Carne marinada cortada em tiras e salteada na grelha com pimentões e cebolas, servida com arroz, guacamole, pico de gallo e molho chipotle maeez. Acompanha três tortillas de trigo.
3 Tacos de Milho com Carne de Porco Assada em Baixa Temperatura e Tortilhas de Milho Temperadas com a Redução do Cozimento, Acompanhadas de Molho Chipotle e Pico de Gallo
TORTILHAS DE MILHO TRADICIONAIS NIXTAMALIZADAS RECHEADAS COM CARNE BOVINA MARINADA EM EVOO, SAL, PÁPRICA DOCE E VINAGRE, GRELHADAS, PICO DE GALLO E QUEIJO
Tortilhas de trigo ou tortilhas de milho nixtamalizadas com carne, pico de gallo (tomate, cebola e coentro fresco), salada, queijo cheddar e guacamole.
Tortilhas de trigo ou tortilhas de milho nixtamalizadas com 3 camarões argentinos empanados tamanho família, pico de gallo (tomate, cebola e coentro fresco), salada e guacamole.
Espetinhos de coxa de frango ou pescoço de porco cozidos em baixa temperatura, marinados e grelhados com chimichurri, servidos com batatas assadas com alecrim.
TORTILLA DE TRIGO GRANDE ENROLADA E RECHEADA COM FEIJÃO, QUEIJO, MISTA DE VEGETAIS (PIMENTOS, CEBOLA, COURGETTES, BERINGELAS GRELHADAS) COM MOLHO PICANTE E CREME. ARROZ E FEIJÃO
GRANDE TORTILHA DE TRIGO ENROLADA E RECHEADA COM CHILI E CARNE (CARNE DE PORCO E BOVINA), FEIJÃO, QUEIJO, VEGETAIS MISTOS, MOLHO PICANTE E CREME. ACOMPANHAMENTOS ARROZ E FEIJÃO
Pão com sementes de gergelim, coxa de frango empanada e frita, bacon, queijo, salada e tomate, tudo acompanhado de batatas fritas e nosso molho de maionese.
TRÊS TACOS DE MILHO COM CARNE COZIDA NA CERVEJA, QUEIJO, TOMATE, CEBOLA, CANELA E PIMENTA, SERVIDOS COM REDUÇÃO DE COZIMENTO, TEMPERADOS COM CEBOLA ROXA E COENTRO
Três tortilhas de milho recheadas com paleta de porco cozida em baixa temperatura, marinada temperada e aromatizada com cravo. Acompanha cebola em conserva, cebola picante em conserva, guacamole e feijão preto
A Modelo Especial é produzida desde 1928 e é uma das cervejas mexicanas mais populares do mundo. Uma lager com espuma branca e espessa que libera um aroma fresco e intenso de lúpulo, oferecendo um paladar fresco e leve, com retrogosto amargo. 4,5%
cor amarelo palha com reflexos esverdeados. O nariz é cheio de sabor e frescura, com notas de flores brancas, casca de limão e bergamota, maçã coalho e pêssego branco.
CHILAQUILES: TRIÂNGULOS DE MILHO FRITO COM MOLHO DE TOMATE QUEIJO DE OVO FRITO E CREME DE ÁCIDO ACOMPANHADO DE SALADA DE ALFACE, ABACATE E CEBOLA VERMELHA
BURRITO RECHEADO COM FEIJÃO PRETO, ARROZ, SALADA, PIMENTÃO E CEBOLA. ESCOLHA DE PULLED FRANGO-PULLED BEEF-CHILI CON CARNE-CHORIZO-PICADILLO-VEGETARIANO-VEGAN