SMART MENU
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
 |
Allergènes
Les produits peuvent contenir, comme ingrédients ou à l'état de traces : céréales contenant...
|
 |
Pain, couvert et servicePrix 2,00 € |
Pizza en Édition limitÉe (1)
 |
Celui en colère
|
EntrÉes *notre terre* (5)
 |
Assiette de salami et fromage Prix 14,00 € |
|
 |
• Mixte Frit
Olives façon Ascolana - Oignons - Panzerotti - Pâte feuilletée au provolone et mozzarella.
Prix 10,00 € |
|
 |
Soupe de tomates à la burrata stracciatella Prix 9,00 € |
|
 |
Fantasme de Crostini et Bruschetta Prix 7,50 € |
|
 |
Flan de chou noir, mascarpone, crème de potiron de Mantoue et noixPrix 9,00 € |
EntrÉes *notre mer* (4)
 |
Quatuor de la mer
Salade de riz tiède - soupe de tomates aux fruits de mer - crevettes au brandy - salade de fruits d...
Prix 20,00 € |
|
 |
Crevettes au brandy Prix 12,00 € |
|
 |
Salade de merPrix 11,00 € |
|
 |
Bruschetta aux fruits de mer
Crème de cabillaud - Carpaccio de Philadelphia et saumon au poivre rose - Anchois frits
Prix 10,00 € |
Premiers cours * notre terre* (5)
 |
Pappardelle sauvage avec sauce de sang sauvage Prix 11,00 € |
|
 |
• Tagliatelles au ragù Chianina, pignons de pin et Vin Santo Prix 12,00 € |
|
 |
Macaroni à la sauce tomate cerise rouge, pesto et mozzarella de bufflonne.Prix 10,00 € |
|
 |
Spaghetti carbonaraPrix 11,00 € |
|
 |
Pici all'aglione della chiana avec pecorino romanoPrix 11,00 € |
Premiers cours *notre mer* (4)
 |
Frègula aux fruits de mer Prix 14,00 € |
|
 |
Linguine à l'ail, anchois, burrata stracciatella, pistaches hachées et poudre de citron vert Prix 13,00 € |
|
 |
Calamarata sauce poulpe Prix 13,00 € |
|
 |
Carbonara de merPrix 13,00 € |
DeuxiÈmes cours *notre terre* (6)
 |
Tranches de boeuf à l'ancienne
Avec huile d'olive extra vierge aromatique de notre production composée de sauge, romarin, ail,...
Prix 18,00 € |
|
 |
Salade de bœuf en tranches et flocons de Grana PadanoPrix 18,00 € |
|
 |
Tranches de boeuf avec purée de pommes de terrePrix 18,00 € |
|
 |
Peposo de MontalbuccioPrix 14,00 € |
|
|
|
Tripes du chefPrix 9,00 € |
|
|
|
Émincé de bœuf et girollesPrix 20,00 € |
Plats principaux *notre mer* (2)
 |
Loup de mer au four
Accompagné de pommes de terre rôties et salade de tomates et oignons
Prix 18,00 € |
|
|
|
Soupe de poissonPrix 15,00 € |
FrontiÈre (5)
 |
Pommes de terre cuitesPrix 5,00 € |
|
 |
FritesPrix 5,00 € |
|
 |
LÉgumes cuitsPrix 5,00 € |
|
 |
Salade mixtePrix 5,00 € |
|
|
|
Betteraves à la florentinePrix 5,00 € |
Pizzeria (32)
 |
• Supplément pour AJOUTER STRACCIATELLAPrix 2,00 € |
|
|
|
• Supplément pour AJOUT D'AUTRES INGRÉDIENTS (prix chacun)Prix 1,00 € |
|
|
|
• supplément pour pÂte intÉgralePrix 1,50 € |
|
|
|
Supplément pour 7 PÂTES DE CÉRÉALESPrix 1,50 € |
|
|
|
• Supplément pour BASE SANS GLUTENPrix 3,00 € |
|
|
|
Supplément pour AJOUTER SALAMI et PORCINO (prix chacun)Prix 1,50 € |
|
 |
• Supplément pour l'ajout de BUFFALO MOZZARELLAPrix 2,00 € |
|
 |
• Ciaccino simple
Pâte complète, burrata stracciatella, pistaches concassées et mortadelle de Bologne
Prix 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Confit
Mozzarella fior di latte, Tomates confites, Stracciatella di burrata et basilic.
Prix 11,00 € |
|
 |
• Ciaccino Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, cèpes et saucisse.
Prix 10,00 € |
|
 |
• Ciaccino Primavera
Mozzarella fior di latte, mozzarella de bufflonne, tomates séchées et basilic.
Prix 9,50 € |
|
 |
• Ciaccino à l'huile
Huile d'olive vierge extra
Prix 4,00 € |
|
 |
• Calzone Montalbuccio
Mozzarella fior di latte, Cèpes et Jambon Cuit, accompagnés de sauce tomate crue.
Prix 10,00 € |
|
 |
• Calzone Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan et Pecorino, accompagnés de sauce tomate cr...
Prix 9,50 € |
|
 |
• Calzone au jambon et aux champignons
Mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris frais, accompagnés de sauce tomate cr...
Prix 9,50 € |
|
 |
• Pizza Taggiasca
Pâte complète - sauce tomate - tomates séchées - burrata stracciatella - olives Taggiasca.
Prix 11,00 € |
|
 |
• Pizza del Bosco
Tomate, mozzarella fior di latte, cèpes et crème de truffe.
Prix 11,00 € |
|
 |
• Pizza Montalbucio
Tomate, mozzarella fior di latte, saucisse et cèpes.
Prix 10,00 € |
|
|
|
• Pizza au thon, saucisse et oignon
Tomate, mozzarella fior di latte, thon, saucisse et oignon
Prix 9,50 € |
|
 |
• Pizza capricciosa
Tomate, Mozzarella fior di latte, Wusterl, Champignons, Jambon Cuit et Olives Noires.
Prix 10,00 € |
|
|
|
• Pizza au jambon cru
Tomate, mozzarella fior di latte et jambon cru.
Prix 9,00 € |
|
 |
• Pizza quatre saisons
Tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons frais, jambon cuit et olives noires
Prix 10,00 € |
|
|
|
• Pizza au jambon et aux champignons
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris frais.
Prix 9,50 € |
|
 |
• Pizza Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte et salami épicé.
Prix 9,00 € |
|
 |
• Pizza fumée
Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza fumée et speck.
Prix 10,00 € |
|
 |
• Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Fontina, Parmesan et Pecorino.
Prix 9,50 € |
|
 |
Frankfurter pizza et frites
Tomate, mozzarella fior di latte, wurstel et frites
Prix 10,00 € |
|
 |
• Pizza romaine
Tomate, mozzarella fior di latte, anchois et câpres
Prix 9,50 € |
|
 |
• Pizza Naples
Tomate, mozzarella fior di latte, anchois.
Prix 9,00 € |
|
 |
• Pizza Margarita
Tomate, mozzarella fior di latte.
Prix 7,00 € |
|
 |
• Pizza indienne
Tomate, Oignon, Ail, Huile Épicée.
Prix 6,50 € |
|
 |
• Pizza Marinara
Tomate, huile et ail
Prix 6,00 € |
Gâteaux (12) |
|
Truffe glacée noyée dans le café Prix 6,00 € |
|
 |
Crème caramel Prix 4,50 € |
|
|
|
Glace truffe
Choix entre : Blanc - Pistache - Noir
Prix 5,00 € |
|
 |
Crème catalane Prix 5,00 € |
|
 |
Soupe anglaise Prix 6,00 € |
|
 |
Cheesecake
Sauces : chocolat - caramel - baies - pistache
Prix 5,00 € |
|
 |
Tiramisu Prix 5,00 € |
|
 |
Ricotta émiettée aux pépites de chocolat Prix 5,00 € |
|
 |
Cantucci et vin santo Prix 6,00 € |
|
 |
Gâteau de grand-mère aux pignons de pin grillés Prix 5,00 € |
|
|
|
Coupe de citron Prix 2,50 € |
|
 |
Poire cuite au vin chaudPrix 4,00 € |
ApÉritif (6) |
|
Prosecco
10 cl par verre
Prix 4,00 € |
|
|
|
Aperol spritzPrix 5,00 € |
|
|
|
Campari spritzPrix 5,00 € |
|
|
|
Soda campariPrix 2,50 € |
|
|
|
CrodinoPrix 2,50 € |
Vins et boissons (25)
 |
• Coca cola 0 canette 33 clPrix 2,50 € |
|
 |
• Fanta canette 33 clPrix 2,50 € |
|
 |
• Coca cola canette 33 clPrix 2,50 € |
|
 |
Thé au citron San BenedettoPrix 2,50 € |
|
 |
Thé à la pêche San BenedettoPrix 2,50 € |
|
 |
• Bière blonde pression L. 0,40
Falkenturm Export Hell
Prix 4,50 € |
|
 |
• Bière blonde pression L. 0,20
falkenturm export hell
Prix 3,50 € |
|
 |
• Bière pur malt L'Italica 0,66 litre
Type de bière : Lager
Prix 6,00 € |
|
 |
Falkenturm Bock Dunkel cl.50
De style précis, il offre exactement ce que l'on attend d'un bloc de caractère. Fort, avec...
Prix 7,00 € |
|
 |
Bières Primator cl.50Prix 7,00 € |
|
 |
Peroni sans gluten
Type : Lager sans gluten
Prix 4,00 € |
|
 |
Heineken 0.0
Type : bière blonde
Prix 3,50 € |
|
|
|
• Vin rouge maison au verre 10 cl.Prix 3,00 € |
|
|
|
• Vin rouge maison 1/4 lt.Prix 4,00 € |
|
|
|
• Vin rouge maison 1/2 lt.Prix 7,00 € |
|
|
|
• Vin rouge maison de Bordeaux (0,75 lt.)Prix 10,00 € |
|
 |
• Vin blanc mousseux pression au verre 10 cl.Prix 3,00 € |
|
 |
• Vin blanc mousseux au robinet 1/4 lt.Prix 4,00 € |
|
 |
• Vin blanc mousseux au robinet 1/2 lt.Prix 5,00 € |
|
|
|
• Vin blanc maison au verre (10 cl.)Prix 3,00 € |
|
|
|
• Vin blanc maison 1/4 lt.Prix 4,00 € |
|
|
|
• Vin blanc maison 1/2 lt.Prix 5,00 € |
|
|
|
• Vin blanc de la maison 1 lt.Prix 8,00 € |
|
|
|
• Eau naturelle (0,75 L.)Prix 2,00 € |
|
|
|
• Eau pétillante (0,75 L.)Prix 2,00 € |
Notre cave de vins mousseux bollicine (3)
 |
• Dessert Spumante aromatique de grande qualité
Cépages : Moscato
Prix 10,00 € |
|
 |
• le salon privé Spumante Milessimato Extra Dry
Cépages : Glera et Garganega
Prix 11,00 € |
|
 |
• Prosecco Doc Treviso Extra Dry Millesimato Thiss
cépages : glera
Prix 14,00 € |
Notre chai au verre (3)
 |
• Rosso di Montalcino Doc Fagnani
Gobelet 10 cl
Prix 6,00 € |
|
 |
• Chardonnay "Chioppaia" IGT Toscane Fattoria Il Palagio
Gobelet 10 cl
Prix 5,00 € |
|
 |
Viognier DOC Maremma Toscana "Cacciagrande"
Gobelet 10cl
Prix 5,00 € |
Notre chai rouge (25)
 |
• Refosco Isonzo Doc Tenuta Casate
Cépages: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Prix 19,00 € |
|
 |
Chianti Classico DOCG Réserve Il Grigio San Felice
Cépages : 100% Sangiovese
Prix 33,00 € |
|
 |
• rosso di montalcino doc fagnani
cépages : 100% sangiovese
Prix 35,00 € |
|
 |
• Morellino di Scansano Doc
Cépages : Sangiovese 95%, Colorino (Alicante), Merlot 45%
Prix 23,00 € |
|
 |
• Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso
Cépages : Sangiovese 90-95% - autres cépages rouges pour le pourcentage restant.
Prix 20,00 € |
|
 |
• Brunello di Montalcino DOCG Fagnani
Cépages : 100% Sangiovese
Prix 69,00 € |
|
 |
• Chianti Classico DOCG Fonterutoli Marchesi Mazzei
Cépages : 90 % Sangiovese, 5 % Malvasia Nera, 5 % Colorino
Prix 39,00 € |
|
 |
• Rosso di Montepulciano Doc Fossolupaio
Cépages : 85% Sangiovese, 15% Syrah
Prix 24,00 € |
|
 |
• Chianti Classique San Felice 375 ml
Cépages : Sangiovese 80 %, Colorino 10 %, Pugnitello 10 %.
Prix 15,00 € |
|
 |
• Le Bicchieraie Chianti Superiore Bio DOCG
cépages : 100% sangiovese
Prix 24,00 € |
|
 |
• Résumé de l'IGT Toscana
Cépages : Sangiovese Grosso et Merlot
Prix 28,00 € |
|
 |
Chianti Classico "Poci"
Cépages : 90% Sangiovese, 10% autres cépages rouges
Prix 28,00 € |
|
 |
Vinhas De Murça AOP Douro
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão et Tinta Barroca.
Prix 11,00 € |
|
 |
MALLIUS Cabernet Sauvignon Toscane IGT
Cépages : pur Cabernet Sauvignon
Prix 20,00 € |
|
 |
Villa Antinori Toscana IGT
Cépages : Merlot, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot et Cabernet.
Prix 28,00 € |
|
 |
Valpolicella ripasso doc bertani
Cépages : Corvina, Merlot, Rondinella.
Prix 27,00 € |
|
 |
Primitivo di Manduria DOP Le Vigne di Sammarco
Raisins : Primitivo 100%.
Prix 27,00 € |
|
 |
Lagrein ST MICHAEL-EPPAN
Cépages : Lagrein
Prix 27,00 € |
|
 |
Pinot Noir ST MICHAEL-EPPAN
Cépages : Pinot Noir
Prix 30,00 € |
|
 |
Rouge IGT VOLERE
Cépages : Corvina
Prix 15,00 € |
|
 |
Cannonau Di Sardegna CAOR Quartomoro di SardegnaPrix 23,00 € |
|
 |
Sillon Lambrusco Emilia Semisecco Paltrinieri
Cépages : Lambrusco Salamino
Prix 19,00 € |
|
 |
Marzemino Salizzoni
Cépages : Marzemino
Prix 22,00 € |
|
 |
Esclave noir Nicolodi Alfio
Cépages : Schiava Grossa
Prix 22,00 € |
|
 |
Sangre de Toro
Cépages : Garnacha, Cariñena
Prix 20,00 € |
Notre cave de vins blancs (9)
 |
• Grillo Pinzieri Doc Sicilia
Cépages : 100% Grillo.
Prix 24,00 € |
|
 |
Pecorino Terre de Chieti IGT PEPA
Cépages : 100 % pecorino.
Prix 18,00 € |
|
 |
• Viognier DOC Maremme Toscane
Cépages : Viognier 100%
Prix 20,00 € |
|
 |
• Chardonnay
Cépages : Chardonnay dans la pureté
Prix 20,00 € |
|
 |
Verdicchio des Castelli de Jesi Classico DOC
Cépages: Verdicchio 100%
Prix 16,00 € |
|
 |
Vermentino Toscana IGT « La Pettegola » Banfi
Cépages : Vermentino
Prix 22,00 € |
|
 |
Kerner Cembrani BIO de l'auteur Pelz
Cépages : Kerner
Prix 26,00 € |
|
 |
Langhe Bianco Sto Fuori Virna Borgogno
Cépages : Timorasso
Prix 26,00 € |
|
 |
IGT Vigneti delle Dolomiti Pfefferer Moscato jaune
Cépages : Moscato jaune
Prix 26,00 € |
Notre cave de vins rosÉs (2)
 |
• Wilde Rose IGT Toscane
Cépages : 100% Sangiovese
Prix 20,00 € |
|
 |
Exhib' Cap d'Agde Rosé Côtes de Thau
Cépages : Assemblage de cépages Carignan, Cinsault, Grenache et Merlot.
Prix 15,00 € |
CafÉ et spiritueux (7)
 |
Café expressoPrix 1,50 € |
|
 |
OrgePrix 1,50 € |
|
 |
Café avec alcoolPrix 2,50 € |
|
 |
Cappuccino Prix 3,00 € |
|
 |
Thé ou tisanePrix 1,50 € |
|
 |
Amari / Grappa maisonPrix 2,50 € |
|
 |
Amaro del Vecchio ToscanPrix 3,00 € |
je suis végétarien 
Ajouté au bloc-notes 