Ristorante Cateni
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Pão e cobertura
Preço
2,50 €
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ServiÇo
10% do total
Comida
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Croutons mistos de Antonio
Pão artesanal torrado com abóbora e avelãs salgadas, com speck, radicchio e queijo pecorino, cogu...
Preço
9,00 €
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A placa de corte
Frios locais com queijo pecorino misto com mel ou compota da nossa produção
Preço
9,00 €
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Croutons de polenta frita
Com nosso molho de baço preto
Preço
6,00 €
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Atum de chianti
Filé de porco servido com feijão canelone e flocos de cebola roxa
Preço
9,00 €
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Ovo mole com queijos
Ovo cozido em temperatura baixa servido em fondue de queijo com pão crocante
Preço
9,00 €
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Prato de presunto Cinta
Presunto Cinta DOP
Preço
20,00 €
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Pici com molho de carne
Pici artesanal com molho de carne da nossa produção de carnes maturadas. 15' de espera
Preço
12,00 €
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Pappardelle "gnoranti" com ragu de javali
Farinha moída 50% de farinha integral e sêmola
Preço
13,00 €
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Le Coccole com Beterraba Vermelha
Raviolini recheado com ricota, servido no espelho de queijo e peras e nozes crocantes.
Preço
12,00 €
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Penne com pinho
Um molho feito de creme, açafrão, bacon, sálvia e alecrim
Preço
11,00 €
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Tagliolini com beterraba ao pesto de berinjela.
Pesto de berinjela com amêndoas, parmesão e alho.
Preço
12,00 €
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Pappardella artesanal com cogumelos porcini frescos
Pappardella artesanal servido com cogumelos orgini frescos salteados
Preço
15,00 €
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Polenta com Ragu de Veado
Preço
11,00 €
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Nhoque de queijo roxo
Nhoque de batata roxa no fondue de queijo
Preço
13,00 €
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Creme de abÓbora
Creme misto de abóbora, gengibre e batatas
Preço
10,00 €
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A sopa de cogumelos
Preço
13,00 €
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Ribollita
Sopa de feijão Ribollita com pão artesanal
Preço
9,00 €
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Vaca fiorentina do piemonte
T-Bone cortado com filé, mín. 1 kg máx.
Preço 100gr
5,30 €
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Carne fatiada com azeite extra virgem e alecrim
Preço
20,00 €
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Ossobuco em molho vegetal
Preço
14,00 €
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O doce e azedo javali
Preço
15,00 €
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O Peposo com torta de grão de bico
Carne estufada, alho, vinho e pimenta acompanhados de torta de grão de bico
Preço
16,00 €
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Bife fatiado com porcini
Carne fatiada com cogumelos porcini Orgini salteado fresco.
Preço
28,00 €
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Filé de porco ao molho de maçã e açafrão
Cozido em temperatura baixa e bacon crocante
Preço
15,00 €
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Buttera di Cinta Senese com batatas assadas
Costelas Cinta Senese grelhadas acompanhadas de batatas assadas
Preço
16,00 €
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Senese tripe
Preço
13,00 €
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Espinafre *
na panela ou com alho
Preço
5,00 €
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Batatas assadas ou fritas *
Preço
5,00 €
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A torta de grão de bico
Preço
4,00 €
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Salada mista
Preço
5,00 €
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Feijões Al Fiasco.
Preço
5,00 €
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Cogumelos porcini salteados
Cogumelos porcini salteados frescos de Orgia.
Preço
8,00 €
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Alcachofras fritas
Preço
6,00 €
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Vegetais assados sazonais
Couve-flor, brócolis, repolho romano
Preço
6,00 €
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Penne com Ragu à Bolonhesa
Preço
7,00 €
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Hambúrguer com batatas fritas
Preço
12,00 €
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A pêra focaccia
Equilíbrio delicado entre leveza e sabor.
Preço
6,00 €
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A Pinolata
com creme aromatizado com Nocino e Pinhões, abraçado por uma massa batida com Laranja
Preço
6,00 €
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O bolo de chocolate preto e pistache
Com massa quebradiça clássica e creme de chocolate amargo
Preço
6,00 €
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Tiramisu
Preço
6,00 €
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Fantasia de julia
...sobremesa do dia.
Preço
6,00 €
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Tart of jam
Preço
6,00 €
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Bolo de chocolate com coração mole (15 'espera)
Servido em fondue de chocolate branco com frutas
Preço
8,00 €
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Tarte de castanha
Preço
6,00 €
bebidas
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Água com e sem gás (em vidro de 0,75 l)
Preço
2,50 €
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Vidro Chianti Classico
Preço
5,00 €
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Taça de rosé
Preço
4,00 €
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Taça de vinho branco
Preço
4,00 €
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Vinho tinto ou branco da casa
1/2 l
5,00 €
1 lt
8,00 €
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Cerveja
Médio (0,4 l)
5,00 €
Pequeno (0,25 l)
3,00 €
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Cerveja sem álcool
Preço
3,50 €
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Coca cola, fanta, sprite, refrigerante de limão
Preço
2,50 €
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Chá Frio Limão/Pêssego
Preço
3,00 €
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Gin Limão, Aperol Spritz
Preço
5,00 €
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Donna Maria IGT 2016
SUPER TUSCAN 2016 RESERVE
Preço
48,00 €
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Super Levante da Toscana 2017
Uvas Sangiovese e Merlot, envelhecidas em pequenos barris de carvalho por 2 anos
Preço
23,00 €
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Chianti Classico Borgo la Stella
Preço
20,00 €
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Chianti Colli Senesi Riserva 2017
Preço
25,00 €
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Chianti Classico Capraia DOCG
Preço
20,00 €
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Chianti classico castello di ama
Preço
33,00 €
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Chianti classico fonterutoli
Preço
30,00 €
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Chianti Riserva2018 Castelo Vicchiomaggio
Preço
30,00 €
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Chianti Riserva Capraia 2016
Preço
30,00 €
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Chianti Riserva Borgo la Stella 2015
Preço
30,00 €
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PINOT NERO O FECHADO
Fazenda Castello di Ama, 100% Pinot Noir
Preço
36,00 €
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Morellino di scansano
Preço
20,00 €
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Pinot Nero IGT Veneto
Fazenda Casalforte
Preço
25,00 €
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Bolgheri doc
Preço
28,00 €
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DOC Montecucco
Preço
20,00 €
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Reserva Montecucco DOC
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Rosso di montalcino
Preço
25,00 €
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Brunello di montalcino
Preço
50,00 €
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Brunello Riserva 2015 Fagnani
Preço
90,00 €
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Nobre de montepulciano docg
Preço
29,00 €
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Vinho tinto de montepulciano
Preço
22,00 €
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Amarone Valpolicella 2018 DOCG
Fazenda Villamatta
Preço
60,00 €
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Chardonnay
Preço
17,00 €
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Vernaccia di S. Gimignano
Preço
17,00 €
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Rosa
Preço
18,00 €
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Vermentino
Preço
17,00 €
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Ornate Vermentino IGT Riserva
Preço
22,00 €
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Franciacorta
Satén Cuveé Gold
Preço
35,00 €
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Bolgheri Rosé Antinori
Propriedade de Guado al Tasso
Preço
28,00 €
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Pinot grigio
Preço
17,00 €
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Espresso
Preço
1,50 €
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Café americano
Preço
1,50 €
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Cappuccino
Preço
2,00 €
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Café com leite
Preço
2,00 €
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Cevada
Preço
2,00 €
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Você'
Preço
1,50 €
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Descafeinado
Preço
1,50 €
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Grappa di chianti
Preço
4,00 €
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Grappa barricada
Preço
4,00 €
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Grappa Barricata Riserva
Preço
5,00 €
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Grappa di brunello
Preço
4,00 €
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Amargo
Preço
4,00 €
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Limoncello
Preço
3,00 €
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Vinho santo
Preço
3,00 €
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Pantelleria passito
Preço
3,00 €
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RESERVA VINSANTO 2011
Vinho orgânico produzido com uvas selecionadas manualmente e colocadas em secagem natural.
Preço
5,00 €