Crostone di semola e farina tipo 1 con fichi dell'orto prosciutto di Cinta Senese leggera confettura ai pomodori e fichi leggermente piccante e spalmabile allo Zola e Pecorino . Chiedere per versione Vegetariano.
Focaccia artigianale con zucchini e fiore di zucca fritto di orto primofiore e con Pomodori freschi e basilico . Per l' opzione vegana chiedere al cameriere .
Melone dell'orto PrimoFiore accompagnato da ribes fresco menta ricotta al limone lime e croccante al sesamo.pernla versione vegana chiedere al cameriere.
Pomodoro passato e insaporito con aglio e con il nostro pane artigianale serviti con olio evo e basilico fresco. Un delizioso piatto da gustare a pranzo o cena .
Hamburger di nostra produzione con carne di Vacca Valdostana, provola dolce, panino di nostra produzione a lunga lievitazione con semi di sesamo e chia, insalata, cipolla e maionese di nostra produzione.