by QODEUP®
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques 
Bistrot (21)
 |
Couvert
Services de boulangerie
Prix 2,00 € |
|
|
|
Eau
Crème pétillante naturelle / San Pellegrino 750 cl
Prix 3,50 € |
|
|
|
Boissons
Coca-Cola et Coca-Cola 0
Prix 3,50 € |
|
|
|
Verre de vin
Bulles blanches rouges
Prix 5,00 € |
|
|
|
Gruau
|
|
|
|
Gruau
Avec saucisse et gorgonzola
Prix 9,00 € |
|
|
|
Gruau
|
|
|
|
Gruau
Avec des artichauts Albenga
Prix 10,00 € |
|
|
|
Fantasme d'anchois
farcis, marinés, frits, panés
Prix 16,00 € |
|
|
|
Focaccia génoise
Pâtes frites farcies au stracchino
Prix 10,00 € |
|
|
|
Artichauts crus
D'Albenga avec du grana
Prix 12,00 € |
|
|
|
Poulpe, pommes de terre et artichautsPrix 18,00 € |
|
|
|
Poêle à frire
Avec du jambon cru
Prix 7,00 € |
|
|
|
Brandacujun
Sur une crème aux oignons nouveaux
Prix 18,00 € |
|
|
|
Morue frisceau^Prix 16,00 € |
|
|
|
Condiglione de la mer
Calamars, poulpe, moules, palourdes, haricots verts, tomates fraîches, oignons nouveaux, réduction...
Prix 18,00 € |
|
|
|
Trophée
Pommes de terre et haricots verts au pesto
Prix 13,00 € |
|
|
|
Pansotti
Avec sauce aux noix
Prix 13,00 € |
|
|
|
Gnocchi alla romana
Beurre et fromage
Prix 13,00 € |
|
|
|
Filet de bar
Grillé avec des légumes grillés
Prix 18,00 € |
|
|
|
Calmars et crevettes fritsPrix 22,00 € |
|
|
|
Couvert et servicePrix 3,00 € |
|
|
|
SI VOUS ÊTES INTOLÉRANT / ALLERGIQUE À DES INGRÉDIENTS PARTICULIERS, VEUILLEZ LE COMMUNIQUER AU PERSONNEL |
|
|
|
* en l'absence de produit frais, un produit surgelé peut être utilisé.
Nos plats sont fraîchement préparés et nous utilisons des matières premières de haute qualité....
|
|
|
|
Marque Cujun
Crème d'oignons nouveaux et panella frite
Prix 18,00 € |
|
|
|
Poisson milanais
Du jour avec de la mayonnaise à la lumière
Prix 17,00 € |
|
|
|
Pieuvre
Grillé sur des pommes de terre Bardineto crémeuses et de la crème d'olives Taggiasca
Prix 18,00 € |
|
|
|
Flan aux artichauts d'Albenga
sur fondue grattée et sa fleur croquante
Prix 16,00 € |
|
|
|
Battement de fassona
Aliments crus de saison
Prix 17,00 € |
|
|
|
Tartare de thon
sauce ponzu et avocat
Prix 18,00 € |
|
|
|
Salade tiède
Fruits de mer et légumes de saison
Prix 20,00 € |
|
 |
Calamars grillés
Sur une salade d'oranges et de fenouil, oignon nouveau frais
Prix 18,00 € |
|
 |
Le potage
Aux fruits de mer
Prix 18,00 € |
|
|
|
MENU#039; DÉGUSTATION
Thon saisi aux oignons caramélisés et burrata ***. Cabillaud crémeux sur crème d'oignons n...
Prix par personne 55,00 € |
|
|
|
Spaghetti de blé dur au pesto de pistache de Bronte
Crevettes rouges crues et stracciatella de burrata
Prix 22,00 € |
|
|
|
Réserve de riz Vialone Nano San Massimo
Avec des artichauts et leur croquant
Prix 16,00 € |
|
|
|
Tagliolini frais
Avec la pêche du jour, tomates cerises, câpres, olives Taggiasca, roquette et zeste de citron
Prix 20,00 € |
|
|
|
Trenette
Aux scampis tomate au romarin
Prix 20,00 € |
|
|
|
Raviole de bourrache au ragoût de lapin blancPrix 16,00 € |
|
|
|
Spaghetto carrÉ
Ail, huile, piment, crevettes et persil
Prix 18,00 € |
|
|
|
Gnocchi
Fondue Castelmagno aux poireaux frits
Prix 16,00 € |
|
|
|
Calmars frits mixtes
crevettes paranza, langoustines et légumes
Prix 23,00 € |
|
 |
Brochette de poisson et bouquet de légumes grillésPrix 26,00 € |
|
 |
Thon poêlé
Chutney d'oignons et burrata des Pouilles
Prix 24,00 € |
|
 |
Poisson du jour cuisiné à la liguriennePrix 28,00 € |
|
|
|
Magret de canard
Cuit à basse température, légumes de saison et pommes glacées au porto
Prix 24,00 € |
|
|
|
Calmars frits
et légumes de la plaine
Prix 20,00 € |
|
 |
Bar poêlé
Lit de pommes de terre et d'artichauts sautés
Prix 24,00 € |
|
 |
Notre chapon maigre
Crevettes, moules et palourdes et sauce verte
Prix 25,00 € |
|
|
|
Costa
Grillé avec des artichauts sautés
Prix 24,00 € |
|
 |
Parfait croustillant
et réduction d'orange
Prix 9,00 € |
|
|
|
Gaufre croustillante, crème anglaise et fruits fraisPrix 9,00 € |
|
|
|
Semifreddo à la mangue et Ron BarceloPrix 10,00 € |
|
|
|
Cœur tendre
Chocolat sur crème anglaise et glace aux œufs
Prix 8,00 € |
|
|
|
Ananas caramélisé
gingembre déshydraté et cannelle
Prix 8,00 € |
|
|
|
Crêpes
Pommes fraîchement préparées
Prix 7,00 € |
|
|
|
Sorbets de saisonPrix 7,00 € |
|
|
|
Café
Pasqualini et petite pâtisserie
Prix 2,50 € |
|
|
|
Gin marePrix 10,00 € |
|
|
|
Gordon's GinPrix 8,00 € |
|
|
|
Poli Gin Marconi 46Prix 10,00 € |
|
|
|
Le gin d'hendrickPrix 10,00 € |
|
|
|
Vermentino anfossiPrix 27,00 € |
|
|
|
Pigato Maffone 2021Prix 30,00 € |
|
|
|
Vermentino Maffone 2021Prix 30,00 € |
|
|
|
2021 Vermentino étiquette noire Colli di LuniPrix 45,00 € |
|
|
|
Capichiera Vermentino Sardaigne 2020Prix 60,00 € |
|
|
|
2021 De Vite Des Dolomites de HofstatterPrix 28,00 € |
|
|
|
Gewurztraminer traminPrix 32,00 € |
|
|
|
Pigato CalviniPrix 30,00 € |
|
|
|
Müller ThurgauhofstatterPrix 30,00 € |
|
|
|
Sauvignon livio fellugaPrix 38,00 € |
|
|
|
Pinot Blanc Riserva Collio Russiz 2018Prix 55,00 € |
|
|
|
2021 Greco di Tufo Feudi di San GregorioPrix 28,00 € |
|
|
|
2021 Falanghina Feudi di San GregorioPrix 27,00 € |
|
|
|
2021 Regaleali Blanc Poche Conti D'AlmeritaPrix 25,00 € |
|
|
|
2021 Leone D'Almerita Terres siciliennesPrix 30,00 € |
|
|
|
2020 Sharis Livio FelugaPrix 32,00 € |
|
|
|
2021 Etna Blanc Buonora Tasca Conti D'AlmeritaPrix 40,00 € |
|
|
|
2021 Motya Grillo Pocket Comptes D'AlmeritaPrix 45,00 € |
|
|
|
Riesling Dr Fisher 2021Prix 35,00 € |
|
|
|
2021 Comte Della Vipera Castello Della SalaPrix 45,00 € |
|
|
|
Langhe Arneis PrunottoPrix 26,00 € |
|
|
|
Chardonnay tormarienPrix 20,00 € |
|
|
|
2021 Blange CerettoPrix 38,00 € |
|
|
|
2021 Pigato "U Bertu" La Vieille CavePrix 50,00 € |
|
|
|
Prosecco supérieurPrix 30,00 € |
|
|
|
Cartizze 2021Prix 45,00 € |
|
|
|
Franciacorta Cuvée Royale Marchesi Antinori 2021Prix 45,00 € |
|
|
|
2021 Monsupello Rosé MonsupelloPrix 55,00 € |
|
|
|
2021 Nature MonsupelloPrix 50,00 € |
|
|
|
2021 Nebbiolo Rosé Brut CuvagePrix 65,00 € |
|
|
|
Édition double rosePrix 40,00 € |
|
|
|
Édition double brutPrix 35,00 € |
|
|
|
Champagne Gaston Chiquet 2021Prix 100,00 € |
|
|
|
Champagne Michel Mailliard 2021Prix 85,00 € |
|
|
|
Champagne Nominè-Renard 2021Prix 60,00 € |
|
|
|
Blanc des Blanc antinori franciacortaPrix 50,00 € |
|
|
|
Vous êtes formidable Alta Langa, CapraPrix 50,00 € |
|
|
|
Alta Langa DOCG, FontanafreddaPrix 40,00 € |
|
|
|
Alta langa docg, fontanafreddaPrix 40,00 € |
|
|
|
Dosage Zéro Trento Doc, ReviPrix 45,00 € |
|
|
|
Rosé Brut, MionettoPrix 35,00 € |
|
|
|
Meyer Brut, Crémant d'AlsacePrix 40,00 € |
|
|
|
Champagne
Dom Pérignon vintage
Prix 380,00 € |
|
|
|
Franciacorta Rosé, Marchesi AntinoriPrix 58,00 € |
|
|
|
Nebbiolo Brut, Angelo NegroPrix 50,00 € |
|
|
|
Le Mistral Brut, La GinestraiaPrix 40,00 € |
|
|
|
Roero Arneis dosage zéro, Angelo NegroPrix 50,00 € |
|
|
|
Almerita Brut, Tasca d'AlmeritaPrix 50,00 € |
|
|
|
Granaccia Claudio Vio 2020Prix 35,00 € |
|
|
|
Michèle Chiarlo NebbioloPrix 45,00 € |
|
|
|
Barbaresco Prunotto 2019Prix 55,00 € |
|
|
|
Barbaresco Barbaresco 2018Prix 60,00 € |
|
|
|
Violette vivePrix 28,00 € |
|
|
|
Barbera d'Asti Prunotto 2020Prix 28,00 € |
|
|
|
Violet BonardePrix 25,00 € |
|
|
|
Nebbiolo cléricalPrix 45,00 € |
|
|
|
2016 Amarone MasiPrix 90,00 € |
|
|
|
Primitivo Torcicoda 2019Prix 34,00 € |
|
|
|
2018 Aglianico Feudi di San GregorioPrix 30,00 € |
|
|
|
2019 Chianti Peppoli Marchesi AntinoriPrix 36,00 € |
|
|
|
Barbera sur les traces de ChiarloPrix 30,00 € |
|
|
|
Berger rougePrix 30,00 € |
|
|
|
Barbera FiulotPrix 28,00 € |
|
|
|
Domaine Lamuri Regaleali 2018Prix 28,00 € |
|
|
|
Amateur zenPrix 110,00 € |
|
|
|
Tramin Pinot NoirPrix 35,00 € |
|
|
|
Barolo 2018 Michele ChiarloPrix 80,00 € |
|
|
|
Terres Blanches Rossese 2021Prix 32,00 € |
|
|
|
2021 Rossese La Vieille CavePrix 32,00 € |
|
|
|
Le braccesca sabazioPrix 30,00 € |
|
|
|
Primitivo Tormaresca 2020Prix 30,00 € |
|
|
|
Calafuria Tormaresca 2021Prix 28,00 € |
|
|
|
2021 Rose des Frères "Ca Dei Frati"Prix 28,00 € |
|
|
|
2021 Aliè Marchesi de FrescobaldiPrix 28,00 € |
|
|
|
Vision 2021 de Feudi di San GregorioPrix 27,00 € |
|
|
|
Sciac-Tra Maffone 2021Prix 30,00 € |
|
|
|
VermentinoPrix 17,00 € |
|
|
|
PigatoPrix 17,00 € |
|
|
|
Prosecco supérieurPrix 18,00 € |
|
|
|
2021 « cà del bosco » cà del boscoPrix 30,00 € |
|
|
|
Calafurie rosePrix 16,00 € |
|
|
|
Chianti Peppoli 2018Prix 18,00 € |
|
|
|
Pinot nero mezcan 2020Prix 18,00 € |
|
|
|
GewurztraminerPrix 18,00 € |
|
|
|
2021 RossesePrix 18,00 € |
|
|
|
BBK, Lis NérisPrix 18,00 € |
|
|
|
Chardonnay, tormarescaPrix 13,00 € |
|
|
|
Passito Cave Pantelleria PellegrinoPrix 8,00 € |
|
|
|
Cave Malvasia Terre Siciliane PellegrinoPrix 8,00 € |
|
|
|
Muscat fortifié Cave Pantelleria PellegrinoPrix 8,00 € |
|
|
|
Zibibbo Terre sicilienne Domaine PellegrinoPrix 8,00 € |
|
|
|
DistillatsPrix 8,00 € |
|
|
|
AmariPrix 6,00 € |
|
|
|
Café Pasqualini vertPrix 2,50 € |
|
|
|
Zacapa xo
Servi avec orange caramélisée et chocolat noir
Prix 20,00 € |
|
|
|
Eau
Sparea
Prix 3,50 € |
|
je suis végétarien 
Ajouté au bloc-notes