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Luppolo e Grano

Via Borgo La Croce 85/87 rosso

0552480831

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Vegetarisch

Allergen

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HOPFEN UND WEIZEN GESCHENKT (1)

Service und abgedeckt (1)

Unsere cocktails (8)

	SPRITZ (APEROL ODER CAMPARI) Preis 7,00 €
	Gin tonic Preis 7,00 €
	Gin zitrone Preis 7,00 €
	Wodka zitrone Preis 7,00 €
	Negroni Preis 7,00 €
	American Preis 7,00 €
	Hugo Preis 7,00 €
	Negroski Preis 7,00 €

Essen

Tapas-Bar (5)

	Trapas Calabra Knuspriger Frisella-Boden mit Caciocavallo, Calabrese 'Nduja und Kirschtomaten und Auberginen... Preis 8,50 €
	Sizilianische Tapas Knuspriger Frisella-Boden mit pfeffrigem PRIMOSALE-Käse, frischen Tomaten, Coppa und Auberginen in... Preis 7,50 €
	Italienische Vorspeise HOPS AND WHEAT Klein oder Groß Geräucherte Fleischwaren vom schwarzen Schwein aus Nebrodi, eine Auswahl an Käsesorten aus Nebrodi... Preis 16,00 € Preis 9,00 €
	Florentiner Phase Florentiner Tapas serviert mit warmem Coccolo, toskanischem Rohschinken und Burrata Preis 8,50 €
	Apulische Tapas Apulische Frisella mit Burrata, getrockneten Tomaten, gewürzten Oliven Preis 7,00 €

UNSER EIGENES FRITTIERTES ESSEN (2)

	Geräucherte Provola aus Kampanien in Carrozza Provola paniert und gebraten Preis 7,00 €
	Arancino gegen Arancina Bis mit 1 Arancino mit Ragù, 1 Arancina alla Norma (Aubergine und sizilianischer gesalzener Ricott... Preis 7,00 €

Pasta und Parmigiana (2)

	Auberginen parmigiana Originalrezept für Auberginen-Parmigiana Preis 10,00 €
	Pasta N' Casciata Gebackene Pasta nach traditionellem sizilianischem Rezept Preis 10,00 €

Hamburger (2)

Italienische Rindfleischburger, serviert mit Pommes frites

	Klassischer burger Rindfleischburger, Salat, Tomate, Mayonnaise Preis 12,00 €
	Octopus burger OCTOPUS BURGER Gegrillter Oktopus, Rübenblätter, Burrata, halbgetrocknete Tomaten (1,7,12,14). Preis 15,00 €

Apulische bombette und abruzzen-arrosticini und spieße (3)

	Klassischer Bombette-Spieß Schweinenackenrolle gefüllt mit Speck und Caciocavallo-Käse (Serviert mit einer Beilage Ihrer Wa... Preis 14,00 €
	Sizilianischer Wurstspieß Eine Wildfenchel-Wurstrolle und eine typische sizilianische Metzger-Wurstrolle Preis 14,00 €
	Abruzzen-Schaf-Arrosticini (6) Stk Schafsspieße vom Grill Preis 8,00 €

Zeitgenössische pizzen (19)

	Büffelkönigin Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, Pachino-Kirschtomaten und etwas Parmesan. Preis 12,00 €
	MESSINA PIDONE Frittierte Calzone-Form mit Endivie, Sardellen, Kirschtomaten und Tuma-Käse aus Messina Preis 12,00 €
	Norcina Weiße Basis: Fior di Latte, Norcia-Rohschinken, Trüffelöl, Pecorinoflocken Preis 14,00 €
	5 terre Tomatensauce, Büffelmozzarella-Kirschen, gebratene Auberginen, Kirschtomaten, Genueser Pesto Preis 14,00 €
	Del bosco WEISSE BASIS: Fiordilatte, Champignons, Kirschtomaten, Rucola, Grana Padano-Flocken Preis 14,00 €
	Provola und pfeffer „Die Lieblingspizza der Meisterpizzaköche“ Erhältlich in weißer oder roter Version (fragen Si... Preis 12,00 €
	"Intensiv" Steinpilz BURRATA UND TRÜFFEL: Basis-Covaccino mit Steinpilzen. Out: Burrata und Trüffelöl Preis 14,00 €
	"Rauch" GERÄUCHERTER SPECK UND BURRATA: Tomatensauce aus Gargano, Provola Campana, knusprig gerollter Speck... Preis 14,00 €
	Rita-marghe Bianca, Büffelmozzarella gU, Tomatenscheiben, Basilikum Preis 10,00 €
	"Sizilianisch" AUBERGINEN UND GESALZENER RICOTTA: Tomatensauce, gebratene Auberginen, Mozzarella, sizilianischer ge... Preis 10,00 €
	"Bologna-Dop" MORTADELLA UND PISTACHIO: Weiße Basis. Fiordilatte, Mortadella Dop, Burrata mit Pistazien und gehac... Preis 14,00 €
	Battipaglia Weiß: Geräucherter Provola aus Battipaglia, Mozzarella aus Molise, Gorgonzola, Büffel DOP, bestre... Preis 12,00 €
	"Pariser" BRIE, HONIG UND WALNÜSSE: Weiße Basis. Brie, Honig, Walnüsse Preis 12,00 €
	US-PIZZA „PEPPERONI“ Tomate, Fiordilatte, scharfe Salami Preis 12,00 €
	"Kalabra" BURRATA, ZWIEBEL UND NDUJA: Tomatenfilet aus Gargano, Tropea Zwiebel, 'Nduja aus Spilinga und Bu... Preis 14,00 €
	"Lecce" Gargano-Tomatensauce, Pachino-Kirschtomaten, PUGLIESE BURRATA, Oregano, EVO-Öl Preis 12,00 €
	GEBRATENE PIZZA "Partenopea" Mozzarella, Provola, gekochter Schinken, Pfeffer Preis 12,00 €
	Florenz (Ein wenig Tomate) Molise Fiordilatte, Büffel-Ricotta, Oregano, Zucchiniblüten und Sardellen. (1.7... Preis 14,00 €
	Bismark Tomatensauce, Fiordilatte, gekochter Schinken, Ei, eine Prise Parmesan Preis 12,00 €

Handwerklicher glutenfreier teig (1)

Klassische pizzas (5)

	La Vera 4 Jahreszeiten Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Artischocken, Champignons, Oliven, gekochter Schinken. Tradi... Preis 14,00 €
	Marinara Tomaten, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Parmesan bestreuen Preis 6,00 €
	Neapel Tomate, Fiordilatte, Kapern, Sardellen und wilder Oregano Preis 8,00 €
	Margherita Tomaten, Fiordilatte, Basilikum, Parmesan bestreuen Preis 7,00 €
	Wurst und friarielli Fiordilatte, Wurst, Friarielli Preis 12,00 €

Salat im hut (3)

	Griechischer salat Kopfsalat, Feta, Oliven, Gurken, Zwiebeln, Tomaten. Preis 9,00 €
	Caesar salat Hähnchen, Salat, Grana Padano, Croutons, Caesarsauce, Kirschtomaten Preis 10,00 €
	Vegan Kopfsalat, veganer Stracchin, Karotten, schwarze Oliven, Artischocken, Kirschtomaten Preis 9,00 €

Grenz (4)

	Auberginen caponata Caponata ist ein Gericht aus gebratenen Auberginenstücken mit Sellerie, Zwiebeln, Oliven, Kapern un... Preis 5,00 €
	Gebratener Brokkoli Preis 5,00 €
	Pommes frites Preis 5,00 €
	Gemischter salat Preis 5,00 €

Hausdesserts (5)

	Hausgemachter Ricotta und Marsala-Cannolo Nicosia Schafricotta-Cannolo, frisch gefüllt, serviert mit einem Glas Marsalawein Preis 8,00 €
	Zitronensorbet Preis 6,00 €
	Pistazienspitzentrüffel Hausgemachtes Pistazieneis Preis 6,00 €
	Hopfen-Weizen-Tiramisu Preis 6,00 €
	Hausdesserts Preis 6,00 €

Getränke

Entwurf von bier (5)

	Stella artois Belgisches Lagerbier Preis 4,50 € Preis 6,00 €
	LEFFE Abbey Amber 33 cl Mit einer tiefen Bernsteinfarbe. In der Nase süße Noten von Malz und Zitrus. Erst im Abgang ist di... Preis 6,50 €
	Vetra Pale Ale (glutenfrei) 40 cl Die Finesse des Überseehopfens und die Sinnlichkeit exotischer Aromen. Es hatte eine tiefgelbe Far... Preis 6,50 €
	Hoegaarden blanche Im Jahr 1445 erfanden einige Mönche das Rezept für dieses besondere Bier und fügten Orangenschale... Preis 5,00 € Preis 6,50 €
	Bier des monats Bitten Sie das Personal, den Namen auszuwählen Preis 7,00 €

Weinglas (4)

glas weiß- oder rotwein (fragen sie das personal)

	Passerina-glas Abruzzen 100% Passerina Preis 5,00 €
	Schwarzer Kelch D'AVOLA GABAL Sizilien Nero D'Avola Preis 6,00 €
	Glas Montepulciano d'Abruzzo Abruzzen 100 % Montepulciano d'Abruzzen Preis 5,00 €
	Catarratto-Glas Erice Fazio Preis 6,00 €

Roter wein (4)

	Montepulciano d'Abruzzo - Vignamadre Preis 18,00 €
	Chianti Sticciano BIO Tenuta di Sticciano - Toskana Preis 19,00 €
	Morellino Campo al Ghiaccio - MaremmAlta Preis 20,00 €
	Nero d'avola gabal Sizilien 100% Nero D'Avola Preis 20,00 €

Bier in flasche (7)

	Bier aus der straße DAS EINZIGE BIER DER STRAIT. Aus der Brauerfahrung von 15 Braumeistern entsteht Birra dello Stretto.... Preis 5,00 €
	Handwerkliche Bernsteinfarm (APULIEN)0 33 AGRICOLA AMBRATA (PUGLIA - CRAFT BEER) 33cl Die Farbe reicht von tiefem Bernstein bis zu dunklem Kup... Preis 5,00 €
	Brew Dog Punk IPA (SCHOTTLAND)33cl BREWDOG PUNK IPA (SCHOTTLAND) 33cl Brewdog Punk IPA ist ein hervorragendes Beispiel für ein „post... Preis 5,00 €
	LANDBIER ORIGINAL UNTERGÄRIG 50cl In der Nase sind pflanzliche und malzige Noten mit zarten Nuancen von Honig, Hefe und Getreide wahrn... Preis 6,50 €
	Kromanbacher Weiss(DEUTSCHLAND)50cl Es wird auf natürliche Weise hergestellt, ist verschleiert, hat eine bernsteinfarbene Farbe und ist... Preis 6,50 €
	Menabrea 66 cl(ITA) MENABREA (ITA) 66cl Untergäriges helles Bier mit typisch blonder Farbe und vollmundigem und anhalte... Preis 6,00 €
	Alkoholfreies Bier 00 Auswahl des Braumeisters „Fragen Sie das Personal“ Preis 4,50 €

GetrÄnke (7)

	Lurisia-limonade Das Rezept stammt aus den 1950er Jahren und die von uns verwendete Zitronensorte wird seit über 300... Preis 3,50 €
	Chinotto lurisia Das unverwechselbare Aroma unseres Chinottos stammt von der westlichen ligurischen Riviera, wo die P... Preis 3,50 €
	COCA COLA, FANTA, SPRITE (0,33 Glasflaschen) Preis 3,50 €
	Wasser 75 cl 2,50 €
	Blechdosen Pfirsich- oder Zitronentee 33 cl 3,00 €
	Kaffee Preis 2,00 €
	Wasser 0,50 cl Preis 1,50 €

Weisser wein (6)

	Prosecco Valdobbiadene Millesimato Extra Dry - Conca d'Oro Veneto - 100 % Gler Preis 26,00 €
	Passerina BIO - Vignamadre Abruzzen - 100 % Passerina Preis 18,00 €
	Vermentino Micante BIO – Maremmalta Toskana – 100 % Vermentino Preis 18,00 €
	Catarratto Erice - Fazio Preis 21,00 €
	Bio-Pinot Grigio – Cantina Toblino Trentino Alto Adige – 100 % Pinot Grigio. . Preis 20,00 €
	Lagrein CANTINA TOBLINO (ROSATO) BIO Trentino-Südtirol – 100 % Lagrein. Preis 20,00 €

Willkommen im LUPPOLO E GRANO, wo sich unsere Liebe zur italienischen kulinarischen Tradition mit der Kunst der Pizza verbindet.

Service und abgedeckt

SPRITZ (APEROL ODER CAMPARI)

Gin tonic

Gin zitrone

Wodka zitrone

Negroni

American

Hugo

Negroski

Trapas Calabra

Sizilianische Tapas

Italienische Vorspeise HOPS AND WHEAT Klein oder Groß

Florentiner Phase

Apulische Tapas

Geräucherte Provola aus Kampanien in Carrozza

Arancino gegen Arancina

Auberginen parmigiana

Pasta N' Casciata

Klassischer burger

Octopus burger

Klassischer Bombette-Spieß

Sizilianischer Wurstspieß

Abruzzen-Schaf-Arrosticini (6) Stk

Büffelkönigin

MESSINA PIDONE

Norcina

5 terre

Del bosco

Provola und pfeffer

"Intensiv"

"Rauch"

Rita-marghe

"Sizilianisch"

"Bologna-Dop"

Battipaglia

"Pariser"

US-PIZZA „PEPPERONI“

"Kalabra"

"Lecce"

GEBRATENE PIZZA "Partenopea"

Florenz

Bismark

Alle unsere Pizzen gibt es mit