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Tremoço 
Moluscos
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Allergens
Os produtos podem conter, como ingredientes ou em vestígios: cereais contendo GLÚTEN, CRUSTÁCEOS ...
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Pão, couvert e serviçoPreço 2,00 € |
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Pizza ediÇÃo limitada (1)
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Abóbora e bacon
Massa integral - mussarela fior di latte - creme de abóbora assada - bacon crocante - polvilhado co...
Preço 14,00 € |
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Entradas *nossa terra* (6) |
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Do jardim a Pienza
Tarte de alho-poró e pinhão sobre creme de queijo Pecorino de Pienza
Preço 9,00 € |
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Grande seleção das colinas de Siena
Seleção de embutidos toscanos, queijos Pecorino de Pienza, crostini quentes e flan de legumes da e...
Preço 20,00 € |
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Grandes e crocantes fritos
Azeitonas Ascolana - anéis de cebola - panzerotti de tomate e mussarela - flores de abobrinha - sup...
Preço 12,00 € |
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Siena Pappa com Stracciatella e Azeite Virgem Extra Preço 9,00 € |
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Degustação de Crostini: Tradição e Criatividade
Seleção de crostinis quentes com linguiça e queijo stracchino, fígado de galinha, banha, tomates...
Preço 9,00 € |
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Pão Crocante, Stracciatella e Soppressata
Bruschettona com burrata stracciatella, soppressata, geléia de cebola e hortelã.
Preço 10,00 € |
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Entradas *nosso mar* (2)
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“Mar em Quarteto”
Arroz com frutos do mar, sopa de tomate com frutos do mar, ensopado de choco com batatas e ervilhas,...
Preço 22,00 € |
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Grande Salteado do Pescador com Tarallo CrocantePreço 15,00 € |
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Primeiros cursos * nossa terra * (5)
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“Pici Cacio e Pepe”
Massa pici com queijo pecorino romano e pimenta-do-reino torrada.
Preço 11,00 € |
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Tagliatelle fresco com ragu Cinta Senese DOPPreço 15,00 € |
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Nhoque de batata e espinafre em sopa de cebola com bacon cremoso.Preço 13,00 € |
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Pappardelle com ragu da toscana Preço 11,00 € |
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Espaguete com alho, azeite e pimenta malagueta sobre creme de couve-flor com farofa crocante de anchova.Preço 13,00 € |
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Primeiros cursos *o nosso mar* (4) |
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Ravioli bicolor recheado com robalo, ensopado de mexilhões e pão crocante de limão.Preço 14,00 € |
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Fregola da sardenha com risoto de frutos do mar
Fregola da Sardenha, preparada como um risoto com frutos do mar leves, servida com frutos do mar e m...
Preço 16,00 € |
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Calamarata com molho de polvo Preço 13,00 € |
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Espaguete cozido em bronze com ouriços-do-mar, alho, azeite e salsa. Preço 15,00 € |
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Segundos cursos *nossa terra* (6)
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Porchetta assada com creme de feijão cannellini, repolho preto refogado e cebola marinada em limão.Preço 18,00 € |
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Carne fatiada com banha Colonnata IGPPreço 19,00 € |
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Carne fatiada sobre creme de couve-flor e azeite de alecrim.Preço 19,00 € |
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Salada de carne fatiada e flocos de grana padanoPreço 18,00 € |
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Peposo di Montalbuccio com croutons de pão.Preço 14,00 € |
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Galo assado com ervas aromáticas e batata assadaPreço 20,00 € |
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Pratos principais *o nosso mar* (3) |
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Dourada assada com creme de grão-de-bico e alecrimPreço 20,00 € |
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Tentáculo de polvo assado sobre creme de feijão cannellini e repolho preto refogado.Preço 17,00 € |
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Peixe frito à moda de montalbuccio
Camarões - Lula - perca
Preço 20,00 € |
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Pratos laterais (6)
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Feijão verde cozidoPreço 6,00 € |
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Batatas assadasPreço 5,00 € |
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Batatas fritasPreço 5,00 € |
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Vegetais assadosPreço 5,00 € |
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Alcachofras fritasPreço 6,00 € |
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Salada mistaPreço 5,00 € |
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Pizzaria (31)
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• Suplemento para ADICIONAR STRACCIATELLAPreço 2,00 € |
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Suplemento para adicionar PORCINOPreço 3,00 € |
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• Suplemento para ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES (preço de cada)Preço 1,00 € |
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• suplemento para massa integralPreço 1,50 € |
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• Suplemento para BASE SEM GLÚTENPreço 3,00 € |
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Suplemento para FRIOS ADICIONAIS (preço cada)Preço 1,50 € |
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• Suplemento para adição de MOZZARELLA DE BÚFALOPreço 2,00 € |
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• Ciaccino Montalbuccio
Mussarela fior di latte, Cogumelos Porcini e Salsicha.
Preço 10,00 € |
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• Ciaccino Primavera
Mussarela fior di latte, mussarela de búfala, tomate seco e manjericão.
Preço 9,50 € |
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• Ciaccino com óleo
Azeite extra virgem
Preço 4,00 € |
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• Calzone Montalbuccio
Mussarela fior di latte, Cogumelos Porcini e Presunto Cozido, acompanhado de molho de tomate cru.
Preço 10,00 € |
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• Calzone Quattro Formaggi
Mussarela fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesão e Pecorino, acompanhado de molho de tomate c...
Preço 9,50 € |
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• Calzone com Presunto e Cogumelos
Mussarela fior di latte, presunto cozido e cogumelos champignon frescos, acompanhados de molho de to...
Preço 9,50 € |
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• Pizza Taggiasca
Massa integral - molho de tomate - tomate seco - burrata stracciatella - azeitonas Taggiasca.
Preço 11,00 € |
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• Pizza do Bosco
Tomate, mozzarella fior di latte, cogumelos porcini e creme de trufas.
Preço 11,00 € |
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• Pizza Montalbuccio
Tomate, mozzarella fior di latte, linguiça e cogumelos porcini.
Preço 10,00 € |
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• Pizza com Atum, Salsicha e Cebola
Tomate, mozzarella fior di latte, atum, salsicha e cebola
Preço 9,50 € |
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• Pizza Capricciosa
Tomate, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Cogumelos, Presunto Cozido e Azeitonas Pretas.
Preço 10,00 € |
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• Pizza Prosciutto Crudo
Tomate, mozzarella fior di latte e presunto cru.
Preço 9,00 € |
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• Pizza quatro estações
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofras, cogumelos champignon frescos, presunto cozido e azeit...
Preço 10,00 € |
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• Pizza com Presunto e Cogumelos
Tomate, mozzarella fior di latte, presunto cozido e cogumelos champignon frescos.
Preço 9,50 € |
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• Pizza Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte e salame picante.
Preço 9,00 € |
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• Pizza Defumada
Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumado e speck.
Preço 10,00 € |
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• Pizza vegetariana
Tomate, mussarela, berinjela, abobrinha, radicchio vermelho.
Preço 9,50 € |
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• Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, parmesão e pecorino.
Preço 9,50 € |
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Pizza Wurstel e batatas fritas
Tomate, mozzarella fior di latte, wurstel e batatas fritas
Preço 10,00 € |
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• Pizza Romana
Tomate, mozzarella fior di latte, anchovas e alcaparras
Preço 9,50 € |
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• Pizza Nápoles
Tomate, mozzarella fior di latte, anchovas.
Preço 9,00 € |
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• Pizza Margherita
Tomate, mozzarella fior di latte.
Preço 7,00 € |
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• Pizza Indiana
Tomate, Cebola, Alho, Óleo Picante.
Preço 6,50 € |
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• Pizza Marinara
Tomate, óleo e alho
Preço 6,00 € |
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Doce (11)
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A Lua NegraPreço 6,00 € |
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Trufa de sorvete afogada em café Preço 6,00 € |
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Crem caramel Preço 5,00 € |
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Trufa congelada
Escolha entre: Branco - Pistache - Preto
Preço 5,00 € |
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Sopa inglesa Preço 6,00 € |
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Bolo de queijo
Molhos: avelã - caramelo - frutos vermelhos
Preço 6,00 € |
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Tiramisu Preço 6,00 € |
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Crumble de ricota e gotas de chocolate. Preço 6,00 € |
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Cantucci e vin santo Preço 6,00 € |
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Bolo da vovó com pinhão torradoPreço 6,00 € |
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Pêra cozida em vinho quentePreço 5,00 € |
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Entradas (6) |
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Prosecco
10 cl por copo
Preço 4,00 € |
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Aperol spritzPreço 5,00 € |
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Campari spritzPreço 5,00 € |
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Refrigerante campariPreço 2,50 € |
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CrodinoPreço 2,50 € |
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Hugo spritzPreço 5,00 € |
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SeleÇÃo de gin (5)
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Gin roku
Roku significa seis em japonês. Seis, como os ingredientes botânicos exclusivos usados para criar ...
Preço 7,00 € |
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Gin Whitley Neill Toranja Rosa
Inspirado nos cítricos espanhóis, este gin artesanal é infusionado com toranja rosa. No paladar, ...
Preço 7,00 € |
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Gin plymouth
Seu sabor rico é resultado de uma mistura equilibrada de sete ingredientes botânicos selecionados ...
Preço 7,00 € |
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Beefeater 24
Notas envolventes de zimbro, coentro e casca de laranja caracterizam o rico espectro aromático, sus...
Preço 7,00 € |
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Gin aqua temperado
A Bespoke Distillery é um "clube de bebidas espirituosas", um estúdio criado por Vincens...
Preço 7,00 € |
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Vinhos e bebidas (17)
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Lemonsoda 33 clPreço 2,50 € |
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Sprite 33 clPreço 2,50 € |
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• Coca-Cola 0 lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Fanta lata 33 clPreço 2,50 € |
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• Coca-Cola lata 33 clPreço 2,50 € |
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Chá de limão San BenedettoPreço 2,50 € |
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Chá de pêssego San BenedettoPreço 2,50 € |
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• Vinho tinto da casa a copo 10 cl.Preço 3,00 € |
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• Vinho tinto da casa 1/4 lt.Preço 4,00 € |
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• Vinho tinto da casa 1/2 lt.Preço 7,00 € |
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• Vinho tinto da casa Bordeaux (0,75 lt.)Preço 10,00 € |
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• Vinho branco da casa a copo (10 cl.)Preço 3,00 € |
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• Vinho branco da casa 1/4 lt.Preço 4,00 € |
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• Vinho branco da casa 1/2 lt.Preço 5,00 € |
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• Vinho branco da casa 1 lt.Preço 8,00 € |
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• Água com gás (0,75 L.)Preço 2,00 € |
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• Água natural (0,75 L.)Preço 2,00 € |
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Nossas cervejas (10)
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Cerveja sem álcool Moretti Zero 33clPreço 3,50 € |
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Saragiolino "Roxo"
Cerveja produzida por métodos artesanais, não filtrada e não pasteurizada. Apresenta sedimentos n...
Preço 7,00 € |
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Saragiolino "Claro"
Cerveja produzida por métodos artesanais, não filtrada e não pasteurizada. Apresenta sedimentos n...
Preço 7,00 € |
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Saragiolino “Vale”
Cerveja produzida com métodos artesanais, não filtrada, não pasteurizada. Cerveja clara opalescen...
Preço 7,00 € |
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Saragiolino "Júlia"
Cerveja produzida por métodos artesanais, não filtrada e não pasteurizada. Apresenta sedimentos n...
Preço 7,00 € |
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Saragiolino BLONDE (Orgânico e Sem Glúten)
Cerveja produzida com métodos artesanais, não filtrada, não pasteurizada. Cerveja clara opalescen...
Preço 7,00 € |
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• Chope louro L. 0,40
Inferno de Exportação Falkenturm
Preço 5,00 € |
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• Chope louro L. 0,20
inferno de exportação falkenturm
Preço 3,50 € |
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• Cerveja puro malte L'Itálica 0,66 litros
Tipo de cerveja: Lager
Preço 6,00 € |
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Falkenturm Bock Dunkel cl.50
De estilo preciso, oferece exatamente o que se espera de uma cerveja com caráter. Forte, com notas ...
Preço 7,00 € |
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A nossa adega de espumantes bollicine (6)
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Trento DOC Brut Millesimato - Madonna Delle Vittorie
Uvas: Chardonnay 100%.
Preço 45,00 € |
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Método Clássico (Vinho Branco Espumante Brut Nature) Gabriele Mazzeschi
Uvas: 100% Sangiovese, vinificadas como vinho branco.
Preço 40,00 € |
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Vinho espumante Rosè Brut "tenuta casabianca"
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 30,00 € |
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• Sobremesa Espumante Aromática de Ótima Qualidade
Uvas: Moscato
Preço 16,00 € |
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• Lounge Privè Extra Dry Spumante Milessimato
Uvas: Glera e Garganega
Preço 15,00 € |
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• Prosecco Doc Treviso Extra Seco Millesimato Thiss
Uvas: Glera
Preço 18,00 € |
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A nossa adega a vidro (5)
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Igp toscana syrah “commendatore” gabriele mazzeschi
Copo de 10 cl.
Preço 7,00 € |
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Igp toscana rosé “primo” gabriele mazzeschi
Copo de 10 cl.
Preço 5,00 € |
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Reserva chianti colli senesi "tenuta casabianca"
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscana Fattoria Il Palagio
Taça 10 cl
Preço 5,00 € |
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Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Taça 10 cl
Preço 5,00 € |
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A nossa adega (17)
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Brunello di Montalcino DOCG Ciacci Piccolomini d'Aragona
Uvas: Sangiovese 100%
Preço 76,00 € |
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Pinot Noir Alto Adige DOC - Muri - Gries
Uvas: 100% Pinot Noir
Preço 26,00 € |
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Serrano Rosso Conero DOC "Umani Ronchi"
Uvas: Montepulciano 85%, Sangiovese 15% Marche Conero
Preço 17,00 € |
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IGP Toscana Syrah “Commendatore” Gabriele Mazzeschi
Uvas: 100% Syrah
Preço 32,00 € |
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Lagrein J. Hofstätter
Uvas: Lagrein
Preço 30,00 € |
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Propriedade casabianca Chianti Colli Senesi Riserva "Belsedere"
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Reserva chianti colli senesi "tenuta casabianca"
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IGP Toscana Rosso “Foramacchie” Gabriele Mazzeschi
Uvas: Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Preço 24,50 € |
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Bonarda dell'Oltrepò Pavese - Tenuta il Bosco
Uvas: Croácia
Preço 15,00 € |
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Serrapetrona DOC “Pepato” Fontezoppa
Uvas: 100% Vernaccia Nera
Preço 26,00 € |
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Magliolo Toscana IGT – Podere Valimaggio | 2025
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 20,00 € |
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• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Uvas: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Preço 19,00 € |
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Chianti Clássico DOCG Riserva Il Grigio San Felice
Uvas: 100% Sangiovese
Preço 35,00 € |
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• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Uvas: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Preço 28,00 € |
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• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
uvas: 100% sangiovese
Preço 24,00 € |
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Villa Antinori Toscana IGT
Uvas: Merlot, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot e Cabernet.
Preço 29,50 € |
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Chianti Clássico Riserva DOCG "Le Ginestre"Preço 20,00 € |
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A nossa adega de vinhos brancos (7)
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Gato Branco Funaro IGP
Uvas: Zibibbo, Inzolia.
Preço 22,00 € |
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Pecorino "Joco" Fontezzoppa
Uvas: Pecorino 90% e Incrocio Bruni 10%
Preço 20,00 € |
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Vermentino IGT "tenuta casabianca"
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Cleo Viognier IGT Toscana "tenuta casabianca"
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Pinot Bianco Doc Friuli Pitars
Uvas: 100% Pinot Blanc
Preço 20,00 € |
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• Grillo Pinzieri Doc Sicilia
Uvas: 100% Grillo.
Preço 25,00 € |
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• Chardonnay
Uvas: Chardonnay em pureza
Preço 20,00 € |
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CafÉ e espÍritos (6)
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EspressoPreço 1,50 € |
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CevadaPreço 1,50 € |
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Café com álcoolPreço 2,50 € |
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Cappuccino Preço 3,00 € |
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Chá ou chá de ervasPreço 1,50 € |
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Amari / Grappa da casaPreço 2,50 € |
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Vegetariano(a) 
Adicionado ao bloco de notas 
Congelados