Ristorante Cateni
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Pain et couvert
Prix
2,50 €
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Un service
10% du total
aliments
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Croûtons mélangés d'Antonio
Pain artisanal grillé aux courgettes et noisettes avec fromage speck, radicchio et pecorino, tomate...
Prix
8,00 €
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La planche À dÉcouper
Charcuterie locale avec fromage pecorino mélangé avec du miel ou de la compote de notre production
Prix
9,00 €
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Anchois sous pesto
Prix
7,00 €
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Croûtons de polenta frits
Avec notre sauce au rate noir
Prix
6,00 €
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Thon du chianti
Filet de porc servi avec des haricots cannellini et des flocons d'oignons rouges
Prix
9,00 €
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Oeuf mou aux fromages
egguf cuit basse température servi sur fondue au fromage avec pain croustillant
Prix
9,00 €
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Millefeuille de maquereau
Millefeuille de pâte feuilletée vegan au maquereau et légumes à l'huile de notre production ...
Prix
10,00 €
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Tripe frit
Servi avec mayonnaise au gingembre faite maison et guacamole
Prix
11,00 €
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Pici avec sauce à la viande
Pici artisanal avec sauce à la viande de notre production de viandes maturées. 15' d'atten...
Prix
11,00 €
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Pappardelle "gnoranti" au ragoût de sanglier
50% farine et semoule moulues sur pierre
Prix
12,00 €
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Le Coccole à la betterave rouge
Raviolini farcis à la ricotta, servis sur un miroir de fromage et poires et noix croquantes.
Prix
11,00 €
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Gnocchis faits à la main avec sauce bolognaise
Prix
8,00 €
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Penne au sapin
Une sauce à base de crème, safran, bacon, sauge et romarin
Prix
9,00 €
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Gnocchis artisanaux au pesto de basilic
Prix
9,00 €
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Ossobuco en sauce aux légumes
Prix
14,00 €
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Le sanglier aigre-doux
Prix
14,00 €
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Le Peposo avec tarte aux pois chiches
Ragoût de bœuf, ail, vin et poivre accompagné d'une tarte aux pois chiches
Prix
16,00 €
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Filet de porc à la compote de pommes et au safran
Cuit à basse température et bacon croustillant
Prix
15,00 €
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Fiorentina
T-bone coupé, cuisson rare. min 1kg
All'etto
4,80 €
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Emincé de boeuf à l'huile d'olive extra vierge et au romarin
Prix
20,00 €
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Buttera di Cinta Senese avec pommes de terre au four
Côtes Cinta Senese grillées accompagnées de pommes de terre au four
Prix
16,00 €
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Tripe alla senese
Prix
13,00 €
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Épinard *
à la poêle ou à l'ail
Prix
5,00 €
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Pommes de terre rôties ou frites *
Prix
5,00 €
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La tarte aux pois chiches
Prix
4,00 €
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Salade mixte
Prix
5,00 €
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Haricots al fiasco.
Prix
5,00 €
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Penne au ragoût bolognais
Prix
7,00 €
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Hamburger avec frites
Prix
12,00 €
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La focaccia aux poires
Délicat équilibre entre légèreté et goût.
Prix
6,00 €
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La Pinolata
à la crème parfumée Nocino et Noix de pin, enveloppée d'une pâtisserie fouettée à l'o...
Prix
6,00 €
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Le gâteau au chocolat noir et pistache
Avec une pâte brisée classique et une crème au chocolat noir
Prix
6,00 €
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Tiramisu
Prix
6,00 €
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Les Cantucci de la maison et Vinsanto
Prix
6,00 €
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Tarte à la confiture
Prix
6,00 €
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Moelleux au chocolat au coeur moelleux (15' d'attente)
Servi sur fondue au chocolat blanc aux petits fruits
Prix
8,00 €
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Cheesecake
Prix
6,00 €
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Coupe de crÈme glacÉe
Chocolat, Pistache, Café, Noisette, Fraise, Sorbet Citron
Prix
6,00 €
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Nez blanc ou noir
Prix
6,00 €
les boissons
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Eau plate et gazeuse (en verre 0,75l)
Prix
2,50 €
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Verre Chianti Classico
Prix
5,00 €
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Gobelet rosé
Prix
4,00 €
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Verre à vin blanc
Prix
4,00 €
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Vin de la maison rouge ou blanc
1/2 l
5,00 €
1 lt
8,00 €
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Bière
Moyen (0,4 l)
5,00 €
Petit (0,25 l)
3,00 €
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Bière sans alcool
Prix
3,50 €
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Coca cola, Fanta, Sprite, soda au citron
Prix
2,50 €
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Thé Froid Citron / Pêche
Prix
3,00 €
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Bière au gingembre sans alcool
Prix
3,50 €
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Gin Lemon, Aperol Spritz
Prix
5,00 €
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Jus de fruits
Poire, Pomme, Orange, Abricot, Ananas, Pêche
Prix
2,50 €
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Donna Maria IGT 2016
RÉSERVE SUPER TOSCAN 2016
Prix
48,00 €
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Super Levant toscan 2017
Raisins Sangiovese et Merlot, vieillis en petits fûts de chêne pendant 2 ans
Prix
23,00 €
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Granbruno IGT
40% Sangiovese, 60% Merlot
Prix
18,00 €
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IGP SuperTuscan SWORD
Edition Limitée 2016, sérigraphie en platine pur, un vin au caractère fort et équilibré.
Prix
32,00 €
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Chianti Classico Borgo la Stella
Prix
19,00 €
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Chianti Colli Senesi Riserva 2017
Prix
25,00 €
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Château Chianti Classico de Radda
Prix
22,00 €
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Chianti Classico Capraia DOCG
Prix
20,00 €
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Chianti classico castello di ama
Prix
33,00 €
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Chianti classico fonterutoli
Prix
30,00 €
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Chianti Riserva2018 Château de Vicchiomaggio
Prix
30,00 €
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Chianti Riserva Capraia 2016
Prix
30,00 €
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Chianti Réserve Borgo la Stella 2015
Prix
30,00 €
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PINOT NERO LE CLOS
Ferme Castello di Ama, 100% Pinot Noir
Prix
36,00 €
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Morellino di scansano
Prix
20,00 €
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Pinot Nero IGT Vénétie
Ferme Casalforte
Prix
25,00 €
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BOLGHERI DOC 2020
Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot
Prix
26,00 €
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DOC Montecucco
Prix
20,00 €
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Rosso di montalcino
Prix
25,00 €
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Brunello di montalcino
Prix
50,00 €
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Brunello Réserve 2015 Fagnani
Prix
90,00 €
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Noble de montepulciano docg
Prix
29,00 €
Logo
Rosso di montepulciano
Prix
22,00 €
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Château IGT Collerosso Poggiarello
50% cabernet franc 50% merlot
Prix
25,00 €
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Amarone Valpolicella 2018 DOCG
Ferme Villamatta
Prix
60,00 €
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Chardonnay
Prix
17,00 €
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Vernaccia di s. gimignano
Prix
17,00 €
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Rose
Prix
17,00 €
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Vermentino
Prix
17,00 €
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Vermentino IGT Riserva orné
Prix
22,00 €
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Franciacorta
Satén Cuvée Or
Prix
35,00 €
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Bolgheri Rosé Antinori
Domaine Guado al Tasso
Prix
28,00 €
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Ribolla Gialla IGT Villa Folini 2021
Prix
22,00 €
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Pinot grigio toblar
Prix
17,00 €
Logo
Café expresso
Prix
1,50 €
Logo
Café américain
Prix
1,50 €
Logo
Cappuccino
Prix
2,00 €
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Café au lait
Prix
2,00 €
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Orge
Prix
2,00 €
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Vous'
Prix
1,50 €
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Décaféiné
Prix
1,50 €
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Grappa di chianti
Prix
4,00 €
Logo
Grappa barricata
Prix
4,00 €
Logo
RÉserve grappa barricata
Prix
5,00 €
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Grappa di brunello
Prix
4,00 €
Logo
Amari
Prix
4,00 €
Logo
Limoncello
Prix
3,00 €
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Vin sain
Prix
3,00 €
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Passito di pantelleria
Prix
3,00 €
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RÉSERVE VINSANTO 2011
Vin biologique produit avec des raisins sélectionnés manuellement et placé en séchage naturel.
Prix
5,00 €