Sehr geehrte kunden, wir möchten sie darüber informieren, dass die meisten speisen frisch zubereitet werden. die wartezeit ist eine garantie für unsere aufmerksamkeit, sorgfalt und qualität
Gentili cliente desideriamo comunicare che gran parte dei piatti sono preparati sul momento. Il tempo di attesa è garanzia della nostra attenzione, cura e qualità
Lammkoteletts zubereitet mit einer exklusiven Marinade aus getrockneten „URTS“-Blättern und „TARKHUN“-Blättern, begleitet von saisonalem Gemüse, das eine harmonische Balance zwischen Fleisch und Gemüse schafft.
KAKHET, HAGHTANAK 2021 trocken 12,5 %, die Farbe ist rubinrot; die Nase ist überwiegend fruchtig (Beeren, Kirschen, Pflaumen); Im Mund ist es ein Wein, der eine gute Balance zwischen Frische und Tannin zeigt. PAARUNG: Käse, Wurstwaren, Vorspeisen oder Fleischgerichte
ARENI, MALBEC 2020 trocken 13,5% intensive rubinrote Farbe, die Nase ist fruchtig (reife rote Früchte) mit einem Hauch von Vanille, im Mund ist es ein ausgewogener Wein zwischen Frische, Weichheit und Mineralität. PASST ZU: Vorspeisen und ersten Gängen mit Fleisch, mittelreifem Käse, würzigen Gerichten
ARENI & MALBEC dry 13% rubinrote Farbe, fruchtig in der Nase (Beeren, Johannisbeeren); Im Mund hat es eine gute Frische und ein leichtes Tannin. PAARUNG: Fleischgerichte
SIRAH, MALBEC, CABERNET FRANC 2019 trocken 13,5 % Die Nase ist fruchtig (Kirschen), leicht balsamisch und pflanzlich; Im Mund ist es ein Wein, der eine gute Frische und eine gute Nachhaltigkeit behält. PAARUNG: Vorspeisen und erste Gänge mit Fleisch
ARENI NOIR 2017 trocken 13% die Farbe ist rubinrot; die Nase ist hauptsächlich fruchtig (rote Früchte, Kirschen) und würzig; im Mund ist es ein ziemlich anhaltender Wein. PAARUNG: Vorspeisen und erste Gänge mit Fleisch, Käse mittleren Alters
ARENI NOIR in Reinheit 2020 trocken 14,5 %, 12 Monate verbarrikadiert, fruchtig in der Nase (Beeren, getrocknete Pflaumen, Früchte in Alkohol), würzig (Pfeffer, Lakritze, Anis, Zimt) bis hin zu tertiären Düften (Schokolade, Leder, Tabak) ; Im Mund präsentiert es weiche Tannine und einen langen, vollmundigen Abgang. PAARUNG: leckere erste Gänge mit Fleischsaucen, Braten, Grillfleisch, Wild und reifem Pecorino-Käse.
ARENI NOIR in Reinheit 2015 trocken 14,5%, 12 Monate verbarrikadiert, fruchtige Nase (Beeren, getrocknete Pflaumen, Früchte in Alkohol), würzig (Pfeffer, Lakritze, Anis, Zimt) bis hin zu tertiären Düften (Schokolade, Leder, Tabak); Im Mund hat er weiche Tannine und einen langen, vollmundigen Abgang. PAARUNG: herzhafte erste Gänge mit Fleischsaucen, Braten, gegrilltes Fleisch, Wild und gereifter Pecorino-Käse.
KAKHET, HAGHTANAK 2016 in Barrikade für 6 Monate, trocken 13 %, die Farbe ist rubinrot; Die Nase ist fruchtig (Kirschen, Pflaumen) und würzig, mit leichten tertiären Düften (Leder, Tabak); Im Mund ist er ausgewogen, mit mäßiger Säure und runden Tanninen. PAARUNG: Gereifter Käse, Fleischgerichte
Gärung in Amphore, verbarrikadiert für 12 Monate, 2016 trocken 13,5 %, manuelle Ernte (die Reben wachsen auf 1600 m über dem Meeresspiegel), fruchtig (Kirschmarmelade, Pflaumen), blumig (Trockenblumen) und würzige, tertiäre Düfte in der Nase (Vanille, Tabak, Leder); Weich im Mund, mit noch guter Säure und langem Abgang. PAARUNG: rotes Fleisch und Wildgerichte
Samvel II 40 %, Black Vodka besteht aus den besten reinen Getreidesorten und gereinigtem artesischem Quellwasser im Herzen des Ararat-Tals. Durch siebenmalige Filtration und Verfeinerung mit schwarzem Catechu (einem Extrakt der Akaziengattung, der als natürlicher Farbstoff verwendet wird) ist ein sehr weicher, edler armenischer Wodka mit einem raffinierten Geschmack entstanden.