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Céleri 
Moutarde 
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Lupin 
Mollusques
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Allergènes
Les produits peuvent contenir, comme ingrédients ou à l'état de traces : céréales contenant...
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Pain, couvert et servicePrix 2,00 € |
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Pizza en Édition limitÉe (3)
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La Soppressata
Focaccia à l'huile - Soppressata - Burrata Stracciatella - Menthe - Confiture d'oignons
Prix 15,00 € |
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Notre Margherita revisitée
Sauce aux pois dattes jaunes - burrata - pois dattes jaunes et rouges rôtis - parmesan au basilic.
Prix 13,00 € |
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Le carpaccio de fruits de mer
Philadelphie - Carpaccio de saumon - Salade mixte - Œufs de capelan
Prix 15,00 € |
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EntrÉes *notre terre* (6)
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Antipastissimo de la maison (recommandé pour deux personnes)Prix 20,00 € |
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Assiette de salami et fromage Prix 14,00 € |
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• Mixte Frit
Olives façon Ascolana - Oignons - Panzerotti - Pâte feuilletée au provolone et mozzarella.
Prix 10,00 € |
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Soupe de tomates à la burrata stracciatella Prix 9,00 € |
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Fantasme de Crostini et Bruschetta Prix 7,50 € |
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Flan de courgettes au mascarpone, sauce parmesan et noix. Prix 9,00 € |
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EntrÉes *notre mer* (4)
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Salade de merPrix 11,00 € |
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Quatuor de la mer
Salade de riz tiède - soupe de tomates aux fruits de mer - crevettes au brandy - salade de fruits d...
Prix 20,00 € |
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Moules sautées à l'eau folle et croûtonsPrix 12,00 € |
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Bruschetta aux fruits de mer
Sauce poulpe - Anchois frits - Carpaccio de saumon et Philadelphia
Prix 10,00 € |
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Premiers cours * notre terre* (5)
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Pappardelle à la sauce toscane à la viande Prix 11,00 € |
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• Tagliatelles au ragù Chianina, pignons de pin et Vin Santo Prix 12,00 € |
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Gnocchis à la sauce tomate cerise rouge, pesto et burrata stracciatella Prix 10,00 € |
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Pici all'aglione della chiana avec pecorino romanoPrix 11,00 € |
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Panciotti aux aubergines et scamorza, fondue Grana Padano et bacon croustillantPrix 11,00 € |
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Premiers cours *notre mer* (5)
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Raviolis noirs aux seiches et crevettes dans une sauce aux tomates cerises rouges et au basilic Prix 13,00 € |
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Fregola aux fruits de mer Prix 14,00 € |
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Linguine à l'ail et aux anchois, pesto de pistaches et poudre de citron vert Prix 13,00 € |
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Calamarata sauce poulpe Prix 13,00 € |
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Carbonara de merPrix 13,00 € |
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DeuxiÈmes cours *notre terre* (6)
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Salade de bœuf en tranches et flocons de Grana PadanoPrix 18,00 € |
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Tranches de boeuf à l'ancienne
Avec huile d'olive extra vierge aromatique de notre production composée de sauge, romarin, ail,...
Prix 18,00 € |
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Carpaccio de surlonge rôti avec sa saucePrix 13,00 € |
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Coq rôti aux herbes aromatiques et pommes de terre rôtiesPrix 18,00 € |
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La coupe
Escalope de poulet et frites
Prix 14,00 € |
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Tripes du chefPrix 9,00 € |
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Plats principaux *notre mer* (3)
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Steak de saumon cuit au four avec légumes cuits au four.Prix 15,00 € |
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Bouchées de morue frite et de haricots cannelliniPrix 14,00 € |
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Calamars émincés servis avec des courgettes à la crème.Prix 14,00 € |
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FrontiÈre (5)
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Pommes de terre cuitesPrix 5,00 € |
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FritesPrix 5,00 € |
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LÉgumes cuitsPrix 5,00 € |
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Salade mixtePrix 5,00 € |
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Salade de haricots cannellini.Prix 5,00 € |
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Pizzeria (32)
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• Supplément pour AJOUTER STRACCIATELLAPrix 2,00 € |
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Supplément pour l'ajout de PORCINOPrix 3,00 € |
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• Supplément pour AJOUT D'AUTRES INGRÉDIENTS (prix chacun)Prix 1,00 € |
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• supplément pour pÂte intÉgralePrix 1,50 € |
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Supplément pour CHARCUTERIE SUPPLÉMENTAIRE (prix unitaire)Prix 1,50 € |
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• Supplément pour l'ajout de BUFFALO MOZZARELLAPrix 2,00 € |
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• Ciaccino simple
Pâte complète, burrata stracciatella, pistaches concassées et mortadelle de Bologne
Prix 11,00 € |
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• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, Tomates confites, Stracciatella di burrata et basilic.
Prix 11,00 € |
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• Carpaccio Ciaccino
Mozzarella fior di latte, Radicchio rouge, Noix, Bresaola et Grana.
Prix 11,00 € |
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• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, cèpes et saucisse.
Prix 10,00 € |
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• Ciaccino Primavera
Mozzarella fior di latte, mozzarella de bufflonne, tomates séchées et basilic.
Prix 9,50 € |
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• Ciaccino à l'huile
Huile d'olive vierge extra
Prix 4,00 € |
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• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Cèpes et Jambon Cuit, accompagnés de sauce tomate crue.
Prix 10,00 € |
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• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan et Pecorino, accompagnés de sauce tomate cr...
Prix 9,50 € |
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• Calzone au jambon et aux champignons
Mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris frais, accompagnés de sauce tomate cr...
Prix 9,50 € |
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• Pizza Taggiasca
Pâte complète - sauce tomate - tomates séchées - burrata stracciatella - olives Taggiasca.
Prix 11,00 € |
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• Pizza del Bosco
Tomate, mozzarella fior di latte, cèpes et crème de truffe.
Prix 11,00 € |
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• Pizza Montalbucio
Tomate, mozzarella fior di latte, saucisse et cèpes.
Prix 10,00 € |
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• Pizza au thon, saucisse et oignon
Tomate, mozzarella fior di latte, thon, saucisse et oignon
Prix 9,50 € |
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• Pizza capricciosa
Tomate, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Champignons, Jambon Cuit et Olives Noires.
Prix 10,00 € |
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• Pizza au jambon cru
Tomate, mozzarella fior di latte et jambon cru.
Prix 9,00 € |
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• Pizza quatre saisons
Tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons frais, jambon cuit et olives noires
Prix 10,00 € |
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• Pizza au jambon et aux champignons
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris frais.
Prix 9,50 € |
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• Pizza Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte et salami épicé.
Prix 9,00 € |
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• Pizza fumée
Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumée et speck.
Prix 10,00 € |
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• Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan et Pecorino.
Prix 9,50 € |
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Frankfurter pizza et frites
Tomate, mozzarella fior di latte, wurstel et frites
Prix 10,00 € |
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• Pizza romaine
Tomate, mozzarella fior di latte, anchois et câpres
Prix 9,50 € |
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• Pizza Naples
Tomate, mozzarella fior di latte, anchois.
Prix 9,00 € |
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• Pizza Margarita
Tomate, mozzarella fior di latte.
Prix 7,00 € |
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• Pizza indienne
Tomate, Oignon, Ail, Huile Épicée.
Prix 6,50 € |
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• Pizza Marinara
Tomate, huile et ail
Prix 6,00 € |
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Gâteaux (11)
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Truffe glacée noyée dans le café Prix 6,00 € |
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Crème caramel Prix 5,00 € |
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Glace truffe
Choix entre : Blanc - Pistache - Noir
Prix 5,00 € |
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Soupe anglaise Prix 6,00 € |
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Cheesecake
Sauces : chocolat - caramel - fruits rouges
Prix 5,00 € |
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Tiramisu Prix 5,00 € |
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Ricotta émiettée aux pépites de chocolat Prix 5,00 € |
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Gâteau au chocolat, mascarpone et noix de coco Prix 5,00 € |
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Cantucci et vin santo Prix 6,00 € |
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Gâteau de grand-mère aux pignons de pin Prix 5,00 € |
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Sorbet au citron. Prix 5,00 € |
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ApÉritif (6) |
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Prosecco
10 cl par verre
Prix 4,00 € |
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Aperol spritzPrix 5,00 € |
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Campari spritzPrix 5,00 € |
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Soda campariPrix 2,50 € |
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CrodinoPrix 2,50 € |
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Hugo spritzPrix 5,00 € |
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Vins et boissons (17)
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Mojito soda citron 33 clPrix 2,50 € |
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Sprite 33 clPrix 2,50 € |
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• Coca cola 0 canette 33 clPrix 2,50 € |
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• Fanta canette 33 clPrix 2,50 € |
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• Coca cola canette 33 clPrix 2,50 € |
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Thé au citron San BenedettoPrix 2,50 € |
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Thé à la pêche San BenedettoPrix 2,50 € |
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• Vin rouge maison au verre 10 cl.Prix 3,00 € |
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• Vin rouge maison 1/4 lt.Prix 4,00 € |
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• Vin rouge maison 1/2 lt.Prix 7,00 € |
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• Vin rouge maison de Bordeaux (0,75 lt.)Prix 10,00 € |
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• Vin blanc maison au verre (10 cl.)Prix 3,00 € |
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• Vin blanc maison 1/4 lt.Prix 4,00 € |
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• Vin blanc maison 1/2 lt.Prix 5,00 € |
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• Vin blanc de la maison 1 lt.Prix 8,00 € |
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• Eau pétillante (0,75 L.)Prix 2,00 € |
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• Eau naturelle (0,75 L.)Prix 2,00 € |
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Nos biÈres (9)
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Saragiolino "Violet"
Bière élaborée de manière artisanale, non filtrée et non pasteurisée. Il présente des sédime...
Prix 7,00 € |
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Saragiolino "Clair"
Bière élaborée de manière artisanale, non filtrée et non pasteurisée. Il présente des sédime...
Prix 7,00 € |
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Saragiolino « Val »
Bière produite selon des méthodes artisanales, non filtrée, non pasteurisée. Bière pâle opales...
Prix 7,00 € |
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Saragiolino "Julia"
Bière élaborée de manière artisanale, non filtrée et non pasteurisée. Il présente des sédime...
Prix 7,00 € |
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Saragiolino BLONDE (Bio et Sans Gluten)
Bière produite selon des méthodes artisanales, non filtrée, non pasteurisée. Bière pâle opales...
Prix 7,00 € |
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• Bière blonde pression L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Prix 4,50 € |
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• Bière blonde pression L. 0,20
falkenturm export hell
Prix 3,50 € |
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• Bière pur malt L'Italica 0,66 litre
Type de bière : Lager
Prix 6,00 € |
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Falkenturm Bock Dunkel cl.50
De style précis, il offre exactement ce que l'on attend d'un bloc de caractère. Fort, avec...
Prix 7,00 € |
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Notre cave de vins mousseux bollicine (3)
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• Dessert Spumante aromatique de grande qualité
Cépages : Moscato
Prix 10,00 € |
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• le salon privé Spumante Milessimato Extra Dry
Cépages : Glera et Garganega
Prix 11,00 € |
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• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
cépages : glera
Prix 14,00 € |
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Notre chai au verre (4)
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Chianti classico "poci"
Verre de 10 cl.
Prix 6,00 € |
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Domaine vermentino le colonne
Verre de 10 cl.
Prix 5,00 € |
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Montalcino rouge doc poggio landi
Gobelet 10 cl
Prix 7,00 € |
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• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscane Fattoria Il Palagio
Gobelet 10 cl
Prix 5,00 € |
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Notre chai rouge (20) |
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Brunello di Montalcino DOCG "Villa i Cipressi"
Cépages : Sangiovese 100%
Prix 58,00 € |
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Montepulciano D'Abruzzo Dop "Cantina Tollo"
Cépages : Montepulciano issu de l'agriculture biologique
Prix 16,00 € |
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Lagrein Haut Adige DOC Auer
Cépages : 100% Lagrein
Prix 18,00 € |
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Montalcino rouge DOC Poggio Landi
Cépages : 100% Sangiovese
Prix 29,00 € |
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Chianti classico docg bio dievolePrix 26,00 € |
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Rugapiana Syrah Cortona Doc
Raisins. Syrah.
Prix 29,00 € |
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"Donnata" Nero D'Avola
Cépages : 100% Nero d'Avola
Prix 21,00 € |
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"il Rosso" Toscana IGT Rouge
Cépages : Sangiovese
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"la villa" toscana igt rouge
Cépages : Cabernet Sauvignon
Prix 21,00 € |
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• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Cépages: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Prix 19,00 € |
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• Morellino di Scansano Doc
Cépages : Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Prix 23,00 € |
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• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Cépages : 85% Sangiovese, 15% Syrah
Prix 26,00 € |
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• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
cépages : 100% sangiovese
Prix 24,00 € |
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• Résumé de l'IGT Toscana
Cépages : Sangiovese Grosso et Merlot
Prix 28,00 € |
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Valpolicella ripasso doc bertani
Cépages : Corvina, Merlot, Rondinella.
Prix 27,00 € |
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Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Raisins : Primitivo 100%.
Prix 27,00 € |
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Sillon Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Cépages : Lambrusco Salamino
Prix 19,00 € |
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Sangre de Toro
Cépages : Garnacha, Cariñena
Prix 20,00 € |
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Chianti Classico Réserve DOCG "Le Ginestre"Prix 19,00 € |
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Larme de Morro D'Alba DOC Source du Roi
Cépages : Lacrima 100%
Prix 22,00 € |
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Notre cave de vins blancs (8)
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Campinovi Blanc Toscane IGT
Cépages : 100% Trebbiano
Prix 45,00 € |
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Pinot Auxerrois « Vieilles Vignes »
Cépages : Pinot Auxerrois
Prix 30,00 € |
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Pecorino biologique durable - Cantina Tollo
Cépages : Pecorino 100%
Prix 15,00 € |
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« GALò » Toscana IGT Blanc
Cépages : Trebbiano et Manzoni Bianco
Prix 16,50 € |
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Funaro IGP Chat Blanc
Cépages : Zibibbo, Inzolia.
Prix 22,00 € |
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• Lugana Doc Campofaino
Cépages: Trebbiano di Lugana
Prix 23,00 € |
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• Viognier DOC Maremme Toscane
Cépages : Viognier 100%
Prix 20,00 € |
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• Chardonnay
Cépages : Chardonnay dans la pureté
Prix 20,00 € |
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CafÉ et spiritueux (6)
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Café expressoPrix 1,50 € |
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OrgePrix 1,50 € |
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Café avec alcoolPrix 2,50 € |
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Cappuccino Prix 3,00 € |
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Thé ou tisanePrix 1,50 € |
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Amari / Grappa maisonPrix 2,50 € |
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je suis végétarien 
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