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Dienstleistungen
(1)
Bedeckt
Service
Preis
4,00 €
Bedeckt
coperto
Service
Preis
4,00 €
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Essen
Vorspeisen
(9)
Chiediamo weist darauf hin, dass sein Personal sich bei einer Lebensmittelunverträglichkeit oder einer Nahrungsmittelallergie im Speisesaal befindet. Grazie
Wagyu-Carpaccio mit Oliven, Kapern und geriebener Zitrone
Preis
20,00 €
Wagyu-Carpaccio mit Oliven, Kapern und geriebener Zitrone
Carpaccio Di wagyu con olive capperi e limone grattugiato
Preis
20,00 €
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Aufschnitt- und Käseplatte mit unserer hausgemachten Giardiniera für 2 Personen
Preis
40,00 €
Aufschnitt- und Käseplatte mit unserer hausgemachten Giardiniera für 2 Personen
Tagliere di salumi e formaggio con giardiniera nostra produzionex2 persone
Preis
40,00 €
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Rotes Garnelen-Carpaccio (Porto Santo Spirito)
Preis
25,00 €
Rotes Garnelen-Carpaccio (Porto Santo Spirito)
Carpaccio di gamberi Rossi (porto santo spirito
Preis
25,00 €
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Kabeljau in Sahnesauce mit weicher weißer Polenta
Preis
18,00 €
Kabeljau in Sahnesauce mit weicher weißer Polenta
Baccalà mantecato con polentina bianca morbida
Preis
18,00 €
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Kantabrische sardellen
Sanfilippo Kantabrische Sardellen mit Butter und Getreidecroutons
Preis
26,00 €
Kantabrische sardellen
Acciughe del Cantabrico
Sanfilippo Kantabrische Sardellen mit Butter und Getreidecroutons
Preis
26,00 €
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Brotbutter extra Öl
Preis 8,00 €
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Brotbutter extra Öl
Pane burro olio extra
Preis 8,00 €
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Große Nasetomate mit kantabrischen Sardellen, Tropea-Zwiebeln und Kapern
Preis
18,00 €
Große Nasetomate mit kantabrischen Sardellen, Tropea-Zwiebeln und Kapern
Pomodoro nasone con acciughe del Cantabrico ,cipolla di Tropea e capperi
Preis
18,00 €
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Aubergine Parmigiana und Fior di Latte Mozzarella
Preis: 18,00 €
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Aubergine Parmigiana und Fior di Latte Mozzarella
Parmigiana di melanzane e mozzarella fior di latte
Preis: 18,00 €
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Zucchiniblüten in Tempura mit Burrata
Preis
16,00 €
Zucchiniblüten in Tempura mit Burrata
Fiori di zucca in tempura con burrata
Preis
16,00 €
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Erste kurse
(5)
Kartoffelgnocchi mit Fleischsauce oder Tomate
hausgemacht
Preis
16,00 €
Kartoffelgnocchi mit Fleischsauce oder Tomate
gnocchi di patate con Ragù o pomodoro
hausgemacht
Preis
16,00 €
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Tortelli mit Zitrone, Ricotta und frischem Basilikum
Preis
16,00 €
Tortelli mit Zitrone, Ricotta und frischem Basilikum
Tortelli con limone ,ricotta e basilico fresco
Preis
16,00 €
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Schwarze Tagliolini mit einheimischen Tintenfischen
Preis: 22,00
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Schwarze Tagliolini mit einheimischen Tintenfischen
Tagliolini al nero con seppioline nostrane
Preis: 22,00
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Meeresfrüchterisotto (mindestens 2 Portionen)
Preis
16,00 €
Meeresfrüchterisotto (mindestens 2 Portionen)
Risotto ai frutti di mare (Minimo 2 porzioni)
Preis
16,00 €
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Spaghetti mit schwarzem Knoblauch und halbgetrockneten Tomaten
Preis 18,00
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Spaghetti mit schwarzem Knoblauch und halbgetrockneten Tomaten
Spaghetto aglio nero ,con pomodoro semi dry
Preis 18,00
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Zweite gerichte
(7)
Tintenfisch, Mazza mit Porto Santo Spirito, gegrillte Jakobsmuscheln mit Paprika und Wasabi-Mayonnaise
Tintenfisch, Mazza mit Porto Santo Spirito, gegrillte Jakobsmuscheln mit Paprika und Wasabi-Mayonnaise
Calamaro, mazza colla porto santo spirito ,cappa santa alla piastra con peperone e maionese Wasabi
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Fassona-Tartar
Gewürztabak, Angostura, Wolcester, Eier, Salz, Pfeffer, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Kapern
Preis
26,00 €
Fassona-Tartar
tartare di Fassona
Gewürztabak, Angostura, Wolcester, Eier, Salz, Pfeffer, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Kapern
Preis
26,00 €
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Spanische Fiorentina
Preis 8,00 pro Hektogramm
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Spanische Fiorentina
Fiorentina Spagnola
Preis 8,00 pro Hektogramm
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Neuseeländische Lammkoteletts mit Thymian und Ofenkartoffeln
Preis
30,00 €
Neuseeländische Lammkoteletts mit Thymian und Ofenkartoffeln
Costolette di Agnello New Zeland al timo con patate al forno
Preis
30,00 €
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Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree
24.00
0,00 €
Preis
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Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree
Guancetta di vitello con purè di patate
24.00
0,00 €
Preis
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Rindfilet mit grÜnem pfeffer
Preis 33,00
0,00 €
Rindfilet mit grÜnem pfeffer
Filetto di manzo al pepe verde
Preis 33,00
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Gegrillter lokaler Tintenfisch mit Polenta
Preis 23,00
0,00 €
Gegrillter lokaler Tintenfisch mit Polenta
Seppie nostrane alla griglia con polenta
Preis 23,00
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Beilage
(3)
Gebackenen kartoffeln
Preis 7,00
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Gebackenen kartoffeln
Patate al forno
Preis 7,00
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Gemischter salat
Preis 7,00
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Gemischter salat
Insalata mista
Preis 7,00
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Gegrilltes gemÜse
Preis 7,00
0,00 €
Gegrilltes gemÜse
Verdure alla griglia
Preis 7,00
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Dessert
(6)
Hausgemachte eiscreme
Preis
0,00 €
Preis
8,00 €
Hausgemachte eiscreme
Gelato artigianale
Preis
0,00 €
Preis
8,00 €
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Englische suppe
Preis 8,00
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Englische suppe
Zuppa Inglese
Preis 8,00
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Heiße schokoladentarte mit orangenkompott
Preis
8,00 €
Heiße schokoladentarte mit orangenkompott
Tortino caldo al cioccolato con composta di arance
Preis
8,00 €
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Grappa-Parfait
Preis
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Preis
8,00 €
Grappa-Parfait
Semifreddo alla Grappa
Preis
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Preis
8,00 €
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Katalanische sahne
Preis
0,00 €
Preis
8,00 €
Katalanische sahne
Crema Catalana
Preis
0,00 €
Preis
8,00 €
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Babà DE VIVO mit Schlagsahne
Preis
0,00 €
Preis
8,00 €
Babà DE VIVO mit Schlagsahne
Babà DE VIVO con panna montata
Preis
0,00 €
Preis
8,00 €
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