Luppolo e Grano
Via Borgo La Croce 85/87 rosso
0552480831
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Bienvenue chez LUPPOLO E GRANO où notre amour pour la tradition culinaire italienne se combine avec l'art de la pizza.
Non seulement des pizzas classiques, mais aussi des pizzas «contemporaines» proposées en combinai...
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Service et couvert
Prix
2,50 €
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SPRITZ (APÉROL OU CAMPARI)
Prix
7,00 €
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Gin tonic
Prix
7,00 €
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Gin lemon
Prix
7,00 €
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Vodka lemon
Prix
7,00 €
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Negroni
Prix
7,00 €
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American
Prix
7,00 €
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Hugo
Prix
7,00 €
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Negroski
Prix
7,00 €
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Tagliatelles à la sauce à la viande toscane
Tagliatelles Pâtes fraîches au ragoût de bœuf
Prix
14,00 €
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Gnocchis à la sorrentine
Gnocchis aux tomates et mozzarella gratinés au four à bois
Prix
12,00 €
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Scialatielli à la Luciana
Pâtes fraîches à la sauce tomate, câpres, olives et poulpe
Prix
14,00 €
aliments
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Caprese DOP
Mozzarella di Bufala DOP avec tomates fraîches, basilic et origan
Prix
10,00 €
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Apéritif « à l'italienne » HOUBLON ET BLÉ
Charcuterie et fromages : primo sale sicilien au poivre, ricotta sicilienne au four, coppa sicilienn...
Prix
15,00 €
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Coccoli, cru et burrata
Prix
12,00 €
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Tapas des Pouilles
Frisella des Pouilles avec burrata, tomates séchées, olives assaisonnées
Prix
7,00 €
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Beignets d'anchois frais dans la pâte de maman
Anchois frais panés avec de la farine et des œufs. Servir avec de la mayonnaise à la ciboulette
Prix
10,00 €
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Provola fumée de Campanie à Carrozza
Provola pané et frit
Prix
7,00 €
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Pommes de terre croquantes
Croquettes de pommes de terre panées et frites
Prix
8,00 €
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Trio d'Arancini
1 Arancino au Ragù, 1 Arancino au beurre (fromage, sauce béchamel, jambon cuit) 1 Arancino à la N...
Prix
10,00 €
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Trio montanare
Pâte à pizza frite garnie de trois combinaisons. « Alla Sorrentina » - tomate et mozzarella Scar...
Prix
10,00 €
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CUCUZZELLA
Provolone fumée, courgettes frites, ricotta salée sicilienne au four
Prix
12,00 €
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MESSINE PIDONE
Calzone frit, avec scarole, anchois, tomates cerises et fromage Tuma de Messine
Prix
12,00 €
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DE LA JETÉE
Poulpe, crème de pommes de terre persillée, provola fumée, huile de truffe
Prix
16,00 €
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5 terres
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, cerises, aubergines frites, tomates cerises, pesto génois
Prix
14,00 €
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De la forêt
BASE BLANCHE : Fiordilatte, Champignons, tomates cerises, roquette, flocons de Grana Padano
Prix
14,00 €
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Provola et poivre
"La pizza préférée des maîtres pizzaiolo" Disponible en version blanche ou rouge (Dema...
Prix
12,00 €
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"Intense"
PORCINI BURRATA ET TRUFFE: Base de covaccino aux cèpes. Sortie: Burrata et huile de truffe
Prix
14,00 €
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"Fumée"
BACON FUMÉ ET BURRATA: Sauce Tomate de Gargano, Provola Campana, Bacon Roulé Croustillant, Burrata...
Prix
14,00 €
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Rita-marghe
Bianca, mozzarella de bufflonne AOP, tranches de tomates, basilic
Prix
10,00 €
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"Sicilien"
AUBERGINES ET RICOTTA SALÉE : Sauce tomate, aubergines frites, mozzarella, ricotta salée sicilienn...
Prix
10,00 €
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"Bologne Dop"
MORTADELLE ET PISTACHE: Base blanche. Fiordilatte, Mortadella Dop, Burrata à la pistache et pistach...
Prix
14,00 €
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Battipaglia
Blanc : Provola fumée de Battipaglia, mozzarella de Molise, Gorgonzola, buffalo DOP, saupoudré de ...
Prix
12,00 €
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"Parisienne"
BRIE, MIEL ET NOIX: Base blanche. Brie, miel, noix
Prix
12,00 €
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PIZZA AMÉRICAINE "PEPPERONI"
Tomate, fiordilatte, salami piquant
Prix
12,00 €
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«Calabra»
BURRATA, OIGNON ET NDUJA: Filet de tomate de Gargano, Tropea Oignon, 'Nduja de Spilinga et Burra...
Prix
14,00 €
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«Lecce»
Sauce tomate Gargano, tomates cerises Pachino, PUGLIESE BURRATA, origan, huile EVO
Prix
12,00 €
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PIZZA FRITE "Partenopea"
Mozzarella, provola, jambon cuit, poivre
Prix
12,00 €
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Silana
BASE BLANCHE : Provola fumée de Campanie, purée de pommes de terre rustique, 'Nduja Calabrese...
Prix
14,00 €
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Bismark
Sauce tomate, fiordilatte, jambon cuit, oeuf, saupoudré de parmesan
Prix
12,00 €
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Toutes nos pizzas sont disponibles avec
Pâte artisanale sans gluten +
2,00 €
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La Vera 4 saisons
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons de Paris, olives, jambon cuit. Assai...
Prix
14,00 €
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Marinara
Tomate, ail, origan, basilic, saupoudré de parmesan
Prix
6,00 €
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Naples
Tomate, fiordilatte, câpres, anchois et origan sauvage
Prix
8,00 €
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Margherita
Tomate, fiordilatte, basilic, saupoudré de parmesan
Prix
7,00 €
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Saucisse et friarielli
Fiordilatte, saucisse, friarielli
Prix
12,00 €
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Octopus burger
Tentacules de poulpe grillées, fanes de navet, burrata, tomates semi-séchées
Prix
16,00 €
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Burger classique
Burger pur bœuf italien avec tomate, salade et mayonnaise
Prix
12,00 €
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FLORENCE HAMBURGER
Pur bœuf italien au pecorino, crème de truffe et sauce aux cèpes
Prix
15,00 €
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Fumé
Provola fumée panée et frite, bacon croustillant, salade, sauce BBQ
Prix
16,00 €
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Salade grecque
Salade de laitue, Feta, olives, concombres, oignons, tomates.
Prix
9,00 €
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Salade de thon
Salade de laitue, thon, tomates, oignons, câpres.
Prix
9,00 €
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Salade césar
Poulet, laitue, Grana Padano, croûtons, sauce César, tomates cerises
Prix
10,00 €
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Vegan
Salade, stracchin vegan, carottes, courgettes, aubergines grillées
Prix
9,00 €
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Brocoli Sauté
Prix
5,00 €
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Frites
Prix
5,00 €
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Salade mixte
Prix
5,00 €
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TIRAMISU AU HOUBLON ET AU BLÉ
Prix
6,00 €
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Desserts À domicile
Prix
6,00 €
les boissons
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Stella artois
bière blonde belge
Prix
4,50 €
Prix
6,00 €
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LEFFE Abbaye Ambrée cl 33
D'une couleur ambrée profonde. Au nez, de douces notes de malt et d'agrumes. La note amère...
Prix
6,50 €
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Vetra pale ale (sans gluten) 40 cl
La finesse des houblons d'outre-mer et la sensualité des arômes exotiques. De couleur jaune f...
Prix
6,50 €
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Hoegaarden blanche
En 1445, des moines ont inventé la recette de cette bière spéciale, en y ajoutant des zestes d...
Prix
5,00 €
Prix
6,50 €
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BiÈre du mois
Demandez au personnel de sélectionner le nom
Prix
7,00 €
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Bière du détroit
LA SEULE BIÈRE DU DÉTROIT De l'expérience brassicole de 15 Maîtres Brasseurs, naît Birra de...
Prix
5,00 €
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Ferme artisanale d'ambre (POUILLES)0 33
AGRICOLA AMBRATA (POUILLES - BIÈRE ARTISANALE) 33cl La couleur va de l'ambre profond au cuivre ...
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5,00 €
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Brew dog punk IPA (ECOSSE)33cl
BREWDOG PUNK IPA (ECOSSE) 33cl Brewdog Punk Ipa est un excellent exemple d'IPA « post-moderne �...
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5,00 €
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LANDBIER ORIGINAL BASSE FERMENTATION 50cl
Au nez, des notes végétales et maltées sont perçues avec de délicates nuances de miel, de levur...
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6,50 €
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Kromenbacher Weiss(ALLEMAGNE)50cl
Produit naturellement, il est voilé, de couleur ambrée et naturellement opalescent. aux doux arôm...
Prix
6,50 €
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Menabrea 66 cl(ITA)
MENABREA (ITA) 66cl Bière légère de fermentation basse, d'une couleur blonde typique et d'...
Prix
6,00 €
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Bière sans alcool 00
Sélection du maître brasseur « Demandez au personnel »
Prix
4,50 €
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Limonade lurisia
La recette remonte aux années 1950 et la variété de citron que nous utilisons est cultivée depui...
Prix
3,50 €
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Chinotto lurisia
L'arôme incomparable de notre chinotto trouve son origine sur la Riviera ligure occidentale, o�...
Prix
3,50 €
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Eau
75 cl
2,50 €
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Des boîtes de conserve
(Coca, Fanta, Sprite)
33 cl
3,00 €
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Café
Prix
2,00 €
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Eau 0.50cl
Prix
1,50 €
verre de vin blanc ou rouge (demander au personnel)
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Verre passerina
Abruzzes 100% Passerina
Prix
5,00 €
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Calice Noir D'AVOLA GABAL
Sicile Nero D'Avola
Prix
6,00 €
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Verre de Montepulciano d'Abruzzo
Abruzzes 100% Montepulciano d'Abruzzo
Prix
5,00 €
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Verre Catarratto Erice Fazio
Prix
6,00 €
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Prosecco Valdobbiadene Millesimato Extra Sec - Conca d'Oro Veneto - 100% Gler
Prix
26,00 €
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Passerina BIO - Vignamadre Abruzzes - 100% Passerina
Prix
18,00 €
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Vermentino Micante BIO - Maremmalta Toscane - 100% Vermentino
Prix
18,00 €
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Catarratto Erice - Fazio
Prix
21,00 €
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Pinot Grigio Bio - Cantina Toblino Trentin Haut Adige - 100% Pinot Grigio. .
Prix
20,00 €
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Lagrein CANTINA TOBLINO (ROSATO) BIOLOGIQUE Trentin Haut Adige - 100% Lagrein.
Prix
20,00 €
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Montepulciano d'Abruzzo - Vignamadre
Prix
18,00 €
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Chianti Sticciano BIO Tenuta di Sticciano - Toscane
Prix
19,00 €
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Morellino Campo al Ghiaccio - Maremme Haute
Prix
20,00 €
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Néron d'avola gabal
Sicile 100% Nero D'Avola
Prix
20,00 €