モンツィオ・コンパニョーニ
Monzio Compagnoni
フランチャコルタ ブリュット – モンツィオ コンパニョーニ DOCG モンツィオ コンパニョーニ ワイナリーの卓越性を象徴する、洗練されたバランスのとれたフランチャコルタ。シャルドネとピノ・ノワールを巧みにブレンドして作られたこのスパークリングワインは、新鮮さ、複雑さ、調和を表現しています。金色の反射を伴う明るい麦わら色で、丁寧な加工の証である上質で持続性のある泡立ちが際立っています。香りはエレガントではっきりとしたブーケで始まります。柑橘類、青リンゴ、白桃の香りに、酵母による長時間の精製によって生まれたアカシアの花、パンの皮、ヘーゼルナッツとバターのほのかな香りが混ざり合います。口当たりはフレッシュで柔らかく、バランスが良く、心地よい酸味とクリーミーな構造が特徴です。この地域の典型的なミネラル感が深みと持続性を与え、ドライで調和のとれた後味と繊細なフルーティーな後味を残します。おすすめの組み合わせ: 食前酒として最適で、シーフードの前菜、貝類、寿司、刺身とよく合います。汎用性と新鮮さのおかげで、リゾット、白身肉、フレッシュチーズと相性抜群です。おすすめの飲み方: フランチャコルタ ブリュット モンツィオ コンパニョーニのフレッシュさと繊細さを引き立てるには、6~8°C の温度でお楽しみください。大切な瞬間を祝ったり、ランチやディナーを特別なものにしたりするのに最適です。伝統と現代性が融合した、エレガントで上質な泡を好む方に最適なワインです。

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