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Willkommen im LUPPOLO E GRANO, wo sich unsere Liebe zur italienischen kulinarischen Tradition mit der Kunst der Pizza verbindet.
Nicht nur klassische Pizzen, sondern auch „zeitgenössische“ Pizzen, die in Kombination mit eine...
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Service und abgedecktPreis 2,50 € |
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Unsere cocktails (8)
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SPRITZ (APEROL ODER CAMPARI)Preis 7,00 € |
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Gin tonicPreis 7,00 € |
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Gin zitronePreis 7,00 € |
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Wodka zitronePreis 7,00 € |
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NegroniPreis 7,00 € |
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AmericanPreis 7,00 € |
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HugoPreis 7,00 € |
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NegroskiPreis 7,00 € |
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Büffel-Doping mit norzianischem Rohschinken
serviert mit Vollkorn-Covaccino mit Mehl vom Typ 2 „Selezione Oro“.
Preis 12,00 € |
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Ausgezeichnete Hopfen- und Weizenplatte
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Apulische Tapas
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Warme Umarmungen mit rohem Schinken und apulischer Burrata
Expresszubereitungen, begleitet von Norcia-Rohschinken und Burrata Pugliese DOP
Preis 10,00 € |
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Montanare-trio
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Der knackige Cuoppo OF Hopfen
Neapolitanische Frittiergerichte, die ausschließlich vor Ort zubereitet werden: - Kartoffelkrokett...
Preis 12,00 € |
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Zeitgenössische pizzen (17)
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Büffelkönigin
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, Pachino-Kirschtomaten und etwas Parmesan.
Preis 12,00 € |
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Pizza aus messina
Typisches sizilianisches Rezept mit Endivien, Sardellen, Kirschtomaten und Tuma-Käse aus Messina
Preis 12,00 € |
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Norcina
Weiße Basis: Fior di Latte, Norcia-Rohschinken, Trüffelöl, Pecorinoflocken
Preis 14,00 € |
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5 terre
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Del bosco
WEISSE BASIS: Fiordilatte, Champignons, Kirschtomaten, Rucola, Grana Padano-Flocken
Preis 14,00 € |
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Provola und pfeffer
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"Intensiv"
Steinpilz BURRATA UND TRÜFFEL: Basis-Covaccino mit Steinpilzen. Out: Burrata und Trüffelöl
Preis 14,00 € |
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"Rauch"
GERÄUCHERTER SPECK UND BURRATA: Tomatensauce aus Gargano, Provola Campana, knusprig gerollter Speck...
Preis 14,00 € |
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Rita-marghe
Bianca, Büffelmozzarella gU, Tomatenscheiben, Basilikum
Preis 10,00 € |
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"Sizilianisch"
AUBERGINEN UND GESALZENER RICOTTA: Tomatensauce, gebratene Auberginen, Mozzarella, sizilianischer ge...
Preis 10,00 € |
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"Bologna-Dop"
MORTADELLA UND PISTACHIO: Weiße Basis. Fiordilatte, Mortadella Dop, Burrata mit Pistazien und gehac...
Preis 14,00 € |
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Battipaglia
Weiß: Geräucherter Provola aus Battipaglia, Mozzarella aus Molise, Gorgonzola, Büffel DOP, bestre...
Preis 12,00 € |
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US-PIZZA „PEPPERONI“
Tomate, Fiordilatte, scharfe Salami
Preis 12,00 € |
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"Kalabra"
BURRATA, ZWIEBEL UND NDUJA: Tomatenfilet aus Gargano, Tropea Zwiebel, 'Nduja aus Spilinga und Bu...
Preis 14,00 € |
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"Lecce"
Gargano-Tomatensauce, Pachino-Kirschtomaten, PUGLIESE BURRATA, Oregano, EVO-Öl
Preis 12,00 € |
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GEBRATENE PIZZA "Partenopea"
Mozzarella, Provola, gekochter Schinken, Pfeffer
Preis 12,00 € |
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Bismark
Tomatensauce, Fiordilatte, gekochter Schinken, Ei, eine Prise Parmesan
Preis 12,00 € |
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Signature-pizzas (4) |
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Wange
Fiordilatte-Mozzarella, schwarzer Nebrodi-Speck, Flocken von gereiftem Primosale-Pecorino-Käse, rus...
Preis 18,00 € |
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Der Esel
(Weiße Basis) Fiordilatte Mozzarella, Nebrodi Donkey Mortadella, Artischocken, Pistazienkörner (1,...
Preis 18,00 € |
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Die Nebrodi
Covaccino-Basis – Typische toskanische Focaccia mit Öl) Handgemachte getrocknete Tomaten, Schwein...
Preis 18,00 € |
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Süße Cannolo-PizzaSüßer Nicosia-Ricotta, Modica-Schokoladenflocken, geröstete Mandeln, eine Prise Zimt Preis 14,00 € |
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Klassische pizzas (5) |
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La Vera 4 Jahreszeiten
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Artischocken, Champignons, Oliven, gekochter Schinken. Tradi...
Preis 14,00 € |
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Marinara
Tomaten, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Parmesan bestreuen
Preis 6,00 € |
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Neapel
Tomate, Fiordilatte, Kapern, Sardellen und wilder Oregano
Preis 8,00 € |
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Margherita
Tomaten, Fiordilatte, Basilikum, Parmesan bestreuen
Preis 7,00 € |
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Wurst und friarielli
Fiordilatte, Wurst, Friarielli
Preis 12,00 € |
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WÄhlen sie aus unserem teig (3) |
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Klassisch |
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Glutenfrei, handwerklich hergestelltPreis 2,00 € |
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Vollkornmehl Typ 2, Gold-AuswahlPreis 2,00 € |
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WÄhlen sie ihre pizza-art (3) 
Salat im hut (2)
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Thunfisch
Thunfisch, Tomaten, Kapernbeeren, Zwiebeln, Salat
Preis 10,00 € |
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Vegan
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Auberginen caponata
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Gebratener BrokkoliPreis 5,00 € |
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Pommes fritesPreis 5,00 € |
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Gemischter salatPreis 5,00 € |
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Diesen Monat: Sizilianischer Spieß
Zwei Rollen handgemachte sizilianische Wurst, eine mit wildem Fenchel und die andere gewürzt mit To...
Preis 15,00 € |
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Hausdesserts (6)
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Hausgemachter Ricotta und Marsala-Cannolo
Nicosia Schafricotta-Cannolo, frisch gefüllt, serviert mit einem Glas Marsalawein
Preis 8,00 € |
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ZitronensorbetPreis 6,00 € |
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AFFOGATI-AUSWAHL
Hausgemachtes Pistazieneis
Preis 7,00 € |
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Ofengebackener Käsekuchen
Geheimes und glutenfreies Rezept
Preis 7,00 € |
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Hopfen-Weizen-Tiramisu
Laktosefrei
Preis 7,00 € |
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HausdessertsPreis 6,00 € |
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Entwurf von bier (5)
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Stella artois
Belgisches Lagerbier
Preis 6,00 € Preis 4,50 € |
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LEFFE Abbey Amber 33 cl
Mit einer tiefen Bernsteinfarbe. In der Nase süße Noten von Malz und Zitrus. Erst im Abgang ist di...
Preis 6,50 € |
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Vetra Pale Ale (glutenfrei) 40 cl
Die Finesse des Überseehopfens und die Sinnlichkeit exotischer Aromen. Es hatte eine tiefgelbe Far...
Preis 6,50 € |
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Hoegaarden blanche
Im Jahr 1445 erfanden einige Mönche das Rezept für dieses besondere Bier und fügten Orangenschale...
Preis 5,00 € Preis 6,50 € |
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Bier des monats
Bitten Sie das Personal, den Namen auszuwählen
Preis 7,00 € |
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Weinglas (4) |
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Passerina-glas
Abruzzen 100% Passerina
Preis 5,00 € |
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Schwarzer Kelch D'AVOLA GABAL
Sizilien Nero D'Avola
Preis 6,00 € |
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Glas Montepulciano d'Abruzzo
Abruzzen 100 % Montepulciano d'Abruzzen
Preis 5,00 € |
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Catarratto-Glas Erice FazioPreis 6,00 € |
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Roter wein (4) |
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Montepulciano d'Abruzzo - VignamadrePreis 18,00 € |
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Chianti Sticciano BIO Tenuta di Sticciano - ToskanaPreis 19,00 € |
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Morellino Campo al Ghiaccio - MaremmAltaPreis 20,00 € |
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Nero d'avola gabal
Sizilien 100% Nero D'Avola
Preis 20,00 € |
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Bier in flasche (6)
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Bier aus der straße
DAS EINZIGE BIER DER STRAIT. Aus der Brauerfahrung von 15 Braumeistern entsteht Birra dello Stretto....
Preis 5,00 € |
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Handwerkliche Bernsteinfarm (APULIEN)0 33
AGRICOLA AMBRATA (PUGLIA - CRAFT BEER) 33cl Die Farbe reicht von tiefem Bernstein bis zu dunklem Kup...
Preis 5,00 € |
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Brew Dog Punk IPA (SCHOTTLAND)33cl
BREWDOG PUNK IPA (SCHOTTLAND) 33cl Brewdog Punk IPA ist ein hervorragendes Beispiel für ein „post...
Preis 5,00 € |
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Kromanbacher Weiss(DEUTSCHLAND)50cl
Es wird auf natürliche Weise hergestellt, ist verschleiert, hat eine bernsteinfarbene Farbe und ist...
Preis 6,50 € |
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Menabrea 66 cl(ITA)
MENABREA (ITA) 66cl Untergäriges helles Bier mit typisch blonder Farbe und vollmundigem und anhalte...
Preis 6,00 € |
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Alkoholfreies Bier 00
Auswahl des Braumeisters „Fragen Sie das Personal“
Preis 4,50 € |
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GetrÄnke (7)
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Lurisia-limonade
Das Rezept stammt aus den 1950er Jahren und die von uns verwendete Zitronensorte wird seit über 300...
Preis 3,50 € |
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Chinotto lurisia
Das unverwechselbare Aroma unseres Chinottos stammt von der westlichen ligurischen Riviera, wo die P...
Preis 3,50 € |
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COCA COLA, FANTA, SPRITE (0,33 Glasflaschen)Preis 3,50 € |
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Wasser75 cl 2,50 € |
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Blechdosen
Pfirsich- oder Zitronentee
33 cl 3,00 € |
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KaffeePreis 2,00 € |
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Wasser 0,50 clPreis 1,50 € |
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Weisser wein (6) |
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Prosecco Valdobbiadene Millesimato Extra Dry - Conca d'Oro Veneto - 100 % GlerPreis 26,00 € |
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Passerina BIO - Vignamadre Abruzzen - 100 % PasserinaPreis 18,00 € |
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Vermentino Micante BIO – Maremmalta Toskana – 100 % VermentinoPreis 18,00 € |
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Catarratto Erice - FazioPreis 21,00 € |
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Bio-Pinot Grigio – Cantina Toblino Trentino Alto Adige – 100 % Pinot Grigio. .Preis 20,00 € |
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Lagrein CANTINA TOBLINO (ROSATO) BIO Trentino-Südtirol – 100 % Lagrein.Preis 20,00 € |
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