
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O Queimado - Bolgheri Doc Vermelho
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Preço 55,00 € |
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Vinhas De Murça DOP Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca.
Preço 11,00 € |
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Jean Paux Rosset - névoa salina
Uvas: Grenache, Mourvedre e Syrah.
Preço 15,00 € |
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MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Uvas: Cabernet Sauvignon puro
Preço 20,00 € |
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DANTÉS Petit Verdot Toscana IGT
Uvas: Petit Verdot
Preço 20,00 € |
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Villa Antinori Toscana IGT
Uvas: Merlot, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot e Cabernet.
Preço 25,00 € |
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Valpolicella Ripasso DOC Bertani
Uvas: Corvina, Merlot, Rondinella.
Preço 27,00 € |
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Toscana Rosso IGT "Sem Sulfitos" 2021 - Fattoria dei Barbi
Uvas: Sangiovese 100%
Preço 25,00 € |
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Primitivo de Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Uvas: Primitivo 100%.
Preço 27,00 € |
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Lagrein ST MICHAEL-EPPAN
Uvas: Lagrein
Preço 27,00 € |
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Pinot Noir ST MICHAEL-EPPAN
Uvas: Pinot Noir
Preço 30,00 € |
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IGT vermelho VOLERE
Uvas: Corvina
Preço 15,00 € |
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Nero d'avola
Uvas: Nero d’Avola
Preço 15,00 € |
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Dolcetto Piemonte il Pozzo
Uvas: Dolcetto
Preço 15,00 € |
A nossa adega de vinhos brancos (7)
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• Lugana Doc Campofaino
Uvas: Trebbiano di Lugana
Preço 20,00 € |
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• Viognier DOC Maremma Toscana
Uvas: Viognier 100%
Preço 20,00 € |
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• Chardonnay
Uvas: Chardonnay em pureza
Preço 20,00 € |
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Casate Estate Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC
Uvas: Pinot Grigio (pelo menos 90%)
Preço 18,00 € |
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Damarino Sicilia Doc DONNAFUGATA
Uvas: Ansônica, principalmente lotadas com outras vinhas
Preço 23,00 € |
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Kriya Pecorino IGP - Vigna Madre
Uvas: Pecorino 100%
Preço 18,00 € |
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Pinot Grigio Rauscedo
Uvas: Pinot Grigio
Preço 16,00 € |
A nossa adega de vinhos rosados (1)
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• Wilde Rose IGT Toscana
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 20,00 € |
CafÉ e espÍritos (8)
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EspressoPreço 1,50 € |
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CevadaPreço 1,50 € |
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Café com álcoolPreço 2,50 € |
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Cappuccino Preço 3,00 € |
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Chá ou chá de ervasPreço 1,50 € |
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Amargo de SienaPreço 3,00 € |
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Amari / Grappa da casaPreço 2,50 € |
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Amaro del Vecchio ToscanoPreço 3,00 € |
Vegetariano(a) 
