SMART MENU
Gluten 
Leche 
Nueces 
Huevos 
Pescado 
Miseria 
Soja 
Crustáceos 
Apio 
Mostaza 
sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos
 |
Para alergias e intolerancias solicitar la tarjeta al personal. |
|
|
|
Servicio y cubiertoPrecio 2,00 € |
|
|
|
Algunos alimentos pueden ser congelados por nosotros o en origen, según disponibilidad en el mercado. |
|
Aperitivos de mariscos (9)
 |
UN MAR DE PESCADOS
Tartar de salmón ahumado con guacamole y crema agria, 3 muestras de mariscos, pulpo al vapor y frit...
Precio 34,00 € |
|
 |
MI SARTÉN PARA DOS
Pulpo, gambas, camarones, calamares, calamares, mejillones, almejas para 2 personas
Precio 30,00 € |
|
 |
Precio 15,00 € |
|
 |
PULPO-PULPO
pulpo cocinado primero al vapor y luego frito
Precio 16,00 € |
|
 |
CONCHAS GRATINADASPrecio 10,00 € |
|
 |
MOUSSE DE MEROPrecio 10,00 € |
|
 |
ENTRANTES DE MARISCOS 3 GUSTOSPrecio 13,00 € |
|
 |
MEJILLONES A LA PIMIENTA NEGRAPrecio 11,00 € |
|
 |
GRAN PLATO DE AHUMADOS
carpaccio de salmón ahumado y atún
Precio 12,00 € |
|
Primero de mar (9)
 |
RAVIOLIS DE VIEIRAS NEGRAS CON EMULSIÓN DE ALBAHACA Y TOMATE DESHIDRATADO Precio 13,00 € |
|
 |
TORTELLI DE BURRATA CON LANGOSTINOS
Delicados tortelli rellenos de queso burrata y cubiertos con gambas y su crema.
Precio 14,00 € |
|
 |
Carbonara de mar
Rigatoni frescos con un mar de pescado y una delicada crema de huevo, pecorino romano y pimienta rec...
Precio 14,00 € |
|
 |
ESPAGUETIS CON ALMEJAS DEL ADRIÁTICO
Espaguetis del Pastificio Agricolo Mancini con almejas altramuces del Adriático
Precio 13,00 € |
|
 |
Amatriciana del mar
crema con pecorino romano
Precio 13,00 € |
|
 |
CALAMAR CON CALAMAR Y TOMATE FRESCO Precio 13,00 € |
|
 |
Risotto nudo del pescador
con todo el pescado limpio
Precio 13,00 € |
|
 |
Espaguetis allo scoglio
Mejillones, almejas, calamares y gambas
Precio 13,00 € |
|
 |
ÑOCCHIS CON ALMEJAS Y CREMA Precio 12,00 € |
|
Platos principales de mariscos (9)
 |
COMIDA FRITA DE VIAREGGIO
Calamares y gambas fritos con verduras en tempura
Precio 18,00 € |
|
 |
LUBINA EN INVIERNO
Filete de lubina con piel crujiente servido con crema de lima, chalota y salvia, crumble de soja y f...
Precio 16,00 € |
|
 |
ATÚN CON SALSA TATAKI, CRUMPLE DE SOJA Y WASABI EN POLVO
...
Precio 16,00 € |
|
 |
Cacciucco alla livornese
Sopa de pescado clásica toscana
Precio 15,00 € |
|
 |
CamarÓn a la parrillaPrecio 14,00 € |
|
 |
FRITURA CON CALAMAR, LANGOSTINOSPrecio 15,00 € |
|
 |
Paranza frita y calamarPrecio 18,00 € |
|
 |
BOMBA FRITA para 2 personas
con calamares, gambas y paranza
Precio 30,00 € |
|
 |
Parrilla de mariscos
gambas, pez espada y sepia
Precio 20,00 € |
|
Aperitivos de tierra (5) |
|
LA PLATAFORMA DE IPO
Embutidos, bruschetta, papillas, queso pecorino y más...
Precio 14,00 € |
|
|
|
La toscanaPrecio 10,00 € |
|
 |
CIACIA
ciaccia frita con mozzarella de búfala y jamón crudo
Precio 10,00 € |
|
|
|
Tabla de cortar
embutidos y queso pecorino, miel y mermelada
Precio 11,00 € |
|
|
|
BruschettePrecio 7,00 € |
|
PASTA O ARROZ TIERRA (4)
 |
RISOTTO DE VERANO
Delicado arroz arborio con azafrán, calabacines, berenjenas y pimientos, aderezado con aceite de ol...
Precio 12,00 € |
|
 |
PICI CON RAGÙ DE CHIANINA BLANCA
Pici caseros con un ligero ragú de Chianina
Precio 10,00 € |
|
 |
RAVIOLIS DE PATATA CON SETAS PORCINI, RAGÚ Y ENEBROPrecio 11,00 € |
|
|
|
TORTELLI DE PAPA CON TOMATE Y ALBAHACA
Tortelli con delicada crema de tomate y emulsión de albahaca
Precio 10,00 € |
|
Segundos de tierra (5)
 |
Filete de chiantigiana
Filete de ternera relleno de queso Grana Padano en reducción de Chianti
Precio 20,00 € |
|
 |
Solomillo a la planchaPrecio 14,00 € |
|
 |
Rodajas de rúcula y parmesanoPrecio 18,00 € |
|
 |
Lomo de ternera con trufasPrecio 20,00 € |
|
 |
Hamburguesa scottona
con queso, tomate, cebolla agridulce, ensalada y patatas
Precio 14,00 € |
|
LÍmite (4)
 |
Hierbas de campo
Hierbas silvestres con semillas de sésamo tostadas
Precio 7,00 € |
|
 |
Verduras fritas rebozadas
verduras fritas
Precio 7,00 € |
|
 |
EnsaladasPrecio 5,00 € |
|
 |
Papas fritasPrecio 5,00 € |
|
Las ensaladas (4) |
|
Sfiziosa
ensalada verde, tomates, mozzarella y filetes de almendras
Precio 10,00 € |
|
|
|
Caprese
ensalada verde, mozzarella de búfala, tomate, albahaca y orégano
Precio 10,00 € |
|
|
|
Toscana
ensalada verde, tomates, jamón y pecorino
Precio 10,00 € |
|
|
|
Griego
queso feta, ensalada verde, tomates, aceitunas, cebolla y orégano
Precio 10,00 € |
|
Las pizzas (20) |
|
Caprese
tomate, pecorino romano, mozzarella, tomate fresco y albahaca
Precio 9,00 € |
|
|
|
Bufalona
tomate y búfalo
Precio 9,00 € |
|
|
|
BÚFALO REAL
tomate. broma. tomate fresco y albahaca
Precio 9,00 € |
|
|
|
OPI
salchicha tradicional. salami. hongos porcini
Precio 10,00 € |
|
|
|
4 quesos
tomate, mozzarella, gorgonzola y parmesano, fontina
Precio 9,00 € |
|
|
|
Pan árabe
Queso Mozzarella. tomates cherry, ensalada y jamón crudo
Precio 11,00 € |
|
|
|
Sabroso
tomate y mozzarella. jamón crudo fresco. cohete. Grano
Precio 11,00 € |
|
|
|
NORTE NISTA
tomate y muzzarella. hongos. mota. cohete. grano. tomate. fresco
Precio 11,00 € |
|
|
|
Vegetariano
|
|
|
|
Mariscos
tomate, gambas, calamares, mejillones y almejas
Precio 12,00 € |
|
|
|
Atun y cebolla
tomate y mozzarella, atún y cebolla
Precio 10,00 € |
|
|
|
SABOR DEL BOSQUE
tomate y mozzarella, champiñones porcini y champiñones
Precio 10,00 € |
|
|
|
REAL ESCAMORZA
tomate. achicoria roja y estafarza
Precio 9,00 € |
|
|
|
Margherita
tomate y mozzarella
Precio 7,00 € |
|
|
|
Hongos
tomate y mozzarella con champiñones porcini frescos
Precio 10,00 € |
|
|
|
Capricciosa
tomate y mozzarella, cocidos. aceitunas. alcachofas. champiñones y salchichas
Precio 10,00 € |
|
|
|
4 estaciones
tomate y mozzarella, cocidos. aceitunas. alcachofas. hongos
Precio 10,00 € |
|
|
|
Nápoles
tomate y mozzarella, alcaparras y anchoas
Precio 9,00 € |
|
|
|
Calzone
Mozzarella y jamón blanco
Precio 9,00 € |
|
|
|
Calzone relleno
Mozzarella y jamón cocido, alcachofas, salchichas y champiñones
Precio 10,00 € |
|
LISTA DULCE (11) |
|
Merengue de ipó
Merengue helado bañado en crema de whisky y gratinado con nuez moscada
Precio 7,00 € |
|
 |
Dulce salado
Tarta templada de chocolate con esfera de helado de vainilla y caramelo salado
Precio 8,00 € |
|
 |
EL SUEÑO
Delicada crema de parfait de pistacho con sus granos, crumble de chocolate y delicada masa
Precio 6,00 € |
|
 |
LA MILEFEUGLIE
Milhojas crujientes con natillas y frutos rojos
Precio 6,00 € |
|
 |
Panna cotta
Chocolate, frutos rojos, caramelo.
Precio 6,00 € |
|
 |
Tiramisu'Precio 6,00 € |
|
 |
El helado
Con cobertura de crema batida y chocolate
Precio 6,00 € |
|
 |
DEGUSTACIÓN DULCEPrecio 12,00 € |
|
 |
VIN SANTO Y NUESTROS CANTUCCINI CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAPrecio 7,00 € |
|
 |
TrufasPrecio 5,00 € |
|
 |
PiñaPrecio 5,00 € |
|
Carta de vinos (34)
 |
Burbujas |
|
|
|
Franciacorta bersi serlini aniversario
Beba Serlini 100% Chardonnay - 24 meses con levaduras - LOMBARDÍA
Precio 30,00 € |
|
|
|
PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG DAMA
Vinos Serena 85% Glera, 15% Variedades de Uva Blanca - VENETO
Precio 22,00 € |
|
|
|
PROSECCO VINTAGE CONCA D'OROPrecio 18,00 € |
|
|
|
CHAMPAGNE DE VILMONT BRUT PREMIER CRU
De Vilmont 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier - FRANCIA
Precio 48,00 € |
|
|
|
CHAMPAGNE DE VILMONT BRUT ROSADO MILLESIME
De Vilmont 60% Chardonnay, 40% Pinot noir saigné - FRANCIA
Precio 60,00 € |
|
 |
Vinos blancos |
|
 |
EMILIO PRIMER VERMENTINO BOLGHERI
Color: cristalino, amarillo pajizo intenso, muy transparente, con una agradable suavidad en la copa....
Precio 25,00 € |
|
|
|
Falanghina docPrecio 16,00 € |
|
 |
GRILLO AEGADES DOC ERICE
Fazio 100% Grillo - SICILIA
Precio 18,00 € |
|
|
|
CATARRATA CALEBIANCHE DOC ERICEPrecio 18,00 € |
|
|
|
Passerina igp bio
Vignamadre 100% Passerina - ABRUZZO
Precio 18,00 € |
|
|
|
PECORINO ECOLÓGICO IGP
Vignamadre 100% Pecorino - ABRUZZO
Precio 18,00 € |
|
|
|
VERMENTINO MICANTE ECOLÓGICO
Maremmalta 100% Vermentino - TOSCANA
Precio 18,00 € |
|
|
|
Pinot grigio doc
Fossamala 100% Pinot Grigio - FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio 18,00 € |
|
|
|
TRAMINADOR AROMÁTICO DOC
Fossamala Traminer 100% Aromático - FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio 20,00 € |
|
|
|
Ribolla giallo doc
Fossamala 100% Ribolla Gialla - FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio 22,00 € |
|
|
|
Muller thurgau
Kurtatsch 100% Müller Thurgau - TRENTINO ALTO ADIGE
Precio 22,00 € |
|
|
|
GEWURZTRAMINER ARENIS
Kurtatsch 100% Gewurztraminer - TRENTINO ALTO ADIGE
Precio 26,00 € |
|
 |
Vinos rosados |
|
|
|
CERASUOLO CAPO LE VIGNE
Vignamadre 100% Montepulciano d'Abruzzo - ABRUZZO
Precio 18,00 € |
|
 |
Vinos tintos |
|
 |
BOLGHERI AMARGO
Presenta intensos aromas a frutos rojos como la cereza negra y la cereza picota, seguidos de notas d...
Precio 50,00 € |
|
 |
ZIZZOLO BOLGHERI ROJOPrecio 25,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE ROSSO CAMPIGLIA
Bosco alla Doccia 100% Sangiovese - TOSCANA
Precio 14,00 € |
|
|
|
MONTALCINO DOC TINTO ECOLÓGICO
Villa i Cipressi 100% Sangiovese - TOSCANA
Precio 18,00 € |
|
|
|
SYRAH POGGIOMAESTRO ORGÁNICO
Maremmalta 100% Syrah - TOSCANA
Precio 18,00 € |
|
|
|
MERLOT IGT VENEZIA GIULIA
Toblar 100% Merlot - FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio 18,00 € |
|
|
|
Chianti classico docg
Familia Falorni 100% Sangiovese - TOSCANA
Precio 18,00 € |
|
 |
Noble de montepulciano
Cavalierino Sangiovese, Prugnolo gentil, Canaiolo - TOSCANA
Precio 28,00 € |
|
 |
Pinot nero doc
Kurtatsch 100% Pinot Noir - TENTINO ALTO ADIGE
Precio 26,00 € |
|
 |
Rosso di montepulciano
Cavalierino 100% Sangiovese - TOSCANA
Precio 20,00 € |
|
|
|
Doc bolgheri rojoPrecio 28,00 € |
|
 |
BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO DELL'AQUILA ORGÁNICO
Uvas: 100% Sangiovese Grosso (Certificado Orgánico) Hermosa nariz, con capas de frutos rojos secos,...
Precio 50,00 € |
|
Vino en la copa (4) |
|
Vermentino toscanoPrecio 5,00 € |
|
|
|
FalanghinaPrecio 5,00 € |
|
|
|
Traminer aromÁticoPrecio 5,00 € |
|
|
|
Queso pecorinoPrecio 5,00 € |
|
Lista de cerveza (5) |
|
Proyecto de cervezaPrecio promedio 6,00 € Pequeño precio 3,00 € |
|
|
|
HACKER PSCHORR MUNCHNER INFIERNO
Estilo: Infierno - Alc: 5,0% vol. - 50 cl Desde hace siglos se produce en Baviera una especialidad n...
Precio 6,00 € |
|
|
|
Dolomitas especiales
Estilo: Lager - Alc: 5,9% vol. - 75 cl Claro con intensos reflejos dorados, se caracteriza por un sa...
Precio 14,00 € |
|
|
|
Dolomiti rossa
Estilo: Lager - Alc: 6,7% vol. - cl 75 Color es cálido y ambarino, espuma compacta y persistente. C...
Precio 0,75ml 14,00 € Precio 0,33ml 4,50 € |
|
|
|
Ipa
Elaborado con un amplio uso de maltas caramelizadas, que crean una perfecta armonía con el amargor....
Precio 0.33 l 4,50 € |
|
Bebidas (6) |
|
Lata
Coca-Cola, Coca-Cola 0, Fanta, té de limón/melocotón San Benedetto, zumo de frutas
Lata 2,50 € Jugo de fruta 3,00 € |
|
|
|
VINO DE LA CASA Blanco, Blanco Espumoso o TintoLitro 12,00 € Medio litro 6,00 € Cuarto litro 3,50 € Cáliz 3,00 € |
|
|
|
Agua microfiltradaPrecio 2,50 € |
|
|
|
BeberPrecio pequeño 0,2 2,50 € Precio medio 0,4 5,00 € |
|
|
|
CafÉ'Precio 2,00 € |
|
|
|
Amargos y licoresPrecio a partir de 3,50 € |
|
Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
