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Borgo la Croce, 32R - Firenze

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Informations sur le menu (2)

	Couvert Prix 2,50 €
	Chers clients, nous tenons à vous informer que la plupart des plats sont fraîchement préparés. le temps d'attente est une garantie de notre attention, de nos soins et de notre qualité

aliments

DE NOTRE FOUR (2)

	PÂTISSERIE ARMÉNIENNE Pâte feuilletée fourrée au fromage, agrémentée d'une touche de miel. Prix 14,00 €
	AGIARULI Panpizza au fromage et oeuf Prix 10,00 €

Salades (4)

	BASTURMA Salade de salami arménien épicé, noix et fromage Prix 12,00 €
	ZEYTUN Salade d'olives et de noix Prix 10,00 €
	TABOULE Boulgour aux tomates fraîches, salade Prix 10,00 €
	SALADE CAUCASIENNE Concombres, tomates, poivrons, oignons Prix 10,00 €

PremiÈre (3)

	SMBUK Aubergine au four enrobée de fromage à la crème Prix 10,00 €
	KHINKALI Petits sacs bouillis remplis de bœuf et de porc Prix 12,00 €
	KHINKALI FRIT Sacs frits remplis de bœuf et de porc Prix 14,00 €

Secondes (4)

	KHOROVATS Tendres morceaux de scamerita de porc marinés pendant 48 heures avec de l'oignon et du « TSITR... Prix 18,00 €
	BUF LULA Cette saucisse arménienne grillée représente la tradition arménienne avec une touche d'origi... Prix 19,00 €
	CÔTELETTES D'AGNEAU ARMÉNIENNES Côtelettes d'agneau préparées avec une marinade exclusive de feuilles séchées « URTS » et... Prix 25,00 €
	ESTurgeon bu à la grenade Filet d'esturgeon grillé sur lavash croustillant, garni de légumes sautés et sauce grenade ma... Prix 27,00 €

Pain (1)

Gâteaux (1)

les boissons

Bar À cocktails (4)

	Fleur de rose abricot La fraîcheur de l'Abricot Ararat arménien se marie au jus de citron et à un délicat sirop de... Prix 13,00 €
	Boulevard arménien Le brandy arménien Ararat Bourbon Cask rencontre le vermouth rouge et le Campari, le tout sublimé ... Prix 14,00 €
	COUCHER DE SOLEIL À BORGO La rondeur du brandy arménien Ararat 10 ans d'âge se marie au jus de grenade frais et à un d�... Prix 13,00 €
	ARARAT SPRITZ Vin de grenade, aperol, angostura, prosecco Prix 10,00 €

BOISSONS SANS ALCOOL ARTISANALES (2)

Infusions froides d'Arménie

	Brise de menthe arménienne Une infusion artisanale de menthe poivrée, d'origan et de citron séché, enrichie de jus de ci... Prix 6,00 €
	HARMONIE PÊCHE MENTHE Une infusion artisanale de camomille, de menthe et de pêche séchée, servie fraîche avec des zest... Prix 6,00 €

Prosecco (3)

	Takar extra-brut 13% Prix 30,00 €
	KARAS Extra Brut 12% Prix 35,00 €
	Valdobbiadene Prosecco Supérieur 11% Prix du gobelet 6,00 € Prix bouteille 25,00 €

Vins de grenade (2)

	Vin de grenade d'Erevan Demi-doux 12%, Grenade 70% - Vin rouge 30%, accord fromages, viandes, plats épicés et desserts Prix bouteille 35,00 € Prix du gobelet 9,00 €
	Vin de grenade voskevaz Demi-doux 12%, Grenade 80% - Vin rouge 20%, se marie bien avec les fromages, les viandes, les plats ... Prix bouteille 35,00 € Prix du gobelet 9,00 €

Vins rouges arméniens (16)

	ARARAT ROUGE ARENI, HAGHTANAK 2020 sec 12,5% la couleur est rouge rubis ; le nez est majoritairement fruité (bai... Prix bouteille 23,00 € Prix du gobelet 6,00 €
	KEF ARENI, MALBEC 2020 sec 13,5% couleur rouge rubis intense, fruité au nez (fruit rouge mûr) avec des... Prix bouteille 25,00 € Prix du gobelet 7,00 €
	MÉLANGE CLASSIQUE KARAS SIRAH, MALBEC, CABERNET FRANC 2019 sec 13,5% le nez est fruité (cerises), légèrement balsamique e... Prix du gobelet 8,00 € Prix bouteille 30,00 €
	VOSKEVAZ ARENI ARENI NOIR 2017 sec 13% la robe est rouge rubis; le nez est principalement fruité (fruits rouges, c... Prix bouteille 33,00 € Prix du gobelet 9,00 €
	Hin areni ARENI NOIR en pureté 2020 sec 14,5%, Barricadé pendant 12 mois, nez fruité (petits fruits, prunes... Prix bouteille 33,00 € Prix du gobelet 9,00 €
	Hovaz Areni Noir in puro 13,5% sec 2019, barricadé 12 mois en fûts de chêne arménien, une couleur rubi... Prix bouteille 35,00 €
	VOSKEVAZ NURAZ KAKHET, HAGHTANAK 2016 en barricade pendant 6 mois, sec 13%, la couleur est rouge rubis ; le nez est... Prix bouteille 36,00 €
	VIEUX PONT Areni Noir 14,5% sec 2019 Réserve, élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, Ce vin rouge foncé ... Prix bouteille 39,00 €
	KATARO KHNDOGHNI (sirènes) 2021 sec 13,3% Prix bouteille 39,00 €
	TRINITÉ 6100 ARENI NOIR 2020 sec 15%, Barricadé en fûts de chêne Prix bouteille 39,00 €
	HIN ARENI 2015 ARENI NOIR en pureté 2015 sec 14,5%, Barricadé 12 mois, nez fruité (baies, prunes séchées, frui... Prix bouteille 45,00 €
	RÉSERVE DE KARAS SYRAH, PETIT VERDOT, MONTEPULCIANO, CABERNET FRANC 2016 sec 14,5 % Prix bouteille 49,00 €
	VANAKAN ARENI, HAGHTANAK, KAKHET 2015 Cuvé sec 12,5%, vieilli 24 mois, nez fruité (fruits rouges, prunes),... Prix 69,00 €
	VOSKEVAZ HAGHTANAK Fermentation en amphore, élevage en barriques pendant 12 mois, 2017 sec 13,5%, vendanges manuelles ... Prix 72,00 €
	RÉSERVE DE VOSKEVAZ ARENI, HAGHTANAK 2017 sec 13%, fermentation en amphores centenaires Prix bouteille 69,00 €
	GRAND KARAS SYRAH, MONTEPULCIANO, ANCELLOTA 2016 sec 14% Prix bouteille 70,00 €

Vins rosés arméniens (2)

	Voskévaz Rose 2018 sec 12%, Areni Noir Prix bouteille 30,00 € Prix du gobelet 8,00 €
	Hin areni Prix bouteille 35,00 € Prix du gobelet 9,00 €

Vins blancs arméniens (6)

	ARARAT BLANC VOSKEHAT - KANGUN, 2022 sec 13%, au nez il est floral (fleurs blanches, fleurs d'oranger), fruit... Prix du gobelet 7,00 € Prix bouteille 25,00 €
	Karas classique KANGUN 50% CHARDONNEY 40% VIOGNIER 10%, 2021 sec 13,5% Prix du gobelet 8,00 € Prix bouteille 30,00 €
	Hin areni VOSKEHAT 2020 sec 13,5% Prix du gobelet 9,00 € Prix bouteille 33,00 €
	VOSKÉPAR VOSKEHAT 2016 sec 13%, élevé en fût 6 mois Prix bouteille 35,00 € Prix du gobelet 9,00 €
	VOTRE RÉSERVE LAIVARI 100 %, 2021 sec 12,5 %, barricadé 18 mois. Nez fruité. Un vin à la robe jaune claire, cla... Prix bouteille 39,00 €
	VOSKEVAZ ORANGE Voskehat 100 %, sec 14,5 %. La fermentation a lieu dans d'anciennes amphores arméniennes et, ap... Prix bouteille 55,00 €

Vin de la maison (2)

	Nero d'avola Rouge 13% Prix 4,00 €
	Chardonnay Blanc 12% Prix 4,00 €

Distillats (1)

Bières (1)

Brandy (6)

	Ararat 5 ans 40% d'eau-de-vie vieillie en fûts de chêne pendant 5 ans Prix 6,00 €
	ARARAT 10 ans 40% Prix 10,00 €
	ARARAT 20 ans 40% d'eau-de-vie vieillie en fûts de chêne pendant 20 ans Prix 18,00 €
	CAFÉ ARARAT 30% ARARAT Brandy âgé de 6 ans au goût de café torréfié et de caramel. ... Prix 10,00 €
	ABRICOT ARARAT 35%. Eau de vie ARARAT âgée de 6 ans au goût d'abricot. Prix 10,00 €
	CERISE ARARAT 30%. Eau de vie ARARAT âgée de 6 ans au goût de cerise. Prix 10,00 €

Spiritueux (4)

	LIQUEUR JEFFERSON 30% Prix 6,00 €
	LIMONCELLO DE SORRENTE 32% Prix 5,00 €
	Amaro del capo Prix 3,50 €
	Amaro montenegro Prix 3,50 €

De notre bar (9)

	Eau microfiltré naturel et pétillant Prix 2,00 €
	COCA-COLA 330 ml Prix 3,00 €
	Expresso Prix 2,00 €
	CafÉ dÉcafÉinÉ Prix 2,00 €
	CAFÉ AMÉRICAIN Prix 2,50 €
	CAFÉ D'ORGE Prix 3,00 €
	Cappucino Prix 3,00 €
	CafÉ À l'alcool avec du cognac arménien Prix 5,00 €
	TISANE ARMENIENNE thym d'Arménie Prix 4,00 €

Couvert

Chers clients, nous tenons à vous informer que la plupart des plats sont fraîchement préparés. le temps d'attente est une garantie de notre attention, de nos soins et de notre qualité

PÂTISSERIE ARMÉNIENNE

AGIARULI

BASTURMA

ZEYTUN

TABOULE

SALADE CAUCASIENNE

SMBUK

KHINKALI

KHINKALI FRIT

KHOROVATS

BUF LULA

CÔTELETTES D'AGNEAU ARMÉNIENNES

ESTurgeon bu à la grenade

LAVACHE

SALADE DE FRUITS ARMÉNIENNE

Fleur de rose abricot

Boulevard arménien

COUCHER DE SOLEIL À BORGO

ARARAT SPRITZ

Brise de menthe arménienne

HARMONIE PÊCHE MENTHE

Takar

KARAS

Valdobbiadene

Vin de grenade d'Erevan

Vin de grenade voskevaz

ARARAT ROUGE

KEF

MÉLANGE CLASSIQUE KARAS

VOSKEVAZ ARENI

Hin areni

Hovaz

VOSKEVAZ NURAZ

VIEUX PONT

KATARO

TRINITÉ 6100

HIN ARENI 2015

RÉSERVE DE KARAS

VANAKAN

VOSKEVAZ HAGHTANAK

RÉSERVE DE VOSKEVAZ

GRAND KARAS

Voskévaz Rose

Hin areni

ARARAT BLANC