SMART MENU
Глутен 
Мляко 
ядки 
Яйца 
риба 
фъстъци 
соя 
Ракообразни 
Целина 
горчица 
сусам 
сяра 
лупина 
Мекотелите
 |
За алергии и непоносимост попитайте персонала за картата |
|
|
|
УСЛУГАТА СЕ ПОКРИВАЦена 2,00 € |
|
|
|
Някои храни може да бъдат замразени от нас или при източника, според наличността на пазара |
|
Морски мезета (9)
 |
МОРЕ ОТ РИБИ
Биволска моцарела и аншоа от Кантабрийско море, 3 морск...
Цена 34,00 € |
|
 |
Цена 15,00 € |
|
 |
ОКТОПОД-ОКТОПОД
октопод, приготвен първо на пара и след това изпържен
Цена 16,00 € |
|
 |
МОЯТ СОС ЗА ДВАМА
Октопод, скариди, скариди, калмари, миди, миди, лупина з�...
цена 30,00 € |
|
 |
ГРАТИНИРАНИ ЧЕРИДИЦена 10,00 € |
|
 |
ГРУПЕН МУСЦена 10,00 € |
|
 |
ПРЕДЯСТИЯ ОТ МОРСКИ ДРАКОВЕ 3 ВКУСАЦена 13,00 € |
|
 |
МИДИ С ЧЕРЕН ПИПЕРЦена 11,00 € |
|
 |
СТРАХОТНО ПЛАТИЕ С ПУШЕНИ ЯСТИЯ
карпачо от пушена сьомга и риба тон
Цена 12,00 € |
|
ПЪРВО МОРЕ (8)
 |
Тортели с октопод и маслини
Нежни тортели, пълнени с октопод, маслини и картофи в т�...
цена 13,00 € |
|
 |
Карбонара с морски дарове
Пресни ригатони с море от риба и деликатен яйчен крем, �...
цена 14,00 € |
|
 |
СПАГЕТИ С АДРИАТИЧЕСКИ МИДИ
Спагети от Pastificio Agricolo Mancini с адриатически миди Lupino
цена 13,00 € |
|
 |
МОРСКИ АМАТРИЦИАНА
крем с пекорино романо
Цена 13,00 € |
|
 |
РИБЕРСКО НУДО РИЗОТО
като цялата риба е почистена
Цена 13,00 € |
|
 |
КАЛМАРИ С КАЛМАРИ И ПРЕСНИ ДОМАТИ Цена 13,00 € |
|
 |
СПАГЕТИ ALL'SCOGLIO
Миди, миди, калмари и скариди
Цена 13,00 € |
|
 |
НЬОКИ С МИДИ И СМЕТАНА Цена 12,00 € |
|
СЕКУНДИ МОРЕ (8)
 |
ЛАВРАК ПРЕЗ ЗИМАТА
Филе от лаврак с хрупкава кожа, сервирано с крем от лай�...
цена 16,00 € |
|
 |
РИБА ТОН С ТАТАКИ СОС, СОЕВ КРАМБЪЛ И УАСАБИ НА ПРАХ Цена 16,00 € |
|
 |
Cacciucco alla livornese
Класическа тосканска рибена супа
Цена 17,00 € |
|
 |
СКАЧАНИ НА СКАРЦена 14,00 € |
|
 |
ПЪРЖЕНИЕ С КАЛМАРИ, СКАРИДИЦена 15,00 € |
|
 |
ПЪРЖЕНА ПАРАНЦА И КАЛМАРИЦена 18,00 € |
|
 |
ПЪРЖЕНА БОМБА за 2 човека
с калмари, скариди, паранца
Цена 30,00 € |
|
|
|
СКАРА МОРСКИ ДРАВЕ
скариди, риба меч и сепия
Цена 20,00 € |
|
ЗЕМЕЛНИ СТАРТЕРИ (6) |
|
IPO ПЛАТФОРМАТА
Сушени меса, брускети, бебешки храни, сирене пекорино и...
цена 14,00 € |
|
 |
ФЛАН С МАНАРИ И ТРЮФЕЛ
с крем пекорино и блатовете му
Цена 11,00 € |
|
|
|
ТосканскатаЦена 10,00 € |
|
 |
CIACCIA
пържена чача с биволска моцарела и сурова шунка
Цена 10,00 € |
|
|
|
ДЪСКА ЗА РЯЗАНЕ
сушени меса и сирене пекорино, мед и сладко
Цена 11,00 € |
|
|
|
BruschetteЦена 7,00 € |
|
СМЛЕНИ МАКАРОНИ ИЛИ ОРИЗ (5) |
|
Тортели Бурата с домати и босилек
Тортели с деликатен доматен крем и босилекова емулсия
цена 10,00 € |
|
 |
РАВИОЛИ С ЛИЛАВИ КАРТОФИ И ПАРМЕЗАН С МАНАТАРКИ, РАГУ И ХВОЙНАЦена 11,00 € |
|
|
|
ПАПАРДЕЛЕ С ПАТЕШКО И РОКИНО
Сос от патица с кюфтета от целина, типични за Валдарно
Цена 11,00 € |
|
 |
ВАЛДАРНЕЗЕ
с тарезе дел Валдарно, манголд, млечна сметана и сирене...
Цена 10,00 € |
|
 |
РИЗОТО С ГОРГОНЗОЛА
|
|
ВТОРИ КУРСОВЕ (5)
 |
ФИЛЕ ПО КИАНТИДЖАНА
Телешко филе, пълнено със сирене Грана Падано в редукц�...
Цена 20,00 € |
|
 |
ФИЛЕ СЪР НА СКАРАЦена 14,00 € |
|
 |
ТЕЛЕШКА РЯЗКА РУКОЛА И ЖИТОЦена 18,00 € |
|
 |
Нарязано говеждо месо с трюфелиЦена 20,00 € |
|
 |
ХАМБУРГЕР СКОТОНА
със сирене, домат, сладък и кисел лук, салата и картофи
Цена 14,00 € |
|
СТРАНИ ЯСТИЯ (3)
 |
Полски билки
Диви билки с препечени сусамови семена
цена 7,00 € |
|
 |
САЛАТИЦена 5,00 € |
|
 |
пържени картофкиЦена 5,00 € |
|
САЛАТИТЕ (4) |
|
МНОГО ВКУСЕН
зелена салата, домати, моцарела и филенца от бадеми
Цена 10,00 € |
|
|
|
КАПРЕС
зелена салата, биволска моцарела, домати, босилек и риг...
Цена 10,00 € |
|
|
|
ТОСКАНА
зелена салата, домати, шунка и пекорино
Цена 10,00 € |
|
|
|
ГРЪЦКИ
фета, зелена салата, домати, маслини, лук и риган
Цена 10,00 € |
|
ПИНСА (11)
 |
сьомга
Моцарела и сьомга, рукола и резени лимон
Цена 12,00 € |
|
 |
БУРАТА
|
|
|
|
Веганът
|
|
|
|
Буфалота
|
|
 |
Красива неаполитанка
С кантабрийска аншоа, биволска моцарела, каперси и пре�...
Цена 9,00 € |
|
|
|
Тоскана
С фиор ди лате моцарела, тосканска сурова шунка, пещерн...
Цена 9,00 € |
|
|
|
Калабрия
С домат, фиор ди лате моцарела, 'ндуя и лук Тропеа
Цена 9,00 € |
|
 |
Болонезе
С биволска моцарела, ЗГУ мортадела, нарязан шам фъстък
Цена 9,00 € |
|
|
|
Горски аромати
|
|
|
|
Маргаритката
|
|
|
|
ИЛИ ПО ВАШ ВКУС..... |
|
ПИЦИТЕ (20) |
|
КАПРЕЗЕТО
домат, пекорино романо, моцарела, пресен домат и босиле...
Цена 9,00 € |
|
|
|
БУФАЛО
домат и биволска моцарела
Цена 9,00 € |
|
|
|
КРАЛСКИ БИВОЛИ
домат. измама. пресен домат и босилек
Цена 9,00 € |
|
|
|
IPO
традиционен колбас. салам. манатарки
Цена 10,00 € |
|
|
|
4 сирена
домат, моцарела, горгонзола и пармезан, фонтина
Цена 9,00 € |
|
|
|
АРАБСКА ХЛЕБКА
Моцарела. чери домати, салата и сурова шунка
Цена 11,00 € |
|
|
|
ВКУСНО
домат и моцарела домат. прясна сурова шунка. ракета. зъ�...
Цена 11,00 € |
|
|
|
СЕВЕРНЯК
домат и моцарела. гъби. петънце. ракета. зърно. домат. св...
Цена 11,00 € |
|
|
|
Вегетариански
|
|
|
|
Морска храна
домати, скариди, калмари, миди и миди
Цена 12,00 € |
|
|
|
ТУНА И ЛУК
домат и моцарела, риба тон и лук
Цена 10,00 € |
|
|
|
ВКУС НА ГОРА
домат и моцарела, манатарки и печурки
Цена 10,00 € |
|
|
|
ИСТИНСКА СКАМОРЗА
домат. червено радичио и скаморца
Цена 9,00 € |
|
|
|
Margherita
Домат и моцарела
Цена 7,00 € |
|
|
|
Порцини
домат и моцарела с пресни манатарки
Цена 10,00 € |
|
|
|
капризен
домат и моцарела, варени. маслини. артишок. гъби и кренв...
Цена 10,00 € |
|
|
|
4 сезона
домат и моцарела, варени. маслини. артишок. гъби
Цена 10,00 € |
|
|
|
Неапол
домат и моцарела, каперси и аншоа
Цена 9,00 € |
|
|
|
Калцоне
Моцарела и бяла шунка
Цена 9,00 € |
|
|
|
Пълнено калцоне
Моцарела и варена шунка, артишок, кренвирши и гъби
Цена 10,00 € |
|
СЛАДКИ СПИСЪК (11) |
|
Ипо меренг
Сладоледен меренг, напоен с уиски крем и гратиниран с и...
цена 7,00 € |
|
 |
КРЕМОТОВАТА
Кремообразна сфера от маракуя върху крем от бял шокола...
Цена 8,00 € |
|
 |
СЛАДКО СОЛЕНО
Топла шоколадова торта със сфера от ванилов сладолед и...
Цена 8,00 € |
|
 |
МИЛЕФЬОГЛИЕ
Хрупкав мильфой с крем и горски плодове
Цена 6,00 € |
|
 |
ПАННА КОТА
Шоколад, горски плодове, карамел
Цена 6,00 € |
|
 |
ТИРАМИСУ'Цена 6,00 € |
|
 |
СЛАДОЛЕДЪТ
С бита сметана и шоколадова заливка
Цена 6,00 € |
|
 |
СЛАДЪК ВКУСЦена 12,00 € |
|
 |
ВИН САНТО И НАШИТЕ КАНТУЧИНИ С ЕКСТРА ВЪРДЖИН ЗЕХТИНЦена 7,00 € |
|
 |
ТРЮФЕЛИЦена 5,00 € |
|
 |
АнанасЦена 5,00 € |
|
СПИСЪК С ВИНА (34)
 |
Sparkling |
|
|
|
ГОДИШНИНА НА FRANCIACORTA BERSI SERLINI
Напитка Serlini 100% Шардоне - 24 месеца на дрожди - ЛОМБАРДИЯ
Цена 30,00 € |
|
|
|
PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG DAMA
Вина Серена 85% Глера, 15% Бели сортове грозде - ВЕНЕТО
Цена 22,00 € |
|
|
|
ПРОСЕКО ВИНТИДЖ КОНКА Д'ОРОЦена 18,00 € |
|
|
|
ШАМПАНСКО DE VILMONT BRUT PREMIER CRU
De Vilmont 50% Шардоне, 25% Пино Ноар, 25% Пино Мьоние - ФРАНЦИЯ
Цена 48,00 € |
|
|
|
ШАМПАНСКО DE VILMONT BRUT ROSÉ MILLESIME
De Vilmont 60% Шардоне, 40% Pinot noir saigné - ФРАНЦИЯ
Цена 60,00 € |
|
 |
БЯЛИ ВИНА |
|
 |
ЕМИЛИО ПЪРВИ ВЕРМЕНТИНО БОЛГЕРИ
Цвят: кристален, интензивно сламеножълт, много прозрач...
цена 25,00 € |
|
|
|
ФАЛАНГИНА ДОКЦена 16,00 € |
|
 |
GRILLO AEGADES DOC ERICE
Fazio 100% Grillo - СИЦИЛИЯ
Цена 18,00 € |
|
|
|
CALEBIANCHE DOC ERICE КАТАРАКТАЦена 18,00 € |
|
|
|
Passerina igp bio
Vignamadre 100% Passerina - АБРУЦО
Цена 18,00 € |
|
|
|
ОРГАНИЧНО ПЕКОРИНО IGP
Vignamadre 100% Pecorino - АБРУЦО
Цена 18,00 € |
|
|
|
ОРГАНИЧНО VERMENTINO MICANTE
Maremmalta 100% Vermentino - ТОСКАНА
Цена 18,00 € |
|
|
|
ПИНОТ ГРИЖИО ДОК
Фосамала 100% Пино Гриджо - ФРИУЛИ ВЕНЕЦИЯ ДЖУЛИЯ
Цена 18,00 € |
|
|
|
АРОМАТЕН ТРАМИНЕР DOC
Fossamala 100% ароматен траминер - FRIULI VENEZIA GIULIA
Цена 20,00 € |
|
|
|
рибола giallo doc
Fossamala 100% Ribolla Gialla - Фриули Венеция Джулия
Цена 22,00 € |
|
|
|
Мюлер Тургау
Kurtatsch 100% Muller Thurgau - ТРЕНТИНО АЛТО АДИДЖЕ
Цена 22,00 € |
|
|
|
GEWURZTRAMINER ARENIS
Kurtatsch 100% Gewurztraminer - TRENTINO ALTO ADIGE
Цена 26,00 € |
|
 |
РОЗНИ ВИНА |
|
|
|
CERASUOLO CAPO LE VIGNE
Vignamadre 100% Montepulciano d'Abruzzo - АБРУЦО
Цена 18,00 € |
|
 |
ЧЕРВЕНИ ВИНА |
|
 |
БОЛГЕРИ БИТЪР
Има интензивни аромати на червени плодове като черна ч...
цена 50,00 € |
|
 |
ЧЕРВЕНО ЗИЦОЛО БОЛГЕРИцена 25,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE ROSSO CAMPIGLIA
Bosco alla Doccia 100% санджовезе - ТОСКАНА
Цена 14,00 € |
|
|
|
ОРГАНИЧНО ЧЕРВЕНО МОНТАЛЧИНО ДОК
Villa i Cipressi 100% Санджовезе - ТОСКАНА
Цена 18,00 € |
|
|
|
SYRAH POGGIOMAESTRO ORGANIC
Maremmalta 100% Сира - ТОСКАНА
Цена 18,00 € |
|
|
|
MERLOT IGT VENEZIA GIULIA
Тоблар 100% Мерло - ФРИУЛИ ВЕНЕЦИЯ ДЖУЛИЯ
Цена 18,00 € |
|
|
|
КИАНТИ КЛАСИКО DOCG
Семейство Фалорни 100% Санджовезе - ТОСКАНА
Цена 18,00 € |
|
 |
Благороден от Монтепулциано
Cavalierino Sangiovese, Prugnolo gentle, Canaiolo - ТОСКАНА
Цена 28,00 € |
|
 |
Пино ноар doc
Kurtatsch 100% Pinot Noir - TENTINO ALTO ADIGE
Цена 26,00 € |
|
 |
ЧЕРВЕНО ОТ montepulciano
Кавалиерино 100% Санджовезе - ТОСКАНА
Цена 20,00 € |
|
|
|
BOLGHERI RED DOCЦена 28,00 € |
|
 |
БРУНЕЛО ДИ МОНТАЛЧИНО ОРГАНИЧНО ПОГИО ДЕЛ'АКВИЛА
Грозде: 100% Sangiovese Grosso (Сертифицирано органично) Красив н...
Цена 50,00 € |
|
ВИНО В ЧАША (4) |
|
тосканско верментиноЦена 5,00 € |
|
|
|
ФАЛАНГИНАЦена 5,00 € |
|
|
|
АРОМАТЕН ТРАМИНЕРЦена 5,00 € |
|
|
|
Сирене пекориноЦена 5,00 € |
|
БИРЕН СПИСЪК (5) |
|
Наливна бираСредна цена 6,00 € Малка цена 3,00 € |
|
|
|
ХАКЕР PSCHORR MUNCHNER HELL
Стил: Ад - Алкохол: 5,0% об. - 50 cl От векове в Бавария се про�...
Цена 6,00 € |
|
|
|
Специални Доломити
Стил: Лагер - Алк: 5,9% об. - 75 cl Бистър с интензивни златис�...
Цена 14,00 € |
|
|
|
Червени доломити
Стил: Лагер - Алк: 6,7% об. - cl 75 Цветът е топла и кехлибарен...
Цена 0.75мл 14,00 € Цена 0.33мл 4,50 € |
|
|
|
IPA
Произведен с интензивно използване на карамелизирани ...
Цена 0,33л 4,50 € |
|
НАПИТКИ (8) |
|
мога
Coca-Cola, Coca-Cola 0, Fanta, San Benedetto чай лимон/праскова, плодов сок
мога 2,50 € Плодов сок 3,00 € |
|
|
|
ДОМАШНО ВИНО бяло, пенливо бяло или червеноЛитър 10,00 € Половин литър 6,00 € Четвърт литър 3,50 € потир 3,00 € |
|
|
|
Микрофилтрирана водаЦена 2,50 € |
|
|
|
Натурална крем водаЦена 3,00 € |
|
|
|
газирана вода San PellegrinoЦена 3,00 € |
|
|
|
ПИЙТЕЦена малка 0,2 2,50 € Средна цена 0,4 5,00 € |
|
|
|
кафе"Цена 2,00 € |
|
|
|
Горчиви напитки и ликьориЦена от 3,50 € |
|
СПИРТОТИ И ЛИКЬОРИ (6)
 |
Дипломатически ром
40% кехлибарен цвят с медни отблясъци. На носа се появяв�...
Цена 6,00 € |
|
 |
НОБУШИ ЕДНОЗЪРНЕСТО ЯПОНСКО УИСКИ
40% златист, с кехлибарени отблясъци. На носа се изразяв�...
Цена 9,00 € |
|
 |
УИСКИ LAPRHROAIG 10Y
40% Single Malt Laphroaig 10 YO е едно от най-известните издания от т�...
Цена 8,00 € |
|
 |
ОТСТАРЯЛА БАРОЛО ГРАПА - КРУ
От хармоничните геометрии на лозята на Castiglione Falletto, едн...
Цена 7,00 € |
|
 |
ГРАПА И МОСКАТО ДИ АСТИЦена 7,00 € |
|
 |
MOSCATO IGT SICILY CELLARS LOMBARDO MARSALA
16% Създадено от грозде Moscato IGT в Западна Сицилия и набра�...
Цена 3,50 € |
|
Аз съм вегетарианец 
Добавено в бележника 
