Паккери, приготовленные на бронзовой фабрике, с различными морепродуктами, заправленные яйцом и сыром пекорино, что придает им насыщенный, ароматный сливочный вкус.
Обжаренный стейк из тунца с измельченными фисташками, панировочными сухарями, помидорами черри конфи и смешанным салатом, подается с легким майонезом из сельдерея.
Гриль из морепродуктов (идеально для 2 человек) (1)(2)
GRIGLIATA DI MARE (ideale per 2 persone) (1)(2)
Ассорти из жареной рыбы и морепродуктов, включая кальмаров, креветок и тунца, приправленных оливковым маслом первого отжима и лимоном, подается с гарниром из жареных овощей.
Италия — нефильтрованное пиво — 5,0% об. Цвет — золотистый, опалесцирующий. Аромат — фруктовый и хмелевой. Вкус — насыщенный и округлый, умеренно горький. IBU 20.
Италия - IPA - 5,2% об. Золотистый цвет с янтарными отблесками. Аромат: баланс между хмелевыми нотами и карамелизированным солодом. Фруктовый, травянистый вкус с цитрусовыми нотами - IBU 32.
Италия - Бок - 7,2% об. Янтарный цвет с бронзовыми отблесками. Структурированный аромат с нотами цукатов, какао и карамели. Мягкий и полный вкус, ноты карамели и лакрицы. IBU 24.
Голландия - Безалкогольное - 0,0% об. Светло-золотистый цвет - Солодовый и хмелевой аромат с фруктовыми тонами - Сбалансированный и умеренно горький вкус - IBU 19
Италия — нефильтрованное пиво — 5,0% об. Цвет — золотистый, опалесцирующий. Аромат — фруктовый и хмелевой. Вкус — интенсивный и округлый, умеренно горький — IBU 20.