SMART MENU
Gluten 
Leche 
Nueces 
Huevos 
Pescado 
Miseria 
Soja 
Crustáceos 
Apio 
Mostaza 
sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos
 |
Bienvenido a LUPPOLO E GRANO donde nuestro amor por la tradición culinaria italiana se combina con el arte de la pizza.
No solo pizzas clásicas, sino también pizzas “contemporáneas” propuestas en combinación con ...
|
|
 |
Servicio y cubiertoPrecio 2,50 € |
|
Nuestros cÓcteles (8)
 |
SPRITZ (APEROL O CAMPARI)Precio 7,00 € |
|
 |
Gin tonicPrecio 7,00 € |
|
 |
Ginebra limónPrecio 7,00 € |
|
 |
LimÓn vodkaPrecio 7,00 € |
|
 |
NegroniPrecio 7,00 € |
|
 |
AmericanPrecio 7,00 € |
|
 |
HugoPrecio 7,00 € |
|
 |
NegroskiPrecio 7,00 € |
|
|
|
Trapas Calabra
|
|
|
|
Tapas sicilianas
Base crujiente de frisella con queso PRIMOSALE con pimienta, tomate fresco, coppa y berenjenas en a...
Precio 7,50 € |
|
 |
Aperitivo estilo italiano LÚPULO Y TRIGO Pequeño o Grande
Embutidos de Cerdo Negro Nebrodi, selección de Quesos Nebrodi y Mermeladas y Encurtidos Caseros de ...
Precio 16,00 € Precio 9,00 € |
|
 |
Etapa florentina
Tapas florentinas servidas con cocolo caliente, jamón crudo toscano y burrata.
Precio 8,50 € |
|
 |
Tapas de Apulia
|
|
 |
Provola ahumada de Campania en Carrozza
|
|
 |
ARANCINO contra ARANCINA
Bis con 1 Arancino con Ragù,) 1 Arancina alla Norma (berenjena y ricotta salada siciliana)
Precio 7,00 € |
|
PASTA Y PARMESANA (2) |
|
Berenjena a la parmesana
|
|
|
|
Pasta N' Casciata
Receta tradicional siciliana de pasta al horno
Precio 10,00 € |
|
Hamburguesa (2) |
|
Hamburguesa clasica
Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, mayonesa.
Precio 12,00 € |
|
|
|
Hamburguesa de pulpo
HAMBURGUESA DE PULPO Pulpo a la parrilla, hojas de nabo, burrata, tomates semisecos (1,7,12,14).
Precio 15,00 € |
|
|
|
PINCHO DE BOMBETTE CLÁSICO
Rollito de cuello de cerdo relleno de tocino y queso caciocavallo (Servido con guarnición a elecc...
Precio 14,00 € |
|
|
|
BROCHETA DE SALCHICHA SICILIANA
Un rollo de salchicha de hinojo silvestre y un rollo de salchicha de carnicero típico siciliano.
Precio 14,00 € |
|
|
|
ABRUZZO OVEJA ARROSTICINI (6) Uds
Brochetas de cordero cocinadas a la parrilla
Precio 8,00 € |
|
Pizzas contemporáneas (19)
 |
Reina búfalo
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca, tomates cherry Pachino y una pizca de queso parmes...
Precio 12,00 € |
|
|
|
MESSINA PIDONE
Forma de Calzone frito, con escarola, anchoas, tomates cherry y queso Tuma de Messina
Precio 12,00 € |
|
 |
Norcina
Base blanca: Fior di latte, jamón crudo de Norcia, aceite de trufa, hojuelas de queso pecorino
Precio 14,00 € |
|
 |
5 tierras
|
|
 |
Del bosque
BASE BLANCA: Fiordilatte, champiñones, tomates cherry, rúcula, hojuelas de Grana Padano
Precio 14,00 € |
|
|
|
Provola y pimienta
|
|
 |
"Intenso"
PORCINI BURRATA Y TRUFA: Base covaccino con Hongos Porcini. Fuera: Burrata y aceite de trufa
Precio 14,00 € |
|
 |
"Humo"
BACON Y BURRATA AHUMADOS: Salsa de tomate de Gargano, Provola Campana, Tocino crujiente enrollado, B...
Precio 14,00 € |
|
 |
Rita-marghe
Bianca, mozzarella de búfala DOP, rodajas de tomate, albahaca
Precio 10,00 € |
|
 |
"Siciliano"
BERENJENAS Y RICOTTA SALADA: Salsa de tomate, berenjenas fritas, mozzarella, ricotta salada sicilian...
Precio 10,00 € |
|
 |
"Bolonia Dop"
MORTADELLA Y PISTACHIO: Base blanca. Fiordilatte, Mortadela Dop, Burrata con Pistacho y pistachos pi...
Precio 14,00 € |
|
 |
Battipaglia
Blanco: Provola ahumada de Battipaglia, mozzarella de Molise, Gorgonzola, búfala DOP, espolvoreado ...
Precio 12,00 € |
|
 |
"Parisino"
BRIE, MIEL Y NOGALES: Base blanca. Brie, miel, nueces
Precio 12,00 € |
|
|
|
PIZZA ESTADOUNIDENSE “PEPPERONI”
Tomate, fiordilatte, salami picante
Precio 12,00 € |
|
 |
"Calabra"
BURRATA, CEBOLLA Y NDUJA: Filete de tomate de Gargano, Cebolla de Tropea, 'Nduja de Spilinga y B...
Precio 14,00 € |
|
 |
"Lecce"
Salsa de tomate Gargano, tomates cherry Pachino, BURRATA PUGLIESE, Orégano, aceite EVO
Precio 12,00 € |
|
 |
PIZZA FRITA "Partenopea"
Mozzarella, provola, jamón cocido, pimienta
Precio 12,00 € |
|
|
|
Florencia
(Un poco de tomate) Molise fiordilatte, ricotta de búfala, orégano, flores de calabacín y anchoas...
Precio 14,00 € |
|
|
|
Bismark
Salsa de tomate, fiordilatte, jamón cocido, huevo, espolvoreado de parmesano
Precio 12,00 € |
|
 |
Todas nuestras pizzas están disponibles conMasa artesana sin gluten + 2,00 € |
|
Pizzas clásicas (5) |
|
La Vera 4 estaciones
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, aceitunas, jamón cocido. Condi...
Precio 14,00 € |
|
 |
Marinara
Tomate, ajo, orégano, albahaca, espolvorear parmesano
Precio 6,00 € |
|
|
|
Nápoles
Tomate, fiordilatte, alcaparras, anchoas y orégano salvaje
Precio 8,00 € |
|
 |
Margherita
Tomate, fiordilatte, albahaca, espolvoreado de parmesano
Precio 7,00 € |
|
 |
Salchicha y friarielli
Fiordilatte, salchicha, friarielli
Precio 12,00 € |
|
|
|
Ensalada griega
Ensalada de lechuga, Feta, aceitunas, pepinos, cebolla, tomates.
Precio 9,00 € |
|
|
|
Ensalada césar
Pollo, lechuga, Grana Padano, crutones, salsa César, tomates cherry
Precio 10,00 € |
|
|
|
Vegano
|
|
 |
Berenjena caponata
|
|
 |
Brócoli salteadoPrecio 5,00 € |
|
 |
Papas fritasPrecio 5,00 € |
|
|
|
Ensalada mixtaPrecio 5,00 € |
|
Postres de hogar (5)
 |
Cannolo casero de ricota y marsala
Cannolo de ricotta de oveja de Nicosia relleno al momento, servido con una copa de vino Marsala
Precio 8,00 € |
|
|
|
Sorbete de limónPrecio 6,00 € |
|
|
|
Trufa de pizzo con pistacho
Helado casero de pistacho
Precio 6,00 € |
|
 |
TIRAMISÚ DE LÚPULO Y TRIGO Precio 6,00 € |
|
 |
Postres de hogarPrecio 6,00 € |
|
Proyecto de cerveza (5)
 |
Stella artois
cerveza lager belga
Precio 4,50 € Precio 6,00 € |
|
 |
LEFFE Abbey ámbar cl 33
De color ámbar profundo. En nariz notas dulces de malta y cítricos. La nota amarga del lúpulo só...
Precio 6,50 € |
|
 |
Cerveza pálida Vetra (sin gluten) 40 cl
La finura de los lúpulos de ultramar y la sensualidad de los aromas exóticos. De color amarillo i...
Precio 6,50 € |
|
 |
Blanco de hoegaarden
En 1445 unos monjes inventaron la receta de esta cerveza especial, añadiendo cáscara de naranja y ...
Precio 5,00 € Precio 6,50 € |
|
 |
Cerveza del mes
Pídale al personal que seleccione el nombre.
Precio 7,00 € |
|
Copa de vino (4) |
|
Vaso passerina
Abruzos 100% Passerina
Precio 5,00 € |
|
|
|
Cáliz Negro D'AVOLA GABAL
Sicilia Nero D'Avola
Precio 6,00 € |
|
|
|
Copa de Montepulciano d'Abruzzo
Abruzos 100% Montepulciano d'Abruzzo
Precio 5,00 € |
|
|
|
Vaso Catarratto Erice FazioPrecio 6,00 € |
|
Vino rojo (4) |
|
Montepulciano d'Abruzzo - VignamadrePrecio 18,00 € |
|
|
|
Chianti Sticciano BIO Tenuta di Sticciano - ToscanaPrecio 19,00 € |
|
|
|
Morellino Campo al Ghiaccio - MaremmAltaPrecio 20,00 € |
|
|
|
Nero d'avola gabal
Sicilia 100% Nero D'Avola
Precio 20,00 € |
|
Cervezas en botella (7)
 |
Cerveza de estrecho
LA ÚNICA CERVEZA DEL ESTRECHO De la experiencia cervecera de 15 Maestros Cerveceros nace Birra dell...
Precio 5,00 € |
|
 |
Granja artesanal de ámbar (PUGLIA)0 33
AGRICOLA AMBRATA (PUGLIA - CERVEZA ARTESANAL) 33cl El color varía del ámbar intenso al cobre oscur...
Precio 5,00 € |
|
 |
Cerveza perro punk IPA (ESCOCIA)33cl
BREWDOG PUNK IPA (ESCOCIA) 33cl Brewdog Punk Ipa es un excelente ejemplo de IPA “posmoderna”, co...
Precio 5,00 € |
|
 |
LANDBIER ORIGINAL BAJA FERMENTACIÓN 50cl
En nariz se perciben notas vegetales y malteadas con delicados matices de miel, levadura y cereales....
Precio 6,50 € |
|
 |
Kromanbacher Weiss(ALEMANIA)50cl
Producido de forma natural, es velado, de color ámbar y naturalmente opalescente. con aromas frutal...
Precio 6,50 € |
|
 |
Menabrea 66cl(ITA)
MENABREA (ITA) 66cl Cerveza ligera de fermentación baja, de típico color rubio y espuma con cuerpo...
Precio 6,00 € |
|
 |
Cerveza sin alcohol 00
Selección del Maestro Cervecero "Pregunte al Personal"
Precio 4,50 € |
|
Bebidas (7)
 |
Limonada lurisia
La receta se remonta a los años 50 y la variedad de limón que utilizamos se cultiva desde hace má...
Precio 3,50 € |
|
 |
Chinotto lurisia
El inconfundible aroma de nuestro chinotto proviene de la Riviera Ligur Occidental, donde se cultiva...
Precio 3,50 € |
|
 |
COCA COLA, FANTA, SPRITE (botellas de vidrio de 0,33)Precio 3,50 € |
|
|
|
Agua75 cl 2,50 € |
|
 |
Latas
Té de melocotón o limón
33 cl 3,00 € |
|
|
|
CaféPrecio 2,00 € |
|
|
|
Agua 0.50 clPrecio 1,50 € |
|
Vino blanco (6) |
|
Prosecco Valdobbiadene Millesimato Extra Dry - Conca d'Oro Veneto - 100% GlerPrecio 26,00 € |
|
|
|
Passerina BIO - Vignamadre Abruzos - 100% PasserinaPrecio 18,00 € |
|
|
|
Vermentino Micante BIO - Maremmalta Toscana - 100% VermentinoPrecio 18,00 € |
|
|
|
Catarratto Erice - FazioPrecio 21,00 € |
|
|
|
Pinot Grigio orgánico - Cantina Toblino Trentino Alto Adige - 100% Pinot Grigio. .Precio 20,00 € |
|
|
|
Lagrein CANTINA TOBLINO (ROSATO) ORGÁNICO Trentino Alto Adige - 100% Lagrein.Precio 20,00 € |
|
Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
Congelado