Eu sou vegetariana 
notas
Glúten 
Leite 
Nozes 
Ovos 
Peixe 
Amendoim 
Soja 
Crustáceos 
Salsão 
Mostarda 
Sesamo 
Enxofre 
Tremoço 
Moluscos
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Pão e coberturaPreço 2,00 € |
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ServiÇo
10% do total
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Croutons mistos de Antonio
Pão artesanal torrado com abóbora amarela e gorgonzola, com repolho savoy e speck, cogumelos porci...
Preço 7,00 € |
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A placa de corte
Frios locais com queijo pecorino misto com mel ou compota da nossa produção
Preço 8,00 € |
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ANCHOVIES SOB PESTO
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Atum de chianti
servido com feijão canelini e flocos de cebola roxa
Preço 9,00 € |
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Battuta de carne
Lombo de vaca batido à mão com hortelã, cebolas Tropea e alcaparras picadas
Preço 9,00 € |
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Pici Artesanal com Ragù Picante
Tempo de espera 15 minutos
Preço 10,00 € |
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Pappardelle "gnoranti" com ragu de javali
Farinha moída 50% de farinha integral e sêmola
Preço 11,00 € |
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Nhoque artesanal com molho à bolonhesa Preço 8,00 € |
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Pici all'aglione
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Nhoque artesanal com pesto de rúcula, tomate cereja e amêndoas
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Guitarras artesanais de pinho
Um molho feito de creme, açafrão, bacon, sálvia e alecrim
Preço 9,00 € |
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Tagliatelle com molho de ossobuco Preço 9,00 € |
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Nhoque artesanal com pesto de manjericão
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Ribollita
Sopa de pão e feijão com rigatino, couve preta, cebola e vegetais da época.
Preço 8,00 € |
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Ossobuco em molho vegetal Preço 14,00 € |
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O doce e azedo javali Preço 14,00 € |
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O Peposo com torta de grão de bico
Carne estufada, alho, vinho e pimenta acompanhados de torta de grão de bico
Preço 15,00 € |
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Filé de porco ao molho de maçã e açafrão
Cozido em temperatura baixa e bacon crocante
Preço 14,00 € |
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Filé de boi com azeite e alecrimPreço 22,00 € |
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Fiorentina
Corte T-bone, cozinha mal passada. min 1kg
All'etto 4,50 € |
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Polvo grelhado com molhos vegetais
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Senese tripePreço 11,00 € |
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Espinafre *
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Batatas assadas ou fritas *
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A torta de grão de bico
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Salada mista
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Feijões Al Fiasco.Preço 5,00 € |
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Legumes sazonais salteados
Acelga, couve de milho ...
Preço 6,00 € |
Nossa confeitaria (7)
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A Pinolata
com creme aromatizado com Nocino e Pinhões, abraçado por uma massa batida com Laranja
Preço 5,00 € |
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O bolo de chocolate e pistache
75% chocolate amargo e creme de laranja
Preço 5,00 € |
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Tiramisu Preço 5,00 € |
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O Cantucci da casa e Vinsanto Preço 5,00 € |
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Bolo de arroz de Siena
Bolo clássico de massa quebrada com arroz cozido no leite e creme
Preço 5,00 € |
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Ricota e peras
Torta de cacau com ricota e peras
Preço 5,00 € |
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Bolo De Ricota E Laranja
Sem glúten
Preço 5,00 € |
Bebidas (9) |
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Água com e sem gás (em vidro de 0,75 l)Preço 2,00 € |
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CervejaMédio (0,4 l) 5,00 € Pequeno (0,25 l) 3,00 € |
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Vinho tinto ou branco da casa1/2 l 5,00 € 1 lt 8,00 € |
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Cerveja artesanal
Bomber IPA 0,33lt
Preço 6,00 € |
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Cerveja artesanal
Pokoto Pokoto
Preço 6,00 € |
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Coca cola, fanta, sprite, refrigerante de limãoPreço 2,50 € |
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Gin Limão, Aperol SpritzPreço 4,50 € |
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Vidro Chianti ClassicoPreço 4,00 € |
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Taça de roséPreço 3,00 € |
Vinhos vermelhos (19) |
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Chianti Colli Senesi Riserva 2019 Preço 19,00 € |
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Super Tuscan Levante 2016
Uvas Sangiovese e Merlot, envelhecidas em pequenos barris de carvalho por 2 anos
Preço 18,00 € |
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Chianti Classico Borgo la Stella Preço 19,00 € |
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Donna Maria IGT 2016
SUPER TUSCAN 2016 RESERVE
Preço 48,00 € |
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Castelo Chianti Classico de Radda Preço 20,00 € |
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Chianti Classico Capraia DOCG Preço 20,00 € |
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Chianti classico fonterutoli Preço 28,00 € |
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Chianti Classico Dievole Preço 25,00 € |
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Morellino di scansano Preço 17,00 € |
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Chianti Riserva Capraia 2015 Preço 28,00 € |
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Chianti Riserva Borgo la Stella Preço 28,00 € |
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Bolgheri DOC Preço 20,00 € |
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DOC Montecucco Preço 18,00 € |
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Rosso di montalcino Preço 23,00 € |
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Vinho tinto de Montepulciano Preço 20,00 € |
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Brunello di montalcino Preço 48,00 € |
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IGT Capraia "Colle Rosso" Preço 15,00 € |
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Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Preço 28,00 € |
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Super Tuscan La Pia 2009
Cabernet Sauvignon 100%
Preço 40,00 € |
Vinhos brancos (4)
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Vernaccia di S. GiminianoPreço 14,00 € |
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RosaPreço 14,00 € |
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VermentinoPreço 14,00 € |
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Diarora Spumante Brut
Bolhas vermentino
Preço 18,00 € |
A cafeteria (6)
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EspressoPreço 1,00 € |
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Café americanoPreço 1,50 € |
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CappuccinoPreço 1,50 € |
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Café com leitePreço 1,50 € |
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CevadaPreço 1,50 € |
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Você'Preço 1,00 € |
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Grappa di chiantiPreço 3,00 € |
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Grappa de MorellinoPreço 3,00 € |
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Grappa barricadaPreço 3,50 € |
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Grappa Barricata RiservaPreço 4,00 € |
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Grappa di brunelloPreço 3,50 € |
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AmargoPreço 3,00 € |
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LimoncelloPreço 3,00 € |
Congeladas
