Frittierte Maisdreiecke mit geschmolzenem Käse, Guacamole, Sahne und Jalapeños. Wahlweise mit Birria, Pulled Chicken, Pulled Pork, Chili con Carne oder vegetarischer Beilage.
Mariniertes Rindfleisch, in Streifen geschnitten und mit Paprika und Zwiebeln auf dem Grill angebraten, serviert mit Reis und Bohnen, Guacamole, Pico de Gallo und Chipotle-Maeez-Salsa. Dazu drei Weizentortillas.
TRADITIONELLE NIXTAMALISIERTE MAISTORTILLAS, GEFÜLLT MIT RINDFLEISCH, MARINIERT IN EVOO, SALZ, SÜSSEM PAPRIKA UND ESSIG, GEGRILLT, PICO DE GALLO UND KÄSE
TRADITIONELLE NIXTAMALISIERTE MAISTORTILLAS, GEFÜLLT MIT MARINIERTEM HÜHNCHEN IN ÖL, SALZ, ZITRONE UND OREGANO UND AUF DEM GRILL GEBACKEN, PICO DE GALLO UND KÄSE
WEIZENTORTILLAS ODER NIXTAMALISIERTE MAISTORNTILLAS MIT RINDFLEISCH, PICO DE GALLO (TOMATEN, ZWIEBELN UND FRISCHEM KORIANDER), SALAT, CHEDDAR-KÄSE UND GUACAMOLE
WEIZENTORTILLAS ODER NIXTAMALISIERTE MAISTORNTILLAS MIT 3 XL PANIERTEN ARGENTISCHEN GARNELEN, PICO DE GALLO (TOMATEN, ZWIEBELN UND FRISCHEM KORIANDER), SALAT, GUACAMOLE
GROSSE WEIZEN-TORTILLA GEROLLT UND GEFÜLLT MIT BOHNEN, KÄSE, GEMISCHTEM GEMÜSE (PAPRIKA, ZWIEBELN, ZUCCHINNEN, GEGRILLTE AUBERGINEN) MIT WÜRZIGER SAUCE UND SAHNE. BEILAGEN REIS UND BOHNEN
GROSSE WEIZENTORTILLA, AUFGEROLLT UND GEFÜLLT MIT CHILI UND CARNE (SCHWEINE- UND RINDFLEISCH), BOHNEN, KÄSE, GEMISCHTEM GEMÜSE, SCHARFER SOSSE UND SAHNE. BEILAGEN REIS UND BOHNEN
DREI MAIS-TACOS MIT IN BIER GEKOCHTEM RINDFLEISCH, KÄSE, TOMATEN, ZWIEBELN, ZIMT, CHILIPFEFFERN, SERVIERT MIT KOCHREDUKTION, GEWÜRZT MIT ROTEN ZWIEBELN UND KORIANDER
Drei mit Hähnchen gefüllte Maistortillas, wahlweise mit roter oder grüner Salsa, überbacken mit geschmolzener Ranch-Salsa und Ricotta. Dazu Bohnen und Guacamole.
La Muerte „El Caballero“ IPA ist ein handwerklich gebrautes India Pale Ale aus Mexiko. Es zeichnet sich durch seine orangeblonde Farbe und einen kräftigen Alkoholgehalt von 7,8 % aus. Sein Aroma ist zitrusartig mit Anklängen von tropischen Früchten und Malz, abgerundet durch einen angenehm bitteren Abgang.
La Muerte "El Músico" Amber Ale ist ein obergäriges mexikanisches Craft-Bier mit einem Alkoholgehalt von 5%, inspiriert von traditionellen amerikanischen Amber Ales.
Modelo Especial wird seit 1928 gebraut und ist eines der beliebtesten mexikanischen Biere weltweit. Ein Lagerbier mit dichter weißer Schaumkrone, das ein frisches und intensives Hopfenaroma verströmt und einen frischen und leichten Geschmack mit bitterem Nachgeschmack bietet. 4,5 %
VANILLE WODKA, TROPISCHER FRUCHTLIKÖR UND PASSIONSFRUCHT, VANILLESIRUP, ZITRONE, PASSIONSFRUCHT. SERVIERT MIT LÖFFEL PASSIONSFRUCHT UND EINEM SCHUSS BLASEN
BURRITO GEFÜLLT MIT SCHWARZEN BOHNEN, REIS, SALAT, PAPRIKA UND ZWIEBELN. AUSWAHL AUS PULLED CHICKEN-PULLED BEEF-CHILI CON CARNE-CHORIZO-PICADILLO-VEGETARISCH-VEGAN