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Invitamos a las personas que tengan intolerancias o alergias a que nos lo comuniquen antes de comprar los platos para estar seguros de la presencia o ausencia del alérgeno o alimento en su interior. Es posible solicitar el menú con las indicaciones del en |
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* EL PRODUCTO FUERA DE TEMPORADA PUEDE CONGELARSE |
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Servicio y cubiertoPrecio 3,00 € |
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Menu del almuerzo
AGUA INCLUIDA, GASTOS DE ENTRADA EXCLUIDOS A 3€
DE LUNES A SÁBADO SOLO PARA ALMUERZO 15,00 € |
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Primeros platos |
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Lasaña al horno |
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Ribollita |
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PENNE CON RAGU 'BOLOGNESE |
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Espagueti con salsa de tomate |
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PLATO DEL DIA (preguntar al camarero) |
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Segundo plato
SERVIDO CON CONTORNO
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Rosticciana |
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Pechuga de pavo al horno |
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1/4 POLLO ASADO |
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Carne asada |
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Trippa florentina |
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Plato del dia (preguntar al camarero) |
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BURRATA CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICOPrecio 12,50 € |
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DEGUSTACIÓN DE PECORINI CON MIELPrecio 12,50 € |
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OUTFORM DEL DÍAPrecio 11,00 € |
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Caprese con mozzarella de búfalo Precio 11,00 € |
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JAMÓN, SBRICIOLONA Y PECORINO TOSCANO Precio 10,50 € |
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JAMÓN, GORGONZOLA Y NOGALES Precio 10,50 € |
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ENTRANTE DE CARNES TOSCANAS CON CROUTONS Precio 12,00 € |
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SALAMI DE JABALÍ Precio 10,00 € |
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CROSTINI ALLA FIORENTINA Precio 5,00 € |
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CROUTONS TOSCAN VARIADOS Precio 6,00 € |
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FETTUNTA CON FRIJOLES TOSCANOS Precio 5,00 € |
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FETTUNTA CON MANTECA DE APUAN Precio 5,00 € |
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Brucheta de tomate Precio 6,00 € |
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Ribollita alla fiorentinaPrecio 10,00 € |
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SOPA TOSCANA TÍPICA DEL DÍA Precio 10,00 € |
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Espagueti con ajo, aceite y pimientos picantes
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Espaguetis a la carbonara Precio 12,50 € |
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PENNE ALLA SORRENTINA O CARRETTIERA Precio 12,00 € |
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RISOTTO CON SETAS DE PORCINI * Precio 13,00 € |
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Lasaña al horno Precio 12,50 € |
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Pici senesi con aglione Precio 12,50 € |
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TORTELLI DE PATATAS CON MAREMMANA Precio 13,50 € |
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MEDICI TORTELLINI Precio 12,00 € |
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RAVIOLI con SALSA DE TRUFA Precio 14,00 € |
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TAGLIERINI DE TRUFA NEGRA FRESCA Precio 17,50 € |
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GNOCCHI DE PATATAS, LANGOSTINOS Y CALABACINES Precio 14,50 € |
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Entre los platos principales hemos elegido los más representativos, es decir, los más vinculados a la tradición regional. |
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Trippa florentina Precio 10,00 € |
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IMPRUNETANA PEPOSO Precio 15,00 € |
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Conejo asado Precio 13,50 € |
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Rosticciana Precio 10,50 € |
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SALCHICHAS A LA PARRILLA Precio 10,50 € |
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ESCAMORZA AHUMADA CON JAMÓN TOSCANO Precio 12,00 € |
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Rosbif inglés Precio 14,50 € |
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Pechuga de pavo Precio 13,50 € |
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Cerdo asado Precio 13,50 € |
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TERNERA AL HORNO NUEZ Precio 14,50 € |
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1/2 POLLASTRINO A LA PLANCHA Precio 13,50 € |
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Asado mixto Precio 16,50 € |
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ENTRECOTEPrecio 20,00 € |
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Filete de terneraPrecio 24,00 € |
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LOMO DE TERNERA A LA PLANCHAPrecio 18,00 € |
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Pechuga de pollo a la parrillaPrecio 12,50 € |
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REBANADAS DE POLLO CON VINAGRE BALSAMICO Precio 13,50 € |
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FILETE DE CERDO A LA PLANCHA CON CEBOLLAPrecio 14,00 € |
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TAGLIATA DI RUDE CON ROMERO Y ACEITE DE PARMESANO Precio 15,00 € |
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ESPADA FASHIONABLE CORTE DE BISTECPrecio 25,00 € |
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MENÚ DE FANTASÍA DE ESPADA '
TRIO DEL CHEF - ASADO MIXTO CON PATATAS ALLA GHIOTTA - DOLCE DELLA CASA
Precio 28,00 € |
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DEGUSTACIÓN DE BISTECES
ENTRANTE TOSCANO CON CROUTONES - FILETE FIORENTINA CA 500 GR. CON LADO - VIN SANTO Y CANTUCCI
Precio 33,00 € |
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MENÚ TOSCANO
ENTRANTE CON CROUTONS - RIBOLLITA - FILETE FIORENTINA CA 500 GR CON LADO - DOLCE DELLA CASA
Precio 38,00 € |
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MENÚ CHIANINA
DEGUSTACIÓN DE ENTRANTES DE TEMPORADA - SOPA DE TOSCANA - FILETE DE CHIANINA FIORENTINA PARTE DE RI...
Precio PARA DOS PERSONAS 95,00 € |
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CHIANINA IGT
Raza de ganado nativa italiana, muy extendida en la zona central de los Apeninos. Se caracteriza por...
Precio por kg. 85,00 € |
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MAREMMANA ESCOCESA
Raza bovina nativa de Italia, muy extendida en la zona del sur de la Toscana y el norte del Lacio. C...
Precio por kg. 75,00 € |
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Bistec añejo seco
En Florencia fuimos los primeros en utilizar este método. Seleccionamos para ti las carnes más mar...
Precio por kg. 60,00 € |
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Fiorentina di scottona
Hemos hecho de esta carne nuestra base, el equilibrio perfecto entre magro y veteado. Su sabor dulce...
Precio por kg. 50,00 € |
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Frijoles toscanos Precio 6,00 € |
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PATATAS GHIOTTA Precio 6,00 € |
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TAZA DE ENSALADA MIXTAPrecio 6,00 € |
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*GUISANTES Precio 6,00 € |
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* BRÓCOLI DE AJOPrecio 6,00 € |
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* ESPINACAS CON MANTEQUILLA O AJO Y ACEITE Precio 6,00 € |
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*papas fritas Precio 6,00 € |
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VERDURAS MIXTASPrecio 8,00 € |
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Berenjena parmesano Precio 8,50 € |
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Panna cotta Precio 6,00 € |
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TIRAMISU 'HECHO EN CASA Precio 6,00 € |
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TARTA DE PERAS Y CHOCOLATE Precio 6,00 € |
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PUDÍN MARRÓN Precio 6,00 € |
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Tarta de queso Precio 6,00 € |
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GALLETAS DE PRADO CON VINSANTO Precio 5,50 € |
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Affogato al caffe ' Precio 7,50 € |
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Trufa de chocolate Precio 6,00 € |
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HELADO MIXTO Precio 6,00 € |
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PIÑA AL PLACERPrecio 5,00 € |
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Postre del díaPrecio 6,00 € |
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Aperol spritz
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Gin tonic
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Campari spritz
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Vodka tonic
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Negroni
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BIONDI SANTI - BRUNELLO DI MONTALCINOPrecio 295,00 € |
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I sodi di san niccolò - tenuta castellarePrecio 200,00 € |
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FORD EN TASSO - BOLGHERI SUPERIORE - ANTINORIPrecio 290,00 € |
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Luz - brunello di montalcino - luz de la vid - frescobaldiPrecio 240,00 € |
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ORNELLAIA - BOLGHERI - FRESCOBALDIPrecio 310,00 € |
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SOLAIA - TOSCANA IGT - ANTINORIPrecio 600,00 € |
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TIGNANELLO – TOSCANA IGT – ANTINORIPrecio 240,00 € |
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Agua microfiltradaPrecio 2,00 € |
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AGUA MINERAL CL 0,75Precio 3,50 € |
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FANTA - COCA COLA - SPRITEPrecio 3,50 € |
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CERVEZA ICHNUSA 50 CLPrecio 6,00 € |
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CERVEZA FLORENTINA ARTESANALPrecio 33 cl 7,00 € Precio 75 cl 14,50 € |
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CervezaPrecio 33 cl 4,00 € Precio 66 cl 6,00 € |
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CafÉ exprÉsPrecio 2,00 € |
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CapuchinoPrecio 2,50 € |
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LosPrecio 2,50 € |
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Licores y amargosPrecio 3,50 € |
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Grappa blancaPrecio 3,50 € |
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Grappa barricadaPrecio 4,50 € |
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Morellino di scansanoPrecio 7,00 € |
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ROJO TOSCANOPrecio 4,50 € |
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ChiantiPrecio 5,00 € |
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Chianti classicoPrecio 6,50 € |
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Noble de montepulcianoPrecio 8,00 € |
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Rosso di montalcinoPrecio 7,00 € |
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Brunello di montalcinoPrecio 14,00 € |
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Prosecco docPrecio 6,00 € |
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FINCAS DEL MARCHESE ANTINORI |
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Chiantì superiore santa cristinaPrecio 20,00 € |
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Villa antinori igtPrecio 30,00 € |
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El botrosecco mortellePrecio 40,00 € |
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Reserva villa antinorì chianti classicoPrecio 40,00 € |
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Reserva badia a passignano chianti classicoPrecio 84,00 € |
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Peppoli chianti classicoPrecio 31,00 € |
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Reserva chianti classico marchese antinoriPrecio 62,00 € |
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VINO TINTO MONTALCINO PIAN DELLE VIGNEPrecio 40,00 € |
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Brunello di montalcino pian delle vignePrecio 90,00 € |
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APPIA ANTICA ROJA ANTINORIPrecio 27,00 € |
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Rosso di montepulciano la braccescaPrecio 20,00 € |
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Nobile di montepulciano la braccescaPrecio 32,00 € |
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NOBLE DE MONTEPULCIANO RESERVA SANTA PIAPrecio 75,00 € |
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CECCANTE CABERNET SAUVIGNONPrecio 30,00 € |
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Le mortelle poggio alle nanePrecio 102,00 € |
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MANTENER FRESCOBALDI |
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Pian di rèmolePrecio 18,00 € |
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Reserva chianti castello di nipozzanoPrecio 29,00 € |
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Castiglioni chiantiPrecio 20,00 € |
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CHIANTI CLÁSICO - FINCA PERANOPrecio 30,00 € |
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RESERVA CHIANTI CLASSICO - FINCA PERANOPrecio 45,00 € |
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Rosso di montalcino campo ai sassiPrecio 34,00 € |
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FIJACIÓN LIGERA BRILLANTEPrecio 55,00 € |
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Morellino di scansano santamaríaPrecio 25,00 € |
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Brunello di montalcino castelgiocondoPrecio 78,00 € |
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Mormoreto toscana igtPrecio 95,00 € |
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FINCAS BIONDI SANTI |
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LAUREL DE PIEDRA BIONDI SANTIPrecio 42,00 € |
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MONTEPAONE IGT BIONDI SANTIPrecio 55,00 € |
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VINO TINTO MONTALCINO BIONDI SANTIPrecio 95,00 € |
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BRUNELLO DE MONTALCINO BIONDI SANTIPrecio 295,00 € |
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SELLOS LAMOLE |
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Lamole di lamole chianti classicoPrecio 26,00 € |
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Lamole di lamole chianti classico riservaPrecio 42,00 € |
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Lamole di lamole campolungo chianti classico gran selezione riservaPrecio 55,00 € |
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Borgo salcetino |
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Chianti classico borgo salcetinoPrecio 24,00 € |
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RESERVA CLÁSICA CHIANTI BORGO SALCETINOPrecio 44,00 € |
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SELECCIÓN DE OTROS CHIANTI CLASSICO |
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Chianti classicovilla vistarenniPrecio 20,00 € |
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Chianti classico dievolePrecio 29,00 € |
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Reserva chianti classico rocca di castagnoli poggio ai fratiPrecio 32,00 € |
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SELECCIÓN BOLGHERI |
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Bolgheri the race - ruffinoPrecio 35,00 € |
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BOLGHERI QUEMADO - ANTINORIPrecio 45,00 € |
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BÓVEDAS DE BOLGHERI - FRESCOBALDIPrecio 38,00 € |
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LOS NUEVOS INVERNADEROS ORNELLAIA - FRESCOBALDIPrecio 72,00 € |
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CAZA DEL PALACIO DE BOLGHERI - FINCA VAIRAPrecio 32,00 € |
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BOLGHERESE SUPERIOR - FINCA VAIRAPrecio 60,00 € |
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BOLGHERI CONTUGO MERLOT - ANTINORIPrecio 80,00 € |
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BOLGHERI BELL'AJA - BANFIPrecio 39,00 € |
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BOLGHERI ASKA-BANFIPrecio 35,00 € |
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BOLGHERI CAMPO AL MARE-FOLONARIAPrecio 39,00 € |
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FINCAS FOLONARI |
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Sangiovese montecuccoPrecio 29,00 € |
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LA FORRA CHIANTI CLASSICO GRAN SELECCIÓNPrecio 45,00 € |
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Noble de montepulciano torcalvanoPrecio 28,00 € |
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Cabreo súper toscanoPrecio 43,00 € |
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TENUTE BANFI |
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Chianti classico banfiPrecio 22,00 € |
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Chianti clásico riserva banfiPrecio 29,00 € |
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Rosso di montalcino banfiPrecio 23,00 € |
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Brunello di montalcino banfiPrecio 65,00 € |
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MANTENGA EL CERRO |
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Vino nobile di montepulciano fattoria il cerroPrecio 23,00 € |
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Vino nobile di montepulciano riserva fattoria il cerroPrecio 32,00 € |
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FINCA CASTELLARE |
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CASTILLO DE CASTELLINA - CHIANTI CLÁSICOPrecio 29,00 € |
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CASTELLARE DI CASTELLINA - RESERVA CLÁSICA DEL CHIANTIPrecio 36,00 € |
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FINCA SAN FELICE |
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SAN FELICE CHIANTI CLASSICO DOCG
ELABORADO ENTERAMENTE CON UVAS TRADICIONALES, ES UN VINO CHIANTI CLASSICO DE ESTRUCTURA MEDIA, QUE S...
Precio de la botella 0.375 13,50 € Precio botella 0.750 22,00 € |
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EL CHIANTI CLASSICO GRIS RISERVA DOCG
ESTA RESERVA SE COMPONE ÚNICAMENTE DE LAS MEJORES UVAS SANGIOVESE DE LOS VIÑEDOS CHIANTI CLASSICO ...
Precio de la botella 0.375 14,00 € Precio botella 0.750 30,00 € |
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EL GRAN CHIANTI CLASSICO GRAN SELECTION DOCG
ESTE VINO ES EL FRUTO DE UNA CUIDADOSA SELECCIÓN DE LOS MEJORES SANGIOVESE, DE UN ROJO RUBÍ INTENS...
Precio 35,00 € |
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POGGIO ROSSO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG
ESTE CHIANTI CLASSICO RESERVA SE SIGUE ELABORANDO HOY EN DÍA A PARTIR DE LA SELECCIÓN DE LAS MEJOR...
Precio 78,00 € |
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VIGORELLO TOSCANA IGT
REPRESENTA EL PRIMER EJEMPLO DE SUPERTUSCAN, COLOR RUBÍ COMPACTO CON LIGERAS TIRAS DE GRANERO. PALA...
Precio 78,00 € |
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CAMPOGIOVANNI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
DE ESTILO TRADICIONAL, SE DISTINGUE POR SU REFINAMIENTO Y LONGEVIDAD. COLOR ROJO RUBÍ INTENSO.
Precio 80,00 € |
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CAMPOGIOVANNI ROSSO DI MONTALCINO DOC
ESTE VINO CONVIERTE LA GRAN VERSATILIDAD DEL SANGIOVESE PARA EXPRESARSE EN EXCELENTES NIVELES INCLUS...
Precio 29,00 € |
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TENUTA RUFFINO |
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ChiantiBOTELLA 0,375CL 9,00 € BOTELLA 0,75CL 18,00 € |
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AZIANO CHIANTI CLÁSICOBotella 0.375 12,00 € 0,75 botella 22,00 € |
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Superior chiantiPrecio 21,00 € |
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RISERVA DUCALE ORO CHIANTI CLÁSICOBotella 0,375cl 35,00 € Botella 0,75cl 60,00 € |
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ROMITORIO DE SANTEDAMEPrecio 90,00 € |
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MODO PRIMEROPrecio 95,00 € |
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GREPPONA MAZZI BRUNELLO DI MONTALCINOPrecio 80,00 € |
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ALAUDA TOSCANA IGTPrecio 230,00 € |
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ROSSO DI MARTE MORELLINO DI SCANSANOPrecio 27,00 € |
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LODOLA NUEVA NOBLE DE MONTEPULCIANOBotella 0,375cl 14,00 € Botella 0,75cl 28,00 € |
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RESERVA DUCALE CHIANTI CLÁSICOBotella 0,375cl 18,00 € Botella 0,75cl 30,00 € |
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ROSSO DI MARTE BOLGHERIPrecio 39,00 € |
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ModusBotella 0,375cl 30,00 € Botella 0,75cl 55,00 € |
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SANTEDAME CHIANTI CLÁSICOPrecio 27,00 € |
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Vino de la casaPrecio 1/4 lt 5,00 € Precio 1/2 lt 7,50 € Precio 0.75 cl 12,50 € |
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ESTATES ULISSE |
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SUEÑO DE ULISES MONTEPULCIANO D'ABRUZZOPrecio 19,00 € |
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ÚNICO MONTEPULCIANO D'ABRUZZOPrecio 22,00 € |
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AMARANTA MONTEPULCIANO D'ABRUZZOPrecio 31,00 € |
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NATIVAE MONTEPULCIANO D'ABRUZZOPrecio 39,00 € |
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PrimitivoPrecio 55,00 € |
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10 COSECHAS DE AMARANTAPrecio 55,00 € |
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OTROS VINOS ITALIANOS |
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TERREUM 91 MONTEPULCIANO D'ABRUZZOPrecio 22,00 € |
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NOBU 1830 MONTEPULCIANO D'ABRUZZOPrecio 26,00 € |
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Registro primitivoPrecio 26,00 € |
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LambruscoPrecio 19,00 € |
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SyrahPrecio 22,00 € |
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MerlotPrecio 21,00 € |
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Pinot noirPrecio 34,00 € |
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Valpolicella ripassoPrecio 32,00 € |
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Amarone della valpolicellaPrecio 78,00 € |
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BaroloPrecio 55,00 € |
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ROCCA DI MONTEMASSIPrecio 29,00 € |
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PECORINO - NOBUPrecio 25,00 € |
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Sauvignon blancPrecio 30,00 € |
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PASSERINA TERREUM 91Precio 24,00 € |
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Pinot grigio la solatìaPrecio 25,00 € |
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Pecorino - tenuta ulissePrecio 20,00 € |
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Cococciola - finca ulyssesPrecio 20,00 € |
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BLANCO ESPUMOSO ANCESTRALPrecio 22,00 € |
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Vernaccia di san giminianoPrecio 20,00 € |
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Vermentino di toscanaPrecio 22,00 € |
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ChardonnayPrecio 25,00 € |
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Villa antinori blancoPrecio 20,50 € |
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Orvieto classicoPrecio 20,50 € |
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SauvignonPrecio 22,50 € |
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GewurztraminerPrecio 22,00 € |
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VENUS BLANCA AGUAPrecio 26,00 € |
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Pinot grisPrecio 25,00 € |
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Vivia le mortellePrecio 27,00 € |
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VERMENTINO CAZA EN PALACIOPrecio 25,00 € |
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Rosado campo al marePrecio 29,00 € |
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MERLOT ROSA NOBU 1830Precio 24,00 € |
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AGUA DE VENUS ROSADAPrecio 26,00 € |
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Rosatello prima couvée ruffinoPrecio 20,00 € |
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ROSÉ ANTINORIPrecio 20,00 € |
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CERASUOLO D'ABRUZZO - ULISSE EstatePrecio 20,00 € |
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Pinot grisPrecio 12,50 € |
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Rosatello prima couvée ruffinoPrecio 12,50 € |
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CAZA EN EL PALACIO VERMENTINOPrecio 15,00 € |
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CHIANTI CLÁSICO AZIANO RUFFINOPrecio 13,50 € |
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GRIGIO CHIANTI CLASSICO RISERVA SAN FELICEPrecio 14,00 € |
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ChiantiPrecio 9,50 € |
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Chianti classicoPrecio 13,50 € |
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Ruffino chianti classico riserva ducalePrecio 18,00 € |
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NOBLE DE MONTEPULCIANO LODOLA NUOVAPrecio 18,50 € |
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Rosso di montalcinoPrecio 14,50 € |
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Bolgheri hunt for the palacePrecio 16,00 € |
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Brunello di montalcinoPrecio 28,00 € |
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Modus ruffinoPrecio 30,00 € |
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RESERVA DUCAL DE ORO RUFFINOPrecio 35,00 € |
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Vermentino
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Cleo
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Chianti colli senesi
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Belsedere
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Prosecco valdobbiadenePrecio 24,00 € |
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Prosecco rosado ruffinoPrecio 25,00 € |
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BLANC DE BLANCS MARCHESE ANTINORIPrecio 45,00 € |
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MÉTODO CLÁSICO DE ÓPERA BRUTPrecio 34,00 € |
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Champán paul georgePrecio 102,00 € |
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Franciacorta marqués antinoriPrecio 39,00 € |
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MOSCATO D'ASTI - RUFFINOBotella de 0,75cl 25,00 € Vidrio 7,00 € |
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PASSITO - FEUDI DEL PISCIOTTOBotella de 0,375cl 35,00 € Vidrio 8,50 € |
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Agregado a la orden 
